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BISCOTTI ALLE MANDORLE

500 g di farina di mandorle

350 g di zucchero a velo

1 busta vanillina

1 fiala aroma mandorle

3 albumi a neve

2 cucchiai di miele.

PROCEDIMENTO:

mescolare gli ingredienti aggiungendo per ultimi gli albumi montati a neve

formare palline piccole e mettere su carta forno

infornare a 180 C per 8-10 minuti

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