Associazione per la Ricerca e la Prevenzione del Cancro Associazione per la Ricerca e la Prevenzione del Cancro

Alberto R.
Alberto R.
Mondini
Mondini
COME VIVERE
COME VIVERE
SENZA MALAT
SENZA MALAT
TIE
TIE
E SENZA MEICINE
E SENZA MEICINE
Man!ale pratico per vivere a l!n"o# atti
Man!ale pratico per vivere a l!n"o# atti
vi e in sal!te
vi e in sal!te

$i
$i
no a tarda et%# senza &edici# senza &edicine# senza
no a tarda et%# senza &edici# senza &edicine# senza

sa
sa
cri$ici ali&entari o di altro tipo e senza c'iedere il
cri$ici ali&entari o di altro tipo e senza c'iedere il

(per
(per
&esso) a ness!no...
&esso) a ness!no...
1
Dedicato a tutte Dedicato a tutte
le persone che le persone che
sanno pensare con sanno pensare con
la propria testa. la propria testa.
INICE
Introduzione pag. 3
Le scoperte fondamentali pag. 4
Le sostanze pag. 5
Quanto?... pag. 15
Domande e risposte pag. 19
Alleanza Italiana per la Salute pag. !
Avvertenza. Questo libro da considerarsi un testo di informazione e divulgazione scientifica
sullargomento della nutrizione e della salute. Non da considerarsi a fini di diagnosi o prescri-
zione, n in sostituzione del medico. Per qualsiasi trattamento o diagnosi di malattia, rivolgetevi
ad un medico competente.
" #utti i diritti sono riser$ati. Questo opuscolo pu% essere li&eramente riprodotto e distri&uito in
formato elettronico o a stampa esclusi$amente a due condizioni'
1( c)e ogni riproduzione dell*opuscolo sia completa ed esattamente uguale all*originale+ sia
come testo c)e come grafica,
( c)e non sia distri&uito a scopo di lucro, ogni copia do$r- essere gratuita.

INTRO*ZIONE
La &edicina ideale
.osa potremmo ragione$olmente c)iedere alla medicina? Quali risultati potremmo
sperare c)e le tecnic)e medic)e ci potre&&ero regalare in un futuro pi/ o meno lontano?
1( La guarigione o la pre$enzione delle due malattie c)e costituiscono la maggior causa
di morte' infarto e cancro.
( La guarigione o la pre$enzione delle malattie in$alidanti della 0tarda et-1+ come arte2
riosclerosi e artrosi.
3( La guarigione o la pre$enzione delle malattie cronic)e gra$i 3uali' dia&ete+ Alz)eimer+
sclerosi multipla+ ecc...
4( Allungamento della $ita media e innalzamento del limite medio della salute+ ormai fer2
mo da decenni a 5! anni, in altre parole una lunga $ecc)iaia atti$a e senza acciacc)i.
5( #rattamenti terapeutici o+ ancora meglio+ pre$enti$i+ rapidi+ indolori+ poco costosi+ non
in$asi$i+ senza 0effetti collaterali1.
4i/ o meno 3uesto 5 ci% c)e 3uasi tutti ragione$olmente si aspettano+ a prezzo di lun2
g)e+ costosissime ricerc)e e di grandi finanziamenti+ dai grandi e misteriosi la&oratori
e dalle grandi menti della medicina. In un futuro+ a)im5+ non troppo $icino...
Ebbene# O++I ,!esti cin,!e p!nti sono !na
REALT- alla portata di t!tti.
In 3uesto opuscolo spig)er% le &asi storic)e e scientific)e di alcune recenti+ fonda2
mentali scoperte della medicina moderna, come mai esse non siano ancora applicate uni2
$ersalmente e+ cosa pi/ importante+ co&e !tilizzarle per rendere reali nella nostra vita
,!esti cin,!e p!nti, e senza c)iedere il permesso al ministro della salute...
3
LE SCOPERTE .ONAMENTALI
La scoperta della $itamina . risale al 1936+ anno in cui Szent2789rg8i+ la scopr: e la
isol% per primo+ scoperta c)e gli $alse il 4remio ;o&el. Si do$ettero per% aspettare pi/ di
trent*anni prima c)e il ruolo+ c)e 3uesta molecola gioca nel funzionamento del nostro cor2
po+ fosse compreso appieno.
;egli anni <= e 6= di$ersi scienziati negli >SA e in .anada portarono a termine im2
portanti ricerc)e clinic)e e di la&oratorio s! ,!esta e altre vita&ine' .arl 4feiffer+ ?oger
@illiam+ Aans Sel8e+ IrBine Stone+ A&ram Aoffer+ Aump)re8 Csmond+ ?o&ert .at)cart+
DBan .ameron+ Eat)ias ?at)+ Linus 4auling+ ecc... Quest*ultimo 5 stato incluso dalla ri2
spettata ri$ista inglese ;eB Scientist nella sua lista dei $enti pi/ importanti scienziati di
tutti i tempi, )a rice$uto due premi ;o&el Fper la c)imica e per la pace( non condi$isi con
altri, )a al suo atti$o alcuni importanti ed originali contri&uti alla &iologia+ c)imica e fisi2
ca+ un*alta militanza nelle contro$ersie politic)e durante gli anni 5= e <=+ inclusa lGorganiz2
zazione di una $ittoriosa campagna internazionale per &andire i test delle armi nucleari.
4u% essere considerato il pi/ importante esponente di 3uella corrente medico2scientifica
c)e si 5 s$iluppata negli >SA negli ultimi 4= anni+ c)e lui stesso defin: Medicina
Orto&olecolare e c)e in Italia 5 c)iamata spesso pi/ semplicemente Micron!trizione.
Queste tecnic)e inno$ati$e si possono sintetizzare fondamentalmente in due punti'
a/ !so di alti dosa""i di vita&ine e di altri n!trienti 0&olto pi1 di ,!anto
!sato in precedenza/2
b/ la scoperta c'e# a tali dosa""i# ,!este sostanze esplicano delle propriet%
pri&a sconosci!te# $onda&entali per la sal!te !&ana.
Hediamo cosa scri$e 4auling.
a vitamina ! - acido ascorbico, sodio ascorbato o calcio ascorbato - coinvolta
in un gran numero di reazioni bioc"imic"e nel corpo umano. #ue delle sue maggiori in-
terazioni sono il potenziamento del sistema immunitario e la sintesi del collagene, una so-
stanza molto importante c"e tiene unito il corpo umano. $l collagene rinforza i vasi san-
guigni, la pelle, i muscoli e le ossa. %uomo non pu& creare collagene senza la vitamina
!.
Quello c"e mi impression& venti anni fa fu quando $r'ine (tone )P".#.* indic& c"e
la maggior parte degli animali, escluso l%uomo e le scimmie, producevano vitamina !.
Non fanno affidamento al cibo o alle pasticc"e di vitamine, gli animali producono vitami-
na ! nel fegato proporzionata al loro peso corporeo. Per un uomo adulto le proporzioni
dovrebbero essere una media di 10-12 g. )+,.--- mg.* al giorno..
1
.i% c)e lo interess% ancora di pi/ fu il fatto c)e
"li ani&ali non 'anno l3in$arto# &entre l3!o&o e le sci&&ie s45
Queste constatazioni lo portarono a compiere ricerc)e e scoperte nel campo della nu2
trizione decisi$e per la salute dell*intero genere umano.
1 !ome vivere pi/ a lungo e sentirsi meglio.. Linus 4auling+ 19!9 Ddizioni Irassinelli.
4
LE SOSTANZE
Hediamo ora una ad una le sostanze necessarie o utili alla nostra salute.
Vita&ina C Facido l2ascor&ico(.
J considerato+ a ragione+ il pi/ importante elemento nutriti$o per la nostra salute ed 5
il 0motore1 centrale della tecnica salutistica esposta in 3uesto opuscolo.
L*uomo de$e assumerlo con l*alimentazione+ perc)K il suo organismo non riesce a
produrlo. Sem&ra c)e 3uesta incapacit0 sia cominciata+ lungo la linea genetica+ 5 milioni
di anni fa. Alcuni mammiferi persero la capacit- di produrlo semplicemente perc)K non
a$e$ano &isogno di farlo. Eangia$ano a&&ondantemente frutta e $erdura fresc)e e naturali
c)e+ come si sa+ contengono &uone 3uantit- di 3uesta $itamina. Sfortunatamente l*uomo+
fin 3uasi dalla sua comparsa sul pianeta+ )a cotto i suoi ci&i+ perdendo in tal modo la mag2
gior parte della preziosa molecola necessaria alla sua $ita. .os:+ da millenni l*umanit- $i$e
in uno stato di scor&uto

cronico, il c)e da luogo a infarti+ ictus+ arteriosclerosi e difese im2

munitarie ridotte+ 3uindi una porta aperta alle infezioni &atteric)e+ $irali acute e cronic)e
Fconosciute+ 3uest*ultime+ come una lunga serie di malattie autoimmuni e degenerati$e+
dia&ete compreso( e alle infezioni di fung)i+ responsa&ili tra l*altro del temuto cancro
6
.
#utto ci% rende la $ita dell*Aomo sapiens un percorso ad ostacoli con innumere$oli soffe2
renze causate dalle malattie e la sua $ecc)iaia un periodo assai triste...
4er gli animali+ non 5 cos:. Il loro fegato produce in media 1= grammi al giorno di
acido ascor&ico Frapportato a 6= Lg.(, 3uantit- c)e aumenta anc)e considerevolmente in
caso di stress+ trauma o infezioni. Ne"li ani&ali non si riscontrano casi di in$arto nK
malattie degenerati$e+ se non in rari casi. 4erfino gli animali domestici+ c)e $i$ono e si ali2
mentano in maniera innaturale come noi+ non sono cos: malati come l*uomo. .ondi$idia2
mo le nostre patologie solo con le scimmie e con le ca$ie+ animali c)e come noi non pro2
ducono $itamina ..
e funzioni della vitamina !.
Si dice spesso c)e la $itamina . sia un potente antiossidante
4
+ ed 5 $ero, ma le fun2
zioni di 3uesta sostanza nel corpo umano+ le reazioni &ioc)imic)e a cui partecipa e a cui 5
indispensa&ile sono innumere$oli. Hoglio segnalare le due pi/ importanti+ ancora con la
7ra$e malattia do$uta a mancanza o carenza di $itamina .. %instaurarsi dello scorbuto
caratterizzato da una perdita delle forze, da depressione, irrequietezza e da una rapida
sensazione di spossatezza a seguito di ogni piccolo sforzo. a pelle diventa giallastra e cinerea.
$l paziente si lamenta di dolori muscolari. 1entalmente depresso. $n seguito, il viso assume
un aspetto macilento. e gengive si ulcerano, i denti cadono e l%alito diventa fetido. 2morragie
di notevole portata interessano i muscoli e gli altri tessuti, cosicc" il malato sembra coperto di
lividi. 3li ultimi stadi della malattia sono caratterizzati da una spossatezza profonda, diarrea,
disturbi ai polmoni e ai reni, c"e portano alla morte.. Linus 4auling+ idem
3 $l cancro un fungo. #ullio Simoncini+ ==5 ed. Lampis
4 Antiossidante 5 una sostanza c)e impedisce all*ossigeno di com&inarsi con materie di scarto
nell*organismo e di formare cos: composti tossici responsa&ili+ tra l*altro+ dell*in$ecc)iamento e
del decadimento fisico.
5
penna di Linus 4auling.
L*)o gi- fatta nel capitolo precedente+ ma 3uesta citazione 5 cos: importante+ fonda2
mentale+ c)e non sar- inutile ripeterla. #ue delle sue maggiori interazioni sono 07/ il po-
tenziamento del sistema immunitario e 08/ la sintesi del collagene, una sostanza molto
importante c"e tiene unito il corpo umano. $l collagene rinforza i vasi sanguigni, la pelle,
i muscoli e le ossa. L'uomo non pu creare collagene senza la vitamina C..
5
Il p!nto 7 si"ni$ica ness!na 0o ,!asi/ &alattia in$ettiva ac!ta# n9 &alattie
cronic'e de"enerative.
4er capire l*importanza del punto + &isogna prima conoscere il ruolo del collagene
nel corpo umano. Dsso 5 assolutamente fondamentale+ non solo per la nostra salute+ ma
per la nostra $ita. Masti pensare c)e circa !n terzo del nostro peso 5 dato da 3uesta pro2
teinaN
Ancora 4auling' 0a molecola del collagene pi/ forte di un filo di acciaio dello
stesso peso. 4 una delle proteine pi/ abbondantemente presenti nel corpo, c"e va a costi-
tuire il tessuto connettivo, vale a dire la materia plastica naturale di cui esso am-
piamente composto1
<
.
Dssa d- solidit-+ resistenza ed elasticit- ai tessuti del nostro corpo' $asi sanguigni+ os2
sa+ pelle+ tendini+ ecc...
Se il collagene scarseggia+ le ossa di$entano fragili FO osteoporosi(+ le articola2
zioni si inde&oliscono FO artrosi( i $asi sanguigni perdono elasticit- F: iperten;
sione san"!i"na( e su&iscono lesioni di $ario tipo FO arteriosclerosi# in$arto#
ict!s(+ la pelle di$enta $ecc)ia e rugosa+ ecc... Si dice c)e siano i cosiddetti 0se2
gni dell*et-1, ma $eramente l*et- non c*entra molto. Sono i segni di cronica ca;
renza di vita&ina C.
Do&&iamo ora capire di 3uanta $itamina . a&&iamo &isogno per essere in salute. A&2
&iamo $isto c)e in media+ su un peso di 6= Lg.+ gli animali ne producono 1=21 grammi.
Questa 3uantit- per%+ oltre a $ariare molto da specie a specie+ $aria da indi$iduo a indi$i2
duo e anc)e da un giorno all*altro nello stesso indi$iduo. .i% significa c)e la 3uantit- otti2
male di 3uesta sostanza 5 assolutamente personale. >n semplice metodo+ c)e finora resta
anc)e il solo $alido+ per determinare 3uanta ne do&&iamo ingerire 5 stato ideato dal dott.
.at)cart' il test della tolleranza intestinale.
Si pu% cominciare+ ad esempio+ con tre grammi al giorno e poi+ ogni giorno+ aumen2
tare di un grammo. Quando compare la diarrea+ $uol dire c)e 5 stata superata la dose di $i2
tamina di cui l*organismo )a &isogno, infatti esso si li&era $elocemente del so$rappi/ at2
tra$erso lGintestino. A 3uesto punto &asta diminuire di uno2due grammi la 3uantit- c)e 5
5 Linus 4auling+ idem
< Linus 4auling+ idem
<
stata raggiunta' 3uella 5 la dose personale giornaliera+ c)e de$e per% essere aumentata o
diminuita+ anc)e di molto+ a seconda di come cam&iano nel tempo le condizioni di salute.
In genere si tratta di 321 g. nelle persone sane Fpre$enzione(+ fino a 1== e pi/ g. nei mala2
ti. 4i/ grande 5 la 3uantit- ingerita+ maggiore de$e essere il numero delle dosi distri&uite
lungo la giornata F$. ta&ella esemplificati$a del dott. .at)cart+ ta&. 1(.
7
Dosi abituali rispetto alla tolleranza intestinale (Cathcart)
Condizione o malattia Grammi nelle 24 ore Numero dosi nelle 24 ore
Normalit 4-15 4
a!!reddore le""ero #$-%$ %-1$
a!!reddore !orte %$-1$$ &-15
'n!luenza 1$$-15$ &-2$
(C)*+ ,irus co-sac.ie 1$$-15$ &-2$
/ononucleosi 15$-2$$ o pi0 12-25
1olmonite ,irale 1$$-2$$ o pi0 12-25
2ebbre da !ieno+ asma 15-5$ 4-&
3ller"ie ambientali e alimentari $+5-5$ 4-&
4stioni+ !erite+ inter,enti chirur"ici 25-15$ %-2$
3nsia+ prestazioni sporti,e e altri stress le""eri 15-25 4-%
Cancro 15-1$$ 4-15
5pondilite anchilosante 15-1$$ 4-15
5indrome di eiter 15-%$ 4-1$
4,eite anteriore acuta #$-1$$ 4-15
3rtrite reumatoide 15-1$$ 4-15
'n!ezioni batteriche #$-2$$ o pi0 1$-25
(patite in!etti,a #$-1$$ %-15
'n!ezioni da Candida 15-2$$ o pi0 %-25
#a&. 1
In caso di malattie acute Fc)e durano poc)i giorni(+ si possono prendere 3+ 5 o pi/
grammi di $it. . ogni 12 ore. Il limite della dose giornaliera personale sar- comun3ue
sempre indicato dalla diarrea. 4er ,!alsiasi malattia o distur&o+ prima di tutto+ assumete
3uesta $itamina al limite massimo, in moltissimi casi sar- sufficiente per la guarigione.
Misogna per% notare c)e in una piccola percentuale di persone non compare la diar2
rea+ ma un altro segno' la flatulenza, un segnale leggermente pi/ difficile da riconoscere
con precisione. Ea+ attenzione+ perc)K 3uesto segno potre&&e essere in$ece do$uto ad un
non ottimale modo di somministrazione F$. a fine di pag. 19(.
J importante sapere c)e solo assumendo $itamina . in 3uantit- al li&ite della tolle2
ranza intestinale Fo almeno all*!=29= P(+ si ottengono i &enefici completi c)e 3uesta mole2
cola ci pu% offrire, in particolare solo a 3ueste dosi essa esplica tutto il suo potere contro
agenti infetti$i+ soprattutto vir!s+ ed 5 anc)e un ottimo drenante del fegato, propriet- $era2
6 Linus 4auling+ idem
6
mente preziosa per 3uest*organo c)e generalmente e in $aria misura 5 intossicato.
La medicina di stato e delle multinazionali farmaceutic)e 5 pressoc)K impotente di
fronte ai $irus. I suoi $accini e le sue sostanze c)imic)e danno molto fre3uentemente risul2
tati deludenti in cam&io di tossicit- e di imponenti 0effetti collaterali1.
Dcco cosa consiglia 4auling+ ad esempio+ nel caso di raffreddore.
(arebbe opportuno portare sempre con voi delle compresse da + g. di acido ascor-
bico5 ai primi sintomi di raffreddore o di mal di gola o di presenza di muco nel naso,
nonc" di dolori muscolari o di malavoglia in generale, iniziate subito il trattamento, in-
gerendo una o pi/ compresse. !ontinuate per parecc"ie ore, prendendo ancora due o pi/
compresse ogni ora. (e i sintomi scompaiono rapidamente dopo la prima o la seconda
dose maggiorata di acido ascorbico, potrete ritornare tranquillamente a quella abituale.
(e invece i sintomi non dovessero scomparire, non interrompete il regime rinforzato, in-
gerendo dai +- ai ,- g. di acido ascorbico al giorno. Nel +678, il dottor 2dme 9gnier "a
osservato c"e tutte le volte c"e un raffreddore viene stroncato o allontanato con l%aiuto di
un uso adeguato di vitamina !, l%infezione virale non scompare immediatamente, ma per-
mane latente, per cui importante c"e il regime di vitamina ! venga prolungato per un
periodo di tempo adeguato.
Pu& anc"e essere utile controllare un raffreddore con un%applicazione locale di
ascorbato di sodio, ottenuta sciogliendo :,+ g. di ascorbato di sodio in +-- ml di acqua.
Nel +6;:, <raenden, c"e riuscito a curare la maggior parte dei raffreddori, o ad
alleviarne i sintomi in maniera rilevante con questo metodo, consigli& di introdurre venti
gocce di questa soluzione in ciascuna narice con un contagocce. =ece notare come, in
questo modo, si ottiene una concentrazione locale di ascorbato mille volte superiore a
quella prodotta dall%assunzione orale.
)...* <isogna anc"e badare a stare bene all%erta ai primi sintomi di raffreddore e
combatterlo immediatamente5 se si aspetta un giorno, o anc"e qualc"e ora, prendendo
una quantit0 minima di vitamina !, non sar0 pi/ possibile in seguito arrestarne il proces-
so.
!
.
La ta&. 5 una sintesi di di$ersi la$ori scientifici utili per $erificare l*efficacia della
$itamina . nella pre$enzione delle malattie. J da notare c)e i risultati sono positi$i nono2
stante c)e le dosi giornaliere siano molto+ molto inferiori a 3uelle usate nella Eicrodieta.
.)ecc)K ne dicano 7arattini Q ..+ $i sono numerosissime e$idenze e pu&&licazioni
scientific)e sull*efficacia dell*acido ascor&ico. 4otete andare a $edere l*ottima documen2
tazione scientifica si tro$a a 3uesto indirizzo' BBB.seanet.comRSaleTsRascor&ateRindeT.)tm
Hi sono riprodotte <4 pu&&licazioni di la$ori clinici o di la&oratorio c)e compro$ano l*ef2
ficacia della $itamina . nella cura di innumere$oli malattie. Ea la cosa migliore 5 pro$are
voi stessi appena a$ete un raffreddore+ un*influenza o un po* di fe&&re. ;e sarete stupiti.
Vita&ina E
Questa $itamina non 5 un*unica molecola &en definita. Sette sostanze simili+ dette to2
coferoli+ esplicano la stessa funzione nel nostro corpo con maggiore o minore potenza.
! Linus 4auling+ idem
!
Quella c)e )a la 0forza1 maggiore 5 il d2U2tocoferolo.
Dopo l*acido ascor&ico+ 5 certamente la $itamina pi/ importante per la nostra salute.
Do&&iamo assumerla col ci&o+ in 3uanto le nostre cellule non possono sintetizzarla. .ome
la $itamina .+ 5 un potente antiossidante, la sua azione si esplica'
6
Sintesi dei risultati degli studi controllati sull'ammontare delle malattie per soggetto, nei
soggetti trattati con vitamina C rispetto a quelli trattati con un placebo.
5tudio
Decremento dei "iorni di malattia per
persona espresso in percentuale
Glazebroo. 7 8homson (1642)9 50
Co:an+ Diehl+ ;a.er (1642)9 31
Dah'ber"+ (n"el+ <din (1644)9 14
2ranz+ 5ands+ )e<l (1654)9 36
3nderson e colle"hi (1675)9 25
itzel (16%1) 63
3nderson+ eid+ ;eaton (1672) 32
Charleston+ Cle"" (1672) 58
(lliott (167#) 44
3nderson+ 5uran<i+ ;eaton (1674) 9
Coulehan e colle"hi (1674) 30
5abiston 7 adoms.i (1674) 68
=arlo:s.> e colle"hi (1675) 21
Cle"" 7 /acc'onald (1675) 8
1itt 7 Costrini (1676) 0
Carr e colle"hi (16&1) 48
/edia 34
9Da 7$ m"? a 2$$ m"? al "iorno+ media dei #1 per cento@ altre dosi+ assunzioni ma""iori+
media dei 4$ per cento?
#a&.
1( nell*apparato cardio$ascolare+ impedendo indesiderate coagulazioni del sangue e
regolando il meta&olismo dei grassi FO pre$enzione di ictus+ infarti+ arteriosclerosi+
ecc...(,
( fa$orendo l*ossigenazione di sangue e tessuti FO maggiore resistenza alla fatica e
migliori prestazioni fisic)e e sporti$e+ anc)e in alta montagna(+ se presa nella dose
di almeno !== >.I.
1=
al giorno,
9 Linus 4auling+ idem.
1= >.I. O >nit- internazionali. >nit- di misura usata per certe $itamine. Eisura la 03uantit-1 di
azione &iologica capace di causare nell*organismo.
9
3( ripulendo il sangue dalle tossine e+ in particolare+ dai radicali li&eri+ rallentando
pertanto l*in$ecc)iamento,
4( promuo$endo il &uon funzionamento dell*apparato riprodutti$o, fa$orisce 3uindi
una normale atti$it- sessuale e protegge 3uesti organi da sterilit- e malattie.
J utile anc)e nel dia&ete e nelle disfunzioni tiroidee, ma+ fa$orendo la salute in gene2
rale+ 5 difficile tro$are una funzione o una malattia c)e non possa tro$are gio$amento da
generose dosi di 3uesta $itamina.
In uso esterno+ rallenta la formazione delle rug)e.
Vita&ina A.
Detta anc)e retinolo+ assieme alla D e alla .+ completa il 0trio1 delle $itamine antios2
sidanti pi/ importanti. ;ecessaria all*accrescimento+ mantiene sane le mucose e la pelle+
aiuta la $ista e l*udito+ aumenta la resistenza alle infezioni specie dell*apparato respirato2
rio+ fa$orisce l*atti$it- sessuale e procreati$a. In alte dosi+ nell*ordine ad esempio di
15=.=== >.I. al giorno per un anno+ potre&&e dare 3ualc)e distur&o c)e tutta$ia scompare
cessandone il consumo.
<eta-carotene. J una pro$itamina, ingerita+ si trasforma in $itamina A nella sola
3uantit- necessaria all*organismo+ e$itando cos: so$raccaric)i, inoltre possiede anc)e altre
propriet- antiossidanti non presenti nel retinolo. Sfortunatamente+ nei casi di dia&ete e di
fegato 0malconcio1+ l*organismo non riesce a trasformarla.
Vita&ine del "r!ppo <.
<
+
> ?iamina. Antiossidante+ necessaria per la crescita+ importante per la digestione+
i ner$i+ le funzioni mentali. Eolto utile in casi di insonnia+ depressione+ sciatica+ ne$riti+
stitic)ezza+ nausea+ mancanza di memoria.
<
,
> 9iboflavina. ;ecessaria al meta&olismo di grassi+ proteine e car&oidrati+ fa$ori2
sce l*ossigenazione delle cellule, importante nelle malattie e distur&i degli occ)i Fpre$iene
la cataratta(, nei casi di depressione+ mancanza di memoria e altri pro&lemi mentali. 4er la
salute in generale+ dato c)e entra nella produzione di glo&uli rossi e anticorpi.
<
:
- PP > Niacina e niacinamide.
Ia$orisce la crescita+ la digestione+ la circolazione del sangue+ gli ormoni sessuali e
una &ella pelle. ;ecessaria per la salute mentale+ del sistema ner$oso e delle articolazioni.
Hiene usata in dosi massicce Ffino a 5= g. al giorno( nella cura delle psicosi.
>na delle due forme di 3uesta $itamina+ la niacina o acido nicotinico+ )a inoltre la
note$ole capacit- di 0stanare1 i $eleni accumulati nei tessuti grassi Fresidui di' medicine+
drog)e+ additi$i alimentari+ in3uinamento am&ientale+ ecc...(+ di mo&ilizzarli e di fa$orirne
l*eliminazione. Inoltre elimina radiazioni di $ario tipo Fgamma+ V+ solari+ ecc...(+ anc)e se
assor&ite molti anni prima. J assolutamente priva di e$$etti nocivi ma+ date le imponenti
reazioni c)e pu% dare Frossori+ pruriti+ $asodilatazione+ aumento del flusso sanguigno ce2
re&rale+ ipotensione+ nausea(+ 5 da usare con la guida di persone esperte.
<
@
> Acido pantotenico.
Aiuta la formazione delle cellule+ lo s$iluppo del sistema ner$oso+ mantiene la pelle
1=
sana. Anti2stress+ anti2in$ecc)iamento.
<
7
> Piridossina.
J importante per la salute di pelle+ sangue+ muscoli e ner$i+ per l*utilizzazione dei
grassi e delle proteine. >tilissima per tutti i pro&lemi legati al ciclo femminile ed alla me2
nopausa, nel dia&ete+ c)e aiuta a pre$enire. Diuretica+ pre$iene i calcoli renali. In alte dosi
5 utile nella sc)izofrenia. .ontrasta i danni pro$ocati dalla pillola anticoncezionale.
4resa in dosi note$oli+ nell*ordine di g. al giorno per la durata di molti mesi+ pu%
dare insensi&ilit- alle estremit-, sintomo c)e comun3ue sparisce cessandone il consumo.
<
;
> !olina.
Importante per il meta&olismo dei grassi ed il corretto funzionamento del fegato+ per
la salute di arterie Farteriosclerosi e ipertensione(+ reni+ sistema immunitario. Anti2depres2
si$o+ migliora memoria e apprendimento.
<
8
> vitamina B > <iotina.
;ecessaria alla formazione dei grassi e all*utilizzazione delle proteine. Eantiene sa2
na la pelle Fdermatite se&orroica(+ i capelli+ il sistema ner$oso+ le g)iandole sessuali.
<
6
> Acido folico.
Dssenziale per il &uon funzionamento del cer$ello+ per la salute mentale ed emozio2
nale. Stimola l*appetito e la funzioni del fegato. Assunto nella dose di almeno 4== mcg. al
giorno fin dai primi giorni di gra$idanza Fma ancor meglio prima( per tre mesi+ pre$iene
gra$i malformazioni alla spina dorsale nel feto Fspina &ifida(, propriet- ormai riconosciuta
anc)e dalla medicina di stato.
<
+-
> PA<A )Acido para-aminobenzoico*.
;ecessaria all*utilizzazione delle proteine e alla produzione delle cellule del sangue.
Importante per la salute della pelle e dell*intestino. Aiuta la fertilit- in entram&i i sessi.
Anti2artritico+ anti2asmatico+ anti2in$ecc)iamento.
<
++
> !arnitina.
Importantissima nel meta&olismo dei grassi e come energetico muscolare+ anc)e car2
diaco, aumenta la resistenza alla fatica. 4ertanto pu% essere usata con successo nelle ma2
lattie cardiocircolatorie+ nell*o&esit- e nelle atti$it- sporti$e.
<
+,
> !obalamina.
Iondamentalmente conosciuta come antianemica+ la sua funzione si esplica anc)e
nella promozione della crescita+ del sistema ner$oso e immunitario, utile per migliorare la
memoria e la concentrazione e nella cura delle malattie mentali.
Vita&ina .
Dssenziale per l*assor&imento del calcio, antirac)itica, preziosa 3uindi per ossa e
denti. J sufficiente ingerirne dalle 4== alle !== >.I. al giorno.
.lavonoidi ; Poli$enoli del t= verde.
I fla$onoidi sono importanti sostanze antiossidanti contenute in $ari prodotti $egetali.
#ra di essi si sono fatti notare i polifenoli del t5 $erde perc)K+ do$e 3uesta &e$anda $iene
11
consumata in a&&ondanza+ $i 5 una sostanziale minore incidenza di cancro. Dsperimenti di
la&oratorio effettuati da 4auling dimostrano c)e l*epigallocatec)ina gallato Funo di 3uesti
polifenoli(+ associata a $itamina .+ lisina e prolina+ &locca la proliferazione del cancro
Fmetastasi(+ contenendolo in un unico sito. >n*assunzione giornaliera di 3uesta sostanza
de$e 3uindi essere parte integrante di un*alimentazione salutare pre$enti$a.
Coenzi&a >;7? @ *bidecarenone
J uno dei pi1 potenti antiossidanti+ 3uindi la sua azione &enefica si estende ad
un*innumere$ole 3uantit- di funzioni e alla salute in generale. Alcune affezioni possono
rice$ere un particolare gio$amento da 3uesta sostanza' sterilit- masc)ile+ ipertensione
sanguigna+ dia&ete+ cancro+ c)emioterapia+ insufficienza cardiaca congestionante+ angina
pectoris+ patologie cardiac)e isc)emic)e+ gengi$iti e affezioni periodontali.
In sperimentazioni condotte su animali+ )a incrementato del 5= P la $ita media. ;el2
l*uomo 3uindi do$re&&e aumentare la $ita media fino a 11= anniN C$$iamente in &iologia
non si pu% ragionare in maniera cos: meccanica+ ma certamente 3uesto esperimento ci d-
un*idea di 3uanto importante sia 3uesta sostanza per la nostra salute.
Lisina e Prolina.
4rese nella giusta proporzione+ insieme alla $itamina .+ sono i 0mattoni1 ideali per
produrre il prezioso collagene. Inoltre la lisina )a un potere antivirale.
Ar"inina.
Stimola il sistema immunitario+ ma non 5 da usare nel dia&ete e durante serie infezio2
ni+ in 3uanto stimola la riproduzione di $irus e &atteri. Aiuta nella guarigione delle ferite+
rigenera il tessuto del fegato. In forti dosi &rucia i grassi e forma i muscoli. .om&atte la fa2
tica fisica e mentale. Cttima nel trattamento dei disordini epatici. Hitale per una normale
atti$it- sessuale. ?ecenti studi la )anno segnalata come uno stimolatrice dellGormone della
crescita.
Ta!rina.
7ioca un ruolo importante nelle normali funzioni di cer$ello+ cuore+ produzione di
&ile+ occ)i e sistema cardiocircolatorio.
>na sua regolare assunzione come integratore pu% dare innumere$oli &enefici alla
nostra salute. Antiossidante+ stimolante del sistema immunitario e dei reni, ripulisce dalle
tossine, calmante ed e3uili&rante del sistema ner$oso. 4u% essere utilizzata nel trattamento
di patologie cardiac)e+ dallGinsufficienza cardiaca alle aritmie e all*ipertensione. Dsercita
unGazione positi$a nel meta&olismo degli zucc)eri ed 5 pertanto un coadiu$ante nel tratta2
mento del dia&ete.
Sali &inerali.
A differenza degli altri alimenti c)e $i )o illustrato fino a 3ui+ i sali minerali+ se presi
in dosi troppo alte+ possono dar luogo ad intossicazioni anc)e gra$i. Si prospetta 3ui 3uel
1
fenomeno+ &en conosciuto in omeopatia+ per cui le propriet- di un elemento cam&iano in
3uelle opposte a seconda della dose assunta. Il fa&&isogno giornaliero della maggior parte
di essi 5 molto piccolo+ nell*ordine di alcuni milligrammi o addirittura microgrammi.
<oro.
;ecessario affinc)K l*organismo possa utilizzare calcio e magnesio. >tile da assume2
re in casi di osteoporosi e artrite. Dieci milligrammi al giorno sono ancora una dose non
tossica+ ma generalmente 5 sufficiente molto meno' uno o mezzo milligrammo al giorno.
!romo.
;ecessario perc)K il corpo possa trasformare gli zucc)eri in energia. Importante sia
per il dia&ete c)e per l*ipoglicemia. Dntra nella sintesi dei grassi+ aiuta a pre$enire le affe2
zioni alle coronarie.
=erro.
J il costituente fondamentale dell*emoglo&ina+ pertanto un supplemento pu% essere
sempre utile, di$enta necessario in caso di perdite di sangue.
$odio.
J necessario al &uon funzionamento della tiroide c)e secerne un ormone contenente
3uesto elemento. La sua carenza pu% dare gra$i distur&i. J particolarmente indicato+ oltre
c)e nell*o&esit-+ per la salute di capelli+ ung)ie+ pelle+ denti+ cuore+ arterie.
1anganese.
Questo elemento esplica la sua azione in moltissime funzioni' utilizzo di $itamina . e
M
1
+ produzione di molti enzimi+ ottimale funzionamento di ossa+ fegato+ reni e soprattutto
pancreas. >na carenza di 3uesto elemento pu% dare una innumere$ole 3uantit- di sintomi+
anc)e gra$i. >no o mezzo milligrammo al giorno 5 sufficiente.
9ame.
Anc)e 3uesto elemento in piccolissime 3uantit- 5 indispensa&ile a innumere$oli rea2
zioni &ioc)imic)e del nostro organismo. ;ecessario+ ad esempio+ alla produzione dei glo2
&uli rossi del sangue+ delle ossa+ del collagene.
(elenio.
J un potente antiossidante+ specie se assunto a&&inato alla $itamina D. Dlimina i ra2
dicali li&eri e i dannosissimi metalli pesanti Fpiom&o+ mercurio+ platino+ ecc...(, mantiene i
tessuti elastici+ rallenta l*in$ecc)iamento+ stimola le difese dell*organismo contro le infe2
zioni+ specie 3uelle $irali e fungine. Aiuta la funzione sessuale. J un elemento assoluta2
mente da non dimenticare come integratore alimentare.
1olibdeno.
Antiossidante+ com&atte i solfiti e le nitrosammine+ molecole c)e si tro$ano in molti
ci&i raffinati+ conser$ati e con additi$i, i comuni prodotti delle nostre ta$ole. J utile nella
pre$enzione della carie.
Cinco.
Dntra in alcune funzioni fondamentali c)e interessano t!tte le cellule. J necessario
per la crescita del corpo+ lo s$iluppo dell*apparato sessuale. Ia$orisce la salute di pelle+
ung)ie+ capelli e delle arterie, migliora la funzione sessuale, utile contro la sterilit-. Da
13
usarsi altres: contro l*ipertensione e per pro&lemi alla circolazione $enosa. Iacilita lo s$i2
luppo muscolare negli sporti$i.
2 >n*attenzione un po* particolare $a prestata ai seguenti tre elementi+ in 3uanto sono
presenti Fa differenza dei precedenti( in grande 3uantit- nel nostro corpo e il loro fa&&iso2
gno giornaliero 5 molto pi/ alto. Anc)e la loro tossicit- 5 o$$iamente riscontrata solo ad
altissime 3uantit-.
1agnesio.
Supplementi integrati$i di 3uesto minerale sono importanti. All*inizio del secolo
scorso alcuni medici scoprirono c)e+ somministrandolo Fsotto forma di cloruro( ai primi
sintomi di poliomielite e di difterite+ si ottene$a una $eloce e completa guarigione. Questo
elemento 5 tran3uillante+ antidepressi$o+ aumenta la resistenza alla fatica. >tile in tutte le
affezioni cardiocircolatorie+ osteoporosi+ carie Fpre$enti$o( calcoli renali Fpre$enti$o(+ ma2
lattie dei ner$i+ malattie mentali+ insonnia+ contrazioni muscolari+ malattie infetti$e acute.
Anc)e in dosi di un grammo o pi/ al giorno la sua tossicit- 5 praticamente nulla, anc)e se
$iene assunto per lung)i periodi+ non si $erificano mai effetti collaterali. Quando la dose
supera il fa&&isogno personale si pu% manifestare la diarrea+ similmente all*acido ascor&i2
co, tant*5 $ero c)e+ in forma di solfato+ 5 usato da secoli come purgante.
Potassio.
>n supplemento di 3uesto elemento 5 utile per il &uon funzionamento dei muscoli+
cuore compreso+ in caso di reumatismi+ ipertensione+ distur&i ner$osi. J un diuretico natu2
rale+ pertanto 5 necessario do$e $i sia ristagno di li3uidi' cellulite+ edemi e gonfiori di $a2
ria origine. >n*alimentazione &olto ricca di frutta 5 generalmente sufficiente per assumer2
ne una &uona 3uantit-.
!alcio.
J uno dei principali elementi costituenti di ossa e denti ed 5 3uindi necessario per la
salute di 3uesti organi. J utile anc)e in caso di ansiet- e ner$osismo+ crampi+ scottature so2
lari. ;on crediate per% c)e sia sufficiente la sola somministrazione di calcio per curare+ ad
esempio+ carie od osteoporosi. J dimostrato c)e alte dosi di 3uesto elemento+ specie se in
forma inorganica e non accompagnato da altri necessari nutrienti+ possono addirittura pro2
$ocare una reazione contraria dell*organismo+ c)e comincia cos: ad eliminare anc)e il cal2
cio gi- presente nel corpo in$ece di utilizzare 3uello c)e gli $iene dato come supplemento.
Hi sono poi molte altre sostanze c)e potre&&ero essere utili per la nostra salute come
integratori della nostra dieta e il loro elenco potre&&e di$entare molto lungo. Si continuano
a scoprire nuo$e+ importanti sostanze naturali e sem&ra c)e non se ne completer- l*elenco
in tempi &re$i.
;K escludo c)e taluni nutrienti naturali molto particolari possano essere usati con
successo in casi specificiD ma 3ui entriamo nell*am&ito della terapia medica $era e propria
ed usciamo dal campo dell*alimentazione salutare.
J certo comun3ue c)e gi- l*uso delle sole sostanze citate in 3uesto opuscolo sia suffi2
ciente ad ottenere incredi&ili risultati per la nostra salute fisica e mentale.
14
>*ANTOA...
Dopo a$er $isto cosa+ do&&iamo sapere quanto. Dopo a$er $isto 3uali sono gli ali-
menti ottimali per la nostra salute+ do&&iamo capire 3ual*5 la loro quantit0 ottimale, infatti
la 3uantit- di una sostanza 5 importante 3uanto la sostanza stessa.
#utta$ia non do&&iamo dimenticare c)e si tratta di alimenti+ non di farmaci c)imici+ e
3uindi non 5 necessario essere troppo fiscali nel determinare le migliori dosi giornaliere.
La e$entuale soglia tossica di certi nutrienti 5 molto+ molto pi/ alta delle pur alte dosi della
Eicronutrizione. Questo spiega anc)e perc)K possano esserci dei 0pareri1 di$ersi per
3uanto riguarda le dosi.
4u% essere molto utile indicare un 0range.+ per esempio' da 3== a <== mg. al giorno
per la $itamina M
3
. Ea la dose ottimale pu% $ariare da persona a persona+ e $aria ancora di
pi/ nel caso in cui si $oglia inter$enire su determinate patologie. 4er esempio la stessa M
3
5 somministrata con successo nella misura di molti grammi al giorno Ffino a 5=N( nei casi
di sc)izofrenia+ senza alcun effetto noci$o. Si possono comun3ue tran3uillamente determi2
nare delle 3uantit- giornaliere medie !tili a t!tti. Se 3ualcuno in 3uesto modo do$esse as2
sumere una dose maggiore di 3uella di cui )a &isogno+ niente paura, l*organismo utilizzer-
la giusta 3uantit- ed eliminer- tran3uillamente il resto.
.on 3ueste dosi t!tti a$ranno dei &enefici' &oltissi&i guariranno dai loro di2
stur&i+ altri a$ranno solo un miglioramento. .on un consumo regolare e 3uoti2
diano t!tti a$ranno una pre$enzione pressoc)K totale dalle malattie cardiocirco2
latorie+ dalle malattie $irali acute Fraffreddore ed influenza compresi( e croni2
c)e+ dal 6= P dei casi di cancro+ dalla maggior parte delle malattie degenerati$e
cronic)e e autoimmuni+ artrosi compresa. 4rese fin dai primi anni di $ita+ daran2
no una vita pi1 l!n"a mediamente di =25 anni.
Se iniziamo 3uesta alimentazione in et- gi- matura potremo ottenere dei risultati me2
no e$identi per 3uanto riguarda l*allungamento della $ita+ ma la pre$enzione dalle malattie
e una $ecc)iaia $igorosa sono ugualmente assicurate.
A 3uesto proposito Linus 4auling scri$e' 4 mia opinione ora, dopo altri quindici
anni di studi in questo campo c"e, per la maggior parte delle persone, il miglioramento
della salute e la longevit0 associati all%ingestione della quantit0 ottimale di vitamina !, si
traducano in un periodo di venti, venticinque anni di benessere, oltre ad un periodo ag-
giuntivo derivante dall%assunzione ottimale di altre vitamine. !ome gi0 "o anticipato, non
posso citare riferimenti statistici per questa mia stima, ma alcune delle ragioni c"e fanno
sE c"e io la reputi giusta sono espresse nei capitoli di questo libro.
11
.
.os: consiglia'
+. Prendete quotidianamente da 7 a +8 g. di vitamina !. Non dimenticatevene nep-
pure un giorno.
11 Idem
15
,. Prendete, ogni giorno, F--, 8-- o +7-- G.$. di vitamina 2.
:. Prendete una o due pastiglie di complesso vitaminico < al giorno.
F. Prendete una pastiglia di vitamina A da ,@.--- G.$. al giorno.
@. Prendete ogni giorno integratori minerali c"e forniscano al vostro organismo
+-- mg. di calcio, +8 mg. di ferro, -,+@ mg. di iodio, + mg. di rame, ,@ mg. di magnesio,
: mg. di manganese, +@ mg. di zinco, -,-+@ mg. di molibdeno, -,-+@ mg. di cromo e
-,-+@ mg. di selenio.
7. 1antenete l%assunzione di zucc"eri )saccarosio, zucc"ero grezzo o miele* entro i
,F Hg. l%anno, c"e la met0 dell%attuale consumo medio per persona negli (tati Gniti.
Non aggiungete zucc"ero al t o al caff. Non mangiate cibi troppo ricc"i di zucc"ero.
Non bevete bevande analcolic"e dolcificate. F;K $ale sostituire lo zucc)ero con fruttosio+
come oggi 5 di moda+ perc)K 5 proprio 3uesta molecola+ c)e entra nella composizione del
saccarosio+ ad a$ere effetti noci$i+ n.d.a.(
1
.
13
Razioni giornaliere di vitamine raccomandate negli adulti
D3
14
Ailliams 3llen9 Beibo,itz99 Binus 1aulin"
Citamina C %$ m" 2?5$$ m" 1?5$$ m" 2?5$$ m" 1?$$$-1&?$$$ m"
Citamina ( 1$ 4l 4$$ 4l %$$ 4l #$$ 4l &$$ 4l
Citamina 3 5?$$$ 4' 15?$$$ 4' 15?$$$ 4' 12$?$$$ 4l 2$?$$$-4$?$$$ 4l
Citamina = nulla 1$$ m" nulla nulla nulla
Citamina D 4$$ 4l 4$$ 4l #$$ 4l &$$ 4l &$$ 4'
8iamina ;
1
1+5 m" 2$ m" #$$ m" 1$$ m" 5$-1$$ m"
ibo!la,ina ;
2
1+7 m" 2$ m" 2$$ m" 1$$ m" 5$-1$$ m"
Niacinamide+ ;
#
1& m" 2$$ m" 75$ m" #$$ m" #$$-%$$ m"
1irossidina+ ;
%
2+2 m" #$ m" #5$ m" 1$$ m" 5$-1$$ m"
Cobalamina+ ;
12
# m" 6$ m" 1$$$ m" 1$$ m" 1$$-2$$ m"
3cido !olico 4$$ m" 4$$ m" 4$$ m" 4$$ m" 4$$-&$$ m"
3cido pantotenico nulla 15$ m" 5$$ m" 2$$ m" 1$$-2$$ m"
9)arrell e colle"hi+ 16&1? 99Beibo,itz+ 16&4?
#a&. 3
1 Linus 4auling+ idem.
13 Linus 4auling+ idem.
14 ?ecommended Dail8 AlloBances+ cio5 le ?azioni 7iornaliere ?accomandate di $itamine e di
altri elementi nutriti$i. Sono state sta&ilite dal .omitato per lGAlimentazione e la ;utrizione
dellGAccademia ;azionale delle Scienze degli Stati >niti come il minimo $itale per e$itare
malattie da carenza. Sono da decenni superate da scoperte pi/ recenti+ ma ormai sono state
accettate o i&poste in tutto il pianeta dalla medicina delle multinazionali farmaceutic)e come
dosi massime da assumere normalmente.
1<
La ta&. 3 illustra differenti pareri su 03uanto1 do&&iamo mangiare dei pi/ importanti
nutrienti. L*ultima colonna 5 3uella della Eedicina Crtomolecolare.
Da 3 a 12 g. di vit. C Da 12 a 20 g. di vit. C Pi di 20 g. di vit. C
Hitamina A' 5.=== >.I.
Metacarotene' 3+5 mg.
F13.=== >.I.(
Hitamina D' 3== >.I.
Hitamina D' !== >.I.
Hitamina M1' 1== mg.
Hitamina M' 1== mg.
Hitamina M3 Fniacinamide('
3== mg.
Hitamina M5' 1== mg.
Hitamina M<' 65 mg.
Hitamina M1' =+14 mg.
4olifenoli del t5 $erde' 1 g.
Acido folico' =+5 mg.
4AMA' 1== mg.
Miotina' =+ mg.
.olina 1== mg.
.oenzima Q1=' mg. 1==
Eagnesio' 5== mg.
.alcio' 3== mg.
Selenio' mg. =+=6=
Ierro' mg. 11
Winco' mg. 5
?ame' mg. =+5
.romo' mg. =+=4=
Eanganese' mg. =+5
4otassio' mg. 5==
Iodio' mg. =+=5=
Moro' mg. =+5
Eoli&deno' mg. =+=9=
l2Lisina' .=== mg.
l24rolina' 5== mg.
l2.arnitina' 333 mg.
l2Arginina' 333 mg.
#aurina' 333 mg.
Hitamina A' 1=.=== >.I.
Metacarotene' 46 mg. F<.===
>.I.(
Hitamina D' <== >.I.
Hitamina D' 1.<== >.I.
Hitamina M1' == mg.
Hitamina M' == mg.
Hitamina M3 Fniacinamide('
<== mg.
Hitamina M5' == mg.
Hitamina M<' 15= mg.
Hitamina M1' =+! mg.
4olifenoli del t5 $erde' g.
Acido folico' 1 mg.
4AMA' == mg.
Miotina' =+4 mg.
.olina == mg.
.oenzima Q1=' mg. ==
Eagnesio' 1=== mg.
.alcio' <== mg.
Selenio' mg. =+14=
Ierro' mg.
Winco' mg. 1=
?ame' mg. 1
.romo' mg. =+=!=
Eanganese' mg. 1
4otassio' mg. 1.===
Iodio' mg. =+1==
Moro' mg. 1
Eoli&deno' mg. =+1!=
l2Lisina' 4.=== mg.
l24rolina' 1.=== mg.
l2.arnitina' <<< mg.
l2Arginina' <<< mg.
#aurina' <<< mg.
Hitamina A' 15.=== >.I.
Metacarotene' 6=+5 mg.
F39.=== >.I.(
Hitamina D' 9== >.I.
Hitamina D' .4== >.I.
Hitamina M1' 3== mg.
Hitamina M' 3== mg.
Hitamina M3 Fniacinamide('
9== mg.
Hitamina M5' 3== mg.
Hitamina M<' 5 mg.
Hitamina M1' =+4 mg.
4olifenoli del t5 $erde' 3 g.
Acido folico' 1+5 mg.
4AMA' 3== mg.
Miotina' =+< mg.
.olina 3== mg.
.oenzima Q1=' mg. 3==
Eagnesio' 15== mg.
.alcio' 9== mg.
Selenio' mg. =+1=
Ierro' mg. 33
Winco' mg. 15
?ame' mg. 1+5
.romo' mg. =+1=
Eanganese' mg. 1+5
4otassio' mg. 1.5==
Iodio' mg. =+15=
Moro' mg. 1+5
Eoli&deno' mg. =+6=
l2Lisina' <.=== mg.
l24rolina' 1.5== mg.
l2.arnitina' 1.=== mg.
l2Arginina' 1.=== mg.
#aurina' 1.=== mg.
#a&. 4
Ea possiamo fare di pi/ ed essere pi/ precisi. Misogna sapere c)e i $ari nutrienti non
operano singolarmente+ ma in stretta connessione e colla&orazione l*uno con l*altro. 4er2
tanto+ se aumentiamo la 3uantit- di uno di essi+ possiamo pro$ocare un aumento di ric)ie2
sta di altri nutrienti da parte dell*organismo. Questo significa c)e la cosa migliore da fare 5
aumentare proporzional&ente t!tte le sostanze insieme. Dato c)e con il test della tolle2
16
ranza intestinale F$. pag. < e 6( possiamo determinare la dose ottimale e personale di acido
ascor&ico+ possiamo considerare la dose di $itamina . come "!ida per tutti gli altri nu2
trienti, sar- facile determinare+ in proporzione+ tutto il resto.
;ella ta&. 4 c*5 un comodo sc)ema per sapere 3uanto si a$$icina il pi/ possi&ile alla
nostra dose ottimale. Alcune dosi si discostano un po* da 3uelle consigliate da 4auling, co2
s: pure ci sono alcune sostanze c)e lui non cita. #utto ci% si &asa su pu&&licazioni pi/ re2
centi di altri autori.
La $itamina A 5 in piccole dosi+ in modo da non dare so$raccarico, $i sono in$ece
dosi pi/ alte di &etacarotene+ c)e non crea alcun pro&lema. >na sia pur piccola dose di A 5
comun3ue necessaria+ in 3uanto i dia&etici non possono trasformare il &etacarotene in $ita2
mina+ almeno all*inizio di 3uesto regime, poi anc)e loro+ migliorando e guarendo+ potran2
no trarre completamente profitto da tutte 3ueste sostanze.
Similmente+ la $itamina M
1
non pu% essere assimilata da uno stomaco con pro&lemi
infiammatori. Sare&&e pertanto utile inserire in 3uesta lista un po* di 0fattore intrinseco di
.astle1 Fproteina naturale prodotta normalmente nello stomaco sano(+ c)e 5 necessario per
l*assor&imento di 3uesta importante $itamina. ;egli >SA $iene tran3uillamente $enduto
da decenni nei supermercati come ingrediente negli integratori alimentari+ 3ui in Duropa
in$ece 5 addirittura proi&ito. Pertanto, attenzioneI se avete lo stomaco sano, siete fuori-
legge per produzione e uso di sostanze proibite...
Se pure 3ueste dosi fanno &ene a tutti+ non 5 detto c)e siano sempre sufficienti a tutti.
In una piccola minoranza di casi ci sar- &isogno di consumare dosi pi/ alte di specifici nu2
trienti e tal$olta anc)e di altre sostanze naturali c)e non sono citate in 3uesto opuscolo.
4er 3uesto do$ranno c)iedere aiuto ad un medico esperto in 3uesta materia. Sfortunata2
mente in Italia non 5 facile tro$arlo...
1!
OMANE E RISPOSTE
Se a$ete letto 3uesto opuscolo fino ad ora+ credo c)e a$rete molte domande c)e at2
tendono una risposta. .erc)er% 3ui di rispondere alle pi/ importanti.
Ci sono delle preca!zioni da prendere nel praticare ,!esta ali&entazioneA
.ome tutti gli alimenti+ in certe condizioni fisic)e particolari Fmalattie( alcuni sono
sconsigliati o+ tutt*al pi/+ limitati nella 3uantit-.
Hitamina . 2siste un numero molto limitato di persone c"e soffrono di una malat-
tia genetica piuttosto rara, c"e provoca una maggiore produzione di acido ossalico nelle
cellule ... )<riggs, 3arcia-Jebb e #avies, +6;:* ... tutti coloro c"e "anno lo stesso difetto
genetico devono limitare la loro assunzione di vitamina !.
15
.
Hitamina D. Hi sono due casi in cui gli alti dosaggi necessitano precauzioni. Sommi2
nistrata ad ipertesi in 3uantit- ele$ata+ solo inizialmente tende a far aumentare la pressione
sanguigna, ne consegue 3uindi c)e la somministrazione do$re&&e cominciare con piccole
dosi F1== >.I. al giorno(+ gradualmente aumentate+ in relazione alla reazione dell*organi2
smo. .on 3uesta precauzione anc)e gl*ipertesi potranno trar gio$amento da alte dosi di
3uesta sostanza.
In$ece per pazienti in fase iniziale di reumatismo cardiaco cronico+ 5 sconsigliata la
somministrazione di alti dosaggi di $itamina D+ in 3uanto potre&&e causare loro un rapido
peggioramento.
In ogni caso+ se state assumendo medicine c)imic)e+ non do$rete cessarle di colpo
per sostituirle con le $itamine. Quest*ultime agiscono lentamente e inoltre le sostanze sin2
tetic)e creano sempre una dipendenza pi/ o meno pronunciata, una loro &rusca cessazione
potre&&e portare a dei 0contraccolpi1 di carenza+ in certi casi al3uanto pericolosi. Eano a
mano c)e la $ostra salute migliora con le sostanze naturali+ c)iedete al $ostro medico di
3uanto do$ete diminuire le medicine+ fino ad eli&inarle del t!tto.
4rendete i $ostri integratori tutti i giorni+ per tutta la $ita. ;on smettete neanc)e un
giorno. Se per 3ualc)e ragione do$ete cessare momentaneamente di prenderli+ fatelo gra2
dualmente+ nel giro di 42! giorni+ per e$itare possi&ili effetti 0rim&alzo1. .onsiderate c)e
state supernutrendo le $ostre cellule, se cessate 3uesto regime di colpo+ per 3ualc)e giorno
saranno 0affamate1 e potreste a$ere 3ualc)e sintomo di carenza.
4er 3uanto riguarda la $itamina .+ di$idete il pi/ possi&ile la $ostra dose nell*arco
della giornata, scioglietela in un &icc)ier d*ac3ua o nel succo di frutta e scoprite da soli il
momento migliore per &erla. Se $i d- 3ualc)e distur&o digesti$o+ fate dei tentati$i' prima
dei pasti+ dopo i pasti o da sola. J un fatto assolutamente personale+ non esiste una regola
generale per tutti. Scoprite anc)e se per $oi $a meglio l*acido ascor&ico+ l*ascor&ato di so2
dio o una miscela dei due. #ro$ate 3uella somministrazione c)e non distur&i il $ostro sto2
maco o l*intestino F&ruciori+ flatulenza+ catti$a digestione+ ecc...(. Se all*inizio incontrate
3ualc)e difficolt- Fe$entualit-+ del resto+ piuttosto rara(+ non scoraggiate$i, sappiate c)e
potete arri$are a prenderne grandi 3uantit- senza alc!n proble&a.
15 Linus 4auling+ idem
19
In alcune persone gi- 1 g. di $itamina . pu% dare diarrea. Questo perc)K all*inizio
l*effetto disintossicante si fa sentire potentemente. In 3uesto caso cominciate con una dose
minima, dopo 3ualc)e giorno potrete aumentarne la 3uantit- leggermente e gradualmente
raggiungere la $ostra dose ottimale.
Altre persone )anno difficolt- ad addormentarsi se prendono $itamina . alla sera. J
sufficiente non prenderne pi/ dopo le 1!+ le 19 o le =+ a seconda della 3uantit- e della
sensi&ilit- personale. F$. anc)e la parte della risposta seguente c)e riguarda i calcoli renali(
C'e pericoli posso correre nell3ass!&ere ,!esti n!trientiA Ci sono e$$etti colla;
teraliA C'e tossicit% possono avereA
4er a$ere degli effetti tossici con le $itamine &isognere&&e assumerne delle 3uantit-
molto+ molto pi/ alte di 3uelle consigliate e per dei lung)i periodi di tempo. Inoltre nessu2
na intossicazione da $itamina d- seri distur&i+ nK tantomeno pericolo di morte.
Al contrario molti medicinali $enduti li&eramente in farmacia+ senza &isogno di ricet2
ta medica+ sono micidiali. (ono )...* specialmente gli analgesici e gli antipiretici, come
l%aspirina, i responsabili della maggior parte delle @--- morti per avvelenamento c"e av-
vengono ogni anno negli (tati Gniti. )...* !irca !00 )..* "am"ini muoiono ogni anno per
avvelenamento da aspirina )acido acetilsalicilico* o da altri salicilati.
1<
.
Delle alte dosi di $itamina . potrete a$er sentito dire c)e pro$ocano i danni pi/ di2
sparati' anemia+ a&orti+ malformazioni fetali+ dia&ete+ arteriosclerosi+ trom&osi+ calcoli re2
nali+ ecc... T!tto co&pleta&ente $also# senza alc!n riscontro n9 speri&entale n9 clini;
co. ;on esistono nK ricerc)e+ nK pu&&licazioni c)e dimostrino una sola di 3ueste c)e sono
pure e semplici menzogne. 4iuttosto esistono pu&&licazioni c)e dimostrano come 3uesta
$itamina pre$enga o curi 3ueste malattie. La diceria pi/ dura a morire 5 3uella per cui po2
tre&&e causare calcoli renali. Questa &ugia 5 cos: diffusa ed ammantata di $eridicit-+ c)e
)a attecc)ito perfino nella mente di 3ualc)e medico c)e pratica terapie con sostanze natu2
rali. D&&ene 3uesta sostanza+ usata in maniera corretta+ 5 uno dei migliori pre$enti$i di
3uesta patologia renaleN
Linus 4auling spiega' $ calcoli di un tipo )...* tendono a formarsi se le urine sono
alcaline5 le persone c"e "anno la tendenza a formarli devono acidificare la propria uri-
na. Gn buon sistema, probabilmente il migliore, di prendere + g. o pi/ di acido ascorbi-
co al giorno. )...*
$ calcoli renali dell%altra classe, c"e tendono a formarsi nell%urina acida, sono com-
posti da ossalato di calcio, acido urico o cistina. Alle persone c"e "anno tendenza a for-
mare questo tipo di calcoli viene consigliato di rendere alcalina l%urina. Questo obiettivo
pu& essere raggiunto prendendo la vitamina ! sotto forma di ascorbato di sodio.
#ella letteratura medica non viene ri$erito neppure un caso di $ormazione di cal-
coli renali in seguito all'assunzione di $orti dosi di vitamina C%.
16
Lascio la penna a 4auling+ per un*esauriente esposizione su 3uesto argomento.
1< Linus 4auling+ idem
16 Linus 4auling+ idem
=
0La vitamina D, )...* #reisbac" d0 come dose tossica 1&'.000 (.)., associata a que-
ste manifestazioni5 debolezza, nausea, vomito, diarrea, anemia, disfunzioni renali, acido-
si, proteinuria, ipertensione e altre. KutsHL )BandbooH of Mitamins and Bormones, 1a-
nuale sulle vitamine e gli ormoni, +6;:* afferma c"e !.000 (.). al giorno provocano ano-
ressia, nausea, sete, diarrea, debolezza muscolare, dolore alle articolazioni e altri pro-
blemi. F>n dosaggio eccessi$o+ molto superiore alle !== >.I.+ potre&&e anc)e dar luogo a
calcificazioni indesiderate+ n.d.a.(
La vitamina A solitamente citata come esempio principale di tutte le discussioni
sulla tossicit0 delle vitamine. )...* Gn%unica dose di &.000.000 di (.).* mille volte la 9#A,
provoca nausea e mal di testa.
Assumendo ripetutamente e regolarmente questa vitamina liposolubile, la quantit0
immagazzinata nell%organismo aumenta, e alla fine la sua attivit0 pu& raggiungere un li-
vello tale da causare manifestazioni, come il mal di testa, dovuto all%aumento della pres-
sione intracranica, e le altre gi0 citate. Assunzioni ripetute di 100.000 o 1&0.000 (.). al
giorno per un anno e pi/ "anno causato questi problemi ad alcuni soggetti, ma non ad
altri. a mia raccomandazione c"e in generale &0.000 (.). al giorno va considerato il
limite massimo in caso di assunzione regolare. !"iunque prenda grandi quantit0 di vita-
mina A deve stare attento all%insorgere di segni di intossicazione.
Quanto alle vitamine del gruppo <, la +
1
non "a una dose nota c"e abbia una grave
tossicit0. a 9#A per un masc"io adulto di +,F mg. %assunzione regolare di &0 o 100
mg. al giorno tollerata dalla maggior parte delle persone, e pu& risultare vantaggiosa.
a +
2
non "a una dose letale nota e neppure una dose nota di alta tossicit0. )...* a
sua assunzione regolare, da &0 a 100 mg. al giorno, tollerata dalla maggior parte delle
persone e pu& risultare vantaggiosa.
a +
3
niacina )acido nicotinico, nicotinamide, niacinamide*, non "a una dose letale
nota. %assunzione di acido nicotinico pari a 100 mg. o pi/ )differente nelle diverse per-
sone* provoca rossori, pruriti, vasodilatazione, aumento del flusso sanguigno cerebrale,
ipotensione. $ rossori solitamente cessano dopo quattro giorni di assunzione di una dose
di !00 mg. o pi/ al giorno. 3randi dosi di niacina in alcuni soggetti possono provocare
nausea. FLa niacinamide+ l*altra forma di M
3
+ 5 totalmente esente da 3uesti effetti+ $. 0nia2
cina1 a pag. 1=+ n.d.a.( )...* a bassa tossicit0 della niacina dimostrata dal fatto c"e ne
sono state prese per anni dosi giornaliere comprese tra &.000 e 30.000 mg. da pazienti
sc"izofrenici senza dar luogo a effetti tossici )Ba'Hins e Pauling, +6;:*.
a vitamina +
,
, piridossina, non "a una dose letale nota. Presa regolarmente in
grandi dosi giornaliere, questa vitamina provoca, in alcuni, danni neurologici significati-
vi. )...* =u riferito c"e in sette persone c"e avevano preso da 2.000 a &.000 mg. al giorno
di vitamina <7 )...*, per periodi c"e andavano da -uattro mesi a due anni, si erano mani-
festate una perdita della sensibilit0 nelle dita dei piedi e una tendenza a inciampare
)(c"aumberg. e colleg"i, +68:*. Questa neuropatia periferica scomparve con l%interruzio-
ne di queste dosi elevate della vitamina, e in seguito i pazienti non presentarono pi/ segni
di danno al sistema nervoso centrale. )...*
1olti psic"iatri ortomolecolari ne raccomandano 200 mg. al giorno ai loro pazien-
ti5 alcuni pazienti ne prendono addirittura da !00 a ,00 mg. al giorno )Pauling, +68:*.
Ba'Hins riferisce5 N$n pi/ di cinquemila pazienti non abbiamo osservato alcun effetto
1
collaterale dovuto alla piridossina in seguito alla somministrazione di 200 mg. di vitami-
na <
7
al giornoO )Ba'Hins e Pauling, +6;:*. #osi singole di &0.000 mg. di vitamina <
7
vengono somministrate senza seri effetti collaterali. #osi cosE elevate vengono prescritte
come antidoto a pazienti c"e soffrono di avvelenamento da overdose di isoniazide, una
sostanza farmaceutica antitubercolare )(ievers e Barrier, +68F*.
Non si conoscono dosi letali per l'acido $olico* l'acido pantotenico* la vitamina +12
e la "iotina. Queste quattro vitamine idrosolubili sono descritte come prive di tossicit0,
anc"e a dosi molto elevate.
Non esiste una dose letale nota per la vitamina C. (e ne possono prendere per boc-
ca anc"e 200 g. in un lasso di tempo di poc"e ore senza effetti dannosi. #a 100 a 1&0 g.
di ascorbato di sodio sono stati somministrati per fleboclisi senza alcun danno.
1!
.
%acido ascorbico non una sostanza pericolosa5 nella letteratura medica de-
scritto come Nvirtualmente non tossicoO. $ porcellini d%$ndia, cui era stato somministrato
giornalmente per via orale o endovenosa )infusione di ascorbato di sodio, il sale di sodio
dell%acido ascorbico* in una quantit0 corrispondente allo -,@ per cento del loro peso cor-
poreo, per un certo numero di giorni non mostrarono alcun segno di intossicazione )#e-
mole, +6:F*D questa quantit0 corrisponde, per un essere umano, a circa 3&0 g. al giorno.
Ne sono state somministrate grandi dosi a cani e gatti contro il cimurro, l%influenza, la ri-
notrac"eite, la cistite e altre malattieD i risultati sono stati positivi e non mai apparso
alcun segno di tossicit0 )<elfield e (tone, +6;@D <elfield, +6;8, +68,*. a dose quotidiana
consisteva in + g. per libbra )P -,F@ Hg.* di peso corporeo ed era iniettata per via endove-
nosa )due volte al giorno, mattina e pomeriggio*D dose corrispondente a circa 1&0 g.
quotidiani per un uomo adulto. Alcune persone .anno ingerito dai 10 ai 20 g. di vitami-
na C al giorno per venticin-ue anni*

senza c.e si producessero calcoli renali o altri e$-
$etti collaterali )Klenner, +6;+D (tone, +67;*. Pazienti affetti da glaucoma sono stati trat-
tati con circa 3& g. di vitamina ! )-,@ g. per + Hg. di peso corporeo* ogni giorno per sette
mesi consecutivi. )Mirno e colleg"i, +67;D <ietti, +67;*. 3li unici effetti collaterali denun-
ciati furono disturbi intestinali )feci molli* durante i primi tre o quattro giorni. A pazienti
affetti da morbi virali o da sc"izofrenia ne sono stati somministrati fino a 100 g. al gior-
no, senza c"e si manifestassero sintomi di intossicazione )Klenner, +6;+D BerQanic e
1oss-BerQanic, +67;*. Gn ammalato di cancro ne "a presi 130 g. al giorno per nove an-
ni, ricavandone beneficio.
Gna grande quantit0 )parecc"i grammi* di acido ascorbico, ingerito da solo, pu&
causare a qualcuno disturbi gastrici e intestinali, ma non mai stato rilevato alcun altro
effetto collaterale pi/ serio. (i pu& dire c"e l'acido ascor"ico non sia pi/ tossico dello
zucc"ero comune )saccarosio*, mentre / di gran lunga meno tossico del sale comune
)cloruro di sodio*. Non mai stato segnalato alcun caso di morte per un%ingestione mas-
siva di acido ascorbico e neppure alcuna malattia seria.
19
.
Da decenni in alcune clinic)e americane si somministrano da 7?? a 6?? ". di ascor2
&ato di sodio per $ia endo$enosa a malati di cancro terminali+ con &uoni risultati e nessun
effetto collaterale F4rotocollo del dott. ?o&ert I. .at)cart(.
1! Linus 4auling+ idem.
19 Linus 4auling+ idem.

Non esiste una dose letale nota neppure per quelle sostanze strettamente affini
c"iamate tocoferoli, c"e "anno l%attivit0 della vitamina 0. )...*
a 9#A per la vitamina 2 di 10 (.). al giorno. 1olte persone ne "anno prese dosi
notevolmente superiori per lung"i periodi. $l dottor 2van M. ("ute e il dottor Jilfrid 2.
("ute, del !anada, "anno riferito su migliaia di persone c"e "anno ricevuto da &0 a
3.200 (.). di vitamina 2 al giorno per lung"i periodi senza segni significativi di intossi-
cazione )("ute e ?aub, +676D ("ute, +6;8*..
,-
.
4er 3uanto riguarda i minerali il discorso di$erso, con dosi &olto superiori a 3uelle
terapeutic)e si possono a$ere serie intossicazioni. .omun3ue+ presi alle dosi consigliate+
non danno &ai effetti noci$i.
Se ,!este sostanze# prese nella "i!sta dose# danno e$$etti cos4 &eravi"liosi# per;
c'9 non ven"ono consi"liate ed !sate corrente&enteA
Linus 4auling' $l mondo stato rivoluzionato dalle scoperte degli scienziati5 a
volte questi mutamenti sono avvenuti rapidamenteD )...*
A volte, tuttavia, abbiamo assistito a ritardi sorprendenti. Gno degli esempi pi/ noti
dato dalla penicillina5 questa importante sostanza fu scoperta nel +6,6 da A. =leming,
c"e dimostr& come essa esercitasse un%azione antibatterica, ma fu usata per la prima vol-
ta a scopi terapeutici solo nel +6F+, da J. B. =loreL e da 2. <. !"ain.
Gn ritardo esemplare si ebbe, inoltre, nell%accettare l%idea c"e la febbre puerperale
poteva essere evitata se il medico si fosse lavato le mani tra un parto e l%altro. o scritto-
re e medico americano R. Jendell Bolmes pubblic& nel +8F: un articolo sul tipo di con-
tagio di questo maleD egli fu personalmente e duramente attaccato.
Nel +8F;, il medico ung"erese $. P. (emmel'eis raccomandava ai medici di lavarsi
le mani con acqua clorata prima di assistere una partoriente. 2gli stesso fu in grado di
ridurre la mortalit0 delle puerpere nelle sue clinic"e di Mienna e di <udapest dalla terri-
bile percentuale del +7 per cento a quella dell%un per cento. 1edici reazionari, tuttavia,
respinsero per anni la sua idea, tanto c"e egli si amareggi& al punto da impazzire prima
della sua morte, avvenuta nel +87@.
a scoperta delle vitamine, avvenuta durante il primo trentennio del ventesimo se-
colo, e il riconoscimento di come esse siano elementi essenziali per una dieta sana, fu
uno dei contributi pi/ importanti per la salute. 2 di pari importanza fu il riconoscimento,
avvenuto circa vent%anni fa, c"e l%assunzione ottimale di parecc"ie vitamine, notevolmen-
te superiore a quella abitualmente raccomandata, comportava un ulteriore miglioramen-
to della salute, una protezione maggiore contro molte malattie e un aumento nell%effica-
cia delle terapie.
$l potere della vitamina ! e di altre vitamine viene spiegato dalla recente conoscen-
za di come esse funzionano principalmente nel rafforzamento dei meccanismi naturali di
difesa del corpo, specialmente del sistema immunitario. ?uttavia, l%establis"ment dedito
allo studio dell%alimentazione si rivel& altrettanto lento nel riconoscere questa scoperta
quanto lo fu quello dei medici nei confronti dei colleg"i Bolmes e (emmel'eis.
= Linus 4auling+ idem.
3
3i0 nel +6:; A. (zent-3LSrgLi, lo scienziato c"e aveva isolato la vitamina !, disse
c"e le vitamine, usate in modo appropriato, potevano dare risultati fantastici nel miglio-
ramento della salute umana. ?uttavia anc"e oggi, a distanza di mezzo secolo, le autorit0
medic"e continuano a ignorare l%evidenza della validit0 di una dose ottimale di queste
importanti sostanze. 2sse persistono nel raccomandare non pi/ della dose supplementare
minima, stabilita dall%esperienza clinica pi/ di mezzo secolo fa, quella cio necessaria a
prevenire le malattie derivanti da deficienze vitaminic"e nella dieta. $ loro consigli osta-
colano una pi/ profonda conoscenza da parte della gente e la pratica di un nuovo meto-
do di alimentazione.
,+
.
4auling racconta c)e nel 19<9 fu al centro di una contro$ersia sull*uso della $itamina
. nel raffreddore. Questo episodio 5 un esempio di come personaggi 0autorevoli1 possano
s$iare le persone dalle giuste scelte attra$erso spudorate menzogne.
1i si citava come sostenitore dell%uso di grandi dosi di vitamina !. $l dottor =. T.
(tare, allora capo del #ipartimento dell%Alimentazione alla (cuola della (alute Pubblica
di Barvard, c"e veniva presentato da 1ademoiselle Funa ri$ista+ n.d.a.( come uno dei
grandi dell%alimentazione, fu c"iamato a confutare la mia opinione in proposito. (i ci-
tarono le sue parole5 Na vitamina ! e i raffreddori5 fu dimostrato falso vent%anni fa. Mi
parler& solo di uno studio molto accurato. (u cinquemila studenti dell%universit0 del
1innesota, a una met0 furono distribuite grandi dosi di vitamina !, all%altra un placebo.
=urono poi seguiti, dal punto di vista medico, per due anni e non fu riscontrata differenza
alcuna nella frequenza, intensit0 o durata dei raffreddori cui erano soggetti. !erto,
riserve di vitamina ! vengono consumate per la cura di infezioni massicce e persistenti,
ma non per raffreddori c"e durano una settimanaO.
o studio a cui il dottor (tare faceva riferimento era stato condotto da !o'an, #ie-
"l e <aHerD l%articolo con i loro risultati fu pubblicato nel +6F, )vedi capitolo +:*. Quan-
do lessi questo articolo, scoprii c"e l%indagine aveva coinvolto soltanto quattrocento stu-
denti, e non cinquemila, era durata sei mesi, e non due anni, e comportava l%uso di soli
,-- mg. di vitamina ! al giorno, c"e non una grande dose. $noltre, i ricercatori riferi-
rono c"e ciascuno degli studenti a cui veniva distribuita la vitamina ! aveva accusato il
31 per cento in meno di giorni di malattia, rispetto a coloro cui non era stata sommini-
strata..
,,
4er la $erit- gli studi sulla $itamina . nella pre$enzione delle malattie in generale so2
no stati molti e dimostrano+ senza om&ra di du&&io+ la sua efficacia F$. pag. 9(. Ea e$iden2
temente gi- a 3uel tempo l*acido ascor&ico da$a fastidio a 3ualcuno...
>n altro esempio.
Nel numero di luglio-agosto +67; della rivista =act, apparve un articolo intitolato
NJ"L Rrganized 1edicine (neezes at t"e !ommon !oldO )Perc" la medicina ufficiale fa
beffe del comune raffreddore*. Questo articolo era firmato da un certo dottor #ouglas
3ildersleeve, evidentemente uno pseudonimo usato per evitare le conseguenze di aver
scritto Nun%eresiaO su di un giornale a diffusione popolare. %autore riferiva c"e egli
sopprimeva i sintomi del raffreddore facendo un uso di vitamina ! di venti o venticinque
1 Linus 4auling+ idem.
Linus 4auling+ idem.
4
volte superiore ai ,-- mg. giornalieri citati dai ricercatori di cui aveva letto i rapporti.
#opo studi compiuti su pi/ di -uattrocento ra$$reddori presentati da 2& individui* in
maggioranza suoi pazienti, aveva rilevato c"e il trattamento con dosi elevate di acido
ascorbico era efficace nel 1& per cento dei casi.
$l sintomo pi/ frequente del raffreddore, l%eccessivo colare di muco dal naso,
scompariva completamente con l%uso dell%acido ascorbicoD gli altri sintomi come starnuti,
tosse, mal di gola, voce rauca e mal di testa, qualora si fossero manifestati, comparivano
in forma lieve. 9iferE anc"e c"e neppure uno dei pazienti ebbe mai a soffrire di alcuna
complicazione batterica secondaria.
Nel suo articolo, 3ildersleeve riferiva c"e gi0 nel +67F egli aveva scritto un altro
articolo in cui descriveva i risultati delle sue osservazioni5 lo aveva inviato a undici
diverse riviste medic"e, c"e lo avevano rifiutato in blocco. Gn direttore gli scrisse c"e
sarebbe stato dannoso per la sua rivista pubblicare una cura utile contro il raffreddore,
affermando c"e le riviste medic"e dipendono, per sopravvivere, dal sostegno fornito dagli
inserzionisti e c"e pi/ del ,@ per cento degli annunci pubblicitari era relativo a farmaci
brevettati per alleviare i sintomi del raffreddore o per il trattamento delle complicazioni
c"e da esso possono derivare.
Gn altro direttore gli disse c"e respingeva l%articolo perc" non conteneva la verit0.
Quando 3ildersleeve gli c"iese perc", costui rispose5 NMenticinque anni fa, facevo parte
di un gruppo di ricercatori c"e indagavano sulla vitamina !. (tabilimmo allora c"e il
farmaco non aveva nessuna validit0 contro il raffreddoreO. Non rimase per nulla impres-
sionato quando 3ildersleeve replic& c"e la quantit0 di acido ascorbico c"e veniva usata
durante le prime ricerc"e corrispondeva solo a un venticinquesimo dell%ammontare mini-
mo necessario per ottenere un risultato significativo. (piegando la ragione del titolo del
suo articolo, 3ildersleeve lo concluse cosE5 N... avendo io stesso lavorato come ricercato-
re nel campo, sono dell%opinione c"e ci sia un trattamento efficace, una cura per il raf-
freddore comune, e c"e essa venga ignorata a causa delle perdite economic"e c"e deri-
verebbero alle case farmaceutic"e, alle riviste medic"e e ai medici stessiO.
3
.
Questo 5 3uanto scri$e 4auling. Ea un suo colla&oratore+ Eat)ias ?at)+ 5 molto pi/
preciso nell*indicare le responsa&ilit- di 3uesto ritardo culturale.
Nei primi decenni del secolo scorso alcuni avvenimenti "anno segnato il destino
della medicina per almeno un secolo. All%inizio del ventesimo secolo il gruppo di
2oc3e$eller controllava gi0 la maggior parte del commercio di petrolio negli (tati Gniti e
in molti altri paesi. (ulla base di questi trilioni di dollari di reddito, questo gruppo di
investitori "a trovato una nuova area di mercato5 il corpo umano. $l profitto o il ritorno
su questo investimento dipendeva dalla brevettabilit0 delle medicine farmaceutic"e
inventate.
$ profitti da trilioni di dollari di questa nuova industria di investimento sono stati
usati per convertire sistematicamente la medicina in un commercio farmaceutico guidato
dallinvestimento. Nel giro di poc"i decenni, la medicina caduta sotto il controllo di
questi gruppi di interesse attraverso la loro influenza nelle scuole di medicina, nei media
3 Linus 4auling+ idem.
5
e nell%arena politica.
4
.
Attualmente il gruppo ?ocXefeller controlla pi/ di 8?? ditte $ar&ace!tic'e+ 5 dietro
ad alcune delle pi/ grandi e influenti istituzioni finanziarie del mondo+ compresa la .)ase
Ean)attan ManX. 4ossiede la DTTon ed altre aziende petrolc)imic)e multinazionali.
Inoltre controlla molti media+ compreso #ime @arner+ .;; ed una enorme rete di
giornali+ radio e #H. Il fatturato di 3uesto gruppo sorpassa da solo il prodotto nazionale
lordo della maggior parte delle nazioni del pianeta.
;el 196 il gruppo ?ocXefeller fonda la .ommissione #rilaterale per tutelare i suoi
interessi finanziari in tutto il mondo. Ad essa appartengono personaggi dell*alta finanza di
>SA+ Duropa e 7iappone. LGo&ietti$o della .ommissione #rilaterale 5 di generare un
)N!ovo Ordine Mondiale), il c)e essenzialmente significa sotto&ettere il pianeta agli
interessi del cartello petrolc)imico2$ar&ace!tico2finanziario. ;on )anno fatto mai alcun
segreto sulle loro idee+ tanto 5 $ero c)e )anno anc)e pu&&licato un sito' BBB.trilate2
ral.org. Anc)e se le sue riunioni a$$engono poi sempre a 0porte c)iuse1...
Il 5= P della prima amministrazione Mus) era formato da alti funzionari di ditte far2
maceutic)e. Donald ?umsfeld+ eT2ministro della guerra 5 stato il direttore generale di pa2
recc)ie multinazionali farmaceutic)e.
Su 3uesto intreccio di gigantesc)i interessi economici+ politica+ finanza+ guerre e
ideologie soppressi$e mondialiste si s$iluppa e prospera l*industria farmaceutica.
Gno dei problemi primari affrontato da questa industria era la concorrenza dei
prodotti naturali per la salute. 2ra c"iaro al mondo scientifico c"e senza queste moleco-
le, essenziali al metabolismo cellulare, le cellule non avrebbero funzionato correttamente
e ci& sarebbe stato l%origine della malattia.
3li strateg"i degli investimenti farmaceutici lo "anno capito ed "anno intrapreso
una campagna globale per ostacolare c"e queste informazioni salva-vita diventassero
ampiamente disponibili alle persone del mondo intero. 1a far tacere queste informazioni
era soltanto il primo punto. Glteriori punti strategici per sviluppare il fraudolento sc"e-
ma commerciale farmaceutico "anno incluso il discredito delle informazioni sanitarie su
queste terapie naturali non brevettabili e infine la messa fuori legge di ogni asserzione
sui sistemi naturali curativi e preventivi.
?utte queste misure "anno avuto soltanto uno scopo5 proteggere l%industria farma-
ceutica di investimento basata sulle medicine brevettabili, c"e riguardano soltanto i sin-
tomi, dalle terapie naturali non brevettabili c"e sono essenziali per ottenere la salute cel-
lulare. Nel forte contrasto, i fatti scientifici circa le molecole naturali essenziali per le
funzioni cellulari di base e descritte nei manuali di biologia, sono materia di vita o di
morte per -uesto intero commercio di investimento. (e le malattie potessero essere evi-
tate ottimizzando la salute cellulare con le molecole non brevettabili naturali, ci& minac-
cerebbe la base stessa dellintero affare farmaceutico di investimento sulle malattie. Gna
malattia c"e evitata o sradicata sar0 semplicemente un mercato in meno.
#i particolare importanza riflettere sull%influenza dell%industria farmaceutica sulla
professione medica. Attraverso la fondazione di facolt0 di medicina private negli (tati
4 ?at)+ inter$ista.
<
Gniti, comprese le cosiddette universit0 della $vL eague. come Barvard, Uale, la clini-
ca 1aLo ed altre, lindustria farmaceutica di investimento "a semplicemente comprato
l%opinione medica in tutto il mondo.
(empre di pi/, l%insegnamento delle terapie medic"e si concentrato sulle medicine
c"imic"e ed, allo stesso tempo, i trattamenti sanitari naturali sono stati banditi efficace-
mente come .antiquati.. Rgni medico c"e si laureato nelle ultime decadi "a imparato
appena c"e il primo premio Nobel per il ruolo di vitamina ! nel metabolismo cellulare
stato assegnato nel +6:;. Quindi, durante pi/ della met0 di un secolo, generazioni di mi-
lioni di medici finirono luniversit0 senza alcuna conoscenza circa il ruolo di salva-vita e
di beneficio per la salute delle vitamine, dei minerali e degli oligoelementi.
5
.
<iso"na cons!&are vita&ine nat!raliA >!elle sintetic'e vanno bene o noA
Misogna distinguere. .i sono $itamine sintetic)e c)e sono delle molecole esatta&en;
te uguali+ atomo per atomo+ a 3uelle naturali. In 3uesto caso possiamo tran3uillamente
consumarle. Hi sono altre molecole sintetic)e c)e sembrano a$ere lo stesso effetto di 3uel2
le naturali pur essendo di$erse da 3uelle naturali. Sono molecole c)e non esistono in natu2
ra+ 3uindi non pre$iste dal nostro 0progetto genetico1 e sono da e$itare.
ove posso trovare ,!este sostanzeA
Dssendo degli alimenti+ do$re&&ero tro$arsi nei negozi di alimentari. 4urtroppo la
lotta delle multinazionali farmaceutic)e per impedirci di usare le $itamine 5 arri$ata ad un
punto cruciale in Duropa. Attualmente leggi scellerate proi&iscono la commercializzazione
di integratori $itaminici con dosi superiori alle ?DA o poco pi/. .i% significa+ ad esempio+
non pi/ di 1!= mg. di acido ascor&ico o 1+5 mg. di $itamina M
1
al giornoN Inoltre+ la specu2
lazione+ le tasse e le spese di distri&uzione dilatano a dismisura i costi delle $itamine+ spe2
cialmente in Italia. 4er esempio+ capsule o compresse di $itamina . o D costano da 8B? a
B?? e!ro al c)ilo al consumatore finaleN
Quindi oggi in Italia 5 di$entato estremamente difficile procurarsi 3uesti alimenti sal2
$a2$ita. #utte le scoperte spiegate in 3uesto opuscolo risc)iano di restare un &el sogno.
L*ARPC+ considerata l*enorme importanza c)e 3uesti nutrienti )anno per la sa2
lute del genere umano+ si impegna ad escogitare ed attuare un modo affinc)K
c)iun3ue possa accedere al loro ac3uisto facilmente e le"al&ente+ in 3uantit-
idonee e a prezzi molto pi/ &assi di 3uelli presenti sul mercato, fino a meno di
!n deci&o di ,!elli att!al&ente praticati al detta"lio.
5 ?at)+ inter$ista.
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