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diyRianixeleNll COME VANNO LE COSE
I piano per l'infanzia della Commissione europea
FRUTTA E VERDURA A SCUOLA
L: buone abitudini si acquisiscone dall’infanzia. Lo sanno
pene imemibri della Commissione europea, che hanno de>
ciso di educare a una corretta aimentazione proprio gl allie~
vidai6 ai 1Oanni della scuola dell obbtigo. in palio, periPae~
sideliUe aderentiallinizitiva, fondi per 99 milioni di euro
anno da destinare af acquistoe alla distibuzione difruttae
verdiuta fresche nelle scuole, Una soluzione, alla luce dei be-
nefici effetti di questi prodotti, utile a contrastare i crescente
aumento dellobesita infantile. Lesperimento partira dall'an-
no scolastico 2008-2009: i fondi dovranno essere integrati
con stanziamentinazional dat singoli Sta-
Waderential progetto. M.Gatt
Le cifre del obesita
infantile
22 milioni
i bambini sovrappeso
nelfUnione europea, dl cui
5 milioni
quell obest
400 mila
T east dl obesita infantile
refs gn anno
q Xe eens
Arriva il baobab,
Palbero della vita
Secondo molti potra da-
re una mano a salvare il
continente africano. Non
pper niente lo chiamano "Yal-
bero delta vita’. n Africa,
dove & diffusissimo, le sue
«apace di immagazzinare f-
‘hoa 120 mila iti 'acqua,
‘una vita di almeno 500 an-
ni, il baobab & una miniera
i risorse alimentart: oltre
al frtto, che si mangia fre-
Proprieta benefiche enutr- sco‘ secco, anche le fog.
ionali sono conosciute @ si gustano fresche oessicca-
sperimentate gid da un pez te e grattugiate, le fibre si
79; in Madagascar lo hanno
addirittura scelto come
Pianta nazionale.
Ora, anche Europa co-
‘mina a scoprire i pregi del
baobab, Tanto che la Com-
imissione europea ha stabil-
to che il suo fatto pud esse-
te importato nei Paesi del-
Unione europea. Alto tra i
Sei 15 metr, con un tronco
sciolgono nel latte, i semi si
trasformano in oo, Insom-
‘ma, del baobab non sibutta
via niente, Una pianta pre-
7iosa: Ia sua esportazione
in Europa potra portare a-
Africa un mercato da un
tmiliardo di dollar, ela pos-
sibiita di lavoro per due mi-
lioni e mezzo di persone.
Guta Cenquert
te Praticamente regalato, Perché
‘tsa ce tra "on ri
iivaancere med, d
ee erste p20 200
Zz (@ capo) per una cena, Forse
si ciocre ato pine Dt
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