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supplemento promozionale al 2night magazine - PUGLIA E BASILICATA

Guida ai locali estate 2013


DIR. RESPONSABILE: Giorgio Govi ART DIRECTION: Daniele Vian (daniele.vian@2night.it) IMPAGINAZIONE & GRAFICA: Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi COPERTINA: Diana Lazzaroni STAMPA: Chinchio Industria Grafica Rubano (PD) AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA: Francesco Panebianco (329.8080278) Area commerciale Bari provincia e Taranto: Nadia Gentile Nico Notaristefano info@2night.it testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 - 11 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2013 anno X, Giugno 2013 2night Magazine lo trovi a: Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi

Aperitivo

Cena

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Dopocena

Latenight

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SOCIAL NETWORK - SOCIAL NIGHTLIFE


Come cambiata la nostra uscita nellepoca di Facebook e di tutti gli atri social network? Sembrano passati secoli ed era invece solo qualche anno fa che ricevevamo decine di sms dei pierre con inviti per la serata Red Carpet o per la serata Fetish. Oggi nessuno si preoccupa pi di intasarci il telefonino, in compenso fioccano gli eventi sul nostro account Facebook che ci chiedono se parteciperemo o meno alla festa del Chupito. Anche i paparazzi stanno perdendo il lavoro perch le celebrit si autoscattano nel locale di turno postandosi su Twitter o Instagram e le cene a sorpresa oggi si organizzano attraverso le app dedicate. Nelle pagine di questa Guida ai locali dellEstate 2013 abbiamo esplorato le implicazioni che i social network hanno portato nella vita notturna contemporanea. Non solo in termini di organizzazione della serata stessa ma anche nel modo in cui i locali si presentano sugli schermi dei nostri laptop o dei nostri smartphone.

Indovina chi viene a cena 2.0


Non c' niente di pi social del cibo stesso, quello cucinato, impiattato e condiviso. Se il vostro estro in cucina non trova soddisfazione tra amici, parenti e vicini di casa, ci pensano i social network a trovare ed invitare nuovi ospiti per cene tutt'altro che virtuali. Sono le piattaforme, italiane, di Social Eating che sviluppano, in chiave 2.0, il semplice principio caro a tutti: il cibo cucinato per gli altri sempre il pi buono. Cooker o Gnammer? O tutti e due? Questa Gnammo, la piattaforma di condivisione cene-a-casa-mia tra le pi diffuse in Italia. Il meccanismo semplice: i Cooker organizzano il pranzo o la cena a casa propria, gli Gnammer si iscrivono e partecipano. Semplice, economico e divertente. State organizzando una vacanza all'estero e volete togliervi lo sfizio di mangiare la vera cucina del posto lontana dai ristoranti per turisti? Bene, NewGusto la guida social da consultare; Brownies a New York, rigatoni ai broccoli a Roma, tortilla de patatas a Madrid e la vera English Breakfast a Londra: tutto cucinato e servito a casa degli indigeni del luogo. E se, oltre al cibo, ci mettete un po' di musica e qualcosa da bere, ecco che la cena diventa festa: questo KitchenParty, la

Come il Social Eating ha rivoluzionato linvito a cena e i dinner party.


piattaforma dallo spirito universitario per sempre sempre pronto a riempir casa di sconosciuti da conoscere. Dalla Spagna all'Italia, su KitchenParty si trova di tutto: dalle cene a tema ai pic nic al lago o al parco, fino ad arrivare agli aperitivi con raccolta fondi organizzati da associazioni e ong. Il men a prezzo fisso, ed equo, in chiave social: da qui si muove PeopleCooks, mutuo sostegno social eating. Qui entrano in contatto tutti quelli che fanno ogni giorni i conti con il proprio portafoglio o persone sole, e chi vuole condividere la propria cucina per pranzi e cene solidali: il costo massimo di ogni pasto , infatti, fissato a 6 euro. Filosofia Couchsurfing in cucina che, di questi tempi, un servizio niente affatto da sottovalutare. Alla fine della cena-social vi avanzano ancora un paio di zucchine? Bene, condividete pure quelle: in Germania si pu con FoodSharing, la vetrina social per tutto quello che c' in pi nel vostro frigo. Il principio lo stesso del CarSharing, ovvero la condivisione come base per la sostenibilit ambientale: in pochi mesi, FoodSharing.de ha rimesso in circolo oltre 4 tonnellate di cibo che, altrimenti, sarebbe stato buttato.

SOCIALSPY!

Che locali frequentano i vip? Ce lo dicono loro... grazie a facebook, instagram, twitter e ai blog.
Stanchi di essere pedinati, i nostri beneamati vip hanno cambiato prospettiva e si sono messi dallaltra parte della macchina fotografica, ops, telefonino... eh si, perch i pi diffusi social network al mondo - Instagram, Twitter, Facebook - devono molta della loro popolarit alle celebrity che li usano. Detto, fatto, potremmo perdere ore a pedinare, via social, gli spostamenti, i look e suggerimenti di locali e negozi del nostro beniamino; noi ci siamo concentrati su alcuni hot name che in fatto di tendenze ne sanno e, quotidianamente, ci regalano post interessanti da cui prendere spunto.

Alessia Marcuzzi - alessiamarcuzzi


Chi non la conosce? Uno dei volti pi amati della TV italiana, ora tutta presa dalla sua nuova avventura, il blog di tendenze lapinella.com Da questa vetrina very Alessia, e dai social, ci aggiorna su look, on stage e back stage, must have, luoghi amati e da provare. Tra le mete, Parigi e La Isla Blanca. Dal concept store e ristorante Merci in Boulevard Beaumarchais: ... che ho adorato quando sono stata a vedere la sfilata di Stella McCartney a Parigi; allimperdibile aperitivo al Sunset Ashram, ad Ibiza, dove si vede il sole tuffarsi nel mare.

Blogger, buyer, cool hunter, fotografa, stilista, nonch stylist. Una donna dal fascino enigmatico (come il suo neo) che ha fatto di eclettismo e buon gusto unarma vincente. Eleonora Carisi seguitissima sui social network - a partire dal suo blog joujouvilleroy.com - via Twitter e Instagram dove, oltre a fantastici outfit, ci regala scatti di eventi, feste e locali... nella sua hot list Hemingway, sala da the a Firenze; Bankeraat Cafe a Berlino; Bicerin, cioccolata a Torino; Palais de Tokyo a Parigi; Serendipity a New York.

Elena Santarelli - ladysanta81


Un blog nato da poco (ladysanta81.it) e una pagina Instagram molto amata. Elena Santarelli una delle celebrity pi attive in fatto di foto e spazia su tutto: dai consigli mamma fit, a quelli fashion, senza tralasciare la sezione place to go. The Cake House, ad esempio, se vi trovate a Firenze; o il famoso Qor a Milano dove la Santarelli si recata in occasione del party Trendy Too. Gli avvistamenti proseguono da Cur, sui Navigli, assieme allamica Federica Fontana; Ham Holy Burger, sempre a Milano, in Via Palermo e Via Marghera; o a Roma da Gina Cucina, ai Parioli.

it nta81. ladysa

joujouvi lleroy.co m

Eleonora Carisi - eleonora_grazia_it

lapinella.com

App per una notte


Se volete sapere quali sono le serate pi interessanti intorno a voi facile: vi basta scaricare l'app di 2night . Se volete legger una marea di commenti sul ristorante dove avete prenotato c' Tripadvisor , e per dire a tutti i vostri contatti dove state prendendo l'aperitivo c' Foursquare. Ma nel mondo delle app la funzione social sta cominciando a farla da padrone. Prendi lo streaming delle sentenze, battute, foto e informazioni che ognuno di noi carica ogni giorno online e combinalo alla possibilit di selezionare solo quelle pi prossime alla tua posizione geografica. L'industria delle app fiorente soprattutto Olteoceano: queste segnatevele comunque, quelle che sopravviveranno saranno presto sul vostro telefonino. localmind.com Una di quelle applicazioni che quando la vedi ti domandi: perch non ci ho pensato io? L'idea questa: quando state poltrendo sul divano di casa e avete voglia di uscire basta domandare a localmind quali sono, ad esempio, le birrerie piene di gente in citt. Localmind vi risponde raccogliendo i commenti di chi al locale c' gi, se sta facendo festa o si sta annoiando, se quella sera fanno uno sconto sulle birre o se son finite la botti da spillare. In Italia non ancora arrivata, fatevi sotto.

Tutto quello che avreste sempre desiderato sapere sui locali, e che non avete mai osato chiedere.
Forkly.com Non un sito di recensioni di ristoranti, anche se potrebbe sembrarlo. Funziona con le foto: fotografi il piatto o il caff o il gelato che hai trovato particolarmente buono (o cattivo) e lo segnali. Dopo un po' la app che, riconoscendo i tuoi gusti, ti segnala le cose interessanti da mangiare pi vicine a te. Ha anche una funzione segnalibro: quando in un locale vorresti provare molti piatti ma ne puoi ordinare solo alcuni, metti un segnalibro e l'applicazione ti ricorder cosa devi ancora assaggiare appena varcherai la soglia per la seconda volta. Foodspotting.com Attivo anche in Italia. Semplicissimo: stai mangiando o bevendo una cosa che ti piace? La fotografi e la posti sulla app, con l'indicazione di dove l'hai comprata. Poi il sistema divide e classifica le varie foto, e ti propone una ricerca mirata per ogni citt, mostrandoti la foto dei piatti che puoi mangiare vicino a dove ti trovi: dalla colazione al pranzo di pesce, dalle pastasciutte ai gelati. Untappd.com Gira e rigira sempre la stessa idea, questa volta per applicata al mondo della birra. Niente di pi che postare una foto e commentare la birra che stai bevendo. In funzione dal 2010, ha un bel database tra cui scegliere le birre pi interessanti che ti stanno intorno.

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Food Porn

Il meglio del peggio del cibo sul web


Lostentazione del cibo sul web ha ormai raggiunto livelli endemici: alzi la mano chi non ha mai postato, commentato o linkato qualcosa che stava mangiano o bevendo. Qui di seguito un paio di appunti per evitarvi di diventare lennesimo stalker culinario dei social... I francesismi. Passi per Bris e per Chantilly, ma farcire le ricette postate di concasser, bouillabaisse, coulisse, tournedos e clafoutis pi di un maritozzo, ops, croissant alla crema, potr inorgoglire la vostra professoressa di francese del Liceo ma non i vostri amici che passeranno la giornata su Google Translator, detestandovi. La cucina etnica. Dopo la vacanza esotica, la bacheca facebook piena di foto di cous cous, alghe allo zenzero, Injiera con carne di gnu, sukuma e ugali, Coxinha de Galinha: letnologia culinaria del radical chic. Ma, mentre aspettate Like e commenti, finite sempre per ordinarvi una pizza. Il blog di cucina - la morte sociale. I food blogger sono una trib dlite...di eremiti: lonore e la gloria si conquistano con il sangue e il sudore della propria planetaria. Gli irrecuperabili usano le dosi allamericana: mezza cup di succo dAgave ed uno spoon di malto. Il blog di cucina - la sagra del commento in agrodolce. Pi asociali di tutti, per, sono quelli che commentano piccati con le varianti pi estrose ed i consigli per non far sgonfiare il souffl di bacche di Goji e formaggio danese... depistandovi, magari, consigliando la cottura 40 min a 200 gradi. Ristofanatici al microonde. Trovare un tavolo stata unimpresa, il conto un salasso...ma per uno stellato questo ed altro. 20 like in due minuti... e 4 per le lasagne al pesto surgelate del discount che avete appena messo a scaldare. I vini. Ubriaca pi il blog del sommelier che il vino stesso, con tutti i suoi sorsi di bouquet fioriti, sentori di spezie, bacche selvatiche e foto di calici rubini. Se volete stupire a cena, il consiglio di scegliere un vino postato almeno due mesi addietro: i vostri amici potrebbero ri-twittare il post. Food Porn. Questa mania di fotografare, instagrammare e poi taggare ogni singolo piatto - fase di preparazione compresa - cucinato causa irrimediabilmente lanorgasmia con il sapore: non si arriva mai al sodo, linvito a cena, alla fine, non ci sar. Infine... eccovi il tutorial da seguire. Gordon, Nigella, Jamie e Carlo Cracco avranno pure pi followers, ma Vegna Black Metal Chef la vera star del web: oltre due milioni di visualizzazioni per il suo video dei Pad Thai vegani; preparazione su altare satanico sacrificale e sottofondo di puro black metal. Da guardare ed adorare: hail Seitan!
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#smartphone

I 10 modi in cui ci ha cambiato il modo di fare serata


Prenotare un volo mentre ascolti l'ultima di Lana del Rey su Youtube, con una finestra aperta anche su quella mail di lavoro a cui non hai voglia di rispondere: avevano detto che con Internet la malattia del secolo sarebbe stata lo stress da multi-tasking estremo. Invece no, l'internet mobile, lo smartphone, ha segnato una nuova tappa e ci ha resi tutti un po' pi voyeur, con una patologica propensione all'esibizionismo. Se per, per qualche incomprensibile vocazione riot, vi tenete ancora distanti dall'abuso, imparate a memoria questo decalogo: quando la mania vi contager (arrendetevi, prima o poi succeder) almeno non sarete impreparati. 1. Per sapere quali sono i locali in lasciate stare i rotocalchi rosa. Oggi il vip waching si fa senza intermediazioni, grazie a Istagram e a Twitter basta ovviamente seguire le persone giuste. 2. Dress code 1: se non vi bastano i tweet e le foto istagrammate per capire cosa indossare, lasciate stare Vogue, l'ultima moda adesso si fa sui blog, e ovviamente su Pinterest: le foto del vestito-che-vorrei-ma-costa-troppo-sono-troppo-grassa si sono trasferite qui. 3. Dress code 2: usate ancora lo specchio per capire come state vestiti cos? La cosa migliore una foto a busto intero mandata su Whatsapp alla migliore amica: sceglietela con cura (l'amica) altrimenti sar un disastro. 4. Rotta per casa di Dio gli 883 lavevano scritta per tutti noi che ci perdiamo appena fuori dalle mura del centro. Oggi con Google Maps sul telefono una canzone di unaltra era geologica.. 5. Siete arrivati nel locale del momento. Prima di entrare di fare il chek-in su Foursquare o sar come non esserci stati. 6. Per essere quelli che ne sanno, una volta passavate i pomeriggi su Mtv per riconoscere le canzoni che mettevano alla prima nota (cosa che fa sempre un certo colpo). Ora per inutile, dato che tutti hanno Shazam. 7. Per consolarvi dal non poter sfoggiare la vostra preparazione musicale coi presenti baster poco. Registrate un video e postatelo subito su Vimeo (molto pi chic di Youtube), domani tutti vi chiederanno cos'. 8. E' appena entrato Fabrizio Corona . Non se ne parla di attaccar bottone: fategli una foto e mettetela su Facebook. Per il resto della serata vi annoierete, ma potete sempre aggiornare la pagina ogni 5 minuti per vedere chi ha fatto mi piace. 9. Il drink della staffa: ok, ma se siete precari ed l'ultima settimana del mese date un'occhiata al conto con la app della vostra banca, fidatevi, meglio cos. Soprattutto se siete andati in un locale da vip watching. 10. Un cicalino arriva dalla tasca. E' ovviamente un Google calendar per ricordarvi che domani alle 12 siete a pranzo dalla nonna. Vi bastano tre ore per rimettervi?

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bari
jamboree
aperitivo
Via Fanelli, 206 Bari. Info: 0805026148. Orario: Dalle 7 alle 3; venerd e sabato h24. Chiuso il luned.

ounge bar dallambiente unico e ammaliante, che si fa ammirare sin dallesterno con le sue grandi vetrate che mostrano lambiente. Il Jamboree impressiona da subito con le luci e le immagini del suo enorme ledwall che copre tutta la parete e il soffitto. Allesterno, tavolini e la zona pedonale dove intrattenersi con un drink. Il menu propone appetizer, secondi piatti, insalate assortite, crpes dolci e salate, piadine, toast e pasticceria.

open caf
aperitivo
Viale Papa Giovanni XXIII 38/b - Bari. Info: 0809752584. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 6 all1. Caffetteria, american bar, bistrot, wine bar e tanto altro. Open Caf, ecclettico locale arredato in maniera elegante e sobria per un ambiente comodo, accogliente e curato nei particolari. Dispone di unampia saletta dove fare colazione, pausa pranzo o una cena leggera e incontrarsi con gli amici.

fm gran caff
aperitivo
Via Papa Giovanni Paolo I, 10/I - Bari. Info: 0805610578. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 21. Bar, caffetteria, tavola calda, sala da t, cioccolateria anche disponibile per festeggiare ricorrenze ed eventi speciali. Da FM Gran Caff si possono mangiare antipasti, primi, rosticceria, insalate e piadine accompagnati da birre, cocktail e distillati, oltre alla caffetteria fornita di dolci e gelati.

fermento
aperitivo
Via Mauro Amoruso, 59 - Bari. Info: 0805611936. Orario: Luned 10 - 13 e 17:30 - 20:30, da marted a sabato 10 - 13 e 17:30 - 23:30. Elegante e innovativo, conta oltre 400 etichette birrarie, di diverse nazionalit. Un punto di valorizzazione della cultura della birra e del buon bere. Propone un servizio di vendita di bottiglie, bicchieri da collezione, confezioni regalo e cassette personalizzate.

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aqua house coffee restaurant


aperitivo
Viale Della Repubblica, 6/a2 (BA). Info: 0809643176, 329.984450, 392.7594393. Orario: Dalle 5 alle 2. Luminoso e poliedrico locale, capace di intrattenere da mattino a notte passando attraverso le varie fasce della giornata, fino al dj set. Aqua american bar, ma anche ristorante con una curata cucina che propone specialit di carne e pesce, prodotti di pasticceria napoletana artigianali, oltre a piadine e crepes.

swing pub
aperitivo
Viale Pio XI, 21 Molfetta (BA). Info: 0803353553. Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il mart. Se a Molfetta dici Swing dici casa, visto che questo pub da oltre 20 anni allieta i momenti di tantissima gente che qui fa partire la sua giornata, o che persino la chiude. Sar per le atmosfere e il suo arredamento, sar per la cucina e il suo beverage, o per gli eventi, ma lo Swing resta un locale di punta per la movida.

fronte del porto


aperitivo
L.mare Marina Italiana Giovinazzo (BA). Info: 0803947526, 3336410329 - www.frontedelporto.it Orario: Dalle 18 in poi; il sab. dalle 15; la dom. dalle 11 American-lounge bar dalla location invidiabile: tra scogli, sabbia e mare, e uno splendido landscape sul borgo antico. Fronte del Porto invitante in ogni momento della giornata, dal gelato allaperitivo, dalla cena al drink dopocena, con tanto di dj set o live music.
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moai
aperitivo
Via Adua, 15 - Conversano (BA). Info: 080.4953659. Orario: Aperto dalle 06:30 alle 21. Dal gioved al sabato fino alle 24. La domenica dalle 08 alle 13:30. Con pi di 80 cocktail, una vasta selezione di birre e tanta musica con una workstation non indifferente, si presenta come frequentato punto dincontro. Gustosi e rinnovati men a prezzi fissi e coinvolgenti appuntamenti settimanali completano il tutto.

gran bar
aperitivo
Via Nicola Pinto Castellana Grotte (BA). Info: 080.4962675, 329.2925817. Orario: Aperto dalle 05 alle 20:30. La domenica dalle 05 alle 13. Il locale ideale dove fermarsi a prendere un caff e gustare unabbondante colazione: cornetti, pasticciotti, conchiglie e dolci di ogni genere sono preparati artigianalmente. A pranzo offre un ottimo servizio ristorazione con eccellenti primi e secondi piatti

mim ristorante in carne


cena
Piazza Giuseppe Massari, 28 - Bari. Info: 0805217153. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 00:00, esclusa la domenica. Un ristorante aperto in pieno centro per soddisfare gli amanti della carne, dove si possono gustare carni di ogni genere preparate nelle maniere pi diverse, con contorni di verdure e vini pugliesi, birre artigianali e unampia scelta di dolci e di rosolii di produzione propria.
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gyrosteria yannis
cena
Ristorante: Via Re Manfredi, 22 Bari. Info: 080.5283094 - 335.7092737 Take Away: Via Nicolai,11/13 - Bari. Info: 0805214797. Orario: Aperto tutti i giorni, dalle 20 in poi.

oolivoo
cena
Via C. Rosalba, 26 - Bari. Info: 0802025658. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15:30 e dalle 19:30 alla 1:00.

olto pi che un bel posto dove assaggiare le specialit della cucina ellenica, un punto di riferimento per chi, in coppia o in gruppo, preferisce variare e andare oltre la pizza o il panino. Piatti speziati, tradizionali, accompagnati da bevande greche e non solo. Tutti i prodotti sono preparati secondo la tipica tradizione ellenica e mediterranea.

olo piatti preparati con passione e dedizione possono regalare il gusto della cucina casereccia Pugliese. I profumi provenienti dalle cucine lasciano percepire come quella passione esiste ancora, e viene riproposta attraverso la degustazione dei piatti tipici in una bella location, ottima soluzione anche per festeggiare anniversari, eventi e piccoli ricevimenti, in un ambiente ampio e comodo ma anche accogliente sobrio ed elegante.

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da nathalie
cena
Via Melo da Bari, 194 Bari. Info: 080.3322389. Orario: Aperto a pranzo e cena. Nato dalla passione e dalla crescita professionale di Antonio Vivace, Da Nathalie propone una cucina tipica barese, ma rivisitata con estro creativo. Qui si gustano primi e secondi piatti con pesce, frutti di mare, scampi, ma anche carne. Per quanto riguarda le pizze ci si pu sbizzarrire con una lista interminabile di bont.

joys pub
cena
Corso Sonnino, 118/d Bari. Info: 0809719414. Orario: A cena. Chiuso il lun. Uno dei locali pi ricercati delle serate baresi. Un pub in perfetto stile Irish e completamente aperto destate. Ci si rilassa con una partita a freccette, una cena con specialit irlandesi e non. Il Joys un tempio dedicato alla birra, alla musica, alla cultura, ma soprattutto allamicizia, al piacere di stare tra amici.

terra di mezzo
cena
Via di Tullio, 14-16 - Bari. Info: 0805573692. Orario: Aperto tutte le sere dalle 21 alle 03. Uno dei pi grandi e conosciuti pub baresi meta di numerosi giovani. Nella birreria ludoteca Terra di mezzo possibile incontrarsi in settimana per giocare con i numerosi giochi di societ messi a disposizione dei propri ospiti, sorseggiando ottima birra o gustando le saporite vivande preparante da cuochi esperti.
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il covo
cena
Via Cristoforo Colombo, 88 Mola di Bari (BA). Info: 080.4734017, 338.2498488 - www.pizzeriailcovo.com Orario: Aperto dalle 8 alle 00. Affacciato sul lungomare, propone colazioni e aperitivi, cocktail, antipasti, panini e quantaltro. Ricca e completa la proposta ristorativa, che non si ferma ai primi, ai secondi piatti, alle specialit di mare: offre, anche a pranzo, tante variet di pizza.

van westerhout
cena
Vico De Amicis, 3 Mola di Bari (BA). Info: 0804746989. Orario: A pranzo e cena. Chiuso il marted. Ristorante che propone una curata cucina impostata sulla tradizione locale, dove si esaltano i sapori della terra e del mare con specialit genuine e assolutamente fresche. Il Van Westerhout si propone ai clienti per unintima cena tte--tte, ma anche per banchetti di lavoro o feste private.

a mre ndu paise


cena
Via Roma, 95 Polignano a Mare (BA). Info: 080.4240492, 335.8791858 - www.amere.it Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15 e dalle 20 alle 23:30. Chiuso il luned. Rende omaggio ai piaceri della gastronomia pugliese attraverso un men tipico che fa sentire lospite in riva al mare. Ad accompagnare i primi, i secondi e tutto ci che propone la cucina, oltre 110 etichette vinicole, provenienti da tutta Italia

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cibus caf
cena
Via Togliatti, 6 - Polignano a Mare (BA). Info: 3475338715, 3888926519. Orario: Dalle 6 in poi. Chiuso il mar. Luogo dedicato al tempo libero, al relax, e agli amici. Nei suoi tre ambienti ci si gode linterazione con la bella Polignano a Mare, il lounge bar con i cocktail internazionali, larea relax e quella internet point, tra aperitivi, happy hour, e tanti dj set che esplorano diversi mondi musicali.

lolmo bello
cena
Via Indipendenza, 33 Alberobello (BA). Info: 080.4323607, 338.1191860, 328.7627652 - www.ristoranteolmobello.it Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15 e dalle 19:30 alle 23. Il sabato fino alle 24. Chiuso il marted. Accoglie i clienti anche in un ampio ed arieggiato giardino e propone una cucina tipica pugliese, basata su ingredienti di stagione. Non manca la pizza, cotta nel forno a legna, disponibile la sera

al cantagallo pizza & cucina


cena
Via Molfetta, 18 Giovinazzo (BA). Info: 080.3941104, 347.1127335 Orario: Dalle 20 alle 00. Chiuso il mer. Gli ambienti ariosi, il suo ameno giardino dove cenare e le atmosfere, fanno da cornice a quello che la sua cucina regala al palato. Il menu propone pizza preparata con ingredienti regionali e insoliti, ma anche primi e secondi piatti di carne o pesce, oltre che a piatti preparati appositamente per clienti celiaci.
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lonada
cena
Via De Turcolis, 2/B Giovinazzo (BA). Info: 3420171013, 3207226655. Orario: A pranzo e cena. Un pub spagnolo in Italia e innamorato delle buone birre belghe e tedesche. Questo il Lonada, un amabile melting pot sempre propositivo e volto valorizzare il paese. Si tratta di un allegro mondo dove assaporare tortillas farcite, bocadillos, burritos, piadine we nuovi snack, ensaladas, taglieri di salumi e formaggi.

mattarella
cena
Piazza Costantinopoli, 8 Giovinazzo (BA). Info: 0803948564,3403981321. Orario: Aperto a pranzo e cena Nello splendido borgo antico, in una struttura del XVII secolo dove domina la pietra viva, i grandi archi e le volti a botte, la pizzeria Mattarella crea unoasi di gusto dove accomodarsi in coppia o tra amici. Il menu lascia godere delle gioie dellamata pizza, ma anche di primi e secondi piatti della tradizione regionale.

il duca
cena
Piazza Benedettine, 6 Giovinazzo (BA). Info: 3480321695. Orario: Dalle 20:30 alle 00:00; dom. anche a pranzo. Chiuso mer. Risto-pub del borgo antico molto suggestivo. Il menu soddisfa tutte le esigenze del palato con una cucina che predilige primi piatti, antipasti, carne alla brace , piadine , insalate e tanto altro ancora debitamente da abbinare ad un vino regionale, o ad una birra alla spina o in bottiglia.
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romanazzis apulia restaurant


cena
Cala Porto - Giovinazzo (BA). Info: 3397013864 Orario: A pranzo e cena. Chiuso il lun. Nella torre del romantico porticciolo trova oggi posto il Romanazzis, ristorante che in una location sotto le stelle e a due passi dal mare, fa scoprire le gioie della genuina tavola pugliese rivisitandone la cucina creativamente. Il men fa gustare primi piatti fatti con pasta fresca fatta in casa, specialit di terra e mare, e pesce (anche crudo).

la creperia cinereo lembo caf


cena
Piazza Zurlo, 16 - Giovinazzo (BA). Info: 0803943441 - www.lacreperia.it Orario: A cena. Chiuso il mercoled. Il mondo de La Creperia un viaggio sensoriale che attraversa vista, olfatto, gusto e inesorabilmente anche il cuore. Questo storico locale conquista col suo design, gli ambienti caldi, ma soprattutto con una cucina curata, genuina, primi e secondi piatti, crpes dolci e salate e un menu in continua evoluzione.

la darsena on the beach


cena
S.S. 16 MolfettaGiovinazzo al km 779 (c/o lido Marina Piccola) Molfetta (BA). Info: 3482321752, 3473068509. Orario: Dalle 21 in poi. Il gettonato risto-lounge bar si trasferisce sul mare per godere di una situazione suggestiva, per una buona cena en plein air sotto il cielo stellato. Il contesto estremamente romantico se si in coppia, ma molto trendy e divertente per chi ha voglia di movida.

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povero pesce hostaria


cena
Via Galea 40 - Corato (BA). Info: 3464714811. Orario: A pranzo e cena. Chiuso il mer. Una chicca nel borgo antico. Povero Pesce propone una cucina orientata sulle specialit di mare, onorando la tradizione pugliese e rivisitandola in chiave creativa. In questo piccolo mondo di bont si gode di un men sempre ricco e diverso: garanzia di freschezza dei prodotti, che variano in base alla spesa del giorno.

queen italian steakhouse


cena
Viale Roma, 56 - Terlizzi (BA). Info: 0803514595. Orario: A cena. Chiuso il lun. Dopo aver creato il giusto solletichio alla fame, il Queen Italian Steakhouse d lavvio ai suoi piatti forti in cui principe indiscusso la carne certificata e di qualit elevata. Il men propone goulash allungherese, Fiorentina di manzo e di scottona, Chianina, entrecte argentino e di angus irlandese, black angus americano, carne di bisonte

convivendo
cena
Via Amendola, 2 - Casamassima (BA). Info: 080.674146, 388.4761825. Orario: Aperto dalle 7 all01. In qualsiasi momento della giornata ci accoglie per colazioni, aperitivi, gelati artigianali, disponibili anche per intolleranti al lattosio, frapp, yogurt, granite e cioccolate fredde. A pranzo e a cena, non solo primi, secondi e dessert: non mancano panini, tramezzini, bruschettoni e crepes dolci e salate
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primafila
cena

Bisogna affrettarsi per avere un posto in Primafila.

Piazza di Vagno, 26 - Corato (BA). Info: 348.5878808. Orario: Aperto dalle 08 fino alle 02. Aperto a pranzo.

ffre un eccellente servizio caffetteria, punto di riferimento per tiratardi e mattinieri. Lassortito happy hour di met giornata il preludio perfetto per un abbondante pranzo: possibile gustare primi e secondi piatti di terra e di mare, antipasti, insalate, panini e dessert. Una ristorazione completa e di alto livello, disponibile anche a cena, che contraddistingue il locale e dimostra come sia molto pi di un semplice american bar. Ampia e varia la scelta del beverage, diversi gli eventi ospitati nel corso della settimana: dj set e concerti in compagnia di artisti provenienti da tutta Italia.

Il relax si gusta meglio al fresco.

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le gourmet
cena
Via IV Novembre, 59 Bitonto (BA). Info: 0803740050, 3337164437. Orario: A pranzo e cena. Chiuso il lun. Le Gourmet entusiasma il cliente con il suo look, le atmosfere eleganti e raffinate, le comode sedute e la grande cortesia del personale. Qui si trova tutta la qualit e la professionalit dei migliori ristoranti, con un men che propone ricchi antipasti, primi e secondi piatti a base di carne e pesce o verdure.

santagata ristobraceria
cena
Piazza Aldo Moro, 32 - Sammichele Di Bari (BA). Info: 080.8910759, 349.7760447. Orario: Aperto dalle 19 in poi. A pranzo e la domenica, su prenotazione. La carne, prodotta in proprio, regina indiscussa del men ma la cucina talmente completa da permettere di festeggiare piccoli ricevimenti. Il ricco beerbook si abbina ad unottima carta vini. E possibile cenare anche in unampia terrazza allaperto

le beef bisteccheria
cena
Via Noicattaro - Rutigliano (BA). Info: 0804762458 - www.lebeef.com Orario: Dalle 20:30 in poi e la dom. a pranzo. Chiuso il lun. Qualit, ricercatezza e alta competenza del personale. Sono gli ingredienti base de Le Beef, curata bisteccheria dove il gusto si sposa con la vista. Il men improntato su ottime carni, bistecche, entrecte, arrosti misti, la famosa TBone da 1kg, e tagliate.

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il patriarca
cena
Via Beccherie Lisi, 15 Bitonto (BA). Info: 080.3740840. Orario: Dalle 19:30 all1 e la dom. anche a pranzo. n locale non niente senza anima, e quella de Il Patriarca costituita dagli ottimi chef e pizzaiolo: Emanuele Natalizio e Alessandro Pastoressa, vincitori di numerosi premi e riconoscimenti gastronomici. Il Patriarca allombra della splendida Cattedrale si propone con unantica struttura dove fa godere della qualit della cucina tipica rivisitata, degli ingredienti genuini, e delle fantasiose pizze proposte con vari impasti (grano arso, Kamut, multicereale, al cacao, alla cannabis sativa).

dorotea la spaghetteria
cena
Via Andrea Costa, 21 - Bitetto (BA). Info: 349.7866363, 347.3748939 - www.dorotealaspaghetteria.it Orario: Chiuso il luned. nico nel suo genere, con le sue oltre 250 ricette di spaghetti, capaci di soddisfare ogni capriccio. Nel ricco men, troviamo anche gustosi antipasti, oltre 20 variet di saporiti risotti, gnocchi preparati con diverse farine, recchietelle pugliesi e cavatellini alla barese, secondi di carne e pesce, dessert artigianali. Di alto livello il beverage che annovera birre artigianali del birrificio B94 e i vini delle Cantine Menhir.
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parco giannini
cena

Gioco di specchi tra palme e piscine.

SP Grumo-Sannicandro, km5 Binetto (BA). Info: 347.2790212, 080.9696807. Orario: Aperto tutto il giorno. Chiuso il luned.

istorante, pizzeria, sala ricevimenti, B&B, nonch centro sportivo con campetti di calcio ed enormi piscine scoperte: immerso nel verde, Parco Giannini un luogo incantevole in cui trovare relax, benessere, ottima cucina ed una buona dose di divertimento. Di qualit lofferta culinaria, capace di unire specialit internazionali ai piatti tipici pugliesi. Oltre a gustare pizze cotte nel forno a legna, antipasti, primi, secondi di carne, dessert possibile ordinare anche pietanze di pesce, rigorosamente fresco. Su prenotazione si festeggiano ricorrenze e cerimonie

Cenare allaria aperta, circondati dal verde.

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pizzeria novecento
cena
Via Noicattaro, 92 - Rutigliano (BA). Info: 0804767954, 3494529947. Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e dalle 19:30 all01. Chiuso il luned a pranzo. Alle pizze, preparate con molteplici impasti, accosta primi e secondi piatti dal gusto unico: ne un esempio lentrecote cotta e servita su pietra di sale rosa Himalayano. A ci si aggiungono antipasti, prelibati dolci della casa ed un beverage variegato

langolo divino
cena
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA). Info: 0804767386. Orario: Aperto dalle 05 alle 02. Chiuso il luned. Domenica aperto a pranzo su prenotazione. Dalle crepes ai primi, alla selezione di birre e vini: tutto concepito per offrire al cliente una gastronomia di qualit. Le pizze, disponibili anche a pranzo, sono preparate nel forno a legna con piastra in pietra roteante. Non mancano invitanti promozioni.

agriturismo fariello
cena
Contrada La Riseca - Toritto-Quasano (BA). Info: 0809926161, 3336665608 - www.agriturismofariello.it Orario: Aperto dalle 16 alle 24. La domenica aperti a pranzo e a cena. Ristorante, pizzeria, braceria, B&B: immerso in oltre 100 ettari di terreno, produce in proprio le materie prime della sua cucina. Oltre a specialit pugliesi e a pietanze per celiaci, non manca la pizza, cotta nel forno a legna.

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agriturismo amicizia
cena
C.da Cristo Fasano Cassano delle Murge (BA). Info: 080763393 Orario: Dalle 9 alle 23

pecora nera country pub


cena
Via C. Colamonico 74 Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3072088 Orario: A cena

ampi dorati di grano e verdi boschi di roverelle e vitigni ricchi di frutti, orti pieni di primizie e profumi di cucina contadina. La Murgia vera sta tutta allAgriturismo Amicizia, lunico completamente biologico e certificato, dove ogni cibo il frutto del duro, ma felice, lavoro fatto in azienda. Primo agriturismo in Puglia a diventare masseria didattica, qui si scopre che questa terra non solo rocce aguzze e orizzonti sconfinati, ma prelibatezze offerte a piene mani ai cultori del mangiare e bere sano.

ui la birra non mente. Ecco la Real Ale, la birra vera, riferimento per cultori e appassionati del mondo birraio. Una delle migliori al mondo, segno dellinteresse verso le birre artigianali del Pecora Nera, che propone i sapori tipici dellalta fermentazione, provenienti dalla migliore produzione inglese, statunitense, tedesca e belga. Tutto il resto gastronomia gustosa, musica di qualit, simpatia coinvolgente. Mentre voi, dopo una sera da Pino Simone, sarete diversi: felici, realmente felici.

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la cortella
cena

Il ristorante: unoasi di bont aperta a tutti!

Contrada Cristo Fasano, 166 Cassano Delle Murge (BA). Info: 080.764008, 3663387557. Orario: Dalle 8 alle 22.

N
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el pieno della natura murgese, lagriturismo La Cortella unoasi di ospitalit per turisti e non solo. Posto nellhinterland, a pochi chilometri dalle bellezze di Altamura, di Bari, Matera, per offrire un punto di appoggio e ristoro per visite culturali alla scoperta della bella Puglia. Lagriturismo ha quattro camere (sia singole che doppie) con servizi quali: bagno privato, tv, aria condizionata e servizio di pensione completa o a met, o semplicemente bed & breakfast. La Cortella dispone anche di un ristorante aperto a tutti (non solo agli ospiti delle camere), dove poter pranzare e cenare con prodotti genuini, specialit della tradizione casereccia.

Il fascino sano dellaccoglienza di un tempo.

black cherry gastropub


cena
Via C. Pavese - Cassano delle Murge (BA). Info: 331.1016877. Orario: Da gio. a dom. dalle 20:30 in poi. Un buon posto dove far scivolare una serata tra amici, che sia per il piacere della tavola o per una serata godereccia tra drink e cicchetti, da vivere tra lesterno e il locale, tra il bancone o il priv. Il men propone primi e secondi piatti di carne e pesce, antipasti e taglieri, ma al contempo anche panini, piadine, patate e insalate.

la selva di diana
cena
Foresta Di Mercadante Cassano Delle Murge (BA). Info: 080.3466100. Orario: A cena; sab. e dom. anche a pranzo. Chiuso il lun. Circondato da maestosi alberi secolari, qui si crea unoasi di relax che offre tutto lanno piatti tipici e specialit a base di funghi e gastronomia locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dellalta Murgia sono accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre europee.

langolo nascosto
cena
Via B. Veracroce, 8 Acquaviva Delle F. (BA). Info: 080.4034198, 338.4889659, 338.5064305. Orario: A cena. Chiuso il lun. Un luogo dove associare una buona cena in una bella location. LAngolo Nascosto accoglie i suoi ospiti in un ambiente unico e molto arioso, accogliendo i clienti con buona pizza (cotta in forno a legna e proposta in 50 tipi diversi), primi e secondi piatti, e specialit di carne.
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Montazz Caf
cena
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.2481745. Orario: Aperto dalle 6 alle 3.

viluppato su un ampia superficie con tre sale, sala fumatori, prive e sale dehors, permette di assaporare una colazione gustosa, trascorrere una serata soft con un vasto assortimento di cocktail, gustare unottima pizza. Ideale per una pausa pranzo variegata con primi, secondi, terrine, frutta, dessert, d la possibilit di festeggiare piccole ricorrenze. Di qualit le crepes dolci e salate, i bruschettoni, lantipasteria.

lincontro pub
cena
Via Acquaviva Santeramo In Colle (BA). Info: 0803032184. Orario: A cena. Chiuso il mercoled. Un ritrovo di amici dove poter mangiare davvero bene nei suoi quattro ambienti, scegliendo quello pi intonato al proprio mood. LIncontro un ottimo pub dove mangiare una buona pizza cotta in forno a legna, o insalate, piatti freddi e caldi, taglieri, panini, piadine, crostoni e ottimi secondi di carne.

birbacco
cena
Via Caduti Delle Foibe, 15 - Altamura (BA). Info: 080.3106980. Orario: Dalle 20:30 in poi. Chiuso il mer. Dalla passione per la birra e il vino nasce il Birbacco, locale dalle atmosfere suggestive che si pone come ristopub e che destate si gode un grande spazio allaperto. Oltre alla pizza il men offre specialit di carne, taglieri di salumi di Norcia e di formaggi debitamente abbinati a marmellate e mostarde.

papilla food&drinks
cena
Via Locorotondo, 11 - Altamura (BA). Info: 080.3113449. Orario: Dalle 20 in poi. Chiuso il luned. Curato locale dove la bella stagione vede nascere uno spazio allaperto in cui potersi dedicare alle sfiziosit del men. Il Papilla propone bont gastronomiche come specialit di pesce e di carne, antipasti misti e taglieri di salumi e formaggi, insalate assortite, piadine, e primi piatti.
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alla taverna del conte


cena
Via Cadorna, 22 - Conversano (BA). Info: 0804951417, 3385784428, 3933509526. Orario: Dalle h.19 in poi; sab. e dom. anche a pranzo. Chiuso il lun. istorante e pizzeria su due livelli con una carta che propone ricchi antipasti, primi e secondi piatti della cucina pugliese, ma anche internazionale, carne alla brace come tagliata di manzo, zampina, costata di maiale e di vitello, ma anche pizze tradizionali e fantasia, con impasto alla napoletana o alla barese, con farina classica o integrale, di grano arso, ai 5 cereali, in base allestro del periodo.

clich
cena
Piazza Castello, 15 Conversano (BA). Info: 080.2462749, 346.0325112. Orario: Dalle 20 in poi; domenica dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 18 alle 00.

ounge bar-ristorante situato allinterno dello splendido castello normanno di Conversano, in un contesto di assoluto rilievo che rende il Clich un luogo fuori dal comune, ricco di preziosi contrasti. Il men, vario e periodicamente aggiornato, prevede specialit di terra e mare che sposano i canoni di una cucina selezionata, genuina e creativa, senza disdegnare i prodotti pugliesi a chilometro zero.

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al castello
cena
Piazza dei Martiri (Piazza Castello) Gioia del Colle (BA). Info: 080.3483014. Orario: Aperto dalle 18 alle 24. Chiuso il luned. In unatmosfera medievale propone una cucina completa, con antipasti, pucce ed insalate ma che ha il suo punto di forza nelle oltre 70 variet di pizze, cotte in forno a legna e preparate da mani esperte. Vasta la selezione di birre, artigianali ed estere, tra cui scegliere

il cav
cena
Via Fusco, 2 - Gioia del Colle (BA). Info: 080.3431436, 320.8473740. Orario: Dalle 19:30 in poi. Chiuso il lun. Pizzeria e antipasteria che propone pizza cotta in forno a legna, preparata con impasto tradizionale e in fantasiosi modi, ma pucce e soprattutto 30 antipasti diversi, tra terra e mare, che ruotano giornalmente. Pochi i coperti allinterno, che si moltiplicano destate con la bella piazzetta allaperto.

panta rei, flow caf


cena
Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 393.3614208. Orario: Aperto dalle 8 alle 13 e dalle 16 alle 03. Chiuso il luned. Elegante wine bar, ristopub in cui gustare tagliate di angus argentino e fiorentine e fornitissima enoteca con pi di 500 tipi di vino, oltre 30 birre artigianali e pi di 100 tipologie di rum, cioccolato, sali e spezie. La mattina caffetteria con ricche colazioni.

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sensi star
cena
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA). Info: 080.4963572 - www.sensistar.it Orario: Asporto dalle 19 alle 2. Ristorante dalle 20 all1. Chiuso il luned. Un ristorante creperia con cucina a vista che propone un assortito e rinnovato men, completo di specialit senza lattosio. Ottimo anche per quanto riguarda il beverage. Una parte del locale creperia dasporto dolce e salato.

marian
cena
Via Putignano, 92 c/o centro commerciale Grotte Castellana Grotte (BA). Info: 080.3214273, 349.5130528. Orario: Aperto dalle 10 alle 15:30 e dalle 19 alle 24. Chiuso il luned. Allottimo servizio caffetteria abbina, a pranzo e a cena: pizze, anche per celiaci, primi e secondi di mare e di terra, dessert della casa. Accoglie feste e ricorrenze di ogni genere. Ci si accomoda anche in un ampio dehors.

giglionero
cena
Corso Umberto I, 58 - Conversano (BA). Info: 0804058650. Orario: Dalle 6 a notte. Chiuso il lun. Buona tavola, movida, e amici. I punti cardini del Giglionero, che offre come biglietto da visita uno stile curato e raffinato, amore evidente per i dettagli, e tanta ricercatezza nellarredo. Non trascurata unottima programmazione che investe eventi di dj set e gastronomia, da quella tipica a quella internazionale.
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living room
cena

Tavole imbandite per momenti culinari di qualit.

Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - livingroom@tiscali.it Orario: Aperto da luned a domenica dalle 07 alle 03. Chiuso il marted.

uogo dincontro per eccellenza della provincia barese, si propone da anni con il suo savoir-faire giovanile ed elegante. Bar caffetteria la mattina, cocktail bar e ristorante la sera, presenta un men della casa, rinnovato settimanalmente, disponibile anche a pranzo: , inoltre, possibile ordinare del pesce, sempre fresco. I primi si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra specialit di terra o di mare. Novit anche per i vini con pi di 50 etichette nazionali ed internazionali. Non mancano eventi e concerti. Nella bella stagione ci si accomoda anche nellampio spazio esterno

Dj set e cocktail: unaccoppiata vincente!

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al trullo
cena
Via Verdi, Parco Almirante - Putignano (BA). Info: 328.0995961. Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Bar, gelateria, pizzeria, creperia circondata dal verde. Ideale per colazioni, pause caff, aperitivi; ma anche per gustare, nellampio spazio esterno, pizze preparate con impasto a lievitazione lenta e naturale, primi, secondi e altre sfiziosit. Eccellente la gelateria artigianale

dangi
cena
Via Petrone, 61 Noci (BA). Info: 080.9673652 - www.dangiomusicbar.it Orario: Aperto dalle 6 alle 2. Bar caffetteria la mattina, ottimo ristorante a pranzo e cena: da provare i primi piatti e la carne alla brace abbinata ai numerosi vini. Ideale per i preserata, con unofferta di cocktail variegata e di alta qualit. Non mancano divertenti dj set e appuntamenti di live music.

dama dor caff


cena
Via San Domenico, 26 - Noci (BA). Info: 080.3216072. Orario: Aperto dalle 6 alle 2. La domenica dalle 11 alle 02. Dalle prime luci del giorno, propone colazioni gustose. Nel corso di tutta la giornata permette di assaporare: panini, piadine, secondi di carne, antipasti, diverse variet di pizze, anche dolci, e variegate ricette di spaghetti. Il tutto, disponibile anche la domenica a pranzo.
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la taverna di donna dora


cena
Via Firenze, 6/A - Noci (BA). Info: 0804978942, 3922840025. Orario: A pranzo/cena. Chiuso il lun. Donna Dora porta in paese tutta lesperienza di genuinit e cortesia gi realizzata presso lagriturismo Quaranta. Nei suoi ambienti fatti di vortici di pietra viva a vista, di archi a tutto sesto e pareti quasi rocciose, si gode di una cucina tipica con primi e secondi piatti della tradizione, pizze, pucce e piadine.

green park
cena
Via per Castellana, km 3 Noci (BA). Info: 080.4978727. Orario: A pranzo e cena. Ristorante che offre ai clienti aria pura, splendidi paesaggi, ma soprattutto una cucina genuina e curata, grazie allapprovvigionamento presso la propria masseria, in cui si coltivano ortaggi e si allevano bovini. La sua struttura permette di accogliere pranzi e cene, ma anche banchetti, cerimonie o happening di lavoro, allinterno o allaperto.

antico bar commercio


dopocena
Corso Cavour, 40 Corato (BA). Info: 348.3268392 - www.pubcommercio.altervista.org Orario: Aperto dalle 07:30 alle 13 e dalle 16 all1. La domenica dalle 17 all1. Ideale per buffet, ricevimenti e colazioni di lavoro, propone ogni settimana simpatiche promozioni e appuntamenti col gusto. Permette di accomodarsi in un ampio spazio esterno e offre ai suoi clienti una veloce e gratuita connessione Wi-Fi

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madras summer
dopocena
S.S. 16 km 780 Localit II Cala Molfetta (BA). Info: 0809246390, 3481034052 Orario: Dalle 7 alle 13 e dalle 15 in poi n una location totalmente rinnovata: sotto le stelle, sul mare, con tanti comodi priv, ed eventi live, party, dj set e molto altro ancora; il Madras Lounge rinasce per lestate come Madras Summer presso il Lido Belvedere, location perfetta per garantire unondata di sano divertimento. Lo spirito sempre lo stesso, cio propositivit g-g, programmazione intensa, e tutto il fascino della bella stagione da vivere allaperto.
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must music_restaurant
dopocena
Via Caduti delle Foibe, 29 Altamura (BA). Info: 0803142382, 3389757161, 3208111990 www. mustaltamura.it Orario: Dalle 19 alle 3. Chiuso il lun.

ub, ristorante, pizzeria, dancing & live. Il Must un faro per la movida, grazie ad una gestione frizzante e propositiva che macina eventi di live music con le migliori cover band del territorio, dinner & dance, sfrenati balli latino-americani, e spassose serate di karaoke. Destate brilla lampia terrazza (anche porticata) ricca di confortevoli priv, che nulla toglie a chi vuole cenare o ballare.

bat
caff cosmai
aperitivo
Piazza V. Emanuele, 23 - Bisceglie (BT). Info: 3402842193. Orario: Dalle 06:30 in poi . Il sab. h24. Chiuso il lun.

ounge e american bar, oltre che caffetteria, che si propone come punto dincontro per la nightlife, ma non solo, visto i talenti del gestore, Maurizio Rana, vincitore di numerosi premi (miglior barista italiano, campione interregionale di cocktail Aibes 2011 e 2012, e secondo finalista alledizione 2013, miglior Cocktail 0 alcool). Al Cosmai ci si concede relax da mattino a notte, dalla colazione allaperitivo, passando dal brunch al dopocena.
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rosso cardinale
aperitivo
Via Frisari, 2 - Bisceglie (BT). Info: 3382031913. Orario: Dalle8 in poi. Chiuso il luned.

ciccio e birra
cena
Via Nazario Sauro, 50 - Bisceglie (BT). Info: 3480035011 Orario: Aperto a cena e la domenica anche a pranzo. Chiuso il luned

affetteria e wine bar, ma anche curato ristorantino che si propone per colazioni, aperitivi, degustazioni di vini abbinati a taglieri di salumi e formaggi, e per intime cene in cui assaporare i sapori del territorio. Il Rosso Cardinale un motore di movida per il nord barese che popola il centro storico di giovani, sia dinverno che soprattutto durante la bella stagione, godendo degli spazi urbani dellaffascinante borgo biscegliese.
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izze classiche e fantasia e golosi cicci farciti, oltre che primi e secondi piatti (solo a pranzo). Capitolo a parte merita limperdibile variante della pizza col bordo ripieno. E la ricca proposta del Ciccio e Birra, unampia pizzeria che destate gode di freschi spazi allaperto a due passi dal mare, dove poter pranzare o cenare in pieno comfort per i propri eventi privati e i propri momenti di relax.

dituttounpo
cena
Via Della Repubblica, 67 - Bisceglie (BT). Info: 0803217504, 392916772. Orario: Aperto dalle 20 in poi; la domenica anche a pranzo. Risto-pizzeria dove poter gustare una buona pizza cotta in forno a legna e preparata in fantasiosi modi (anche per celiaci), ma dove anche accomodarsi per gustare la buona cucina locale, quella che esalta il pesce fresco e i primi e secondi piatti a base di pesce (anche crudo).

il ciccio
cena
Via Della Repubblica, 56 Bisceglie (BT). Info: 345210856. Orario: Tutti i giorni dalle 10 in poi. Il Ciccio sempre aperto: a mattino refresh time con granite, bibite, frullati, gelati, yogurt ed espressini freddi; a pranzo e a cena ci si accomoda, allinterno o allesterno, per godersi specialit di mare e terra, pizze e cicci fantasiosi e buona carne cotta sui carboni di legna di ulivo.

ilrestomancia
cena
Via Porto, 39 Bisceglie (BT). Info: 0803968430. Orario: A pranzo e cena; dom. solo a pranzo. Ristorante dove incontrare una grande professionalit e una cucina di elevata qualit. Ilrestomancia propone prodotti nellassoluto rispetto della stagionalit, pesce rigorosamente fresco (anche crudo), prodotti biologici, per celiaci e menu vegetariani, nella pi totale dedizione alla pace della buona tavola.
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i cinque5ensi
cena
C.da Carrara Delle Monache Trani (BT). Info: 0883401016 Orario: Aperto dalle 18 in poi. Chiuso il luned Carne alla brace e pizza cotta rigorosamente in forno a legna, spettacoli brasiliani con musica e ballerine, giro carne serviti con le spadequesto il mondo del Cinque5ensi, pizzeria-braceria che lascia accomodare i suoi ospiti nella sua ampia e fresca location nella natura o a bordo piscina.

osteria scacciapensieri
cena
Piazza Gradenigo (gi Piazza SantAgostino), 5 Trani (BT). Info: 0883.401423, 348.7049811, 348.6701211. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15 e dalle 19:30 alle 23. Chiuso il mercoled. Propone i sapori dellAdriatico: la tradizione pugliese protagonista con la pasta fatta in casa accostata a succulenti manicaretti e con una variet invidiabile di pietanze di pesce. Da non perdere i dolci fatti in casa.

tortuga
cena
Via Supportico La Conca, 6 8 10 - Trani (BT). Info: 340.0570763. Orario: Aperto dalle 18 alle 02. Il venerd ed il sabato fino alle 04. Chiuso il luned. Un pub, cocktail bar in cui gustare panini con farine speciali, antipasti e carne alla brace. Per il beverage la scelta davvero ampia, ma la specialit la birra presente in oltre 100 variet. Lampio spazio esterno accoglie eventi, serate a tema, dj set.

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santo graal
cena
Vico S. Maria, 4 (zona porto) Trani (BT). Info: 0883.482188, 349.6114805. Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Chiuso il luned. Un Irish pub dallo stile elegante e curato, luogo ideale in cui poter assaporare carni alla brace, pizze, panini, insalate e tante sfiziose specialit di mare. Nella bella stagione, offre la possibilit di cenare allaperto, accolti dal fascino del borgo antico di Trani.

enoterra
cena
Via Ettore Fieramosca, 18 Barletta (BT). Info: 0883.888427, 320.9126043. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15, dalle 19:30 alle 23. Chiuso la domenica sera e il luned. Un ristorante vineria che avvalendosi di un cuoco pugliese ed uno piemontese d vita ad un men che percorre nel gusto lItalia, da Nord a Sud. Ampia la selezione di vini, la cui scelta agevolata dalla presenza di una competente sommelier.

el tapas de poldo
cena
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 Andria (BT). Info: 0883.292318. Orario: Aperto dalle 19 in poi. Chiuso il mercoled. Due ambienti, atmosfere spagnole, tavolini anche allaperto ed unofferta culinaria ricca ed invitante: da non perdere le patate al forno condite con carne, il panino Poldo, gli antipasti della casa, le crepes e le pizze. Vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Guinness alla spina.
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aquarela do brasil
cena
Via Corsica, 18 - Canosa di Puglia (BT). Info: 0883.885073, 329.0630014. Orario: Aperto dalle 20 all1. A pranzo su prenotazione. Chiuso il luned. n ristorante tipico brasiliano dove gustare piatti tradizionali, come il Churrasco, la specialit del locale: oltre 10 tipi di carne pregiata, preparata alla brace come nella migliore tradizione Gaucha e servita al tavolo nelle tradizionali spade di cottura. E anche luogo di eventi e spettacoli con samba, axe, capoeira e pagode. Accoglie piccoli ricevimenti e offre un efficiente servizio dasporto.

excalibur
cena
Via dei Tigli, 21 Canosa di Puglia (BT). Info: 389.4359012, 0883890275. Orario: Aperto dalle 20 alle 02. Chiuso il marted. l locale dispone di un accogliente e spazioso giardino, che permette di vivere allaria aperta i numerosi concerti e gli eventi di cabaret in compagnia dei pi noti comici italiani. Ideale per gustare a pieno le pizze cotte nel forno a legna, gli antipasti, le ottime carni alla brace e le innumerevoli stuzzicherie con le quali accompagnare unottima birra alla spina. Accoglie volentieri feste private e piccoli ricevimenti.

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la balconata del transylvania


dopocena

Le stelle sulla testa e il mare a due passi

Lungomare Cala Rossa - Bisceglie (BT). Info: 3272451897, 3923680478. Orario: Aperto dal tramonto allalba.

l goliardico tempio dellhorror anche destate accoglie la scatenata euforia dei suoi clienti, ma sul mare, in unatmosfera unica e fresca. Ci si siede o stende su cuscini e tappeti posti sulle pietre piatte, magari con cocktail alla mano o stuzzicando qualcosa, con il mare davanti e le stelle sulla testa, illuminati da una tremolante fiaccola romana. La seduta rilassata, in modo che chiunque possa mettersi comodo come meglio crede, ma se non si volesse rinunciare alla classica sedia si dispone di una struttura pi classica per cenare in modo pi confortevole. Venerd karaoke; sabato Balconatas Boom; domenica Dr. Why!

Allegria made in Transylvania

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a barraca
dopocena
Panoramica Paternostro Bisceglie (BT). Info: 3286127642 Orario: Dalle 9 a notte fonda

pelledoca
dopocena
Via Statuti Marittimi, 30 - Trani (BT). Info: 340.4837514, 340.6859846. Orario: Aperto dalle 19 alle 02. Chiuso il luned.

ia di giorno che di sera qui ci si accomoda ai tavolini bianchi in un contesto particolarmente estivo. Grandi novit nella carta drink: antiche ricette Italiane, cocktail hawaiani, tecniche innovative con prodotti di ricerca internazionale. A pranzo e cena si propongono piatti freddi e caldi, panini, piadine, tramezzini e focacce. Aperitivo tutti i giorni dalle 20 alle 22 (specie quello della domenica); dj set dal giov. alla dom.a con dj Valentino, Nico Ambrosini, Ignazio Ricchiuti.

on un semplice American Bar ma anche di pi: larte del fare beverage che si unisce alla cucina pi semplice ma elegante che si possa immaginare. Salumeria di mare e di terra, antipasti e panificazione logata Pelledoca: il tutto unito alla maestria di chi riesce a chiudere le emozioni in un bicchiere, regalando anche al beverage luce propria.

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la lampara
latenight
Viale De Gemmis, 1 Trani (BT). Info: 0883482573 Orario: A pranzo, cena e per dance. Chiuso il mercoled

divinae follie
latenight
Viale Ponte Lama, 3 - Bisceglie (BT). Info: 0803986050 - www.divinaefollie.com Orario: Il sab. dalle 00:00 ivinae, dai gironi danteschi della Commedia; Follie, quelle che da oltre due decenni i Mastrogiacomo fanno vivere con lentertainment di qualit. Situata in una struttura polifunzionale con ristorante, sale ricevimento e piscina, il Divinae Follie una delle discoteche pi importanti e grandi del Sud. Il suo successo lha consacrata come palcoscenico privilegiato delle tendenze musicali e non solo, per portare in scena ogni sabato il top del djing internazionale.
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a moda e trend set dal 1954! La Lampara ha ospitato grandi artisti come le gemelle Kessler, Mina, Gino Paoli, Fred Buongusto, Battisti... E il locale tipico della Dolce Vita pugliese. Gli anni passano, le mode e i gusti cambiano, ma La Lampara resta unicona del divertimento. Eleganza, esclusivit e riservatezza, accompagnate da una programmazione artistica di altissimo livello e buona cucina, sono gli ingredienti che ne consacrano il successo.

matera
saxa
cena
Via Duni - Matera. Info: 3342144644 - ww.saxamatera.it Orario: Dalle 7 all1. Chiuso il lun. sera. istorante alle porte dei celebri Sassi. Questo ampio locale anche bar e american bar, lavorando dal mattino in poi, luogo privilegiato in cui bersi un caff sfogliando un quotidiano, ma anche per laperitivo e soprattutto il pranzo, la cena, ed eventi privati. Il menu propone unottima cucina tipica che asseconda la tradizione culinaria lucana rivisitandola con estro.

cream irish pub


cena
Via L. Da Vinci, 9 - Matera. Info: 3392144664 www.guinnesspubmatera.com Orario: Dalle ore 19 in poi. Chiuso il lun. onosciuto Irish Pub nato nel lontano 2002 per immolarsi al mondo del beverage. Ma non solo. Il Cream un ampio locale che destate si fa pi fresco con la struttura allaperto, dove lasciar accomodare i clienti desiderosi di godersi una buona pinta di Guinness e non solo (visto il fornito impianto di birre alla spina). Irish s, ma senza rimpianti per la cucina italiana, visto che il men propone pizze, panini, focacce e insalate.

taverna la focagna
cena
Recinto. I Domenico Ridola, 4/11 Matera. Info: 0835344093 www.lafocagna.com Orario: Dalle 21 alle 2. Chiuso il mer.

olto apprezzato dai turisti alla scoperta delle bellezze della citt e dei suoi sapori, ma anche dallo stesso materano, La Focagna offre un mondo che riprende la purezza che fu. Locale scavato nella roccia che sorge tra lantica zona dei Sassi e la citt nuova. Oltre al fascino dei suoi ambienti ipogei, qui si scoprono i valori genuini del passato: quelli dello stare semplicemente insieme a chiacchierare amabilmente davanti ad un buon rosso.
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morgan
cena
Via B. Buozzi, 2 - Matera. Info: 0835312233 www.morganristorante.it Orario: Dalle 20:30 alle 03:30. Chiuso il mar. Il Morgan inserito allinterno dei famosi Sassi di Matera, e in questa storica e suggestiva location si realizza un locale scavato nella roccia, con vari ambienti ipogei dove accomodarsi a tavola e gustare le specialit lucane proposte, ma anche pizza cotta in forno a legna e preparata con diverse farine speciali.

la grotta di bacco
cena
Via Delle Beccherie, 49 - Matera. Info: 0835330188, 3291130908 Orario: Dalle 1 0alle 3. Chiuso il mar. La Grotta ben si presta per una cena intima, un pranzo di lavoro, un momento di convivialit, ma anche per situazioni pi free e giovanili. Infatti dotato di una doppia anima: ristorante e wine pub serale, dove brilla la sangria, i tanti cocktail, le birre artigianali, after lunch, pre-dinner e dj set.

cinetix caf
dopocena
V.le A. Moro, 14 Matera. Info: 0835337211 Orario: Dalle 08:30 alle 3. Chiuso il lun. Locale multiforme che offre un servizio variegato ed efficiente partendo dalla colazione allora di pranzo, per arrivare a coprire le ore pi tarde della notte con ristorazione, ma anche intrattenimento, live music e dj set. Destate si gode il fresco spazio esterno dove sfocia landirivieni per chi non si accomoda a cena.
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taranto
olimpo drink & food
aperitivo
Via S. Allende, 76 - Mottola (TA). Info: 3454530585, 3484084996. Orario: Aperto dalle 6 alle 2. Dal ven. alla dom. h24.

er fare un buon locale non serve farlo sbrilluccicare, perch cos sarebbe solo un bel locale, serve invece creare innovazione, buona cucina e genuinit. LOlimpo drink & food sa fare tutto ci soddisfacendo al contempo anche locchio che vuole la sua parte, e lo fa offrendo ottimi e selezionati prodotti: dal caff alla carne estera; mantenendosi in un range di prezzo molto competitivo nonostante la qualit ricercata e ottenuta.
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blues caf flavour experience


aperitivo
Via Europa, 57 - Mottola (TA). Info: 0994507108. Orario: Dalle 6 in poi e anche a pranzo il sab. e dom. Chiuso il lun. Diverso, nuovo e di qualit. In tre parole, questa la mission del Blues Caf, uno dei locali pi amati e conosciuti di Mottola. Qui si ha modo di apprezzare lenogastronomia di assoluta qualit, fatta con un amore e una competenza infinita. Imperdibile il suo aperitivo fatto coi pi ricercati prodotti.

bar 111
aperitivo
Via S. Francesco, 111 - Castellaneta (TA). Info: 3281679578, 3280533822. Orario: Dalle 06:30 alle 2. Centoundici come il numero civico a cui sito, centoundici come la percentuale di movida che sprigiona. Il Bar 111 smuove la tranquillit di Castellaneta con frizzanti proposte per il viveur e per chi ama dedicarsi al relax, senza farsi mai mancare occasioni di convenienza, party, serate di degustazioni e a tema, e dj set.

lassassinio in cattedrale
cena
Via Tripoli, 8 Cassano delle Murge (TA). Info: 3319239894. Orario: Dalle 12 alle 15 e dalle 20 in poi. Osteria che col suo nome omaggia la citt di Mottola rievocando il martirio del santo patrono. LAssassinio in Cattedrale un buon locale dove accomodarsi e riscoprire le gioie della buona tavola e dello stare tra amici senza troppi fronzoli. La cucina sfoggia creativit e rivisitazione dei piatti tradizionali.
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maior caf
cena
Viale Magna Grecia, 28 - Massafra (TA). Info: 0998801426. Orario: Dalle 9 in poi. Chiuso il lun. sera. l Maior Caf sa essere un risto-pizza curato e raffinato per un pranzo/cena, un evento privato, e allo stesso tempo si rende appetibile anche ad pubblico pi fresco grazie ad eventi e promozioni. Destate il Maior sfrutta lampia zona en plein air con una fresca situazione serale, dove prendono vita rassegne live con ottime cover band. Il men propone primi e secondi piatti della buona cucina mediterranea, senza far mancare lamata pizza (anche a pranzo).

la kebabberia
cena
Viale Magna Grecia, 429/D - Taranto. Info: 0999943460, 3314542515. Orario: Dalle 19 alle 4; il sab. fino alle 7.

arliamo di quella che nel 2006 stata la prima kebabberia della citt, e oggi quasi unistituzione a Taranto. Aperto da sera fino a notte fonda (e il sabato fino a mattina), questo locale propone il kebab con una miriade di diversi condimenti e le salse pi disparate (persino quella al Jack Daniels). La casa non propone solo la tipica specialit turca, ma anche piadine, panini e pucce, sempre nella classica formula del riempi come credi.
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poldo forever
cena

La super mega puccia by Poldo. Orgoglio nazionale!

Via Lama, 105 - Taranto (TA). Info: 0997776813 - www.poldoforever.it Orario: Dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoled

V
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era leggenda in tutto il tarantino e non solo. La sua storia fonda le radici nel 86, data in cui il sig. Franco ebbe lidea di mettere la carne e le patatine nel panino, quando ancora nessuno lo faceva. Poldo Forever famoso per i suoi piatti a base di carne, per la sua vasta e curata selezione di birre, per aver inventato gli uccelletti (pancetta affumicata tagliata molto sottile e bocconcini di scamorzine di mozzarella), ma soprattutto per il re del suo men: la puccia, vero tripudio di ghiottoneria assoluta in taglia small, medium e big.

Le birre di Poldo le sorveglia luivanno a ruba!

old fashion
cena

Aperitif & wine.

Viale Magna Grecia, 425 - Taranto. Info: 3312159830, 3452202012. Orario: Dalle 05:30 in poi. Ven. e sab. h24.

ui stiamo parlando di uno dei templi storici per la movida tarantina. LOld Fashion un open bar, un punto di ritrovo per amici, per laperitivo, prima di andare in disco, post serata, per cena... E il posto ideale per ogni momento della giornata, visto che praticamente sempre aperto e con i suoi servizi copre dallenergica colazione fino al pranzo passando per laperitivo, dal caff pomeridiano alla cena e fino allhappy hour. Si propongono ricchi aperitivi finger food, ma anche primi e secondi piatti, carne alla brace, panini e piadine, crepes dolci e salate, focacce e rosticceria assortita.

Dolci artigianali al top.

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LIVE CONCERTI GRATIS

LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS


A CURA DI GABRIELE VATTOLO

MASTERCARD BALATON SOUND


Il non plus ultra della musica elettronica. Infatti il festival andato sold out in breve tempo.Tanto tuon che piovve!, affermano gli organizzatori, giustamente orgogliosi di aver messo insieme una line up incredibile. Tra mostri sacri e artisti che solo in questi mesi stanno toccando lapice della loro carriera. Anzi, forse lapice costituito proprio dallesibizione al MasterCard Balaton Sound, che dall11 al 14 luglio prende forma (e vita) sulle sponde del lago Balaton, a Zamardi. Ungheria. Una delle localit turistiche principali dellEuropa centrale. Lanno scorso furono circa 104mila le persone che assieparono la mattina le sponde del lago (con spiagge e tutti i servizi a misura di turista). Questanno invece potrebbero essere di pi, visto il parziale allargamento della kermesse. A dispetto di quanto si possa pensare dal confine Zamardi a soli 450 chilometri di auto (tutta autostrada). Agevole e confortevole da raggiungere. Ci che pi conta, per, la line up che si appresta a caratterizzare la kermesse: ci sono Prodigy, Calvin Harris, che in questi mesi campeggia in cima a tutte le classifiche di vendita, guru della electro o della house come Wu Tang Clan, Armin van Buuren, Bloody Beetroots, Steve Aoki. Tra gli altri nomi in cartellone Justice, Dada Life, Hardwell, Dixon, Amon Tobin, Brodinski. Con le adesioni allultimo minuto di Crystal Castles, Axwell, Henrik Schwarz, The Advent, Iggy Azaela, Belzebass, Jan Blomqvist e Fairmont. Ma la lista potrebbe allungarsi di molto ancora. 11 14 luglio MasterCard Balaton Sound Zamardi Lago Balaton Ungheria

NOFX
Lo Sherwood Festival questanno raddoppia. Prima una tranche a Padova, poi a luglio una seconda al Parco San Giuliano di Mestre. Nel capoluogo euganeo levento di punta di sicuro sar il 16 giugno, quando sul palco del Park Nord dello Stadio Euganeo saliranno i NoFx, simbolo del punk californiano. La band capitanata da Fat Mike, frontman che la vita non smette di viverla al massimo, festeggia i trentanni di carriera. I filmati su YouTube sui suoi eccessi sono cult per una generazione. Il cantante oltre che demolire i canoni sociali ha anche costruito qualcosa di importante, almeno per il punk: la Fat Wreck Chords. Un ombrello sotto cui si sono rifugiate le pi importanti realt del genere. Da non sottovalutare limpegno sociale e politico dei NoFx: Posso solo consigliare ai ragazzi di coltivare lamore e la pace in loro e di usare il loro cervello, questo il verbo di Fat Mike. 16/06 Padova Sherwood Festival

PARTECIPA AI CONTEST, PUOI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO PER LE DATE EVIDENZIATE. LI TROVI NELLA SEZIONE GRATIS E PROMO DELLA TUA CITTA SU www.2night.it

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