GUIDA Raccolta

(in giorni
PRATICA Semina
(in mesi
Semina
(in mesi Seme
da I a XII) g/100mq
di
Seme in
coltura g/100mq
dalla
semina o
dal
dell’ Ortolano da I a XII) semenzaio semina
diretta
di coltura in
semenzaio Distanza Numero trapianto) Produzione
Semi per Sowing diretta Profondità tra le file cm Distanza /100 piante Harvest media in
SEMENTI DA ORTO grammo Sowing
date
date Seed Seed
(from I to g/100 mq g/100 mq
di semina cm
Space
sulla fila cm mq
Number
(Days
from
kg/100 mq
Everage
Come Quando e Quanto Seminare Seed per (from I to XII) in
gram XII) direct seedbed
growing growing
direct in seedbed
Sowing between
depth cm lines cm
Space in plants
to line cm /100 mq
sowing
or from production
kg/100 mq
trans-
How When and How much to Sow planting)

ANGURIA (Citrullus lanatus)

8-12 IV-V II-III 35 15 2 150 100 50 85 450
Watermelon - Sandia - Wassermelone - KAP¶OYZI

ASPARAGIO (Asparagus officinalis)

40 III-V III-V 800 300 2 50 90 150 750 100
Asparagus - Esparrago - Spargel - ™¶APA°°I

BARBABIETOLA da Orto (Beta vulgaris var. conditiva) II-IX

60 – 200 – 2 30 15 1600 50 350
Beetroot - Remolacha - Rote rübe - KOKKINO°OY§I (30)
BASILICO (Ocimum basilicum) IV-VIII II-VIII 100
800 10 4 1 30 30 900 70
Basil - Albahaca - Basilikum - BA™I§IKO™ (25) (25) Q
BIETA A COSTA (Beta vulgaris var. vulgaris)
60 III-IX – 150 – 2 30 30 850 60 300
Chard - Acelga - Mangold - ™E™KOY§O

CARCIOFO (Cynara cardunculus) IV-VI III-IV

25 20 10 2 90 90 95 365 300
Artichoke - Alcachofa - Artischocke - A°KINAPA (360) (360)
CARDO (Cynara cardunculus) IV-V II-III
25 20 10 2 100 80 100 160 300
Cardoon - Cardo - Distel - A°PIOA°KINAPA (30) (60)
CAROTA (Daucus carota)
800 II-IX – 50 – 1 30 – 3500 105 500
Carrot - Zanahoria - Möhre - KAPOTO

CAVOLO BRUXELLES (Brassica oleracea var. gemmifera) IV-VI

330 – – 3 0,5 70 60 200 180 100
Brussels Sprout - Col de Bruxelas - Spruitkool - §AXANAKI BPYEE§§flN (45)
CAVOLO BROCCOLO (Brassica oleracea var. cymosa) V-VI
320 – – 3 1 60 50 200 80-110 300
Broccoli - Broculi - Brokkoli - M¶POKO§O (45)
CAVOLO CAPPUCCIO (Brassica oleracea var. capitata) III-VI
320 – – 3 1 60 50 250 70-100 500
Cabbage - Coll Repollo - Weisskohl - §AXANO (30)
CAVOLFIORE (Brassica oleracea var. Botrytis) V-VI
400 – – 3 1 80 70 230 70-200 500
Cauliflower - Coliflor - Blumenkohl - KOINOY¶I¢I (60)
CAVOLO RAPA (Brassica oleracea acephala var. gongyloides) IV-VI
320 IV-VI 30 3 1 40 30 600 50 300
Koolrabi - Coli Rabano - Kohlrabi - °O°°Y§OKPAMBH (40)
CAVOLO VERZA (Brassica oleracea var. sabauda) IV-VI
320 – – 3 1 60 50 250 80-115 500
Savoy Cabbage - Col de Milan - Wirsingkohl - §AXANO (30)
CETRIOLO (Cucumis sativus) III-VI I-III
35 20 7 2 100 70 120 65 200
Cucumber - Pepino - Gurke - A°°OYPI (30) (30)
CICORIA O RADICCHIO (Cichorium intybus) IV-IX IV-VIII
700 30-50 8 1 40 25 1000 100-150 300
Chicory - Achicoria - Zichoriensalat - PA¢IKI (30) (30)
CICORIA O RADICCHIO da taglio (Cichorium intybus)
700 II-IX – 300 – 1 – – 2000 40 200
Chicory - Achicoria - Zichoriensalat - PA¢IKI

CICORIA CATALOGNA (Cichorium intybus) III-VIII III-VIII

700 30-50 8 1 40 25 850 90 200
Chicory - Achicoria - Zichoriensalat - PA¢IKI (30) (30)
CIME DI RAPA-BROCCOLETTI (Brassica rapa var. esculenta)
700 VII-X – 100 – 1 – – 2600 40-120 250
Turnip Tops - Grelos - Sprossenkohl - M¶POKO§ETI

CIPOLLA Autunno-Vernina (Allium cepa) II-III I-II

330 50 20 1 25 15 2100 120 300
Onion - Cebolla - Zwiebel - KPEMMY¢I (30) (60)
CIPOLLA Primaverile (Allium cepa) II-III II-III
330 IX-X 50 20 1 25 15 2100 110 200
Onion - Cebolla - Zwiebel - KPEMMY¢I (30) (60)
CIPOLLA da sottaceto (Allium cepa) II-III I-II
330 50 20 1 25 15 15000 70-120 150
Onion - Cebolla - Zwiebel - KPEMMY¢I (30) (30)
ENDIVIA RICCIA (Cichorium endivia var. crispum) IV-VIII VII-VIII
600 30 8 1 30 20 1300 95 250
Endive curly - De Hoja Rizada- Winterendivie - ANTI¢I KAT™APO (30) (30)
ENDIVIA SCAROLA (Cichorium endivia var. latifolium) IV-VIII VI-VII
600 30 8 1 30 20 1300 90 250
Endive Escarole - Escarola - Eskariol - ANTI¢I A°PIO (30) (30)
FAGIOLO DA SGRANARE NANO (Phaseolus vulgaris) III-V
1-3 – 1200 – 3 60 40 1250 80-120 40
Dwarf Bean Shelling pod - Judia de Mata Baja - Buschbohnen - ºA™O§IA VII
FAGIOLO DA SGRANARE RAMPIC. (Phaseolus vulgaris) III-V
1-3 – 800 – 3 90 60 750 100-200 30
Climbing Shelling Bean - Judia de Enrame - Stangenbohnen - ºA™O§IA VII
FAGIOLO NANO MANGIATUTTO (Phaseolus vulgaris) III-V
4-6 – 1200 – 3 60 10 1750 75 100
Dwarf Bean - Judia de Mata Baja - Buschbohnen - ºA™O§IA VII
FAGIOLO RAMPICANTE MANGIATUTTO (Phaseolus vulgaris) III-V
3-5 – 900 – 3 60 40 1250 75 200
Pole Bean - Judia de Enrame - Stangenbohnen - ºA™O§IA VII
FAVA (Vicia faba) X-XI
0,5-1 – 1200 – 4 60 20 1200 120 150
Broad Bean - Haba - Puffbohne - KOYKIA II-III
FINOCCHIO (Foeniculum vulgare) VII-VIII VII-VIII
250 60 15 1 60 20 700 120 300
Fennel - Hinojo - Fenchel - ºINOKIO (30) (30)
LATTUGHE A CAPPUCCIO Primavera-Estate (Lactuca sativa capitata) III-IX III-IX
900 50 8 1 30 25 1000 70 200
Lettuce - Lechuga - Kopfsalat - MAPOY§I (30) (30)
LATTUGHE A CAPPUCCIO Inverno (Lactuca sativa capitata) VIII-X VIII-X
900 50 8 1 30 25 1000 70 200
Lettuce - Lechuga - Kopfsalat - MAPOY§I (45) (45)
LATTUGHE ROMANE Estiva-Autunnale (Lactuca sativa longifolia) IV-VII IV-VII
900 50 8 1 30 25 1000 70 300
Lettuce cos - Lechuga Romana - Bindsalat - MAPOY§I POMANA (45) (45)
LATTUGHE ROMANE da Inverno (Lactuca sativa longifolia) VIII-X VIII-X
900 50 8 1 30 25 1000 75 300
Lettuce cos - Lechuga Romana - Bindsalat - MAPOY§I POMANA (30) (30)
LATTUGHE DA TAGLIO e da cogliere (Lactuca sativa acephala) II-III
900 II-IX 50 8 1 30 25 1300 60 150
Lettuce - Lechuga - Schnittsalat - MAPOY§I X-XII
MELANZANE (Solanum melongena) I-III
250 – – 4 1 90 50 200 70 300
Eggplant - Berenjena - Eierfrucht - ME§ITZANA (45)
MELONE (Cucumis melo) III-VI I-III
35 60 6 2 150 60 50-70 80-110 250
Muskmelon - Melòn - Melone - ¶E¶ONI (30) (30)
PEPERONE (Capsicum annuum) I-III
150 – – 4 1 70 50 350 80 300
Pepper - Pimiento - Paprika - ¶I¶EPIA (90)
PISELLO Primaverile (Pisum sativum)
4 II-III – 1500 – 3 70 8 4000 90 100
Pea - Guisante - Erbse - M¶IZE§I

PISELLO Autunnale (Pisum sativum)

4 X-XI – 1500 – 3 70 8 4000 210 100
Pea - Guisante - Erbse - M¶IZE§I

POMODORO A TERRA (Lycopersicon esculentum) II-III

350 IV-V 150 3 1 80 50 250 70 300
Tomato - Tomate - Tomate - TOMATA (60)
POMODORO CON SOSTEGNI (Lycopersicon esculentum) II-III
350 IV-V 150 3 1 80 50 400 60 700
Tomato - Tomate - Tomate - TOMATA (60)
PORRO (Allium porrum) III-VII XII-I
400 40 20 1 30 5 5000 90 300
Leek - Puerro - Lauch - ¶PA™™O (30) (60)
PREZZEMOLO (Petroselinum crispum) 200
450 II-IX – 200 – 1 25 – 10000 70
Parsley - Perejil - Petersilie - MA´NTANO™ Q
RAMOLACCIO (Raphanus sativus)
120 IV-X – 150 – 1-2 30 – 2000 58 200
Winter radish - Rabano - Rettich - PE¶ANI

RAPA (Brassica rapa)

500 VII-IX – 70 – 1-2 20 15 3000 95 200
Turnip - Nabo - Mairübe - PEBA
RAVANELLO (Raphanus sativus)
120 III-X – 150 – 2 30 – 3500 20-30 100
Radish - Rabanito - Radies - PA¶ANAKI
RUCOLA (Eruca sativa) 150
500 I-XII – 300 – 0,5 – – 20000 50
Rocket - Roqueta - Ranke - POKA Q
RUCOLA SELVATICA (Diplotaxis tenuifolia) 100
4000 I-XII – 30 – 0,5 – – 20000 90
Rocket - Jaramago - Ranke - POKA Q
SCORZOBIANCA (Tragopogon porrifolius) II-V
90 – 80 – 2 25 10 – 180 –
Salsify - Salsifi Blanco - Haferwurzel - EAYKO §A°OXOPTO VII-IX

SEDANO (Apium graveolens) III-VI II-V

2500 30 2 0,5 40 20 1000 110 400
Celery - Apio - Sellerie - ™E§INO (30) (30)
SPINACIO (Spinacia oleracea) III-IV
100 – 300 – 2 20 5 2000 50 250
Spinach - Espinaca - Spinat - ™¶ANAKI VIII-X
VALERIANA (Valerianella locusta)
600 VII-X – 150 – 1 20 – 60000 80 100
Corn salad - Canonigos - Feldsalat - §YKOTPIBO§O

ZUCCA (Cucurbita maxima e moscata) 400

5 IV-VI – 50 – 2-3 150 60 40 90
Gourd - Chalabaza - Kürbis - KO§OKY£A 600
ZUCCHINO (Cucurbita pepo) IV-IX
8 – 40 – 2-3 150 60 100 60 400
Squash - Calabacin - Zukkini - KO§OKY£AKI (30)

Q coltivate anche in vaso o cassette per balconi e terrazze ( ) giorni dopo la semina per il diradamento o il trapianto
in pot/flowerbox for balcons et terraces days after sowing for thinning out or trasplanting
 GUIDA PRATICA dell’Ortolano ∞ Semi per
grammo
Semina
diretta
Semina in Profondità Distanza
semenzaio di semina cm tra le file
Distanza
sulla fila
N° piante
/100 mq
Raccolta (in gg
AROMATICHE ANNUALE BIENNALE PERENNE
dalla semina)
Come Quando e Quanto Seminare annual biennal perennial Seed per Direct Sowing in Sowing Space between Space in Number plants Harvest (days
gram sowing seedbed depth cm lines cm to line cm /100 mq from sowing)
How When and How much to Sow
ANETO (Anethum graveolens)
Dill - Eneldo - Dill - ANI£O™ 800 IV-V III 0,5 40 10 – 70

BORRAGINE (Borrago officinalis) 65 1 5 – 70

Borage - Borraja - Borretsch - KAPAIA°ø°O IV-V III 30

CAMOMILLA (Matricaria chamomilla) 20000 IV-V – 1 30 10 – 90

Camomille - Manzanilla - Kamille - XAMOOH§I

CAPPERO (Capparis spinosa)

Caper bush - Alcaparro - Kaper - CA¶API ∞ 160 V-VI II-IV 2 100 100 – 120

CERFOGLIO COMUNE (Anthriscus cerefolium) 500 IV-X – 0,5 15 – – 60

Chervil - Cerafolio - Kerbel - AN£PI™KO™
CORIANDOLO (Coriandrum sativum) 90 IV-VI – 1 50 20 – 60
Coriander - Coriandro - Koriander - KOPIAN¢O§O

CRESCIONE COMUNE (Lepidium sativum) 600 III-IX II-X 1 – – – 20

Garden Cress - Mastuerzo - Gartenkresse - KAP¢AMO

CRESCIONE delle FONTANE (Nasturtium officinale)

Watercress - Berro de Agua - Brunnenkresse - KAP¢AMO TøN¶H°øN ∞ 4000 III-VI – 1 – – – 120

DRAGONCELLO (Artemisia dracunculus)

Terragon - Estragon - Estragon - E™PA°KON ∞ 5000 IV-VI – 1 40 30 – 60

ERBA CIPOLLINA (Allium schoenoprasum)

Chive - Cebollino - Schnihlauch - KPEMMY¢OXOPTO ∞ 500 III-IV III-IV 1 30 30 – 120

ERBA PER GATTI – – I-XII 1 – – – 30

Cat mint - Menta de gato - Katzenminze - XOPTAPI °IA °ATE™

ERBA STELLA o MINUTINA (Plantago coronopus) 2000 IV-V – 1 – – – 30

Buck’s Horn P. - Estrella de mar - Hirschhorn - XOPTAPIKO A™TEPI

FINOCCHIO SELVATICO (Foeniculum vulgare)

Bitter Fennel - Hinojo amargo - Wilder Fenchel - A°PIO ºINOKIO ∞ 250 VI-IX – 1 60 40 500 365

LAVANDA SPIGA (Lavandula spica)

Common Lavander - Espliego - Spick Landel - §EBANTA ∞ 950 IV-VI III 1 70 50 40 90

MALVA (Malva silvestris)

Mallow - Malva - Malve- MALVA ∞ 150 IV II-III 1 60 40 – 90

MAGGIORANA GENTILE (Majorana hortensis)

Sweet Marjoram - Mejorana - Majoran - MANTZOYPANA ∞ 5000 IV-V II-III 1 30 30 – 60

MELISSA o CITRONELLA (Melissa officinalis)

Balm Mint - Melisana - Zitronenmelisse - ME§I™™A ∞ 2000 IV-VII – 0,5 50 30 – 365

MENTA PIPERITA (Mentha piperita)

Peppermint - Menta - Pfefferminze - MENTA ∞ 9000 III-VI – 1 30 20 – 90

ORIGANO (Origanum vulgare)

Perennial Majoran - Oregano - Origanum - PH°ANH ∞ 12500 IV-V II-III 1 25 25 – 90

RABARBARO (Rheum undulatum)

Rhubarb - Ruibarbo - Rabarber - PAM¶APM¶APO ∞ 80 – IV-V 2 100 50 400 380

RAPERONZOLO (Campanula rapunculus)

Rampion - Raponchigo - Rapunsel - PA¶EPONZO§O ∞ 20000 IV-IX – 1-2 – – – 90

ROSCANO (Salsola soda) 50 X-II X-XII 2 – – – 90

Roscano - Roscano - Roscano - Roscano
ROSMARINO (Rosmarinus officinalis)
Rosemary - Romero - Rosmarin - ¢EN¢PO§IBANO ∞ 900 IV-V IV-V 1 75 85 120 365

RUCOLA (Eruca sativa)

VEDI SEMENTI DA ORTO
RUCOLA SELVATICA (Diplotaxis tenuifolia)
RUTA (Ruta graveolens)
Rue - Ruda - Weinraute - A¶H°ANO™ ∞ 500 IV-VI III 1 60 40 400 75

SALVIA OFFICINALE (Salvia officinalis)

Sage officinalis - Salvia officinalis - Salbei - º§O°A ∞ 150 IV-V III-IV 1-2 60 50 350 365

SILENE INFLATA (Silene inflata) III-V

Sclopit - Coietti - Stridoli - Erba del cucco ∞ 1500
IX-X
– 1 – 15 30 50

TARASSACO (Taraxacum officinalis)

Dandelion - Armargon - Löwenzahn - TAPA•AKO ∞ 900 IV-VI – 1 – 30 10 40

TIMO (Thymus vulgaris)

Thyme - Tomillo - Thymiam - £YMAPI ∞ 5000 III-IV III-IV 0,5 35 30 2500 365

FRAGOLE (Fragraria vesca)

Strawberry - Fresas - Monatserdbeere - ºPAOY§A ∞ 3000 – IV-X 1 20 20 2500 100
Per chi guarda anche alla luna...
nitori di torba.
appositi conte-
fatta negli
deve essere
tura anticipata
zucchini) la col-
li, meloni e
mal sopportano il trapianto (cetrio-
to in primavera. Per le specie che
in inverno per effettuare il trapian-
Semina in cassone o semenzaio:
in file o in postarelle.
Semina in piena terra: a spaglio,
potassio.
chimici a base di fosforo e
posti, integrati da concimi
concimi organici ben decom-
Concimazione: a base di
do, fresco e permeabile.
Terreno: ben sciolto, profon-
per la coltivazione
Informazioni

calante, quando i succhi linfatici prendono a discendere verso le radici.

Trapianti e potature: si eseguono appena dopo il plenilunio, in fase di luna
calante). Le leguminose possono essere seminate in entrambe le lune.
romane, che devono formare un cuore compatto, vanno seminate in luna
luna crescente. Le cicorie a palla e catalogne, le lattughe a cappuccio e
scita accellerata per un maggior sviluppo vegetativo, vanno seminate in
(esempio: le cicorie e le lattughe da taglio, che hanno bisogno di una cre-
va a scapito della compattezza del cuore e della tenerezza della foglia
cicorie, le endivie e le lattughe ove una maggiore accellerazione di crescita
Luna crescente: si seminano in luna crescente tutte le altre specie come le
scalogno) hanno bisogno di concentrare la linfa verso il basso.
sgradevole, queste specie (aglio, cipolla, finocchio, patata, porro, ravanello,
bulbo abbia un maggiore sviluppo e per evitare che acquisti un sapore
da consumarsi, si sviluppa al di sotto del terreno. Infatti, per far si che il
Luna calante: si seminano in luna calante tutte quelle specie, il cui prodotto
Luna nuova
Luna crescente
Primo quarto
Semine scalari per tutto l’ anno:
Zucchino.
Rapa, Spinacio, Valeriana,
autunnali e invernali, Ramolaccio,
Cipolla, Finocchio, Lattughe
Basilico, Cime di rapa, Cavolo,
Estate/Autunno: Barbabietola,
Piante Aromatiche.

Luna piena
Valeriana, Zucca, Zucchino,
Rucola, Sedano, Spinacio,
Peperone, Pomodoro, Porro,
verili ed estive, Melanzana,
Erba Stella, Lattughe prima-
Cavolo, Cetriolo, Cipolla,
Basilico, Carciofo, Cardo,
Asparagio, Barbabietola,
Primavera: Anguria,
Epoche di semina:
Ravanello.
Prezzemolo,
Misticanza,
Lattughino,
Cicoria, Endivia,
Bieta, Carota,

Secondo quarto
Luna calante
e-mail: sgaravatti@sgaravatti.net

Tel. 0575/899551 - Fax 0575/899535

A cura dell’ufficio tecnico della

Pergine Valdarno (AR) 52020
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 GUIDA PRATICA dell’Ortolano Semi per Semina Semina in Profondità Distanza Distanza N° piante Raccolta (in gg
∞ grammo diretta semenzaio di semina cm tra le file sulla fila /100 mq dalla semina)
AROMATICHE ANNUALE BIENNALE PERENNE
annual biennal perennial Seed per Direct Sowing in Sowing Space between Space in Number plants Harvest (days
Come Quando e Quanto Seminare gram sowing seedbed depth cm lines cm to line cm /100 mq from sowing)
How When and How much to Sow
ANETO (Anethum graveolens)
Dill - Eneldo - Dill - ANI£O™ 800 IV-V III 0,5 40 10 – 70

BORRAGINE (Borrago officinalis) 65 1 5 – 70

Borage - Borraja - Borretsch - KAPAIA°ø°O IV-V III 30

CAMOMILLA (Matricaria chamomilla) 20000 IV-V – 1 30 10 – 90

Camomille - Manzanilla - Kamille - XAMOOH§I

CAPPERO (Capparis spinosa) 160 V-VI II-IV 2 100 100 – 120

Caper bush - Alcaparro - Kaper - CA¶API ∞
CERFOGLIO COMUNE (Anthriscus cerefolium) 500 IV-X – 0,5 15 – – 60
Chervil - Cerafolio - Kerbel - AN£PI™KO™
CORIANDOLO (Coriandrum sativum) 90 IV-VI – 1 50 20 – 60
Coriander - Coriandro - Koriander - KOPIAN¢O§O

CRESCIONE COMUNE (Lepidium sativum) 600 III-IX II-X 1 – – – 20

Garden Cress - Mastuerzo - Gartenkresse - KAP¢AMO

CRESCIONE delle FONTANE (Nasturtium officinale) 4000 III-VI – 1 – – – 120

Watercress - Berro de Agua - Brunnenkresse - KAP¢AMO TøN¶H°øN ∞
DRAGONCELLO (Artemisia dracunculus) 5000 IV-VI – 1 40 30 – 60
Terragon - Estragon - Estragon - E™PA°KON ∞
ERBA CIPOLLINA (Allium schoenoprasum) 500 III-IV III-IV 1 30 30 – 120
Chive - Cebollino - Schnihlauch - KPEMMY¢OXOPTO ∞
ERBA PER GATTI – – I-XII 1 – – – 30
Cat mint - Menta de gato - Katzenminze - XOPTAPI °IA °ATE™

ERBA STELLA o MINUTINA (Plantago coronopus) 2000 IV-V – 1 – – – 30

Buck’s Horn P. - Estrella de mar - Hirschhorn - XOPTAPIKO A™TEPI

FINOCCHIO SELVATICO (Foeniculum vulgare) 250 VI-IX – 1 60 40 500 365

Bitter Fennel - Hinojo amargo - Wilder Fenchel - A°PIO ºINOKIO ∞
LAVANDA SPIGA (Lavandula spica) 950 IV-VI III 1 70 50 40 90
Common Lavander - Espliego - Spick Landel - §EBANTA ∞
MALVA (Malva silvestris) 150 IV II-III 1 60 40 – 90
Mallow - Malva - Malve- MALVA ∞
MAGGIORANA GENTILE (Majorana hortensis) 5000 IV-V II-III 1 30 30 – 60
Sweet Marjoram - Mejorana - Majoran - MANTZOYPANA ∞
MELISSA o CITRONELLA (Melissa officinalis) 2000 IV-VII – 0,5 50 30 – 365
Balm Mint - Melisana - Zitronenmelisse - ME§I™™A ∞
MENTA PIPERITA (Mentha piperita) 9000 III-VI – 1 30 20 – 90
Peppermint - Menta - Pfefferminze - MENTA ∞
ORIGANO (Origanum vulgare) 12500 IV-V II-III 1 25 25 – 90
Perennial Majoran - Oregano - Origanum - PH°ANH ∞
RABARBARO (Rheum undulatum) 80 – IV-V 2 100 50 400 380
Rhubarb - Ruibarbo - Rabarber - PAM¶APM¶APO ∞
RAPERONZOLO (Campanula rapunculus) 20000 IV-IX – 1-2 – – – 90
Rampion - Raponchigo - Rapunsel - PA¶EPONZO§O ∞
ROSCANO (Salsola soda) 50 X-II X-XII 2 – – – 90
Roscano - Roscano - Roscano - Roscano
ROSMARINO (Rosmarinus officinalis) 900 IV-V IV-V 1 75 85 120 365
Rosemary - Romero - Rosmarin - ¢EN¢PO§IBANO ∞
RUCOLA (Eruca sativa)
VEDI SEMENTI DA ORTO
RUCOLA SELVATICA (Diplotaxis tenuifolia)
RUTA (Ruta graveolens) 500 IV-VI III 1 60 40 400 75
Rue - Ruda - Weinraute - A¶H°ANO™ ∞
SALVIA OFFICINALE (Salvia officinalis) 150 IV-V III-IV 1-2 60 50 350 365
Sage officinalis - Salvia officinalis - Salbei - º§O°A ∞
SILENE INFLATA (Silene inflata) 1500 III-V – 1 – 15 30 50
Sclopit - Coietti - Stridoli - Erba del cucco ∞ IX-X

TARASSACO (Taraxacum officinalis) 900 IV-VI – 1 – 30 10 40

Dandelion - Armargon - Löwenzahn - TAPA•AKO ∞
TIMO (Thymus vulgaris) 5000 III-IV III-IV 0,5 35 30 2500 365
Thyme - Tomillo - Thymiam - £YMAPI ∞
FRAGOLE (Fragraria vesca) 3000 – IV-X 1 20 20 2500 100
Strawberry - Fresas - Monatserdbeere - ºPAOY§A ∞
potassio.

fatta negli
li, meloni e

deve essere
Luna nuova

tura anticipata

nitori di torba.
appositi conte-
zucchini) la col-
Informazioni

in file o in postarelle.
do, fresco e permeabile.
Concimazione: a base di

posti, integrati da concimi

per la coltivazione

chimici a base di fosforo e

Terreno: ben sciolto, profon-

concimi organici ben decom-

Semina in piena terra: a spaglio,

Semina in cassone o semenzaio:

to in primavera. Per le specie che

Primo quarto

in inverno per effettuare il trapian-

mal sopportano il trapianto (cetrio-

Luna crescente
Per chi guarda anche alla luna...

Zucchino.
Luna piena

Piante Aromatiche.
scalogno) hanno bisogno di concentrare la linfa verso il basso.

Primavera: Anguria,

Rapa, Spinacio, Valeriana,

Ravanello.
Misticanza,
va a scapito della compattezza del cuore e della tenerezza della foglia

Lattughino,
Cipolla, Finocchio, Lattughe

Prezzemolo,
luna crescente. Le cicorie a palla e catalogne, le lattughe a cappuccio e

calante). Le leguminose possono essere seminate in entrambe le lune.

bulbo abbia un maggiore sviluppo e per evitare che acquisti un sapore

calante, quando i succhi linfatici prendono a discendere verso le radici.

Asparagio, Barbabietola,

Cavolo, Cetriolo, Cipolla,

scita accellerata per un maggior sviluppo vegetativo, vanno seminate in

Basilico, Carciofo, Cardo,

da consumarsi, si sviluppa al di sotto del terreno. Infatti, per far si che il

Bieta, Carota,
Estate/Autunno: Barbabietola,
Basilico, Cime di rapa, Cavolo,
Rucola, Sedano, Spinacio,
Epoche di semina:
(esempio: le cicorie e le lattughe da taglio, che hanno bisogno di una cre-

verili ed estive, Melanzana,

Valeriana, Zucca, Zucchino,

romane, che devono formare un cuore compatto, vanno seminate in luna
cicorie, le endivie e le lattughe ove una maggiore accellerazione di crescita

Luna calante
Luna crescente: si seminano in luna crescente tutte le altre specie come le

Erba Stella, Lattughe prima-

Cicoria, Endivia,
Semine scalari per tutto l’ anno:
sgradevole, queste specie (aglio, cipolla, finocchio, patata, porro, ravanello,

Trapianti e potature: si eseguono appena dopo il plenilunio, in fase di luna

Peperone, Pomodoro, Porro,

Luna calante: si seminano in luna calante tutte quelle specie, il cui prodotto

Secondo quarto

autunnali e invernali, Ramolaccio,

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