naturamorevole

Scienziati: eliminare zuccheri e carboidrati

ranati fa morire di fame il cancro

Diversi studi scientici, insieme alla comprensione del

meccanismo di funzionamento dello sviluppo delle cellule
tumorali, mostrano come cibi ad alto indice glicemico siano il
nutrimento migliore per il cancro

I medici ormai non hanno pi scuse: devo informarsi ed

aggiornarsi agli studi scientici degli ultimi anni che mostrano
una connessione chiara e netta tra alimentazione e cancro.
Come aerma lo stesso Franco Berrino, Direttore del
Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dellIstituto
per lo Studio e la Cura dei Tumori, ai nostri pazienti negli
ospedali diamo il peggio del peggio. Su Dionidream ormai
sono centinaia gli articoli che mostrano limpatto enorme del
cibo sulla salute, e ancora di pi sono i commenti e le
testimonianze degli utenti che cambiando piccole e grandi
abitudini di vita hanno risolto problemi che si portavano dietro
da anni che le cure farmacologiche non erano riuscite a
curare.
Abbassare la glicemia nei pasti fa morire di fame il cancro

Le cellule tumorali metabolizzano il glucosio a ritmi elevati ed

hanno una maggiore sensibilit alla riduzione del glucosio.
Tuttavia, i meccanismi molecolari precisi che portano a
diverse risposte a glucosio restrizione tra cellule normali e
tumorali cominciano ad essere pienamente compresi solo da
poco tempo.

In realt gi nel 1931, il premio Nobel per la medicina, il

tedesco Otto Warburg, Ph.D.,ha scoperto che le cellule
tumorali hanno un metabolismo energetico fondamentalmente
diverso rispetto alle cellule sane. Il punto cruciale della sua
scoperta era che i tumori maligni spesso mostrano un
aumento della glicolisi anaerobica un processo in cui viene
utilizzato il glucosio come combustibile dalle cellule tumorali
con lacido lattico come sottoprodotto anaerobico rispetto ai
tessuti normali. Le cellule sane hanno un assoluto bisogno di
ossigeno mentre le cellule tumorali possono vivere
perfettamente senza grazie al solo glucosio. La grande
quantit di acido lattico prodotto da questa fermentazione del
glucosio da cellule tumorali viene quindi trasportato al fegato.
Questa conversione del glucosio a lattato genera un, pH pi
basso, pi acido nei tessuti cancerosi cos da causare
aaticamento sico generale da acido lattico. Proprio per
questo in campo medico si parla sempre di pi di
alcalinizzazione dei tessuti e dieta alcalina.

Nel 2010 i ricercatori del Center for Aging e del

Comprehensive Cancer Center dellUniversit dellAlabama
hanno pubblicato uno studio scientico su FASEB Journal in
cui hanno analizzato la risposta al glucosio di cellule
polmonari umane normali e precancerose (ovvero in uno
stadio che precede di poco la trasformazione tumorale vera e
propria). Entrambi i tipi cellulari sono stati fatti crescere in
vari terreni di coltura, ricevendo quantit di glucosio normali o
ridotte nel corso di alcune settimane per vedere come e
quanto si moltiplicavano e per registrarne la sopravvivenza. I
risultati parlano chiaro: se lo zucchero a disposizione
scarseggiava, le cellule normali vivevano pi a lungo, quelle
pre-tumorali morivano. Inoltre valutando lespressione e
lattivit di alcuni geni i ricercatori hanno visto che la dieta a
basso contenuto di glucosio stimolava un aumento dei livelli di
telomerasi, lenzima che mantiene giovani e ostacolava un
gene che ne riduce lattivit. Infatti i telomeri sono le strutture
terminali dei cromosomi che si accorciano man mano che si
invecchia).

Nel 2012 gli scienziati dellUniversit Rey Juan Carlos di

Madrid hanno scoperto un altro meccanismo chiave che
collega il cancro agli alti livelli di zucchero. Lo studio
pubblicato sulla rivista Cell dimostra che elevate quantit di
glucosio nel sangue, come quando consumiamo un pasto
ricco di zuccheri e farine, stimolano una proteina chiamata
-catenina che era gi nota essere un fattore importante nello
sviluppo di molti tumori specialmente nei primi stadi della
progressione del cancro. Lo studio ha quindi dimostrato che
un alto livello di zucchero induce un accumulo nucleare di
-catenina che porta alla proliferazione del cancro.
Lo zucchero crea le cellule tumorali

Ma non nisce qui. Nel 2014 i ricercatori della University of

California hanno pubblicato uno studio straordinario sul
Journal of Clinical Investigation. Gli autori aermano: Vi
una notevole rinascita di interesse per il ruolo della glicolisi
nel cancro. Tuttavia, laumento della glicolisi visto spesso
come conseguenza di eventi oncogenici che guidano la
crescita delle cellule maligne e la loro sopravvivenza. Qui
forniamo la prova che laumento di attivazione della sola
glicolisi pu essere un evento oncogenico in un modello di
coltura 3D siologicamente rilevanti. Essi dimostrano infatti
che laumento del glucosio nel corpo porta alle prime fasi di
creazione delle cellule tumorali, mentre la cessazione di
assunzione del glucosio inverte le cellule cancerogene in
cellule normali.

In sintesi: I cibi ad alto indice glicemico sono cancerogeni e

alimentano le cellule tumorali gi esistenti.
Come impedire eccessive quantit di glucosio nel sangue

Il glucosio un nutrimento per tutte le cellule sane, tuttavia

come ogni cosa, quando in eccesso crea danni. Questa
problematica molto grave negli ultimi anni a causa del
cambiamento repentino di alimentazione che in sole due
generazione avvenuto negli esseri umani. La ranazione di
farine e cereali insieme alla commercializzazione su larga
scala di zucchero, miele e dolcicanti vari, ha portato al
consumo di cibi ad alto indice glicemico.

Lindice glicemico una misura di quanto un determinato

alimento inuisce sulla glicemia. Cibi ad alto indice glicemico
innalzano molto e velocemente la glicemia e questi cibi sono:
tutti gli zuccheri (ranato, grezzo, canna), miele, dolcicanti,
farine bianche, riso bianco, pasta, pane, pizza.

I cibi ad alto indice glicemico entrano nel usso sanguigno

molto rapidamente ed il modo pi ecace per alimentare le
cellule tumorali esattamente ci di cui hanno bisogno per
sopravvivere. Cos, ogni volta che una persona con il cancro o
con cellule pre-cancerose mangia questi cibi in qualsiasi
forma (zucchero da tavola bianco, dolci, biscotti, caramelle, o
di alimenti trasformati con aggiunta di zucchero), come se
sta gettando benzina sul fuoco!.

Quindi le terapie per il cancro dovrebbero comprendere la

regolazione dei livelli di glucosio nel sangue attraverso la
dieta. E importante accompagnare ogni pasto con una
abbondante porzione di verdure crude e/o cotte che
permettono di abbassare lindice glicemico del pasto. Le
verdure amidacee invece, come le patate, devono essere
consumate in piccole quantit, cos come la frutta dolce
(banane, cachi, ecc..) che ha un elevato contenuto di fruttosio.
Consumare pesce, carne bianca, uova biologiche e grassi sani
che non hanno alcun impatto negativo sulla glicemia e anzi
svolgono la funzione di stimolare una dieta chetogenica ad
alto valore terapeutico (se consumati senza carboidrati).

Consiglio. Proprio qualche giorno fa abbiamo spiegato come

laceto di mele permetta di abbassare la glicemia, oltre a
migliorare la digestione, il metabolismo e il sonno. Come fare:
bevi un bicchiere dacqua a cui aggiungi un cucchiaio di aceto
di mele 10 minuti prima dei pasti principali.

https://www.dionidream.com/glicemia-cancro/

a 09:24:00

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