Sig.na LAPENNA LICIA (dieta da 1050 cal c.a.

Colazione per tutti i giorni:

1 SPREMUTA DI ARANCE + 1 pacchetto di biscotti Pavesini o 1 tazza di gin seng o di t + 3 fette
biscottate o 3 BISCOTTI ORO SAIWA
Suntini tra i pasti principali, a scelta tra i seguenti alimenti:
frutta (1 mela o 1 pera o 2 fetta di ananas o 1 arancia o 1 kiwi o 100 g fragole)
30 g ciccolato extrafondente (solo la mattina)
1 barretta di cereali

LUNEDI

Pranzo
200 g minestrone 50 g prosciutto cotto 1 fetta di pane integrale ( 25 g), 1 mela
Cena
130 gr petto di pollo (o tacchino) alla griglia 200 gr verdura a piacere
40 gr di pane

MARTEDI

Pranzo
50g riso con 40 legumi oppure con 150 verdura (verza, o zucca o zucchine)
verdura mista 200 g
Cena
150 g salmone arrosto, verdura
pane 1 fetta (30g)

MERCOLEDI

Pranzo
180 g zuppa legumi e farro oppure 50 g pasta con barattolo di piselli, verdura a piacere oppure
un frutto
Cena
merluzzo lesso 150 g (oppure raramente 4 bastoncini) + 200 gr verdura cotta o cruda
40 gr pane

GIOVEDI

Pranzo
50 g pasta con pesto, 50 g fesa di tacchino,
1 frutto
Cena
130 g vitello magro + verdura (200 g)
pane 30 gr

VENERDI

Pranzo
50 g pasta al pomodoro 50 g tonno + 200 g pomodori
Cena
150 g pesce (branzino o seppie o merluzzo o sgombro o sardine) verdura a piacere, 30 gr pane
SABATO

Pranzo:
200 g minestrone, 120 g petto di pollo (oppure sostituire il minestrone con un insalatona mista + 2
cucchiai di mais e 1 pomodoro a cui aggiungere il pollo) 1 pera
Cena:
pizza alle verdure o marinara + 1 coppetta di macedonia di frutta di stagione senza zucchero
oppure 2 hamburger con pane 40 g e insalata o verdure a piacere

DOMENICA

Pranzo:
120 g gnocchi al pomodoro,120 g carne (di tacchino o pollo o coniglio o agnello) insalata
50 g pasta con sugo di pomodoro e 50 g ricotta di vaccino, verdura a piacere.
Cena:
2 toast con 60 g prosciutto (divisi tra i 2).
Oppure una piadina con 120 g kebab

IL RISO VA LEGGERMENTE COTTO TOLTA L'ACQUA DI COTTURA SI AGGIUNGE ALLA VERDURA O

LEGUMI PER COMPLETARE LA COTTURA. PREFERIBILMETE USARE PANE E PASTA INTEGRALI.

La verdura si puo sostituire a piacere nelle stesse quantit; la carne bianca pu essere
sostituita anche con agnello o coniglio evitare le carni rosse

1 cucchiaio olio (extravergine o soia) a pranzo e 1 a cena da suddividere nelle

pietanze.

USARE POCO SALE e condire con spezie se gradite.

BERE ALMENO 2 LITRI DI ACQUA AL GIRONO raramente si puo bere1 bicchiere di coca
cola zero

SAN GIORGIO A CREMANO, 22 apr. 15

Dott. Francesco Esposito
Biologo Nutrizionista