ALIMENTAZIONE COMPORTAMENTO GIUSTO PERDONARE

Il caff SEMPRE TUTTO? NON IN QUESTI CASI...

fa bene,
ma quanto
possiamo
berne? SPECIALE
DOMANDE
&
RISPOSTE
15 pagine

euro ANNO XXXVI - N 432 - APRILE 2017

2,00

I NUOVI
in Italia
Euro 5,50 in Austria - Euro 4,20 in Belgio - Euro 4,20 in Francia - Euro 5,50 in Germania - Igs 4,60 in Gran Bretagna - Euro 4,00 in Grecia - Euro 4,20 in Lussemburgo - Euro 3,50 in Portogallo (Cont.) - Chf 6,70 in Svizzera - Chf 5,70 in Svizzera Cant. Ticino - Euro 4,20 in Principato di Monaco - Euro 4,20 in Spagna

PAP
COM CAMBIATA E QUANTO
IMPORTANTE LA FIGURA
MENSILE - Poste Italiane Spa - Sped. in A.P. - D.L. 353/2003 art. 1, comma 1, LO/MI

PATERNA NELLA FAMIGLIA

EDITORIALE GIORGIO MONDADORI

SCIENZA SPECIALE SPAZIO STORIA

9

I segreti SCOPERTO UN SISTEMA Winston

771124

del super SOLARE SIMILE AL NOSTRO. Churchill

cervello di Con
ISSN 1124 8343

C VITA LASS?
Leonardo
834000

lacrime,
da Vinci sudore
e sangue
sconfisse
70432

Hitler
>
 lusso naturale
Via Zanardelli, 190 - Gardone Riviera (BS) - ITALY - T +39 0365 290 220 - info@ghf.it - www.ghf.it
 Sommario
Pap va a scuola
dalle... formiche!
Sulla mia carta didentit c scritto
coniugato, professione giornalista.
Sui documenti ufficiali non possibile
aggiungere altro, ma sarebbe bello poter
scrivere: occupazione prevalente pap.
Quello di padre un mestiere da prendere
molto sul serio. Nessuna competizione,
sia ben chiaro, con quello di madre,
altrettanto importante. Diciamo che sono
due lavori complementari, ma molto diversi.
Non un fatto di tradizioni, ruoli sociali e
convenzioni, come qualche sociologo vorrebbe
spiegarci. la biologia che ci ha creati diversi
e tali dobbiamo restare. Ma come, visto che
il mondo cambia? Chi sono i nuovi pap
il tema del dossier di questo mese che
trovate a pag. 8. Qualche senso di colpa
inevitabile: basti pensare che i padri italiani
dedicano in media soltanto 38 minuti
al giorno ai loro figli. Nel tempo restante
pensano a lavorare per... mantenerli. una
scusa valida? No, visto che il ruolo educativo
del genitore maschio resta fondamentale.
Dopo tanti anni in cui si confusa la figura
del pap con quella dellamicone, finalmente
anche gli esperti ci dicono che il buon pap
deve pronunciare tanti no. Solo in questo
modo i figli diventano responsabili e
soprattutto autonomi. Ma che cosa succede
quando li vedono ancora meno, perch,
ad esempio, sono separati dalle loro mamme?
Valeva la pena approfondire largomento
e lo abbiamo fatto a pag. 14. Padri e madri,
separati e no, dovrebbero essere daccordo
sullimportanza delle vaccinazioni. C stata
infatti una campagna, anti-scientifica
quanto delirante, che le ha messe in
discussione, sostenendo che sono pericolose.
Perfino le formiche,
come scriviamo a
pag. 64, si vaccinano
contro le malattie.
Dobbiamo prendere
lezione dal mondo
Andrea Biavardi, animale? Beh, ha
direttore di Airone. tanto da insegnarci.
DOSSIER
I nuovi pap
I padri italiani trascorrono solo 38
minuti al giorno con i loro bambini,
ma il loro ruolo importantissimo:
sono i pap infatti a rendere
i figli indipendenti e autonomi,
insegnando loro il valore
del no ............................................ 8
Anche da separati si pu
essere buoni padri
Cresce il numero delle separazioni
e i figli sono quasi sempre affidati
alle madri. Ci crea grosse difficolt
economiche ai padri e sbilancia
i loro rapporti affettivi ed
educativi con i bambini ...............14
COMPORTAMENTO
Si pu davvero perdonare
tutto?
Oggi si incoraggia o addirittura si
pretende il perdono come unico modo
di superare i torti, non sentirsi pi
vittime e trovare la pace. Ma neppure
Dio condona qualsiasi peccato, se
manca il pentimento........................18
pag. 38
APRILE 2017
TECNOLOGIA
Alghe + rifiuti di plastica =
ottimo materiale edile
Come risolvere il problema dellinqui-
namento marino e dare una casa a chi
lha persa a causa dellinnalzamento
del livello oceanico ...........................24
Se non green,
non di moda
Le case automobilistiche puntano
sempre pi alle auto ibride, a metano
oppure 100 per 100 elettriche,
arricchendole con design
e prestazioni competitive ................. 26
SCIENZA
Specchio delle mie brame
Alzi la mano chi sa davvero come
funziona uno specchio: come
fa a riflettere la nostra immagine?
Siamo proprio identici a quelli che
appaiono riflessi? E come mai
vediamo tutto a rovescio? ...............30
Il cervello di Leonardo? Era
superconnesso
Gli emisferi non operavano separata-
mente, come avviene nei comuni
mortali, ma erano connessi tra loro.
Leonardo quindi poteva accedere
a entrambi simultaneamente e ci
ampliava le sue potenzialit .......... 34
Vulcani furiosi
I pennacchi sono quelle colossali
colonne di ceneri e lapilli che torreg-
giano sopra i vulcani e ricadono
a terra fino a centinaia di chilometri
di distanza. I loro movimenti creano
problemi al traffico aereo, al clima,
allagricoltura e alla nostra salute ....38
 Sommario APRILE 2017

SPAZIO STORIA ALIMENTAZIONE

In cerca di vita tra le sette
sorelle della Terra
Dopo la scoperta di un nuovo sistema
di pianeti simili al nostro, si riaccesa
negli scienziati la speranza di trovare
nuovi mondi da abitare .................... 44
SOCIET
Anche i tatuaggi fanno
scattare linflazione
LIstat ha stilato un elenco di 1.481
beni di consumo che rappresentano
il costo della vita nel nostro Paese.
Un costo che ha ripreso a salire,
facendo rimontare linflazione ......... 50
Bufale: gara a chi la spara
pi grossa
Le false notizie imperversano sul
web che le amplifica e le diffonde
a macchia dolio. Ma non sono
unesclusiva dei nostri giorni ........... 54
Portieri, i veri 007
I concierge degli alberghi sono gli
angeli custodi dei clienti, pronti a
esaudire ogni loro richiesta e soprat-
tutto a proteggerne la privacy ......... 60
Aristotele fu il maestro
di Alessandro Magno
Al pi importante pensatore dellanti-
chit tocc lonore di educare un
leggendario condottiero, con il quale
il rapporto fu contrastato .................76
Federico II di Svevia:
lo chiamavano
meraviglia del mondo
Colto, affascinante e anche bello,
incant uomini e donne del suo
tempo. Fu un generoso mecenate
e un riformatore: istitu infatti
uno stato unitario, antesignano
delle nazioni moderne ...................... 80
Winston Churchill: con
lacrime, sudore e sangue
sconfisse Hitler
Non era certo benvoluto dagli inglesi.
Che tuttavia decisero di affidarsi a lui
quando, sullorlo del baratro nella
Seconda guerra mondiale, lo videro
come lunico politico in grado
di compiere un miracolo .................. 84
Maria Montessori studi
i bambini tutta la vita,
ma abbandon suo figlio
Non pi di 4 tazzine
al giorno: cos
il caff fa bene
Ci protegge dal diabete, previene
alcuni tumori e potenzia la memoria:
tutte buone notizie per chi non rinuncia
al piacere di un buon caff.............100
RELIGIONE
Mamme e sante. Storie
di donne che nella maternit
hanno testimoniato
la fede in Dio
Santa Gianna Beretta Molla ha
preferito non curarsi il tumore per
non danneggiare la vita che portava
in grembo ed morta; Santa Monica
non si data pace finch non ha
fatto convertire SantAgostino...... 104
DOMANDE
& RISPOSTE
I quesiti pi curiosi
Salute, Animali,
Alimentazione, Musica,
Storia, Scienza, Record .......... 109

ANIMALI La pi famosa pedagogista italiana

Facciamo come le formiche.
Loro si vaccinano
Altro che non vaccinare i bambini! Le
formiche mettono in atto unutile forma
di immunizzazione nelle loro colonie
che protegge chi ne fa parte ...........64
ARTE
Basta animali! Oggi al circo
vanno in scena gli acrobati
Una nuova sensibilit nei confronti
degli animali ha messo al bando
i numeri con gli animali nei circhi.
Contorsionisti e giocolieri
hanno preso il loro posto ................. 70
si dedic con passione allinfanzia
e alleducazione e apr scuole in
tutto il mondo: ma lasci il suo unico
figlio a una balia senza rivelargli
di essere sua madre.........................90
MISTERI
Le prime pagine della Bibbia
furono scritte su pelli
di cammello
Pergamene con testi ebraici, aramaici
e greci: sono i rotoli del Mar Morto,
trovati nel 1946 a Qumran. Dopo
70 anni, lo scorso febbraio ne sono
stati rinvenuti altri: potrebbero
essere i pi antichi testi biblici .........94 RUBRICHE
10 cose che abbiamo
pag. 70 imparato questo mese ........6
Giochi
Quiz, rompicapo, calcoli .............. 124
La foto
Vittorio Emanuele si fa la doccia...126
Tecnonovit
La tecnologia sul mercato............ 128

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Nuovo e Nuovo TV Cucina
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For Men Magazine, Gardenia, In Viaggio, Natural Style
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7.3.1981, n. 89. Distribuzione per lItalia e per lestero: SO.DI.P.
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Accertamento diffusione: Certificato n. 2753 del
14.12.94 - Periodico associato alla FIEG
(Federaz. Ital. Editori Giornali)
In questo numero
Paola Reina
Psicologa e psicoterapeuta di Milano,
specialista in dinamiche relazionali, ci spiega
perch non sempre si pu perdonare
chi ci ha fatto torto n utile farlo. A pag.18
Lorenzo Pattelli
Fisico dellEuropean laboratory for non-linear
spectroscopy (Lens), ci spiega i segreti dellottica
geometrica, unaffascinante scienza che rivela,
per esempio, che cosa avviene quando
ci guardiamo in uno specchio. A pag. 30
Alessandro Barattieri
Assistant professor del Collegio Carlo Alberto
di Torino, insegna economia internazionale. Lo
abbiamo intervistato sul costo della vita, inflazione
e deflazione nel nostro Paese. A pag. 50
CONCESSIONARIA ESCLUSIVA PER LA PUBBLICIT
Centro Direzionale Tucidide
via Tucidide 56, 20134 Milano, tel. 02/748131, fax 02/76118212
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APRILE 2017
I nostri esperti
Marco Belletti, ufficio stampa di Fiat Chrysler
Automobiles (FCA)
Marcello Bertoni, veterinario titolare della
Clinica SantAmbrogio di Romentino (Novara)
Cristina Castracani, etologa e ricercatrice
dellUniversit di Parma
Federica De Lauso, responsabile dellUfficio
studi di Caritas
Paola Di Nicola, sociologa e docente
di politiche sociali e della famiglia allUniversit
di Verona
Federico Ghiglione, pedagogista e mediatore
familiare di Genova
Marco Guiducci, ingegnere e ricercatore
dellEnergy&Strategy Group del Politecnico
di Milano
Carlo La Vecchia, professore ordinario
di epidemiologia, al Dipartimento scienze
cliniche e di comunit, Universit
di Milano
Roberto Maldacea, presidente di Euromobility
e direttore di NEV Mobility Europe
Daniele Novara, pedagogista del Centro
psicopedagogico per la pace e la gestione
dei confitti di Piacenza
Filippo Ongaro, medico esperto in medicina
rigenerativa e anti-aging, e direttore scientifico
dellIstituto Ismerian di Treviso
Claudio Ris, psicoterapeuta di Milano
Giovanni Maria Ruggiero, psichiatra
e direttore della Scuola di terapia cognitiva
psicoterapia cognitiva e ricerca di Milano
TOSCANA-UMBRIA
V2V Comunicazione Sas, viale dei Mille 135,
50131 Firenze, tel. 055/7188610, fax 055/7188613,
giovanni@giovannivilloresi.it
LAZIO
Cairo Pubblicit S.p.A. (filiale di Roma),
via di Villa Emiliani 46, 00197 Roma, tel. 06/802251,
fax 06/80693188, info-roma@cairocommunication.it
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CALABRIA-ABRUZZO-MOLISE
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Isola E/4 (int. 510), 80143 Napoli,
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SICILIA
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tel. 091/346765, fax 091/6262909, info@fbmedia.it
SARDEGNA
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09125 Cagliari, tel. 070/305250, fax 070/343905,
a.collini@cairocommunication.it
 Stanchi?
Stressati? SPECIALE
STIPSI?
Gi di tono?
Sveglia
lintestino
combatti
la stitichezza
Oggi in farmacia
c Dimalosio Complex
il regolatore
dellintestino.

Q
uando lintestino
si addormenta e
perde la sua rego-
lare puntualit possi-
bile andare incontro ad
episodi di stitichezza che
possono causare cattiva
digestione, senso di gon-
fiore con tensione addo-
minale e alitosi.
Secondo le recenti linee
guida il problema pu
essere affrontato con una
dieta ricca di fibre indi-
spensabili per ritrovare
e mantenere la corretta
motilit intestinale.

Ricostituenti
tonici-energetici-psicofisici.

Seguendo queste di-

rettive stato formula-
RICARICA PLUS NADH COMPLEX MEMORY TOTAL to Dimalosio Complex,
un preparato a base di
Il ricostituente pro-energetico Lenergetico specifico
Tonico-energetico in caso per combattere lo stress fisico per stimolare lattivit
Psillio e Glucomannano,
fibre naturali, arricchito
di debolezza generale e mentale. mentale. con Lattulosio ed estratti
vegetali, componenti at-
e inappetenza. tivi che agiscono in si-
nergia per risvegliare la

n un pr atico stick. corretta motilit intestina-

i c a i le senza irritare.

ri car Dimalosio Complex sve-

xi glia lintestino pigro, usato

a ma con regolarit svolge

Un
unazione come regolato-
re intestinale, favorisce la
crescita della flora batteri-
Durante le tue serate, quando studi o lavori, mentre fai sport... ca ed aiuta a combattere
mai pi senza energie!
Ai primi segni di stanchezza MG.K VIS POCKET STICK, lenergetico
quel fastidioso gonfiore
facile da assumere senza bisogno di acqua che apporta Magnesio, addominale facilitando
Potassio e Aminoacidi. MG.K VIS POCKET STICK, nei piacevoli gusti una normale evacuazione.
arancia e limone, ha un innovativo formato tascabile per una Dimalosio Complex
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disponibile in confezione
da 20 bustine al gradevole
gusto pesca.
Da ALCKAMED In Farmacia
10 di Isabella Vergara Caffarelli

I PI FELICI DEL MONDO?

COSE
CHE ABBIAMO
IMPARATO
QUESTO MESE

SONO I NORVEGESI. MA GLI

ITALIANI SONO IN RIMONTA
Nella classifica della felicit stilata dal World Happi-
ness 2017 i pi felici sono i norvegesi, seguiti da dane-
si e islandesi. Poi troviamo Svizzera, Finlandia, Olanda,
Canada, Nuova Zelanda, Australia e Svezia. I Paesi
scandinavi, quindi, sono tutti nei primi dieci posti.
LItalia occupa il 48esimo posto, tra Uzbekistan
e Russia, in salita di due posizioni rispetto agli

GETTY + IPA
anni precedenti. Gli Stati Uniti dal terzo posto
scendono al 14esimo: colpa del declino del
sostegno sociale e della corruzione, se-
condo gli autori. In coda alla classifica,
che comprende 155 nazioni, Siria,
Yemen e Repubblica Centrafrica-
na. Il rapporto si basa su intervi-
ste e indici quali Pil pro-capi-
te, longevit e rete sociale.

NEANDERTHAL USAVA GLI ULTIMI MAMMUT AZTECHI: SPAZZATI VIA

GI LASPIRINA
Il nostro cugino del Paleolitico
non era un rozzo scimmione come
si tende a pensare, ma intelligente
e capace di curarsi con le medicine.
Tra i denti di un adolescente neander-
SPL/CONTRASTO
ERANO DIFETTOSI
Gli ultimi mammuti sullorlo delle-
stinzione rimasti sullisola di Wran-
gel, a largo della Siberia, sarebbero
stati colpiti da un eccesso di muta-
zioni genetiche cattive che po-
DALLA SALMONELLA
Non sarebbe stato il vaiolo a
sterminare gli Aztechi, ma un altro
batterio: la salmonella, portata dai
soldati spagnoli agli ordini di Her-
nan Cortes. Il Dna della salmonella

thaliano vissuto 48mila anni fa in Spa- trebbero averli privati dellolfatto stato trovato nei denti di 29 Azte-
gna sono state trovate tracce di cor- e sfoltito la loro pelliccia. Lo affer- chi deceduti tra 1545 e il 1550
teccia di pioppo (dalla quale si estrae ma uno studio sul dna dei mammut da un gruppo di ricerca del Max-
lacido acetilsalicilico, alla ba- pubblicato su PLoS Genetics. Planck-Institut per la scienza
se della comune aspirina) della storia umana di Jena,
e di fungo penicillio (che in Germania.
produce lantibiotico pe-
nicillina). Forse stava cu-
rando un ascesso a un
dente o uninfezione in-
testinale. Lo studio
stato
GETTY (3)

pubbli-
cato su
Nature.
API INTELLIGENTI: NON IMPARANO SOLO
COPIANDO, MA SONO ANCHE CREATIVE
Come i mammiferi, le api imparano a usare nuovi strumenti per
ottenere del cibo, osservando e migliorando il comportamento dei
propri simili. Dunque, non si limitano a imitare, ma sono capaci di inven-
tare nuove soluzioni. A testare labilit degli insetti sono stati i ricercatori
della Queen Mary University di Londra che hanno addestrato alcune api
a spostare una pallina al centro di una piattaforma per ottenere un premio.
GETTY

LA LISTA DEI SUPERBATTERI

PI PERICOLOSI
Eccoli i Big Killer diventati ormai re-
sistenti agli antibiotici, secondo la clas-
sifica diffusa dallOrganizzazione mon-
diale della sanit per incoraggiare la ri-
cerca di nuove cure: Acinetobacter, Pseu-
domonas e Enterobacteriaceae, che pos- PHILIP, IL ROBOT CHE
sono causare infezioni del sangue e pol-
moniti. Lallerta alta anche per salmonel-
FA LE SMORFIE PER
la, responsabile di intossicazioni alimenta- AIUTARE I MEDICI
ri, e gonococco, agente della gonorrea.
Oltre ad assomigliare al noto
e omonimo scrittore di fantascienza,
il robot Philip K. Dick sa riprodurre
con la pelle artificiale espressio-
GETTY (2)

ni di panico, disgusto e rabbia.

Con un obiettivo: aiutare i medici
a comprendere le emo-
zioni sul viso dei ma-
UNA APP CHE RICONOSCE LARTE lati per riconoscere
sufficiente avvicinare lo smartphone alla riproduzione il dolore, i sintomi
di un capolavoro che Smartify scannerizza lopera darte e ne della malattia e mi-
fornisce una descrizione. Smartify una sorta di Shazam, la app gliorare cos la dia-
che riconosce le canzoni da poche note, ma specifica per le opere gnosi. Lo studio
darte. una guida a portata di mano, particolarmente utile durante condotto allUniver-
le visite ai musei: per ora include le collezioni del Louvre di Parigi, sit della California
del Met di New York, del Rijksmuseum di Amsterdam e della Walla- di San Die-
ce Collection di Londra. Con la app anche possibile memorizzare go, Stati
i preferiti e creare una propria galleria virtuale. Uniti.
M. GURVEN

PERCH I PANDA SONO BIANCHI E NERI?

Le macchie bianche lo aiutano a
mimetizzarsi nella neve, la pelliccia
nera a nascondersi nellombra del-
la foresta, mentre le orecchie scure
giocano un ruolo
nella comunicazio-
ne esprimendo for-
se aggressivit per mettere in guardia
i predatori. Ecco perch il panda
avrebbe evoluto la sua caratteristica
colorazione, secondo uno stu-
dio condotto presso le univer-
sit della California a Davis
e Long Beach (Usa).
GETTY

TSIMANE, IL POPOLO
CON I CUORI PI SANI
Nella foresta della Bolivia vive il
popolo col cuore pi sano del mon-
do. Sconosciuti infarti e ictus: me-
rito di una dieta ricca di carboidrati
(con un po di selvaggina e pesce)
e molto movimento: gli Tsimane
cacciano e pescano sulle rive del
fiume. Un 80enne della trib ha let
vascolare di un americano di 55 anni.
Lo afferma uno studio su Lancet.

7
 Dossier/1

I NUOVI
PAP
Presi dal lavoro
e da mille impegni,
i padri dedicano
ai figli solo 38
minuti al giorno.
Ma il loro ruolo
fondamentale: sono
i padri infatti che aiutano
i bambini a diventare adulti
autonomi e responsabili.
Come? Insegnando e
spiegando loro il valore
dei no di Andrea Porta

I
l 70 per cento dei padri italiani
ritiene molto apprezzabile il fatto che
oggi esista il congedo di paternit
obbligatorio, un periodo di assenza
giustificata dal lavoro per dedicarsi
alla cura del neonato. Tuttavia solo
il 21 per cento ne ha usufruito. E del
resto, solo il 52 per cento dei maschi
intervistati ne era a conoscenza. I dati
vengono da unindagine Doxa condotta
su un campione di 215 padri e commis-
sionata per la campagna Diamo voce ai
pap voluta da Piano C, una realt che si
occupa di servizi per le donne lavoratrici.
Dai dati, presentati a marzo, emerge che
gli uomini non rivestono un ruolo di
primo piano nella crescita dei piccoli.
Eppure proprio sul lavoro la paternit
GETTY

ricoprirebbe un ruolo importante tanto

8
LUMORE DEL PADRE
INFLUISCE SUI FIGLI
Psicologi dellUniversit del Con-
necticut (Usa) hanno analizzato i dati
di 36 studi condotti su 10mila geni-
tori e sui loro figli per capire come
un padre freddo o distante influen-
za lo sviluppo dei piccoli. Ne
emerge che i bambini respinti
dai padri mostravano segni
di ansia e insicurezza o com-
portamenti aggressivi e osti-
li. Un altro studio della Michi-
gan State University (Usa)
basato su dati provenienti
da 730 famiglie americane
sostiene invece che allo
stress paterno sono correlati
problemi mentali come la de-
pressione e lansia nei bambi-
ni. Questi problemi emergono
a prescindere dal ruolo pi
o meno positivo della madre.

38 MINUTI AL GIORNO il tempo

medio trascorso coi figli, ogni giorno, dai
padri italiani, contro le 4 ore e 45 minuti
delle madri. L85,4 per cento degli
uomini italiani convinto che educazione
e cura dei figli siano ormai equamente
distribuite (Eurispes), anche se
sulle spalle femminili resta il grosso
delle altre mansioni domestiche.

9
Dossier/1
HO DETTO NO!
Il ruolo del padre
deriverebbe dalla naturale
vocazione dei maschi
a imporre regole.
che uno degli intervistati ha dichiara-
to: Il rapporto con i miei figli mi ha
aiutato ad ascoltare di pi e a comuni-
care in modo pi efficace.
Ruoli complementari
Non una percezione isolata. Come
scrivono gli organizzatori della cam-
pagna nelle conclusioni dellindagine,
I pap ci dicono che la paternit ha
migliorato molte delle loro compe-
tenze: lo afferma il 93 per cento dei
partecipanti al sondaggio. Prima fra
tutte, la pazienza. Diventare padre
quindi comporta lacquisizione di qua-
lit di cui, secondo gli esperti, la vita
pubblica del nostro Paese potrebbe
fare tesoro se fosse pronta a un cam-
biamento, necessario in una societ
che da decenni trascura il ruolo dei
padri a favore di quello delle madri.
In Genitorialit. Fattori biologici e cultu-
rali dellessere genitori (Il Mulino) Paola
Venuti e Marc H. Bornstein spiegano
che durante i primi tre anni di vita
avere un padre presente in famiglia
comporta un minor numero di pro-
blemi comportamentali e una miglio-
re crescita del bambino tra 4 e 6 anni.
Ci deriverebbe dal ruolo diverso e
complementare che padri e madri
hanno nelleducazione dei bambini:
Il padre pone dei limiti e impone
dei no utili alla crescita, spiega ad
Airone Claudio Ris, psicoterapeuta e
autore di diversi saggi sul tema come Il
padre. Lassente inaccettabile (San Paolo).
Anche la madre pu dire dei no,
ma soprattutto nei primi anni di vita
del piccolo il suo compito quello di
dire dei s, accogliendo il piccolo e
rispondendo ai suoi bisogni.
Secondo queste teorie, il ruolo del
padre deriverebbe dalla naturale vo-
cazione dei maschi a imporre regole,
forti della loro autorevolezza. Lim-
portante per che ai no paterni
corrisponda una spiegazione: pare
infatti che i figli che ricevono una mo-
tivazione ragionevole di ogni divieto o
rifiuto da parte del pap siano meno a
rischio di episodi depressivi nel corso
degli anni. fondamentale che i
padri parlino con i loro figli cos da
comprendersi a vicenda, spiega Jef-
frey T. Cookston della San Francisco
State University (Usa) e autore di uno
studio sul tema pubblicato dal Journal
of Research on Adolescence.
Tuttavia, da decenni in Occidente i
bambini vengono cresciuti da madri
iperprotettive, mentre il ruolo paterno
relegato in secondo piano: La
nostra una societ femminilizzata,
aggiunge Ris, in cui non si insegna
pi ai piccoli a rendersi autonomi
dallaccudimento della figura mater-
na. I dati di una ricerca condotta a
marzo per la Festa del pap voluta da
GroupOn, pur senza pretese di scienti-
ficit, rilevano che solo il 22 per cento
degli adulti intervistati ritiene di aver
avuto un padre da cui ha ricevuto gli
strumenti per diventare indipendente.
Le due crisi del maschio
Resta vero che anche quando il padre
fisicamente presente i cambiamenti
GETTY (5)

Esiste listinto paterno?

Secondo una ricerca condotta da Ruth Feldman della Bar-Ilan Universi-
ty (Israele), in cui 65 uomini e donne furono sottoposti a elettroencefalo-
grafia mentre osservavano foto di bambini sconosciuti, chi si appena
innamorato (uomo/donna) mostra maggiore attivazione delle aree cere-
brali coinvolte nellaffetto genitoriale rispetto ai single. Sin dai primordi
dellumanit uomini e donne dovevano darsi da fare per la sopravviven-
za dei figli, spiega Paola Di Nicola, docente di politiche sociali allUni-
versit di Verona. Dovremmo quindi parlare di istinto genitoriale, valido
per entrambi i sessi. Ma con il tempo le societ umane hanno creato ruoli:
Cos i figli sono diventati una questione femminile e il riferimento allistinto
materno servito per far s che questa specializzazione, fonte di discrimi-
nazione tra i sessi, fosse vissuta come naturale e quindi non discutibile.

10
 I FIGLI MAMMONI NON CRESCONO MAI
La madre ha un ruolo
fondamentale: quello di ac-
cogliere e accudire il figlio
nei primi anni di vita e prov-
vedere ai suoi bisogni, an-
che materiali. Crescendo
dovrebbe invece essere il
padre ad aiutarlo a sgan-
ciarsi da questa di-
pendenza e a diven-
tare adulto. Ma le
societ occidentali ostaco- Con la centralit del valore
lerebbero questo processo materno della soddisfazio-
trasformando i bambini in ne dei bisogni lintera so-
adulti insicuri. Questa teo- ciet diventata una Gran-
ria, sostenuta da molti psi- de Madre, scrive Claudio
coanalisti, sarebbe confer- Ris. In altre parole la no-
mata dalle dinamiche tipi- stra societ, che vive grazie
che delle nostre a produzione e consumo,
societ im- si comporterebbe come
prontate al una mamma che ci vizia
consumi- stimolando in noi il costan-
smo. Ma te bisogno di beni materiali:
qual il ci spinge a credere che
nesso tra non possiamo fare a meno
educazio- del nuovo modello di
ne materna smartphone o di vestiti
e societ dei sempre nuovi, e quindi ad
consumi? acquistare. Cos per ci ha
anche abituati ad avere con
estrema facilit tutto ci
che desideriamo, proprio
come farebbe una madre
troppo accudente. Secon-
do questa ipotesi, la socie-
t dei consumi darebbe
sempre pi spazio al ruo-
lo delle madri perch so-
no loro che ci educano
sin da piccoli allidea che
i desideri vadano sempre
esauditi e ci funzionale
alla logica consumistica
che tiene in piedi le eco-
nomie occidentali. Pecca-
to per che questa dinami-
ca sia dannosa: non aven-
do mai imparato a riman-
dare il soddisfacimento dei
bisogni materiali, gli indivi-
dui mostrano oggi, anche
da adulti, comportamenti
sempre pi immaturi.

culturali delle societ occidentali
negli ultimi quarantanni, ne hanno
sicuramente modificato il ruolo.
Dal Sessantotto in poi il mondo
della paternit stato travolto dalla
messa in discussione dellautorit ed
stato raso al suolo, scrive Federico
Ghiglione, pedagogista e mediatore
familiare. Da allora ha cominciato a
ricostruirsi unidentit. mia convin-
zione che quelle dopo il Sessantotto
siano state generazioni di padri pio-
nieri che si porteranno dietro ancora
per molto questa indeterminatezza.
I pedagogisti infatti sono concordi sul
fatto che la generazione dei maschi
di oggi ha dovuto sopportare il peso
di due riscatti sociali: il primo dalla fi-
gura del padre padrone che alzava le
mani, il secondo da quella del marito
maschilista e misogino. Abbando-
nata una visione di virilit negativa, i
padri italiani si sono rifugiati in una
morbidezza eccessiva, annullando la
loro stessa specificit, ha detto il pe-
dagogista Daniele Novara del Centro
psicopedagogico per la pace e la ge-
stione dei confitti. Cos i pap sono di-
ventati dei peluche capaci di tenerezze
materne, ma non pi di dare regole
utili a crescere, nascondendosi dietro
le loro compagne tuttofare.
Maggiore condivisione
Tuttavia oggi madri e padri coope-
rano pi di un tempo nellaccudi-
mento dei piccoli. Oggi le donne
lavorano pi di un tempo fuori casa,
dice Claudio Ris. Cos gli uomini,
lentamente e a fatica, si sono assunti
responsabilit di accudimento che
per non di rado sono causa di scon-
tri in famiglia. Certo, non c nulla
di male nel fatto che i padri siano pi
impegnati nella cura materiale dei
piccoli, anche se a scapito di parte
della loro autorevolezza. Uninda-
gine del 2014 condotta da Eurispes
tra i lettori del portale Nostrofiglio.it
rivelava che per la quasi totalit degli
intervistati, uomini e donne adulti
con o senza figli, normale che un
padre dia da mangiare ai figli (91,5
per cento di persone daccordo con
questa affermazione), legga o raccon-
ti loro favole (88,3), li accompagni
alle attivit extrascolastiche (85,2), li
faccia addormentare (84,1) o cambi
i pannolini (83,9). Solo una minima
quota giudica questi comportamenti
inopportuni. Anzi, sempre pi spesso
la figura del padre caricata di aspet-
tative legate soprattutto al concetto
di cura e protezione. Per indagare la
percezione della figura paterna nella
societ contemporanea agli inter-
vistati stato chiesto di indicare la
prima parola che associano a padre:
oltre un quarto (26,6 per cento) ha

11
Dossier/1
GETTY (2)
LORA DELLA NANNA Secondo Eurispes, oltre l85 per cento degli italiani pensa
sia normale che un pap faccia addormentare il proprio bimbo o gli legga una fiaba.
citato appunto protezione, seguono
amore e guida. Sono invece una
minoranza gli intervistati per i qua-
li la parola padre evoca in primo
luogo i concetti di autorit (2,7)
e sacrificio (1,6). Limmagine
del padre, si legge nella ricerca,
connotata dalle dimensioni affettive
e di esempio per i figli ed un punto
di riferimento materiale ed emotivo.
In fondo quanto gli adulti di oggi
avvertono sia mancato loro nellinfan-
zia: Dalla figura superata del padre
autoritario del passato dovremmo
recuperare il senso di responsabilit
che nutriva per il coniuge e i figli,
dice Paola Di Nicola, sociologa e
docente di Politiche sociali e della
famiglia allUniversit di Verona.
No agli estremismi
Tuttavia, secondo molti altri autori
lemancipazione dei figli non dipende
necessariamente dalla figura genito-
riale maschile, ma da quella percepita
come pi autorevole. Come spiega Ro-
nald Rohner dellUniversit del Con-
necticut (Usa) in uno studio del 2011
pubblicato su Personality and Social Psy-
chology Review, psicologi provenienti da
13 nazioni che lavorano allInternatio-
nal father acceptance rejection project
ha concluso che i bambini tendono a
fare maggiore affidamento sul genito-
re che percepiscono avere un peso pi
forte nelle relazioni famigliari. Lim-
portante quindi che almeno uno dei
genitori si mostri forte e autorevole:
crescere in una famiglia con un padre
presente aiuta, ma non mai stato
12
dimostrato che la sua assenza sia
sempre causa di problemi di sviluppo.
Lunica cosa che conta: lamore
Unintera psicologia fondata sulle
figure del padre e della madre an-
data in soffitta, scrive Giovanni Maria
Ruggiero, psichiatra e direttore della
scuola di terapia cognitiva Psicoterapia
cognitiva e ricerca. Per la vecchia
psicologia tradizionale la madre e il
padre svolgevano ruoli ben definiti
ed entrambi indispensabili nel
canovaccio della tragicommedia
familiare. Gi nel 1999 Louise
Silverstein e Carl Auerbach della
American psychological associa-
tion pubblicarono un articolo
sulla prestigiosa American Psy-
chologist intitolato Decostruire
il padre indispensabile, in cui si
sosteneva che per crescere bene i
figli la configurazione tradizionale
con un padre e una madre non
sia lunica possibile e necessaria.
Non si mai riusciti a dimo-
strare che la figura del padre
sia assolutamente imprescindi-
bile per uno sviluppo armo-
nico della personalit, dice
Ruggiero. Cosa allora assicura un
sviluppo sano della psiche dei pi
piccoli? Lamore incondizionato
di almeno una figura di riferimento,
maschile o femminile, conclude Rug-
giero. Solo questo legame in grado
di proteggere dal disagio psicologico,
mentre ogni teoria sulla presunta com-
plementariet dei ruoli non per ora
dimostrabile scientificamente.
CAMBIARE
I PANNOLINI? NON
C PROBLEMA
Mamme che sgridano, padri
che coccolano: spesso si parla
di confusione di ruoli genitoriali.
Pi che altro si tratta di condivi-
sione dei compiti e di una capa-
cit di mettersi in discussione,
spiega Paola Di Nicola. Gli uo-
mini che non si fanno problemi
a cambiare i pannolini sono pro-
babilmente pi sicuri della loro
stessa identit virile di quanto
non capiti a chi bolla queste atti-
vit come prerogativa femminile:
Questi padri collocano la loro
identit a un livello pi alto ri-
spetto a chi si sente importante
solo perch alza la voce, co-
manda e si fa servire dai pi
deboli, nella fattispecie donne
e bambini, aggiunge la sociolo-
ga. Va comunque notato che
lo stereotipo che vuole la cura
del bambino come un affare
da mamme molto pi radicato
nelle aree del Paese in cui
i tassi di occupazione
femminili sono bassissi-
mi, e questo per il sem-
plice motivo che non c
lavoro e non perch le
donne vogliano occupar-
si solo di casa e figli.
PER APPROFONDIRE:
Massimo Recalcati, Il complesso
di Telemaco. Genitori e figli dopo
il tramonto del padre (Feltrinelli)
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 Dossier/2

ANCHE DA SEPARATI
SI PU ESSERE
BUONI PAP

In Italia cresce costantemente

il numero delle separazioni e i figli sono
quasi sempre affidati alle madri. Ci crea
grosse difficolt economiche ai padri
e sbilancia i loro rapporti affettivi ed educativi
con i bambini, che spesso si trovano
al centro di conflitti tra ex coniugi di Andrea Porta

14
 S
econdo il Rapporto
Caritas 2014, in Italia
i padri separati sono
circa 4 milioni e di
questi, 800mila vivono al limite
della soglia di povert. Complice
la crisi, per contribuire al mante-
nimento dellex moglie e dei figli
landamento dei servizi rivolti ai
padri separati, come quello della
stessa Caritas: Dal 2013 a oggi
sono aumentate le richieste di
alloggi e servizi residenziali, ha
detto Federica De Lauso, respon-
sabile dellUfficio studi dellente
di beneficenza. Ma oltre il danno

IPA
questi uomini non hanno i soldi
per pagarsi un affitto e alcuni
si vedono costretti a dormire in
auto e a mangiare alle mense dei
poveri. Il fenomeno in crescita
in una societ che sembra aver
materiale c quello psicologico:
secondo lIstat, in Italia il 49 per
cento delle coppie che si separano
e il 33 di quelle che divorziano
hanno almeno un figlio minore
e nel 92 per cento dei casi a

GETTY (2)
dimenticato i pap. Lo testimonia occuparsene solo la madre.

VISITE I figli minori di genitori separati

visitano il genitore non affidatario due finesettimana
al mese e 1 sera la settimana. Nel 92 per cento dei casi,
in Italia i figli minori sono affidati alla madre.

15
Dossier/2
SENSO DI COLPA Mentre sperano che i
genitori tornino insieme, i figli dei separati arrivano
a pensare che la colpa della rottura sia loro.
Disparit di trattamento?
Se vero che molti conflitti tra ma-
rito e moglie sono spesso innescati
dallabbandono del tetto coniugale
da parte del marito, vero anche
che dopo una separazione c uno
sbilanciamento di diritti tra padri e
madri: Contribuiamo a sensibilizza-
re lopinione pubblica presentando
le problematiche dei padri separati
e le disfunzioni di un sistema legisla-
tivo che spesso li svantaggia, si legge
nella presentazione del sito dellAs-
sociazione padri separati (Aps), una
delle realt che da tempo seguono
liter processuale della separazione
affiancando ai padri professionisti
che tutelino i loro diritti fornendo
loro supporto psicologico.
Ma perch c questa differenza
di trattamento tra madri e padri?
Secondo gli esperti motivata
da ragioni culturali: Nella nostra
cultura i figli sono ancora affari
da donne, spiega la sociologa
Paola Di Nicola. Ma nelle coppie
separate, le madri affidatarie si
trovano spesso a fronteggiare da
sole le esigenze pratiche dei figli
e ci le rende intrinsecamente pi
deboli rispetto allex partner.
Le esigenze di base dei figli sembra-
no infatti essere ancora in capo
alle mamme e questo ha portato
il legislatore, in caso di separazio-
16
Le famiglie monogenitoriali sono
sempre esistite, ma nel passato erano
composte quasi esclusivamente da
vedove, prosegue la sociologa.
GETTY (3)
Oggi lincremento di questa forma
famigliare dipende dal fatto che i
tassi di separazione crescono. Certo
vivere senza padre perch questo
morto unesperienza diversa
rispetto a quella di vivere senza il
ne, a prestare pi attenzione alle padre perch se n andato. Nel
necessit delle donne. Peccato che in primo caso la perdita del padre
questo modo si possa generare una irreversibile e incolpevole, mentre i
forma di prevaricazione delle madri figli dei separati passano periodi pi
nei confronti degli ex compagni o meno lunghi in cui sperano che
a svantaggio dei figli: Non di rado il genitore separato torni e non di
infatti i figli diventano la leva con rado si attribuiscono la responsabilit
cui le ex mogli cercano di aumenta- di ci che accaduto. Da un punto
re il loro potere rispetto al partner di vista sociologico, questi bambini
da cui si separano. si confrontano con una complessit
relazionale nuova: a volte la madre
La sfida dei figli senza padre ha un nuovo uomo e spesso devono
Tutto ci per ha anche impor- fare i conti con la compagna del
tanti ricadute sociali, se si consi- padre. Per loro la finestra sul
dera che due milioni e mezzo di complesso mondo relazionale degli
bambini italiani vivono in famiglia adulti si apre precocemente e con
senza un padre come conseguen- possibile insicurezza, aggressivit
za della separazione dei genitori: o sfiducia negli adulti.
Cosa sono gli incontri protetti
Oggi 2 milioni di liante per il padre e
padri separati non difficile da capire per
vedono pi i loro figli il piccolo. A monte diventa
ci sono separazioni spesso
oppure li vedono solo
dopo estenuanti veri- conflittuali, relazio- fredda,
fiche dei servizi so- ni tra i coniugi alta- rigida
ciali e in incontri mente problemati- e dan-
protetti, cio alla pre- che e la presenza nosa. Ma
senza di uno psicologo di uno psicologo o di non solo: Lincontro
che controlla. Se que- un assistente sociale protetto non mortifica
sto provvedimento nellinteresse del mi- solo il padre, ma pu
nore, dice Di Nicola. essere vissuto molto
spesso necessario, in
molti casi rappresenta Cos per la relazione negativamente anche
unimposizione umi- con il genitore maschio dalla madre.
 Comportamento

SI PU DAVVERO
PERDONARE TUTTO?
Oggi, persino nei casi pi drammatici, si incoraggia
o addirittura si pretende il perdono. Si dice che sia lunico
modo di superare i torti subiti, non sentirsi pi vittime
e trovare la pace. Ma neppure Dio, secondo la religione
cristiana, condona qualsiasi peccato, se manca un vero
pentimento. Da che parte sta la ragione? di Monica Morandi

L
ei perdona?, sentiamo
sorprendentemente
domandare ai familiari
delle vittime di gravi fatti
di cronaca o a innocenti reduci da
anni di galera. Oggi pi che mai
il perdono sulla bocca di tutti
sullonda della New Age (la nuo-
va era), una corrente di pensiero
affermatasi nel Terzo millennio
sulle ceneri dei valori religiosi
crollati un po in tutto lOcciden-
te. La New Age si identifica con
la nuova Era di pace dellAcquario
e collocandosi fra esoterismo e
psicologia, propone nuove prati-
che per giungere allarmonia
interiore. La pi radicale
quella raccomandata dal
guru e ipnoterapeuta cli-
nico statunitense Colin
Tipping, che ha messo
a punto una forma
terapeutica di perdono a 360
gradi detta Perdono Assoluto
(Radical Forgiveness), il cui
scopo quello di liberare
gli animi dalle emozioni
negative che deriva-
no dal rancore e
dal risentimento
per il male su-
bito. Illustrato
nellomoni-
mo libro
(1997), il Perdono Assoluto prati- addosso e smettano di condizio-
cato presso lInstitute for RF Therapy narci. Tipping esorta infatti tutti
and Coaching (Istituto per la terapia a perdonare gli altri incondizio-
e il coaching del perdono assolu- natamente a beneficio di se stessi,
to) fondato da Tipping ad Atlanta convinto che il perdono assoluto al-
(Georgia) e in altri istituti analoghi leggerisca gli offesi dai pesi emotivi
diffusi negli Stati Uniti, del passato che avvelenano mente
in Australia e in Europa e corpo, li liberi dal ruolo di vittime
(Polonia e Germania). - sottraendo potere ai responsabili
Pi che un singolo atto del torto - e permetta loro di ri-
di generosit, qui si prendere il controllo di se stessi.
teorizza Secondo lo stesso principio si
un vero moltiplicano i corsi di perdono a
e proprio stile di cura di psicologi e leader spirituali
vita che invita di diverse religioni. Molto in voga
a benedire le il metodo hawaiiano Hooponopono,
persone e gli avve- che invita ciascuno di noi a ripulire
nimenti pi negativi la memoria dalla sofferenza ripe-
nei quali incorriamo tendo ogni giorno il mantra: Sono
come occasione di desolato, perdono, grazie, ti amo.
crescita spirituale. Si arriva infine al paradosso dei
I sostenitori del Cercles du pardon (i Circoli del
perdono assoluto perdono) fondati dallo scrittore
consigliano e conferenziere elvetico Olivier
infatti di Clerc, attivo in Svizzera, Francia
lasciar an- e Belgio, dove a chiedere perdono
dare tutte sono le vittime di soprusi e violenze
le memorie gravi che si rendono conto di non
emozionali riuscire a perdonare.
negative che
ci tengono Danni profondi e prolungati
prigionieri degli Queste scuole di pensiero preten-
eventi nefasti in derebbero di passare un colpo
modo che non di spugna su qualsiasi sopruso,
ci pesino pi violenza o ingiustizia senza neppu-
GETTY

18
 DALLA PARTE DELLE DONNE
Sono 3 milioni e 466 mila in Italia,
secondo lIstat, le donne che nellarco
della vita, tra i 16 e i 70 anni, hanno subito
atti persecutori, 2 milioni e 151 mila delle
quali da parte dellex partner. Tuttavia,
il 78 per cento di queste donne (quasi 8
su 10) non si rivolta ad alcuna istituzione
e non ha chiesto aiuto. Sempre nel nostro
Paese negli ultimi dieci anni le donne
uccise sono state 1.740: 1.251 (il 71,9
per cento) in famiglia, di cui 846
allinterno della coppia e 224
per mano di un ex.
IPA

19
Comportamento
re vagliarne la gravit, quasi forzan-
do le vittime al perdono. Ma il solo
fatto che queste spesso e volentieri
si sottopongano a psicoterapia lascia
immaginare la gravit dei traumi
che hanno subito (lutti, aggressioni,
Neppure Dio perdona chi non si pente del male commesso
Per il cristiano, perdonare significa
aprire il cuore a chi ci ha fatto del ma-
le, lasciando andare i sentimenti di
rancore. Il perdono di Dio per i pec-
cati commessi si ottiene accostan-
dosi con cuore pentito al sacra-
mento della confessione. Se non
confessati, infatti, i peccati pi gravi
portano lanima alla dannazione eter-
violenze, lesioni, shock emozionali)
e che condizionano la loro vita, gene-
rando delle autentiche patologie.
Una delle conseguenze pi negative
che gli offesi non riescono pi
a vivere nel presente, spiega Paola
Reina, psicologa e psicoterapeuta
di Milano. O restano ancorati al
passato, con continue ricomparse
dellevento traumatico nella vita quo-
tidiana a opera dei trigger (richiami
inconsci dellevento legati a semplici
immagini, suoni, odori o altri stimoli
sensoriali e cognitivi che lo fanno
riemergere nel presente) oppure si
proiettano nel futuro, temendo che
levento traumatico possa verificarsi
di nuovo e innescando una paura
della paura che li fa sprofondare in
un abisso senza fine. Quanto basta
per descrivere un quadro patologico
che il perdono non basta certo
a risolvere.
No al colpo di spugna
Mathias Fournier, terapeuta emozio-
nale, boccia senza piet le sedute te-
rapeutiche basate su pensieri positivi
na, il che fa capire quanto sia assur-
do pretendere che luomo perdoni
ci che neppure Dio nella sua infi-
nita misericordia disposto a per-
donare senza un pentimento sin-
cero. Nel Vangelo (Matteo, 18,22),
Ges invita Pietro a perdonare 70
volte 7, numero simbolico che inco-
raggia a passar sopra a difetti, man-
canze e debolezze quotidiane del no-
stro prossimo, numerosissime volte.
Eppure, sempre nel Vangelo, anche
Cristo perde pi volte la pazienza.
QUANTI ITALIANI
SI CONFESSANO? Poco pi
di un terzo della popolazione adulta,
pari al 40 per cento dei cattolici, in
gran parte pensionati e casalinghe.
Si confessano di meno le persone
professionalmente attive, i giovani
e i laureati. In media 1 giovane
su 5. Tradizionalmente le donne
si confessano di pi, ma le giovani
donne e le laureate si confessano
meno dei corrispettivi maschili.
che reprimano la collera e il risenti-
mento, in quanto mirano a soffocare
una sofferenza alla quale invece
va dato sfogo. A lungo termine,
la sofferenza repressa con il perdo-
no forzato sfocia in comportamenti
rigidi e disfunzionali, che vanno
dal lavorare fino ad ammalarsi alle
esplosioni di aggressivit nei confron-
ti delle persone pi vicine.
Anche la psicanalista elvetica Alice
Miller, nel suo lavoro A propos du par-
don (A proposito del perdono), nega
decisamente che il perdono sia im-
prescindibile alla guarigione e mette
in guardia dal forzarlo con i protocol-
li terapeutici: Il perdono non placa
il rancore latente n verso gli altri n
verso se stessi, ma anzi tenta pericolo-
samente di sopprimerlo, dice.
Ci si illude dellonnipotenza del
pensiero sulle emozioni e si crede di
poterle domare obbligandosi a pen-
sare di perdonare, le fa eco Reina.
Ma non funziona. La parola magica
per ritrovare la serenit non per-
donare, bens elaborare e integrare
nella nostra mente i traumi vissuti.
Per esempio quando trova i mercanti
nel tempio: Fatta allora una sferza
di cordicelle, scacci tutti fuori del
tempio con le pecore e i buoi; gett
a terra il denaro dei cambiavalute
e ne rovesci i banchi, e ai venditori
di colombe disse: Portate via queste
cose e non fate della casa del Padre
mio un luogo di mercato! (Giovanni
2, 15-16). Inoltre Ges severissi-
mo con chi viola linnocenza dei
bambini: Chi scandalizza uno di
questi piccoli che credono, sarebbe
meglio per lui che gli passassero al
collo una mola da asino e lo buttas-
sero in mare (Marco, 9-42).
Levangelista Marco cita Ges sul
perdono: Tutti i peccati saranno per-
donati ai figli degli uomini e anche le
bestemmie che diranno; ma chi avr
bestemmiato contro lo Spirito Santo,
non avr perdono in eterno (Marco
3, 28-29). Per bestemmie allo Spirito
Santo si intendono linganno della
verit e il rifiuto di Dio, con cui ci si
nega da s la salvezza.

Denunciare i reati
alla Giustizia
anche un dovere
A livello sociale, il perdono
non pu prescindere dal denun-
ciare alla Giustizia chi commette
reato. Perdonando tutto si finisce
per estraniarsi dalla realt civile,
spiega Reina. Se abbiamo subito
un grave torto, abbiamo la respon-
sabilit civile e sociale di tenerne
conto e di dare a questo torto una
corretta valutazione, confidando
che i colpevoli di reati gravi siano
assicurati alla Giustizia. Eviteremo
cos che possano nuocere ancora
a noi e ad altre persone.
Un modo per uscirne c
Secondo Reina, la terapia elettiva per
ritrovare la serenit dopo uno stress
traumatico non il perdono asso-
luto, ma una tecnica che si chiama
EMDR (dallinglese Eye Movement
Desensitization and Reprocessing,
Desensibilizzazione e rielaborazio-
ne attraverso i movimenti oculari).
Il metodo si basa sullacquisizione
scientifica che gli eventi stressanti
alterino il normale modo in cui il
cervello processa le informazioni,
facendo s che lesperienza negativa
venga memorizzata e congelata allo
stato traumatico, senza poter essere
elaborata e integrata con altre espe-
rienze. La terapia EMDR, stimolando
movimenti oculari alternati, migliora
la comunicazione fra i due emisferi
cerebrali, individua limmagine trau-
matica, la rielabora e la priva della sua
carica emotiva negativa, consentendo
alla persona offesa una valutazione
realistica dellaccaduto liberatoria
dai sensi di colpa che la ancorano
al passato. Il ricordo dellesperienza
non inquiner pi il presente e a quel
punto il perdono sar una scelta fa-
coltativa, spiega la psicologa.
Quando perdonare rischioso
Nel caso di un marito infedele o
di un violento incallito perdonare
sempre rischioso. Contrariamente
alle teorie di Tipping, secondo cui
il perdono ci toglierebbe dal ruolo
di vittime, il rischio che si diventi
vittime predestinate, perdendo il
controllo su se stessi e sugli altri.
James McNulty, psicologo dellUniver-
sit della Florida che si occupa della
vita di coppia, sostiene che davanti a
un marito infedele pi sano mostra-
re apertamente la propria collera che
non perdonare sempre. Lo studioso
ha evidenziato gli effetti disastrosi del
continuo perdono, che incoraggia il
traditore a perseverare. Nelle situa-
zioni relazionali problematiche, non
dare il giusto peso a ci che accade
pu far s che scorrettezze e preva-
ricazioni continuino ad accadere,
commenta Paola Reina. In assenza
di un profondo ravvedimento, per-
donare un comportamento violento
molto rischioso poich pu voler
dire dimenticarlo o confonderlo con
lintensit dellamore fino a quando
non si verificher nuovamente. Solo
un effettivo e costante cambiamento
di comportamento alla base di un
perdono che pu integrarsi in un
GETTY (4)
LUI VIOLENTO, MA MI VUOLE BENE Sono tante le donne che pensano
di essere la causa delle violenze subite, al punto da giustificare il proprio partner.
Possiamo davvero
perdonare
noi stessi?
Chi di noi non ha sentito dire
o non ha letto sui giornali che per
giungere alla guarigione emotiva
dobbiamo perdonare noi stessi,
liberandoci dai pesi e dai rimorsi
che ci affliggono? Le scuole di
pensiero New Age glissano sugli
sbagli che abbiamo commesso e
ci invitano a modificare latteggia-
mento che abbiamo nei confronti
di noi stessi e a smettere di cen-
surarci, concedendoci pi tolle-
ranza. Questo processo non
pu prescindere da un profon-
do cambiamento interiore, dice
invece Reina. Prima dobbiamo
riconoscere i nostri errori e lin-
treccio di pensieri ed emozioni
allorigine dei nostri comporta-
menti, poi dobbiamo dare loro
una valutazione realistica e infine
prefiggerci un comportamento di-
verso in futuro. Solo cos supere-
remo il disagio per i nostri errori.
sano processo evolutivo della relazio-
ne, conclude la nostra esperta. Va-
lutando correttamente i fatti accaduti
saremo utili sia a chi ha perpetrato
lingiustizia nei nostri confronti sia
a noi stessi, non avremo sensi di colpa
e non saremo pi vittime in futuro.
21
Comportamento TEST di Luigi Baggio

SEI CAPACE DI PERDONARE?

Rispondi sinceramente alle domande qui sotto e assegnati il punteggio indicato.
Poi fai la somma e leggi in fondo alla pagina il profilo che ti corrisponde. SI NO
1 Sei in grado di guardare le diverse prospettive di una situazione? 1 0
2 Hai la convinzione di aver subito molte ingiustizie durante la tua infanzia? 0 1
3 Riesci a sfogarti quando provi una grande sofferenza? 1 0
4 Qualcuno, in passato, ti ha accusato di essere una persona vendicativa? 0 1
5 Ti descrivono come una persona socievole ed empatica? 1 0
6 Sei solitamente una persona molto ansiosa, che tende a preoccuparsi anche per piccole cose? 0 1
7 A chi si comporta con te in modo incomprensibile chiedi spiegazioni? 1 0
8 Hai la sensazione di essere sempre in credito con il mondo perch tu non fai del male a nessuno? 0 1
9 Pensi che tutte le persone che conosci debbano volerti bene? 1 0
10 Sei convinto che alcune persone siano naturalmente cattive e predisposte a compiere azioni negative? 0 1
11 Passi molto tempo a rimuginare su cose successe nel passato? 0 1
12 Quando ti arrabbi con qualcuno a cui vuoi bene, non lasci perdere finch non hai chiarito? 1 0
13 Gli altri si accorgono quando succede qualcosa che ti fa arrabbiare? 1 0
14 Quando hai limpressione di aver fatto qualcosa di sbagliato ti senti in colpa a lungo? 0 1
15 Se in una relazione le cose vanno male pensi che laltro sia pi colpevole di quanto lo sia tu? 0 1
16 Nelle discussioni cerchi raramente di avere lultima parola. 1 0
17 Qualche volta ti capita di pensare che le persone ce lhanno con te. 0 1
18 In genere non hai problemi a condividere con amici o colleghi le cose che ti appartengono. 1 0
19 Ti sembra di non riuscire a mai a lasciare andare veramente le cose che ti hanno fatto male. 0 1
20 Tendi a creare relazioni basate su una profonda fiducia reciproca. 1 0

PROFILI
Pi di 14 punti
Hai imparato a perdonare e, forse,
anche a perdonarti per le tue imperfe-
zioni. Ci non significa che ti fai andare
bene tutto e che nulla possa ferirti. Sem-
plicemente sai che le persone possono
sbagliare, ma non credi sia utile sprecare
tempo rimuginandoci sopra. Riconosci
anche tu di non essere infallibile. Godi di
un equilibrio interiore solido e di unauto-
stima alta. Il giudizio di te stesso non
dipende da quello altrui, che pure consi-
deri. Sai chiudere le relazioni, consape-
vole che due persone possono crescere
seguendo strade diverse. Sei un segua-
ce del pensiero positivo e sai quanto
pu essere negativa la rab-
bia covata per lunghi pe-
riodi. Non hai timore a
esprimere le tue emozio-
ni. Se a qualcuno non
Tra 8 e 14 punti
A volte sei disponibile al perdono,
altre no. Non ti distacchi mai del tutto
da ci che ti ha fatto male. Non ti
aspetti che qualcuno ti faccia del male,
perch tu pensi di non farne a nessuno.
Fatichi a chiedere spiegazioni e a espri-
mere le tue emozioni e tendi a preoccu-
parti di tutto. Spesso ti senti in colpa per
azioni da te compiute inintenzionalmen-
te e indirettamente tendi a colpevolizza-
re gli altri per quanto hanno fatto a te.
Quindi perdoni, ma con riserva. Chi ti sta
vicino fatica a capire certe tue chiusure
o i tuoi cambiamenti di umore, ma in
assenza di spiegazioni pu non capire
cosa ti d fastidio e non
modificare il suo compor-
tamento. Ci fa aumen-
tare il tuo rancore e
diminuire le possibilit
GETTY (3)
Meno di 8 punti
Il perdono per te non esiste: chi
ha sbagliato deve pagare per gli errori
commessi. Non sempre riesci a mettere
in atto i tuoi propositi vendicativi, ma si-
curamente passi molto tempo a pensar-
ci. Il torto rischia di diventare un pensie-
ro ossessivo per te che non lascia spa-
zio ad altro. Fatichi ad ammettere che
un errore sia stato fatto in buona fede
e non sei conciliante n tollerante. Sono
sicuramente molti i rospi che hai dovuto
ingoiare, ma devi chiederti se vale la pe-
na di continuare a portare tutti i tuoi pesi.
Le cose negative che accadono si pos-
sono trasformare in uno spunto per
rivedere le nostre priorit.
Rimanere agganciati a un
passato negativo significa
non concedersi la pos-
sibilit di evolvere e

piacciono, non un pro- di una reale disponibilit diventa un alibi per

blema tuo. al perdono. non crescere mai.
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Come risolvere il problema dellinquinamento marino
e dare una casa a chi lha persa per linnalzamento del livello
oceanico? Ci ha pensato un architetto belga, progettando
un villaggio galleggiante di Rossana Rossi

S
i chiama Aequorea
lultimo progetto nato
dallo studio di proget-
tazione del visionario
architetto belga Vincent
Callebaut. questo infatti il no-
me dato a un fantastico villaggio
galleggiante, le cui strutture,
stampate in 3D, sono formate da
Algoplast, un materiale ottenuto
dalla fusione con le alghe dei
rifiuti di plastica che inquinano
gli ambienti marini.
Il villaggio, costituito da quattro
grandi cupole che forniscono
laccesso a una moderna
Atlantide, come un grattacielo
al contrario si spinge fino a 1.000
metri sotto il livello del mare.
Ogni cupola ha una forma si-
mile a quella di una medusa
bioluminescente, i cui lun-
ghi tentacoli sintrecciano
sottacqua sfruttando le cor-
renti per produrre energia.
Completamente autosufficien-
te, Aequorea potr ospitare fino
a 10mila unit abitative, oltre
a uffici, negozi, laboratori
di ricerca, giardini pensili
e addirittura serre per
coltivare frutta e verdura.

24
COME MEDUSE Le porzioni sommerse delle cupole di Aequorea (a sinistra) ricordano i fluttuanti tentacoli delle meduse.
Il loro scopo per garantire equilibrio alla struttura sovrastante e al tempo stesso produrre energia. I futuri abitanti vivranno
in un ambiente di sogno: grazie alle ampie vetrate (a destra) potranno sentirsi parte
integrante del mutevole mondo sottomarino.

BRASILE I progettisti
hanno idealmente ambientato
Aequorea al largo della costa
brasiliana, a poca distanza dalla
famosa spiaggia di Copacabana
di Rio de Janeiro.

25
 Tecnologia

SE NON GREEN,
NON DI MODA
Le case automobilistiche puntano sempre pi alle auto ibride, a
metano oppure 100 per 100 elettriche, arricchendole con design
e prestazioni competitive. I mercati mondiali reagiscono bene:
nel 2016 le immatricolazioni di veicoli elettrici sono aumentate
del 42 per cento. LItalia per arranca: la colpa della mancanza
di incentivi, ma anche di punti di ricarica di Fabio Dalmasso
26
 TESTIMONIAL
Al Salone dellAuto
di Monaco dello
scorso febbraio,
lattrice Margot
Robbie, protagonista
di film come Suicide
Squad e The Wolf of
Wall Street, ha provato
la Nissan BladeGlider,
una vettura sportiva
100 per cento
elettrica, capace di
raggiungere 100 km/h
in meno di 5 secondi.
Margot, che ha sfidato
unaltra BladeGlider
nel circuito di Monte
Carlo, il volto
della campagna
#ElectrifyTheWorld,
lanciata dalla Nissan
per sensibilizzare
il pubblico sui temi
della sostenibilit
e delle emissioni zero.

A
llultimo Salone dellAu-
to di Ginevra la Fiat ha
presentato la Panda
Natural Power numero
300mila, prodotta dallo stabilimento
di Pomigliano dArco: dal 2007
la vettura a metano pi venduta in
Europa. Pochi giorni prima, al Siam
2017, il Salone internazionale dellau-
to del Principato di Monaco, lattrice
hollywoodiana Margot Robbie di-
ventata lambasciatrice della mobilit
elettrica targata Nissan con la presen-
tazione della vettura sportiva 100
per cento elettrica BladeGlider.
Il 25 marzo, infine, Tesla Club
Italy ha organizzato il Tesla
Revolution, giornata dedicata
alle automobili 100 per cento
elettriche prodotte dalla casa
automobilistica a stelle e strisce Tesla.
Tipi di ibridi
La presenza delle auto green ai pi
importanti Saloni dellauto o gli
eventi unici come quello organizzato
dal Tesla Club Italy sono il segno di
un sempre maggiore interesse verso
la mobilit automobilistica alternati-
va, in grado di coniugare efficienza,
affidabilit e rispet-
to per lambiente.
Guardando al mercato
attuale di settore, sono essenzialmen-
te due le offerte in grado di intaccare
il monopolio di benzina, diesel e gpl:
le automobili ibride benzina/me-
tano e ibride benzina/elettrico e le
autovetture 100 per cento elettriche,
tecnicamente denominate Bev (battery
electric vehicle) e caratterizzate da una
propulsione che deriva esclusivamen-
te dallenergia prodotta da un motore
elettrico. Questo motore alimentato
da batterie che accumulano energia a

27
GETTY

elettrica e sono a zero emissioni: una ro mercato italiano dellauto. Il trend dagli scarti dellagricoltura e dellalle-
caratteristica importante, consideran- stabile e quindi in controtendenza vamento) la soluzione migliore.
do la costante necessit di ridurre le rispetto a quello mondiale. Secondo questa logica, infatti, nella
emissioni nocive di anidride carboni- loro impronta ecologica le autovet-
ca per il benessere del pianeta. La vera alternativa il metano ture elettriche devono scontare il
Ma non tutti concordano sulla metodo di produzione dellenergia
Numeri in crescita convenienza ecologica del 100 per necessaria a ricaricare le batterie: un
I numeri del mercato automobilistico cento elettrico. Alcuni preferiscono il mix di fonti energetiche non rinno-
sembrano dare ragione ai sostenitori metano, come spiega Marco Belletti, vabili (con combustibili fossili quali
del 100 per cento elettrico: Nel 2016 ufficio stampa di Fca-Fiat Chrysler gas naturale, carbone e petrolio) e
a livello mondiale sono stati immatri- Automobiles: In un approccio well- rinnovabili (come lo sfruttamento
colati 774mila veicoli elettrici, illustra to-wheel (dalla fonte alla ruota), che dellenergia geotermica, idroelettrica,
Marco Guiducci dellEnergy&Strategy cio confronta le diverse soluzioni sia eolica, solare e delle biomasse).
Group del Politecnico di Milano, dal punto di vista dellefficienza del
autore dellE-Mobility Report 2017, veicolo sia da quello della tecnologia Lauto elettrica costa di pi
facendo registrare al settore una necessaria a produzione, trasporto Un altro aspetto da non sottovalutare
crescita del 42 per cento rispetto e immagazzinamento della fonte di quello economico: oggi un veicolo
ai valori del 2015. energia, lutilizzo del metano e del elettrico meno conveniente rispetto
Il principale mercato quello cinese, biometano (prodotto dai rifiuti e al suo equivalente tradizionale: Per
con 351mila veicoli immatricolati,
pari all85 per cento in pi rispetto
al 2015, seguito da quello europeo,
con 221mila veicoli immatricolati e
Lidrogeno sar il carburante del futuro?
un +13 per cento rispetto al 2015, e Al momento pre- legislativo che dal 31 per i combustibili alter-
infine da quello statunitense: 157mila sto per dirlo, ma la ri- marzo 2017 permette nativi, impone inoltre
veicoli immatricolati, cio con il 36 cerca scientifica conti- la circolazione di auto allItalia di dotarsi di
per cento in pi rispetto al 2015. nua ad avanzare in a idrogeno anche sul una rete adeguata di
Gli Stati Uniti continuano a regi- questa direzione. Tra nostro territorio na- stazioni di rifornimento
strare incrementi a due cifre nelle le case automobilisti- zionale grazie allin- entro il 2025. Nel frat-
che, Toyota convinta nalzamento del limite tempo, per, lIstituto
immatricolazioni di veicoli elettrici,
che questo sar il car- massimo della pres- di chimica dei compo-
sottolinea Roberto Maldacea, presi- burante innovativo per sione di rifornimento sti organometallici del
dente di Euromobility e direttore di eccellenza e in linea da 350 bar a 700 bar, Consiglio nazionale
Nev Mobility Europe, lassociazione con questa convinzio- valore necessario per delle ricerche di Pisa
europea che promuove la mobilit ne, dopo il debutto le vetture moderne. (Iccom-Cnr) studia co-
elettrica. Tali numeri sembrano desti- in Giappone e negli Il decreto, che recepi- me ridurre di 50 volte
nati a salire, visto linteresse crescente Stati Uniti, anche in sce una direttiva euro- la quantit di platino
Europa ora possi- pea sulle infrastrutture necessaria nei cata-
delle case automobilistiche favorito lizzatori delle celle
bile acquistare To-
da una ricerca tecnologica che ha yota Mirai, la pri- a combustibile a
permesso di ridurre alcuni problemi, ma auto a idroge- idrogeno: la ricerca,
come per esempio quello dellauto- no del mondo. At- pubblicata su Science,
nomia: Lautonomia media di un tualmente in vendi- ha dimostrato che
veicolo elettrico si attesta su 200-250 ta in Germania, Gran possibile abbattere
chilometri, continua Guiducci, Bretagna, Danimar- drasticamente i costi
ca e Belgio, la Mirai di questa tecnologia
ma si stima che possa superare pulita, semplificando-
potrebbe presto sbar-
i 300 per i modelli in entrata nel care anche in Italia ne la diffusione.
breve periodo sul mercato. grazie al decreto
Anche in Italia questi progressi tecno-
logici potranno dare una spinta alle
auto full electric oggi in fase di stallo:
nel 2016, infatti, sono state vendute
2.560 auto elettriche, che corrispon-
dono a circa lo 0,1 per cento dellinte-

28

Le 5 auto elettriche
pi vendute
in Italia nel 2016
1 Nissan Leaf
2 Tesla Model S
3 Citren C-Zero
4 Renault Zoe
5 Mercedes Classe B 250e
un veicolo di media cilindrata, linve-
stimento richiesto per la versione elet-
trica circa il doppio, dice Guiducci.
Anche considerando il costo totale
dellauto, che tiene conto anche del
mantenimento, la situazione non
muta: su un orizzonte temporale di
10 anni, al netto di strumenti din-
centivazione, il costo complessivo di
un veicolo elettrico di 50mila euro,
pari a circa il 16 per cento in pi
del costo di un veicolo tradizionale,
fermo a 43mila. In realt, sottolinea
Maldacea, lindustria sta facendo
grandi sforzi per contenere i prezzi,
aiutata anche dal fatto che il costo del
litio, la materia principale di cui sono
composte le batterie di ultima gene-
razione, scende ogni anno di circa
il 15 per cento, grazie alla crescente
domanda di mercato. In Italia, infi-
ne, si devono fare i conti con la scarsa
propensione dello Stato ad agevolare
chi decide di passare allauto elettri-
ca: Per quanto riguarda gli incentivi
diretti, cio la riduzione del prezzo
del veicolo, e quelli indiretti (relativi
alluso dellauto e alla circolazione,
che di solito prevedono dei bonus di-
stribuiti lungo tutto il ciclo di vita del
veicolo), spiega Guiducci, lItalia
inesorabilmente indietro rispetto al
resto dEuropa e del mondo: i nostri
incentivi sono bassissimi (circa 3.000
euro per un veicolo Bev), mentre in
Norvegia, non a caso uno dei Paesi
con il maggior numero di immatrico-
lazioni, arrivano a circa 20mila euro.
Il problema della ricarica
I motori elettrici, dice Maldacea,
offrono la massima efficienza, sono
semplici da usare e non hanno biso-
gno di manutenzione, ma dipendono
dalle reti di distribuzione dellenergia
e dalla disponibilit di punti di rica-
rica, purtroppo ancora poco diffusi,
soprattutto nel nostro Paese.
Nel mondo i punti di ricarica censiti
a fine 2016 sono 1,45 milioni, pari
all81 per cento in pi rispetto agli
800mila censiti nel 2015 e a 73 volte
in pi rispetto ai 20mila del 2010.
In Europa sono stati installati 470mila
punti di ricarica e, se si mette in rela-
zione il numero di punti di ricarica
con il numero di veicoli circolanti, si
ottiene un rapporto medio pari a cir-
ca 0,86 veicoli per singola colonnina:
In un mercato maturo, dice ancora
Guiducci, tale rapporto dovrebbe
Eva ed Ego: le moto elettriche made in Italy
Non solo quattro ruote: anche il
mondo delle motociclette travolto
dalla rivoluzione green: un settore
di mercato nel quale lItalia ha un
posto di primo piano grazie alla mo-
denese Energica Motor Company,
Tecnologia
GETTY
RIFORNIMENTO In Italia i punti
di ricarica elettrica sono oggi 9mila,
2.500 in pi rispetto al 2015.
attestarsi attorno a 1 veicolo per
punto di ricarica. A questo valore
si avvicinano, non a caso, Paesi
come la Cina (1,05 veicolo/punto
di ricarica) e la Svezia (0,99).
LItalia, invece, con un indice di 0,66
veicoli elettrici per punto di ricarica,
conferma la sua arretratezza. Nel no-
stro Paese, infatti, si possono stimare
circa 9mila punti di ricarica, cresciuti
nellultimo anno di 2.500 unit (cio
+28 per cento) rispetto ai valori in
stallo tra il 2013 e il 2015. Si tratta di
numeri insufficienti a favorire la dif-
fusione della mobilit 100 per cento
elettrica. Ma dobbiamo comunque
essere ottimisti: Gli operatori del
settore prevedono che tra il 2017
e il 2020 in Italia verranno immatrico-
lati 70mila veicoli elettrici conclude
Guiducci. Circa 10 volte di pi di
quanti sono in circolazione oggi.
il primo costruttore di moto sportive
100 per cento elettriche e made
in Italy. I due modelli disponibili,
Eva ed Ego (nella foto qui a sinistra),
hanno prestazioni equiparabili alle
colleghe tradizionali: una poten-
za di 70 kW e una velocit massima
di 200 km/h per Eva, mentre Ego,
vera e propria superbike, offre una
potenza di 100 kW, unaccelerazio-
ne da 0 a 100 km/h in 3 secondi e
una velocit massima di 240 km/h.
29
 Scienza

SPECCHIO
DELLE MIE BRAME
Nonostante lo si usi tutti i giorni, alzi la mano
chi sa davvero come funziona uno specchio:
come fa a riflettere la nostra immagine? Siamo
proprio identici a quelli che appaiono riflessi?
E come mai vediamo tutto a rovescio? di Fabio Marzano

IMMAGINE VIRTUALE
Quella che ci appare allo
specchio unimmagine
virtuale di noi perch non
generata da un oggetto
reale che emette o riflette
luce nellambiente. A far
apparire il nostro alter
ego nello specchio sono
i raggi luminosi diffusi
dal nostro corpo,
che urtano lo specchio
e ritornano verso i nostri
occhi, restituendoci
limpressione di avere
davanti noi stessi.

30

il rito del mattino e
non solo. Lo facciamo
infatti prima di uscire
di casa, ma anche
tante altre volte, quando ci ca-
pita: per esempio in ascensore
o nelle vetrine di un negozio.
Chi di noi non si guarda allo
specchio? Chiss quanti, per,
hanno liquidato questo gesto
come il semplice epilogo della
toilette o dei preparativi per
un appuntamento. In realt,
quasi come nella favola di
Biancaneve, lo specchio parla.
In questo caso ci apre un mon-
do, quello della luce e delle sue
leggi fisiche. Dietro lo specchio
si nasconde infatti una scienza
che ha oltre duemila anni di
storia. Si chiama ottica geome-
trica e ancora oggi ha un ruolo
di primo piano in numerose at-
tivit tecnologiche, scientifiche
e astronomiche. Guardandoci
allo specchio, dunque, scoprire-
mo propriet e comportamenti
della luce studiati da questo
affascinante ramo della fisi-
ca. Dobbiamo solo fermarci
un attimo davanti allo nostra
immagine.

Siamo davvero noi?

La prima domanda che ci
facciamo di fronte allo specchio
: ma siamo davvero noi quelli
che vediamo?
Quella che ci appare
unimmagine virtuale, spie-
ga Lorenzo Pattelli, fisico del
Lens (Laboratorio europeo di
spettroscopie non lineari) di
Firenze. La persona che abbia-
mo davanti infatti sembra posi-
zionata dietro lo specchio, ma
evidente che non pu essere
cos perch nessuno dei raggi
luminosi arriva realmente da
un corpo collocato dietro
allo specchio. In questo
senso limmagine viene
definita virtuale perch
GETTY

non generata da un

31
Scienza
oggetto reale che emette o riflette
luce nellambiente. A far apparire
il nostro alter ego nello specchio
sono piuttosto i raggi luminosi
diffusi dal nostro corpo, che urtano
lo specchio e ritornano verso i nostri
occhi, dandoci limpressione davere
davanti noi stessi. Si chiama legge
della riflessione della luce ed il
principio dellottica geometrica alla
base del funzionamento degli spec-
chi, prosegue Pattelli. In realt, se
illuminato, ogni oggetto riflette par-
te della luce senza necessariamente
essere uno specchio. La Luna, ad
esempio, riflette la luce del Sole.
Angoli uguali
Gli specchi utilizzano spesso metalli
come largento, il rame e il bronzo
La luce sembra
curva attraverso
la serratura
Secondo una delle leg-
gi dellottica geometrica,
la luce viaggia in linea ret-
ta. In realt non esatta-
mente cos e la dimostra-
zione viene spiando dalla
serratura di una porta.
Luci distanti dal punto
di osservazione, per
esempio quelle di lampa-
de situate il fondo alla
stanza inquadrata, appaiono in-
curvate in corrispondenza dei
contorni della serratura. Il feno-
meno si chiama diffrazione.
32
GETTY (3)
NON SIAMO
COME APPARIAMO
Poich il corpo umano
simmetrico rispetto alla
sua verticale, abbiamo
limpressione che la
persona virtuale che
ci guarda dallo
specchio si trovi a
180 gradi rispetto a
noi e che quindi
abbia la mano destra
davanti alla nostra
sinistra e viceversa.
perch oltre a essere facili da lavora-
re possono essere tagliati in lamine
lisce e lucide. Se confrontata con
quella riflessa dalla superficie incre-
spata di un lago, infatti, limmagine
restituita da uno specchio appare
molto pi nitida perch la super-
ficie riflettente molto pi liscia
e regolare. Quando si riflette su
una superficie piana, la luce segue
la legge della riflessione, descritta
per la prima volta dal matematico
greco Euclide nel 300 avanti Cristo,
spiega lesperto del Lens. Secondo
questa antica teoria, un raggio di
luce che incontra sul suo cammino
una superficie come quella di uno
specchio a uninclinazione per
esempio di 30 gradi sar riflesso con
la stessa angolatura, egualmente di
30 gradi. In ottica geometrica si dice
che langolo di incidenza uguale
a quello di riflessione.
La legge del biliardo
Sembra assurdo, ma quello che
ricorda di pi il comportamento
dello specchio il tavolo da biliardo.
Quando si riflette su uno specchio,
infatti, un raggio di luce si muove
proprio come una palla da biliardo
che rimbalza sulla sponda del tavolo
da gioco. Non solo una bella
metafora. Langolo formato dalla
traiettoria con cui la palla arriva
sulla sponda sar sempre uguale
allangolo formato dalla traietto-
ria con cui la palla viene respinta.
Esattamente come accade al raggio
di luce sullo specchio: In entram-
bi i casi, possiamo paragonarli a
particelle aventi una certa quantit
di moto che urtano un ostacolo in
modo elastico, commenta Lorenzo
Pattelli.
In linea retta
Come abbiamo visto, la magica
apparizione della nostra immagine
allo specchio ci insegna molto sulla
natura della luce, prima di tutto
sulla legge di riflessione. Ma uno
specchio piano rispetta anche tutte
le proporzioni del nostro corpo
e non le deforma perch in assenza
di ostacoli la luce viaggia in linea
retta: cos avviene per tutti i singoli
raggi luminosi che contribuiscono
a creare la nostra immagine, i quali
arrivano al nostro occhio senza
aver subito distorsioni.
A questo punto dovremmo essere
sicuri che la persona che abbiamo
di fronte allo specchio siamo pro-
prio noi. Ma non cos.
Tutto a rovescio
Immaginiamoci di osservare allo
specchio un amico che ci fa un
cenno di saluto con la sua mano
destra. In realt, guardando limma-
gine riflessa, avremo limpressione
che lamico abbia alzato la sinistra.
Allo specchio, infatti, tutto ci che
ci circonda appare invertito: Il
fenomeno dipende da uninterpre-
Che cosa centrano
i diamanti con
lottica geometrica?
Gli intagliatori pi abili modella-
no le facce della gemma ad angoli
tali per cui la luce che dallalto
entra dentro il diamante sia ri-
flessa come in un gioco di spec-
chi e reindirizzata verso losserva-
tore. Cos aumenta il senso di
brillantezza che nel gergo tecnico
si definisce fuoco del diamante.

Quanto distano
Terra e Luna? Lo
dicono gli specchi
Grazie a un gioco di specchi e
alla legge di riflessione oggi sap-
piamo che la Luna si sta allonta-
nando dalla Terra ad un ritmo di
quasi 4 centimetri allanno. Per
misurare la distanza tra noi e il
nostro satellite sono stati depo-
sitati sulla Luna diversi pannelli
catarifrangenti durante le missio-
ni Apollo 11, 14 e 15. I singoli
elementi di un pannello catari-
frangente hanno la forma dello
spigolo di un cubo formato da
tre specchi quadrati con le su-
perfici riflettenti rivolte allinterno.
Grazie alla sua struttura, il pan-
nello in grado di riflettere la lu-
ce nella stessa direzione da cui
proviene perch essa rimbalza
sulle tre facce e torna indietro
verso losservatore. Per calcola-
re la distanza Terra-Luna quindi
si punta un raggio laser verso
il pannello sulla Luna e si misura
il tempo che impiega a tornare
sulla Terra.
IPA (3)
Anche la parabola satellitare
uno specchio: riflette microonde
La parabola satellitare un esempio di specchio che non riflette rag-
gi solari, ma microonde: la sua superficie, che non sembra del tutto leviga-
ta o riflettente, lo abbastanza per sintonizzarsi sulle scale di lunghezza tipi-
che delle microonde destinate alla trasmissione satellitare. Grazie al profilo
parabolico lantenna riflette il segnale proveniente dal satellite e lo concentra
in un unico punto, dove solitamente viene collocato il ricevitore.
tazione del cervello che
elabora limmagine
come se i raggi che rag-
giungono i nostri occhi
fossero arrivati in linea
retta e non a seguito di
una riflessione, spiega
ancora Pattelli. Poich
il corpo umano sim-
metrico rispetto alla sua
verticale, abbiamo lim-
pressione che la persona
virtuale che ci guarda
dallo specchio sia voltata
di 180 gradi verso di noi
e quindi abbia la mano
destra davanti alla nostra
sinistra e viceversa.
In realt, lo specchio inver-
te una direzione, quella perpendi-
colare a esso. Ecco perch guardan-
doci allo specchio, non riusciremo
mai a vederci come siamo davvero o
comunque come ci vedono gli altri.
In un bicchier dacqua
Unillusione simile a quella dello
specchio si pu replicare immergen-
do un cucchiaino o una matita
(qui sopra) in un bicchiere dacqua.
Osservata di lato, la matita sembra
spezzata in due con la parte emer-
sa leggermente spostata rispetto a
quella sottostante.: Come nel caso
dello specchio, per il cervello i raggi
che arrivano ai nostri occhi viag-
giano tutti in linea retta, prosegue
il ricercatore. Ma quando i raggi
di luce passano dallacqua allaria,
cambiano direzione per effetto di
unaltra importante legge dellottica
geometrica, quella della rifrazione.
Ecco perch quando osserviamo un
oggetto solo in parte immerso in ac-
qua ci appare spezzato
in due: per effetto della
rifrazione i raggi che
loggetto riflette cam-
biano direzione quando
raggiungono la superfi-
cie dellacqua e dunque
sembrano provenire
da un altro punto.
Illusioni ottiche
Abbiamo capito che il
cervello umano elabora
le immagini come se la
luce si propagasse sempre
in linea retta. Non ci sono
santi: quando un raggio
di luce arriva al nostro
occhio, il sistema nervoso
lo interpreta come se non avesse su-
bito deviazioni dal momento in cui
partito. Ecco perch allo specchio
destra e sinistra sembrano invertite
e cucchiaini e matite immersi in
acqua appaiono spezzati in due.
Ci che sembra un errore
di calcolo del nostro cervello, dun-
que, non altro che unillusione
ottica. Immaginiamo che la luce
si propaghi con pieghe e angoli
e non in linea retta, conclude
il ricercatore del Lens. In questa
situazione, sfruttando riflessioni
multiple, un illusionista potrebbe
presentare di fronte a noi una scena
che in realt si svolge altrove.
In realt proprio questo il princi-
pio di funzionamento del periscopio
dei sottomarini: due specchi fanno
fare alla luce due curve da 90 gradi.
Quando si guarda dalloculare
sembra di avere davanti una scena
che in realt sta avvenendo qualche
metro al di sopra.
33
 Scienza

IL CERVELLO DI
LEONARDO?
ERA SUPERCONNESSO
Nessuno ha pi avuto un cervello come quello del genio toscano,
in cui gli emisferi non operavano separatamente, come avviene
nei comuni mortali, ma erano connessi tra loro. Leonardo quindi
poteva accedere a entrambi simultaneamente e ci ampliava
a dismisura le sue potenzialit di Rossana Rossi

C
ome funziona il cervello
umano? Come elabora le
informazioni che proven-
gono dallambiente? Per
dare una risposta a questi interroga-
tivi lo scienziato americano Leonard
Shlain, chirurgo, scrittore e inventore,
ha messo a frutto la sua esperienza di
specialista in chirurgia generale e va-
scolare prendendo come modello di
riferimento la mente di una delle fi-
gure pi straordinarie di tutti i tempi:
quella di Leonardo da Vinci, i cui in-
teressi spaziavano dal mondo dellarte
a quello della scienza. Questo simbolo
di genialit eccelleva come pittore,
ingegnere, geologo, filosofo, studioso
di anatomia, scrittore, ma era anche
un provetto cantante, buon ballerino
e cuoco esperto. Le sue invenzioni
sono diventate realt secoli dopo
la sua morte: laeroplano, leli-
cottero, la calcolatrice, la mi-
tragliatrice, lauto a carica,
il carro armato sono gi
tutti presenti nelle pa-
gine di suoi taccuini.
Tali risultati sono
davvero straordi-
nari tenuto conto
che Leonardo ave-
va unistruzione di
base limitata e, come indicano le liste Secondo Shlain, molti misteri della
di vocaboli nei suoi taccuini, impar condizione umana sono dovuti a que-
il latino da autodidatta solo intor- sto dualismo, che sembra aver trovato
no ai quarantanni. Affascinato dal la massima espressione nel genio to-
mistero di queste multiformi capacit, scano. Il suo modo unico di prende-
Shlain le ha analizzate per arrivare a re appunti, una miscela di riflessioni,
proporre interessanti ipotesi sia sulle schizzi, messaggi nascosti, liste di cose
potenzialit della nostra mente sia sul da fare, indica che con il suo modo di
futuro della specie umana. pensare Leonardo accedeva contem-
poraneamente alle due aree del cer-
Un modo di pensare unico vello. Le stranezze della sua grafia,
Lo scienziato ha rivolto il suo interes- dice Shlain, portano a ritenere che
se a una particolare caratteristica del nel suo cervello non fosse operativo il
nostro cervello: la separazione delle modello tradizionale della dominan-
funzioni tra i due emisferi cerebrali. za di un emisfero cerebrale sullal-
Siamo per met poeti e per met ingegneri
Una delle conquiste della neurologia la scoperta che la parte
anteriore del nostro cervello divisa in due emisferi, sinistro e de-
stro, ciascuno con funzioni diverse. Il primo, che pu essere consi-
derato lingegnere, oltre a essere specializzato nei processi linguistici,
analitico, pratico, organizzato, logico e razionale. Lemisfero destro, il
poeta, invece deputato allelaborazione visiva e alla percezione
delle immagini: spaziale, globale, vivace, artistico e creativo.
Un emisfero diventa dominante sullaltro quando svolge pro-
cessi e funzioni che lemisfero opposto non in grado di gesti-
re in modo altrettanto competente. Per esempio, quando leg-
giamo, scriviamo o intavoliamo una discussione, la dominanza
riservata allemisfero sinistro. Al contrario quando disegnia-
mo o guardiamo unimmagine, a dominare sar il destro.
GETTY

34
 PROFILO di Leonardo in un disegno del 1518: sarebbe la
copia di un perduto autoritratto eseguito quando aveva 50 anni.
In alto, sullo sfondo, note a margine scritte di suo pugno, che
dimostrano le sue qualit di scrittore, oltre che di scienziato e artista.
IPA

35
Scienza
porsi una domanda. Le doman-
de, dice Shlain, sono la forza
Il corpo calloso dellHomo sapiens, la sola specie
il nostro terzo cervello? che sa porsi degli interrogativi e
che, cosa ancora pi stupefacen-
la pi grande struttura del nostro cervello, ma la
meno compresa. Disposto come un arco lungo la linea te, sa discutere le risposte.
mediana, una fascia formata da oltre 200 milioni di neu- Come un ponte che attraversa
roni che collega i due emisferi. Sulla sua funzione i neurologi un fiume per collegare due grandi

SPL/CONTRASTO
avanzano due teorie. Secondo la prima sarebbe solo un ca- citt, a stabilire questo tipo di con-
nale che permette alla mano destra di sapere cosa fa la sinistra. Se- nessioni il corpo calloso. Per Shlain
condo la seconda, integrerebbe le informazioni dei due lati funzionando questa potente struttura anche la
come un terzo cervello, in grado di produrre qualcosa di qualitativamente
chiave per spiegare lo straordinario
diverso da ci che emisfero destro e sinistro generano singolarmente.
eclettismo dellartista-scienziato
vinciano. Tutto ci che sappiamo
tro. Dalla ricerca dello scienziato che lo rendeva dotato della capacit di Leonardo, a cominciare dal fatto
emerge che Leonardo disponeva di di accedere a diverse modalit di che era sia mancino sia destrimano,
capacit cognitive incredibilmente pensiero. Tale caratteristica ha reso che scriveva in maniera speculare e
rare che gli permettevano di vedere, Leonardo lindividuo pi creativo aveva una sorprendente capacit di
pensare, scrivere e visualizzare in della storia. disegnare mappe di luoghi mai visti,
modi mai visti n prima n dopo. che era al tempo stesso scienziato, ar-
Lo testimoniano i suoi taccuini, nei Iperconnessioni tra emisferi tista e musicista, fa ritenere che il suo
quali disegno e scrittura convivono Ma quale parte del cervello genera cervello avesse unanatomia speciale.
affiancati rafforzando il suo modo di la creativit? La capacit propria Il suo corpo calloso, in particolare,
pensare in termini universali, come dellHomo sapiens di risolvere pro- doveva essere talmente sviluppato
un misto di arte e scienza. Anche blemi in modo innovativo, spiega da creare delle iperconnessioni fra
lambidestrismo e Shlain, si basa su due emisferi i due emisferi. probabile, dice
la scrittura spe- cerebrali che operano di concerto Shlain, che Leonardo abbia avuto
culare, spiega grazie al cosiddetto corpo calloso, accesso a uno stato di consapevolezza
Shlain, sono linsieme di fibre nervose che li qualitativamente diverso da quello
indizi di un collega. Lemisfero dominante, di tutti gli altri esseri umani. Ci in
cervello sen- che presiede al linguaggio e alle parte spiegherebbe le sue intuizioni e
za un emisfe- operazioni logiche, il sinistro: il suo atteggiamento spirituale: come
ro dominante capace di farci parlare, astrarre lavversione filosofica per il consumo
e fare di conto, ci rende diversi di carne o la concezione della Terra
dagli animali. Un numero note-
LA DAMA vole di ricerche indica per che il
con lermellino,
dipinto a olio di pi importante per la vera creativi-
Leonardo datato t lemisfero secondario, cio il
tra il 1488 destro. questo emisfero a ren-
e il 1490. derci davvero umani, capaci di
fare astrazioni, di creare arte
e musica, di fantasticare
sul futuro e di avere
una visione globale di
quanto ci circonda.
Il primo passo di un
processo creativo
avviene quando
lemisfero destro
messo in allarme da
un evento insolito,
da una stranezza.
Secondo un proce-
UOMO VITRUVIANO Il disegno
dimento misterioso, di Leonardo illustra le proporzioni del
lemisfero sinistro corpo umano in forma geometrica ed
allora sollecitato a accompagnato da due testi esplicativi.
GETTY
 CONTRASTO
LA SERIE TV Un giovane Leonardo da Vinci, interpretato dallattore Tom Riley, nella serie anglo-americana
Da Vincis Demons. La fiction ripercorre in chiave fantasy la vita giovanile segreta delleccentrico genio rinascimentale.
come gigantesco organismo vivente.
Lunicit del suo cervello, che ancora
oggi affascina la comunit scientifica,
induce anche a riflettere sul signifi-
cato stesso dellevoluzione umana
come specie cosciente.
Il futuro della nostra specie
Come mai, si chiesto Shlain,
occupiamo un universo che ci rende
possibile farci la domanda: perch
siamo qui? Perch abbiamo un cer-
vello che appare cos eccezionalmen-
te complesso e tanto pi sviluppato
rispetto a quanto ci occorreva per
vivere nella savana? Una teoria, detta
principio antropico, sostiene che
noi viviamo in un universo che di
fatto permette la vita cos come noi
la conosciamo. Ma quale futuro ci
aspetta? Data la straordinariet di
ogni passo dellevoluzione, difficile
per la mente umana
immaginare quale
sar il passo suc-
SPL/CONTRASTO
EVOLUZIONE Il progresso corre veloce: Forse non lontano il giorno in cui luomo si trasformer in un cyborg, scrive Shlain.
cessivo. Si calcola che lesistenza in
vita di una specie superiore vari tra
1.000.000 e 1.200.000 anni prima
che si estingua o arrivi alla tran-
sizione verso una nuove specie.
LHomo sapiens ha unet compresa
fra i 200mila e i 150mila anni, il che
significa che si trova ancora nella sua
adolescenza, periodo nel quale la fi-
siologia pu subire rapide modifiche.
Del resto, dice Shlain, mentre
in ogni campo aumenta il ricorso a
macchine di vario tipo, possibile
che la teoria della selezione naturale
prevista da Darwin debba essere
riveduta. La rapidit con la quale si
verificano nuovi progressi toglie il
fiato. Forse non lontano il giorno
in cui luomo si trasformer in un
cyborg.
UNA VITA DEDICATA
AL GENIO TOSCANO
Leonard Shlain (1937-2009),
lautore del libro Il cervello di
Leonardo (Sironi editore),
scomparso, vittima di un tumore
al cervello, subito dopo aver
concluso la sua opera. La sua
ricerca, che ha richiesto sette
anni di lavoro per raccogliere
lenorme quantit di informazio-
ni storiche e scientifiche, sfo-
ciata nellelaborazione di teorie
originali che riguardano i vari
aspetti della vita e del pensiero
di Leonardo non ancora presi in
considerazione dagli scienziati.
37
 Scienza

38
VULCANI FURIOSI
I pennacchi sono quelle colossali colonne di ceneri
e lapilli che i vulcani sparano in atmosfera a una velocit
di 90 metri al secondo e ricadono a terra anche a centinaia
di chilometri di distanza. I loro movimenti ostacolano
il traffico aereo e condizionano il clima, lagricoltura e la
nostra salute. Ecco perch i geologi li studiano di Rossana Rossi

GETTY

ETNA Violenta attivit esplosiva sul
pi grande dei vulcani europei. Le sue
frequenti eruzioni hanno modificato il
paesaggio circostante, arrivando pi
volte a minacciare le popolazioni
residenti nei dintorni. Qui sopra: il
pennacchio sovrastante lEyjafjallajokul
in Islanda nelleruzione del 2010.
C
entinaia di voli
cancellati, chiuso lo
spazio aereo di Gran
Bretagna, Danimarca,
Belgio, Svezia, Francia, Polonia,
dieci milioni di passeggeri a
terra: queste nel 2010 le gravis-
sime conseguenze delleruzione
del vulcano situato sotto il ghiac-
ciaio Eyjafjallajokul in Islanda.
Limmissione nellatmosfera di
enormi quantit di cenere, do-
vute al parziale scioglimento del
ghiacciaio, gener una nube che si
mantenne in sospensione per setti-
mane. Seppure non in forma cos
spettacolare, anche i nostri vulcani
possono essere responsabili di
analoghi disagi. gi accaduto
pi volte, infatti, che le eruzioni
dellEtna abbiano provocato il
blocco dellaeroporto catanese di
Fontanarossa, il terzo pi grande
del Paese, situato a 48 km di di-
stanza dal vulcano. Comprendere
la dinamica dei pennacchi eruttivi
rappresenta pertanto una delle
pi importanti sfide della vulcano-
logia moderna,soprattutto per le
implicazioni che ha sui rischi asso-
ciati alla ricaduta di lapilli e ceneri:
un problema che non riguarda
solo il traffico aereo, ma anche
la salute pubblica e lagricoltura.

39
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kg. Luso scorretto pu essere nocivo. Non usare su conigli e gatti. Leggere attentamente il foglietto illustrativo. Aut. Pub. N. 18/VET/2016

Movimenti diversi
Consapevoli della necessit di
elaborare nuovi modelli in grado
di prevedere il comportamento
delle ceneri liberate dalle eruzioni, i
geologi dellIngv, lIstituto nazionale
di geofisica e vulcanologia, hanno
condotto uninteressante ricerca: un
esperimento basato sul confronto tra
i principali modelli di comportamen-
to delle eruzioni che si verificano
nel mondo. Le dinamiche dei flussi
piroclastici, spiega il coordinatore
della ricerca Antonio Costa, sono
influenzate dalle loro complesse
interazioni con latmosfera circo-
stante. Analizzare queste dinamiche
fondamentale per stimare quanto
materiale viene liberato durante le
eruzioni e come si disperde, in modo
da ottenere una stima attendibile del
rischio per gli aerei e dei pericoli che
possono derivare dalla ricaduta di
lapilli e ceneri. I ricercatori hanno
simulato il comportamento delle ce-
neri, filmando le particelle in caduta
durante le eruzioni con telecamere
ad alta velocit e ad alta definizione,
e poi riproducendo gli stessi esperi-
GETTY (2)
menti attraverso modelli matematici.
Si cos scoperto che il processo
di dispersione nellatmosfera dopo
uneruzione incredibilmente com-
plesso e caotico a causa del diverso
comportamento delle particelle di
diverse dimensioni e dellincertezza
nella distribuzione: alcune possono
rimanere in aria per pochi minuti,
mentre altre possono rimanere in
volo per anni, viaggiando migliaia
di chilometri in tutto il mondo.
Fulmini tra le polveri
Nelle fasi pi parossistiche di uneru-
zione, quando il pennacchio di cene-
ri torreggia sopra il vulcano, succede
spesso che si scatenino terrificanti
tempeste di fulmini, alcuni dei quali
superano il chilometro di lunghezza.
Capirne la dinamica non semplice
anche perch il fenomeno spesso
transitorio: tuttavia, un team dellU-
niversit dellIllinois (Usa) sembra
aver trovato una buona spiegazio-
ne. Il pi delle volte, racconta il
responsabile del team Pinaki Chakra-
borty, i pennacchi vulcanici salgono
verso lalto e tendono a diffondersi
Scienza
LAMPI Nelle fasi parossistiche di
uneruzione possono scatenarsi tempeste
di fulmini, alcuni dei quali superano
il chilometro di lunghezza.
lateralmente assumendo una forma
circolare. Ma quando abbiamo stu-
diato una serie di immagini satellitari
delleruzione del Monte Pinatubo
avvenuta del 1991 nelle Filippine, ab-
biamo notato che i margini della co-
lonna di polvere andavano progres-
sivamente separandosi in 5 lobi. Ci
siamo cos accorti che linterazione
delle correnti ascensionali con i venti
induceva il pennacchio a ruotare
in senso antiorario, generando una
forza centrifuga che spingeva i lobi
verso lesterno: si trattava di un vero e
Bombe, lapilli e
ceneri: questione
di dimensioni
I flussi piroclastici sono miscele
di particelle solide e gas espulse
dai vulcani durante le eruzioni
esplosive. Cambiano nome a
seconda delle loro dimensioni.
Blocchi e bombe. Superiori a 64
mm, i primi sono emessi dal cratere
allo stato solido, le seconde sono
pezzi di magma allo stato fluido.
Lapilli. Hanno dimensioni
comprese tra 64 e 2 millimetri.
Ceneri. Costituiscono la maggior
parte del materiale espulso. Hanno
diametro inferiore a 2 mm e sono
prodotte dalla frantumazione delle
rocce e del magma. Nelle eruzioni
pi violente sono proiettate nellat-
mosfera con velocit iniziali attorno
agli 80-90 metri al secondo e pos-
sono essere trasportate da vento
e correnti aeree per grandi distan-
ze, in senso orizzontale e verticale.
41
Scienza
proprio tornado in grado di generare
unintensa attivit elettrica.
Ci avviene perch il vapore acqueo
presente nelle polveri, salendo si
raffredda, trasformandosi in un misto
di goccioline e particelle di cenere
Il vulcano
che rub lestate
al mondo
Il 10 aprile 1815 sullisola di
Sumbawa, nellarcipelago indo-
nesiano della Sonda, il vulcano
Tambora produsse la pi violen-
ta e mortale eruzione vulcanica
dallultima Era Glaciale. Levento
gener una gigantesca colonna
eruttiva che si spinse fino a 50 km
di altezza, 150 km cubi di cenere
e aerosol si diffusero in atmosfera
affievolendo la luce del sole e
facendo scendere le temperature
globali di circa 1,7 gradi. Le con-
seguenze furono disastrose:
linverno tra il 1815 e il 1816 fu
rigidissimo e il 1816 passato
alla storia come lanno senza
estate. In primavera inoltrata il
ghiaccio distrusse gran parte dei
raccolti dellAmerica del Nordest
e dellEuropa occidentale e piogge
torrenziali si abbatterono ovunque.
Pare anche che il freddo e la
conseguente carestia abbiano
causato la prima pandemia di
colera, che dalla regione del Gan-
ge si estese a tutta lAsia meridio-
nale, al Medio Oriente e poi al Mar
Caspio e di l alle coste del Baltico.
TAMBORA Nel 1815 il grande
stratovulcano di Sumbawa (Indonesia)
gener la pi grande eruzione della storia
provocando la morte di 92mila persone.
42
coperte di ghiaccio. Lacqua e le almeno due tipi di fulmini vulcanici.
particelle ghiacciate, sfregando luna Uno si forma alla bocca del vulcano,
contro le altre, generano cariche elet- mentre laltro accende la sommit
trostatiche come avviene nei comuni della nube, dando il via a un gioco di
temporali. Analizzando vari tipi di luci che rende leruzione uno spetta-
eruzioni, si scoperto che esistono colo senza uguali.
VALANGA INCANDESCENTE
In alcuni casi le nubi ardenti corrono sui
versanti del vulcano (nella foto, il fenomeno
fotografato sul Sinabung a Sumatra),
mentre in altri si propagano radialmente,
cio tuttintorno alla montagna.
Che cosa sono le nubi ardenti?
Masse incandescenti di gas, prio quella di proiettare i propri
ceneri e polveri fino a 1.200 C detriti fino a quote altissime grazie
di temperatura che corrono sui anche alle correnti ascensionali
versanti del vulcano ad altissima prodotte dallintenso calore.
velocit (300 km orari) inceneren-
do tutto ci che incontrano: sono
GETTY
le nubi ardenti, uno dei pi pericolo-
si fenomeni che si possano verifica-
re durante uneruzione. Il 24 agosto
del 79 d.C. uno di questi mostri
scese dalle pendici del Vesuvio di-
struggendo Pompei ed Ercolano e
uccidendo gli abitanti che vi erano
rimasti. Secondo una stima di Plinio
il Giovane, testimone del fenomeno,
laltezza della nube indicata secon-
do le moderne unit di misura rag-
giungeva i 26 km. A generare le nu-
bi ardenti sono i cosiddetti vulcani POMPEI Con la tecnica dei calchi,
grigi, giganti esplosivi la maggior consistente nel riempire di gesso il
parte dei quali distribuita attorno vuoto lasciato dai corpi delle vittime
allOceano Pacifico in quella che dissolti nel materiale vulcanico, abbiamo
stata battezzata cintura di fuoco. unimpressionante testimonianza
Una delle loro caratteristiche pro- della catastrofe del 79 d.C.
 Speciale spazio

ORBITE RAVVICINATE I sette

esopianeti simili alla Terra ruotano intorno
alla stella Trappist-1 in uno spazio molto
ridotto. Tutti di tipo roccioso, formano
un sistema solare in miniatura, simile per
dimensioni a quello formato dal nostro
Giove e dalle lune che lo circondano.

44
IN CERCA DI VITA
TRA LE 7 SORELLE
DELLA TERRA
La Nasa ha scoperto che nel cosmo c un sistema planetario
molto simile al nostro: composto di sette pianeti grandi
pi o meno come la Terra, che distano da noi 40 anni luce
e orbitano attorno a una stella nana rossa dieci volte pi
piccola del Sole. Cos la speranza di trovare altre forme di vita
nelluniverso si riaccesa di Rossana Rossi
PICCOLO
DIZIONARIO
Esopianeti. Sono pianeti non appartenenti
al nostro sistema solare. Al momento attuale
ne sono stati scoperti 3.583 situati in 2.688 sistemi
stellari diversi, di cui 603 multipli.
Quelli potenzialmente abitabili sono una decina.
Anno luce. lunit usata dagli astronomi per misurare
le distanze cosmiche e corrisponde alla distanza percorsa
dalla luce nel vuoto in un anno: 9.460 miliardi di chilometri,
circa 63.241 volte la distanza fra la Terra e il Sole.
Periodo orbitale. il tempo impiegato da un pianeta
per compiere un giro completo intorno alla sua stella.
Nana rossa. una stella molto piccola che
emette una debole quantit di luce, spesso
inferiore a un decimillesimo di quella
emessa dal nostro Sole.

A
llora non siamo soli
nelluniverso. Nello
spazio cosmico stato
individuato uno stu-
pefacente sistema di pianeti che
sembra una replica in piccolo di
quello in cui viviamo. Se si tro-
vasse nel nostro sistema solare, lo
vedremmo completamente rac-
chiuso entro lorbita di Mercurio,
il corpo che orbita pi vicino al
NASA

nostro Sole. Il suo cuore pulsante

45
Speciale spazio
Le 7 sorelle
a confronto
con i pianeti
del sistema
solare
I cloni della Terra appena
scoperti, per ora indicati
solo con le lettere b, c, d, e, f,
g, h, sono molto simili
fra loro per dimensioni.
I pianeti rocciosi del sistema
solare hanno invece taglie
diverse che vanno dal pi
piccolo, cio Mercurio,
al pi grande, cio la Terra,
alla quale dato il valore 1.

una minuscola stella dal curioso
nome di Trappist-1, situata a poco
meno di 40 anni luce da noi nella
costellazione dellAcquario. Intorno
a essa ruotano almeno sette
corpi celesti, la cui scoperta
stata annunciata dalla Nasa
con un clamore senza prece-
denti. Questi mondi alieni che
sembrano usciti da un romanzo di
fantascienza hanno infatti peculiarit
uniche: sono tutti incredibilmente
simili al nostro pianeta e girano su
orbite ben allineate nello stesso pia-
no. la prima volta che osserviamo
tanti possibili cloni della Terra
ruotare intorno a una sola stella,
dice Michal Gillon, lastronomo
dellUniversit di Liegi a capo del
team internazionale al quale si deve
la scoperta. Le loro caratteristiche
sono tali da aprire scenari astrono-
mici completamente nuovi.
E ci offrono loccasione di porci
con maggior convinzione la doman-
da che da sempre ci affascina:
pu esserci vita lass?.

Il telescopio chiamato come una birra belga

Il nuovo sistema solare stato individuato grazie a due telescopi,
Trappist e Spitzer. Il primo uno strumento robotico che ha iniziato
a operare nel 2010. Situato sulle montagne cilene presso losservatorio
di La Silla dellEso, controllato dal gruppo di astrofisica dellUniversit
di Liegi, in Belgio. Il suo nome, acronimo di TRAnsiting Planets and Plane-
tesImals Small Telescope-South, che significa piccolo telescopio per pia-
neti e planetesimi in transito, un omaggio degli astronomi belgi a una delle
tipologie di birra pi diffuse nel Paese, la Trappist appunto. Dotato di un riflet-
tore di 60 centimetri di diametro, usato per lindividuazione e lanalisi di pia-
neti situati fuori il sistema solare e lo studio delle comete in orbita attorno al
Sole. Il secondo strumento, il telescopio spaziale Spitzer, lanciato dalla Nasa
nel 2003, dotato di unospecchio di 85 centimetri di diametro progettato
per osservare nella banda infrarossa. Questa caratteristica lo ha reso partico-
larmente adatto allesame dei sette esopianeti perch SPITZER Il telescopio spaziale
la loro stella una stella molto piccola e fredda della Nasa viaggia intorno al Sole
il cui picco di emissione proprio nellinfrarosso. percorrendo la stessa orbita
della Terra, ma a oltre 132 milioni
di chilometri dal nostro pianeta.

TRAPPIST situato
sulle montagne cilene
a 2.400 metri di altitudine.

46
 Pegaso fu individuato 22 anni fa
Si deve agli astronomi svizzeri Michel Mayor e Didier
Queloz la scoperta, annunciata nel 1995, del primo pianeta
appartenente a un altro sistema solare. Il suo nome 51
Pegasi b, dato che il secondo oggetto (b) che orbita attorno
alla stella 51 Pegasi, una nana gialla come il nostro Sole.
Il termine Pegasi ci dice che appartiene alla costellazione
di Pegaso, il cavallo alato della mitologia greca. E proprio
per la sua appartenenza a questa costellazione questo pianeta
chiamato anche Bellerofonte, come leroe che riusc a
domarlo. 51 Pegasi b, tuttavia, non un pianeta appetibi-
le per noi terrestri: le stime lo ritraggono come un corpo I PRIMI SCOPRITORI
gassoso, meno denso di Giove, ma con un diametro pro- Didier Queloz (a sinistra) e Michel Mayor
babilmente maggiore, che ruota molto vicino alla sua con il telescopio dellosservatorio cileno
stella e con temperature di oltre 800 C. di La Silla che serv a individuare Pegaso.

Una stella fredda Velocissime trottole

Trappist-1 una piccola nana rossa Essendo molto vicini alla stella madre,
con una temperatura superficiale i sette pianeti le orbitano intorno
di 2.550gradi rispetto ai 5.778 del a grande velocit. I loro anni, cio
Sole. Le sue dimensioni, appena pi il tempo impiegato a compiere una
grandi di quelle di Giove, superano rivoluzione completa, durano appena
di poco il limite che le consente di pochi giorni: dalle sole 36 ore per il
mantenersi accesa attraverso la fusio- pianeta pi interno a circa 20 giorni
ne dellidrogeno in elio. Con unet per quello pi esterno. Nellinsieme
attorno al mezzo miliardo di anni, formano un gruppo estremamente
relativamente giovane ma destinata, compatto, piatto e ordinato e so-
data la piccola massa, a vivere molto prattutto armonico: ci significa che
pi a lungo dei 10 miliardi di anni nello stesso tempo in cui il pianeta
di un astro di tipo solare, rimanendo pi interno compie otto rivoluzioni,
TRAPPIST-1 SI TROVA QUI
attiva fino a mille miliardi di anni. il secondo, il terzo e il quarto piane- In questa mappa stellare raffigurante
A causa delle sue dimensioni ridotte ta ne compiono cinque, tre e due, la costellazione dellAcquario il cerchio
e della bassa temperatura superficiale, rispettivamente. Dai dati raccolti dai rosso indica il nuovo sistema planetario.
i pianeti che le orbitano vicinissimi
potranno sfruttare a lungo unener-
gia confrontabile con quella di cui
oggi godono i pianeti interni del siste-
ma solare. Ci che ci ha sorpreso di
pi, spiega Gillon, che un nume-
ro cos elevato di esopianeti siano
di tipo roccioso e abbiano dimensioni
molto simili. A livello teorico, tutti e
sette potrebbero ospitare acqua allo
stato liquido sulla superficie, anche
se, in base alle loro distanze dalla stel-
la, alcuni candidati sono pi promet-
tenti di altri. I modelli indicano infatti
che i pianeti pi interni, cio Trappi-
st-1 b, c, d, potrebbero essere un po
troppo caldi. Trappist-1 e, f, g, invece,
rappresentano il Santo Graal in vista
della possibilit di essere abitabili, LO STORICO ANNUNCIO Lastronoma Nikole Lewis
dello Space Telescope Institute descrive la scoperta dei nuovi
anche se la vita lass potrebbe essere pianeti durante la conferenza stampa indetta dalla Nasa.
diversa da quella terrestre.

47
Speciale spazio
color arancio, mentre gli altri pianeti
ci apparirebbero due volte pi grandi
Stella calda della Luna.

Il cerchio della vita

La presenza di acqua liquida nel nuo-
Stella gialla
tipo Sole vo sistema al momento solamente
unipotesi che si basa su modelli
climatici e sulla distanza dei pianeti
dalla stella. Per averne una testimo-
Nana Rossa nianza diretta si dovranno attendere
strumenti di nuova generazione
come lExtremely Large Telescope
ZONE ABITABILI Intorno a ogni stella esiste una fascia favorevole allo europeo o il telescopio spaziale Webb
sviluppo della vita (in verde) legata al calore dellastro: pi lontana per stelle della Nasa, ma intanto gli scienziati
calde (in alto), pi vicina per stelle fredde (al centro e in basso).
stanno valutando i possibili scenari,
basandosi su quanto sappiamo della
telescopi si calcolato che mostrano quellaffascinante sistema. La Nasa ha vita sul nostro pianeta. Nellimmenso
quasi tutti la stessa faccia al loro astro addirittura fatto realizzare un poster gioco della roulette cosmica, infatti,
e hanno una densit che va dal 60 per i futuri turisti che desiderassero la nostra Terra pu considerarsi parti-
per cento al 117 per cento di quella esplorare Trappist-1 f, un mondo che colarmente fortunata. Si trova infatti
terrestre, compatibile appunto con si suppone dotato di unatmosfera e in quella stretta fascia racchiusa tra
una struttura solida. quindi fra i pi abitabili del sistema. lorbita di Marte e quella di Venere,
Gli astronomi si sono divertiti a imma- Dalla sua superficie, in parte coperta caratterizzata da condizioni ideali:
ginare che cosa vedremmo noi umani dacqua, si scorgerebbe una stella luce e riscaldamento ben bilanciati da
se potessimo fare una visitina fino a dieci volte pi grande del Sole e di miliardi di anni. la cosiddetta zona
abitabile, un settore dello spazio pla-
netario in cui lacqua pu trovarsi allo
stato liquido: una delle condizioni
Gli occhi di Webb sono rivestiti doro fondamentali per la vita, che sembra
A scrutare il sistema di Trappist-1 per scoprire se sia dotato dacqua liqui- essersi originata proprio allinterno
da penser Webb, un telescopio di nuova generazione nato dalla collabora- di oceani primordiali. Basta spostarsi
zione fra le agenzie spaziali americana ed europea. Partenza prevista, il un po perch le condizioni cambino.
2018. I suoi occhi, formati da 18 specchi di berillio rivestiti doro, pos- Per esempio su Venere, che situata
sono operare nello spazio a temperature di -248 gradi in modo da cat- sul versante interno della zona abita-
turare anche il pi debole calore emesso dai corpi celesti. A differenza bile, lelevata temperatura, combinata
del glorioso Hubble, in orbita intorno alla Terra a 600 km di quota, Webb vo- alla velenosit dellatmosfera e a
ler verso un luogo lontano un milione e mezzo di chilometri, circa 4 volte la
distanza Terra-Luna, in direzione opposta rispetto al Sole. Lass, in un punto pressioni al suolo incredibilmente ele-
chiamato Lagrange 2, il particolare equilibrio tra le forze gravitazionali della vate, rende la vita impossibile. Marte
Terra e del Sole crea una zona neutra in cui il satellite soster indisturbato. invece, trovandosi sul limite esterno
della zona abitabile, troppo freddo
ed essendo di dimensioni inferiori
al nostro pianeta, non riuscito a
trattenere unatmosfera. Risultato:
niente riscaldamento e niente acqua
liquida, anche se molti scienziati sono
certi che la vita su Marte sia possibi-
le o almeno lo sia stata un tempo,
quando sul Pianeta rosso vi erano
oceani e fiumi poi evaporati o finiti
nel sottosuolo.

Mondi possibili
ESAGONO Lavorazione di uno dei 18 specchi esagonali La posizione dei pianeti allinterno
del telescopio. Perfettamente levigato, rivestito con una
pellicola doro spessa appena 2,5 millimetri. della zona abitabile non che uno
dei tanti criteri da prendere in consi-

48

INVITO AL VIAGGIO Il poster della
Nasa dedicato a Trappist-1 per illustrare
ai futuri turisti spaziali i panorami
godibili da uno dei suoi pianeti.
derazione perch possano innescarsi
i processi di evoluzione biologica.
Naturalmente perch ci avvenga
necessario soddisfare anche altre con-
dizioni, come linclinazione dellasse
di rotazione e la distanza dalla stella
madre, responsabili dellalternarsi
delle stagioni e delle temperature me-
die. Studiandone le possibili variazio-
ni, lastronomo Darren Williams e il
paleoclimatologo David Pollard della
Pennsylvania State University sono
arrivati a conclusioni davvero sor-
prendenti. Per quanto riguarda per
esempio lasse di rotazione, che nei
pianeti extraterrestri finora scoperti
si rivelato molto diverso dalla Terra,
il modello di simulazione dei due
ricercatori ha rivelato tolleranze
inaspettate: le condizioni pi favore-
voli non corrispondono alla nostra
inclinazione attuale di 23,5 gradi, ma
a quella di 54 gradi. Questultima, a
parit di distanza dal Sole, fornirebbe
alla maggior parte del globo tempe-
rature comprese fra i -10 C e i 50 C.
Inclinazioni fino a 85 gradi sarebbero
ancora pi che tollerabili, con estati
molto calde che attutirebbero per il
gelo degli inverni. Se fossero superiori
a tale valore, il problema pi serio ri-
guarderebbe lilluminazione, perch
molte zone del pianeta si trovereb-
bero nella completa oscurit per pi
mesi allanno. Lassoluta mancanza
Una nana rossa su 6 ha il suo pianeta
La bassa lumino- pianeti a volgere
sit delle stelle chia- verso il proprio astro
mate nane rosse fa sempre la stessa
s che sia pi facile faccia, escludendo
scoprirne loscura- lalternarsi del gior-
mento dovuto al no e della notte. Ci
transito del disco non precluderebbe
opaco di un pianeta. la possibilit di vita:
Ma c di pi. Da a mitigare lescur-
uno studio di Court- sione termica ba-
ney Dressing, ricer- sterebbe unatmo-
catrice presso lHar- sfera abbastanza
vard-Smithsonian densa o un oceano
Center for Astro- abbastanza pro-
physics, emerso Courtney Dressing fondo da consenti-
che una nana ros- re lo scambio
sa su 6 accompagnata da un di calore fra lemisfero diurno e
pianeta di tipo terrestre. E poich quello notturno. In fondo, sostie-
le nane rosse sono circa l85 per ne la Dressing, non c bisogno di
cento dei 100 miliardi di stelle della un clone della Terra per avere la vita.
Via Lattea, assume proporzioni sba- E poich le nane rosse sono molto
lorditive il possibile numero di simil- pi longeve di stelle gialle come il
Terre. Anche se simili al nostro nostro Sole, non ci sarebbe da stu-
per dimensioni, questi mondi alie- pirsi se i loro pianeti fossero anche 6
ni potrebbero essere profonda- miliardi di anni pi vecchi della Terra.
mente diversi per altri aspetti. Cos gli eventuali abitanti di questi
Come succede alla nostra Luna, mondi avrebbero tutto il tempo di
la grande vicinanza alla stella madre raggiungere un livello di civilizzazio-
potrebbe per esempio indurre questi ne pi elevato del nostro.
CIELI COLOR ARANCIO
Ecco come la Nasa ha ricostruito
la superficie del pianeta Trappist-1 f,
con la sua stella rossastra che si riflette
in una distesa dacqua. iusciduis
di inclinazione darebbe infine come con una media di 30 C, ancora
risultato temperature generalmente accettabile. Per ora i sette nuovi
molto pi basse e lassenza di stagioni. pianeti sono identificati con le lettere
Quanto allorbita, potrebbe anche dellalfabeto, ma fra poco pi di un
non essere quasi perfettamente anno potrebbero entrare ufficialmen-
circolare come quella attuale della te nellanagrafe celeste con nomi
Terra. Anche se il pianeta descrivesse ispirati a luoghi, personaggi storici o
unellisse in grado di farlo viaggiare creature mitologiche: per sceglierli
dalla zona calda di Venere a quella lUnione Astronomica Internazionale
pi gelida di Marte, le temperature sta pensando di aprire una votazione
oscillerebbero fra i -40 C e i 76 C, online aperta a tutti.
49
GETTY
Societ

+0,9 PER CENTO In base al paniere Istat 2017,

rispetto al 2016 il costo della vita in Italia aumentato
dello 0,9 per cento. La stangata pi pesante arriva dai
prezzi della verdura che nel giro di dodici mesi sono
cresciuti di oltre il 20 per cento, anche a causa del
maltempo. Nel paniere degli italiani figurano oltre
1.400 articoli tra cui persino i tatuaggi, i cibi vegani,
la visita dermatologica e gli smartwatch.

50
 ANCHE I TATUAGGI
FANNO SCATTARE
LINFLAZIONE
LIstat ha appena fatto i conti in tasca agli Italiani.
Ha stilato un elenco di 1.481 articoli che vanno
dal pane allabbonamento ai mezzi pubblici, dal
cibo vegano ai tatuaggi: sono i beni di consumo
che acquistiamo e rappresentano il costo della vita
nel nostro Paese. Un costo che nel 2017 ha ripreso
a salire, facendo rimontare linflazione di Fabio Marzano

N
el 2016, per Barattieri, Assistant Professor registrata dallIstat ed proprio su
la prima volta del Collegio Carlo Alberto di questo parametro che viene misurato
dopo 50 anni, Torino, importante centro di il costo della vita nel nostro Paese.
il costo della ricerca economica in Italia.
vita in Italia sceso. Per gli Questo oneroso compito di farci
economisti stato un even- i conti in tasca spetta allIstat,
to epocale, ma la maggior lIstituto italiano di statistica,
Quando vengono
parte di noi non se ne che attraverso comuni, ministeri rilevati i prezzi?
nemmeno accorto. e societ pubbliche seleziona
La rilevazione dei prezzi al
Al contrario, allini- i prodotti del paniere e consumo per il paniere Istat vie-
zio del 2017 ne aggiorna costan- ne di norma effettuata nelle pri-
il costo della temente i prezzi. me due settimane di ogni mese.
vita sembra Questione In questo ideale Il costo di prodotti con elevata va-
aver rial- di fiducia cestino della riabilit di prezzo (frutta, vegetali e
zato la spesa si trova prodotti ittici freschi, combustibili
La fiducia dei consumatori per riscaldamento) viene registrato
testa, con nello spendere e quella delle di tutto:
addirittura due volte al mese.
i prezzi imprese nellinvestire sono alimentari, Per altri beni o servizi, come ad
di carbu- determinanti per la crescita trasporti e esempio acqua potabile, gas di
rante e delleconomia. La fiducia tutto ci che rete per uso domestico, traspor-
verdura saliti infatti un sentimento rientra nella to urbano, taxi o per i ticket per
indispensabile allo analisi, visite specialistiche, fi-
alle stelle. sviluppo. vita di ogni
Ma come si pu giorno, compresi sioterapia ed esami diagnostici,
viene rilevato il prezzo applicato
misurare un dato cos i vizi come alcol
il giorno 15 del mese a cui si rife-
complesso, dove si intrecciano e tabacco. Quando i prezzi risce la rilevazione. A partire da
le variabili pi disparate? del paniere crescono significa questanno, infine, il prezzo
LUCIANO PARISI

un calcolo annuale effettuato
a partire dal cosiddetto pa-
niere, un insieme di beni di
consumo e servizi conside-
rati rappresentativi delle
abitudini di una fami-
glia media italiana,
spiega Alessandro
che leconomia in stato di in- di una camera dalbergo
flazione, prosegue Barattieri. calcolato facendo
Se diminuiscono, invece, la media tra le tarif-
si parla di deflazione. fe di una camera
doppia applicate
Il celebre tasso di inflazione, pa- di sabato nei pri-
rola che viene ripetuta come un mi tre weekend
mantra tutto lanno, equivale al- del mese.
la variazione periodica dei prezzi
Societ
STRUTTURA di ponderazione per divisione di spesa: ecco quanto pesano le diverse componenti del paniere
secondo lIstat nel 2017. Accanto ai dati, la freccia indica le voci in salita (costi in aumento) e quelle in discesa (costi in calo).
Latte, tatuaggi e smartwatch
Nellelenco pubblicato dallIstat
a febbraio di questanno figurano
ben 1.481 tra prodotti e servizi,
che vanno da latte e pane allabbo-
namento ai mezzi pubblici.
Il paniere, tuttavia, non sempre
uguale: ogni anno, infatti, lIstat ri-
vede la lista dei prodotti che lo com-
Inflazione,
quanto ci costi!
Secondo i calcoli dellUnione
Nazionale Consumatori, laumen-
to dei prezzi dello 0,9 per cento
negli ultimi 12 mesi in Italia
comporta per i cittadini una
spesa annuale maggiore pari a:
321 euro, per una coppia
con 1 figlio
274 euro, per una coppia
senza figli, con pi di 65 anni
261 euro, per una coppia
senza figli con meno di 35 anni
180 euro, per un single
con meno di 35 anni
177 euro, per un pensionato
con pi di 65 anni.
52
Voce per voce, ecco le nostre spese
pongono e ne aggiunge di nuovi. La stangata della verdura
Laggiornamento tiene conto delle In base al paniere Istat 2017, rispet-
novit emerse nei comportamenti to allanno scorso il costo della vita
di spesa delle famiglie e segnala in Italia aumentato dello 0,9 per
mode e nuove tendenze. Ne viene cento. La stangata pi pesante arriva
fuori unistantanea interessante dai prezzi della verdura che nel giro
perch fotografa come cambiano di dodici mesi sono cresciuti di oltre
le abitudini degli italiani. il 20 per cento anche a causa del
Rispetto al 2016, per esempio, nel maltempo. Ma non solo: a trainare
paniere di questanno ci sono 12
nuovi prodotti e servizi. Tra questi
fanno la loro comparsa i cibi vegani:
una dimostrazione di quanto gli
Pedaggi doro
italiani siano sempre pi attenti In Italia il costo dei pedaggi
a quello che finisce nel piatto per autostradali sembra aumentare
salvaguardare la loro salute e forma
ogni anno di pi. Ecco una
fisica. Anche lestetica assume un classifica delle cinque autostrade
peso sempre maggiore: per la prima pi care dItalia.
volta nellelenco dellIstat entra- A5 Torino-Aosta: 18 centesimi
ta la visita dermatologica, mentre al chilometro (aumentata dello
lanno scorso avevano fatto il loro 0,88 per cento a gennaio 2017)
ingresso i tatuaggi. Tra i nuovi pro- A32 Autostrada del Frjus:
dotti nel paniere 2017 ci sono anche 17 centesimi al chilometro
il copripiumino, la birra artigianale,
A15 Autostrada della Cisa:
gli orologi smart e lassicurazione
12 centesimi al km (+0,24
sulla casa. per cento a gennaio 2017)
Non solo: figurano anche articoli
A10 Autostrada dei Fiori:
di nicchia, soprattutto in campo
11 centesimi al chilometro
alimentare, come alcuni prodotti
protetti da Denominazione di ori- A35 BreBeMi: 7,2 centesimi
gine come il radicchio di Verona e al chilometro (aumentata del
7,88 per cento a gennaio 2017).
quello di Chioggia e variet vegetali
che si sono recentemente affermate
sul mercato come le zucchine
tonde e le mele pink lady.
Un capitolo a parte meritano poi
le verdure fresche in confezione,
che la fanno da padrone nel carrello
della spesa di tutti gli italiani e che
indicano una domanda crescente
GETTY (3)
di prodotti alimentari pronti da
consumare.

Prezzi impazziti
in 24 ore
Quando linflazione dilaga in
maniera non controllata, i prezzi
possono raddoppiare da un gior-
no allaltro e la moneta pu per-
dere quasi interamente il suo
valore. Ecco le cinque peggiori
iperinflazioni dellultimo secolo.
Germania 1919-1923: il tasso
dinflazione tocca il 29.500
per cento
Ungheria 1945-1946: laumento
dei prezzi segna un tasso
di crescita di 1.295 pi sedici zeri
Cina 1947-1949: i prezzi salgono
a un ritmo del 4.209 per cento
Messico 1993-1994: inflazione
all833 per cento
Zimbabwe 2008: i prezzi
aumentano del 5.573 per cento.
il rincaro generale del costo della
vita in Italia ci sono anche i trasporti,
labbigliamento e le calzature.
La spesa media per spostarsi da casa
in ufficio ha fatto registrare infatti
un aumento dello 0,61 per cento,
mentre abbigliamento e calzature
sono cresciute dello 0,17 per cento.
Prezzi pi alti, economia ok
Un moderato aumento dei prezzi
sintomo di uneconomia in buona sa-
lute, dove i salari crescono nel tempo cento in un solo mese, si entra in una
e cos fanno i prezzi, spiega ancora situazione di iperinflazione, estrema-
Barattieri. Perci lobiettivo primario mente nociva per il benessere di un
della Banca Centrale Europea quel- popolo come si visto in molti Paesi
lo di un aumento annuale del tasso in via di sviluppo negli anni Settanta
di inflazione vicino al 2 per cento e Ottanta e in alcuni stati europei
per tutta la zona delleuro. Quindi, come la Germania negli anni Venti
se per molti esperti di economia lin- conclude leconomista.
flazione che alza la testa una botta
di salute, per le associazioni di con-
sumatori solo un ennesimo salasso. I calcoli vengono
Una diminuzione significativa dei fatti soprattutto
prezzi non un fenomeno positivo,
sottolinea lesperto del Collegio Carlo
al Nord
Alberto, perch comporta una dimi- Paniere completo
nuzione dei fatturati delle aziende,
a cui pu seguire una riduzione dei
posti di lavoro che a sua volta porta a
un abbattimento dei redditi e cos via.
Quando i prezzi scendono e si entra
in deflazione, si innesca infatti un
circolo vizioso che pu danneggiare
leconomia di un intero Paese. numero totale di comuni
italiani partecipanti alla
rilevazione dei prezzi
Deflazione, motore di sviluppo del paniere
In alcuni casi, per, la deflazione pu
essere anche un motore di sviluppo. Nord
Negli anni passati labbassamento Centro
dei prezzi di computer e software Mezzogiorno
informatici ha contribuito, per numero di
comuni italiani
esempio, allo sviluppo tecnologico partecipanti alla
e alla diffusione di questi dispositivi rilevazione dei
prezzi del paniere
su larga scala, specifica Barattieri. per il calcolo
Inflazione e deflazione, in ogni caso, delle tariffe locali
dovrebbero essere somministrate di acqua, gas,
mense scolastiche,
sempre a piccole dosi. Quando asili nido, taxi,
i prezzi crescono del 30 o 50 per trasporti pubblici.

Per una parte del paniere

Quando il maltempo ci mette Il paniere Istat e la conseguente

lo zampino...
Secondo Coldiretti (Associazione nazionale dei
coltivatori), laumento record del 20,1 per cento
dei prezzi delle verdure fresche e del 7,6 per cento
della frutta rispetto allo scorso anno sono conse-
guenza diretta del maltempo che con gelo e neve
ha devastato le coltivazioni agricole: Nel gennaio
2017, in Puglia, Basilicata, Marche, Lazio, Abruzzo,
Molise, Sicilia, Calabria, Campania e Sardegna sono
migliaia le aziende agricole che hanno perso le pro-
duzioni di ortaggi invernali poco prima della raccolta:
carciofi, rape, cavolfiori, cicorie, finocchi e scarole.
Inoltre le consegne dei pochi prodotti che si erano
salvati e del latte sono saltate per problemi di viabilit
sempre dovuti alle pessime condizioni meteo.
misura dellinflazione sono calco-
lati soprattutto in base ai prezzi
del Nord Italia. Alledizione 2017
hanno partecipato 80 comuni, ma
la copertura completa solo in sei
regioni: Valle dAosta, Trentino-Al-
to Adige, Veneto, Friuli-Venezia
Giulia, Emilia-Romagna e Umbria.
In altre regioni, come Puglia e Sar-
degna, i dati sono meno precisi
e riguardano solo il 50 per cento
dei prezzi. A livello di ripartizioni
geografiche, la copertura
del 100 per cento nel Nord-est,
mentre pari al 90,4 nel Nord-
ovest, 83,3 nel Centro, 66,9
nel Sud e del 75,2 nelle Isole.

53
 Societ

Il toro
si eccita alla
vista del rosso
Diversi studi scientifici
hanno mostrato che la
retina del toro, come
quella di altri vertebrati,
non dispone di recettori
sensibili a tutti i colori
dello spettro visibile;
il toro, perci, non vede
rosso n vede i colori
come noi. Quando il tore-
ro gli agita la fiammeg-
giante muleta davanti al
muso, reagisce caricando
perch viene disturbato
dal rapido movimento del
drappo; se questultimo
fosse rosa cipria, non
GETTY

cambierebbe niente.

54
BUFALE
GARA A CHI LA
SPARA PI GROSSA
Vip che vengono dati per morti e invece stanno benissimo,
scie chimiche, epidemie di meningite, complotti mondiali:
oggi le false notizie imperversano sul web, che fa loro
da cassa di risonanza. Sono per sempre esistite: servono
a manipolare lopinione pubblica, fare propaganda, spostare
il denaro e chi al potere ne ha sempre approfittato di Anissia Becerra

L
e bufale amano il web e i
social media come gli abeti i
boschi di montagna: il loro
habitat elettivo. A marzo su
Facebook circolata la notizia della
morte in California dellex presiden-
te uruguayano Jos Mujica. Non
vero: Mujica sta benissimo a casa sua.
A febbraio, alcuni siti, sfruttando la
PUTIN Una delle bufale pi recenti OBAMA I nemici politici dellex
psicosi collettiva nei confronti della riguarda il primo ministro russo Putin presidente Usa avevano diffuso la voce
meningite, hanno sostenuto che i che avrebbe soccorso i terremotati che fosse di religione musulmana,
casi siano in aumento - non vero, italiani elargendo considerevoli somme. quando invece cristiano protestante.
sono nella norma - e che laumento
sia dovuto alla presenza in Italia di
extracomunitari provenienti dalla Queste teste sono di Modigliani
fascia africana della meningite:
non vero in quanto la meningite Livorno, 1984. Il Comune decide zi livornesi, Pietro Luridiana, Mi-
che colpisce lAfrica di un ceppo di dragare i Fossi Medicei: nel 1909 chele Ghelarducci e Piefrancesco
diverso dalla nostra. Modigliani vi avrebbe gettato delle Ferrucci, che volevano sbeffeggiare
Sotto i ponti social sono passate la teste appena scolpite. Il 24 lugio, ot- critici ed esperti troppo saccenti.
bufala di una nuova tassa sulla piaz- tavo giorno di scavo, emergono due
teste e il 10 agosto la terza; la notizia
ANSA

za margherita, di una starlet russa

che tinge il suo micetto dello stesso
rosa del suo vestito e lo fa secco, e
la panzana clamorosa di donazioni
miliardarie agli italiani colpiti dal ter-
remoto da parte di Putin e del papa.
Da anni, infine, girano le classiche,
sempiterne bufale su complotti mon-
diali, scie chimiche, cerchi nel grano,
cure anticancro alternative, miraco-
losi digiuni detox, autopsie di alieni,
fa il giro e dEuropa, gli studiosi si
mobilitano, le teste vengono esami-
nate e il responso unanime: sono
capolavori ineguagliabili! C una vo-
ce fuori dal coro, quella di Federico
Zeri, ma i maggiori critici, da Giulio
Carlo Argan a Cesare Brandi, grida-
no al miracolo. Dopo 40 giorni, si
scopre che le teste non sono affatto FALSI MOD Michele Ghelarducci
di Mod: due sono state fatte da (sinistra), Piero Luridiana (centro)
Angelo Froglia e una da tre ragaz- e Francesco Ferruccio (destra).

55
Societ
USIAMO SOLO IL
10 PER CENTO DEL
NOSTRO CERVELLO
Purtroppo una bufala. Il neurologo
Barry Gordon ha sottolineato che usia-
mo ogni area del nostro cervello e
che la maggior parte di esse resta
sempre in attivit anche quando
dormiamo; il neuroscienziato Barry
Beyerstein ha confutato la bufala sulla base dei
IPA
pi recenti studi di neuro-imaging e neurofisiolo-
gia. Non abbiamo capacit cognitive nascoste,
ma sono unevidente propensione alla credulit.
diete balzane, e via dicendo. Quindi: circoscritta. Nel XX secolo la prolife-
il web ci intossica? I social ci hanno razione dei mezzi di comunicazione
reso scemi? di massa, tabloid inclusi, ha regalato
loro un habitat decisamente pi
Sono sempre esistite dinamico; oggi il web rappresenta
La verit che le bufale sono sempre un palcoscenico mondiale e agisce
esistite, sin dallantichit. Quel che in tempo reale. Le bufale per non
cambiato nei secoli la loro cassa sono uninvenzione della contempo-
di risonanza: in passato si raccon- raneit: sono un fenomeno costante
tavano a voce e di bocca in bocca si nella storia. Perch mai? Perch
diffondevano lentamente in unarea sono utili. Utilissime. Bufale sono
DALLANTICHIT AI GIORNI NOSTRI, IL CORSO DELLA STORIA
Limperatore Nerone Nel Medioevo una donna
incendi Roma diventata papa
n Un gigantesco incendio scoppi a n La storia della papessa Giovanna,
Roma nel luglio del 64 d.C., sotto Ne- una donna che avrebbe governato la
rone. Dur 9 giorni, fece decine di mi- Chiesa con il nome di Giovanni VIII
gliaia di morti e senzatetto. Lincendio dall853 all855, ancora oggi oggetto
fu considerato doloso e Nerone accu- di romanzi e film. una bufala nata a
s i cristiani. Mentre gli storici antichi met Duecento tra i domenicani
(Svetonio, Dione Cassio, Tacito, Plinio francesi per screditare il Papato.
il Vecchio) ritennero Nerone il vero Nel Trecento furono i Francescani a
mandante, quelli odierni sono propen- diffonderla in segno di protesta contro
si a pensare a una bufala e non sono il pontefice Giovanni XXII. Nel Cinque-
sicuri che si sia trattato di un incendio cento se ne appropriarono i protestan-
doloso. Se anche fosse, ritengono ti luterani che la utilizzarono per evi-
probabile linnocenza di Nerone. Alcu- denziare il degrado morale e la corru-
ni di loro, tra cui litaliano Dimitri zione della Chiesa di Roma. Gi a fine
Landeschi, hanno di recente avan- Seicento apparve chiaro a tutti che
zato lipotesi che ad appiccare lin- la storia era stata inven-
cendio sia stato un gruppo di cri- tata di sana pianta
stiani fanatici e fondamentalisti, e non conteneva
fomentati da nobili avversi a Nerone. alcuna verit,
ma la papessa
sopravvisse
WEBPHOTO
nei racconti
e nei libelli
anticlericali
ancora
per anni.
GETTY
COME PROTEGGERSI Proteggersi
dalle bufale si pu: occorre coltivare un
sano scetticismo e sforzarsi di verificare
sempre le notizie incrociando le fonti.
definite dagli studiosi contempora-
nei, come Linda Walsh e Jan Harold
Brunvand, le notizie, le immagini e i
video falsi, spacciati per veri e diffusi
con un obiettivo: manipolare lopi-
nione pubblica, legittimare alcune
scelte politiche o militari, far soldi,
screditare, orientare gli acquisti, far
propaganda, disinformare, ottenere
riconoscimenti e altro ancora. Se ne
sono serviti e se ne servono tuttora
Esiste una pietra che
regala leterna giovinezza
n Fu il sogno di alchimisti, astrologi,
filosofi, maghi e ciarlatani che per
secoli credettero alla possibilit della
sua esistenza: la pietra filosofale,
unarcana sostanza capace sia
di tramutare in oro i metalli vili sia
di garantire giovi-
nezza e lunga
vita come un
magico elisir,
era in realt
una bufala sen-
za ritegno. Mol-
ti ci credettero
e alcuni ciarla-
tani si spac-
ciarono per
scopritori della
pietra filosofale; tra questi lalchimista
veneto seicentesco Federico Gualdi,
lavventuriero francese settecentesco
noto come Conte di Saint-Germain,
e Cagliostro, avventuriero palermitano
che fu condannato per magia ed ere-
sia e mor in una oscura e minuscola
cella della fortezza di San Leo (1795).
 GETTY
Hitler era vegetariano
Il mito di un Fhrer vegetariano stato diffuso soprattutto da Janet Bar-
kas, autrice di The Vegetable Passion (La passione vegetale), e Colin Spen-
cer, autore di The Heretics Feast (Il banchetto degli eretici), ma gran parte
degli storici che hanno compiuto ricerche in merito ha smentito i due scrittori.
Hitler soffriva di problemi digestivi, gonfiori addominali, flatulenza e do-
lori allo stomaco e per alleviargli questi disturbi i medici gli consigliaro-
no di mangiar poca carne; lui ne diminu il consumo ma continu ad ap-
prezzare le salsicce bavaresi, i fegatini, la selvaggina arrosto e i piccioncini
farciti, come testimoniano sia Albert Speer, architetto e ministro per gli arma-
menti del Reich, sia la sua cuoca preferita, Dione Lucas. A giudizio dello sto-
rico Robert Payne, il mito del vegetarianismo di Hitler sarebbe stato creato
da Joseph Goebbels, ministro della Propaganda del Terzo Reich, per dare
al Fhrer unimmagine di rigore e di autocontrollo superiori.

lobby e gruppi di potere, aziende
e multinazionali, governi e partiti
politici, e, ovviamente, singoli
individui alla ricerca di notoriet,
prestigio o denaro facili.
La storia piena di bufale che han-
no cambiato il corso degli eventi
o, pi modestamente, che hanno
manipolato le reazioni emotive o le
idee dellopinione pubblica. Che lex
presidente Usa Barack Obama fosse
musulmano era una bufala abilmen-
te diffusa qualche anno fa dai suoi
detrattori politici (Obama invece
un cristiano protestante). Negli anni
Ottanta venne diffusa la bufala della
memoria dellacqua: secondo gli
studi di alcuni scienziati, come Jac-
ques Benveniste, lacqua possiede la
propriet di mantenere un ricordo
delle sostanze con cui venuta in
contatto e questa propriet d un
fondamento scientifico a terapie
non convenzionali basate sulla
diluizione, come lomeopatia. Era
una bufala: gli studi di Benveniste
erano manipolati e infarciti di dati
falsi. Lacqua non ha memoria e
le aziende che producono farmaci
omeopatici si devono ancora oggi
arrendere allassenza di prove
scientifiche della loro efficacia.
A volte il confine tra bufala e frode

DISSEMINATO DI BUFALE
Il lago di Loch Ness
abitato da un mostro
n Cera una volta uno sperduto
laghetto di Scozia, Loch Ness, che
a partire dal 1933 divenne uno dei pi
celebri al mondo. Tutta colpa di Nes-
sie, il mostro di Loch Ness, un ple-
siosauro o elasmosauro che si na-
scondeva nelle sue acque. Anche gli
scettici si dovettero convincere di fron-
te alla foto del chirurgo (qui sotto)
unimmagine scattata il 19 aprile 1934
da Robert Kenneth Wilson, a Invermo-
riston. In poco tempo il lago divenne
la meta di turisti e curiosi, sollevando
un po le sorti economiche della regio-
ne. Peccato che nel 1994 unquipe
scozzese dimostr che la foto era
stata ottenuta aggiungendo a un
sottomarino giocattolo testa e coda.
Saddam Hussein aveva un arsenale
di armi chimiche e di distruzione di massa
n La guerra dIraq, nota anche come
II guerra del Golfo, inizi il 20 marzo
2003 con linvasione dellIraq da parte
di una coalizione multinazionale voluta
e guidata dagli Usa. Il Presidente
americano, George W. Bush, legittim
un intervento armato difficilmente giu-
stificabile sulla base del diritto interna-
zionale grazie a un dossier top secret
di 93 pagine, redatto dalla Cia, secon-
do il quale il leader iracheno Sad-
dam Hussein era entrato in posses-
so di armi di distruzione di massa
e lIraq stava costruendo un vasto
e pericolosissimo arsenale di armi
chimiche e biologiche. Il governo Usa
dichiar di possedere prove inequi-
vocabili di un collegamento tra il regi-
me di Hussein e il gruppo terroristico
Al Qaida. La guerra in Iraq ha avuto
costi umani ed economici elevatissimi
e il Paese mediorientale instabile
ancora oggi. La storia delle armi di
distruzione di massa si rivelata una
bufala: non solo gli americani non tro-
varono nulla in Iraq, ma Saddam Hus-
sein non aveva materiale sufficiente
per sviluppare armi nucleari e le noti-
zie di un legame con Al Qaida prove-
nivano da fonti non sempre credibili.
AP/ANSA (2)

George Bush Saddam Hussein

57
Societ
Gli spinaci sono
ricchi di ferro
Braccio di Ferro ci ha spaccia-
to una bufala colossale: un etto
di spinaci freschi fornisce solo
2,9 mg di ferro mentre un etto
di spinaci surgelati 1 mg di ferro,
entrambi in una forma che pos-
siamo assorbire molto limitata-
mente. Il fegato di ovini e suini
ne contiene tra i 12 e il 18 mg,
in forma molto pi assimilabile,
e persino t, cacao, pepe nero
e menta contengono pi ferro
degli spinaci.
difficile da definire: il celebre ca-
so dei Diari di Hitler, un falso storico
creato dal pittore Konrad Kujau per
La birra ghiacciata
far soldi. Ingann sia la direzione disseta
dellautorevole settimanale tedesco pi dellacqua
Stern sia alcuni illustri storici inglesi.
Come altre bevande alcoliche,
Questepisodio ci porta direttamen-
te alla madre di tutte le domande: la birra ha un effetto inibitore
sulla produzione di vasopressina
come difenderci dalle bufale?
o ADH, lormone antidiuretico;
in altri termini, ci fa fare pi pip
Se conosci, le eviti del solito. In condizioni di caldo
Ci si difende dalle bufale smasche- afoso questo effetto diuretico
randole, ovvio. Ma come? Le controproducente e compor-
ta un rischio di disidratazione.
persone di cultura sono pi inclini
a controllare, individuare le fonti di molto pi dissetante bere un
bicchiere di acqua che mezzo
una notizia, valutarle e incrociarle
litro di birra, avvertono i medici.
con altre fonti cos da smascherare
le notizie false e tendenziose.
La tanto vituperata cultura serve
a non farsi manipolare ed la prima
arma che abbiamo a disposizone
contro le bufale. Ma la storia
dei Diari di Hitler e quella delle
teste di Modigliani (vedi box nelle
pagine precedenti), due bufale che
hanno ingannato celebri studiosi,
ci insegnano anche a essere umili,
GETTY

a metterci in discussione prima

di aprir bocca. Un sano scetticismo
e un certo grado di cautela verso perch se vero che ospita bufale
ci che circola nei social dobbligo: a non finire, anche vero che ha
non dobbiamo credere a tutto partorito gli anticorpi per liqui-
quel che leggiamo. darle. In Italia, Paolo Attivissimo
E se abbiamo dei dubbi o sentiamo ed Elena Albertini hanno creato un
puzza di bruciato, usiamo il web, blog intitolato Bufalopedia che con-
tiene un ampio catalogo di indagini
anti-bufala; sono molto attivi anche
il sito del Cicap (Comitato italiano
Coca Cola e Mentos per il controllo delle affermazioni
insieme formano sulle pseudoscienze) e i blog Bufale.
un intruglio mortale net, Bufale un tanto al chilo e Bufale
e dintorni; per quanto riguarda le
Lavvertimento corre nel web, rimbalza da bufale medico-scientifiche, il sito ita-
un social allaltro e attraversa persino i server liano di riferimento MedBunker.
di posta elettronica. La notizia clamorosa:
Anche allestero sono molto attivi i
un ragazzino di San Paolo del Brasile mor-
to dopo aver bevuto una Coca Light e masti- siti di debunking (cio nello smasche-
cato due caramelle Mentos. Stando a quan- rare scientificamente falsit e mani-
to si legge, gli ingredienti chimici contenu- polazioni) e di fact-cheking (controllo
ti in questi alimenti industriali reagirebbe- dei fatti e verifica delle fonti); i pi
ro tra loro, dando origine a un mortale noti sono Snopes, Emergent.info,
mix. Ci credono in tanti, ma una superbu- Hoax-Slayer, Citizen evidence lab
fala: in realt, se si sciolgono le Mentos
(legato ad Amnesty International),
in una Coca Light si liberano di colpo
tantissime bollicine di anidride carbonica il Museum of Hoaxes e Break the
sotto forma di un violento getto di schiuma. chain (specializzato nello smaschera-
Ma di schiuma non mai morto nessuno. mento delle catene di santAntonio),
tutti in lingua inglese.

58
 OGGI ARRIVATO IN FARMACIA
FASTIDIO
Utile per combattere CISTITE?
il SOVRAPPESO In Farmacia una nuova
sinergia naturale

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urinaria. Ci dipende sia dal-
Con CAPTOAPPETIT complex la conformazione anatomi-
ca femminile, sia da qualche
leggerezza nelligiene quo-
tidiana e nello stile di vita.
CAPTOAPPETIT complex, <<Ho la cistite, devo correre e
ogni volta... che bruciore!. >>
complesso che caratterizza Il fastidio si presenta pi fre-
la formulazione di Kilocal MAGRA, quentemente con il passa-
re degli anni e anche luo-
costituito da unassociazione mo pu esserne interessato,
soprattutto in concomitan-
tra una fibra vegetale, za di problemi di prostata.
e una componente ad alto potere In genere, se opportuna-
mente contrastati, i fenome-
tensioattivo e antischiuma. ni si superano rapidamente,
senza adeguate precauzioni
per ricaderci un attimo:
anche 5/6 volte lanno!

La fibra vegetale
Nello stomaco
Assorbe unelevata quantit dacqua
formando soluzioni ad alta viscosit. Quando serve pu esse-
re daiuto UROGERMIN
Induce una precoce sensazione RAPID il nuovo integra-
di saziet. tore dalla formula esclusi-
va frutto della ricerca Pool
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Nellintestino
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Uva Ursina, Zinco, Selenio e
Vitamina C.
Riduce i picchi glicemici postprandiali
UROGERMIN RAPID, che
(conseguenza indiretta del ridotto assorbimento contiene tutte queste
di zuccheri) sostanze attive, pu costi-
tuire un valido aiuto natu-
rale e completo per il
La componente tensioattiva benessere delle vie urina-
Contrasta il gonfiore addominale dovuto allaccumulo rie come supporto al trat-
tamento antibiotico in fase
di gas gastrointestinali, riducendo il girovita. acuta e alla prevenzione
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e nelluomo.

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sponibile in confezione da
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Da Pool Pharma in Farmacia
 Societ

PORTIERI
I VERI 007
I concierge degli alberghi sono molto pi che addetti
al ricevimento degli ospiti: sono piuttosto i loro angeli custodi,
pronti a esaudirne le richieste, fornire informazioni, organizzarne
il tempo, risolverne problemi e ascoltarne le confidenze.
Soprattutto proteggerne la privacy di Fabio Dalmasso

N
ulla impossibile per
loro. Fa parte del lavoro,
infatti, essere preparati
alle pi svariate e impre-
vedibili richieste, dice Michele
Paonessa, presidente dellUnione
italiana dei portieri dalbergo les
clefs dor e concierge del Plaza
Hotel Lucchesi di Firenze. Che si
tratti di accogliere gli ospiti in alber-
go, dare informazioni, organizzare
escursioni sul territorio o procura-
re insoliti oggetti o servizi, il vero
concierge in grado di far fronte
a tutto. In realt, in qualit di as-
sistente personale dei clienti, se ne
prende cura gi prima dellarrivo
in hotel e continua a farlo durante
e persino dopo la loro permanenza.
Soldati e istrioni
Assistenti, confidenti, amici discreti
e complici riservati. Quello del
concierge un lavoro affascinante,
ma non per tutti, dice Nicol De
Rienzo, autore di Grand Hotel Italia
- I segreti dei portieri dei grandi alberghi
(Add Editore) in cui ha raccolto
le storie dei pi famosi professioni-
sti italiani del settore.
I concierge si suddividono in due
categorie: i soldati e gli istrioni.
I primi sono molto ligi al loro
CONTRASTO
clienti, mentre i secondi sono pi
disinvolti e si spingono pi in l.
Per esempio, Fausto Allegri dellHo-
tel Splendido di Portofino negli anni
Ottanta, nella pausa pranzo saliva
sullelicottero dei clienti per andare
a giocare a tennis con loro magari
a 300 chilometri di distanza.
Come ogni lavoro, anche quello del
portiere dalbergo presenta vantaggi
(mance generose) e svantaggi (vin-
coli stringenti e orari prolungati).
Per esempio, se Luciano Langella,
ex concierge dellHotel Excelsior
di Napoli, ricevette da Tot una
mancia di 9.600 lire quando il suo
stipendio ammontava a 22.000,
diversi suoi colleghi non hanno visto
crescere i propri figli perch quoti-
dianamente impegnati in un mestie-
re che va ben oltre le 8 ore: Negli
ultimi anni lorario stato regola-
mentato, ma una volta il concierge
non aveva tempo libero, continua
De Rienzo. Soprattutto se la clien-
tela era composta da personaggi
ricchi e famosi, capaci di richiedere
al loro portiere di fiducia interventi
giorno e notte, persino da casa loro,
dallaltra parte del mondo.
Qualcosa cambiato
Internet e lentrata in scena delle

dovere e mantengono un rapporto grandi catene alberghiere ha in

strettamente professionale con i parte modificato il ruolo e le presta-

60
 DA DOVE VIENE LA PAROLA CONCIERGE?
Da Comte des Cierges, conte delle candele, cio laddetto alle candele.
Originariamente i concierge erano depositari delle chiavi dei
castelli e il loro lavoro era quello di accudire i nobili in visita.
Si dice che avessero le chiavi per poter chiudere i portoni di notte
ed evitare cos che gli ospiti scappassero senza pagare.
Societ
zioni di questa figura professionale:
prenotazioni e richieste di servizi,
per esempio, possono essere fatte
on line personalmente dai clienti e
non mancano le compagnie che nei
loro alberghi hanno scelto di accor-
pare portineria e ricevimento (ambiti
un tempo separati), rinunciando al
concierge. Altre, invece, hanno deciso
di mantenerlo proprio per sottoline-
are il proprio prestigio e la possibilit
di offrire un servizio esclusivo ancora
ricercato da una clientela partico-
lare, personaggi bizzarri proprio
in ragione della loro ricchezza,
che non hanno voglia di pensare a
nulla e che richiedono la presenza di
professionisti a loro riservati. Questa
professione richiede predisposizione
e applicazione straordinarie, com-
menta Angelo Cipollina, concierge
dellExcelsior Palace Hotel di Rapallo
(Genova). Il concierge infatti non
luomo al bancone della reception
che d ai clienti le chiavi della came-
Vuoi fare il concierge?
Ecco quello che devi sapere
Qualit richieste. Un ottimo
concierge deve innanzitutto sapersi
relazionare con i clienti e per farlo
deve conoscere alme-
no tre lingue stranie-
re, sia parlate sia
scritte. Deve inoltre
avere una buona cultura
generale, conoscere la
citt in cui opera e il suo
territorio e avere unot-
tima rete di con-
tatti; soprattut-
to deve avere
unespressio-
ne cordiale e rassicurante
e modi signorili, dice
Michele Paonessa. Non
dimentichiamoci che lui
ad ascoltare il cliente e
deve entrare in empatia
con ogni personalit.
Disponibilit di posti
di lavoro. I posti di
concierges sono limi-
tati. Oltre agli hotel
5 stelle (non tutti), solo
pochi 4 stelle prevedono
62
NON LUOMO DEL BANCONE Il concierge non chi d ai clienti le
chiavi della camera, ma rappresenta lalbergo e lattenzione che riserva agli ospiti.
ra, ma il rappresentante e simbolo
dellalbergo e dellattenzione che
esso riserva a ogni ospite.
Custodi di amori clandestini
Da che mondo mondo gli alberghi
sono teatro di incontri amorosi, spes-
questa figura. Attualmente comun-
que sono lievemente in crescita,
vista la richiesta da parte della
clientela individuale di alto livello.
Dove e come presentare le
domande di assunzione. Le do-
mande di assunzione si presentano
con allegato il proprio curriculum
presso gli uffici delle risorse umane
degli alberghi, spiega Paonessa.
Segue la selezione.
Quanto si guadagna. Da 1.300 eu-
ro in su. Un concierge ha un rego-
lare stipendio sindacale che dipende
dal tipo di livello di assunzione dice
Paonessa. Lo stipendio commi-
surato alle capacit del professioni-
sta, aggiunge De Rienzo. Se si
addetti al ricevimento dei clienti, ad
esempio, si hanno mansioni e orari
precisi, quindi lo stipendio quantifi-
cabile in maniera precisa. Quando
a questa mansione si aggiungono
tutte le altre, invece, entrano in gio-
co straordinari difficili da quantifica-
re. La cifra inoltre dipende molto
dal tipo di struttura in cui si lavora
e dalla localit in cui si trova lhotel.
GETTY (2)
so clandestini. cos che il concier-
ge diventa il testimone riservato di
tresche amorose e il complice fidato
di vip e personalit in vista, ammette
Luigi Ricci dellExcelsior di Napoli.
Legati a un senso deontologico
che tutela la vita privata degli ospiti
dei nostri alberghi, dice Paonessa,
i concierge garantiscono la discre-
zione e la riservatezza necessarie an-
che quando la situazione precipita.
Lo conferma Luca Chiesa, attuale
concierge dellHotel Splendido di
Portofino, ricordando un cliente che
laveva preso da parte e gli aveva det-
to: Sono qui da tre giorni con la mia
amante e ho incontrato il mio vicino
di casa. Pu verificare se alloggia qui?
Me lo dica perch io me ne vado su-
bito: la situazione molto delicata.
Ma Chiesa non poteva dargli quella
informazione a causa della legge sulla
privacy: Lunica cosa che posso fare
non farvi incontrare, gli ha pro-
messo Luca, che racconta: partito
il gioco: un cliente stava in piscina,
laltro veniva mandato in barca. Uno
prenotava il ristorante, laltro veniva
consigliato di mangiare fuori. Dopo
un primo momento di diffidenza,
il cliente si lasciato guidare e alla
fine ha detto che non era stata la sua
vacanza ideale, ma si era divertito.
Anche Walter Ferrari, storico concier-
ge dellExcelsior di Roma, dovette far
uso di aplomb e riservatezza quando
trov sulle scale uno strano pacchet-
to: Pensai che qualcuno lavesse
GETTY
PRONTI PER OGNI RICHIESTA I concierge devono essere preparati
alle richieste pi strane frequenti quando i clienti sono particolarmente facoltosi.
Quando il cliente
la mitica direttrice
di Vogue America
Mauro Delvai, storico concier-
ge del Four Seasons di Milano,
ricorda i soggiorni meneghini di
Anna Wintour, la famosa direttrice
di Vogue America. Con me non
mai stata cos terribile, ma certo
trattava e tratta i suoi collaborato-
ri a pesci in faccia!. I suoi rap-
porti con il personale alberghiero
erano molto sporadici. Un esem-
pio? Se aveva bisogno dellau-
tomobile fuori dallalbergo, pur
trovandosi in camera, chiama-
va lassistente a New York, la
quale da l contattava la recep-
tion: La signora Wintour vuole
la macchina!. Con la Wintour
viaggiava il suo assistente Andr
Leon Talley. Arrivava pieno di ro-
ba da mandare in tintoria: quelle
di Milano per lui erano il top.
REUTERS/CONTRASTO
perduto e, un po per curiosit e un
po per scrupolo, lo aprii. Era una
bambola gonfiabile. La consegnai a
uno dei manager dellufficio, il quale
si raccomand di non far trapelare il
fatto per nessuna ragione al mondo.
Non certo stato lunico episodio.
Vedevo sovente tornare facchini e
governanti con strumenti impropri
lasciati in camera, caduti dietro il
letto o gettati nel cestino della spaz-
zatura, aggiunge Walter Ferrari. E
mi veniva da sorridere pensando che
quelle stanze erano spesso occupate
da persone insospettabili.
Una banana lunga 12 metri
Devo fare un regalo ai miei figli.
Sar alle Barbados e vorrei farci arri-
vare la banana gonfiabile che hanno
ai Bagni Fiore di Paraggi, ha comu-
nicato un cliente a Luca Chiesa. Ma
era il 20 dicembre, i bagni di Paraggi
erano chiusi e la richiesta appariva
proprio una mission impossible.
Il cliente per insiste: Parto domani,
mi faccia arrivare il regalo in tempo
per Natale. Cos Chiesa si attiva,
cerca e contatta lazienda produttrice
della banana gonfiabile, la fa addi-
rittura aprire e organizza una spedi-
zione allultimo minuto con corriere
per farla arrivare a destinazione in tre
giorni. Loggetto sgonfiato richiede-
va un imballaggio di 12 metri, ma ce
labbiamo fatta e labbiamo spedito.
Non oso pensare come sia stato gon-
fiato e messo in acqua per Natale!.
Il vanto di far parte
dellAssociazione
delle chiavi doro
LUipa, Unione italiana dei por-
tieri dalbergo les clefs dor, le
chiavi doro (www.lesclefsdor.it),
la sezione italiana dellassocia-
zione Les Clefs dOr (www.le-
sclefsdor.org), fondata nel 1929
in Francia. Attualmente sono
335 i soci effettivi italiani e circa
4.000 sparsi in 45 Paesi di tutto
il mondo, tra cui Francia, Italia,
Svizzera, Inghilterra, Germania,
Stati Uniti, Benelux, Spagna per
citare quelli con le pi antiche
e importanti tradizioni in questo
settore. In Italia non esiste una
scuola per diventare concierge,
dice il presidente Paonessa.
La formazione ha luogo diret-
tamente presso le conciergerie
dei pi prestigiosi alberghi ita-
liani, dove viene quotidianamente
maturata lesperienze di questo
tipo di figura professionale.
Si cresce quindi grazie
ai grandi maestri
concierge italia-
ni che garanti-
scono la
continuit
della nostra
professione,
aggiornata
alle nuove
tecnologie
e alle esigenze
dellattuale merca-
to turistico mondiale.
Le regole per entrare a far parte
dellassociazione sono molto
restrittive: Non tutti i portieri
dalbergo possono iscriversi
alla nostra associazione. Per
farlo occorrono requisiti fonda-
mentali come avere maturato
unesperienza di almeno 5 anni
nella hall di un albergo e 2 in una
portineria; dopo si presenta una
domanda di Aspirante Concierge
allassociazione di riferimento
regionale che viene vagliata.
Una volta accettata, verr moni-
torata per tutto il percorso forma-
tivo di altri due anni durante i
quali il Consiglio Direttivo Regio-
nale decider o meno il passag-
gio a Socio Effettivo.
63
 Animali
NERE Le formiche
appartengono alla grande
famiglia di imenotteri.
Nelle loro colonie
c sempre una classe
riproduttiva, costituita
dalle regine (femmine
fertili) e dai maschi, e
una lavorativa, costituita
da femmine sterili,
chiamate operaie.
GETTY

64
FACCIAMO COME
LE FORMICHE. LORO
SI VACCINANO
Altro che evitare di vaccinare i bambini! Impariamo
da questi insetti che, guidati dallistinto alla pulizia e dalla
cooperazione, rimuovono i germi dal corpo delle compagne
malate, immunizzandosi e proteggendo tutta la colonia.
solo un esempio fra molti comportamenti che rendono
la loro societ pi avanzata e funzionale della nostra di Barbara Merlo

G
li immunologi lanciano
un allarme: la diffidenza
di molte persone nei con-
fronti dei vaccini ha fatto
calare il numero di vaccinazioni e sta
favorendo in Italia la diffusione di
malattie infettive che possono avere
conseguenze molto gravi, soprattutto
per i bambini. Forse dovremmo im-
parare dalle formiche le quali, grazie
al loro istinto igienista e al forte sen-
so di cooperazione, hanno sviluppato
tecniche di vaccinazione di massa
efficaci per proteggere il formicaio
dalle infezioni.
NPL/CONTRASTO
Pulizia prima di tutto
Un gruppo di ricercatori austriaci
dellIstituto di scienza e tecnologia di
Klosterneuburg, guidati dalla biologa
Sylvia Cremer, ha compiuto molti
studi sulle forme di immunizzazione
di massa adottate dalle formiche.
In un recente lavoro di ricerca,
durato cinque anni, emerso che
quando un membro della colonia
colpito da uninfezione, per esem- anticorpi per combattere la malattia.
pio da un fungo, le sue compagne
se ne prendono cura cercando di
asportare lagente patogeno dalla
sua superficie corporea. Gli scienziati
hanno dimostrato, attraverso analisi
microbiologiche, che questa assisten-
za non solo aumenta le probabilit di
sopravvivenza del malato, ma espone
al contagio le infermiere le quali,
contaminate da bassissime concen-
trazioni di fungo, sviluppano al
massimo piccole infezioni non letali
che diffondono in tutto il nido, favo-
rendo nella colonia la produzione di
La strategia di vaccinazione col-
lettiva ha successo e permette di
superare in fretta i periodi di infe-
zione. La cooperazione, tipica delle
societ delle formiche, in questo
caso sorretta dalla loro maniacale
attenzione alla pulizia: rimuovono
dal formicaio tutto ci che scarto
e che pu favorire le infezioni,
compresi per esempio i cadaveri
delle compagne, dice Cristina
Castracani, etologa e ricercatrice
dellUniversit di Parma.

Il predominio terrestre
Del resto, le formiche si dimostrano
campioni di sopravvivenza e di evo-
luzione: Sono sulla Terra da molto
prima di noi (da circa 100 milioni
di anni, mentre lHomo sapiens
ROSSE Colonia di comuni formiche rosse europee (Myrmica rubra), sotto comparso in Africa orientale 200mila
le quali si distinguono pupe di colore bianco, tra scaglie di legno marcescente.
anni fa), hanno colonizzato ogni an-

65
Animali
sviluppato adattamenti diversissimi
allambiente, ma prevediamo che
La regina passa tutta la vita nel formicaio siano molte di pi, circa 25mila.
Di solito, in una colonia, nelle giornate calde formiche alate escono dal
Luomo invece rappresentato da
formicaio e volano in sciami, alla ricerca di esemplari di altre colonie: sono le una sola specie, lHomo sapiens. Baste-
future regine e i maschi fecondatori. Durante la fecondazione, che pu avve- rebbe questa differenza a farci capire
nire in volo, le future regine raccolgono lo sperma maschile in unapposita quanto la societ delle formiche sia
spermateca (una piccola sacca delladdome), poi perdono le ali e con il loro differente dalla nostra.
prezioso carico vanno a cercare un posto in cui nidificare. I maschi, invece,
dopo laccoppiamento muoiono. Nellarco della sua vita, che pu rag- Una societ perfetta
giungere ventanni, la regina resta in una cella del formicaio a produrre
uova che si fecondano per contatto con la riserva di sperma. Allinizio,
Negli animali si distinguono tanti
quando ancora nessuno pu nutrirla, sopravvive con le sostanze proteiche livelli di socialit. Le formiche hanno
derivate dalla decomposizione delle proprie ali. Poi saranno le operaie a sviluppato il livello pi alto, che le
procurarle il cibo. Dalle uova fecondate nascono le femmine, che potranno classifica come insetti eusociali,
essere operaie o regine, mentre da quelle non fecondate nascono i maschi. al pari delle trmiti, di alcune api e
alcune vespe, e di certi afidi: Leuso-
cialit si basa sullesistenza di tre con-
dizioni: cure parentali partecipate nel
gruppo (della prole non si occupano
solo i genitori, ma molti pi indivi-
dui), divisione riproduttiva del lavoro
(presenza di individui sterili e di
individui dedicati alla riproduzione)
e sovrapposizione nella colonia di al-
meno due generazioni di et diverse,
che collaborano al mantenimento di
tutto il gruppo, spiega Castracani e
aggiunge: La societ umana molto
lontana da questo modello perch ha
una storia evolutiva totalmente diver-
sa. In altre parole, il nostro livello
di socialit meno avanzato di quello
delle formiche, anche se entrambi
viviamo in gruppo e ne ricaviamo
vantaggi, a patto di saperci organizza-
re: noi lo facciamo con le leggi, loro
GETTY (2)

invece rispondendo a stimoli chimici

Una bussola
per tornare a casa
Le formiche sanno ritrovare
la strada per il formicaio
anche quando camminano
allindietro, come fanno per
esempio se trasportano grossi
carichi, forse grazie allinterazio-
ne tra due regioni cerebrali.
Lo suggeriscono alcuni ricerca-
tori dellUniversit di Paul Saba-
tier a Tolosa, in Francia, studian-
do la marcia della formica
Cataglyphis velox, che vive
nel deserto.
e ambientali dettati anche da compo-
nenti genetiche. proprio leuso-
golo del pianeta, tranne quelli molto cialit che permette alle formiche
freddi perch non amano le tempe- di vivere in una sorta di efficiente
rature troppo rigide, e molto proba-
bilmente sopravvivranno alla nostra
estinzione, commenta letologa.
Da studi compiuti nella foresta
pluviale amazzonica, si stima che il
peso secco di tutte le formiche del
pianeta sia 4 volte superiore a quello
di tutti i vertebrati delle terre emerse
messi insieme. Ma lesperta ci avverte:
Dal punto di vista della classificazio-
ne sistematica, quando parliamo di
formiche ci riferiamo a una famiglia,
TRASPORTI ECCEZIONALI
composta da generi e specie: oggi noi Gruppo di Pheidologeton diversus trasporta
conosciamo circa 13mila specie di un seme al nido. Le formiche sollevano
formiche (270 in Italia), che hanno pesi fino a 80 volte superiori al loro.

66

DIFENDONO IL NIDO CON LACIDO Formiche
operaie difendono il nido dallattacco di agenti esterni
rilasciando gocce di acido formico, che sintetizzano
naturalmente e usano come veleno urticante.
anarchia, vale a dire unautoregola-
zione produttiva, alla base della loro
proverbiale operosit. Non esiste nel
formicaio una piramide sociale, bens
una rete sociale, perch nella colonia
le formiche hanno ruoli differenti
che interagiscono tra loro e che
possono anche cambiare in funzione
delle necessit, fa notare letologa.
Nessuno comanda
La regina un elemento molto
importante perch deputata alla ri-
produzione, ma senza le operaie che
le procacciano il cibo non potrebbe
vivere: Il suo ruolo non pi impor-
tante di quello delle altre, ma pi
difficile da sostituire, puntualizza
lesperta. In linea generale, pur con
molte eccezioni dovute allenorme
variet delle specie, una colonia di
formiche formata dai riproduttori
(le future regine e i maschi), dalla
regina (in alcune specie ve n pi
duna), dalle operaie che curano la
prole, procacciano il cibo, puliscono
Sphecomyrma freyi nellambra
NPL/CONTRASTO
Sono pi veloci
del ghepardo
Le foraggiatrici del genere
Cataglyphis, diffuse nelle aree
pi calde del Mediterraneo, rie-
scono a correre fino alla velocit
di 1 metro al secondo. Fatte le
dovute proporzioni, un ghepar-
do, il pi veloce tra i mammiferi
terrestri, per eguagliarle dovreb-
be correre alla velocit di 300-
400 chilometri allora: oltre il
triplo delle sue reali possibilit.
Se invece consideriamo la forza
il nido e lo difendono e dai soldati delle formiche in rapporto alle
che combattono. In alcune specie loro dimensioni, questi insetti
non ci sono differenze morfologiche potrebbero vincere le ipotetiche
tra gli individui che svolgono i diversi Olimpiadi della natura. A se-
compiti, a eccezione della regina che conda della specie, per esem-
pio, una singola formica pu
in genere pi grande. In altre spe- sollevare un peso da 10 a 80
cie, invece, si distinguono le funzioni volte superiore al proprio.
anche in base alla forma dellinsetto:
per esempio nelle tagliafoglie del
genere Atta (vedi box nella pagina
seguente), gli individui pi grossi
trasportano nel formicaio le foglie
su cui coltivare funghi per il sosten-
tamento della colonia.
Si riconoscono dallodore
Per mantenere una societ cos
GETTY
complessa, le formiche comunica-
no soprattutto attraverso sostanze
chimiche (feromoni) prodotte dalle di riconoscimento a base di idrocar-
loro ghiandole e di cui percepiscono buri sul corpo delle formiche, come
lodore tramite recettori sulle anten- una sorta di biglietto da visita che
ne, che sono anche organi tattili. Nel d informazioni sul singolo indivi-
buio dei nidi la comunicazione chi- duo, spiega letologa e aggiunge: I
mica pi sviluppata di quella visiva: feromoni sessuali, a base di sostanze
Ci sono per esempio dei feromoni molto volatili, richiamano i partner
La scoperta: discendono dalle vespe
La scoperta che ha gettato luce sullorigine evolutiva delle formiche risale
al 1966, quando due coniugi statunitensi, i signori Frey, passeggiando su
una spiaggia del New Jersey trovarono un pezzo dambra con intrappolate
al suo interno due formiche operaie. I Frey sottoposero il reperto allentomo-
logo Edward Osborne Wilson, uno dei massimi esperti mondiali di formiche,
il quale cap di trovarsi davanti alla pi primitiva specie di formiche mai
rinvenuta sino a quel momento, risalente al Cretaceo superiore, circa
92 milioni di anni fa. Lanalisi morfologica dei campioni conferm che le
formiche derivano da vespe sociali che hanno perduto le ali e la specie a cui
apparteneva il reperto, oggi estinta, fu chiamata per questo Sphecomyrma
(che significa formica dallaspetto di vespa) freyi, in onore dei suoi scopritori.
67
Animali
anche a distanza di molti metri fuori
dal nido; le sostanze di allarme segna-
lano la presenza di predatori, mentre
i feromoni di traccia permangono
sul terreno e vengono lasciati dal pas-
saggio delle compagne sul percorso
che guida al formicaio.
Indigestioni per altruismo
Alcune formiche sono predatrici
di insetti e di piccoli animali; altre,
vegetariane, si cibano di semi
e piante, altre ancora di funghi;
alcune allevano afidi che secernono
una melata zuccherina.
Quando non riescono a portare
nel formicaio tutto il cibo, ne fanno
scorta abbondante nei loro stomaci
per poi rigurgitarlo liquido agli indi-
vidui della colonia: Il fenomeno si
chiama trofallassi (dal greco: scambio
di cibo) e rafforza la cooperazione
sociale di questi insetti, dice la ricer-
catrice di Parma.
Guerrafondaie e ladre
Molto aggressive e guerrafondaie,
le formiche possono manifestare
laggressivit sia nei confronti di colo-
nie limitrofe della medesima specie,
perch si contendono risorse comu-
ni, sia nei confronti di altre specie.
Hanno anche sviluppato una parti-
colare forma di schiavismo, molto
diverso dalle schiavit praticate nelle
societ umane: una forma estrema
di parassitismo sociale che si realizza,
per esempio, quando in una colonia
vivono solo la regina e i soldati da lei
generati, muniti di forti mandibole
a sciabola adatte al combattimento
ma inadatte alla raccolta del cibo.
Per sopravvivere, devono quindi raz-
ziare altre colonie di specie genetica-
mente affini, a cui rubano le uova,
le larve o le pupe di operaie. Quan-
do gli organismi rapiti completano
lo sviluppo diventando operaie adul-
te, per un fenomeno di apprendi-
mento precoce (imprinting) rico-
noscono da subito come proprio il
nuovo nido, come se fossero sorelle
genetiche delle loro sequestratrici,
anche se in realt sono sorelle adot-
tive sottratte a unaltra colonia,
conclude lesperta.
68
COLTIVANO, ALLEVANO, MUNGONO E CACCIANO
A seconda delle specie a cui appartengono, le formiche adottano sistemi
di vita diversi. Eccone alcuni:
Fungaiole
Coltivano minuscoli funghi su foglie,
concimandoli con i propri escre-
menti e li conservano per gli adulti
e per la prole. Lo fanno le formiche
del genere Atta, diffuse soprattutto in
Texas, Messico e Brasile. Ogni specie
coltiva un proprio tipo di fungo estir-
pando quelli di qualit diversa per
impedire che crescano nel formicaio.
Mietitrici
IPA
Appartengono, per esempio, al
genere Messor e abitano le regioni
aride con scarse risorse alimentari,
cibandosi soprattutto di semi,
che conservano anche per la
stagione pi secca.
Allevano vacche
Nel 1700 il naturalista svedese Lin-
neo, padre della classificazione scien-
tifica degli organismi viventi, sopran-
nomin vacche delle formiche
gli afidi delle piante. Alcune specie
di formiche hanno infatti instaurato
con questi afidi una simbiosi: li
allevano e li mungono stimolandoli
a defecare un liquido zuccherino
DANIELE GIANNETTI
di cui sono ghiotte, fornendo loro in
cambio protezione dai predatori. Nella
foto: una formica Lasius niger interagi-
sce con gli afidi che sta allevando.
Otri di miele
IPA
Formiche del genere Myrmecocystus
riempiono di nettare il corpo di
compagne operaie, trasformandole
in vasi da conserva viventi.
Con laddome rigonfio grosso co-
me un acino duva, le otri di mie-
le restano attaccate al soffitto
del formicaio e, stimolate al rigurgi-
to, secernono a poco a poco il loro
nettare che nutre tutta la colonia.
Legionarie
Sono formiche nomadi con un for-
te istinto predatore. Alcune specie,
se attaccano in gruppo, sono ca-
paci di uccidere, di solito per soffo-
camento, anche cavalli e greggi.
Nelle comunit agricole africane
Masai sono considerate benefiche
perch mangiano la maggior parte
dei parassiti del grano, compresi
insetti e ratti di grossa taglia.
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 Arte

BASTA ANIMALI!
OGGI AL CIRCO
VANNO IN SCENA
GLI ACROBATI

La diffusione di una nuova

sensibilit nei confronti degli
animali e lentrata in vigore
di leggi e divieti hanno messo
al bando i numeri con gli animali
nei circhi. Stupefacenti
contorsionisti ed equilibristi
hanno preso il loro posto.
Lo spettacolo deve
continuare... di Elisabetta Sampietro

70
 PONTE CERCHI
Cos chiamata la Sono sei i cerchi
posizione che questi che Geraldine
tre contorsionisti Philadelphia utilizza
orientali eseguono nel suo numero
durante uno di hula hoop al circo
spettacolo del Krone di Monaco di
Cirque du Soleil. Baviera (Germania).
Fondato nel 1984 a I cerchi vengono
Montreal, in fatti ruotare attorno
Canada, questo
TITOLO DIDA Idui tem vel dolor aciduis dolor
al bacino, ma anche
amet aliquat wis er summy nonullum iuscil el ut
circo famoso per attorno al collo,
nonsed dipismod dolesting exerius tincipi scidunt
loriginalit dei suoi polsi, caviglie, cosce.
lan ut iusciduis eugait ad mod diatue conulla
artisti (mimi, Quanti pi numerosi
feuguer sequiscing et exerosto et lam,
acrobati, giocolieri) sono tanto aumenta
e perch non il livello di difficolt
impiega animali. dellesecuzione.

CLAVETTE
Sono un attrezzo
impiegato nella
giocoleria circense
in numeri di destrezza
ed equilibrismo.
Nella foto, un
artista si esibisce
alla Biennale
internazionale delle
arti circensi, tenutasi
a Marsiglia e in altre
sette citt della
Provenza (Francia)
nel gennaio 2017,
che ha visto alternarsi
sulla scena ben
59 compagnie
provenienti da
tutto il mondo.
REUTERS/CONTRASTO

GETTY (2)

71
Arte

SFERE Viktor Kee, giocoliere

e danzatore ucraino, una star
del Cirque du Soleil. La sua
abilit consiste nel far rotolare
sul suo corpo (braccia, gambe,
dorso, ventre) un certo numero
di sfere, senza mai farle cadere.

TITOLO DIDA Idui

RUOTE Due artisti del
tem vel dolor aciduis
DISCHI Una contorsionista
Shenyang Acrobatic Troupe, del Circo imperiale cinese
dolor amet aliquat wis er
compagnia acrobatica cinese non si limita ad assumere
summy nonullum iuscil el
tra le pi famose e premiate, una posizione forzata con
ut nonsed dipismod
si esibiscono in un numero il solo sostegno sotto la sua
dolesting exerius tincipi
che prevede luso di grandi bocca, ma tiene in equilibrio
scidunt lan ut iusciduis
ruote metalliche dentro le su mani e piedi leggeri
quali gli atleti vengono fatti dischi di tessuto
roteare ad altissima velocit. e li fa ruotare.

72
VERTICALE
In costume da
insetto, questi
artisti del Cirque
du soleil assumono
una posizione
verticale a tre
appoggi (mani
e testa) e tengono
i equilibrio con
i piedi degli
attrezzi a forma
di fette di kiwi.

PALO NASTRO
Due acrobate Lungo dai 3 ai 5 metri
si esibiscono e assicurato a una
in eleganti volteggi bacchetta di legno,
al palo, durante uno il nastro un attrezzo
spettacolo del Circo scenografico usato
nazionale ucraino. sia al circo sia nella
Scioltezza e muscoli ginnastica ritmica
dacciaio sono i e nella danza.
requisiti indispensabili
per questo numero
eseguito a diversi
metri di altezza
e senza rete
di sicurezza.
REUTERS/CONTRASTO (7)

SPACCATA Valentina Sidenko e Yves Decoste

si esibiscono al Cirque du Soleil in una lenta
concatenazione di esercizi ginnici che richiedono
scioltezza, forza, equilibrio e coordinazione.
In particolare Yves esegue una spaccata sagittale,
portando una gamba avanti e una indietro fino
a formare un angolo piatto pari a 180 gradi.

73
Arte

REUTERS/CONTRASTO (3)
PIATTI
Esibizione al teatro
cinese di Wuhan:
lesercizio della
squadra di artiste
include figure
complesse e la
contemporanea e
vorticosa rotazione
di diversi piatti
su esili sostegni
in filo di ferro.

ANELLI
PALLINE Giocoleria
Prova di con anelli
destrezza al per il Cirque
teatro stabile du Soleil. Gli
Circo Price anelli possono
di Madrid. Il avere diversi
giocoliere lancia diametri e colori
in alto e fa ruotare e anche in questo
da una mano caso lesibizione ne
allaltra un numero prevede luso in
crescente di palline. numero crescente.

74
NOVIT Una soluzione efficace per i problemi articolari

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cercatore alla CNRS (listituto
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si interess al cosiddetto Silanolen.
Prima di lui, gi un altro ricerca-
tore aveva scoperto limportanza
del silicio per la salute, ma stato
questultimo a ricercare formule di
silicio organico facilmente assimila-
bili per lorganismo umano.
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per sviluppare una formula che gli
permettesse di produrre il silicio

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QSPCMFNJ
EJ
QFMMF


organico, che ha dato risultati sor-

JOTPMB[JPOJ

NB
BODIF
TJOVTJUJ

SJOJUJ


prendenti nel trattamento dellar-

QVOUVSF
EJ
JOTFUUJ
*
CFOFmDJ
EJ

trosi e di altre malattie reumatiche.
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 Storia antica
STATUA di Aristotele a Stagira,
sua citt natale, situata nella penisola
Calcidica, nel nord della Grecia. Il
filosofo era figlio di Nicomaco, medico
di corte al palazzo del re macedone
Filippo II e di sua moglie Olimpiade,
madre di Alessandro il Grande.

IPA

76
ARISTOTELE
FU IL MAESTRO DI
ALESSANDRO MAGNO
Il pi importante pensatore dellantichit
studi con Platone e sperava di succedergli
alla guida della scuola di filosofia ad Atene.
Ma il suo destino era un altro: sarebbe stato
leducatore di un leggendario condottiero, con di Valerio
il quale ebbe un rapporto difficile e contrastato Massimo Manfredi

A
ristotele (384 o 383-322
a.C.) fu un uomo di
straordinaria cultura,
eccezionale erudizione
e ingegno acuto. Apprese la me-
dicina e lanatomia da suo padre
Nicomaco, medico, ma studi
anche filosofia frequentando
laccademia di Platone quando
aveva solo 17 anni.
domandargli di assegnargli un terri-
torio in cui potesse sperimentare un
suo progetto politico: costruire una
societ perfetta. Ovviamente Platone
e Dionisio non erano daccordo in
niente e alla fine il tiranno non solo
non concedette alcun territorio al fi-
losofo, ma lo vendette come schiavo.
Per fortuna un suo discepolo riusc
a riscattarlo e a riportarlo ad Atene.
Opinioni politiche
Nella sua maturit Aristotele si
dedic a raccogliere Polyteiai, ossia
costituzioni di diversi stati indi-
pendenti, tra le quali quella degli
ateniesi (Athenaion polyteia) forse
sulla base delle ipotesi politiche di
Platone. Al tempo della spedizio-
ne di Alessandro del 334 a.C., gli
avrebbe spedito un lettera a noi

Orfano e discepolo GETTY

Aristotele era di Stagira, una cit-
t della Calcidica, e suo padre
Nicomaco era il medico della casa
reale macedone. Potrebbe aver as-
sistito la regina Olimpiade, moglie
di Filippo II, nel parto quando nel
356 a.C. diede alla luce Alessandro
il Grande. Quando mor suo pa-
dre, Aristotele era ancora molto
giovane e non poteva stare solo.
Dovette quindi trasferirsi a casa del
suo tutore Prosseno, che viveva ad
Atarneo, una citt dellAsia minore.
Fu lui a mandarlo ad Atene allAc-
cademia di Platone, il quale in quel
tempo si trovava a Siracusa, presso CON PLATONE A 17 anni Aristotele si trasfer ad Atene per studiare alla scuola
Dione, suo amico e cugino di di Platone, dove rimase fino alla morte del maestro (347 a.C.). Sperava di sostituirlo
Dionisio I, tiranno della citt, per alla guida dellistituzione, ma gli fu preferito il nipote di Platone, Speusippo.

77
Storia antica
giunta in arabo in cui gli esponeva il
suo modo di vedere la conquista gre-
co-macedone di territori barbarici:
solo i Greci, secono lui, erano esseri
umani liberi e dunque in diritto di
comandare, mentre ai barbari, tran-
ne il Gran Re, toccava servire.
Morto nel 347 a.C. Platone allet
di 80 anni, Aristotele dovette sperare
di succedergli alla guida dellAccade-
mia, ma gli fu preferito Speusippo,
nipote del maestro. Corse la voce
che la presidenza dellAccademia
gli fosse stata negata perch aveva
il vezzo del riporto di capelli sulla
calvizie, il che avrebbe rivelato scarso
equilibrio. Aristotele dunque se ne
and in Asia minore alla corte del
tiranno Ermia dove svilupp ulterior-
mente studi e ricerche in quasi tutti
i campi dello scibile: dalla biologia
alla matematica, dalla metafisica alla
psicologia e alla logica, dalla politica
alla retorica, dalla zoologia alla fisica
e allastronomia.
Maestro di Alessandro Magno
Nel 342 Filippo II di Macedonia lo
invit a Pella con lincarico di educa-
re suo figlio Alessandro. Per questa
incombenza, Aristotele fu ricom-
pensato con una somma superiore
a quella, gi esagerata, che Filippo
aveva pagato per acquistare Bucefalo,
il cavallo di Alessandro. La formazio-
ne del ragazzo si tenne in una specie
MORTE DI FILIPPO Il padre di Alessandro il Grande, Filippo II, fu ucciso dalla
sua guardia del corpo Pausania il giorno delle sue seconde nozze. Pausania, secondo
Aristotele, avrebbe agito per gelosia, essendo stato lamante del re macedone.
78
UN ALLIEVO IMPORTANTE Aristotele fu incaricato di educare Alessandro
Magno quando era poco pi che un ragazzo. La sua formazione avvenne in una sorta
di campus, che suo padre Filippo II aveva allestito per lui a Mieza, citt macedone.
di campus appositamente preparato
a Mieza in Pieria per lui e i suoi amici.
Fu l probabilmente che Alessandro,
poco pi che adolescente, concep
la conquista di un impero esteso dal
Danubio fino allIndia. Nel 336 a.C.
Filippo II mor assassinato nel teatro
di Pella il giorno del suo matrimonio
con la giovane principessa Euridice.
Aristotele si occup del caso, come
sembrano dimostrare certe sue rifles-
sioni sul mandante del regicidio, ma
se mai giunse a una conclusione vero-
simile non la rivel e prefer spiegare
lassassinio con la versione ufficiale di
una torbida storia di amori maschili.
Intorno al 335 a.C. quando il suo
discepolo part per la sua spedizione
verso lIndia, Aristotele torn ad Ate-
IPA
MONDADORI PORTFOLIO
ne dove fond una nuova scuola che
fu chiamata Il Liceo (prendendo
nome dal vicino santuario di Apollo
licio), ma anche peripatetica, da
Peripato (passeggiata), cio un portico
quadrilatero sotto cui passeggia-
vano il maestro e i discepoli (detti
poi Peripatetici), discutendo dei
loro argomenti filosofici. Prima che
Alessandro partisse si dice che Aristo-
tele gli abbia presentato suo nipote
Callistene per farlo diventare storico
ufficiale dellimpresa, ma pare che
il giovane sovrano macedone non
avesse gradito la raccomandazione.
Tuttavia, durante la spedizione, per
un po avrebbe continuato a inviare
ad Aristotele esemplari di animali
sconosciuti e piante rare, mostrando
cordialit nei suoi confronti, poi le
cose sarebbero peggiorate. Callistene
per di pi si sarebbe rifiutato di prati-
care la proskynesis, un atto di sottomis-
sione che nella mentalit greca era
unusanza barbarica e unumiliazione
inaccettabile, e in seguito fu coinvolto
in una congiura contro Alessandro.
Nel 327 a.C. fu messo a morte.
Rapporti freddi
Da quel momento i rapporti fra
Alessandro e Aristotele si raggelaro-
no. Si molto discusso sullinfluenza
dellinsegnamento aristotelico su
Alessandro tanto che qualcuno ha
parlato di lui come di un re-filosofo.
In realt c un abisso fra lidea di
un impero ecumenico multi-etnico
concepita dal condottiero macedone

IPA (2)
COSTITUZIONE La Costituzione
degli Ateniesi unopera attribuita
ad Aristotele e ai suoi allievi, che descrive
il regime politico dellantica Atene. Fu
composta tra il 330 e il 322 a.C.
e la visione di Aristotele di una mol-
tiplicazione allinfinito del sistema
politico della polis greca. Inoltre, i
matrimoni misti, laddestramento dei
persiani alla scuola militare macedo-
ne e i costumi barbarici adottati da
Alessandro avranno fatto inorridire
il suo maestro. Quando nel 323 a.C.
Alessandro mor, Aristotele lasci
Atene perch essendo sospettato di
essere filo macedone avrebbe potuto
soffrire rappresaglie ora che il suo
protettore non cera pi. Torn in
Asia dove mor nel 322, probabilmen-
te per un cancro allo stomaco.
LICEO Intorno al 335 a.C. Aristotele fond ad Atene una scuola chiamata liceo (prendendo nome dal vicino santuario di
Apollo licio) ma anche peripatetica, da peripato (passeggiata), un portico sotto cui passeggiavano discettando maestro e allievi.
Lanima, il corpo e Dio: la filosofia
di Aristotele influenza il pensiero
di tutto lOccidente per pi di 1500 anni
La rappresentazione aristoteli-
ca dellanima si distingue da quel-
la platonica, che la contrappone al
corpo. Per Aristotele lanima la for-
ma del corpo e unitamente a esso
costituisce il genere umano. Lanima
quindi potenza ed esprime ener-
gia. presente nei vegetali e negli
animali, dove sembra vicina al siste-
ma nervoso: senziente, mentre
nelluomo pensante, ossia
capace di elaborare il pensiero.
Anche il concetto di Dio come
motore immobile ossia come
origine di ogni energia e di ogni
forza, capace di creare moto e at-
tivit fa parte della ricerca aristo-
telica: poich andando nel tempo
non troveremmo mai uninterruzione
di trasmissione del moto, allinizio di ANIMA E CORPO Per Aristotele
tutto deve esserci per forza il moto- gli organi sono strumenti dellanima.
Ogni organo ha una sua funzione.
re immobile, cio lenergia primige-
nia che ha dato origine alluniverso.
Non c da meravigliarsi se il pen- concepita da Aristotele (ipse dixit,
siero di Aristotele diventa domi- lha detto lui). Persino San Tom-
nante in tutto lOccidente fino a maso dAquino laveva adottata
Galileo (1564-1642) il quale scopre come unico modo di razionaliz-
che i corpi celesti non sono cristalli- zare la fede. Questo concetto
ni e racchiusi ciascuno in sfere tra- per poi degener e per una forma
sparenti, ma sono corpi fisici misu- di sillogismo si arriv a ritenere che
rabili e osservabili con i necessari chi volesse confutare Aristotele,
strumenti. Fino a quel punto ogni di fatto tendesse a confutare la
espressione della filosofia aristoteli- Chiesa e la fede e quindi si dovesse
ca era da prendere per vera perch considerare eretico.
MONDADORI/PORTFOLIO
79
 Storia

CASTEL DEL MONTE

Fatto costruire da Federico II
(qui sotto, una testa in marmo
che lo ritrae) a partire dal 1240,
stato dichiarato dallUnesco
Patrimonio dellumanit nel
1996. Si trova nellattuale
provincia di Barletta, Andria
e Trani. Ha forma ottagonale
e su ognuno dei suoi 8 spigoli
si innestano 8 torri ugualmente
ottagonali. Conta 16 sale,
8 per piano.

FEDERICO II DI SVEVIA
LO CHIAMAVANO
MERAVIGLIA DEL MONDO
Stupor mundi, cos veniva definito
limperatore del Sacro Romano Impero
che regn nel XIII secolo, risiedendo
nel Sud dItalia. Colto, affascinante
e anche bello, incant uomini e donne
del suo tempo, ma soprattutto istitu
uno stato unitario, antesignano delle
nazioni moderne di Martino Sacchi
ALINARI

80
N
acque a Jesi, nelle Marche,
il giorno di Santo Stefano
del 1194. Sua madre,
Costanza dAltavilla, era
in viaggio per raggiungere il marito
Enrico VI, figlio dellimperatore
Federico I Barbarossa, in Sicilia. Aveva
quarantanni: tanti, a quellepoca,
per restare incinta, al punto che si era
sparsa la diceria che non fosse affatto
in dolce attesa. La cosa era grave per-
ch la gravidanza di una regina non
era un fatto privato, ma pubblico.
I nemici dellimpero ne approfittaro-
no imbastendo una serie di leggende
che avrebbero contribuito a creare
unaura di mistero attorno al futuro
imperatore: secondo la diceria pi
diffusa, Federico sarebbe stato figlio
di un macellaio di Jesi e Costanza
lo avrebbe comprato per presentarlo
come suo, dopo aver assunto pozioni
per ingrossarsi e simulare uno stato
interessante. Secondo altri, il figlio
sarebbe stato addirittura concepito
da ununione con il demonio, luni-
co in grado di mettere incinta una
donna cos vecchia. Unaltra invero-
simile tradizione vorrebbe viceversa
che limperatrice, per convincere tutti
di essere veramente incinta, avrebbe
fatto erigere una tenda nella piazza di
Jesi poco prima del parto, invitando
poi dame e signori della citt a consta-
tare di persona le sue condizioni.
Il bambino protetto dal papa
Federico, peraltro, quasi non conob-
be i genitori: ad appena tre mesi la
stessa Costanza lo lasci in mano a
una tutrice, la moglie di Corrado di
Urslingen, conte di Spoleto, per anda-
re a difendere la sua eredit a Paler-
mo. Mor nel 1198, quando suo figlio
aveva appena quattro anni. Enrico VI
di Hohenstaufen, che aveva visto suo
figlio solo due volte in vita sua, era
GETTY
scomparso lanno prima. Dalle cure
81
Storia
Una vita
sentimentale
movimentata
Bianca Lancia
Limperatore Federico II ebbe
una vita sessuale molto movimen-
tata. A 15 anni spos Costanza
dAragona, di dieci anni maggiore
di lui, che gli diede subito un ere-
de, Enrico. Stancatosi presto, si
consol con Adelaide di Urslin-
gen, da cui ebbe altri tre figli. Alla
morte di Costanza, libero di rispo-
sarsi, scelse Iolanda di Brenne:
la ragazza era erede al trono di
Gerusalemme (e infatti Federico
si proclam re di Gerusalemme
durante la crociata), ma era cos
brutta da indurlo a passare la pri-
ma notte di nozze con sua cugina
e non con lei. Iolanda poi mor
di parto, ma intanto limperatore
aveva conosciuto Bianca Lancia
che divenne la sua amante ufficia-
le e gli gener tre figli. A un certo
punto anche Bianca fu lasciata
per un altro matrimonio politico
che Federico contrasse a qua-
rantanni: la sposa era Isabella
dInghilterra, che purtroppo mor
di parto a soli 27 anni.
MONDADORI PORTFOLIO
Iolanda di Brenne
82
del conte di Spoleto Federico pass
sotto la protezione di papa Innocen-
zo III, che lo difese con la sua autori-
t nel turbolento periodo successivo
alla morte dei due genitori, quando
il potere a Palermo finiva di volta in
volta nelle mani del barone pi deci-
so e brutale. Nonostante ci, infanzia
e adolescenza trascorsero serenamen-
te a Palermo sotto la guida dei precet-
tori, tra cui, si dice, figurava anche un
imam musulmano: il futuro sovrano,
che si descrive come bello e vivace,
si allenava nella spada, nellarco e
nel cavalcare, mentre la sera leggeva
storie di battaglie.
Nel 1208, a 14 anni, divent maggio-
renne e si riappropri formalmente
dei propri diritti. Si trov subito
a lottare contro i baroni tedeschi,
che volevano un altro imperatore e
appoggiavano Ottone di Brunswick,
arrivando a eleggerlo nel 1209.
Ancora una volta papa Innocenzo III
sostenne Federico: dietro la pro-
messa di tenere separati il Regno di
Sicilia (che gli spettava come eredit
materna) e il Regno di Germania
(eredit del padre), lo fece incorona-
re imperatore nel duomo di Magon-
za nel 1212, a soli 18 anni. Sul campo
di battaglia, fu invece il re francese
Filippo Augusto, alleato di Federico,
a sconfiggere definitivamente Ottone
nella battaglia di Bouvines nel 1215.
COSTANZA DALTAVILLA La madre di Federico II aveva 40 anni quando rest
incinta di lui, unet decisamente avanzata per lepoca. Ci ingener parecchi sospetti
sullautenticit della sua gravidanza e cre unaura di mistero intorno al nascituro.
Unica pecca:
scarso rispetto
per le donne
Le convinzioni di Federico sulle
donne non vanno oltre i luoghi
comuni del suo tempo: lo dimo-
strano le Costituzioni Melfitane
in cui un aggressore maschio non
mai considerato colpevole, ma
piuttosto la vittima, sospettata
di essere stata lesca. Chi violen-
ta una donna sposata viene
punito in quanto ha ferito
e danneggiato la propriet
di un altro uomo. La punizione
per chi violenta una monaca
la morte; chi violenta una prosti-
tuta, invece, pu sperare di ca-
varsela perch la donna ha solo
8 giorni di tempo per dimostrare
di essere stata vittima di violenza,
dopodich le accuse decadono.
La cultura consolida il potere
Entrato finalmente nel pieno
esercizio dei suoi poteri, Federico
fece alcune scelte davvero stupefa-
centi: la pi importante fu quella di
concentrare tutta la sua attenzione
sullItalia meridionale, e in partico-
lare su Palermo, che divenne la sua
capitale. Qui realizz la sua visione
di uno stato unitario e centralizzato,
ALINARI
 La legge secondo Federico: potere centrale,
giustizia ai tribunali e libert di religione
Emanate nel 1231 a ito un Parlamento con- siastici, sottoposti ai tribu-
Melfi (Basilicata), le Costi- sultivo, mentre la giustizia nali statali, fatto divieto
tuzioni Melfitane (a destra) affidata a specifici tri- di interferire negli affari se-
sono il primo codice me- bunali regi: il regno divi- colari. Ebrei e musulmani
dievale che supera la con- so in giustizierati, al cui ca- sono sotto la protezione
cezione feudale dello Sta- po posto un magister ju- del re, il che garantisce lo-
to. Vi si prevede un forte dicarius, che ha ai suoi or- ro di poter esercitare il pro-
accentramento del pote- dini i constabularii (ufficiali prio culto liberamente. Vie-
re regio contro Comuni e di polizia) e i baili (pubblici ne abolita lordalia, il duello
baroni, sostenuto da una ufficiali locali). A questi fun- in cui i due contendenti ri-
nutrita burocrazia statale zionari fa capo anche la mettono la decisione della
(ministeriales). Viene istitu- lotta alleresia: agli eccle- contesa nelle mani di Dio.

ispirato alla Roma imperiale, che
viene considerato da molti storici
unanticipazione degli stati moderni
che sarebbero sorti solo secoli dopo.
Per ottenere questo risultato dovette
combattere i baroni feudali e le
autonomie comunali, sforzandosi di
imporre nuove leggi valide in tutto
il regno: un processo che avrebbe
raggiunto il suo culmine con le
cosiddette Costituzioni Melfitane
del 1231. Il 5 giugno 1224 aveva
peraltro gi fondato a Napoli la
prima universit laica dEuropa
affinch lo sostenesse in questo vasto
progetto. Sempre per dare un segno
del proprio potere centralizzante
fece costruire, restaurare, ampliare o
abbellire almeno 250 castelli in tutto
il Mezzogiorno: di essi, il pi cele-
bre senza dubbio quello di Castel
del Monte, nellattuale provincia di
Barletta, Andria e Trani. Fu anche
un generoso mecenate e trasform
la corte di Palermo in un centro
culturale importantissimo, favoren-
do tra laltro la nascita della Scuola
siciliana di poesia e attraverso questa
della letteratura italiana.
Diplomatico con i musulmani
Per Federico, una delle condizioni
per avere lappoggio del papato
nella conquista del trono era stata la
promessa a indire il prima possibile
una crociata per la riconquista del
Santo Sepolcro. Ma una volta sul
trono, Federico rinvi con ogni
scusa possibile questo impegno, fin
quando nel 1228 papa Gregorio IX
lo scomunic. Solo a questo punto
limperatore si decise a salpare per la
Terrasanta, ma invece di impegnarsi
in una sanguinosa e improduttiva
lotta contro i musulmani mise in atto
un intelligente piano diplomatico:
si accord pacificamente con il sulta-
no Al-Malik Al-Kamil perch Geru-
salemme tornasse sotto il controllo
cristiano (a eccezione della moschea
di Omar, luogo santo per gli islami-
ci). In molti in Europa si scandalizza-
rono per questa operazione, no-
nostante il successo ottenuto senza
spargimento di sangue: il papa stesso
incit i principi ad attaccare le terre
di Federico, fin quando limperatore
non riusc a raggiungere un accordo
con tutti nel 1230.

Una morte misteriosa

I ventanni successivi videro una
serie senza fine di guerre contro il
papa e i comuni italiani. Dopo alter-
ne vicende, Federico fu scomunicato
ancora nel 1245 e sconfitto durante
lassedio di Parma nel 1248. Lanno
successivo suo figlio Enzo venne
sbaragliato a Fossalta dai bologne-
si. La fine si avvicinava. Federico,
tornato in Puglia, fu colpito da una
GETTY

improvvisa e misteriosa malattia

CON IL SULTANO Al-Malik Al-Kamil (in tunica rossa, con la corona in testa) addominale (tanto strana che molti
e Federico (tunica blu) risolsero la crociata del 1228 in modo diplomatico: sospettarono un avvelenamento)
Gerusalemme torn ai cristiani, mentre la moschea di Omar rest ai musulmani. e mor il 13 dicembre 1250.

83
Storia

WINSTON CHURCHILL
Con lacrime, sudore
e sangue sconfisse Hitler

Sanguigno, spregiudicato e decisamente imprevedibile,

non era certo benvoluto dagli inglesi. Che tuttavia decisero
di affidarsi a lui quando, sullorlo del baratro nella Seconda
guerra mondiale, lo videro come lunico politico in grado di
compiere un miracolo: salvare lInghilterra e lEuropa di Martino Sacchi
 N
25 AGOSTO 1944 on ho nulla da offrire
Churchill ispeziona gli Ussari della regina se non sangue, fatica,
(il suo reggimento prima di entrare in lacrime e sudore. Cos
politica) allaerodromo di Loreto (Ancona).
iniziava, il 13 maggio 1940,
il pi famoso discorso del primo
ministro inglese Winston Churchill.
La situazione della Gran Bretagna
era disperata. Nei mesi precedenti
i tedeschi avevano invaso Polonia,
Danimarca e Norvegia, erano entrati
nel Belgio e nelle Ardenne e stavano
per travolgere le difese alleate.
Il re britannico Giorgio VI non aveva
potuto che chiamare a reggere il
Paese un uomo forte, nella speranza
che facesse un miracolo: Winston

GETTY
Leonard Spencer Churchill.

Inviato di guerra
Nato nel 1874 in un paesino
dellOxfordshire, proprio nel centro
dellInghilterra, Winston Churchill
discendeva da una antica e nobile
famiglia: un suo avo, John Churchill,
era stato nominato primo duca di
Marlborough per aver vinto una bat-
taglia di importanza fondamentale
per la Gran Bretagna nel 1704. Per
quanto il destino di Winston fosse
fare il militare, egli dimostr presto
notevoli doti di scrittore, con le qua-
li and a cercare notoriet prima
come inviato di guerra nel conflitto
tra Inghilterra e Boeri nellAfrica
meridionale e dopo nella campagna
contro i Dervisci in Sudan (durante
la quale poco manc che fosse uc-
ciso). Ormai era famoso e pronto
per lanciarsi in politica: abile e spre-
giudicato (cambi schieramento
politico due volte passando prima
dai Conservatori ai Liberali e poi dai
Liberali ai Conservatori), raggiunse
presto alcune delle cariche governati-
ve pi importanti. Allo scoppio della
Prima guerra mondiale era Primo
Lord dellAmmiragliato (equivalen-
te a Ministro della Marina) e poi,
dopo il conflitto, Cancelliere dello
Scacchiere (il Ministro dellEcono-
mia britannico). Negli Anni Trenta
alcune sconfitte politiche lo costrin-
sero a una posizione defilata: ma
alla fine del decennio, quando
Adolf Hitler la Germania di Hitler cominci
la sua politica espansionistica, fu
tra i primi a intuire ci che sarebbe

85
Storia
stesse riuscendo a portare dalla sua
parte la Norvegia, Churchill diede
Velenoso il via al Piano Wilfred, che prevedeva
Un insopportabile
con le donne linvasione inglese della penisola razzista. Specie
Almeno in politica scandinava per avere basi aeree da con gli indiani
cui attaccare la Germania e soprat-
Churchill era ostile alle donne tutto per tenere la guerra lontana Churchill era razzista nei con-
in politica e contrario persino al ed evitare alla patria le sofferenze del fronti dei non britannici. In parti-
loro diritto di voto. I rapporti con colare definiva gli indiani come
conflitto precedente. Le operazioni
Nancy Astor, collega del partito il popolo pi animalesco del
conservatore, erano gelidi.
per occupare la Norvegia scattarono mondo, dopo i tedeschi. Dete-
Se lei fosse mio marito, l8 aprile, ma fallirono a causa del stava Gandhi, il fachiro nudo
le metterei il veleno nel caff, contemporaneo attacco tedesco, mol- considerato una forza del male
gli disse lei. Se lei fosse mia to determinato e ben organizzato. ostile agli inglesi. Nellagosto
moglie, lo berrei, le rispose lui. Il mese successivo la situazione per 1942, quando fu arrestato,
In unaltra occasione, al bar della gli Alleati precipit con il mici- avrebbe voluto lasciarlo
Camera dei Comuni, la deputata diale Fall Gelb, il piano tedesco di morire di fame in prigione.
Bessie Braddock lo accus: Lei Quando invece il Mahat-
attacco in Occidente. Quando
ubriaco. Churchill rispose: Si- ma lanci la campagna
gnora, lei brutta. Ma io domani divenne evidente che il debole di resistenza pacifica
sar sobrio. governo britannico era incapace contro gli inglesi, Churchill
di fronteggiare la situazione grid che avrebbe dovuto
il nome di Churchill prese essere legato
successo e a informare lopinione quota, grazie anche al mani e piedi alle
pubblica della necessit di opporsi al prestigio conquistato porte di Delhi e
dittatore tedesco, schierandosi contro per le previsioni sul poi calpestato
da un enorme
la politica attendista di Chamberlain. nazismo. elefante con
In realt nessu- il nuovo vi-
Lord dellAmmiragliato no voleva alla cer seduto
Il 3 settembre 1939, giorno della di- guida dellIn- sulla sua
chiarazione di guerra dellInghilterra ghilterra un schiena.
alla Germania, il primo ministro bri- uomo sanguigno e
tannico chiam Churchill a ricoprire imprevedibile come lui: COL MITRA
la carica di Primo Lord dellAmmi- n i tre partiti esistenti Un ritratto censurato
ragliato, come aveva fatto durante la allora nel Paese (Con- dal governo inglese:
Prima guerra mondiale. Ancora una servatori, Liberali e Churchill imbraccia
il mitra americano
volta la sua condotta fu decisa e spre- Laburisti)n Cham- Tommy gun in una visita
giudicata. Per esempio, quando nel berlain n re Giorgio ufficiale nellInghilterra
marzo 1940 sembr che la Germania VI, che avrebbe voluto nord-orientale.
AP

Alla guida dellInghilterra durante la Seconda guerra mondiale, Churchill

AP/ANSA (2)

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24 APRILE 1939 Winston Churchill 23 DICEMBRE 1941 Churchill (a 16 AGOSTO 1944 ITALIA Monte
arringa la folla a Mansion House, sinistra) e il presidente Franklin Roosevelt Maggio, 16 agosto 1944. Con Churchill
Londra: lo scopo reclutare uomini a una conferenza stampa alla Casa Bianca. (centro) i generali O. Leese (a sinistra)
per lesercito. Gli Usa sono appena entrati in guerra. e Harold Alexander (a destra).

86
 GETTY
Disse: Che male
c a usare i gas
contro i Curdi?
LIraq fu uninvenzione di Chur-
chill che voleva riunire in un solo
stato, controllato dai britannici,
i campi petroliferi di Bassora, nel
Sud del Paese, e quelli di Mosul,
nel Nord sotto i Curdi. Contro
questi ultimi, durante la loro rivolta
negli anni Venti, voleva usare i
gas: Non capisco questa schizzi-
NIPOTI Churchill e la moglie Clementine Hozier con alcuni dei nipoti avuti dai
nosaggine sui gas, annot in una
loro 5 figli. Sulle ginocchia dello statista Emma Soames; accanto, Nicholas Soames
minuta per il War Office del 1919. e, alla destra di Clementine, Arabella Churchill. In piedi, a sinistra il giovane Winston
Sono fermamente a favore Churchill, figlio di Randolph Churchill; a destra, Julian Sandys. Siamo nel 1951.
delluso di gas velenosi contro
trib non civilizzate. Non ne-
cessario usare i pi letali: possono appariva perduto. I giorni tra il 23 avanti per proporre una mediazione
essere impiegati quelli che causa- e il 28 maggio furono decisivi, non e arrivare a un cessate il fuoco. La
no inconvenienti senza avere per- solo per il destino dellInghilterra tentazione era forte: lo stesso Halifax
manenti effetti sulla maggior parte
di quanti sono da essi colpiti.
ma di tutta Europa. In una sporca e pensava che fosse meglio riconoscere
piccola saletta laterale del Parlamento la sconfitta e accettare le trattative
inglese, il Gabinetto di Guerra inglese per salvare la vita di centinaia di
nominare Lord Halifax come capo era riunito in modo informale quasi migliaia di inglesi. Churchill intu che
di Gabinetto, riservando a Churchill in permanenza. Oltre a Churchill vi i colleghi stavano per cedere. Cos
un altro ruolo. Ma questi oppose un sedevano lex premier Chamberlain, aggiorn la seduta alla sera e convoc
sordo rifiuto a qualsiasi altra ipotesi, Lord Halifax (che Churchill aveva no- immediatamente il governo al gran
fino a quando il 13 maggio 1940 gli minato ministro degli Esteri) e i capi completo. Ho meditato attenta-
stessi partiti arrivarono a pregarlo di dei partiti che sostenevano il governo: mente se facesse parte dei miei
assumere la carica di Primo Ministro. i liberali Archibald Sinclair e Clement doveri negoziare con quelluomo,
Attlee e il laburista Arthur Greenwo- esord riferendosi a Hitler, ma
Primo ministro od. Il 28 ci fu la seduta pi dramma- sono convinto che ognuno di voi
Sarebbe stato difficile immaginare tica. Avvolti in una nuvola di fumo balzerebbe in piedi e mi scaccerebbe
un momento peggiore per assumere (quasi tutti erano accaniti fumatori, se per un momento contemplassi
un simile incarico. Le forze tedesche Churchill pi di tutti), ascoltarono lipotesi di parlamentare o di arren-
sembravano inarrestabili e tutto Halifax riferire che lItalia si era fatta dermi. Se la lunga storia della nostra

porta il suo Paese alla vittoria contro Hitler e i suoi alleati

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4-11 FEBBRAIO 1945 Churchill, 26 MARZO 1945 Churchill a bordo di 5 MARZO 1946 Westminster College
Roosevelt e Stalin alla conferenza di un cingolato anfibio americano riattraversa (Usa). Per la prima volta Churchill usa
Yalta, che avrebbe determinato lassetto il Reno diretto in Francia dalla Germania. Il il termine cortina di ferro riferendosi
geopolitico mondiale. viaggio inverso era avvenuto il giorno prima. al dominio sovietico sullEuropa dellEst.

87
Storia
isola deve finire, finisca solo quando
tutti noi giaceremo per terra soffocati
dal nostro sangue!. Nessuno parl
pi di resa e lInghilterra si prepar
a combattere fino in fondo.
Lorrore di Dresda
Churchill guid il Paese con determi-
nazione feroce. Aveva chiarissimo lo
scopo finale della lotta: vincere a ogni
costo. Non si sarebbe accontentato
di niente di meno e lo disse a chiare
lettere nel suo discorso di insedia-
mento: Senza la vittoria non c
sopravvivenza. Cap prima di tutti
che laiuto decisivo sarebbe venuto
dagli Stati Uniti, anticipando cos
il senso della Nato, lAlleanza atlan-
tica che ha contribuito a garantire
gli equilibri mondiali fino a oggi.
Durante la battaglia dInghilterra (tra
lestate e lautunno 1940), la lunga
serie di scontri aerei che causarono
la prima sconfitta di Hitler, ordin di
abbattere gli idrovolanti della Croce
rossa tedesca che ammaravano sulla
Manica per ripescare i piloti germa-
nici. Quando arriv il momento della
controffensiva, sostenne con decisio-
ne i bombardamenti a tappeto sulle
citt tedesche, unazione di cui gli
inglesi andarono cos poco fieri che
il feldmaresciallo dellaria Harris, che
aveva inventato questa tattica e diretto
loffensiva, fu lunico tra i comandanti
in capo alleati a non ricevere alcun
riconoscimento alla fine della guerra.
Churchill fu anche il diretto respon-
sabile di uno dei pi terribili bombar-
damenti della storia, quello di Dresda
del 14 febbraio 1945. La citt non
aveva fabbriche militari e ospitava un
GETTY (2)
IN PENSIONE Ritratto di Churchill
con il cane Rufus nel giardino di
Chatwell Manor, la sua casa nel Kent.
88
I suoi tre discorsi pi celebri
Per quanto afflitto da un difetto di pronuncia, Churchill era un grandis-
simo oratore e scrittore. Ecco alcuni estratti dai suoi discorsi pi celebri:
13 maggio 1940
Voi chiedete, qual il nostro obiettivo? Posso rispondere con una sola
parola: vittoria. Senza la vittoria non c sopravvivenza.
4 giugno 1940
Combatteremo in Francia, combatteremo sui mari e sugli oceani, combat-
teremo con fiducia crescente e con crescente forza nel cielo, combatteremo
sulle spiagge, nei campi, nelle strade, sulle colline; non ci arrenderemo mai.
E anche se questisola dovesse essere soggiogata o affamata, allora
il nostro Impero doltremare, armato e guidato dalla Flotta britannica,
porterebbe avanti la lotta, fino a che, quando Dio vorr, il nuovo mondo
interverr a salvare quello vecchio.
20 agosto 1940
Mi attendo che stia per cominciare la battaglia dInghilterra. Tutta la furia
e la potenza del nemico dovr prestissimo esser rivolta contro di noi. Hitler
sa che dovr spezzarci in questa isola o perdere la guerra. Se siamo in
grado di affrontarlo coraggiosamente, lintera Europa pu essere libera;
ma se non riusciremo, allora il mondo intero, inclusi gli Stati Uniti e tutto
ci che abbiamo conosciuto e amato, affonder negli abissi di una nuova
et oscura, resa pi sinistra dalla possibilit di una scienza pervertita.
numero molto elevato di profughi: battere Hitler. Allo stesso modo, per
lidea britannica era di costringerli ad convincere il presidente americano
abbandonare i loro rifugi, intasando Roosevelt a cedere allInghilterra
le strade circostanti e bloccando alcuni cacciatorpediniere di cui la
o almeno rallentando lavanzata dei Royal Navy aveva bisogno, accett
sovietici che ormai erano alle porte. di affittare agli Usa alcune basi in
I bombardieri in realt furono cos America, iniziando lo smantellamen-
efficaci che non rimase quasi nessuno to dellimpero britannico. Dopo la
vivo. Churchill, per, seppe anche op- Seconda guerra mondiale, nonostan-
porre un rifiuto a chi gli proponeva te la vittoria e limmenso prestigio
una drastica riduzione delle spese per acquisito, Churchill perse le elezioni
conservare le opere darte: Altrimen- politiche del 1945, vinte da Clement
ti, per che cosa combattiamo?, disse. Attlee, leader del partito laburista. Si
rifece dieci anni dopo e guid il suo
Il secondo mandato secondo governo tra il 1951 e il 1955,
Churchill era nemico del comuni- prima di ritirarsi definitivamente a
smo e si alle con Stalin solo per vita privata. Mor nel 1965 a 90 anni.
FUNERALE 30 gennaio 1965. Un lungo corteo sfila per Whitehall, Londra,
alle esequie di Winston Churchill, spentosi sei giorni prima, a 90 anni. Vi
partecipa anche la regina Elisabetta, mentre la cerimonia trasmessa in diretta
televisiva viene seguita da 350 milioni di persone in tutto il mondo.
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 Storia

FICTION Lattrice Paola Cortellesi

nel ruolo di Maria Montessori
nella fiction televisiva del 2007 andata
in onda su Canale 5 con il titolo Maria
Montessori-Una vita per i bambini,
dove viene raccontata la storia pubblica
e privata della pedagogista.

90
Maria Montessori studi
i bambini tutta la vita,
ma abbandon suo figlio
La pi famosa
pedagogista
italiana si dedic
con passione
allinfanzia e
alleducazione e
apr scuole in tutto
il mondo: ma lasci
il suo unico figlio
a una balia senza
rivelargli di essere
sua madre di Valentina Villa

P
oche persone hanno innova-
to il mondo delleducazione
come Maria Montessori.
Eppure, la storia della peda-
gogista italiana, un tempo nota per il
ritratto sulla banconota da 1.000 lire,
oggi sempre meno conosciuta.

Ingegnere mancato
Maria Montessori nasce nel 1870
a Chiaravalle, un paesino vicino
ad Ancona, ed lunica figlia di due
genitori cattolici e liberali, molto
colti e attenti alla sua educazione.
Fin da bambina studia infatti fran-
cese, pianoforte e teatro oltre ad
andare a scuola. Da subito dimostra
una spiccata predilezione per la ma-
tematica e la biologia e a dodici anni
decide di voler diventare ingegnere;
si iscrive, pertanto, alla Regia Scuola
Tecnica di Roma, dove la famiglia si
WEBPHOTO

nel frattempo trasferita. Le ragazze

nella scuola sono solo due, ma Maria

91
Storia
Leducazione del bambino secondo Maria
Il pensiero pedagogico di Maria
Montessori complesso e poliedri-
co, basato sullosservazione scienti-
fica del bambino, ritenuto fin dalla
nascita un essere completo, capa-
ce di sviluppare energie creative
e possessore di disposizioni
morali. Nei primi tre anni di
vita, in particolare, il bambi-
no possiede la cosiddetta
mente assorbente: in
questo stadio lintelligenza
GETTY (2)
UNAMARA CONTRADDIZIONE TRA VITA PUBBLICA E PRIVATA
unamara contraddizione quella
che circonda la vita privata di Maria
Montessori: la donna che pi di tut-
te nel Novecento italiano si adopera
per il benessere dei piccoli non pu
o non vuole crescere proprio
il suo unico figlio.
Nel 1895 Maria inizia una relazio-
ne con il collega Giuseppe Mon-
tesano, compagno di studi alla
clinica psichiatrica di Roma e oggi
considerato uno dei padri della psi-
cologia e della neuropsichiatria in-
fantile in Italia. Per volere di Monte-
sano, o forse anche di lei, il rappor-
to tenuto segreto per non osta-
colare le loro carriere: i due, infatti,
collaborano insieme a diverse ricer-
che. Quando nel 1897 Maria rima-
ne incinta, anche la gravidanza
viene tenuta nascosta e alla nasci-
ta del bambino, chiamato Mario,
Montesano si rifiuta di riconoscerlo.
Stretta tra le pressioni familiari (un
figlio fuori dal matrimonio era consi-
derato un grave peccato negli am-
bienti cattolici), il desiderio di conti-
nuare il proprio lavoro e la mancan-
92
assorbe inconsciamente ogni stimo-
lo proposto dallambiente e si forma-
no le strutture essenziali della perso-
nalit. La curiosit del bambino va
sempre incoraggiata e sostenuta;
a tal fine, pi che i classici giocattoli,
vanno utilizzati specifici materiali
di sviluppo cognitivo (ad esempio,
forme geometriche monocromatiche
per concentrarsi su ununica qualit
delloggetto e stimolare i sensi sin-
golarmente, materiale autocorrettivo
per lautocorrezione dellerrore senza
lintervento delleducatore ecc).
In un percorso di crescita mon-
tessoriano, grande importanza
data anche alle attivit di vita pra-
tica (stirare, apparecchiare, allacciar-
si le scarpe) attraverso cui il bambi-
no migliora la concentrazione e lau-
tonomia. Infine lambiente educativo
preparato, cio pulito, ordinato, ar-
monico, accessibile, fondamentale
affinch il piccolo si interessi autono-
mamente alle attivit e si autoeduchi
attraverso lesplorazione.
za di appoggio da parte del suo
amante, Maria rinuncia al proprio
ruolo di madre e lascia il bambino
MARIO Mario Montessori (1898-1982)
in una foto del 1959 che lo ritrae in
una scuola di Berlino, ispirata ai metodi
educativi di sua madre, di cui fu stretto
collaboratore.
ALLARIA APERTA
Lattivit allaria aperta fondamentale
nelleducazione montessoriana: eccola
praticata in una scuola nel 1925.
si diploma con ottimi voti; al mo-
mento delliscrizione alluniversit,
per, sceglie la facolt di Medicina.
Si laurea nel 1896, terza donna
dellItalia unita a raggiungere questo
traguardo, con specializzazione
in neuropsichiatria.
La ricerca in laboratorio la affascina
e ci si dedica con passione, ottiene
ottimi voti anche nei corsi di igiene,
psichiatria e pediatria.
a una balia. Continua a girare il
mondo spiegando e perfezionando
il proprio metodo, mentre il piccolo
cresce in collegio senza sapere che
la signora che occasionalmente si
reca a visitarlo sua madre. Intanto
la relazione con Giuseppe Monte-
sano si lacera irreparabilmente.
Nel 1913, per, probabilmente
esausta per il dolore e per la lonta-
nanza, Maria va a prendere Mario,
ormai quindicenne, in collegio
e lo porta a vivere con s, pur non
rivelando pubblicamente di esserne
la madre. Inizia solo a quel punto
la relazione affettiva tra i due; Mario
Montessori, dopo una prima fase
di ribellione, diventa uno dei pi
stretti collaboratori della mamma
e lavorer sempre con impegno e
passione alla diffusione del metodo
montessoriano.
triste, per, che Maria Montessori
non abbia trascorso con il figlio pro-
prio quella fase da lei stessa definita
fondamentale per la crescita affetti-
va futura: quella dellinfanzia e della
scoperta meravigliata del mondo.
 IL FASCISMO PRIMA LA SOSTIENE,
POI LA RINNEGA
Il rapporto tra Maria e Mussolini a incrinarsi: Maria non pu rinnegare
segnato da incomprensioni reci- i concetti di pace, libert e rispetto
proche. difficile scindere il perso- della natura concetti chiave del
nale desiderio della pedagogista di metodo e ri-
ricevere supporto per le proprie ini- scontra sempre
ziative dal suo effettivo supporto al maggiori difficolt
MONDADORI PORTFOLIO
regime fascista. Almeno inizialmente a trattare con gli
il sostegno mussoliniano fu fonda- uomini al potere.
mentale per la diffusione delle idee Lincompatibilit
montessoriane in Italia: nel 1924 tra la dottrina fa-
Mussolini, tramite il ministro scista e il pensie-
dellIstruzione Giovanni Gentile, ro montessoria-
sostenne la creazione dellOpera no, evidente dalle

OLYCOM
Metodi sperimentali nazionale Montessori e le iniziati- origini, diventa
Il suo primo lavoro alla clinica ve a essa collegata (libri, mensili, insostenibile con
psichiatrica dellUniversit di Roma, materiale montessoriano, nuove lavvicinarsi della
dove conosce il collega Giuseppe scuole ecc). Nel 1928 viene fondata Seconda Guerra
Montesano, di cui diventa lamante. a Roma la Regia scuola magistrale mondiale. La rot- Giovanni Gentile
Si occupa dei bambini definiti anor- di metodo Montessori e negli anni tura si consuma in
successivi i corsi di formazione della pochi anni; nel 1933 Maria si ritira
mali o ortofrenici: Maria afferma scuola ottengono sempre ampio dallOpera Nazionale, nel 34 si tra-
che anche questi bambini meritano spazio sulla stampa di regime. Negli sferisce in Spagna e nel 36 tutte
uneducazione adeguata e stimolante anni Trenta, tuttavia, il sodalizio tra le scuole montessoriane italiane
e propone nuovi approcci, banden- Maria Montessori e Mussolini inizia vengono chiuse.
do ad esempio ogni tipo di studio a
memoria. I suoi metodi sperimentali
hanno successo e le procurano incari-
chi in ospedali, universit, manicomi. Negli Usa i manager di successo
Nel 1906 un imprenditore romano appartengono alla Montessori Mafia
le chiede di organizzare un asilo per
i figli dei suoi operai nel quartiere Negli Usa il metodo alla ribalta mostrando prenditoriale e il meto-
San Lorenzo e lanno seguente Montessori si diffuso come una formazione do delleducatrice mar-
nasce la prima Casa dei Bambini pi che in Europa e in montessoriana rappre- chigiana. Appartiene
Montessori, cui ne seguiranno molte Italia. Grazie ai viaggi senti la chiave per il alla cosiddetta Mon-
altre in tutta Italia e nel mondo. di Maria nel 1913 e nel successo creativo; due tessori Mafia, cio
1915, che inclusero professori universitari alla cricca montesso-
conferenze e incontri hanno svolto per 6 anni riana, una lite acco-
Gli anni della guerra con cui si fece cono- unindagine fra 3.000 munata da questi stu-
Durante la Prima Guerra mondiale scere e apprezzare, manager di successo di prescolari: Larry
Maria si sposta in Spagna, dove con- e allopera dei suoi se- impegnati nella crea- Page e Sergei Brin, gli
tinua gli studi sui bambini. Nel 1924 guaci, il metodo Mon- zione di nuovi prodotti artefici di Google; Jeff
torna in Italia, dove resta per una tessori oggi adotta- o societ, scoprendo Bezos, il fondatore di
decina danni. Sono i crescenti dissidi to da pi di 4.500 che molti di loro aveva Amazon; Jimmy Wales,
scuole americane. frequentato scuole linventore di Wikipedia
con il regime fascista a costringerla
Recentemente unin- montessoriane e rile- e Will Wright, il creatore
a ripartire: si reca quindi in Spagna, dagine del Wall Street vando, quindi, un lega- di famosi videogiochi
Inghilterra, Olanda e infine in India, Journal lha riportato me tra la creativit im- come The Sims.
dove trascorre gli anni della Seconda
guerra mondiale formando centinaia
GETTY

di insegnanti locali. Dopo il conflitto

ritorna in Olanda, a Noordwijk,
dove muore nel 1952 ancora intenta
a studiare, rivedere dati, correggere
testi e migliorare le proprie osserva-
zioni sui bambini, fulcro della sua Larry Page e Sergei Brin, Jeff Bezos, Jimmy Wales, Will Wright,
Google Amazon Wikipedia The Sims
instancabile ricerca.

93
 Misteri

ESSENI Setta ebraica di origini

misteriose, si sa che era presente
in Giudea nel I secolo d.C. Ne sono
state trovate tracce anche nella zona
di Qumran e qualche studioso ritiene
che siano proprio loro gli autori
dei cosiddetti rotoli del Mar Morto.

Le prime pagine della

Bibbia furono scritte
su pelli di cammello
94
 P
reziosi manoscritti vecchi
duemila anni potrebbe-
ro essere nascosti fra le
alture desertiche che si
affacciano sulla sponda occidenta-
le del Mar Morto. Lo sperano gli
archeologi dellUniversit ebraica
di Gerusalemme e della Liberty
university americana, che nei pressi
dellantico insediamento di Qumran
hanno appena fatto unemozionante
scoperta: una grotta contenente
i resti di almeno sette vasi e alcuni
manufatti, come cinturini di pelle,
fibbie, tessuti di lino e un paio di pic-
coni arrugginiti degli anni Cinquanta
del secolo scorso, segno evidente di
un saccheggio. Tutto fa pensare che
in quellanfratto fosse stato nascosto
un tesoro di inestimabile valore per
gli studiosi della storia ebraica: una
collezione di pergamene meglio note
come rotoli del Mar Morto. Non
c dubbio che la grotta doveva ospita-
re alcuni di quei testi sacri, scritti per
la maggior parte in ebraico, alcuni in
aramaico e altri in greco, ha detto
Oren Gutfeld, larcheologo israeliano
direttore degli scavi. Purtroppo i po-
chi frammenti di pergamena rimasti
non recano alcuna iscrizione.

I meriti di un giovane pastore

Considerati la pi importante scoper-
ta archeologica del XX secolo, i rotoli
Che cosa c scritto nei rotoli di Qumran? del Mar Morto sono finora stati rin-
venuti in undici grotte, la prima delle
I manoscritti del Mar Morto sono tradizionalmente divisi in tre gruppi. quali stata scoperta alla fine del
Il primo formato dai testi biblici, che costituiscono circa il 40 per 1946 o allinizio del 1947. Leggenda
cento dei rotoli identificati, il pi importante dei quali il Libro di Isaia, vuole che sia stato un giovane pastore
giunto completo fino a noi. Il secondo comprende i manoscritti apocrifi,
cio versioni del Vecchio Testamento non incluse nella Bibbia attuale, beduino di nome Muhammad
che costituiscono circa il 30 per cento dei rotoli identificati. Il restante Ahmad al-Hamid, appartenente alla
30 per cento infine formato dai manoscritti settari, che descrivono trib Taamire, a trovare casualmente
regole e riti di una comunit eremitica. quella che oggi chiamata grotta 1,

Gerusalemme
Pergamene con testi ebraici, aramaici Betlemme
Qumran

e greci: sono i rotoli del Mar Morto, trovati nel

1946 in 11 grotte a Qumran, in Cisgiordania.
toor

Dopo 70 anni, lo scorso febbraio sono stati

Mar M

rinvenuti altri manoscritti in una cavit nei En Gadi

dintorni. Potrebbe trattarsi dei pi antichi testi

biblici mai conosciuti di Rossana Rossi Massada

95
Misteri

Grazie ai rotoli si far chiarezza

su quando avvenne lUltima Cena
Era forse il calendario solare degli Esseni, di cui a Qumran sono stati
ritrovati diversi frammenti,il calendario seguito da Ges e i suoi apostoli?
Lo farebbero pensare alcune anomalie sulle date attribuite allUltima Cena,
che secondo i Vangeli sinottici si sarebbe svolta la vigilia di Pasqua. In que-

REUTERS/CONTRASTO
sta ricorrenza ebraica, basata sul calendario lunare, si doveva osservare
assoluto riposo: impossibile dunque che il Sinedrio arrestasse, processasse
o condannasse a morte una persona. Per non creare incidenti, anche i Ro-
mani dovevano rispettare tali usanze.Ma larresto, il processo e la condanna
a morte di Ges avvengono subito dopo lUltima Cena. Una delle spiega-
zioni avanzate dagli studiosi che Ges e gli apostoli abbiano seguito SCAVO Unarcheologa lavora alla
un calendario secondo il quale la Pasqua cadeva qualche giorno prima Grotta dei teschi, un sito nel deserto
di quella ufficiale degli ebrei di Gerusalemme. Cos i Romani avrebbero della Giudea, vicino al Mar Morto. Qui
avuto il tempo di processare e giustiziare Ges prima della Pasqua ebraica. sono stati trovati due frammenti di rotoli
con scrittura pressoch indistinguibile.

Poi, per quasi 70 anni, silenzio. Quan-

do ormai sembrava che Qumran aves-
se svelato tutti i suoi segreti, lasciando
agli studiosi il compito di riordinare
le conoscenze sullingente tesoro di
rotoli, ecco invece spuntare i nuovi
reperti. Anche se la dodicesima grot-
ta non ha restituito alcuno scritto, gli
archeologi la considerano un indizio
prezioso per continuare le ricerche:
chiss se fra le centinaia di anfratti
ancora da esplorare non ce ne sia
qualcuno dal contenuto intatto.

GROTTE Le grotte di Qumran si trovano in un altipiano desertico in Cisgiordania Li scrissero gli Esseni
sulla riva occidentale del Mar Morto. Qui sono stati ritrovati i rotoli che anche grazie La datazione al carbonio 14 lo ha
al clima secco si sono conservati in buone condizioni per duemila anni. stabilito: i rotoli del Mar Morto
risalgono a un periodo compreso tra
posta a circa un chilometro a nord a una ricerca sistematica nella zona. il III sec. a.C. e il I sec. d.C. La loro
di Qumran. Secondo una delle tante Da allora sono stati rinvenuti importanza enorme perch si trat-
versioni della storia, il beduino assie- oltre 900 manoscritti, per lo ta dei pi antichi testi della Bibbia
me ad alcuni amici si divertiva a lan- pi su pergamena ma anche ebraica mai conosciuti, unintera
ciare pietre allinterno di una grotta. su papiro, in altre dieci gamma di composizioni religiose
Improvvisamente ud un rumore grotte. arrivate a noi direttamente, prive
sordo, come di un vaso rotto, ma solo di ogni interferenza successiva. Ma
il giorno dopo trov il coraggio di ISAIA Il rotolo chi ne erano gli autori? Sebbene
inoltrarsi nellanfratto. Al suo interno di Isaia allIsrael nei rotoli finora ritrovati non
giacevano decine di giare, alcune in- Museum di compaia il nome Esseni, i primi
tere, altre spezzate, che contenevano Gerusalemme. studiosi che ebbero la possi-
rotoli scritti in lingue antiche, parole Lungo 7,34 m,
largo 26 cm, ha
che lui non poteva comprendere. un testo di 54
Venduti pare per pochi soldi sui mer- colonne di circa
cati locali, questi rotoli destarono ben 30 righe ciascuna.
presto linteresse degli archeologi,
che diedero inizio

96
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la rettifica o la cancellazione scrivendo a: Cairo Editore - Responsabile Dati - C.so Magenta, 55 - 20123 Milano.

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Misteri
bilit di tradurli si convinsero che
questi documenti fossero stati redatti
proprio da tale comunit, la pi mi-
steriosa delle sette ebraiche. La loro
esistenza, citata nel I sec. d.C. dallo
storico ebraico romanizzato Giusep-
pe Flavio nelle Antichit giudaiche, per
quasi due millenni fu completamen-
te dimenticata, come inghiottita dalle
stesse sabbie del deserto fra le quali si
erano ritirati per condurre unauste-
ra vita monastica. Alcuni studiosi han-
no visto in loro la prima impronta del
Cristianesimo. Certe pratiche cultuali
descritte nei documenti qumraniani
sembrano infatti avere importanti
paralleli con sacramenti quali il rito
battesimale e quello eucaristico, non-
ch la confessione dei peccati.
Specialisti in disaccordo
Gli archeologi hanno opinioni con-
trastanti sugli autori dei rotoli e sul
perch si trovino a Qumran. Alcuni
ritengono che siano stati prodotti nel
sito stesso dove sono stati scoperti.
Altri, come Yitzhak Magen e Yuval
Peleg dellIsrael Antiquities Authori-
ty, sostengono invece che siano stati
scritti a Gerusalemme o in qualche
altra localit di Israele, per essere poi
nascosti nelle grotte. Secondo questa
interpretazione, sarebbero stati i
sacerdoti del Tempio di Gerusalem-
me a nasconderli prima che il luogo
fosse raso al suolo dai Romani nel
INSEDIAMENTO I resti dellinsediamento degli Esseni a Qumran, sulle rive
del Mar Morto, nellattuale Cisgiordania. Secondo gli archeologi fu abitato tra il 150
avanti Cristo e il 68 dopo Cristo quando i Romani della X Legio fretensis lo distrussero.
98
RESTAURO Un archeologo della
Israeli Antiquity Authority riunisce
i frammenti dei rotoli nel laboratorio
dellIsrael Museum di Gerusalemme.
La pergamena sembra essere di pelle
di cammello, di provenienza locale.
70d.C.: i rotoli farebbero parte del
grande tesoro, scomparso con la
mitica Arca dellAlleanza. Tuttavia, la
maggioranza degli specialisti trovano
questa idea discordante con il con-
tenuto dei rotoli stessi. Molti di essi
rispecchiano idee e usanze contrarie
a quelle delle autorit religiose di
Gerusalemme e fanno trasparire una
comunit contraria alle tradizionali
interpretazioni delle scritture che si
sarebbe autoimposta lesilio rifugian-
dosi a Qumran per adorare Dio a suo
modo. Anche quel sito and per
incontro alla stessa fine violenta di
Gerusalemme e degli Esseni si perse
ogni traccia.
IPA
GETTY
Larca di No
aveva la forma
di una piramide
Secondo un frammento dei ro-
toli del Mar Morto analizzato dal
laboratorio della Israel antiquities
authority, larca di No avrebbe
avuto la forma di una piramide:
quindi, un aspetto ben diverso dal
grande vascello raffigurato come
una scatola rettangolare col tetto
inclinato. Questa ipotesi stata
avanzata grazie a una sofisticata
tecnologia che ha consentito di ri-
costruire lettere e parole prima ri-
tenute illeggibili. Ogni frammento
stato fotografato in alta defini-
zione per ben 28 volte utilizzan-
do diverse lunghezze donda
della luce. Le nuove scansioni
hanno mostrato che una parola
dopo la frase statura dellArca
stata identificata come neesefet,
che significa riuniti. Per il ricerca-
tore Alexey Yuditsky ci significa
che le costole dellArca, cio le
travi trasversali dellimbarcazione,
si riunivano in cima, dandole una
forma piramidale: la stessa che
appare in un pannello della Porta
del Paradiso realizzata per il Batti-
stero di Firenze da Lorenzo Ghi-
berti tra 1425 e 1452 (qui sotto).
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6 MILIARDI DI TAZZINE
Nei bar italiani si bevono
6 miliardi di tazzine di espresso
allanno, secondo gli ultimi
dati della Federazione italiana
pubblici esercizi, quasi la met
GETTY

bevute al mattino. In una

tazzina di caff italiano ci sono
40-80 mg di caffeina, contro i
120-150 di un caff americano.

100
NON PI DI 4 TAZZINE
AL GIORNO: COS
IL CAFF FA BENE
Ci protegge dal diabete, previene alcuni tumori e potenzia
la memoria: sono buone notizie per chi non rinuncerebbe
mai al piacere di un buon caff. Ma c anche chi non tollera
gli effetti eccitanti della caffeina: una questione genetica,
secondo le ultime scoperte della scienza di Barbara Merlo

S
ono sei miliardi le tazzine Treviso. I sintomi conseguenti al
di espresso consumate consumo di caff possono essere la
in un anno al bar in Italia, tachicardia, il nervosismo, linsonnia,
secondo gli ultimi dati ma anche il bruciore di stomaco,
della Federazione italiana pubblici che dovrebbe indurre alla cautela.
esercizi, quasi la met bevute al mat- Raramente, per, un singolo caff
tino. Tuttavia, se per molte persone crea problemi, continua lesperto
la giornata inizia davvero solo dopo e puntualizza: Tra laltro,
la prima tazzina di espresso, per al- in Italia beviamo prevalentemente
tre il caff non un piacere perch lespresso, che contiene molta meno
favorisce ansia, nervosismo e mal di caffeina dei caff lunghi americani
stomaco: molto soggettivo, come o del Nord Europa: in una tazzina di
hanno dimostrato anche recenti caff italiano ci sono infatti 40-80 mg A GRAVIT ZERO Sulla Stazione
studi sulle capacit individuali di me- di caffeina, contro i 120-150 di un Spaziale Internazionale Samantha
tabolizzare la caffeina, dice Filippo caff americano. Il decaffeinato pu Cristoforetti ha bevuto caff a gravit zero
Ongaro, medico esperto in medicina per essere unalternativa valida per preparati con la macchinetta a capsule
rigenerativa e anti-aging e direttore chi non tollera nemmeno un singolo a zero G brevettata in Italia.
scientifico dellIstituto Ismerian di caff.
La tolleranza scritta nel Dna
A ogni Paese il suo caff Ricercatori della Harvard T.H. Chan
School of Public Health di Boston
(Usa) hanno condotto uno studio per
capire perch le persone reagiscono
Arabica Robusta
diversamente al caff. Analizzando
il Dna di oltre 120mila consumatori
statunitensi di origine europea e afri-
cana, gli scienziati hanno identificato
almeno sei nuove varianti genetiche
associate al consumo abituale di caff.
Di queste, due riguardano il meta-
bolismo della caffeina, mentre altre
due varianti possono favorire la spinta
psicologica al consumo del caff e i
VARIET Delle circa sessanta specie di piante di caff
esistenti, solo quattro sono le pi commercializzate: possibili effetti benefici della caffeina
Coffea arabica (il 70 per cento), Coffea robusta, Coffea liberica sullorganismo, spiega Marilyn Cor-
(molto consumato nei Paesi scandinavi) e Coffea excelsa. nelis, coordinatrice dello studio. In

101
Alimentazione

altre parole le persone berrebbero caf-
f a seconda della propria predisposi-
30 secondi sono il tempo ottimale zione genetica per trarre i migliori
per preparare un buon espresso al bar benefici dal consumo della bevanda.
I grandi consumatori hanno un profi-
Il tempo ottimale per preparare un espresso al bar (30 millilitri) lo genetico che fa loro metabolizzare
30 secondi. Cos si estrae il cocktail migliore di aromi della componente
oleosa: dal fumo al cioccolato, cannella, t, fino a note di fondo dolci e flo- in modo pi efficiente la caffeina.
reali. Se nella tazzina il colore della crema, cio della schiuma in superficie,
chiaro, vuol dire che c stata sottoestrazione: lespresso stato prepa- La dose giusta
rato troppo in fretta oppure la macinatura della miscela ha una grana troppo Oggi la maggior parte dei medici
grossa o la temperatura dellacqua troppo bassa. Viceversa, se la crema ritiene che fino a 3 o massimo 4 taz-
scura e ha un buco al centro, vuol dire che il caff stato sovraestratto, zine al giorno il caff faccia bene alla
cio preparato troppo lentamente, oppure usando una miscela a grana salute. Ha una concentrazione mol-
troppo fine e in quantit eccessiva: il rischio che prevalga un aroma di
rancido. I semi di caff contengono zuccheri, grassi, proteine, acidi (tra cui to elevata di antiossidanti con azione
il clorogenico, ottimo antiossidante), minerali, caffeina (circa 1 per cento) e preventiva, tra cui lacido clorogenico
trigonellina, una sostanza che stimola lappetito, il sistema immunitario e la che accentua le capacit difensive del-
diuresi e che con la torrefazione del caff si trasforma in vitamina PP (o B3), le cellule. Inoltre, contiene diterpeni,
indispensabile per prevenire la pellagra, malattia dovuta alla carenza di vita- salutari per il sistema cardiocircola-
mine del gruppo B. Ne soffrivano i contadini del Nord Italia che si alimenta- torio, spiega Ongaro. Ma da che et
vano solo con polenta di sorgo o mais: un caff al giorno lavrebbe evitata! si pu cominciare a berlo? Esistono
alcune raccomandazioni, consideran-
Contenuto principale do che la caffeina contenuta anche
di 100 grammi nel t, dove prende il nome di teina,
di polvere di caff: ma si tratta della medesima molecola:
1,3,7-trimetilxantina. Non vanno su-
l Carboidrati 28,5 g
perati i 45 mg di caffeina al giorno tra
l Grassi 15,4 g
l Proteine 10,4 g i 4 e i 6 anni, i 60 mg tra i 7 e i 9 anni,
l Sali minerali 2,4 g gli 85 mg tra i 10 e i 12 anni, mentre
l Caffeina 1,5 g gli adolescenti non devono ingerirne
l Acido clorogenico pi di 2,5 mg per chilogrammo
(antiossidante) 0,065 g di peso corporeo, dice lesperto.
l Vitamine 0,01 g
Il rischio principale sono le bevande
l Calorie 287
zuccherate che contengono caffeina.
GETTY (4)

Fonte: Centro di ricerca I ragazzi rischiano di abituarsi presto

per gli alimenti e la nutrizione
alla stimolazione indotta dalla caffei-

TREMILA ANNI DI STORIA IN UNA TAZZINA

1000 a.C. 500 d.C. La trib no-
made degli Oromo, che viveva nel
regno di Kefa, oggi Etiopia, mangiava
i semi di caff, pressati e mescolati
a grasso, per i loro effetti tirami su.
600. I commercianti portano il caff
in Arabia (oggi Yemen) attraverso
il Mar Rosso.
Fine 1400 - inizio 1500 I pellegrini
musulmani di ritorno dalla Mecca
portano in Turchia, Egitto e Siria
i semi di caff. Nelle citt del vicino
Oriente vengono aperte le prime sale
da caff, di tradizione araba, dove
i commercianti europei, soprattutto
veneziani, cominciano a conoscere
e apprezzare la bevanda.
1616 Gli Olandesi danno il via
alla coltivazione del caff per scopi
commerciali, soprattutto a Ceylon
(oggi Sri Lanka) e nella loro colonia
di Giava in Indonesia.

1723 Il caff arriva in Martinica, nei

Caraibi, dove lufficiale navale france-
se Gabriel Mathieu de Clieu porta al-
cune sementi prelevate in circostanze
poco chiare dai Giardini botanici reali.
(fonti: Ernesto Illy, Scientific American; www.faema.it)

102
 Ci sar anche il
caff naturalmente
decaffeinato

PRODUZIONE A RISCHIO Per il Climate Institute di Sydney, entro il 2050
la produzione di caff arabica potrebbe dimezzarsi per il surriscaldamento globale.
na per studiare o per praticare sport.
Quindi meno ne assumono, meglio
. In ogni caso, meglio un caff,
possibilmente senza zucchero, di una
bibita zuccherata.
Previene diabete e tumori
Sempre pi ricerche stanno cor-
relando il consumo di caff alla
diminuzione del rischio di sviluppare
il diabete di tipo 2, quello dovuto
a insulinoresistenza e favorito da
obesit, sedentariet e alto consumo
di zuccheri. Sembra infatti che lacido
clorogenico e la trigonellina, presenti
nel caff, riducano i livelli di glucosio
e di insulina nel sangue, a patto per
di berlo senza zucchero e di seguire
unalimentazione sana ed equilibrata,
praticando una costante attivit fisica.
Uno studio condotto dal Dipartimen-
to di Epidemiologia dellIstituto di Ri-
cerche Farmacologiche Mario Negri
GETTY
concluso che il consumo di caff ridu-
ce di circa il 40 per cento il rischio di
carcinoma epatocellulare, il tipo pi
comune di tumore del fegato. Ci
potrebbe essere mediato dai provati
effetti preventivi del caff sul diabete,
un noto fattore di rischio del tumo-
re al fegato, oppure dai suoi effetti
benefici sulla cirrosi e sugli enzimi
epatici, spiega Carlo La Vecchia, uno
degli autori della ricerca. Il consumo
di caff sembra associato anche a un
ridotto rischio di sviluppare il tumore
allendometrio, la mucosa che riveste
la superficie interna dellutero: 3 o 4
tazze al giorno ridurrebbero il rischio
di un quinto, secondo ricercatori
dellImperial College di Londra.
Infine, un moderato consumo di
caffeina potenzia la memoria a lungo
termine, in particolare quella visiva,
secondo una ricerca di neuroscienzia-
ti della Johns Hopkins University
Chi non tollera il caff per
gli effetti eccitanti prodotti dalla
caffeina pu bere il decaffeinato.
Attenti per a come avviene
la decaffeinizzazione: i sistemi
migliori sono ad acqua o ad
anidride carbonica, che non
lasciano residui di sostanze
indesiderate nei chicchi di caff.
Purtroppo, assieme alla caffeina
se ne va anche parte dei nutrienti
e quindi anche degli effetti benefi-
ci. Una soluzione potrebbe arriva-
re da una variet di piante di caff
scoperta in Africa dal botanico
francese Andr Charrier, il quale
le ha dato il proprio nome: Coffea
charrieriana. Riconosciuta dalla
scienza nel 2008, produce natu-
ralmente chicchi senza caffeina.
Coffea Charreriana

IPA
e dallUniversit di Milano ha invece di Baltimora (Usa).

1727 Le piantine di caff sbarcano
in Brasile, portate dallufficiale
Francisco de Melo Palheta tra i suoi
beni personali.
1905 Ludwig Roselius, importatore
tedesco di caff, inventa a Brema
il decaffeinato per conto dellazienda
Kaffee-Handels-Aktien-Gesellschaft.
Sar poi commercializzato con
il nome Hag.
1933 A Omegna, sul 1961 La Faema lancia la E61, la pri-
Lago dOrta, Alfonso ma macchina da espresso a usare
Bialetti inventa la mac- una pompa volumetrica, al posto
chinetta moka in allumi- di una leva, per spingere lacqua sul
nio, che dal 1946 sar caff alla pressione di 9 atmosfere.
prodotta su scala indu-
striale dal figlio Rena-
to. Lungherese Fran-
cesco Illy a Trieste
brevetta la prima mac-
china espresso auto-
matica che sostituisce
lacqua in pressione
con il vapore.
1945 Carlo Ernesto Valente apre
a Milano uno stabilimento per la
produzione di macchine da caff,
IPA

la Fabbrica Apparecchiature Elettro

Meccaniche e Affini (FAEMA).

103
 Religione

GIANNA, PIERLUIGI
E MARIA ZITA Gianna Beretta
Molla stata una pediatra cattolica.
italiana. Ha avuto 4 figli (qui tiene
in braccio i primi due): nella sua
quarta e ultima gravidanza stata
colpita da tumore allutero.
MONDADORI PORTFOLIO

104
MAMME E SANTE
Storie di donne che nella maternit
hanno testimoniato la fede in Dio
Santa Gianna Beretta Molla rifiut la chemioterapia per non
danneggiare la creatura che portava in grembo; Santa Monica
non si diede per vinta fino a quando suo figlio Agostino non
si convert; Santa Felicita e Perpetua affrontarono un terribile
martirio, ma salvarono i loro bambini di Clara Svanera

D
a sempre la maternit che costituisce un pericolo per la sua
sinonimo di sacrificio, vita e per quella del bambino. Solo
rinuncia, altruismo, ma laborto potrebbe salvarla, tuttavia lei
ci sono donne nella storia decide di portare avanti la gravidan-
che sono diventate addirittura sante za. Si fa asportare il fibroma, ma non
sacrificando la loro vita per i figli: cu- si sottopone alle cure oncologiche
randoli, riportandoli sulla retta via o per non arrecare danno al feto.
anche solo operando per consolidare Il 20 aprile 1962 Gianna viene fatta
la loro fede. Alcune di queste ma- partorire con taglio cesareo. Nasce
dri hanno vissuto nel II secolo d.C. una bambina in buona salute alla
OLYCOM (2)

durante le persecuzioni dei cristiani quale imposto il nome di Gianna

e sono state martirizzate; altre nel
Medioevo hanno sfidato le etichette
aristocratiche europee in nome della
fede e dellamore per i propri nati;
altre ancora sono eroine dei nostri
giorni, che hanno preferito perdere
la loro vita pur di salvare quella delle
creature che si portavano in grembo.
Gianna Beretta Molla: non si
fa curare il tumore per salvare
la vita che ha in grembo
Uno degli esempi eclatanti nostrani
di madri coraggio stata Gianna
Beretta (1922-1962), pediatra di
Monza, definita la santa del matri-
monio e della quotidianit. Il 24 set-
tembre 1955 Gianna, che ha ricevuto
dai genitori una rigorosa formazione
cattolica, sposa Piero Molla animata
dal fervente desiderio di compiere
la volont di Dio attraverso il sacra-
mento del matrimonio. Dallunione
nascono Pierluigi, Maria Zita e Laura.
per con la quarta gravidanza che
Gianna scopre di avere un tumore
Emanuela. Lei viene invece colpita
da peritonite. Il peggioramento delle
sue condizioni rapido: portata a
casa, alle 8 del mattino del 28 aprile
1962 muore. Papa Giovanni Paolo II
la canonizza il 16 maggio 2004, alla
IN ABITO DA SPOSA presenza di marito, figli e nipoti.
Gianna Beretta radiosa in abito da sposa
il giorno delle nozze con Piero Molla, Santa Monica: la sua missione
celebrate il 24 settembre 1955 (qui sopra). fare di suo figlio un santo
Il 16 maggio 2004, sotto il pontificato
di Giovanni Paolo II, Gianna viene Santa Monica nasce in una pia
proclamata santa (qui sotto). famiglia dellAfrica settentrionale
romana, a Tagaste, antica citt della
Numidia, nel 331. Sposa un uomo
benestante dal carattere irascibile,
al quale offre vicinanza e appoggio
costanti, riuscendo a farlo avvicinare
a Dio in punto di morte. Rimasta
vedova, non vuole sposarsi in
seconde nozze, ma si consacra
alla vita religiosa e alleducazione
di suo figlio Agostino (Agostino
dIppona 354-430). Questi, di
carattere piuttosto intemperante, le
d parecchio filo da torcere: non solo
non credente, ma sostiene leresia

105
Religione
IPA
EDUCAZIONE Leducazione cattolica
dei suoi tre figli, tra i quali il pi famoso
SantAgostino, considerato il dovere
pi alto da parte di Santa Monica, che
per deve attendere lunghi anni prima
che il futuro dottore della Chiesa si
converta alla fede cristiana.
manichea, una religione dualista
basata sul contrasto tra bene e male,
tenebre e luce. Quando Monica lo
apprende, si dispera profondamente
e si appella a Dio, temendo per la-
nima del figlio. Si rivolge allora a un
vescovo, al quale chiede di tentare di
convertirlo. Il vescovo per si rifiuta,
preferendo che il ragazzo arrivi da
solo alla verit. allora che Agosti-
no decide di lasciare Cartagine per
recarsi prima a Roma e poi a Milano,
dove inizia la sua carriera da oratore.
Qui conosce SantAmbrogio, grazie
alla cui influenza si converte alla
religione cattolica e qui lo raggiunge
Monica, entusiasta, per assistere al suo
battesimo il giorno di Pasqua del 387.
Qualche tempo dopo, passeggiando
a Ostia, Monica dice a suo figlio che
si ritiene soddisfatta nel vederlo final-
mente un cristiano convinto e che si
sente pronta a rendere la sua anima
a Dio. La sua missione di madre
compiuta. Cinque giorni pi tardi
assalita da una febbre alta ed entra in
106
agonia. Dichiara che non le importa
dove sarebbe stata seppellita perch
di certo Dio avrebbe saputo dove
cercarla per farla resuscitare alla fine
dei giorni. Tuttavia si raccomanda ad
Agostino di ricordarla ogni volta che
celebra la liturgia ecclesiastica. Si spe-
gne a 56 anni pochi giorni pi tardi,
il 27 agosto del 387.
Santa Perpetua: trucidata
da un toro, poi decapitata
Protettrice delle donne gravide
e delle madri, viene festeggiata il
7 marzo, data del suo martirio. una
madre e uneroina cristiana, persegui-
tata sotto limpero di Settimio Severo
(193-211). Di nobili origini, nasce
a Cartagine alla fine del II secolo
d.C. Si sposa molto giovane e ha un
bambino, ma nel 203, allet di 22
anni, viene arrestata dal proconsole
Minucio Firminiano perch professa
la fede cristiana. Viene rinchiusa in
un carcere angusto dopo aver ricevu-
to il battesimo; suo padre la implora
di abiurare per essere liberata, ma
tale la gioia di donare la sua vita a
Dio, che Perpetua sceglie invece di
sottoporsi ad atroci torture e alla mor-
te per decapitazione. Il martirio, che
rappresenta per lei il completamento
della professione di fede, avviene
nellanfiteatro appena fuori Tunisi.
Perpetua si presenta nellarena con
il suo piccolo tra le braccia davanti a
un pubblico gremito che inneggia al
massacro. Pu solo affidare il bimbo
GETTY
Santa Perpetua
a una donna amorevole e viene data
in pasto a un toro che strazia il suo
corpo a cornate. Il pubblico, mosso
a compassione, chiede di porre fine
alle sue sofferenze e di decapitarla
con una spada, fuori dallarena.
Santa Felicita partorisce prima
per sottoporsi al martirio
A Santa Perpetua legata Santa
Felicita, che con lei viene arrestata
e condotta nellanfiteatro per essere
massacrata. Anche lei muore il 7
marzo 203 e viene proclamata martire
sotto limperatore Settimio Severo.
Felicita una giovanissima sposa, ma
di origini pi umili, a quanto pare la
figlia dei servi della famiglia di Perpe-
tua. La differenza tra le due donne sta
nel fatto che Perpetua ha gi un bam-
bino quando viene arrestata, mentre
Felicita allottavo mese di gravidan-
za. Siccome la legge romana impedi-
sce di condannare le donne gravide
prima del parto, Felicita invoca Dio
affinch le faccia dare alla luce suo
figlio al pi presto. Le sue preghiere
sono esaudite. La futura santa par-
torisce in prigione con un mese di
anticipo e la sua bambina viene data
in adozione a unaffidabile donna
cristiana. Felicita poi condotta nel
luogo della tortura, accanto a Perpe-
tua e ad altri compagni convertiti al
cristianesimo, felice di subire la stessa
loro sorte. Gettata a terra da un toro
inferocito, dopo colpi brutali, viene
portata fuori dallarena e finita con
un colpo di spada. SantAgostino
citer lei e Perpetua come esempio
della vittoria del cristianesimo in
terra africana.
Santa Brigida ha 8 figli.
Una diventa santa
Santa Brigida nasce a Finsta, nella re-
gione di Upland, il nucleo originario
del regno di Svezia, nel 1303. I suoi
genitori sono due ricchi proprietari
terrieri, Birger Petersson, senatore
e governatore di Upland, e Ingeborg
Bengtsdotter. Della sua infanzia si sa
poco; si racconta che la madre si salva
miracolosamente mentre la partori-
sce e che ogni qual volta si accinge a
batterla con le verghe per castigarla,
esse si bruciano allistante. I genitori
di Brigida hanno in comune una
profonda fede religiosa, si confessano
tutti i venerd, praticano lelemosina
e partecipano ai pellegrinaggi, men-
tre il fratello Israel si dichiara figlio
della Vergine. La religiosit duqnue
un tratto comune della famiglia.
La zia, Ingrid de Sknninge, moglie
del governatore di stergtland,
la fondatrice del primo convento
di domenicani in Svezia. lei a
prendersi cura di Brigida, quando
Santa Brigida
la madre muore prematuramente.
A 14 anni, come si usa allepoca, le
viene trovato un marito: il nobile Ulf
Gudmarsson, senatore e governatore
della regione di Nrke. I due novelli
sposi prendono casa ad Ulvasa,
in stergtland, e nei loro quasi
trentanni di matrimonio hanno
ben otto figli: Marta, Carlo,
Birger, Caterina (che diventer
santa) Benedetto, Gudmar, In-
geborg e Cecilia. Brigida aiuta
il marito nel suo ruolo politi-
co, assistendolo anche nello studio
delle leggi e guidandolo a governare
con rettitudine. Insieme fondano
un piccolo ospedale dove i poveri
vengono assistiti e diventano terziari
francescani. Di lei sono apprezzate
anche le doti pedagogiche, tanto
che viene richiesto il suo servizio
alla corte di Stoccolma. Nello stesso
tempo segue leducazione scolasti-
ca e religiosa dei figli, affiancando
gli istitutori. Brigida scrive di avere
vissuto una straordinaria esperienza
mistica, ricca di rivelazioni ricevute
da Ges, dalla Vergine Maria e da
alcuni santi, che poi sono raccolte
in 8 volumi. Queste rivelazio-
ni riguardano avvenimenti
storici e personaggi illustri
come principi e pontefici.
Contengono anche dure
ammonizioni morali al
popolo cristiano.
Dopo la morte del
marito Brigida si
trasferisce a Roma.
Qui muore il 23 luglio
1373, assistita dalla
figlia Caterina alla quale
ha affidato lOrdine
del Santissimo Salvatore.
Viene proclamata santa da
papa Bonifacio IX nel 1391.
Elisabeth Ann Seton: 5 figli,
1 fondazione per vedove,
molti ospedali per i poveri
Questa santa dellera moderna
la prima americana canoniz-
zata. Nasce il 28 agosto 1774
a New York dalla facoltosa
famiglia Bayley e rimane
IPA
LA PRIMA SANTA AMERICANA
Elizabeth Ann Seton diventa santa per la
sua vita caritatevole spesa al servizio delle
vedove con bimbi piccoli.
prematuramente orfana di madre.
Ben presto il padre si risposa e
finisce per occuparsi ben poco di
lei, che, a 19 anni, convola a nozze
con un uomo daffari di origini
scozzesi, William Magee Seton, di
fede episcopaliana. I due hanno
inizialmente una vita rosea, allieta-
ta dalla nascita di cinque figli. Ma
la buona sorte non dura a lungo,
perch il padre di William muore e
il patrimonio di famiglia va perdu-
to: lo stesso William si ammala di
tubercolosi, il che genera nuove e
impreviste spese per la famiglia. Eli-
zabeth Ann prende allora le redini
dellamministrazione dei pochi beni
rimasti e cerca di curare al meglio
suo marito. Nonostante il soggiorno
climatico in Italia, William muore
abbandonando lei e i figli al loro
destino. La giovane vedova decide
allora di prolungare il suo sog-
giorno in Italia dove si converte al
cattolicesimo e riceve il battesimo.
Ritornata negli Stati Uniti, fa la Pri-
ma Comunione e viene cresimata.
Fonda un istituto religioso con lo
scopo di aiutare donne in difficol-
t rimaste vedove con bambini al
seguito. A questa prima fondazione
ne seguono altre: Elizabeth apre
numerosi ospedali, si dedica ai
bambini poveri e inaugura nel 1809
la congregazione delle suore della
carit di San Giuseppe. Muore
nel 1821. Viene proclamata santa
da Paolo VI nel 1975.
107
 LE GRANDI
INIZIATIVE DI

SCOPRIRE LITALIA
E MANGIARE BENE ALLAPERTO.

Solo
2
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EDITORIALE GIORGIO MONDADORI

 SPECIALE 15 PAGINE
DOMANDE E RISPOSTE
Salute
DA COSA DIPENDE SE
SIAMO MANCINI O DESTRORSI?
S
econdo un nuovo
studio di ricercatori
dellUniversit di
Bochum, in Germania, non
dipenderebbe dallo svi-
luppo cerebrale, come si
sempre pensato, ma da
quello del midollo spinale
e, in particolare, da fattori
che modulano lespres-
sione dei geni dei neuroni
del midollo spinale. Una
preferenza per il movimento
di una delle due mani in-
fatti gi osservabile nel feto
fin dallottava settimana di
gravidanza e, dalla tredicesi-
ma settimana, il feto mostra
una preferenza per succhia-
re il pollice destro o quello
sinistro. In quella fase di
sviluppo, per, la corteccia
motoria non ancora colle-
gata al midollo spinale, che
fa da tramite fra il cervello e
le terminazioni nervose che
arrivano ai muscoli degli
arti. Un fatto che suggerisce
un ruolo di primo piano del
midollo spinale. Gli scienzia-
a cura di Isabella Vergara
GETTY
ti hanno controllato i livelli di
espressione genica nei neu-
roni del midollo spinale di
alcuni feti umani tra lottava
e la dodicesima settimana
di gravidanza, scoprendo
anche una differenza in quei
segmenti del midollo che
controllano i movimenti delle
braccia e delle gambe.
109
 Salute

COME CAPIAMO SE ABBIAMO L

C 1
i risiamo: comin- malattie sono entrambe dico pu fare una diagnosi I sintomi del raffreddore
ciamo a tossire e causate da virus, anche corretta. Tuttavia per capire di solito si manifestano
a starnutire. Sta se di tipo diverso, ma gi subito, anche da soli, come gradualmente, mentre
arrivando linfluenza o nella fase iniziale, quando comportarsi, ecco 5 fattori quelli dellinfluenza arrivano
solo un raffreddore? Le due i sintomi sono simili, il me- ai quali fare attenzione: allimprovviso.
GETTY (5)

Si pu diagnosticare il Parkinson dagli occhi?

S i, secondo ricercatori dellUniversity College di Londra che hanno

studiato con la tomografia a coerenza ottica una tecnica per
misurare lo spessore delle fibre nervose della retina alcuni topi affetti
dalla malattia. Gli scienziati si sono accorti che, prima della comparsa
dei sintomi del Parkinson, per esempio i tremori e la rigidit, nei topi
si ispessivano alcuni strati della retina. Il Parkinson, dopo lAlzheimer,
la seconda malattia degenerativa al mondo: colpisce 1 su 500 persone.

vero che le montagne russe fanno espellere i calcoli renali?

S , almeno secondo
losteopatia, una
disciplina classificata tra
le medicine alternative.
Ricercatori statunitensi del
Department of Osteopathic
Surgical Specialties alla
Michigan State University
hanno rilevato che molti loro
pazienti riuscivano a espel-
lere i calcoli dopo un giro
sul Big Thunder Mountain
Railroad, un ottovolante del
parco di Disney World, in
Florida. Per approfondire il
fenomeno, i medici hanno
creato un modello di rene
in silicone stampato in 3 D,
lo hanno riempito di urina
con tre calcoli renali, reali,
di tre dimensioni diverse
delle corse sedendo nelle
ultime vetture, mentre solo
nel 17 per cento delle corse
posizionati in differenti punti sedendo nelle prime.
del modello renale. Inserito
il rene in uno zaino, sono
poi saliti sullottovolante. Il
risultato: i calcoli sono stati
espulsi nel 64 per cento

110
 di Barbara Merlo

INFLUENZA O IL RAFFREDDORE?
2 Il naso congestionato
e colante tipico del
raffreddore pi che dellin-
fluenza; se starnutiamo,
si prospetta un raffreddore.
3 Con linfluenza arriva
la febbre, mentre
raro avere febbre con
4 Linfluenza di solito
il raffreddore, a meno
che non degeneri.
provoca anche dolori
muscolari e mal di testa.
Con il raffreddore, i dolori
sono meno intensi.
5 Linfluenza pu dare
complicanze serie,
come infezioni batteriche
a bronchi e polmoni; raro
che accada col raffreddore.

Le sigarette elettroniche sono innocue?

N o, ma nel 25-30 per cento dei casi, possono essere uno strumento utile per disas-
suefarsi dal fumo, soprattutto se fanno parte di un programma, dice Carmine
Pinto, presidente dellAssociazione italiana di oncologia medica. Tuttavia, non sono
innocue: Rischi potenziali potrebbero essere correlati allutilizzo di e-cigarette con
nicotina. Rispetto ai cerotti, che presentano un rilascio di nicotina prestabilito, la quantit
di nicotina assunta svapando pu variare in relazione al numero di e-cigarette. Inoltre, non
si conoscono gli effetti complessivi delle sigarette elettroniche sulla salute nel lungo periodo.
IPA

Che cos la sindrome di Stoccolma?

uno stato di dipenden-

za psicologica e af-
fettiva che si manifesta tra
vittima e carnefice. Il nome
deriva da un episodio di
cronaca che fece scuola. Il
23 agosto 1973 un 32enne
di nome Jan-Erik Olsson,
evaso dal carcere di Stoc-
colma dove era detenuto
per furto, tent una rapina
alla sede della Sveriges
Kredit Bank della capitale
svedese e prese in ostaggio
tre donne e un uomo. La
convivenza forzata di ostag-
gi e rapinatore dur 131 ore
in un corridoio lungo 16 m
e largo 3,5 m. Alla fine gli
ostaggi furono rilasciati sen-
za avere subito violenza e,
nei successivi colloqui che
ebbero con gli psicologi, si
dichiararono riconoscenti
e in debito nei confronti del
sequestratore, che aveva Jan-Erik Olsson tratto in
arresto a Stoccolma (1973).
ridato loro la vita.

111
D&R Animali

VERO CHE LA BOCCA

DI UN IPPOPOTAMO
PU CONTENERE
UNA 500?
E
bbene s, per
assurdo la bocca
di un ippopota-
mo potrebbe aprirsi
al punto di contenere
perfino questa piccola
utilitaria. Lippopo-
tamo, che tra i pi
maestosi mammiferi ter-
restri, ha una stazza di circa
1.500 chili per quasi 3 metri di
lunghezza. La sua bocca tra
le pi grandi del regno animale e
pu raggiungere (aperta) unam-
piezza che sfiora 1,3 metri. La
capacit di spalancarla in questo
modo data dalla straordinaria
articolazione delle mascelle, che
nellippopotamo presentano una
giuntura posizionata indietro nel
cranio che consente allanimale
di distendere le fauci fino a for-
mare un angolo di 150-180 gradi.

NARICI Posizionate nella parte

alta del capo, possono essere
chiuse da una speciale membrana
durante le immersioni.

OCCHI Piccoli, sono posti in alto COLLO Corto e tozzo,

nel capo per poter mantenere
lo sguardo a pelo dacqua quando
il corpo immerso. Sono rivestiti
da una speciale membrana
trasparente che permette una
GETTY
spesso presenta diverse
pieghe della pelle
che proteggono la gola
da eventuali ferite
inferte dai rivali durante

buona visione subacquea. i combattimenti.

QUIZ Quante specie di pesci ci sono nel mare? vertebrati finora descritte.
cento di tutte le specie di
totale 32mila, pari al 50 per
acqua dolce) sarebbero in
finora (compresi quelli di
Per i pesci classificati
a. 1,2 milioni presenti nel Mediterraneo.
specie di pesci, di cui 700
b. 28mila mare ci sarebbero 28mila
ricerca marina del Cnr, nel
c. 32mila Risposta b Per lIstituto di

112
 di Sabina Mari

NPL/CONSTRASTO
Come fa
il bombo
a volare?
S econdo le leggi
della fisica, il
bombo (insetto dellor-
dine degli Imenotteri
pi grosso dellape) sa-
rebbe troppo pesante
per poter volare.
Tuttavia, gli studi hanno
chiarito che esso riesce
QUANTI LUPI a sfruttare in modo
CI SONO IN ITALIA? originale alcuni principi
aerodinamici. Nono-

D a 1.170 a
2.600 esem-
plari al massimo.
predatore pi impor-
tante per la salute degli
ecosistemi montano-
stante infatti le sue ali
siano piuttosto corte in
proporzione alle dimen-
Questi dati, riportati boschivi, utile a bilancia- sioni del corpo, il bom-
dallAnsa lo scorso feb- re la diffusione massiva bo in grado di batterle
braio, si riferiscono alledi altre specie come ad 150 volte al secondo.
ultime stime effettuate esempio il cinghiale - Non solo, durante
nel 2012, quando sta- ormai dilagante con un questo movimento
to calcolato che vi fosse milione di esemplari- o frenetico linsetto riesce
un centinaio di lupi sulleil capriolo, che si attesta anche a modificarne
Alpi e circa un migliaio sui 456mila esemplari. linclinazione, cos che
DENTI Oltre sullAppennino, anche I dati ci dicono che il il movimento dellala
ai molari che sono se una conta attendibile lupo in ripresa sul no- genera un vortice daria
utilizzati per triturare stro territorio: negli anni
e definitiva resta difficile. capace di sollevarlo e
lerba (lippopotamo
Il lupo rappresenta il Settanta gli esemplari di portarlo in alto come
ne mangia circa 40 kg
al giorno), spiccano
erano circa 100. Tutta- se fosse su un ascen-
i grandi canini via, un animale ancora sore. proprio questo
inferiori, lunghi sino a rischio, con un tasso vortice ascensionale,
LUCIANO PARISI

a 50 cm, usati nei di mortalit tra 15 e 20 generato dal particolare

combattimenti tra per cento, minacciato movimento delle ali,
i maschi o per difesa. dai bracconieri, dagli a fornire il 70 per cento
allevatori che per difen- della spinta aerodina-
dere le loro greggi mica necessaria per
PELLE Spessa spargono ovunque permettere al bombo
sino a 3,5 cm, quasi bocconi avve- di spiccare il volo.
completamente priva lenati, dalle
di peli. Nelle zone malattie
pi delicate di color diffuse
rosa per via di un dai
fluido vischioso, cani
rilasciato da speciali randagi
ghiandole, utile Lareale di distribuzione e dalli-
a proteggere la pelle del lupo in Italia nesorabile
da sole e infezioni. restringimento
presenza stabile
presenze recenti del suo territorio.

Cosa mangia
la coccinella? P iccoli insetti come il moscerino della frutta, ma soprattutto fino a 5.000 afidi
al giorno. Gli afidi, noti anche come pidocchi delle piante, sono quei piccoli insetti
verdi che infestano foglie e fiori delle piante coltivate. Ne ghiotta la coccinella, che
proprio per questa abitudine alimentare tra gli insetti utili pi impiegati nella lotta
integrata e biologica. Come agisce? In poche mosse: le femmine depongono le uova
nelle colonie di afidi e considerato che dopo la schiusa una singola larva in grado
di mangiare sino a 400 afidi in 2 settimane, tempo in cui diventa adulta, il gioco fatto.
IPA (3)

113
D&R Alimentazione

QUALI SONO I CIBI

PI DISGUSTOSI? Uovo
centenario

A
prescindere dalle
culture e dal gusto
personale, ci sono
cibi ben poco invitanti.
Eccone alcuni.
Natto (Giappone) Prodotto
dalla fermentazione dei
fagioli di soia, di solito
consumato assieme a riso
e succo di soia o senape.
ricco di proteine e di
vitamina B12 e K2 che
aiuta a ridurre il colesterolo.
Il sapore molto forte quasi
sempre considerato sgra-
divertimento. Nelle Filippine
diventato ultimamente un
piatto da ristoranti di lusso.
Escamoles
Escamoles (Messico)
Sono larve di formiche nere
giganti raccolte dalle radici
della pianta di agave. Si
Occhi di tonno (Giappone)
Si mangiano in umido
o leggermente scottati.
Sotto un involucro gom-
moso si trova una sostanza
morbida e grassa, il cui
gusto ricorda quello dei
calamari o del polpo.
Tepa (Alaska) il piatto
tradizionale degli Eschimesi
in Alaska. Le teste dei
salmoni vengono chiuse
in una botte (talvolta anche
con le interiora) e sepolte
sotto la terra per una o pi
si trasforma in una massa
gelatinosa color ambra,
mentre il tuorlo assume una
colorazione verde scuro.
Bruchi Mopane (Africa)
Raccolti sugli alberi
mopane, possono essere
essiccati, mangiati freschi
o arrostiti con peperoncino.
In Sudafrica sono una pre-
libatezza: vengono allevati
in fattorie e spesso serviti
anche nei ristoranti.

devole dagli occidentali.
Natto
Casu martzu (Sardegna)
Vuol dire formaggio marcio,
ma si chiama anche casu
frzigu (formaggio fradicio).
In Sardegna si vende sotto-
banco ed un pecorino o
un caprino colonizzato dalle
larve della mosca casea-
ria. Esistono persino delle
imitazioni, sebbene la legge
ne proibisca la vendita.
Balut (Asia sudorientale)
un uovo di anatra o di
gallina fecondato e bollito
nel suo guscio poco pri-
ma della schiusa, quando
lembrione al suo interno
quasi completamente
formato. considerato
afrodisiaco e per questo
venduto spesso di notte
da venditori ambulanti
nei quartieri dedicati al
GETTY (3)
mangiano sia crude sia fritte
o anche con tacos e gua-
camole oppure in umido
con cipolla e peperoncino.
considerato un piatto
dlite ed chiamato anche
caviale dinsetto.
Ragni fritti (Cambogia)
Appartenenti alla tradizione
della cittadina di Skoun,
i ragni fritti sono diventati
popolari durante il regime
dei Khmer Rossi come
rimedio alla scarsit di cibo.
Oggi si mangiano
tarantole morte
miscelate a zuc-
chero e sale.
IPA (4)
settimane. Veramente puz-
zolenti, si mangiano crude
e sono considerate un vali-
do modo di utilizzare intera-
mente il pesce e sfruttarne Bruchi Mopane
tutto il potere nutritivo.
Uovo centenario (Cina) Zuppa di pipistrello (Indo-
uno degli antipasti cinesi nesia) La particolarit della
pi popolari. La tradizio- ricetta che si cucina con
ne prevede che uova di il pipistrello intero, completo
anatra (raramente di gallina) di ali, denti, peli e artigli.
siano lasciate a fermentare
per circa 100 giorni in un
composto di acqua, sale,
carbone e ossido di calcio.
Il guscio si dissolve
nella soluzione sali-
na, il bianco duovo
Ragno
fritto

Balut

114
 di Barbara Merlo

CHE COS LA LATTE ART? VERO CHE

T utto comincia-
to con la classica
rosetta, cio la foglia
auguranti. nata cos
la latte art: un insieme
di tecniche professionali
di latte montato con cui di caffetteria per creare
molti baristi decorano disegni e decorazioni
i cappuccini, ed poi su cappuccini, caff
continuato con cuori e o bicchieri di latte mac-
fiori, personaggi dei car-
toni animati ed eroi dei
fumetti, motivi astratti e
chiato con il solo aiuto
del latte e semplici stuz-
zicandenti. La latte art
persino messaggi bene- ha conquistato il mondo,
trainata anche
dal suc-
GETTY (2)
LE VERDURE
VERDI SONO
PI SANE
DI QUELLE
BIANCHE?
cesso sul web. Esistono
persino corsi per diven-
N o, non vero.
Anche quelle
bianche apportano
tare esperti decoratori benefici alla salute,
e concorsi internazio- almeno secondo uno
nali per misurarsi con i studio pubblicato
pi bravi. In Italia il pi sullEuropean Journal
famoso si svolge ogni of Cancer, condotto
anno a Rimini, nel mese da ricercatori dellUni-
di gennaio, in versit del Zhejiang, in
occasione del Cina, in base al quale
Sigep (Salone gli ortaggi bianchi
Internazionale proteggono lo sto-
Gelateria, Pasticceria e maco dal tumore. Un
Panificazione artigianali) elevato consumo di
ed il Campionato italia- ortaggi bianchi infatti
no di Latte Art valido risultato associato
per il World Latte Art a una riduzione del

Championship. 33 per cento del rischio

di contrarre il tumore
gastrico. Pertanto,
accanto alla verdura
colorata ricca di vitami-
Da dove viene il nome mortadella? ne e antiossidanti, via
libera anche a cavolfio-

L origine della parola

ancora contro-
versa. Per alcuni deriva
(mortaio), lutensile usato
per schiacciare la carne
di maiale, o da murta-
finemente macinata nel
mortaio. Per altri invece
il nome del salume insac-
re, rape e cavolo rapa,
porri, finocchio, aglio
e cipolla. Gli ultimi due,
dal latino mortarium tum, che significa carne cato proviene da myrta- in particolare, conten-
tum, a indicare la pianta gono sostanze con
di mirto che sarebbe unazione anti-infettiva
servita ad aromatizzare e antinfiammatoria
il salume. Risalirebbe sullepitelio gastrico.
allepoca dellImpero Infatti, una delle cause
IPA

Romano. La mortadella di tumore dello stoma-

un salume realizzato
con carne di suino tritura-
ta, mescolata con lardo,
leggermente aromatizza-
ta con spezie, insaccata
e cotta.
co linfezione cronica
del batterio Helico-
bacter pylori, che pro-
voca gastrite cronica
e a lungo termine, se
non eradicato, pu
causare il tumore.

QUIZ Quale alimento ha pi vitamina C?

nel peperone giallo.
peperone rosso, 341,3 mg
peperone verde, 190 mg nel
di maturazione: 120 mg nel
seconda del colore e dei tempi
livello vitaminico cambia a
di vitamina C di unarancia. Il
contiene quasi 5 volte la quantit
a. Peperone rosso b. Arancia c. Peperone giallo
GETTY

Risposta c Il peperone giallo

115
D&R Musica

QUAL LUNICA BAND

CHE HA SUONATO
IN TUTTI I CONTINENTI?
S
i tratta dei Me- pettegolezzo su internet temperatura era di -40
tallica, il gruppo e poi stata realizzata l8 C. Nel rispetto dellam-
heavy metal dicembre 2013, quando biente, il concerto non ha
statunitense che nel giro la band ha suonato per impiegato amplificatori
di un anno ha suonato in unora sotto una cupola audio e impianti tradizio-
tutti i continenti popolati vicino alleliporto della nali: i pochi presenti han-
(America, Europa, Africa, base scientifica Carlini, no ascoltato la musica in
Asia e Oceania) e anche davanti a 120 scienziati e cuffia per evitare che le
in Antartide. Lidea del un pugno di fan vincitori vibrazioni sonore potes-
concerto tra i ghiacci di un concorso. Fuori sero danneggiare il pack
del Polo Sud si diffu- dalla cupola soffiavano e disturbare il delicato
sa dapprima come un i gelidi venti polari e la ecosistema antartico.

116
 di Linda Negrini

LA MUSICA Quanti premi Grammy hanno

PU ESSERE vinto i Queen?
USATA COME
ARMA? S orprendentemente,
nessuno. Il gruppo,
formatosi a Londra nel
a canzoni importanti
pubblicate da almeno
25 anni), la band inglese

S , come avvenne
nel 1989 durante
linvasione americana
1970, ha venduto oltre
150 milioni di dischi e ha
visto i propri album sca-
non ha mai ricevuto
il famoso grammofono
doro, uno dei premi
di Panama che mirava lare le vette delle classi- Usa pi prestigiosi nel
a rovesciare il regime fiche. Nonostante Bohe- settore della musica.
del generale e ditta- mian Rapsody nel 2002 in buona compagnia:
tore Manuel Noriega. abbia fatto entrare i nemmeno artisti del ca-
Lesercito Usa suon Queen nel Guinness dei libro di Bob Marley, Jimi
a tutto volume la musi- Primati come canzone Hendrix, Diana Ross,
ca degli AC/DC (gruppo pi bella di sempre e Guns N Roses e Who
musicale hard rock abbia permesso il loro hanno mai ottenuto
australiano) in direzione ingresso nella Grammy questo ambito ricono-
dellaccampamento Hall of Fame (riservata scimento.
panamense. Bastarono
48 ore di ascolto ininter-
rotto per superare uno
stallo che perdurava
da 14 giorni. Le infernali
note ebbero quindi la
meglio sullostinazione
di Noriega.

ANTARTIDE
8 dicembre 2013.
I Metallica suonano Freddie
sotto la cupola della Mercury
base militare argentina (1946-1991),
Carlini. Gli spettatori fondatore
sono stati 120, tra e voce

OLYCOM
scienziati e semplici fan. dei Queen.

vero che ascoltare musica A quando risale il primo spartito?

fa bene al cuore?
S , abbassa la pres-
sione sanguigna e
(Massachusetts, Usa)
stato pubblicato uno studio
A l 1400 a.C., quando fu composta la prima musica
ritrovata in forma scritta, per quanto non su pen-
tagramma. una melodia trascritta in forma di epigrafe
rallenta il ritmo del battito che lo dimostra. La dose in caratteri cuneiformi su una tavoletta di creta ritrovata
cardiaco, facendolo adat- minima di 20-30 minuti a Ugarit, nel Nord della Siria, e oggi custodita nel Museo
tare a quello della musica. al giorno, preferibilmente nazionale di Damasco. Gli Inni di Ugarit, nome con cui
Nel novembre 2009, di Mozart e Strauss, conosciuta questa epigrafe che ci tramanda il testo di
sullHarvard considerati i un inno sacro dedicato alla sposa del dio-luna, possono
Health Publi- musicisti pi essere suonati ancora grazie agli studi sulla musica e a
cation della efficaci. La strumenti antichi arrivati fino a noi. Il testo in lingua urrita
Harvard Me- musica quindi ed abbinato alla sua codificazione musicale; inoltre, in
dical School pu diventare calce e lettere capovol-
La musica un valido te, c una sorta
provoca un rilascio strumento di colophon con
di endorfine che terapeutico. le istruzioni per
abbassa il ritmo lintonazione del
cardiaco.
GETTY (2)

brano e persino il
nome del copista.

117
D&R Storia

QUALI ERANO I PIRATI PI

FEROCI DEL MEDITERRANEO?
I
saraceni, che aveva-
no le basi sul litorale
nordafricano e fecero
sistematiche scorrerie
nel Mediterraneo a partire
dallVIII secolo d.C. Ma non
furono n i primi n gli unici:
gi anticamente il Mare
nostrum pullulava di pirati e
saccheggiatori. Nel II millen-
nio a.C. i pi esperti erano
i commercianti cretesi, che
MONDADORI PORTFOLIO
avevano raggiunto alti livelli
nella tecnica della navi-
gazione. Persino i faraoni
dellAntico Egitto dovettero
combattere contro le loro
agili flottiglie. Nella tarda
Et del Bronzo, invece, si
diedero alla pirateria anche
gli Achei, gli eroi dellIliade:
erano capaci di saccheggia-
re sistematicamente le citt
costiere, razziare il bestiame
e le donne e rapire gli uomi-
ni per ricavarne un riscatto
o venderli come schiavi sul-
le isole di Lemno e Imbro.
Tra VIII e VI secolo a.C.
furono i pirati greci, che
si nascondevano nelle baie
delle isole dellEgeo come
Samo, a rappresentare la
pi seria minaccia per le
navi mercantili fenicie. Tra
il II e il I secolo a.C. questi
pirati, soprattutto cretesi,
organizzati in squadre di
piccoli vascelli e trireme, in-
festavano le rotte commer-
ciali delle navi romane. In
epoca imperiale, stanca del-
la situazione, Roma destin
due intere flotte allesclusivo
compito di polizia marittima
e i pirati scomparvero dal
nostro mare almeno fino
a tutto il III secolo d.C.

TERRORE IN MARE Gli antichi Greci furono pirati temuti:

razziavano le citt costiere trascinando con s donne e ricchezze.

118

Chi fu Mastro
Titta e perch
divenne
famoso?
F u il boia ufficiale
dello Stato Ponti-
ficio e lo rimase per
ben 68 anni. Giovanni
Battista Bugatti, questo
il suo vero nome,
nacque a Senigallia nel
1779 e inizi la carriera
di boia nel 1796, cio
a soli 17 anni. Prosegu
fino al 1864, quando
a 85 anni papa Pio
IX gli concesse una
pensione. Esegu ben
514 condanne a morte,
utilizzando vari metodi:
impiccagione, squarta-
mento, decapitazione,
mazzolatura (unese-
cuzione cruenta che
consiste nellinfliggere
colpi di maglio sul cra-
nio). Soprannominato
Mastro Titta e chiamato
er boja de Roma
dagli abitanti della Citt
Eterna, Bugatti visse
seminascosto sulla
riva destra del Tevere,
nel quartiere del Borgo,
odiato dalla popola-
zione; i suoi vicini di
casa lo evitavano e se
proprio lo incontravano
si facevano il segno
della croce al suo pas-
saggio. Mor a 90 anni
senza mai vergognarsi
del proprio lavoro n
sentirsi in colpa per
le torture inflitte.
IPA (3)
di Anissia Becerra
Chi furono le Streghe della Notte?
L e componenti del
588 Reggimento
sovietico, destinato al
pi decorata. Non solo
per leroismo che dimo-
strava, ma anche per una
che aveva
19 anni
quando en-
bombardamento nottur- caratteristica unica: era tr a far parte Natalya
no del Terzo Reich, cos
battezzate dai nazisti
durante la Seconda
un reggimento femminile!
Lo componevano infatti
ragazze giovani, bravissi-
delle Streghe.
In coppia con
una compagna, Natalya
Meklin
guerra mondiale. Questo me a pilotare aerei leggeri guid 980 missioni di
reggimento esegu oltre come i biplani in legno bombardamento nottur-
24mila pericolose mis- e tela Polikarpov Po-2, no riuscendo sempre a
sioni, sganciando 23mila in dotazione al reparto. sfuggire alla contraerea
tonnellate di bombe, e La pi famosa di loro tedesca. Ottenne decora-
fu lunit dellAviazione fu Natalya Fyodorovna zioni e medaglie
sovietica Meklin, una bella ragazza donore.
GETTY (2)
TUTTE DONNE Le giovani pilote del reggimento sovietico Streghe della Notte (1944).
Ante Pavelic,
Chi erano gli Ustascia? fondatore
degli Ustascia.
U stascia, con laccento sulla U iniziale, il nome con cui
venivano chiamati gli aderenti al movimento di estrema
destra fondato dal croato-bosniaco Ante Pavelic nel 1929 in
funzione anti-serba. Nel corso della II guerra mondiale, questi
Ustascia appoggiarono i nazisti e si macchiarono di crimini
contro lumanit massacrando e deportando serbi, ebrei, oppo-
sitori politici e zingari in diversi campi di concentramento, tra cui
quello tristemente noto di Jasenovac. Oggi, tra gruppi neonazisti
e certi hooligans diffusi nella regione balcanica si assiste a un
GETTY
rinnovato culto degli Ustascia, un fenomeno giudicato pericoloso
da molti osservatori internazionali.
QUIZ Sotto quale imperatore nacque Ges?
alcuni decenni prima della nascita di Ges.
di augusto, ma fu dittatore dal 49 a.C. al 44 a.C.,
(100 a.C. - 44 a.C.) non ebbe mai il titolo imperiale
resse limpero dal 14 al 37 d.C., mentre Cesare
27 a.C. allanno della morte, il 14 d.C. Tiberio
allepoca era Ottaviano Augusto, sul trono dal
avvenutatra il 7 e il 4 a.C. Limperatore romano
di nascita di Ges. Gli studiosi ipotizzano sia
a. Cesare b. Ottaviano c. Tiberio Risposta b Non conosciamo la reale data
119
D&R Scienza

VERO CHE SULLE ALPI

CI SAR SEMPRE MENO NEVE?

S
, entro il 2100 la
copertura nevosa
delle Alpi diminuir
di una percentuale va-
riabile fra il 30 e il 70 per
cento, a seconda di come
proceder il riscaldamen-
to globale, e linverno si
accorcer di 15-30 giorni.
Avremo il 70 per cento in
meno di neve se il cambia-
mento climatico continuer
con il ritmo attuale, il 30 se
venissero adottate misure
per non superare lincre-
mento della temperatura
media globale di 2 gradi di Losanna. Inoltre, sot-
centigradi. Lo rivela un tolineano i ricercatori, se
nuovo studio climatologi- lincremento medio della
co svizzero dellInstitute temperatura superer
for Snow and Avalanche la quota di 2 C, lo spes-
Research e del CRYOS sore della neve potrebbe
Laboratory dellcole diminuire del 40 per cento
Polytechnique Fdrale anche oltre i 3.000 metri.

vero che il computer stato inventato da una donna?

S , da Ada Lovelace (1815-1852), figlia di George Gordon Byron (il famosissimo poeta romantico inglese
Lord Byron) e di sua moglie Anne Isabella Milbanke. La madre di Ada era una brillante matematica inglese
che istru la figlia nel campo delle scienze, della logica e della matematica. La piccola non conobbe mai il pa-
dre poich i genitori si separarono quando non aveva ancora un mese di vita e non ebbe pi contatti con
lui, che mor quando lei aveva 9 anni. Nel 1835 la giovane spos William King-Noel, conte di Lovelace.
Assieme allo scienziato Charles Babbage, lavor al progetto di una macchina analitica, antesignana
dei computer, che present nel 1843 sulla rivista britannica Taylors Scientific Memoirs. Nelle sue
note illustrato un algoritmo per il calcolo dei numeri di Bernoulli con quella macchina, che oggi
riconosciuto come il primo programma informatico della storia.
IPA

120

Qual la
temperatura
pi fredda
dellUniverso?
Q uella della nebu-
losa Boomerang
nella costellazione del
Centauro. Si trova a
una distanza di circa
Una batteria pu durare 400 anni?
S , se quella idea-
ta allUniversit di
Irvine, negli Stati Uniti.
La batteria, per ora solo
un prototipo, fatta con ricoprendoli con uno strato
nanofili doro spessi solo di biossido di manganese
pochi miliardesimi di metro
AP/ANSA
5.000 anni luce dalla Terra
e la sua temperatura pari
a 1 kelvin (-272 C), appe-
na un grado sopra lo zero
assoluto, cio la tempera-
GETTY
DOLOMITI
Appartengono alle Alpi
orientali. Alpi deriva dal
latino albus che significa
bianco. Entro pochi
decenni, per, le vette
alpine potrebbero perdere
significativamente parte
del loro candore.
che inizialmente i ricerca-
tori statunitensi pensavano
incapaci di resistere alle
scariche elettriche. Ma
e immergendo il tutto in
uno speciale gel elettroliti-
co, i nanofili sono diven-
tati componenti elettrici in
grado di ricaricarsi migliaia
di volte e capaci di portare
la durata delle batterie
fino a 400 anni.
tura alla quale gli atomi
e le molecole sono fermi.
il luogo pi freddo co- velocemente allesterno.
nosciuto nellUniverso, al
di fuori dei laboratori in cui
si possono realizzare tem-
perature anche pi basse.
La nebulosa si formata
da un getto di materia pro-
iettato dalla stella centrale
ed in movimento alla temperatura di -270 C.
Cosa accadrebbe se aprissimo
il finestrino di un aereo in volo?
N el caso di rottura
del finestrino (molto
poco probabile visto
come costruito e con-
siderato che impos-
sibile portare a bordo
oggetti contundenti di
qualsiasi tipo), laereo
comincerebbe a perdere
quota molto in fretta,
ma potrebbe anche
scoppiare in volo. Non a
caso, uno dei motivi per
cui gli obl hanno forma
arrotondata od ovale,
e non quadrata, quello
di resistere meglio alle
sollecitazioni della pres-
sione. Alcuni aerei di
linea Comet, negli anni
50, esplosero in volo a
causa di crepe inizial-
mente formatesi negli
angoli dei loro finestrini
quadrati. In una scena
del celebre Agente 007
- Missione Goldfinger, il
terzo film della fortunata
serie di James Bond,
il multimilionario crimi-
di Barbara Merlo
velocit di 164 chilometri
al secondo, espandendosi
La sua velocit la causa
della sua bassissima
temperatura. pi fredda
sia dellarea circostante sia
della radiazione di fondo
dellUniverso derivata
dal Big Bang che ha una
nale Auric Goldfinger,
in viaggio a bordo di un
aeroplano con lagen-
te Bond, interpretato
da Sean Connery (qui
sopra), frantuma un obl
con un colpo di pistola
e viene risucchiato alle-
sterno del velivolo per
la fortissima depressu-
rizzazione della cabina,
mentre laereo comincia
a precipitare: a parte
limpossibilit per un
adulto di taglia normale
di passare attraverso
la piccola apertura di
un obl, anche se risuc-
chiato dalla pressione,
il resto verosimile.
GETTY
121
 Record

QUAL LOGGETTO
PI COSTOSO MAI IN ORBITA

COSTRUITO?
La ISS compie
un giro della Terra
ogni 90 minuti
muovendosi
a 27.743,8 km/h.

L
ENERGIA ai Stazione (107 miliardi di euro), stata lanciata in orbita,
La alimentano spaziale interna- oltre sette volte il costo nel 1998, la ISS ha
16 enormi zionale (ISS), che del pi caro edificio sul- compiuto centomila
pannelli solari orbita a 390 km intorno la Terra (Abraj Al-Bait, giri intorno al pianeta.
disposti lungo alla Terra: costata pi a La Mecca, 14 miliardi Dovrebbe restare
lasse centrale.
di 114 miliardi di dollari di euro). Da quando operativa fino al 2028.

IL PROGETTO LEDIFICIO PI CARO LHOTEL PI CARO

IPA

IDROELETTRICO
PI CARO
AP/ANSA

GETTY

La diga delle Tre gole, Cina. Abraj Al-Bait, La Mecca, Arabia Saudita. Marina Bay Sands, Singapore.

122
 di Francesca Grillo e Isabella Vergara

GUINNESS WORLD RECORD.COM

IPA

La barretta
di cioccolato
pi costosa?

stata prodot-
ta dallazienda
Cadbury e faceva par-
te delle provviste porta-
te in Antartide dalle-
sploratore britannico Qual il record di salti su 2 corde?
Robert Falcon Scott
durante la spedizione
Discovery tra il 1901
e il 1904. Centanni
129 saltelli in 30 secondi. La disciplina si chiama double dutch (doppio
olandese) e consiste nel saltare due corde fatte ruotare in direzioni
opposte da due compagni. Il record del maggior numero di saltelli lo ha guada-
dopo, la barretta sta- gnato la giapponese Ayumi Sakamaki, 23 anni, e il suo team, i Diana of Toride.
ta ritrovata allinterno
della barca usata per
il viaggio al Polo Sud,
incartata e ben conser-
vata in una scatola di Quale nazione ha la pi alta densit di macchine?
latta. Il dolcetto, lungo
circa 10 centimetri,
L ussemburgo: 663 auto ogni mille

stato battuto allasta
nel 2001: se l aggiu-
dicato un anonimo
che ha sborsato pi
di 650 euro per averlo.
IPA
abitanti. Segue lItalia con 608 ogni
mille abitanti, pi di Germania (539),
Francia (512), Spagna (476) e Regno
Unito (464). Tra le citt italiane, il primato
spetta a Scandicci (2.507 auto ogni mille
abitanti) e Aosta (2.282), mentre in coda
c Capri (208) secondo i dati ACI. Nel
mondo le automobili sono 1,2 miliardi,
una ogni sei persone. Se fossero par-
cheggiate tutte insieme, occuperebbero
unarea di 24.960 chilometri quadrati,
circa pari alle dimensioni della Sicilia.

Quanto durata la risata pi lunga?

durata 24 ore e 13 minuti. Nel no-

vembre del 2016, in sessanta si sono
dati appuntamento al centro Malaguzzi
di Reggio Emilia per stabilire il record di
risata continuativa pi lunga della
storia. Avevano a disposizione,
a rotazione, una pausa ogni tre
ore, che ha consentito di darsi
il cambio senza interrompere la
risata. I partecipanti hanno voluto
dare una dimostrazione dello
yoga della risata, disciplina di
origine indiana che si propone
di abbassare i livelli di stress
e migliorare la salute ridendo.
GETTY

123
 Allena la tua mente
Mantieniti in perfetta forma cercando le soluzioni
1. Differenze Osserva attentamente le due immagini qui sotto. 2. nata una STELLA!
Se aguzzi la vista, noterai 8 differenze: quali sono?
1. Di che colore
la birra Stella Artois?
A. Bionda
B. Rossa
C. Scura

2. Di quale Paese
la bandiera con la stella
qui raffigurata?
A. Cile
B. Cuba
C. Panama

3. Assieme a chi Gian

Antonio Stella ha scritto
il libro-inchiesta La casta?
A. Enzo Biagi
B. Marco Travaglio
C. Sergio Rizzo

4. Di quale citt la squadra

Stella Rossa, che vinse la
Coppa dei Campioni 1990-91?
A. Belgrado
B. Bucarest
C. Zagabria

5. Com la stella
senza cielo cantata
da Luciano Ligabue?
A. Bianca
B. Immobile
C. Piccola

6. Quale Presidente della Repubblica

nacque nel comune ligure Stella?
A. Carlo Azeglio Ciampi
B. Oscar Luigi Scalfaro
C. Sandro Pertini

7. Chi ha scritto il romanzo

E le stelle stanno a guardare?
A. Archibald Joseph Cronin
B. John Steinbeck
C. Nathaniel Hawthorne

8. Com altrimenti conosciuta

ledelweiss?
A. Stella alpina
B. Stella di Natale
C. Stella marina

9. Sole a parte, qual

la stella pi vicina a noi?
A. Altair
B. Proxima Centauri
C. Sirio

10. Chi il regista e protagonista

del film Sotto una buona stella?
A. Carlo Verdone
B. Leonardo Pieraccioni
C. Michele Placido

124

ai giochi che ti proponiamo: quiz, rompicapo, test...
3. Cruciverba
ORIZZONTALI 1 Fratello di Sem - 4 Felipe pilota di F1 - 8 Le
cifre di Salgari - 9 Medicine - 15 Peso dimezzato... - 17 Citt dellE-
tiopia - 19 Lautore di Mistero buffo - 20 Quasi unico - 21 Un tipo di
manica - 23 Iniziali di Cocciante - 24 Zabaleta, celebre arpista spa-
gnolo - 26 Articolo maschile - 27 Studio accurato - 28 La bottega del
barbiere - 30 Compravendita con strumenti finanziari in rete (7, 6) -
34 Le Nazioni Unite (sigla) - 35 Larte dellassedio e della espugnazio-
ne delle citt - 36 Una classe velica - 39 Condoleezza, ex segretario
di Stato degli Usa - 42 Cibo delicato e appetitoso - 43 Capolavoro
di Michelangelo - 44 Immortali - 46 Canale... dellapparato digerente
- 48 Il regista Gitai - 49 Detestabile - 50 Tra C ed F - 51 Secrezio-
ne nasale - 52 Pianta delle Crocifere - 55 Istituzioni con personalit
giuridica - 56 Lo stretto che unisce il Mar Nero al Mar di Marmara -
58 Casa automobilistica spagnola - 59 Lamenti in poesia - 61 Pig-
mento giallo dei vegetali - 64 Le vocali di moda - 65 Piccola vescicola
dellepidermide - 67 in provincia di Lecce - 69 Iniziali di Barbareschi
- 71 Di fronte a Buda - 72 Appezzamenti di aree fabbricabili - 74 In
autostrada di 130 km/h (6, 2, 8) - 77 Superbo - 78 Il nome dellanti-
ca Tokyo - 79 dovuta a carenza di vitamina B12 (6, 10).
4. Rebus
(11,2,5)
Pagine a cura di
VERTICALI 1 Scorre lungo la cerniera lampo - 2 Feroce e ostinato -
3 Marc senza cuore - 4 Uno degli States - 5 Ruminante nordico - 6 La sigla
del morbo di Gehrig - 7 Aiutano nella diagnosi - 8 Iniziali di Olmi - 9 La quarta
nota - 10 Affila forbici e coltelli - 11 La erre greca - 12 Cassetta per apicol-
tori - 13 James nel film Il padrino - 14 Julio cantante - 15 Striscia di tappeto
stesa lungo un corridoio - 16 Ente Nazionale Idrocarburi - 18 La matrigna
di Frisso - 19 Anagramma di sfiorante - 20 Sinonimo di sarchiatura - 22 In
Liguria e in Molise - 25 Brandiva la Durlindana - 26 Calore nellespressione
dei sentimenti - 27 Lesame con letilometro - 29 Lo pseudonimo della scrit-
trice Mangione - 31 Governava la Serenissima - 32 Biblica citt giordana -
33 Una delle tre Caravelle - 37 Modelli di documenti elettronici - 38 I con-
siglieri del negus - 40 Malattia delle foglie della vite - 41 Tese di copricapi
militari - 45 Si pu passare in bianco - 47 Porto sul Mar Rosso - 53 Isole
coralline - 54 Iniziali di Cruise - 56 Era il Dahomey - 57 Li fischia larbitro -
58 Lattrice Sarandon - 60 Antico nome di Troia - 62 Un rock come quello
di Jimi Hendrix - 63 Canta Amore disperato - 65 Il nome di Cajkovskij - 66 Il
fiore sulla bandiera di Macao - 68 Avverbio di luogo - 70 Segnale ancorato
- 71 Lo sono certe opere benefiche - 73 In mezzo a - 74 Ultime in finale -
75 Emma cantante (iniz.) - 76 Casella Postale - 77 Avanti Cristo.
SOLUZIONI
allevamento di ovini 6-C; 7-A; 8-A; 9-B; 10-A.
AL leva, mento D, IO vini = 1-A; 2-A; 3-C; 4-A; 5-C;
4. Rebus 2. nata una STELLA!
3. Cruciverba 1. Differenze
125
 La foto

Vittorio Emanuele
si fa la doccia
Milano. Pulizia di fino al monu-
mento equestre del Re dItalia
Vittorio Emanuele II. Con un getto
dacqua un operaio lo ripulisce
dallo smog e dal guano dei colom-
bi che sporcano -e addirittura po-
trebbero rovinare- la statua simbo-
lo di piazza Duomo, il luogo pi
amato e frequentato da turisti
e milanesi. Il bronzo, opera dello
scultore Ettore Rosa, fu posto al
centro della piazza nel 1896 e rap-
presenta il sovrano sabaudo men-
tre guida i soldati nella battaglia
di San Martino il 24 giugno 1859.
La vittoria sugli austriaci concluse
gloriosamente la Seconda guerra
dindipendenza. Tornando ai giorni
nostri, pulizia e manutenzione del-
la statua vengono fatte 3-4 volte
allanno: in questo caso in conco-
mitanza con larrivo di papa Fran-
cesco nel capoluogo lombardo
il 25 marzo scorso.
IPA

126
127
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