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  • Gnocco Fritto

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    di 1

    gnocco fritto TM31

    TEAM CUCINA | 22.11.2006 17:20

    Ingredienti:
    500 g di farina
    250 g di acqua
    1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    60 g di strutto o olio di oliva
    10 g di sale.

    Preparazione:
    Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 2 min. vel. Spiga. Stendere l'impasto dello spessore di 3 mm.,
    tagliare a losanghe e friggere. (Ricetta adattata a TM31)

    User: 1/1

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