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Periodico indipendente - distribuzione gratuita - Anno 8 - n. 7 - Ott./nov. 2016 - edito dall’Ass. Cult. in terra Attiva - reg. presso il tribunale di Civitavecchia n. 21/09

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MAGAZINE | OTTOBRE / NOVEMBRE
Periodico indipendente - distribuzione gratuita - Anno 8 - N. 7 - Ott./Nov. 2016 - Edito dall’Ass. Cult. In Terra Attiva - Reg. presso il Tribunale di Civitavecchia n. 21/09

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reg. trib. Civitavecchia n. 21/09 maria Sole Pomara, Anna ruggirello. Tel.393.95.155.19
Direttore responsabile: rosaria russi info@ilcuriosonews.it
Progetto grafico: veronica vidor redazione ilCurioso: Ladispoli (rm)
in redazione: valentina vidor, davide mele, via F. moretti 3 - Editore: Ass. Cult. In terra Attiva FB:ilCuriosoMagazine
Azzurra Patriarca. P.I./C.F. 10652171009 www.ilcuriosonews.it

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SALONE DEL GUSTO - TErrA MADrE OttObre / nOveMbre 2016

16

SAGrE E FESTE pAESANE - AUTUNNO 2016

18 34

MANI IN pASTA rOMA JAZZ FESTIVAL
 [ p.6 ] ilCur i osoMagazine
//CULTURA//EVENTI
COOKING FOR ART
22-23-24 OTTOBRE ALLE
OFFICINE DEL FARNETO.
TRE GIORNI DI ALTA CUCINA.
Con l’arrivo dell’autunno come ogni anno il premio
miglior chef e pizza chef emergente d’Italia raggiunge la
sua tappa finale alle Officine Farneto. L’evento, della
durata di tre giorni, coniuga la vera e propria gara con
intrattenimenti legati al mondo del cibo e del gusto. 
Sabato 22 ottobre l’evento prenderà avvio con la
presentazione della guida “Il Saporario – Roma”  edito
da La Pecora Nera Editore. A seguire gli chef emergenti
vincitori delle edizioni  passate  si esibiranno in  show
cooking  aperti al pubblico.    cooking for art finalissima
emergente 2016
Domenica 23 ottobre si svolgerà la premiazione di più
di 1000 alberghi  della  Guida Touring “Alberghi e
Ristoranti di Italia 2017”.
Si esibiranno poi le botteghe più votate del premio  le
migliori 100 botteghe di Roma, premio  nato nella
precedente tappa del Cooking for Art in collaborazione
con Agrodolce
L'evento più atteso sarà per lunedì 23 dove a
contendersi il premio per la gara Chef saranno: per il
Nord-Ovest: Marcello Tiboni – Locanda Walser Shtuba;
per il Nord-Est: Francesco Brutto – Undicesimo Vineria;
per il Centro, grazie all’ex-equo: Ciro Scamardella
–  Metamorfosi  e Giuseppe Lo Iudice –  Retrobottega;
Per il sud: Benedetta Isabella Potì – Bros.
art finalissima emergente 2016
Uno spazio particolare sarà dedicato alla pizza con il
Palco Pizza Chef:  sabato 22 e lunedì 24  maestri
pizzaioli metteranno infatti al servizio del pubblico e
degli operatori la loro arte in veri e propri momenti di
formazione legati al mondo delle farine, del lievito, della
pizza e delle materie prime.
Questi alcuni dei partecipanti: Simone Padoan; Stefano
Callegari; Salvatore Salvo; Renato Bosco.
emergente 2016
Mentre domenica 23 si svolgerà invece la finale che
eleggerà il Miglior Pizza Chef Emergente d’Italia 2016.
A contendersi il premio per la gara Pizza Chef saranno:
per il Nord-Est: Indrit Haraciu – O’Fiore Mio; per il Nord-
Ovest:Matteo Moretti– Ristorante Pizzeria Lo Scalo; per
il  Centro, grazie all’ex-equo,  Pier Daniele
Seu – Gazometro 38 e PierluigiMadeo – Pizza Man; Per
il  Sud, Ex-equo anche qui,  Angelo Rumolo  –  Grotto
 [ p.7 ] ilCuriosomagazine

Pizzeria Castello e Francesco Vitiello – Casa Vitiello.

La vera e propria novità di quest’anno sarà invece Il
Mercato delle Officine. Un autentico  mercato
cittadino dove le migliori botteghe di Roma venderanno
e cucineranno le loro specialità. Potrete ogni giorno fare
la spesa o gustare le varie eccellenze durante l’evento.
Dalle macellerie, come I Tre Porcellini e Pork’n Roll, alle
salumerie come Dol di Origine Laziale e La Formaggeria
di Francesco Loreti. Il pane del forno di Panificio Bonci,
la pasta fresca diPasta Pica. Potrete provare le fritture
della pescheria  Sor Duilio e comprare le verdure
di Foodie. cooking for art finalissima emergente 2016
Avete capito bene? In un unico luogo fare la spesa e
gustare il meglio di quello che offrono le botteghe
Romane!
Per chi invece ama vivere la sera da segnare in agenda
le giornate di sabato 22 e domenica 23 in cui si
svolgeranno le  cene stellate  ad opera di chef di fama
nazionale,  due  al giorno, per un numero di  30 posti
disponibili per chef. Una possibilità unica di poter
accorciare le distanze tra gli appassionati gourmet della
capitale e gli chef di tutto il paese. E così finalmente a
Roma, Riccardo Monco, dell’Enoteca Pinchiorri,
Maurizio e Sandro Serva “La trota”.
A fare da cornice a tutto questo saranno presenti
oltre  100 aziende  vinicole e agroalimentari  con i lori
prodotti in degustazione. Save the date!!

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 [ p.8 ] ilCur i osoMagazine

//CULTURA//EVENTI
INAUGURATO A LADISPOLI
IL TEATRO - AUDITORIUM
MASSIMO FRECCIA
Dopo tanta attesa finalmente Ladispoli ha inaugurato il 14,
15 e 16 ottobre il Teatro Auditorium Massimo Freccia.
Aprendo i battenti, con una tre giorni di "festa" della e per
la città. Dopo la cerimonia ufficiale, venerdì 14 ottobre, più
di cinquanta realtà del territorio si sono esibite sul grande
e nuovissimo palco del Massimo Freccia, una struttura in
grado di ospitare, per ora, 290 spettatori. Era un progetto
che la città attendeva si concretizzasse da anni. Un
obiettivo storico, come sottolinea lo stesso sindaco alla
stampa, che da spazio in un comune sempre più in
crescita, alla cultura, non solo per i suoi cittadini, ma
anche per quelli delle realtà limitrofe. Un progetto
finalmente concretizzatosi, che ha visto il coinvolgimento
e l'impegno di diverse amministrazioni culturali che si sono
succedute negli anni ma sempre mantenendo fede
all'impegno nel progetto e lavorando prima all'acquisto,
poi alla ristrutturazione e, infine, all'apertura del primo
Teatro Auditorium di Ladispoli. Un esempio positivo
questa volta di come la politica, quando indirizzata alla
progettazione di lungo respiro, restituisca progetti
importanti alla città.

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 [ p.10 ] ilCuriosomagazine
//CULTURA//EVENTI
MOA CASA 2016
Evento organizzato dalla Cooperativa moa, realtà che da
anni si impegna nella tutela e nella promozione dell'intero
comparto che vede fra i suoi soci, importanti operatori del
settore mobili e arredi, moa Casa è la mostra dedicata
all'arredo e al design, in programmazione dal 22 ottobre al
1 novembre 2016, presso la nuova Fiera di roma. Evento
dall'elevato profilo professionale, moa Casa è un
MAKER FAIRE ROMA
dal 14 al 16 ottobre presso la nuova Fiera di roma, sarà
possibile visitare il più importante spettacolo al mondo
sull'innovazione: il maker Faire rome, un evento family-
friendly ricco di invenzioni e creatività che vede
protagonista la cultura del " fai da te " in ambito
tecnologico. un luogo dove maker e appassionati di ogni
età si incontreranno per presentare i propri progetti e
condividere le proprie conoscenze e scoperte. make
Faire è una manifestazione, organizzata da Innova
Camera, Azienda
Speciale della Camera
di Commercio di roma
per l'innovazione, nata
per soddisfare un
pubblico di curiosi di
tutte le età, che vuole
conoscere e presenti, un r.o.m.E prize da 100.000 euro, 700 progetti
sperimentare le invenzioni create dai makers. A maker
Faire rome si possono trovare invenzioni in campo
scientifico e tecnologico, biomedicale, manifattura
digitale, internet delle cose, alimentazione, clima,
appuntamento privilegiato per tutti gli operatori del settore,
che desiderano avere anticipazioni sulle nuove tendenze,
ed una panoramica completa sulle novità di un mercato
che è in continuo aggiornamento. La manifestazione
giunge quest'anno alla sua 42a edizione e propone le
migliori soluzioni tra tante idee innovative, per ogni
ambiente e per ogni gusto. tante proposte delle migliori
aziende suddivise in tre padiglioni differenti, espositori e
mobilieri provenienti da diverse regioni d'Italia pronti ad
offrire a clienti e visitatori, una serie di servizi a valore
aggiunto che vanno dalla progettazione all'assistenza e
dal montaggio alla garanzia, dal bagno alla cucina, e dalla
zona giorno alla zona notte; moa Casa propone prodotti di
qualità nelle più variegate soluzioni in termine di stile.
decine di migliaia di visitatori a ogni edizione, fanno della
mostra una vera e propria guida; idee, proposte, progetti
e prodotti selezionati ad hoc sempre in linea con le ultime
tendenze in fatto di arredamento e design.
automazione e anche nuove forme di arte, spettacolo,
musica e artigianato, un luogo di incontro dove il
pubblico può scoprire, inventare, creare e percepire
come sarà il futuro che ci aspetta. Quaranta i paesi
e un'area Kids di 8000 metri quadrati dedicata a bambini
e ragazzi dai 4 ai 15 anni: questi e molti altri i numeri che
aspettano i curiosi, innovatori e famiglie che affolleranno
la Fiera nel corso del 3 giorni.
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 [ p.12 ] ilCuriosomagazine
//CULTURA//EVENTI
CACCIA AL TESORO AL
PALAZZO MASSIMO ALLE
TERME - ROMA
Palazzo massimo alle terme  è uno dei 4 musei che
insieme costituiscono il polo del  museo nazionale
romano. Situato a pochi passi dalla stazione termini,
custodisce un patrimonio archeologico ricchissimo
esposto su 3 piani: mosaici, affreschi, ritratti e sculture di
rara bellezza artistica.
Con la storia di una bambina di nome  Lucilla  vissuta
2.000 anni fa, si scopriranno le sale del museo,  la vita
degli antichi romani e i loro luoghi di vita quotidiana.
di sala in sala le famiglie e i bambini potranno conoscere
e giocare contemporaneamente alla ricerca degli indizi
AL MAXXI LA FOTOGRAFIA
ITALIANA DAGLI ANNI
SETTANTA AD OGGI
un ciclo di incontri dedicati alla storia della fotografia italiana
dagli anni Settanta a oggi. In occasione della
mostra Extraordinary visions L’Italia ci guarda docenti, critici
e studiosi internazionali incontrano il pubblico per
ripercorrere le tappe fondamentali della storia della
fotografia e per far conoscere i grandi maestri che hanno
testimoniato e documentato la storia del nostro Paese.
Gli anni novanta si caratterizzano anzitutto per l’affermarsi
di un processo di istituzionalizzazione della fotografia: Walter
Guadagnini, uno dei più autorevoli storici e critici della
fotografia in Italia, ci spiega come a questo processo
corrisponda l’avvento sulla scena di una nuova generazione
di fotografi, caratterizzata da un rapporto ambivalente nei
confronti della generazione emersa nel decennio
precedente. da un lato si assiste al protrarsi dell’attenzione
che porteranno al tesoro finale!
un gioco divertente per trascorrere del tempo in maniera
istruttiva e divertente e mattere alla prova sveltezza ed
abilità alla ricerca di antichi tesori! La visita guidata potrà
partire con un numero minimo di partecipanti.
Il costo della visita guidata è diviso per famiglie. Il costo
massimo a famiglia è di 26,60€ (potrà abbassarsi in base
al numero dei partecipanti).
Gli adulti dovranno acquistare il  biglietto
d’ingresso di Palazzo massimo alle terme al costo di 8€,
valido per le 4 sedi del museo nazionale romano.
Per ulteriori info: simona.difeo@storikamente.it -
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nei confronti del paesaggio, in particolare di quello
antropizzato, dall’altro si avverte la necessità di affrancarsi
dalle logiche rappresentative della fotografia classica, per
misurarsi con linguaggi differenti e con una dimensione
compiutamente internazionale, sia nella scelta dei temi che
nella prassi operativa. “Le storie della fotografia” è in
programma fino al 25 novembre, il venerdì alle 18.
ProGrAmmA ComPLEto
23.09.16 - Gli anni ottanta: complessità della "scuola
italiana di paesaggio" con roberta valtorta
07.10.16 -  Gli anni novanta: "nuove geografie nella
fotografia italiana" con Walter Guadagnini
11.11.16  -  Gli anni duemila: post-fotografia: dall'archivio
all'installazione con Francesco zanot
25.11.16 - Industria e Fotografia con urs Stahel
L’appuntamento è nella Sala Guido reni, l’ingresso costa 5
euro ed è gratuito per i titolari della card mymAXXI, per gli
studenti di arte e architettura accreditati per i crediti formativi
l'acquisto del biglietto dà diritto ad un ingresso ridotto al
museo entro una settimana dall'emissione
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 [ p.14 ] ilCuriosomagazine

//CULTURA//EVENTI
I VIAGGI DEL SENTIERO
DELLA DEA
Cerveteri, 28/29/30 Ottobre
Parleremo della storia e della
vita degli Etruschi questo
popolo meraviglioso da cui
tanti di noi discendono e
dell'Etruria, parleremo del
popolo e della terra e
soprattutto delle donne Etrusche.

Questo è un viaggio nel viaggio, un sentiero in mezzo a

tanti sentieri che vuol portare l'attenzione nello specifico
alla terra del Lazio e ai suoi abitanti.
I viaggi del Sentiero della dea" La via Ermetica" fanno
parte di un progetto chiamato" Essere donna" il quale si
propone come un contenitore dove ogni donna può l'energia dell'acqua si fonde con l'energia del fuoco.
trovare la propria strada. All'interno del progetto vi sono Femminile e maschile in una continua danza per
laboratori, seminari, trattamenti energetici come la diventare uno. Laboratorio ricco di esperienze individuali
Guarigione del Grembo o riequilibrio Energetico all'interno di un Cerchio di Sorellanza.
Femminile e la benedizione del Grembo o risveglio
dell'Energia Femminile, che vengono proposti a tutte le La danza, la meditazione, il tamburo, la Storia, Il ri-tratto
donne che chiedono di conoscersi più profondamente. della dea in noi.
Il Sentiero della dea propone piccoli viaggi in tanti luoghi tre giorni intensi dove trovarci insieme e vivere le nostre
dell'Italia alla scoperta delle proprie radici, della storia che fasi, per comprendere le nostre paure e insicurezze, per
ci ha portato come donne fin qui. osservare semplicemente senza giudizio alcuno nella
tanti luoghi ricchi di fascino e mistero, tracce di popoli nostra vita, le nostre relazioni, il nostro corpo, i nostri
vissuti prima di noi che ci hanno lasciato tante pensieri, le nostre credenze.
testimonianze.testimonianze non
solo materiali ma anche La bellezza sarà l'intento che ci
conoscenze sacre. muoverà per portare l'armonia in ogni
parte della nostra vita.
La civiltà etrusca era letteralmente
sommersa dal sacro, i riti
governavano ogni azione
quotidiana, e il potere religioso era
strettamente intrecciato a quello
politico. Il divino era onnipresente.
Gli Etruschi venivano descritti dagli
stessi storici antichi come " i più
religiosi degli uomini".
Il Sentiero della dea è un viaggio nel
viaggio alla scoperta delle nostre
origini. L'Etruria è una terra dove
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/SAGRE D’AUTUNNO/Ottobre&Novembre
2-7-15-16-22-23-29-30-31 OTT.
XXXIII^ EDIZIONE “GIORNATE
DELLA CASTAGNA 2016”
CANEPINA (VT)
Apertura cantine e stands
gastronomici, iniziative e spettacoli
circondati dal buon profumo delle
famose caldarroste. Durante tutte le
giornate della castagna sarà aperto
il “Museo delle tradizioni popolari”.
Info: 328/9024761 – 329/4394981
– selvacimina.it
DA 8 OTTOBRE A 1 NOVEMBRE
SAGRA DELLA CASTAGNA DI
VALLERANO
Sagra della Castagna di Vallerano
ci attenderà tutti i weekend dall'8 al
30 ottobre 2016, ed inoltre il 31
ottobre e 1 novembre 2016. La
Castagna protagonista assoluta,
nelle sue molteplici versioni, di una
grande festa lunga 4 fine settimana
nel cuore della Tuscia.
21-22 OTTOBRE 2016
SAGRA DEI CELLITTI AL SUGO DI
PECORA - SANT'ANGELO
ROMANO (RM)
Lavorati rigorosamente a mano dalle
abili mani delle massaie locali i celliti
sono una pasta tipica che si
accompagna ad un corposo sugo
di pecora fedele ai sapori genuini di
una volta. Aggiungete una cornice
da sogno come la splendida
terrazza panoramica che si affaccia
su Roma, dove vi attenderanno
tantissime altre specialità locali,
buona musica ed ottimo vino.
30/10 E 1/11/2016
POLENTA&CASTAGNE
RIOFREDDO (RM)
Si rinnova da quasi trent'anni
l’antica consuetudine di
rendere libera e pubblica la raccolta
delle castagne nei terreni privati, nei
quali il proprietario non avesse
ancora provveduto alla raccolta. Un
vero e proprio rito popolare in grado
di raccogliere un intero paese e che
finisce con una festa. Immancabili la
castagna e la polenta ma anche
tanto altro! Castagne arrosto e
bollite, zuppa di fagioli e cicoria,
minestra di pasta e fagioli, polenta
con salsiccia, zuppa di farro,
cinghiale alla cacciatora, arrosticini
di pecora e ancora pizze fritte, dolci
e l’ottimo vino locale.
30 NOVEMBRE / 7 DICEMBRE
ORTE IN CANTINA
Orte in Cantina è uno degli eventi
più attesi della Tuscia.
Principale manifestazione dedicata
al vino che si tengono per due
domeniche invernali, vuole essere
interprete delle più interessanti
proposte enologiche e culturali del
territorio. L'itinerario attraversa
l'intero centro storico e consente, in
una giornata, di visitare suggestive
cantine del borgo, con la possibilità
di degustare cibi e vini di alta
qualità. Le Aziende di
Orte riproporranno il Frantoio nella
città, la spremitura delle olive dal
vivo, quella antica alchimia capace
di trasformare l'oliva in olio.  Le varie aziende e i migliori cercatori
11-12-13 NOVEMBRE 2016
A BLERA (VITERBO) - PER SAN
MARTINO OGNI MOSTO
DIVENTA VINO
In molte regioni d'Italia la data del'11
novembre, San Martino appunto, è
associata alla maturazione del vino
nuovo, da qui il detto “A San
Martino ogni mosto diventa vino”.
Anche a Blera ormai da cinque anni
si rinnova questa tradizione
attraverso questa manifestazione
(non fate l'errore di chiamarla sagra
che si offendono) che ha obiettivo
principale la valorizzazione del vino
prodotto in queste campagne. Tutto
si svolge nel centro storico di Blera
dove troviamo le suggestive cantine,
ben 13 quest'anno, scavate nel tufo
dove sarà possibile assaggiare il
vino novello e scoprire come viene
coltivato e prodotto. E poi fermarsi
anche a mangiare visto che un
rigido regolamento obbliga i gestori
a utilizzare prodotti a Km zero e
ricette tipiche blerane il tutto condito
con con l'olio EVO d.o.p. della
cooperativa Colli Etruschi.
Non resta che salire in auto e
visitare questo paese che per tre
giorni ci vuole far conoscere la vita
contadina di una volta.
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4-5-6 AL 11-12-13 NOVEMBRE
14° SAGRA DELL'OLIO E DEL
VINO NOVELLO - VIGNANELLO
Da non perdere è la festa dell'Olio
nuovo e del Vino Novello e visto che
si svolgerà per due fine settimana
consecutivi dovrebbe essere facile
non mancare a questa
manifestazione.
Questa festa offre in un colpo solo
tutti i sapori e gli odori dell'autunno
infatti all'odore delle olive nel pieno
della molitura possiamo associare lo
stato di maturazione del nettare di
bacco tipico del vino novello
giovane e profumato. Aggiungiamo
a tutto ciò i percorsi del gusto, nei
vigneti, negli uliveti fino al frantoio
Cioccolini in compagnia di esperti e
percorrendo il borgo medievale e
assaggiando le caldarroste. Per info
329.777.1809 -
info@prolocovignanello.org
FIERA DEL TARTUFO BIANCO E
NERO PREGIATO
12/13 - 19/20 NOVEMBRE 2016
CAMPOLI APPENNINO
Nel grazioso paese di Campoli
Appennino, in provincia
di Frosinone, posto sul versante
laziale del Parco Nazionale
d'Abruzzo, Lazio e Moliseviene
allestita la Fiera Nazionale del
Tartufo Bianco e Nero e si
svolge durante il 3° e 4° fine
settimana di Novembre. Nel centro
storico del paese si organizza una
manisfesa all'insegna del gusto e
delle specialità della cucina locale.
di tartufo accoglieranno i numerosi
buongustai e appassionati per
gustare ilpregiato tartufo bianco di
Campoli Appennino. 
Gli stand e gli espositori provenienti
da ogni parte d'Italia vengono
disposti lungo le vie del centro
storico del borgo. Nelle vecchie
cantine del centro storico le sapienti
mani delle donne campolesi
preparano i piatti della tradizione e i
piatti al tartufo tipici di Campoli
Appennino. 
Nel corso della prima domenica è
possibile assistere alla gara di cani
da tartufo, dove i più bravi
raccoglitori di tartufo si sfideranno
con i cani migliori per aggiudicarsi
un ambito riconoscimento. 
Tel. +39 0776.17.90.070
comune.campoliappennino.fr.it
LA reDAziOne De
HA SeLeziOnAtO Le Più
beLLe SAgre e FeSte
PAeSAne neL territOriO.
Le date riportate sono quelle
divuolgate dai relativi enti
organizzatori e potrebbero
essere sensibili a cambiamenti.
La redazione pertanto consiglia
di verificare sempre le date
prima di recarsi sul luogo della
manifestazione utilizzando i
contatti riportati sotto ogni
evento.
le ManiinPasta
Panificare con lievito madre
Chiara Donati - obiettivo IAD raggiunto
Una scelta rivoluzionaria orientata al ben-essere delle persone
Chiara Donati, laureata 110 e lode in economia e consulente
del lavoro fino a qualche settimana fa, madre di due bimbi in
tenera età, food blogger e pasticcera professionista da luglio
2016, ha fatto una scelta coraggiosa, dettata dalla passione
e dal desiderio di mettere le sue competenze a disposizione
della sua famiglia e di quanti attribuiscono all'alimentazione
sana e di qualità importanza fondamentale.
Chiara ha trentanove anni e la passione per la cucina e
soprattutto l'arte bianca e i dolci è stata sempre
presente nella sua vita, tant'è che, pur prestando
la sua opera professionale come consulente del lavoro,
tra un conteggio e un prospetto si dilettava di
cucina e gestiva (gestisce) un bellissimo blog:
http://taticocchinoemammaincucina.blogspot.it, a breve
anche un sito. Ha frequentato con profitto corsi di
panificazione con i più grandi Maestri italiani. Ha partecipato
a molti concorsi ed ha avuto la soddisfazione di salire sul
podio della gara “Assistente per un giorno” del Maestro
Iginio Massari, realizzando la famosa torta Arluno. E' stata
assistente a diversi maestri l’ultimo con il Maestro Francesco
Favorito al master mondiale del gluten free nella settimana
dal 3 al 7 ottobre 2016. La incontriamo all'uscita del corso
col Maestro Rolando Morandin, dove ha affinato le più
avanzate tecniche di canditura e ci mostra dei magnifici fiori
eduli canditi realizzati durante la giornata.
Chiara, ci parli della I.A.D. (impresa alimentare
domestica)? Con piacere. Nel 2004 viene emanato il
Regolamento CE 852/04 sull’igiene dei prodotti alimentari
che, all’allegato II capitolo III, inserisce tra le imprese
alimentari anche quelle che hanno sede in “locali utilizzati
principalmente come abitazione privata, ma dove gli alimenti
sono regolarmente preparati per essere commercializzati”.
Dal testo normativo si evince che le IAD sono imprese vere e
proprie, per meglio dire microimprese, che sottostanno ad
un regime giuridico ancora non perfettamente delineato in
Italia, con una grande strada davanti e con tanti possibili
problemi causati dalla ben nota piaga nostrana costituita
dalla burocrazia. Il cibo prodotto nella IAD deve essere
certificato dal produttore quanto a ingredienti utilizzati e
deve rispettare tutte le norme igieniche prescritte per gli
alimenti commercializzati. Può essere venduto a privati, ma
non può essere esposto in una vetrina o somministrato
direttamente. Ovviamente, trattandosi di un'attività
commerciale vera e propria, soggiace alle norme fiscali in
vigore nel nostro Paese. Dal momento in cui sono venuta a
conoscenza della normativa europea che consente
quest'attività, è stato fortissimo il desiderio di dedicarmi alla
mia passione principale che, svolta tra le mura domestiche,
seppure con prescrizioni che hanno comportato acquisti di
macchinari e modifiche al mio appartamento, mi consente di
conciliare l'attività di madre con quella di imprenditrice. La
mia IAD ha visto la luce proprio un paio di settimane fa e già
sento che la mia vita sta cambiando in meglio.

E' stato complicato l'iter per aprire la tua IAD?
Non posso dire che sia tutto facile. Come ho appena detto,
occorre che l'appartamento abbia determinate
caratteristiche e, in ogni caso, alcune stigliature, alcuni
macchinari e una serie di spazi domestici vanno sacrificati a
quest'attività. Va peraltro fatto presente che, non essendo
stata normata questa materia se non con il regolamento
europeo (i regolamenti europei sono efficaci tout court sugli
stati membri), gli enti deputati a fornire informazioni e
autorizzazioni spesso non conoscono a fondo la ratio della
legislazione e tendono a sovrapporre norme già vigenti ad
una fattispecie giuridica del tutto nuova. Come spesso
accade, sarà la consuetudine – ultima delle
fonti del diritto – a determinare le regole del
gioco.
Cosa pensi di produrre nella tua IAD?
Tutto ciò che la legge mi consentirà: lievitati
dolci e salati, prodotti da forno in generale,
cake design. Ho imparato dai grandi Maestri
come si bilanciano le ricette e, per esempio, ho
messo a punto una mia ricetta di panettone
che lo scorso anno ha avuto enorme successo
fra i miei amici e che intendo riproporre
quest'anno in diverse varianti. Tengo a precisare, ad
esempio, che ho acquistato un rifrattometro e autoproduco
i canditi che userò nelle mie preparazioni. L'umidità del
prodotto fresco, il sapore e la qualità delle materie prime ne
faranno una leccornìa autentica, la cui sofficità e
piacevolezza al palato nulla hanno a che vedere con i
prodotti industriali, anche quelli di miglior qualità. I miei pani
sono fatti interamente con farine biologiche di provenienza
certificata e con pasta madre. Le pizze, la pinsa romana, le
focacce, le pizzette e tutti gli alimenti da pizzeria che
produco esclusivamente per la mia famiglia, sono prodotti a
lievitazione lunghissima e per questo estremamente salutari.
E' ormai risaputo che una lievitazione con lievito di birra in
grande quantità e realizzata in tempi brevi provoca
l'innalzamento del picco glicemico in quanto gli zuccheri
complessi, non scomposti dal lento processo di lievitazione
naturale in zuccheri semplici, vengono digeriti con difficoltà
ilCuriosomagazine [ p.19 ]
e innescano problematiche di varia natura, non ultima
l'insorgenza di diabete mellito. Sono in grado di produrre
anche dolci di pasticceria salutistica senza zucchero per
diabetici o per chi volesse un prodotto meno calorico, senza
glutine per persone con intolleranza al glutine.
Come pensi di farti conoscere e far conoscere la
qualità dei tuoi prodotti?
Trattandosi di un'attività svolta a livello privato, è ovvio che
quello che dovrà funzionare è il passaparola. Fra amici e
conoscenti e fra i frequentatori del mio blog sono presenti
alcuni mie clienti, che noto con piacere sono molto
soddisfatti dei miei prodotti, e spesso mi citano qua e là. Il
resto penso verrà da sé. D'altronde “noi siamo quello che
mangiamo” (cit.) e la salute si persegue soprattutto con
un'alimentazione sana. E io sto studiando tanto proprio per
comprendere i processi chimici che si innescano quando si
mescolano differenti ingredienti e per produrre alimenti
sicuri salutari e buoni. Le IAD, secondo me, hanno un futuro
solo se si pongono in una nicchia che assicuri grande qualità.
Inoltre le IAD hanno un gran vantaggio… permettono di
abbattere i normali costi di laboratorio e quindi avere dei
prezzi più competitivi senza sacrificare la provenienza e la
qualità degli ingredienti. Un altro scoglio sarà abituare il
cliente all’idea che produrre in casa non è illegale né sporco,
e che non potrà presentarsi, sedere e mangiare i miei
prodotti, ma dovrà chiamare per prenotare i prodotti e
ritirarli confezionati, poi chiusa la porta di casa il grande
problema sarà resistere fino alla sua casa….
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ilCurioso vola a Torino alla scoperta
La straordinaria partecipazione dei cittadini a Terra Madre Salone del Gusto in
questa prima edizione all’aperto, la qualità delle produzioni nei diversi stand, il favore con cui questa
iniziativa è stata accolta anche sui media ci fanno parlare di una scommessa vinta. Ai cittadini sono stati proposti
prodotti, realtà, situazioni sociali che normalmente non sono conosciuti; e una grande presenza, unica al mondo,
delle Comunità di Contadini, un messaggio politico molto forte per il futuro del pianeta. L’attenzione alla biodiversità
e alla qualità del cibo è sempre più un patrimonio comune e riconosciuto. Di tutto questo Slow Food ha grande
merito, con le nostre azioni e scelte proviamo a confermare e rilanciare questa ricchezza del nostro agroalimentare.
La scommessa di Terra Madre Salone del Gusto 2016 per Slow Food era principalmente politica, culturale, sociale:
affermare che il buono, pulito e giusto è un diritto di tutti e tutti
devono poter dunque essere partecipi. Condividere un forte
messaggio anche attraverso la forza mediatica dell’evento, per
raggiungere milioni di persone nel mondo: questo è voler bene
alla terra! L’edizione 2016 è una pietra miliare, come il 1998,
quando ha esordito il Mercato e c’è stato un boom di visitatori
al Lingotto, come il 2004, quando è nata Terra Madre.
Tantissime le persone che hanno passeggiato nei luoghi
dell’evento, incuriosite dai prodotti dei molti espositori italiani e
stranieri e affascinate dalle storie dei 7000 delegati di Terra
Madre arrivati da ogni parte del mondo e tante sono state le
persone che si sono confrontate e hanno condiviso momenti
importanti. Più di 1600 gli incontri B2B nello spazio Food Mood in piazzale Valdo Fusi: la nuova formula in città
limitava gli spazi professionali nel Mercato ma l’accostamento con la novità di Food Mood ha ampiamente coperto
del Gusto ‘16
del cibo “Buono, Pulito e Giusto”
questa esigenza delle aziende espositrici. Altro obiettivo pienamente
raggiunto dalla manifestazione è stata la possibilità data ai visitatori, agli
stessi espositori, ai giornalisti e ai delegati di scoprire la città, con i suoi palazzi, i musei e il bellissimo centro storico.
Tra spettacoli teatrali e giochi per capire cos’è la biodiversità, oltre 1800 bambini e genitori hanno partecipato alle
attività di Slow Food Educazione al Borgo medievale, insieme a
50 classi delle scuole. Esauriti i posti agli appuntamenti su
prenotazione (circa il 60% dall’estero), dai Laboratori del Gusto
a quelli di Mixology, dalla Scuola di Cucina alle cene in città, tutti
organizzati in alcuni tra i luoghi più caratteristici di Torino, da
Palazzo Reale al Circolo dei Lettori. Presi d’assalto la Via del
Gelato e del Miele, i Food Truck e l’Enoteca in Piazzetta Reale,
per non parlare delle Cucine di strada e di Birra Murazzi,
trasformatesi naturalmente nel punto di incontro di torinesi e non
solo. "Il vero lavoro comincia adesso - sottolinea Daniele
Buttignol, direttore generale di Slow Food Italia - Questa
edizione numero zero è una scommessa fatta due anni fa a cui pochissimi credevano. Ora siamo felici di raccogliere
i commenti positivi e i complimenti ma sappiamo, dal backstage, che c’è tanto da fare per l’edizione 2018. Ci sono
già alcuni punti fondamentali da risolvere, prima fra tutti la sostenibilità economica dell’evento, a cui segue un
ragionamento sui luoghi e gli aspetti organizzativi quali la logistica. Sempre avendo come stella polare la missione
politica, sociale e culturale per cui Terra Madre Salone del Gusto esiste. Insomma, Terra Madre Salone del Gusto è
stato il primo passo di un cammino che vuole fare di questa manifestazione un luogo d’incontro e di dialogo, senza
barriere ideologiche, politiche e materiali sul tema cibo. Davide Mele
[ p.24 ] ilCuriosomagazine

Eventi&
localiCOOL
Autunno / Inverno

Concerti&Spettacoli
da non perdere nei prossimi mesi
DAL 1 AL 20 nOv. DAL 3 AL 13 nOv.
ILGIUOCO BELLODIPAPA'
DELLEPARTI teAtrO AMbrA
teAtrO eLiSeO JOvineLLi
(rOMA) (rOMA)
marito e moglie pacificamente separati. A patto biagio Izzo in una divertente commedia tutta
che, chiede lei, ogni sera lui vada a trovarla per dei nostri tempi. Cosa accade infatti se un
mantenere viva la parvenza dinnanzi la pubblica quarantenne dall'ottima carriera e tutto
opinione. Se non che, proprio lei, incontrato un incentrato su se stesso tanto da aver paura
nuovo amante e non sopportando più la di metter su famiglia e figli si ritrova in casa
presenza dell'ex cominci a pensare a come “far un suo coetaneo che inizia a comportarsi
sparire il marito”!! come un figlio?

due coppie di amici di lunga data, un’amante

DAL 08 e un episodio che può accadere una sola
AL 27 volta nella vita. Cosa fareste in caso doveste
nOv. vincere una grossa somma di denaro? 
CONIUGI Questa la domanda che attraversa il dipanarsi
teAtrO della vicenda. Le risposte gettano una patina
De Servi di disincanto sui rapporti matrimoniali che
(rOMA) capriccio e denaro sembrano poter facilmente
mettere in discussione.
[ p.28 ] ilCuriosomagazine

Eventi&
localiCOOL
Autunno / Inverno

Concerti&Spettacoli
da non perdere nei prossimi mesi

SAbAtO19nOv. venerDi’ 25nOv.

ELISA MARCO
MENGONI
PALALOttO-
MAtiCA (rOMA) PALALOttO-
MAtiCA (rOMA)
Elisa porterà in scena, concerto dopo concerto, dopo 11 tappe sold out e vendite record per il
un live esclusivo entusiasmando il pubblico con i tour prodotto da Live nation partito lo scorso 28
suoi più grandi successi e alcuni brani estratti aprile da torino, il prossimo 12 novembre marco
dal suo ultimo disco “on”, tra cui “no hEro” mengoni ripartirà per una nuova importante
che si è aggiudicato il titolo di canzone italiana avventura live in Italia e in tutta Europa. 
più suonata dalle radio nel primo semestre del
2016 (dati diffusi da Earone)!
venerDi’ 06DiC.
RENATOZERO
venerDi’ 25nOv.
PALALOttO-
NOEMI MAtiCA (rOMA)
SPAziO
nOveCentO ALt In tour” arriva nei
(rOMA) palasport del Sud Italia!
A grande richiesta,
A distanza di due anni dal suo ultimo tour di l’inarrestabile rEnAto
grande successo, noemi torna sul palco a grande zEro, infatti, incanterà il
richiesta con Cuore d'artista club, un viaggio di 10 proprio pubblico con 6
appuntamenti nei club più esclusivi d'Italia. eccezionali appuntamenti. 
 AGRIRISTORO - BRACERIA - HAMBURGHERIA

la pasta fresca le carni bovine di i deliziosi

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[ p.30 ] ilCuriosomagazine

Eventi&
localiCOOL
Autunno / Inverno

Concerti&Spettacoli
da non perdere nei prossimi mesi
LUneDi’ 12DiC. giOveDi’22DiC.
LUCACARBONI FIORELLA
AUDitOriUM MANNOIA
PArCO DeLLA AUDitOriUM
MUSiCA (rOMA) PArCO DeLLA
MUSiCA (rOMA)
A dicembre continua in teatro il viaggio live di «tutti combattiamo – dichiara Fiorella mannoia
Luca Carboni con nuovi appuntamenti speciali, – Per un'idea, un amore, un'ingiustizia, un
che abbracciano idealmente tutta l’Italia da traguardo... in generale per il diritto di essere
nord a sud.  felici».

3-4-6-7 Feb. MArteDi’ 4APr.

LUCIANO LITFIBA
LIGABUE
PALALOttO-
PALALOttO- MAtiCA (rOMA)
MAtiCA (rOMA)
A 4 anni di distanza dal
dopo la pubblicazione di “made In Italy”, disco “Grande nazione”, i
l’atteso disco di inediti in uscita il 18 LItFIbA sono pronti a
novembre, Luciano Ligabue nel 2017 sarà live tornare! La rock band,
nei palasport di tutta Italia per presentare i infatti, pubblicherà l’11
brani contenuti nel nuovo album, oltre ai suoi novembre il nuovo, atteso
grandi successi. album, dal titolo “EutÒPIA
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4 assaggi gastron. euro tramezzinetti misti euro

#03 #04 #05

tagliere misto
di salumi
5,0
euro
tagliere vegeteriano
(pizza, verdure ecc)
7,0
euro
tagliere misto
di 8 bruschette
5,0
euro

Specifica allo staff

#06 #07 eventuali intolleranze
o allergie saremo
contenti si servirti
assortimento
di fritti
10
euro
tagliere di salumi e
formaggi (4/6 pers)
30
euro al meglio

N.B. I prezzi riportati si riferiscono al solo tagliere. Le bevande non sono incluse ma da considerare a parte

LADISPOLI (RM) - VIALE ITALIA 80 - TEL. 06.9913145 - BAR ITALIA

 AL VIA L’UNDICESIMA EDIZIONE
DELLA FESTA DEL CINEMA DI
ROMA - 13/23 OTTOBRE ‘16
L’eleganza e la magia di Gene Kelly presenta l’undicesima edizione
della Festa del Cinema di Roma. È infatti la stella di Hollywood
protagonista di tanti indimenticabili film dell’epoca d’oro della Mecca
del Cinema a campeggiare insieme a Cyd Charisse sul manifesto
ufficiale della rassegna che farà della Capitale d’Italia il cuore
dell’amore per la settima arte. Prodotta dalla Fondazione Cinema per
Roma presieduta da Piera Detassis, la Festa del Cinema di Roma si
svolgerà dal 13 al 23 ottobre 2016 presso l’Auditorium Parco della
Musica e in altri luoghi della Capitale. L’anteprima è stata dedicata al
film della Eagle Pictures, American Pastoral, lunedì 3 ottobre alle ore
21, presso il Cinema Barberini. Si tratta di uno dei film più attesi della
stagione cinematografica, è il primo evento dell’undicesima edizione
della Festa del Cinema di Roma con la direzione artistica di Antonio
Monda, prodotta dalla Fondazione Cinema per Roma presieduta da
Piera Detassis. La pellicola è stata presentata in collaborazione con
Eagle Pictures a dieci giorni dall’inizio della manifestazione è diretta
e interpretata da Ewan McGregor, al suo esordio alla regia. L’attore
scozzese sarà a Roma per presentare il film al fianco della
protagonista Jennifer Connelly. Mentre già qualche tempo fa era
stato reso noto che il cibo per la manifestazione sarebbe stato tutto
rigorosamente made in Puglia, i fan del cinema non vedono l’ora di
conoscere  il programma completo  e tutti gli ospiti confermati. In
occasione della sua undicesima edizione il  Festival del Cinema di
Roma 2016  propone
un programma estremamente ricco tra anteprime cinematografiche,
retrospettive ma anche diversi incontri e convegni con personalità di
spicco del mondo della spettacolo. Tra i personaggi noti che hanno
già confermato la loro presenza ci sono infatti Tom Hanks, che durante
la manifestazione ritirerà il premio alla carriera, ma anche Renzo
Arbore, Roberto Benigni, Bernardo Bertolucci, Jovanotti, Paolo Conte,
Don Delillo, Gilbert & George, Daniel Libeskind, David Mamet, Viggo
Mortensen, Oliver Stone e l’amatissima Meryl Streep. Varietà, qualità
e internazionalità”, sono le parole d’ordine dell’11esima edizione
della Festa del Cinema di Roma, per il secondo anno
diretta da  Antonio Monda. Non ci saranno madrine,
cerimonie e concorsi (solo il Premio del pubblico) come
nei festival tout court. Nella capitale si deve respirare
un‘aria di festa: all’Eur è stato allestito un Drive in e a
Trinità dei Monti si festeggerà Vacanze Romane con i
figli di Gregory Peck. Il cuore pulsante dell’evento sarà
comunque il consueto Auditorium Parco della Musica,
dove saranno proiettati una quarantina di film
provenienti da 26 paesi, ma soprattutto dove sfileranno
gli attesi ospiti. A Tom Hanks  verrà consegnato il
Premio alla Carriera, e non è l’unico nome rilevante
della kermesse. Sul tappeto rosso sfileranno
anche  Meryl Streep, Bernardo Bertolucci,  Roberto
Benigni,  Lorenzo Jovanotti,  Oliver Stone, David
Mamet,  Paolo Conte, Werner Herzog  e  Viggo
Mortersen (e molti altri) e si racconteranno al pubblico
nei consueto spazio “Incontri ravvicinati”. La varietà di
cui parlava Monda è anche nella presenza consistente
della musica rispetto agli altri anni: oltre ai nomi già
citati si devono aggiungere Michael Bublè, che in
occasione del suo nuovo album (Nobody But Me)
presenterà il film concerto  Michael Bublè Tour Stop,
Renzo Albore; Elio e le storie tese e
i  Rolling Stone, che sono
protagonisti di  The Rolling Stole
Olé Olé Olé! A Trip Across Latin
America, documentario che
racconta il tour della band di inizio
2016 in dieci città latinoamericane.
Sono quattro i film italiani della
selezione ufficiale. 7 minuti di Michele Placido con un
parterre tutto al femminile (Fiorella Mannoia, Violante
Placido, Ambra Angiolini, Cristiana Capotondi), Napoli
’44  di Francesco Patierno,  Sole cuore e amore  di
Daniele Vicari con Isabella Ragonese e Francesco
Montanari e Maria per Roma dell’esordiente Karen Di
Porto. «Sarà la rivelazione della festa», afferma Monda.
«Un po’ come lo è stato lo scorso anno un titolo che
ha avuto molti premi (Lo chiamavano Jeeg-
Robot,ndr)”. Dagli Stati Uniti arrivano  The
Accountant  con Ben Affleck,  Denialcon Rachel
Weisz,  Manchester By The Sea  con Casey Affleck e
Michelle Williams, «che approderà ai prossimi Oscar»,
dice Monda. E poi ancora: Snowden di Oliver Stone e Il
paziente inglese  che a Roma festeggerà i 20 anni
dall’uscita insieme al cast (Ralph Fiennes, Juliette
Binoche e Kristin Scott Thomas). A chiudere la
kermesse ci penserà  Lion con Nicole Kidman («Il film
più atteso dell’anno», assicura il direttore).Un pensiero
va anche ai terremotati. Verrà infatti proiettato La notte
non fa più paura  di Marco Cassini sul terremoto
dell’Emilia, il cui incasso sarà devoluto alle persone
colpite dal sisma del 24 agosto scorso. Davide Mele
[ p.34 ] ilCuriosomagazine

Rom a
FESTIVAL
1976/2016... 40 anni
e non sentirli.
Auditorium Parco della
Musica - 6/23 Novembre ‘16
40 anni e non li dimostra. Taglia un prestigioso traguardo di vita il
Roma Jazz Festival che regalerà emozioni e musica d’autore dal 6 al
23 novembre prossimi all’Auditorium Parco della Musica di Roma, cornice prescelta da ormai 12 anni. Diretta da
Mario Ciampà, la manifestazione non è ormai solo più vetrina per i nomi più in voga del jazz, ma occasione ancora
una volta per approfondire il rapporto con il cinema, la pittura, la letteratura e l’economica e con un occhio sempre
rivolto ai giovani talenti italiani. Un obiettivo ambizioso utile a rimarcare quale importanza abbia il jazz nella cultura
senza tuttavia tralasciare la caratteristica precipua dell’intrattenimento. Difficile, anzi impossibile, stilare una
classifica dei concerti in programma, allora scegliamo di segnalare il Festival di Roma che si apre con “Gioca Jazz”
condotto da Massimo Nunzi che presenterà due appuntamenti domenicali dedicati ai bambini, per stimolarli alla

scoperta degli strumenti musicali, mettendo in relazione arte e creatività. Venendo al cartellone del Festival, anche
quest’anno lo stesso è declinato attraverso una direzione ben precisa: ripercorrere la storia del Festival ricordando
per ogni concerto uno dei temi salienti affrontati nelle passate edizioni. Così il Metasax (8 novembre), l’importanza
del sax nella storia del jazz, sarà il tema del duo Joshua Redman e Brad Mehldau, ormai protagonisti del jazz
internazionale. Il 9 sarà la volta del multistrumentista e vocalist Jacob Collier in solo. Per il tema Tradavanguardia,
il 12 novembre sarà la volta di Richard Galliano che proporrà una rivisitazione della musica tradizionale francese
attraverso la celebrazione del trentesimo anniversario del gruppo Musette. Jazz labels, il 13, proporrà un omaggio
alla Impulse, con il concerto del chitarrista John Scofield assieme a Larry Goldingspianoforte, Steve Swallow
basso e Bill Stewart batteria, un gruppo straordinario che reinterpreta brani classici del Country di celebri autori
quali George Jones, Hank Williams, Bob Wills. Per i rapporti tra jazz e letteratura, il 14 Erri De Luca presenterà il
suo spettacolo “La musica provata” accompagnato dal quintetto del sassofonista Stefano Di Battista, con
Roberto Pistolesi alla batteria, Daniele Sorrentino al contrabbasso, Andrea Rea al pianoforte e Nicky Nicolai alla
voce. Nuova forma espressiva per uno dei musicisti italiani più importanti, Enrico Rava, che insieme al giovane
pianista Giovanni Guidi e al padre dell’elettronica Matthew Herbert il 15 presenterà uno spettacolo di Visual Jazz,
con suoni elettronici ed immagini video. Duo inedito in PRIMA INTERNAZIONALE sarà quello del chitarrista
Stanley Jordan e del batterista Billy Cobham, che il 18 illustreranno il tema The Masters.
Per Gezz – Generazione Jazz – il 21 una serata dedicata ai giovani talenti italiani, riuniti da Mario Corvini nella New
Talents Jazz Orchestra per il progetto con il sassofonista Daniele Tittarelli, Extempora. Il 22 uno dei concerti a
nostro avviso più interessanti dell’intera rassegna: il pianoforte di Jacky Terrasson e la voce della giovane cantante
Cécile McLorin Savant, per la prima volta a Roma con una nuova formazione ed un nuovo repertorio in esclusiva
per il Festival, rappresenteranno degnamente il tema Jazz appeal. Completa la rassegna (il 23) per il tema Jazz
feeds the Planet, il concerto del pianista Omar Sosa e la giovane cubana Yilian Canizares al violino, in prima
assoluta a Roma. Il concerto speciale, l’11 novembre, “Junun” feat Shye Ben Tzur, Jonny Greenwood & The

Rajasthan Express, tra musica indiana, rock e jazz sarà l’anteprima del tema del prossimo anno. Tutti questi
concerti si svolgeranno all’Auditorium, cui si aggiungono alcuni concerti di swing la domenica mattina che si
terranno alla Casa del jazz, per il tema Swing&New Deal; in cartellone i gruppi “Radical Gipsy”, “Crazy Stompin’
Club”, “The Hot Jambalaya”, composti da giovani musicisti italiani. Il 14 e 19 (rispettivamente lunedì e mercoledì)
altri due concerti, il primo del gruppo Alain Berard Auguste Quartet, in collaborazione con l’Ambasciata
Canadese, il secondo tra cantautorato e jazz del cantante chitarrista Fabrizio Consoli. In questo mare magnum di
musica eccelsa l'unica nota stonata arriva dal mancato sostegno anche economico da parte del comune di Roma
che potrebbe mettere a rischio la prossima edizione per mancanza di fondi. Ma l’amministratore delegato
dell’Auditorium Dosal non è d’accordo: “come manager abbiamo la responsabilità di portare questa fabbrica di
cultura a livello internazionale”. E noi come amanti della cultura abbiamo il dovere morale di sostenere
un’istituzione storica come il Roma Jazz Festival. Dal 6 al 23 novembre all’Auditorium Parco della Musica di
Roma. http://www.romajazzfestival.it/ Davide Mele
[ p.36 ] ilCuriosomagazine

/talentinews
Roberto Serafini:
un libro è per sempre
vogliamo raccontarvi del nostro nuovo incontro e
presentarvi roberto Serafini. un amante del buon
cibo e della buona musica, ma soprattutto della
forza delle parole, del rispetto della memoria, della
fiducia in valori che possono cambiare il mondo. La
sua attitudine alla scrittura la scopre tardi e come
conseguenza alla passione per la lettura. “Quando Smolenice, a roma, la Città Eterna. Gli studi,
leggi tanto – ci dice – alla fine, ti viene il desiderio di l'impossibilità di tornare in patria a causa del colpo di
provare anche tu a raccontare delle storie, vere o di stato in Cecoslovacchia e l'intera esistenza spesa
fantasia. Il mio primo tentativo, che è rimasto solo per il bene e l'amore degli altri, nelle parrocchie
una bozza, è stato un romanzo storico, ambientato italiane, campi da seminare con la parola di dio e con
nel medioevo. non so se riuscirò mai a terminarlo”. il suo esempio di vita”.

Il piacere di scrivere, lui, ce l’ha da quando era E dopo la pubblicazione di "Jozef medový. un voto
piccolo, anche se non l’aveva mai sentito come un d'amore per amore degli altri" nel 2012, la sua penna
bisogno. Poi incontra Jozef medový e l’esigenza di non si è fermata. da qui il passo verso il genere che
far conoscere a tutti la storia di questo personaggio più l’appassiona è stato breve. nel 2014 viene
è forte. "Se il chicco di grano caduto in terra non pubblicato il suo primo romanzo di fantascienza,
muore, rimane solo; ma se muore, produce molto “Cyborg 1.0". Prima che il robot nadine cominciasse
frutto. In questa parabola si può sintetizzare la vita di la sua carriera da segretaria, roberto ha immaginato
don Giuseppe medový, uomo saggio e pieno un prossimo futuro dove i robot potessero far parte
d'amore per il suo gregge, gancio saldo tra cielo e della nostra quotidianità e inserirsi sempre più nella
terra, tra l'amore per dio e la dedizione amorevole e nostra società, anche nell’ambito lavorativo. La sua
sempre presente verso la sua comunità parrocchiale. venus ha doti oltre ogni immaginazione, ma non può
un uomo che in molti ha amare. Anche se
lasciato una traccia l’autore è convinto
indelebile, come in lui era che le macchine
l'impronta della mano di un giorno
dio. La vita di un uomo che potranno amare
ha insegnato e fatto ed avere dei
breccia nella vita di molte sentimenti. o forse
persone, e anche nella sarà l’uomo che
mia. ho voluto raccontare i troverà il modo di
momenti salienti della sua espandere le sue
parabola esistenziale, alla facoltà mentali fino
luce soprattutto del nostro a sembrare una
rapporto personale. dal macchina stile
remoto paesino della “Lucy” nel film di
Slovacchia occidentale, besson?
roberto si lascia ispirare “dalla realtà che ci circonda,
da fatti realmente accaduti, da persone la cui vita
merita di essere raccontata per non far morire, con
essi, il loro ricordo, il loro vissuto. A volte invece ci può
essere un’idea che aleggia nell’aria, ti entra nella testa
e ti rimane dentro fino a quando, finalmente, la fai uscire
dalla penna (o dalla tastiera del PC)”. Poi arriva la
soddisfazione. “La soddisfazione maggiore è quando,
dopo mesi di duro lavoro, passati principalmente a
scrivere, rileggere, correggere, nei quali magari rinunci
a vedere un film, a uscire con gli amici, a leggere altri
libri che sono parcheggiati nella libreria, finalmente puoi
tenere tra le mani il frutto del tuo lavoro. È quello il momento più bello, quando vedi che qualcosa che nasce
dalla tua mente diventa realtà, diventa qualcosa di materiale, che puoi toccare e che inizierà a sua volta a
vivere di vita propria. Per l’eternità. Perché un libro è qualcosa che rimarrà per sempre”.

E proprio con lo scopo di lasciare al per sempre una storia vera che valeva
la pena raccontare, l’anno scorso ha pubblicato "Enza venturelli: vi
racconto il mio Cosimo Cristina". una storia d’amore e professionale di un
giovane giornalista siciliano, ucciso dalla mafia nel 1960, Cosimo Cristina.
“ho cercato di infondere nello scritto le emozioni e le sensazioni
trasmessemi da mia zia Enza mentre mi raccontava la loro storia d’amore.
Io ho solo prestato la mia penna ai suoi ricordi, scrivendo come fossi lei.
L’idea è nata quasi involontariamente: fin da piccolo ho sempre saputo di
questa storia senza però approfondirla mai sul serio. da quando ho iniziato
a scrivere, però, vedo le cose sotto un’altra prospettiva e penso che le
storie interessanti dovrebbero essere scritte e raccontate da qualcuno”.

Grazie, roberto, per aver dato voce a queste storie toccanti. noi
aspettiamo di leggerne ancora da te e continuiamo a seguirti su
robertoserafini.it e sulla tua pagina fb serrob68. Azzurra Patriarca
 /ilCuriosoMagazine

/filosofiaxvivere
SOCRATE E I TRE FILTRI
Sono 5 anni ormai che nuova Acropoli promuove a
Ladispoli una visione pratica della Filosofia, e da più di 40
anni lo fa in altre città d’Italia e del mondo. Però sempre
è difficile scardinare quel pregiudizio che relaziona la
Filosofia a qualcosa di inutile e meramente intellettuale.
Quando si parla di visione filosofica della vita, si parla di
un approccio autentico e pregno di valori, che spinga a
mettere in discussione abitudini e comportamenti amorali
o vigliacchi, per far nascere un uomo nuovo e migliore.
ma anche queste poche righe sono “parole al vento” se
non si relazionano ad esempi della vita quotidiana. Per
questo abbiamo scelto, questo mese, di raccontare una
storia che può riguardarci tutti.
Il protagonista si chiama Socrate, non è il Socrate
famoso, ma è il Socrate che abbiamo dentro ognuno di
noi, che ragiona con amore e obiettività e ci stimola a
relazionarci con più saggezza verso il nostro prossimo.
“Si racconta che un giorno un amico di Socrate si
avvicinò a lui per strada tutto infervorato per raccontargli
una vicenda che riguardava un altro loro conoscente.
Socrate vedendolo così eccitato gli chiese di fare un
gioco, prima di svelare la notizia, questa doveva essere
sottoposta a “tre filtri”. “Prima di tutto, caro amico, quello
che mi vuoi raccontare è una cosa bella?” “no, Socrate
niente affatto!!!”. “bene, passiamo al secondo filtro allora,
quello che mi vuoi dire chiaramente è una cosa di cui tu
hai certezza, è una cosa vera?” “beh Socrate, quanto sei
pignolo, ora io non ne ho proprio la certezza, ma dicono
così, e, credimi, è proprio verosimile, anche se terribile!!”
“Capisco, allora proviamo il terzo filtro, questa cosa che
mi vuoi dire mi servirà, vero?” “ma…. insomma, …non so
cosa ci potresti fare… chissà..”.
“bene, caro amico, spiegami allora perché vuoi
raccontarmi una cosa che non è bella, né vera, né
tantomeno utile??? Io non l’ascolterò.”
Quante volte perdiamo tempo ed energie per cose che
non hanno valore.
La Filosofia prima di tutto è disciplina morale.
Maria Sole Pomara - Direttrice Nuova Acropoli

Chi è Nuova aCropoli? Nuova Acropoli è una associazione di Filosofia, Cultura

e Volontariato, indipendente da vincoli politici e religiosi. La sede centrale è a Roma
ed ha 12 filiali in 7 regioni italiane, fra cui Ladispoli, in Via Odescalchi 171. Propone
la Filosofia Attiva come strumento per il miglioramento dell’uomo, della società e
dell’ambiente. E’ una speciale forma di Volontariato che lega in maniera forte e
decisa il pensiero ad una azione coerente ed efficace. La Filosofia diviene uno
strumento pratico ed attivo e non soltanto intellettuale e contemplativo.
Morrigan (Pub - Cafè - Restaurant) - Ladispoli (RM) - Via Livorno 53/53a
[ p.40 ]
roberto Cavalli

/fashion
&style
visto in passerella
a cura di Azzurra Patriarca

Giacca Spencer,
chiodo, maxi
pullover 80’s mania
un celebre capospalla ha calcato le passerelle
della stagione fredda in arrivo: la giacca spencer, così
amata dalle star. Caratteristiche: angoli taglienti e corta
in vita, stretta o esageratamente oversize, dai colori spesso
improbabili. Fa tanto cameriere, domatore, o sergente; ma

ricorda anche la moda dei new romantic lanciata

dai duran duran… a voi la scelta. Attenzione però,
stavolta torna senza orpelli e decorazioni: la giacca
spencer dell’autunno/inverno 2016/2017 è
caratterizzata da un taglio essenziale, sembra
quasi un frac senza coda, ma sono permesse
lavorazioni, tessuti damascati e bicolor.
Ancora nostalgia anni’80 con i maxi maglioni che
si portavano sopra i fuseaux: entrano di diritto nel
nuovo trend, soprattutto se hanno manica extra
lunga. Sono realizzati in filati spessi e sono
caratterizzati dalle lavorazioni jacquard tipiche dello
stile alpino. Ecco perché possono benissimo
sostituire la giacca come capospalla da abbinare
anche alla gonna o a un tubino, per un perfetto
stile country chic.
rimane in testa come capospalla irrinunciabile e
pass-par-tout la giacca in pelle: morbida e
romantica in nappa (magari abbinata a vestitino,
anche lungo, con ballerine o inglesine ai piedi),
taglio blazer per le mise più formali, il chiodo
borchiato dal twist rock o in versione da
motociclista perfetto con leggings e stivaletti, ma
emilio Pucci

anche in lungo (stile robe manteau) se cercate un

Moschino

look very hot. nota bene: non esiste mica solo il

nero! Perché non osare con le tante sfumature
autunnali, come il rosa o il marrone?
/fashion
&style

Dusty Cedar e
Warm Taupe
I colori che scaldano
L’intenso marsala ha lasciato il posto ad una sfumatura
più soft: ecco a voi il dusty Cedar che, come il rosa
Quarzo, esprime tranquillità, ma è connotato da un
tocco di energia in più. bello come total look, ma sarà
perfetto in abbinamento al blu o al foglia di tè, insomma
per spezzare con nuances fresche.
E non c’è inverno senza una tonalità che fa subito lana:
è il Warm taupe, cioè il grigio talpa che si fa più caldo.

Paul Smith
valentino

Si tratta di un non colore che può caratterizzare i look di

un rilassato pomeriggio cittadino o di un week-end
romantico da trascorrere in una baita in montagna.

Denim e
Miu Miu

Alberta Ferretti

velluto
Tessuti da lavoro e
tessuti da camera
La tela di nîmes continua a essere un must: non
solo per pantaloni, salopette e minigonne, ma
anche per dress e giacche (su tutte il grande ritorno
del mitico giubbotto jeans direttamente dagli anni
‘80). Il denim, che sia strappato, in stile patchwork
o dalle nuances futuristiche, è concesso come total
look ma anche come semplice dettaglio. E ancora,
spopola tra gli accessori: dagli ankle boots al
secchiello bicolor. E per un tessuto grezzo e
indistruttibile, se ne afferma un altro, prezioso e
seducente. Stiamo parlando del velluto, ma
soprattutto nelle varianti lisce e lucenti, che non
hanno niente a che vedere con i corduroy o con le
stampe jacquard. Così non solo giacche, ma anche
pantaloni (meglio se a zampa d’elefante), gonne,
abiti longuette e bluse; e pure pigiami e tuniche dal
sapore retro degli anni ’20; e pure tutte queste cose
insieme per total look dalla morbidezza infinita. Se
ancora non vi basta, penso che sarete felici di
sapere che anche le scarpe di rivestono di velvet
touch dai riflessi perlacei. meglio di così!
[ p.42 ] ilCuriosomagazine

/Home&Co.
Appendere i quadri alle pareti
Le composizioni più belle, gli errori da evitare, i
tasselli e gli adesivi da usare per appenderli.
Claudia Grussu A volte la parete bianca fa paura… da dove cominciare?
Architetto Preferisci tanti quadri diversi, a una sola grande opera? non cominciare ad appendere
i quadri secondo i tuo istinto, bensì decidi un ordine o utilizza uno schema specifico. Se
"L'architettura è un fatto d'arte, appesi in modo creativo e originale, rendono le pareti di casa delle opere d'arte uniche!
un fenomeno che suscita uno, due, molti quadri? non c’è una regola precisa, tutto dipende dal quadro, dal valore
emozione, al di fuori dei che gli vuoi dare, dallo spazio a disposizione o dal numero di quadri o foto da
problemi di costruzione, al di là
appendere. Puoi accostarli per soggetto, riunirli per somiglianza di cornici, o alternare
di essi. La Costruzione è per
di tutto un po’… non è un problema, anzi! ne risulterà una parete creativa. L’importante
tener su, l'Architettura è per
è appenderli in modo ordinato per creare allineamenti, blocchi o file. Per un insieme
commuovere" - Le Courbusier
piacevole e che non appaia casuale.
Sono un giovane architetto,
iscritto all'Albo degli Architetti e
Paesaggisti di Roma, con la
grande passione per
l'architettura di interni e per gli
allestimenti. Mi piace ascoltare
le esigenze dei miei clienti,
capire cosa realmente stiano
cercando. Solo allora inizio a
rivoluzionare gli ambienti,
prediligendo la funzionalità L'ABCdeiCONSIGLI
degli spazi, dando ad essi quel raggruppa i quadri che vuoi appendere
tocco in più per renderli UNICI. sulla parete e fai un’ipotesi di
Per me Architettura è composizione a terra proprio ai piedi
emozione, è arte, evoluzione, della parete. Se c’è un mobile o un
estetica e ma soprattutto divano, fai la composizione davanti e
funzionalità. calcola di doverli appendere almeno a a
SERVIZI: interior design\ home 20/30 cm di altezza sopra il mobile.
relooking\ home staging\ Guarda gli esempi e prendi spunto per la
ristrutturazioni
tua composizione ideale! Con lo scotch
Per info: EMAIL
in carta crea una cornice ideale sulla parete che conterrà la tua composizione. Sempre
puntointerno@gmail.com
con lo scotch in carta o con una matita, prendi dei punti di riferimento sulla parete dove
WEB: puntointerno.jimdo.com
ilCuriosoMagazine/home&co
inserire i chiodi. Parti con il primo e poi, mano a mano
aggiungi gli altri.
DAEVITARE!
no alla composizione a scaletta (consentita solo se segue
l'andamento di una scala)! no ai tre quadretti anonimi che
'galleggiano' nella parete o appesi a casaccio. no a foto
di matrimoni/battesimi in formato XXL in soggiorno. no a
proporzioni esteticamente sbagliate come ad esempio:
mobile piccolo con sopra un quadro molto grande.
COMESIAPPENDONO
Chiodi che s’inclinano? Pezzi di intonaco che si staccano?
Ecco cosa devi avere a portata di mano:
Chiodi lunghi 2 cm (per quadri che pesano non più di 2kg).
Tasselli e trapano per quelli molto grandi e pesanti.
Metro e livella (utensile con ‘bolla’ che misura
l'orizzontalità di una retta o piano). Matita e scotch in
carta. Stucco per muri (se serve fare dei piccoli ritocchi!!)
Inserisci i chiodi con il martello per circa 1 cm tenendo il
chiodo fermo tra pollice e indice con la testa verso l’alto e
leggermente obliqua alla parete. Colpisci in maniera
decisa evitando che si inclini. Se il quadro ha due ganci,
dopo aver messo il primo chiodo, appoggia la livella sul
quadro e stabilisci la posizione parallela al pavimento.
Se il quadro è pesante (oltre i 2Kg) valuta le condizioni del
muro: la parete fa parte di una casa antica con mattoni e
intonaci friabili o è in cartongesso? Fatti consigliare da un
tecnico prima di fare inutili fori. trova un punto in cui ti
MANUTENZIONE IMPIANTI TERMICI - CONDIZIONAMENTO
MITECO SRL - LADISPOLI - TEL. 06.99.11.477 - CELL. 346.52.06.244
[ p.43 ]
piacerebbe appendere la cornice o lo specchio e tieni
quest'ultimo appoggiato alla parete (è sempre meglio
essere in due!). usa la livella e fai un segno in
corrispondenza del bordo superiore della cornice usando
una matita o un pezzo di nastro adesivo in carta. Stabilisci
dove fare il foro pilota con il trapano nel muro. Inserisci il
tassello e appendi il quadro. Per le pareti a intonaco devi
usare i tasselli a vite, perché i chiodi e il martello
causerebbero solo danni. Se i quadri sono abbastanza
piccoli e leggeri (al di sotto di 1,5kg) puoi usare le strisce
adesive (Appendiquadri Command™ S di 3m). Sono
veloci e facili da applicare e possono essere rimosse
quando vuoi senza danneggiare i muri o le piastrelle.
QUALCHEDRITTAINPIU':
Evita di appendere i quadri sopra caminetti e fonti di calore
(fornelli e caloriferi) il calore potrebbe accelerare
l’invecchiamento della tela. Evita anche le pareti con
esposizione diretta del sole: i raggi uv ingialliscono.
SULLe SCALe: Se sono piccoli, raggruppali a formare dei
blocchi compatti in modo che seguano l’andamento della
scala. mantieni comunque gli allineamenti orizzontali e
verticali tra i gruppi.
A bLOCCO: In questo schema gli allineamenti principali
sono due, a formare una croce centrale. Piccoli e grandi
quadri creano un gruppo disomogeneo ma piacevole,
ordinato e compatto.
SOLO DA Un LAtO: A volte è bello giocare
sull’alternanza di pieni e vuoti. Sopra il letto, piccoli quadri
e foto sono riuniti e allineati solo da dalla parte di lei.
[ p.44 ] ilCuriosomagazine
Michela Tolli
Architetto Paesaggista
Svolge gli studi tra la facoltà
di Architettura di Roma, la
Sapienza e la facoltà di
Agraria dell'Università della
Tuscia di Viterbo. Si Laurea in
Architettura del Paesaggio nel
2012 e prosegue il percorso
accademico con un dottorato
di ricerca in Paesaggio e
Ambiente. Dal 2012 lavora
presso enti di ricerca quali
FAO e dipartimenti accademici
di Sapienza e Tuscia. Dal 2009
svolge attività di
progettazione di spazi aperti
pubblici e privati, presso studi
di progettazione referenziati e
da freelance.
Per info:
michela.tolli@gmail.com
Web: michelatolli.com
Servizi offerti: progettazione di
giardini, parchi, piccoli
balconi, dehors commerciali,
verde tecnologico e bio-
piscine. Consulenze, perizie e
autorizzazioni paesaggistiche.
/home&garden
Il giardino che risparmia
L’acqua in giardino rappresenta spesso un
problema. da un lato le piogge torrenziali e quelle
continuative portano il terreno ad alti livelli idrici che
possono tradursi in allagamenti dell'abitazione, di
parti del terreno e in asfissia radicale per le piante.
Infatti quando l'acqua imbibisce completamente il
terreno,va ad occuparne tutti i pori, non lasciando
spazio all'aria, anch'essa necessaria per una corretta funzione vitale delle radici. Se
ciò avviene per un periodo prolungato porta ad asfissia e a marciumi radicali.
Per contro, anche la carenza di precipitazioni provoca problemi alle piante e al
terreno. I periodi di siccità tipici delle nostre zone, ovvero dell'area mediterranea,
sono prevalentemente concentrati nel periodo estivo, ma una forte carenza di
abbondanti piogge nel periodo autunnale, come si è verificata negli ultimi anni, ha
effetti ancora più dannosi. Le conseguenze sulla vegetazione sono riduzione delle
fioriture, scarso vigore vegetativo, appassimento e talvolta essiccazione di parti o
dell'intero esemplare.
Per mantenere in vita, o in forma le piante del giardino, si ricorre all’irrigazione, il che
aumenta spesso il consumo delle già scarse riserve idriche, tanto che alcuni
regolamenti comunali consentono l’irrigazione solo nelle ore notturne. da alcuni anni
la carenza di precipitazioni ha comportato un’attenzione maggiore nei confronti dei
giardini realizzati con criteri e scelte indirizzati verso un minor consumo di acqua,
definiti in ambito internazionale come "dry Garden", letteralmente Giardino Secco.
Il giardino secco si basa sull’impiego di piante che hanno basse esigenze idriche il
che, tuttavia, non esclude in periodi particolarmente siccitosi,
la necessità di ricorrere all’irrigazione. molto importante quindi
risulta la scelta delle piante, questo aspetto infatti rappresenta
l'elemento cardine affinché il giardino funzioni senza troppe
esigenze idriche. Però non è sufficiente scegliere piante che
richiedono poca acqua, come le succulente ad esempio, infatti
solitamente questo tipo di piante vivono, in natura, in luoghi
caratterizzati da basse precipitazioni ma spesso anche da alte
temperature.
ilCuriosoMagazine/home&garden ilCuriosomagazine [ p.45 ]

È fondamentale quindi fare una

scelta oculata, che tenga conto sia
delle caratteristiche intrinseche
della piante, quanto delle sue
esigenze microclimatiche e
pedologiche. uno studio di queste
caratteristiche è già sufficiente a
rendere ogni giardino un mondo a
se stante, con esigenze e quindi
con scelte vegetazionali
specifiche. ALBERIABASSO
un altro aspetto fondamentale per CONSUMOIDRICO
ridurre i consumi idrici in giardino è • Albizia julibrissin
quello di raggruppare le piante che • Arbutus unedo (sensibile al freddo)
hanno le stesse necessità idriche e • Atriplex halimus (sensibile al
colturali in una zona del giardino freddo)
stesso. In questo modo si prevede • Celtis australis
una sorta di zonizzazione delle • Cercis siliquastrum
piante in giardino, che consente di • Laurus nobilis
ottimizzare gli apporti idrici in caso
di irrigazione artificiale. Anche in un RAMPICANTIABASSO
giardino dove non si ricorre CONSUMOIDRICO
necessariamente a piante a basso • bougainvillea (sensibile al freddo)
consumo idrico si possono attuare • Campsis radicans
alcuni accorgimenti che servano a • Ficus pumila (sensibile al freddo)
ridurre gli apporti di acqua. • Ipomoea (sensibile al freddo)
Anche il terreno gioca un ruolo • Passiflora caerulea
importante; nei terreni cosiddetti • Wisteria sinensis
sciolti, in cui, cioè, la componente
sabbiosa è abbastanza alta ERBACEEPERENNI
rispetto a quella argillosa, si ha il ABASSOCONSUMOIDRICO
problema di un rapido • Acanthus mollis
allontanamento dell’acqua, sia piovana che • Agapanthus
d’irrigazione, verso gli strati più profondi. La sostanza • Centranthus ruber (invasiva)
organica tende a trattenere l’acqua e migliora quindi le • Cerastium tomentosum
capacità di ritenzione idrica di questo tipo di terreni. A • Coreopsis
loro volta i terreni argillosi, che invece tendono a • dianthus
trattenere molta acqua, beneficiano dell’apporto di • Geranium macrorrihzum
sostanza organica perché questa migliora la loro (tappezzante)
struttura agevolando le condizioni di vita degli apparati • thymus
radicali. nel caso di terreni pianeggianti magari
circondati da muri perimetrali, in cui risulta difficile far ARBUSTIESUFRUTICI
scolare le acque piovane, si possono creare aiuole ABASSOCONSUMOIDRICO
rialzate rispetto ai percorsi. Questi ultimi possono servire • Artemisia
da sistema drenante se si realizzano scavando a 40-50 • Atriplex alimus (sensibile al freddo)
cm di profondità e riempiendoli di ghiaia o inerti. Il • buddleja alternifolia
terreno delle aiuole, se argilloso dovrebbe anche essere • Lavandula angustifolia
migliorato nella sua struttura mescolando sabbia • Lavandula stoechas (sensibile al freddo)
pozzolanica, oppure aggiungendo ghiaia di piccolissima • rosmarinus officinalis (luoghi riparati)
pezzatura, opportunamente miscelato o anche • Santolina chamaecyparissus
vulcanite sminuzzata e mescolata al terreno. • Santolina rosmarinifolia
 /oroscopo/ottobre/nov.
a cura di Urania - anna.urania@tiscali.it
Proviene da una formazione scientifico-umanistica. Studiosa di storia delle religioni e di simbolismo,
dal '84 insegna astrologia, collaborando con riviste di settore. La sua ricerca è sulla magia del
Femminile in astrologia, attraverso le posizioni di Luna, venere e Luna nera. (www.astromagia.it)

Ariete (21 marzo - 20 aprile)
Sarà un periodo in cui potrai concludere un
capitolo importante della tua vita, un passaggio
che ti porterà velocemente ad avviare un nuovo
corso e a realizzare i tuoi obiettivi. Tutto diventa
molto concreto. Saranno le forze di Urano nel
segno, di Giove opposto e di Marte quadrato a
spingerti verso il cambiamento, cercando di non
stra fare. L’amore ti sorprenderà: se sei in coppia,
il partner ti darà una prova inconfutabile; se sei
single potresti trovare la tua metà…magari
proprio gemelli, leone o capricorno.
Toro (21 aprile - 21 maggio)
Tutto si sta muovendo intorno a te e ti invita a
prendere dei provvedimenti per aderire al flusso
dinamico dell’esistenza, quindi non ti aggrappare
alle vecchie abitudini. Sono favoriti i nuovi
investimenti, quelli che guardano con fiducia al
futuro! Sarà soprattutto la vita professionale a
fare da traino alle scelte affettive. Ottime le
relazioni con vergine, bilancia e sagittario.
Gemelli (22 maggio - 20 giugno)
Ottimo periodo per rivedere molte delle tue
certezze, quel Saturno contro ti invita ad
osservare le posizioni prese negli anni, gli
atteggiamenti e le convinzioni che ti hanno
portato a fare delle scelte impopolari. Potresti
abbracciare uno stile di vita che ti corrisponda e
con il favore di Giove siglare nuovi accordi e
stringere vantaggiose alleanze. Potresti
programmare un viaggio o avere contatti con
l’estero. In amore ottima l’intesa con ariete,
gemelli, leone e aquario.
Cancro (21 giugno - 22 luglio)
Il duro lavoro ti ripaga con il successo e il
riconoscimento. Puoi godere dei favori della bella
Venere, che ti renderà attraente e fortunato.
Dedicati soprattutto al tuo benessere, inoltre
questo mese puoi trovare la giusta cura, grazie al
trigono di Nettuno. In amore il rischio
d’innamorarti è altissimo!!! Il tuo cuore potrebbe
sciogliersi per uno scorpione o per un pesci.
Leone (23 luglio - 23 agosto)
Un periodo importante per la tua realizzazione
professionale, grazie all’ottima combinazione di
Giove e di Saturno in posizione amica, che
consolidano i tuoi progetti e il tuo successo.
Venere quadrata fino al 19, non ti fa sentire in
armonia e ti spinge a ribellarti a causa della
congiunzione con la Lilith in quadratura al tuo
segno…e questo porta vitalità! In amore ottima
intesa con ariete, gemelli, scorpione e sagittario.
Vergine (24 agosto - 24 sett.)
La presenza dell’opposizione di Nettuno
retrogrado congiunto al Nodo Sud ti fa sentire
attratto da vecchie situazioni e la nostalgia
potrebbe farti perdere la lucidità necessaria per
programmare il tuo futuro: il Nodo Nord nel tuo
segno chiede un forte rinnovamento e un progetto
per i prossimi 18 anni. Non ti distrarre!!! Marte ti
da la forza per perseguire l’obiettivo. In amore
abbraccia il tuo amato partner specie se è toro,
bilancia o pesci.
Bilancia (23 sett. - 22 ottobre)
Periodo indimenticabile con l'arrivo del grande
luminoso Giove nel tuo cielo. Evento che si
ripresenta ogni dodici anni, è vero, ma quest'anno
la differenza la fa il bellissimo aspetto complice di
Saturno. E' come avere una marcia in più per la
realizzazione dei tuoi sogni. Ne riconoscerai la
forza con il primo quarto di Luna, quando
Mercurio si affaccerà nel tuo cielo...dando parole
alla tua voce. Dichiarazioni d’amore per toro,
vergine e aquario!
Scorpione (24 ott. - 22 nov.)
Riportare l'attenzione a te, facendo le cose che ti
piacciono davvero, indugiando su quegli aspetti di
te che spesso trascuri per mancanza di tempo.
Venere nel tuo cielo ammorbidisce ogni spigolo,
rimodellando desideri e progetti. Anche la Luna
Nera, complice questo mese, ti aiuta a trasformare
atteggiamenti che spesso nascono da paure
personali. E...amore sia! Apri il cuore al cancro, al
leone o ai pesci.
Sagittario (23 nov. - 22 dic.)
Saturno è sempre nel tuo cielo, a ricordarti che
puoi davvero cambiare la tua vita, se lo vuoi.
L'ingresso di Giove in Bilancia, da questo mese,
farà la differenza perché riporta la voglia di
avventura e di spazi nuovi da conquistare, viaggi e
non solo con il corpo, ma con l'anima. Puoi
riproporre un progetto di cui forse non eri troppo
sicuro in passato e ora puoi vederlo nascere.
Ottima intesa con toro, leone e capricorno.
Capricorno (22 dic. - 20 gen.)
La novità di questo periodo è senz'altro la nuova
Luna che nasce accanto a Giove. E' tempo di dar
voce all'esperienza, che si tratti del tuo lavoro o
della tua passione. Hai raggiunto la “maturità”
giusta per poterne parlare e questo ti servirà per
metterne in pratica il valore. Un riconoscimento
sociale potrebbe arrivare inaspettato, a conferma
di tutte le tue scelte del passato. Marte entra nel
tuo cielo e aggiunge una marcia in più alle
decisioni e una maggior passionalità in amore,
soprattutto con ariete e sagittario.
Acquario (21 gen. - 19 feb.)
Ritorna la dolcezza dell'autunno per te, un
autunno ricco di possibilità e nuovo entusiasmo.
Questo mese da il via ad un anno speciale, grazie
all'ingresso di Giove in Bilancia e di Saturno in
Sagittario: due alleati potenti per te e per i tuoi
progetti. L'amore e le relazioni in generale, si
arricchiscono di colori e di emozioni; e verso la
metà del mese anche Mercurio potrà stimolare la
voglia di comunicare con il mondo intero. A gonfie
vele con gemelli e bilancia.
Pesci (20 febbraio - 20 marzo)
Venere torna a stuzzicarti con nuove occasioni
d'amore. Tutto il cielo si illumina quando appare
Lei, perché il cuore accelera il suo battito. Anche
Marte in buon aspetto torna far sentire la sua
forza, nel lavoro e nella voglia di farcela…di
vincere! Un mese positivo per organizzarti il
quotidiano senza sentirne il peso. Partner ideali:
cancro, vergine e scorpione.

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