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l'albero gg
farmacista
!,
3
all'Asl 3 di Napoli, che arri-
E
la nuova promessa
per combattere l'in- vano a distanza di un paio di
-
vecchiamento. Dopo anni da un'altra ricerca ita-
aver conquistato gli liana sullo stesso tema, svol- Im dl qrir0,
sportivi (sembra che molti, ta dall'università di Ferrara k pognrtlr
dal ciclista Damiano Cunego (ma nel mondo sono un'ot-
al pilota di formula uno Ru- tantina le sperimentazioni in Limorg#ltla-
bens Barrichello, non rinun- corso). La polpa del frutto, i Indkil
cino alla loro manciata quoti- semi, i fiori e le foglie di que- mO pibmnd.bir
diana di semi di questa pian- sta pianta africana rappre- lr h.ri.prH, n m
ta), le virtù antiossidanti del fo313 .irriO
baobab escono allo scoperto:
sentano una fonte naturale
di principi nutrizionali es-
.-
ne hanno parlato ricercatori senziali e hanno evidenziato I FIORI
e medici in un convegno te- la capacità di prevenire i ra- D L-
:'-'antiocsidante.
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luppo di integratori dalle finalità che nutrono le cellule.
nutrizionali e cosmetiche. L'efficacia antiossidante del-
2 @ C'è un mix di sostanze ef- la polpa si deve anche alle vi-
ficaci nella lotta all'invec- tamine del gnippo B. In par-
chiamento che caratterizza il ticolare, la vitamina B2 mantie-
I I vitamine antiossidanti
In questo gruppo di sostanze, utili a combattere i radicali
frutto del baobab e lo rende ne integre le cellule della pelle.
ideale come alimento anti-età e Vi si trova anche l'acido al-
ingrediente-base per tratta- fa-linolenico (27 mg per ogni
liberi, molecole aggressive presenti nell'organismo ritenute menti cosmetici per la pelle. grammo di prodotto secco con-
tra i responsabili dell'invecchiamento, spiccano la
provitaminaA - cioè il betacarotene - e la vitamina C.
) salute
, Fedicina dolce
I
,stanze alimentari che,
l
smO' -
e mirierail..Ne bastano 5 grammi (ossia due cucchiaini) TRIGtIQMM grassi che vengono
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