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FORNO A MICROONDE
Istruzioni per d’uso & guida alla cottura
CE2777N / CE2777NT Guida per la ricerca rapida..................................................................... 2
Forno ......................................................................................................2
Pannello di controllo............................................................................... 3
Accessori................................................................................................3
Come utilizzare questo libretto d’istruzioni............................................. 4
Precauzioni di sicurezza ........................................................................4
Installazione del forno a microonde .......................................................6
Impostazione dell'orario .........................................................................6
Come funziona un forno a microonde....................................................7
Controllo del funzionamento corretto del forno ......................................7
Cosa fare in caso di dubbio o se avete un problema.............................8
Cottura / Riscaldamento.........................................................................8
Livelli di potenza..................................................................................... 9
Arresto della cottura ............................................................................... 9
Regolazione del tempo di cottura .......................................................... 9
Come utilizzare la configurazione riscaldamento/cottura automatici .....9
Impostazioni riscaldamento / cottura automatici ..................................10
Come utilizzare la configurazione scongelamento a potenza
automatica............................................................................................10
Impostazioni per lo scongelamento a potenza automatica..................11
Utilizzo della piastra di doratura (CE2777NT)...................................... 11
Piatto doratore: impostazioni di cottura (CE2777NT) ..........................12
Scelta della posizione dell'elemento riscaldante..................................13
Scelta degli accessori ..........................................................................13
Cottura al grill .......................................................................................13
Combinazione di microonde e grill.......................................................14
Spegnimento del segnalatore acustico ................................................ 14
Blocco di sicurezza del forno a microonde ..........................................15
Memoria delle funzioni .........................................................................15
Guida agli utensili.................................................................................16
Guida alla cottura .................................................................................17
Pulizia del forno a microonde...............................................................23
Conservazione e riparazione del forno a microonde ...........................24
Caratteristiche tecniche........................................................................ 24
3. Premere il pulsante .
Risultato : La cottura inizia. Quando la cottura è
terminata, il forno emette quattro segnali
acustici.
3. Premere il pulsante .
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1. DISPLAY 6. IMPOSTAZIONE
2. SELEZIONE RISCALDAMENTO / DELL’OROLOGIO
COTTURA AUTOMATICI 7. SELEZIONE DEL LIVELLO DI
3. PULSANTE SCONGELAMENTO POTENZA / MICROONDE
A POTENZA AUTOMATICA 8. SELEZIONE COMBINATO
4. SELEZIONE GRILL 9. PULSANTE DI AVVIO /
5. PULSANTE ARRESTO/ANNULLA MANOPOLA GRADUATA (tempo
di cottura, peso e piatti di portata)
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10. Rimanere alla lunghezza di un braccio dal forno quando si apre la porta.
Motivo: l'aria calda o il vapore rilasciati possono provocare scottature.
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Come funziona un forno a microonde Controllo del funzionamento corretto del forno
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza; Le seguenti semplici procedure vi permettono di controllare che il
l'energia rilasciata permette al cibo di essere cotto o riscaldato senza vostro forno funzioni sempre correttamente. I
cambiare né la forma né il colore. Aprire la porta del forno tirando la maniglia sul lato destro della porta.
Si può utilizzare il forno a microonde per: Mettere un bicchiere d'acqua sul piatto rotante. Chiudere la porta.
• Scongelare a potenza automatica
• Riscaldamento / cottura automatici 1. Premere il pulsante .
• Cuocere
Principio di cottura
2. Impostare il tempo a 4-5 minuti girando la manopola
1. Le microonde generate dal magnetron sono graduata come richiesto.
distribuite in modo omogeneo mentre il cibo ruota
sul piatto rotante. Il cibo è così cotto uniformemente.
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ALTO 850 W
MEDIO ALTO 600 W
MEDIO 450 W
MEDIO BASSO 300 W
☛ Si può regolare il tempo durante la cottura solo quando sono
selezionati i modi Microonde, Riscaldamento / Cottura Automatici,
SCONGELAMENTO 180 W
Grill e Combi.
BASSO / 100 W
MANTENIMENTO AL CALDO Durante la cottura, per aumentare o diminuire il tempo di
GRILL - 1100 W cottura del cibo, girare la manopola graduata a destra o a
COMBI I ( ) 600 W 1100 W sinistra.
COMBI II ( ) 450 W 1100 W
COMBI III ( ) 300 W 1100 W
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✉ Selezionare la funzione scongelamento con un livello di potenza di 2. Se si cuoce cibo come uova e bacon, per dorare il cibo in
modo invitante spennellare la piastra con olio.
180W se si vuole scongelare manualmente. Per ulteriori dettagli sullo
scongelamento manuale e sul tempo di scongelamento, fare ❉ Notare che la piastra di doratura ha uno strato di
riferimento a pagina 20. teflon che non è resistente ai graffi. Non usare
nessun oggetto acuminato come coltelli per
tagliare sulla piastra di doratura.
❉ Utilizzare accessori in plastica per evitare di
graffiare la superficie della piastra di doratura o
togliere il cibo dalla piastra prima di tagliarlo.
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I Per preriscaldare il piatto doratore, collocarlo direttamente sulla base Patate al 250g 3min. 600W+ 5-6min. Preriscaldare il piatto
rotante, selezionare il livello di potenza 600W+Grill( ), quindi forno Grill doratore. Tagliare le
programmare il ciclo di cottura appropriato all’alimento utilizzando le 500g ( ) 8-9min. patate a metà e
indicazioni della tabella sottostante. sistemarle in cerchio sul
piatto con la superficie
interna verso il basso.
Alimento Porzione Tempo Livello Tempo di Osservazioni
Collocare il piatto sulla
di di cottura
griglia.
prerisc. potenza
Filetti di 150g 4min. 600W+ 6½-7min. Preriscaldare il piatto
Pancetta 4 fette 3min. 600W+ 3-3½min. Preriscaldare il piatto pesce (5pz) Grill doratore. Ungere la
(80g) Grill doratore. Sistemare le (surgelati) 300g ( ) 9-9½min. superficie di cottura del
( ) fette affiancate sul piatto. (10pz) piatto con 1 cucchiaio di
Collocare il piatto sulla olio. Sistemare i filetti in
griglia. cerchio sul piatto. Girare
Pomodori 200 g 3min. 450W+ 4-4½min. Preriscaldare il piatto dopo circa 3 minuti (5 pz)
arrostiti (2pz) Grill doratore. Tagliare a metà o dopo circa 5 minuti (10
( ) i pomodori. Mettere un pz).
pezzetto di formaggio su
Crocchette 125g 4min. 600W+ 4½ -5min. Preriscaldare il piatto
ciascuna metà. Sistemare
di pollo 250g Grill 7-7½min. doratore. Ungere la
in cerchio i mezzi
(surgelate) ( ) superficie di cottura del
pomodori sul piatto.
piatto con 1 cucchiaio di
Collocare il piatto sulla
olio. Distribuire le
griglia.
crocchette sul piatto.
Hamburger 2 pezzi 3min. 600W+ 6½-7min. Preriscaldare il piatto Girare dopo circa 3 minuti
(surgelati) (125g) Grill doratore. Sistemare in (125g) o dopo circa 5
( ) cerchio gli hamburger minuti (250g).
surgelati sul piatto.
Pizza 300-350g 4min. 450W+ 5½-6½min. Preriscaldare il piatto
Collocare il piatto sulla
(freddi) Grill doratore. Appoggiare la
griglia. Girare dopo 4-5
( ) pizza freddi sul piatto.
minuti.
Collocare il piatto sulla
Panini 200-250g 4min. 450W+ 7-8min. Preriscaldare il piatto griglia.
(surgelati) (2pz) Grill doratore. Sistemare sul
( ) piatto un panino al centro,
2 affiancati. Collocare il
piatto sulla griglia.
Pizza 300-350g 4min. 600W+ 8-9min. Preriscaldare il piatto
(surgelata) Grill doratore. Appoggiare la
( ) pizza surgelata sul piatto.
Collocare il piatto sulla
griglia.
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5. Premere il pulsante .
Risultato : La cottura combinata inizia. Quando è
terminata.
1) il forno emette quattro segnali acustici.
2) Il segnalatore di avviso di termine emetterà
3 segnali acustici (uno al minuto).
3) È visualizzata nuovamente l'ora attuale.
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I Per cuocere i cibi, le microonde devono poter penetrare negli alimenti Metallo
senza essere riflesse o assorbite dai recipienti che li contengno. • Piatti ✗ Potrebbero provocare scintille o
E’ quindi importante fare attenzione al tipo di utensile che viene • Legacci per ✗ incendi.
sacchetti da
utilizzato. Se il recipiente è marcato come idoneo alle microonde non congelatore
c’è motivo di preoccuparsi.
Carta
La tabella seguente elenca i vari tipi di utensili ed indica se e come • Piatti, tazze, ✓ Per tempi di cottura minimi ed a
possono essere usati per la cottura in un forno a microonde. tovaglioli e carta temperatura media. Inoltre assorbono
da cucina eccessiva umidità.
Utensile Idoneo alle Commenti • Carta riciclata ✗ E’ possibile la formazione di archi.
microonde Plastica
Foglio di allumunio ✓✗ Da usare in piccole quantità per • Contenitori ✓ In particolare se di termoplastica
limitare la cottura di parti di cibo. Può resistente al calore. Alcune plastiche
provocare scintille se il foglio è troppo potrebbero deformarsi o scolorirsi a
grande o troppo vicino alle pareti del temperature elevate. Non usare
forno. melamina.
• Pellicola ✓ Può essere usata per conservare
Piatto doratore ✓ Non preriscaldare per più di 8 minuti. l’umidità. Non deve toccare il cibo.
Porcellana e terracotta ✓ Porcellana, ceramiche, terrecotte Fare attenzione alla fuoriuscita di
smaltate o porcellana cinese sono vapore bollente mentre viene tolta la
generalmente adatte, a patto che non pellicola.
abbiano decorazioni in metallo. • Sacchetti per ✓✗ Solo se idonei alla bollitura e per forno.
congelatore Non devono essere ermetici. Se
Piatti di carta o di plastica ✓ Alcuni cibi surgelati sono confezionati necessario, bucarli con una forchetta
con questi contenitori.
Carta da forno ✓ Da usare per trattenere l’umidità ed
Contenitori fast-Alimento evitare gli schizzi.
• Tazze e contenitori ✓ Utili per riscaldare i cibi. Il
di polistirene surriscaldamento può sciogliere il
polistirene.
• Sacchetti di carta o ✗ Potrebbero prendere fuoco.
giornali
• Carta riciclata o ✗ Potrebbero provocare scintille.
decorazioni in
metallo
Vetro
• Pirex ✓ Può essere usato, purché non sia
decorato in metallo.
• Vetro fine ✓ Può essere usato per riscaldare cibi o
liquidi. Il vetro delicato potrebbe
rompersi o creparsi se riscaldato con
rapidità.
• Vasetti di vetro ✓ Togliere il coperchio. Idonei solo per
riscaldare.
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I SCONGELAMENTO
Il forno a microonde è uno strumento eccellente per scongelare i cibi. Le Scongelare tutti gli alimenti al livello di potenza per lo scongelamento
microonde scongelano rapidamente gli alimenti surgelati senza alterarne le (180W).
caratteristiche.
Offrono dunque la soluzione ideale quando per esempio arrivano ospiti inattesi. Cibo Porzione Tempo Tempo Istruzioni
(min.) di riposo
Il pollo surgelato deve essere scongelato perfettamente prima della cottura. (min.)
Togliere le protezioni di alluminio e lasciarlo completamente scoperto per far Carne
defluire tutta l’acqua di congelamento. Manzo tritato 250g 6-7 5-25 Disporre su un piatto fondo di
500g 13-14 ceramica. Proteggere le
Mettere i cibi congelati in un recipiente senza coprire. Trascorsa metà del tempo, estremità con foglio di
girare. Scolare bene tutto il liquido e asportare le eventuali interiora il più presto Costolette di 250g 7½-8½ alluminio. Girare quando è
possibile. trascorso metà del tempo di
maiale
Controllare il cibo di tanto in tanto per accertare che non si riscaldi. Se le parti scongelamento impostato.
sottili o più piccole iniziano a riscaldarsi, proteggerle avvolgendole con piccole
Pollame
strisce di alluminio durante lo scongelamento.
Pezzi 500g 14½- 15-40 In un piatto di ceramica,
(2pz) 15½ appoggiare i pezzi con la pelle
Se la superficie esterna del pollo inizia a scaldarsi, sospendere lo scongelamento
rivolta verso il basso o il pollo
e lasciar riposare per 20 minuti prima di riprendere lo scongelamento.
Pollo intero 900g 28-30 intero con il petto rivolto verso
Lasciar riposare pesce, carne e pollo per completare lo scongelamento. La
il basso. Proteggere le
durata del tempo di riposo dipende dalla quantità. Fare riferimento alla tabella
estremità delle ali e delle
sottostante.
cosce con foglio di alluminio.
Girare quando è trascorso
Consiglio: I cibi di spessore ridotto si scongelano meglio dei cibi molto spessi,
metà del tempo di
e le piccole quantità si scongelano più rapidamente delle grosse
scongelamento impostato.
quantità: tenerlo presente quando si surgelano e quando si
scongelano i cibi. Pesce
Filetti 200g 6-7 5-15 Appoggiare il pesce al centro
Per scongelare i cibi ad una temperatura di - 18 / -20°C, consultare la tabella (2pz) di un piatto piano di ceramica,
sottostante. 400g 12-13 porre le parti sottili sotto le
(4pz) parti più spesse. Proteggere
con foglio di alluminio le parti
sottili. Capovolgere quando è
trascorso metà del tempo di
scongelamento impostato.
Frutta
Frutti di bosco 250g 6-7 5-10 Sparpagliare la frutta su un
piatto piano di ceramica
rotondo, molto largo.
Pane
Panini 2pz ½-1 5-20 Sistemare su carta da forno i
(ca. 50 g l’uno) 4pz 2-2½ panini in cerchio e il pane
Toast/ 250 g 4½-5 orizzontalmente e appoggiare
Sandwich al centro della base rotante.
500 g 8-10 Capovolgere quando è
Pane tedesco
trascorso metà del tempo di
(grano+segale) scongelamento impostato.
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I Guida al grill per i cibi freschi Cibi freschi Porzione Potenza Tempo Tempo Istruzioni
Preriscaldare il grill per 4 minuti con la funzione grill. per lato per lato
Usare i livelli di potenza e i tempi riportati in questa tabella come riferimento per 1 (min.) 2 (min.)
l’uso della griglia. Braciole di 400 g Solo 11-13 8-9 Cospargere le braciole di
agnello (4pezzi) grill olio e spezie. Disporle in
Cibi freschi Porzione Potenza Tempo Tempo Istruzioni
(medie) cerchio sulla griglia. Dopo
per lato per lato
la cottura con il grill,
1 (min.) 2 (min.)
aspettare 2 - 3 minuti.
Fette di 4 pezzi Solo 3½-4½ 3-4 Affiancare le fette di toast
toast (25 g grill sulla griglia.
Bistecche di MW (300W (Solo Cospargere le bistecche di
ciascuno)
maiale +Grill + Grill) grill) maiale di olio e spezie.
Panini (già 2 - 4 pezzi Solo 2-3 1-2 Mettere prima i panini con il 250 g 7-8 6-7 Disporle in cerchio sulla
cotti) grill lato inferiore rivolto verso (2pezzi) griglia. Dopo la cottura con
l’alto e in cerchio diretta- il grill, aspettare 2 - 3
mente sul piatto girevole. minuti.
Pomodori 200 g 300 W 3½-4½ -- Tagliare a metà i pomodori. Mele al 1 mela 300 W 4-4½ -- Togliere il torsolo dalle
alla griglia (2pezzi) + Grill Metterci sopra un po’ di forno (circa 200g) + Grill mele e riempirle di uvetta e
400 g 6-7 formaggio. Disporli in 2 mele 6-7 marmellata. Metterci sopra
(4pezzi) cerchio in un piatto piano di (circa 400g) qualche fettina di mandorle.
vetro pirofilo. Metterlo sulla Mettere le mele su un piatto
griglia. di vetro pirofilo piano.
Mettere il piatto
Toast 2 pezzi 450 W 3½-4 -- Tostare prima le fette di direttamente sul piatto
hawaiano (300 g) + Grill pane. Mettere il toast imbot- girevole.
(ananas, tito sulla griglia. Mettere 2
prosciutto, toast uno di fronte all’altro
fette di sulla griglia. Aspettare 2 - 3
formaggio) minuti.
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