2

Gelatine al miele
honeys jellies
Miele ai fiori d'arancio Raccolto nel Metapontino, tipico per il suo aspetto leggermente ambrato dal profumo delicato e floreale e sapore gradevole, particolarmente indicato nei casi di ansia, emicrania, insonnia e palpitazioni. Miele di Castagno Raccolto sulle pendici del Monte Vulture, daspetto compatto, bruno, sapore intenso e forte, ottimo per la circolazione del sangue usato costantemente pu prevenire la caduta dei capelli. Miele di Ciliegio Miele di colore rossiccio, ha un sapore molto gradevole, di consistenza un po pastosa. diuretico, pulitore di reni, regolatore intestinale. Ottimo nelle tisane, nello yogurt e nei th. Ciliegia - Ananas Cherry - Pineapple Arancia - Limone Orange - Lemon

Pera - Albicocca Pear - Apricot

Fragola - Ananas Strawberry - Pineapple

Th verde Green Tea

Fragola - Zenzero Strawberry - Ginger

04 05 000 Gelatine al miele nude assortite Loose honey jellies 04 05 001 Miele ai fiori d'arancio / orange flowers honey 04 05 003 Miele di castagno / Chestnuts honey 04 05 004 Miele di ciliegio / Cherrys honey 04 05 100 Gelatine al miele incartate assortite Wrapped honey jellies 04 05 101 Miele ai fiori d'arancio / Orange flowers honey 04 05 103 Miele di castagno / Chestnuts honey 04 05 104 Miele di ciliegio / Cherrys honey

Kiwi - Frutti di bosco Kiwi - Wild berries

Lampone - Peperoncino Rosberry - Chilli Pepper

G elatine bigusto
two-flavours jellies 04 03 000

Gelatine accoppiate nude

loose coupled jellies 04 01 000
bo i di t t u Fr sco

3
itivo

Lim

one

ola Frag

Vi

rim no P

on Lem Kiw i r Pea ana Ban

wbe Stra rr y

Wild be rr ies

wine itivo Prim

i Kiw

nas Ana

a cocc Albi

co Coc

Pine app le

cot Apri

t onu Coc

Pera

Cili

egia

Ara

ncia

ca Pes

Che rry

Oran ge

h Peac

Ban

ana

ia ranc A e on Lim

Ana

nas

ola Frag

e rang on-O Lem Kiw i

app Pine le

rr wbe Stra y

i Kiw

one Mel

on Mel

LALTRA FACCIA DELLA FRUTTA Le gelatine di frutta Bernardi contengono, per pi del 50% della loro composizione, puro succo e polpa di frutta che, uniti ad aromi naturali accuratamente scelti, conferiscono al prodotto un gusto estremamente armonioso e gradevole.

The Bernardi fruit jellies contain more than 50% of the composition, pure fruit juice and pulp. The characteristic softness and the extremly natural good taste are the result of a careful of selection fruit and natural aroma

drages

06 00 001 Cioccolato bianco al Grand Marnier White chocolate with Grand Marnier 06 00 002 Nocciola ricoperta con cioccolato al latte Hazelnut milk chocolate covered 06 00 003 Mandorla ricoperta con cioccolato fondente Almond dark chocolate covered 06 00 004 Chicchi di caff con cioccolato al latte Coffee beans with milk chocolate 06 00 005 Chicchi di caff con cioccolato fondente Coffee beans with extra dark chocolate 06 00 006 Grappa di Primitivo con cioccolato fondente extra Grappa of Primitivo with extra dark chocolate 06 00 007 Cioccolato fondente al Limoncello Dark chocolate with Limoncello 06 00 008 Fave di cacao con cioccolato fondente Cocoa beans with extra dark chocolate

confetti

06 00 009 Al marzapane / Marzipan 06 00 010 Mimosa al Limoncello con cioccolato bianco Limoncello Mimosa with white chocolate 06 00 011 Confetti alla mandorla con cioccolato bianco (limone, arancia, banana, ciliegia, pesca) Confetti with almonds and white chocolate (lemon, orange, banana, cherry, peach) 06 00 012 Confetti alla mandorla (Argento) Confetti with almond (Silver) 06 00 013 Confetti alla mandorla (Oro) Confetti with almond (Gold) 06 00 021 Confetti avola al cioccolato (bianchi) Confetti avola with chocolate (white) 06 00 021-1 Confetti avola al cioccolato (celesti) Confetti avola with chocolate (sky-blue) 06 00 021-2 Confetti avola al cioccolato (rosa) Confetti avola with chocolate (pink)

Gelatine di frutta
fruit jellies

04 02 000 Gelatine di frutta assortite Assorted fruit jellies 04 02 001 Ananas / Pineapple 04 02 002 Arancia / Orange 04 02 003 Frutti di bosco / Wild berries 04 02 004 Fragola / Strawberry 04 02 005 Kiwi 04 02 006 Limone / Lemon

caramelle
candies

05 01 000 Caramelle agli agrumi assortite Assorted candies citrus fruits flavours

05 01 001 Mandarino / Tangerine 05 01 002 Pompelmo / Grapefruit 05 01 003 Arancia / Orange 05 01 004 Limone / Lemon

05 02 000 Caramelle alle creme assortite Assorted candies with creams filling 05 02 001 Liquirizia / Liquorice 05 02 002 Pino balsamico / Balsamic mint 05 02 003 Caff / Coffee 05 02 004 Amarena / Sour cherry 05 02 005 Miele e menta / Honey and mint

cuori stagnolati
chocolate small hearts
03 02 000

03 02 001 Rosso: latte ripieno nocciola Red: milk chocolate with hazelnut filling 03 02 002 Oro: fondente ripieno tiramis Gold: dark chocolate with tiramis filling 03 02 003 Arancio: latte ripieno gianduja Orange: milk chocolate with gianduja filling 03 02 004 Blu: fondente extra 60% corpo pieno Blue: 60% extra dark full-body chocolate 03 02 005 Verde: latte superiore 31% corpo pieno Green: 31% superior milk full-body chocolate 03 02 006 Salmone: latte ripieno caff Salmon pink: milk chocolate with coffee filling 03 02 007 Fuxia: latte ripieno frutti di bosco Fuxia: milk chocolate with wild berries filling

03 02 008 Verde acqua: fondente ripieno limoncello Emerald: dark chocolate with limoncello filling 03 02 009 Celeste: fondente ripieno cocco Sky blue: dark chocolate with coconut filling 03 02 010 Fucsia: latte superiore 31% corpo pieno Fucsia: 31% superior milk full-body chocolate 03 02 011 Celeste: latte superiore 31% corpo pieno Sky blue: 31% superior milk full-body chocolate

ovetti stagnolati
chocolate small eggs
39 00 000

39 00 001 Oro latte ripieno gianduja Gold: milk chocolate with gianduja filling 39 00 002 Arancio latte ripieno caff Orange: milk chocolate with cofee filling 39 00 003 Verde fondente ripieno nocciola Green: dark chocolate with hazelnut filling 39 00 004 Blu latte superiore 31% corpo pieno Blue: 31% superior milk full-body chocolate 39 00 005 Rosso fondente extra 60% corpo pieno Red: 60% extra dark full-body chocolate

39 00 006 Verde acqua: fondente ripieno cocco Emerald: dark chocolate with coconut filling 39 00 008 Salmone: latte ripieno caramello Salmon pink: milk chocolate with caramel filling 39 00 010 Celeste: bianco corpo pieno Sky blue: fullbody white chocolate 39 00 011 Fucsia: fondente ripieno panna cotta Fucsia: dark chocolate with cooked - cream filling

10 linea mare

43 02 073 Set 2 portalettere legno con caramelle Wood letter box set with candies (2pcs) Piccolo / Small 50g h20 11,00 Grande / Big 130g h28 18,00

43 02 070 Faro legno con caramelle Wood lighthouse with candies 130g cm 17x17x36 38,70

43 02 069 Scatola caramelle con minifaro legno Candiess box with little wood lighthouse 70g cm 6x15 8,00

43 02 071 Cubo caramelle con barchetta legno Candiess cube with little wood boat 300g cm 13x3,5x15 14,00

43 02 057 Conchiglia ceramica con caramelle Ceramic seashell with candies 100g cm 12,5x12,5x5 9,00

43 02 072 Scrigno legno con caramelle Wood case with candies 50g cm 8x6x6 5,40

43 02 058 Stella vetro con caramelle Glass star with candies 50g cm 19x3 9,00

43 02 016 Cornice con caramelle Frame with candies 130g cm 13x18 14,70

43 02 056 Musette con caramelle Musette with candies 300g cm 12x7x20 10,50 43 02 055 Musette con caramelle Musette with candies 100g cm 8x5x13 6,00 43 01 051 Scatola gelatine di frutta con quadretto Fruit jelliess box with little picture 370g cm 23,5x22,5x3,5 15,00

43 01 052 Stecca bigusto Two flavours fruit jellies stick 140g cm 27x3,5x2 5,00

43 01 050 Scatola gelatine di frutta con appendino Fruit jelliess box with hang-suites 220g cm 15,5x22,5x3,5 9,80

Gelatine di frutta 12 fruit jellies

42 01 107 Musette 350g cm 12x7 h20 10,50

42 01 106 Musette 130g cm 8x5 h13 5,40 42 01 108 Cubo / Cube 300g cm 13x13 h8 12,00

42 01 112 Scatola / Box 370g cm 23,5x22,5 h3,5 15,00

caramelle 13 candies

42 02 007 Musette 300g cm 12x7 h20 8,40

42 02 006 Musette 100g cm 8x5 h13 4,00

42 02 008 Cubo / Cube 300g cm 13x13 h8 9,50

42 02 011 Scatola / Box 400g cm 24x24 h3,7 12,50

Gelatine di frutta 14 fruit jellies

Linea Arancio Orange Line

A 42 01 001 Scatola / Box 150g cm 20x12 h3 8,00 B 42 01 002 Scatola bigusto / Two flavours box 280g cm 16x16 h3 11,00 C 42 01 003 Scatola / Box 240g cm 27x17 h3 12,00 D 42 01 004 Scatola / Box 420g cm 32x20 h3 16,00 E 42 01 005 Stecca bigusto Two flavours stick 140g cm 27x3,5 h2 5,50

Gelatine di frutta 15
fruit jellies
Linea Fucsia Fucsia Line

A 42 01 101 Scatola / Box 150g cm 20x12 h3 8,00 B 42 01 103 Scatola / Box 240G cm 27x17 h3 12,00 C 42 01 104 Scatola / Box 420g cm 32x20 h3 16,00 D 42 01 102 Scatola bigusto Two flavours box 280g cm 16x16 h3 11,00 E 42 01 105 Stecca bigusto Two flavours stick 140g cm 27x3,5 h2 5,50

fiori 16 Pick flowers pick

espositore pick fiori (12 pz) display stand with flowers pick (12 pcs) h28

43 01 026 Con gelatine di frutta With fruit jellies 50g 2,90 43 02 026 Con caramelle With candies 50g 2,50

soggetti legno

17

I fiorellini 43 02 051 Con caramelle With candies 30g h12 4,20

Gli animaletti 43 02 052 Con caramelle With candies 70g h8 5,10

18 dadi cubes

43 01 027 Con gelatine di frutta With fruit jellies 130g cm 6,8x6,8x6,8 4,40

43 02 027 Con caramelle agli agrumi with citrus candies 100g cm 6,8x6,8x6,8 3,00

linea tessuto 19 fabric line

con gelatine di frutta with fruit jellies

43 01 042 Quadrata / Square box 280g cm 18x18 h6 18,00

43 01 041 Ovale / Oval box 130g cm 14,5x10 h5 9,00

43 01 043 Rettangolare / Rectangular box 300g cm 28x13 h5 21,00

20 linea fashion

Scatola / Box cm 17,5x16x8 43 01 064 Con gelatine With fruit jellies 250g 12,90 43 02 064 Con caramelle With candies 300g 12,00

Borsellino / Purse cm 10x10x4 43 01 061 Con gelatine With fruit jellies 50g 7,80 43 02 061 Con caramelle With candies 50g 7,50 Astuccio / Case cm 18x10x5 43 01 062 Con gelatine With fruit jellies 150g 12,00 43 02 062 Con caramelle With candies 200g 11,70

43 02 063 Mug in porcellana con caramelle Porcelain mug with candies 50g cm 11x7,5x10,5 24,00

linea muffin 21

Sacchetto carta Little paper bag cm 14x5x6 43 01 065 Con gelatine With fruit jellies 130g 5,40 43 02 065 Con caramelle with candies 150g 4,80

43 02 066 Set scatole carta con caramelle (6pz) Set of paper boxes with candies (6pcs) Piccola / Small 100g cm 8x12x5 3,60 Media / Medium 150g cm 9,5x13,5x6 5,40 Grande / Big 200g cm 11x15x6,5 7,00

43 01 066 Set scatole carta con gelatine (6pz) Set of paper boxes with fruit jellies (6pcs) Piccola / Small 100g cm 8x12x5 4,20 Media / Medium 150g cm 9,5x13,5x6 6,30 Grande / Big 200g cm 11x15x6,5 8,00

22 linea fucsia
fucsia line
scatole cioccolatini chocolate boxes

42 03 102 Scatola / Box 250g cm 35x12 h3 17,50

42 03 103 Scatola / Box 310g cm 27x17 h3 19,50

42 03 101 Scatola / Box 130g cm 20x12 h3 12,00

linea arancio 23 orange line

scatole cioccolatini chocolate boxes

42 03 003 Scatola / Box 310g cm 27x17 h3 19,50

42 03 002 Scatola / Box 250g cm 35x12 h3 17,50

42 03 001 Scatola / Box 130g cm 20x12 h3 12,00

24 san valentino

45 02 016 Espositore pick cuoricini 8 pz Small chocolate hearts pick display (8pz) 55g h30 5,00

45 02 015 Scatola con cuore Box with chocolate heart 150g cm 13x13x4,5 12,00

45 02 006 Dado con cuoricini Cube with chocolate small hearts 44g cm 4x4x4 2,50

san valentino

25

45 02 014 Scatola con cuoricini Box with chocolate small hearts 210g cm 17x27x3 14,30

45 02 013 Scatola con cuoricini Box with chocolate small hearts 110g cm 12x20x3 9,80 45 02 010 Cestino tessuto con cuoricini Fabric basket with chocolate small hearts 130g cm 24x24 15,00

45 02 009 Pochette tessuto con cuoricini Fabric pochette with chocolate small hearts 160g cm 16x11,5 7,50 45 02 005 Stecca con cuoricini Stick with chocolate small hearts 110g cm 28x5x2 5,50

26 festa della

mamma

44 01 009 Cuore / Chocolate heart 300g h45 18,00

44 01 010 Scatola con cuoricini Box with chocolate small hearts 110g cm 12x20x3 11,70

44 01 011 Scatola con cuoricini Box with chocolate small hearts 210g cm 17x27x3 16,00

44 01 013 Dado con cuoricini Cube with chocolate small hearts 44g cm 4x4x4 2,50

44 01 008 Cuore / Chocolate heart 150g h30 12,00

44 01 012 Stecca con cuoricini Stick with chocolate small hearts 110g cm 28x5x2 5,50

festa del 27 pap

03 03 503 Dado con cioccolatini al vino Chocolates with wine cream filling in box 300g cm8,5x8,5x8,5 13,00

1501 Liquore al cioccolato Chocolate liqueur cream 500ml 19,50

11 07 005 Stecca / Stick 160g (4x40g) cm26,5x6,5 h2,5 12,00

Selezione Gran Cru Selection Grenade 60% Selection Sao Thom 70% Selection Tanzanie 75% Selection Messico 80%

28 dadi cubes

43 00 027 Con ovetti / With chocolate small eggs 160g cm 6,8x6,8x6,8 7,80

ovetti fazzolettati 29 chocolate easter eggs

41 02 000 Espositore 15 pz Display stand 15 pcs 20g h15 3,80

30 ceramica

CR0719 Salvadanaio (vetrina) Moneybox (display) cm 33x53 60,00

43 00 057 Salvadanaio con ovetti Moneybox with chocolate small eggs 130g h17 21,00

43 00 054 Cestino con ovetti Basket with chocolate small eggs 50g cm 7x9 6,00

43 00 055 Sale & Pepe (calamita) con ovetti Salt & Pepper (magnet) with chocolate small eggs 75g h8 9,00

43 00 056 Dado con ovetti Sale & Pepe (calamita) Cube with chocolate small eggs Salt & Pepper (magnet) 32g h8 4,50

decorazioni 31

43 00 059 Uovo decorato in ceramica con ovetti Decorated ceramic egg with chocolate small eggs 160g h7 9,00

43 00 050 Pulcino con ovetti Chick with chocolate small eggs 75g h5 7,50

32 coniglietti

43 02 058 Coniglietti con ovetti (set 24pz) Little rabbit with chocolate small eggs (24pcs set) 32g h4,5 3,00

le pecorelle 33 little sheep

in terracotta

43 00 068 Grande con ovetti Big with chocolate small eggs 85g h15 10,50

43 00 067 Set 12 pz con ovetti Set 12 pcs with chocolate small eggs 32g h5 4,50

fucsia 34 linea fuscia line

deliziosi ovetti ripieni delicious chocolate small eggs with filling

A 42 00 101 Scatola / Box 130g cm 20x12 h3 12,00 B 42 00 102 Scatola / Box 230g cm 35x12 h3 17,50 C 42 00 103 Scatola / Box 340g cm 27x17 h3 19,50 D 42 00 104 Scatola / Box 470g cm 32x20 h3 28,50 E 42 00 105 Stecca / Stick 100g cm 27x3,5 h2 6,00

linea arancio 35 orange line

deliziosi ovetti ripieni delicious chocolate small eggs with filling

A 42 00 001 Scatola / Box 130g cm 20x12 h3 12,00 B 42 00 002 Scatola / Box 230g cm 35x12 h3 17,50 C 42 00 003 Scatola / Box 340g cm 27x17 h3 19,50 D 42 00 004 Scatola / Box 470g cm 32x20 h3 28,50 E 42 00 005 Stecca / Stick 100g cm 27x3,5 h2 6,00

tessuto 36 linea fabric line

43 00 043 Rettangolare con ovetti Rectangular box with chocolate small eggs 250g cm 28x13 h5 24,00

43 00 042 Quadrata con ovetti Square box with chocolate small eggs 230g cm 18x18 h6 21,00 43 00 041 Ovale con ovetti Oval box with chocolate small eggs 180g cm 14,5x10 h5 12,00

set borse 37 bags set

43 00 053 Set Borse in Juta (4pz) Juta bags set (4pcs) Uovo con sorpresa Moda Chocolate easter egg with Mode surprise 200g cm 41x17x25 30,00 350g cm 43x16x32 39,00

fucsia 38 linea fucsia line

uovo con sorpresa Moda chocolate easter egg with Mode surprise

41 02 105 450g h60 46,70

41 02 104 350g h55 35,00

41 02 102 200g h45 21,00

linea fucsia fucsia 39 line

doppio regalo double gift

41 02 106 750g h65 64,50 41 02 107 1Kg h70 79,50 41 02 108 1,5Kg h85 126,80 41 02 103 Campana 320g h40 35,00 41 02 109 3Kg h100 179,90 41 02 110 4,5Kg h110 242,00 41 02 111 7Kg h130 299,00 41 02 112 12Kg h145 404,00

arancio 40 linea orange line

uovo con sorpresa Moda chocolate easter egg with Mode surprise

41 02 006 750g h65 64,50

41 02 004 350g h55 35,00 41 02 007 1Kg h70 79,50 41 02 008 1,5Kg h85 126,80 41 02 009 3Kg h100 179,90 41 02 010 4,5Kg h110 242,00 41 02 011 7Kg h130 299,00 41 02 012 12Kg h145 404,00

41 02 005 450g h60 46,70

41 02 003 Campana 320g h40 35,00

41 02 002 200g h45 21,00

42 vetrina

turchese

Uovo con sorpresa Moda Chocolate easter egg with Mode surprise A 41 02 602 200g h45 12,50 B 41 02 604 350g h55 20,90 C 41 02 605 450g h60 27,80 D 41 02 606 750g h65 41,00 E 41 02 607 1Kg h70 49,50

E D

42 00 601 Scatola con ovetti ripieni Chocolate small eggs with filling in box 130g cm 20x12 h3 12,00

42 00 603 Scatola con ovetti ripieni Chocolate small eggs with filling in box 340g cm 27x17 h3 19,50

F Colomba in sacchetto juta Dove in juta bag 1Kg h28 Turchese / Turquoise 50 02 601 Classica / Classic 25,40 50 02 602 Esotica / Exotic 26,00 50 02 603 Cioccolato / Chocolate 26,00 Rosa / Pink 50 02 611 Classica / Classic 25,40 50 02 612 Esotica / Exotic 26,00 50 02 613 Cioccolato / Chocolate 26,00

C B

42 00 604 Scatola con ovetti ripieni Chocolate small eggs with filling in box 470g cm 32x20 h3 28,50

42 00 602 Scatola con ovetti ripieni Chocolate small eggs with filling in box 230g cm 35x12 h3 17,50

44 linea margherita
uovo con sorpresa chocolate easter egg with surprise

41 01 006 750g h65 41,00

41 01 002 200g h45 12,50

41 01 005 450g h60 27,80 41 01 004 350g h55 20,90

41 01 007 1Kg h70 49,50 41 01 008 1,5Kg h85 74,70

41 01 009 3Kg h100 137,00 41 01 010 4,5Kg h110 176,50

41 01 011 7Kg h130 246,50 41 01 012 12Kg h145 339,00

46 pralinati
uovo con sorpresa Moda chocolate easter egg with Mode surprise

Linea Fucsia / Fucsia Line 450g h38 40,00 41 03 101 Con nocciole / With hazelnuts 41 03 102 Con cereali / With cereals 700g h45 52,50 41 03 103 Con nocciole / With hazelnuts 41 03 104 Con cereali / With cereals

Linea Arancio / Orange Line 450g h38 40,00 41 03 001 Con nocciole / With hazelnuts 41 03 002 Con cereali / With cereals 700g h45 52,50 41 03 003 Con nocciole / With hazelnuts 41 03 004 Con cereali / With cereals

colombe 47
A Colomba in sacchetto Easter dove in paper bag cm 24x22x24 50 04 200 Classica / Classic 750g 15,30 50 04 201 Classica / Classic 1Kg 19,50 50 04 202 Esotica / Exotic 1Kg 21,00 50 04 203 Cioccolato / Chocolate 1Kg 21,00

C B
Colomba in cappelliera Easter dove in box 1Kg cm 32x24x14 B Linea Arancio / Orange Line 50 08 001 Classica / Classic 23,70 50 08 002 Esotica / Exotic 24,90 50 08 003 Cioccolato / Chocolate 24,90 C Linea Fucsia / Fucsia Line 50 08 101 Classica / Classic 23,70 50 08 102 Esotica / Exotic 24,90 50 08 103 Cioccolato / Chocolate 24,90

in tnt 48 colomba easter dove in tnt

Linea Arancio / Orange Line 50 01 000 Classica / Classic 750g h45 19,00 50 01 001 Classica / Classic 1Kg h55 23,70 50 01 002 Esotica / Exotic 1Kg h55 24,90 50 01 003 Cioccolato / Chocolate 1Kg h55 24,90

Linea Fucsia / Fucsia Line 50 01 100 Classica / Classic 750g h45 19,00 50 01 101 Classica / Classic 1Kg h55 23,70 50 01 102 Esotica / Exotic 1Kg h55 24,90 50 01 103 Cioccolato / Chocolate 1Kg h55 24,90

Lavorate artigianalmente, le nostre Colombe nascono da unaccurata preparazione che segue il procedimento della lievitazione naturale nel rispetto della tradizione e che costantemente alla ricerca della qualit assoluta, selezionando esclusivamente i migliori ingredienti, senza laggiunta di alcun conservante. Alla tradizione si unisce linnovazione che rende il nostro prodotto esclusivo nella freschezza del suo gusto.

Our handmade Doves born from an accurate preparation that followes natural leavenings procedure in according to the tradition, looking for absolute quality constantement and selecting the best ingredients only, without additives. Tradition and innovation make our product exclusive in their taste freshness.

cappelliera 49 hatbox
46 00 001 cm 35x35x40 135,00 Colomba classica / Classic easter dove 1Kg Uovo con sorpresa Moda Chocolate easter egg with Mode surprise 350g Scatola ovetti / Box with chocolate eggs 230g Scatola caramelle / Candies box 150g Dado gelatine al miele / Cube with honey jellies 130g Miele / Honey 350g Cesarini Sforza

50 gusci

ovometro 51

Altezza uovo confezionato

mm h145 h130

Height of chocolate easter egg with wrapping

h110 h100 h85 h70 h65 h60 h55 h45 h40

320g

200g

350g

450g

750g

1Kg

1,5Kg

3Kg

4,5Kg

7Kg

12Kg

Campana Uovo

320g

150x150 mm 1,5Kg 3Kg 4,5Kg 7Kg 12Kg 255x370 mm 340x470 mm 360x540 mm 430x640 mm 500x750 mm

200g 105x155 mm 350g 135x205 mm 450g 165x230 mm 750g 175x255 mm 1Kg 200x295 mm

Gusci latte e fondente stagnolati e saldati con sorpresa Milk and dark chocolate eggs tinfoiled with present 40 01 002 - 200g 40 01 004 - 350g 40 01 005 - 450g 40 01 006 - 750g 40 01 007 - 1Kg Gusci latte e fondente stagnolati e saldati con sorpresa Moda Milk and dark chocolate eggs tinfoiled with Mode present 40 02 002 - 200g 40 02 004 - 350g 40 02 005 - 450g 40 02 006 - 750g 40 02 007 - 1Kg Gusci latte e fondente stagnolati non saldati Milk and dark chocolate eggs tinfoiled without welding 40 00 002 - 200g 40 00 004 - 350g 40 00 005 - 450g 40 00 006 - 750g 40 00 007 - 1Kg

52 articoli da

confezionare

204633 Coniglio con lavagna (peluche) Blackboard with rabbit cm 30x27

PE0017 Coniglietto con sciarpetta a righe (peluche) Little rabbit with striped scarf h 48 Linea Bora Bora Bora Bora line Latte / Tins 7109/950 Tonda piccola Small round cm 7,6x9,9 2837/050 Quadrata grande Big square cm 10,6x10,6x10,5

7110/950 Tonda grande / Big round cm 8,9x12,4

7418/950 Quadrata piccola Small square cm 8,7x8,7x11,3

204670 Sacchettino coniglio (peluche) Little bag with rabbit cm 17,5x17

DP0890 Coniglietto fiori rosa juta Little rabbit pink floral h 52

PE0083 Coniglietto tessuto Fabric little rabbit h 30 PE0082 Orsetto tessuto Fabric little bear h 24

211875 Pochette tessuto Fabric pochette cm 23x5x13

211901 Portagioie tessuto rettangolare Rectangular fabric case cm 23x8x5

54 sorprese bigiotteria Moda

bar tendency

56 creme creams

Delicate creme da proporre lisce o guarnite con decorazioni e topping

0201-1 Cremino di caff Coffee cream 0202 Crema di espressino Espressino cream 0203-1 Crema bianca White cream

granite & th 57
dosa & dose& gusta t a s t e
1101 amarena 1102 anguria 1103 arancia 1104 fragola 1105 frutti di bosco 1106 limone 1107 melone 1108 menta black cherry water melon orange strawberry wild berries lemon melon mint

Granite
0100 neutra 0101 di limone siciliano 0102 di menta 0103 di arancia jonica 0104 di fragola lucana 0105 di frutti di bosco

water ice
neutral sicilian lemon mint jonica orange lucana strawberry wild berries

0106 sorbetto di limone extra sorbet of extra lemon

th
0301 t al limone 0302 t alla pesca lemon tea peach tea

58 bar tendency

orzo barley
0501 Orzo caff Barley coffee

gingseng
0504 Gingseng extra (estratto di Ginseng 1,1% + cacao) Extra Gingseng (extract of Gingseng 1,1% + cocoa) 0506 Coffee Ginseng (estratto di Ginseng 1,4%) Coffee Gingseng (extract of Gingseng 1,4%) 0506-1 Coffee ginseng senza zucchero Coffee gingseng sugar free

guaran
0502 Coffee Guaran (estratto di Guaran 1,4%) Coffee Guaran (extract of Guaran 1,4%)

60 caff

caff in grani
1001 Miscela gold 1002 Miscela red Miscela Gold
Miscela pregiata ottenuta utilizzando caff proveniente dalle migliori piantagioni, tostato sapientemente per ottenere un equilibrio perfetto tra aroma intenso e gusto pieno. Composizione: 80% arabica - 20% robusta. Quality mixture obtained using coffee from the best plantations, expertly roasted to achieve a perfect balance of intense aroma and full flavour. Composition: 80% arabica - 20% robusta.

1003 Decaffeinato 1004 Biologico

Miscela Red

Miscela dal gusto morbido, ma pieno che conquista al primo sorso. Giusto mix di dolcezza, sapore rotondo e cremosit. Composizione: 70% arabica - 30% robusta. Soft-tasting blend, still absolute conquest at the first sip. Right mix of sweetness, round flavour and creaminess. Composition: 70% arabica - 30% robusta.

Biologico

Proviene da agricoltura biologica ed ottenuto senza alcuna sostanza chimica e nel pieno rispetto dell'ambiente. La selezione dei migliori caff arabica biologici, il continuo controllo dei tempi di tostatura e la passione di chi per anni ha sempre dato importanza alla degustazione di un buon caff, hanno permesso di raggiungere grandi risultati di qualit. Comes from organic farms and is produced without using any chemical substances in total respect of the environment. The selection of the best organic arabica coffee, the constant attention to the duration of the roasting cycle, the great care we have always given to the taste of a really good quality coffee.

cialde
1011 Miscela red 1012 Biologico

cioccolata 61 calda

0600 Espositore 15 gusti display stand 15 taste (180pz x 30g)

Box da 30pz 0702 classica classic 0703 bacio bianco white kiss 0704 bianca white 0705 fondente extra extra dark 0706 gianduja 0707 nocciola hazelnut 0708 mou 0709 amaretto 0710 arancia orange 0711 bacio fondente dark kiss 0712 cocco coconut 0713 torroncino nougat 0714 al latte milk 0715 zabaglione 0716 caff coffee 0717 frutti di bosco wild berries

6018 Cioccolata classica per distributore automatico 0601 cioccolata classica da 1kg

62 decorazioni decoration

A0804 Riso soffiato Pouffed rice 200g

A0801 Granella di fave di cacao Grains of cocoa beans 400g

A0802 Granella di nocciole caramellate Grains of caramel hazelnuts 400g

A0803 Perle di cereali ricoperti al cioccolato Chocolate coated pearls of cereals 400g

topping bottiglia 63 dosatore

dispenser bottle

0811 Cioccolato Chocolate 1Kg 0812 Caramello Caramel 1Kg 0813 Nocciola Hazelnut 1Kg 0814 Frutti di bosco Wild berries 1Kg

La storia
La storia dellazienda Bernardi ha inizio nel 1974 in un piccolo laboratorio di pasticceria nel quale, continuando lattivit paterna, i fratelli Mimmo, Giuseppe e Ciro Bernardi hanno mosso i primi passi nella produzione dolciaria. Poco a poco, i Bernardi si sono ritagliati uno spazio di rilievo nella pasticceria artigianale di alta qualit, curando con la stessa attenzione sia il prodotto che la particolarit della presentazione. In un ambiente gi dolce, quindi, nato e cresciuto, quasi naturalmente, uno speciale interesse per il mondo del cioccolato, il cui indiscusso fascino ha catturato i tre giovani pasticceri, i quali hanno mirato le proprie abilit ed i propri mezzi innanzitutto alla conoscenza e, conseguentemente, alla lavorazione del Teobroma cacao, il cibo degli dei.

the history
The history of Bernardi Began in 1974 in the small confectioner's workroom of their father, the three Bernardi brothers began knowing the word of pastry making. Little by little, the brothers have been making of their name a regarded mark in confectionery, always caring for the quality of the product as well as for its way of presentation. So, in an already sweet environment, a special interest for chocolate's world came out and naturally grew that the three young confectioners developed until turning it into the major activity of their work. In such a sweet environment, it was natural for the three young confectioners to increase their own special interest for chocolate's world and then turn it into the main activity of their work.

lazienda
limento di 1600 mq, venti dipendenti ed un fatturato in continua ascesa. Una notevole crescita promossa e incalzata dallo spiccato spirito imprenditoriale dei tre fratelli, che non hanno mai smesso di credere nelle grandi potenzialit dellazienda per la qualit del prodotto che era sempre riuscita ad offrire; hanno scommesso su se stessi, si sono messi in gioco, hanno calcolato i (non pochi e non minimi) rischi ma non si sono lasciati inibire Ai posteri lardua sentenza, disse qualcuno; non ci azzardiamo quindi a formulare giudizi prematuri (lazienda appena nata e sicuramente non si fermer n qui n ora), pur tuttavia non possiamo ignorare la realt del panorama del mercato dolciario di alto livello, nel quale la Bernardi occupa un posto di rilievo nelle sfere di una clientela dlite nel mondo. Caratteristiche dei prodotti Bernardi sono unaccurata scelta delle materie prime, una lavorazione che, bench coadiuvata da attrezzature che permettono una produzione pi organizzata, rimane sempre di tipo artigianale, ed unattenzione particolare per le confezioni, le cui variazioni di tendenze e novit scaturiscono dalla fantasia creativa opportunamente mediata attraverso mirate indagini di mercato in loco e la ricerca di ricorsi artistici che uniscano il mondo del cioccolato alla tradizione ceramistica grottagliese (raffinati sono gli inserti in terracotta ed i contenitori in ceramica): il tutto per offrire alla propria clientela una variet di composizioni elegantissime ed originali, degni involucri delle delizie che racchiudono.

In una terra dove da sempre il vino e lolio detengono lesclusivit della caratterizzazione, Bernardi ha determinato una svolta, sullonda della volont di superamento del fantasma della rassegnazione che fino a poco tempo fa aleggiava su un Sud Italia pieno di risorse ma povero di iniziative. La sfida dei fratelli Bernardi stata proprio questa: rendere esclusivo il proprio lavoro, creare qualcosa di eccezionale che potesse essere una testimonianza concreta del riscatto delleconomia meridionale italiana. E ci sono riusciti, spinti dalla passione per il proprio lavoro, fonte inesauribile di forza e di unione. Il piccolo laboratorio di retrobottega andato via via cercando spazi sempre pi grandi, per soddisfare le esigenze della domanda, fino a diventare, nel 2001, uno stabi-

the company
In a land in which wine and oil production have always had the exclusivity of characterization, Bernardi marked a turning point, thanks to the will to overcome the unpleasant status of resignation that was typical in the South of Italy until just a short time ago. The challange faced by the Bernardi brothers was to make their work exclusive, and create something excellent that could be an actual proof of the redemption of the southern Italys economy. And surely they succeded, driven by passion for their work, that has always been an inexhaustible source of strenght and unity. The small workroom needed bigger and bigger spaces to set in until becoming, in 2001, a 1600 squared metres plant with twenty employees and mounting turnover year-by-year. A considerable growth that has been furthered and carried on by the marked flair for entrepreneurship of the brothers. They never stopped believing in the high potentiality of the product they had always offered thei customers. They put themselves on the line, aware and ready to take all the risks (that surely were neither few nor little) and just throw into. Now, its still too early to express the final judgement because the company is brand new and surely wont stop here or now. But, as we can see from the actual outline of the top-level confectionery market, Bernardi holds an important post for elite custom in the world. The main characteristics of Bernardis products are a careful selection of the raw materials, working processes, although supported by machinery, always remain craft-like, and a special care for packing and decorating.