2night Marzo 2012 - Bologna

freetimeguide BOLOGNA marzo 2012
Vino della casa.

DIR. RESPONSABILE:
Giorgio Govi
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
ART DIRECTION:
Quando che le osterie hanno cominciato a farsi chiamare wine bar? L'enoteca oltre ad esporre e vendere i vini li fa anche bere? Queste le domande che la redazione di 2night Magazine si posta per questo numero. Alcuni reduci dell'aperitivo formato anni'90 ci hanno confermato che il wine bar in Italia nato nei primi anni del nuovo millennio. La nuova etichetta andava ad indicare quei locali che attraverso una rivoluzione del look (design essenziale, contemporaneo e minimalista) mettevano l'attenzione del cliente sulla degustazione del vino. Niente rosso o bianco della casa e mescita servita solo in calici adeguati: una banalit ai nostri giorni, ma dieci anni fa la presenza del giusto bicchiere non era scontata. Il wine bar apr le porte a un nuovo tipo di uscita che riuniva la mondanit dei cocktail bar al buon bere della nostra tradizione. Oggi i confini qualitativi tra osteria, wine bar ed enoteca sono superati. Le osterie, pur mantenendo l'ambientazione della tradizione, propongono vini in mescita di alto livello e degustazioni gastronomiche preparate attentamente. Le enoteche dove si andava a comprare la bottiglia per la cena si sono trasformate in luoghi dove l'esposizione diventa elemento di arredo, gli assaggi dei nuovi arrivi si sono trasformati nella lista dei vini in mescita e gli stuzzichini hanno lasciato il posto ai piatti da piccola cucina. Questo mese 2night Magazine esplora le differenti sfumature che ancora rimangono tra osteria, wine bar ed enoteca e propone per la vostra citt un percorso di degustazioni ed abbinamenti nei locali del buon bere.
marzo 2012 freetimeguide
IMPAGINAZIONE & GRAFICA: HANNO COLLABORATO:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi
Mariagiovanna Bonesso, Gabriele Vattolo, Lorenzo Bacchin, Elisabetta Pasqualetti, Federica Iacobelli, Sarah Hardwick, Lisa Simonato, Rossella Neri, Elena Ferrarese, Roberta Brozzola, Siddharta Rumma, Alexander Tessarolo, Marco Trabucchi, Valerio Balestrieri.
Speciale Wine Bar
Fino all'ultimo sorso... di vino
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liVe MUSic
Concerti gratis
COPERTINA: Diana Lazzaroni STAMPA: Chinchio Industria
Grafica - Rubano (PD)
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agende
Area commerciale Emilia Romagna: Luigi Bauce (luigi.bauce@2night.it) tel 331.3972732 testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2012 anno VI, Marzo 2012
AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA:
arte - teatro - live music clubbin' - drink&dinner
Best of BOlOgna
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2NIGHT MAGAZINE LO TROVI A:

Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi. con il patrocinio di
engliSH inSide
Giorgio Govi
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SPECIALE WINE BAR
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Laltra faccia dellaperitivo, quella pi raffinata e da intenditori (ci piace crederlo) che fa del vino il nuovo protagonista dellhappy hour, pardon, wine party. Una tendenza tutta italiana che ha preso piede anche allestero, da New York a Miami, da Londra a Parigi, laperitivo giusto quello terroir-chic a base di vino di qualit, bollicine italiane o francesi accompagnate da prodotti DOC. Una wine experience a 360 da vivere nel locale che pi vi si addice: enoteca, wine bar o osteria?
so r so di vino o
a c u r a di M ar i ag i o v an n a B

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s so
Mi piace che il vino continua a evolversi. Che se apro una bottiglia oggi avr un gusto diverso da quello che avrebbe se l'aprissi un altro giorno. Perch una bottiglia di vino un qualcosa che ha vita. Ed in costante evoluzione e acquista complessit, finch non raggiunge l'apice. Come il tuo Cheval Blanc. E poi comincia il suo lento, inesorabile declino. E che sapore... cazzo, quant' buono! Da Sideways - In viaggio con Jack di Alexander Payne
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SPECIALE WINE BAR
SPECIALE WINE BAR
Comunemente inteso come negozio per amanti e intenditori del nettare degli Dei, gi da qualche tempo ha avuto unevoluzione nella sua accezione. Non solo luogo deputato allacquisto - forte di un filo diretto con i produttori fatto di stima e fiducia - ma anche angolo degustazione e abbinamento. Lenoteca, cos facendo, si svecchiata ha perso quella certa alterigia che la contraddistingueva. Assortimento esaustivo, con massima attenzione sia alle etichette del territorio che ai grandi di tutto il mondo, degustazioni, seminari l'enoteca moderna il vero punto di riferimento per chi si vuole avvicinare al mondo del vino, spiega winenews. it, con il titolare o personale pronto a consigliare ed assistere il cliente. E luogo delezione per il bicchiere pre pranzo da consumare con gli amici - la clientela effettivamente soprattutto maschile accostato a crostini con il Lardo di Colonnata o il formaggio di fossa piuttosto che salmone, tonno e pesce spada affumicati e pat, tutti prodotti rigorosamente DOC.
Tra un sorso e laltro si conversa, si acquista, si legge (non mancano angoli per la consultazione di libri, guide internazionali, riviste, recensioni di wine writer, giudizi espressi nelle degustazioni), si regala, perch, soprattutto in tempo di crisi, i regali enogastronomici sono i pi graditi: infondono calore ed esortano alla sperimentazione di nuovi gusti e abbinamenti. Certo una piccola pecca c ed quella del pubblico, se pensate allaperitivo anche come ad un momento di nuova socializzazione, questo non esattamente il posto che fa per voi, spesso mancano le donzelle e si propone maggiormente ad avventori gi organizzati che vi ci si danno appuntamento. Via libera, dunque, a compagnie alla Amici Miei (Il Necchi gestiva un bar, vedi un po) che apprezzano ambiente, chiacchiere di provincia, o quartiere, vini eccelsi e parte gastronomica.
SPECIALE WINE BAR
wine bar
Il locale di tendenza per antonomasia degli ultimi anni dove consumare il rito dellaperitivo in compagnia, fare conoscenza, dare linput alla serata, vedere e farsi vedere. Spesso e volentieri li riconoscete dal design ricercato con cui sono stati pensati, dal notevole melting pot di gente che vi sorseggia un bollicine dentro e fuori le mura; dalle ragazze in tacco 12 dordinanza, al lui con barba di una settimana, tremendamente trendy questinverno, fino alle coppie bon chic, bon genre intenditrici e impegnate e, infine, dalla bossa nova in sottofondo. affini per laperitivo? Si, questo il calice glam da sorseggiare. Stop al Prosecco declinato in ogni versione; si impongono Franciacorta, Trento, Champagne, Traminer e Soave accompagnati a finger food, "cucchiaini", "piattini" e "bicchierini", da acquistare e abbinare; vade retro il concetto stesso di happy hour (allitaliana) con piatti ripulisci frigorifero. Come ci racconta Vinicio Valdo, considerato l'inventore dell'aperitivo alla milanese contemporaneo: Anni fa l'aperitivo durava un'oretta e da stuzzicare trovavi solo patatine ed olive, null'altro di "sostanzioso". Oggi, pi che un aperitivo proponiamo un vero e proprio dinner di 3/4 ore e, per quanto mi riguarda, stiamo tentando un'operazione molto complessa ma in cui crediamo: quella di allungare ancor di pi l'orario e farlo diventare un vero e proprio party dinner da 6 ore; chiaro che, condicio sine qua non, aumentare la quantit ma, soprattutto, la qualit del cibo proposto. Questo il futuro. Il wine bar del domani, quello che resister alle mode, dunque, punta sulleccellenza, quasi sempre tutta italiana, e in qualche modo rieduca dopo anni di happy hour selvaggio. Che il bar sia uno degli epicentri della vita sociale una verit inconfutabile. Essere un epicentro di successo, per, un altro paio di maniche. Il segreto sta nell'essere delle realt aperte verso l'esterno, che parlino un linguaggio per tutti e, di conseguenza, con un "pubblico" eterogeneo per et, estrazione sociale e stile di vita, ovvero, ricercatezza mascherata da quotidianit. Questa, dunque, la formula: sparigliare le carte e puntare su prodotti di alta qualit, dal vino, alle birre, fino al cibo. E, a tal proposito, come non parlare del successo preponderante di bollicine, vini bianchi e
(Nella foto: Kitchen Society - Vinicio Valdo)
Sono un pezzo di storia italiana, una vera e propria icona dello spirito paesano del locale anni 60/70, tuttora vivissima nella sua versione evoluta. Losteria 2012 valorizza il passato, lo ama visceralmente e continua a proporre piatti tipici, legati indissolubilmente al territorio, ed eseguiti in chiave purista, senza rivisitazioni, accompagnati da vini di carattere. Questi luoghi del cuore si tramandano di generazione, in generazione, hanno alle pareti le vecchie insegne in ferro e smalto del Vermouth e le dediche delle personalit della cultura che nei tavoli consunti vi hanno trovato ispirazione. Come LOsteria dellOca di Milano, una cosiddetta "trattoria degli artisti", dove nel 1964 Piero Manzoni esponeva i suoi quadri mentre due Cochi e Renato giovanissimi debuttavano intrattenendo i presenti con canzoni popolari. Enologicamente parlando, in osteria, si sa, trionfa il rosso. Un Lambrusco per accompagnare un tagliere di salumi o formaggi con le composte o un mosso dell'Oltrep Pavese
osteria
ma sono da provare anche i rossi importanti, che comunque troverete - come un Rosso Conero marchigiano o un Montepulciano d'Abruzzo ricchi in rotondit e morbidezza. In Osteria trovate questo e quello, il vino semplice ma sincero, tipo il Novello e la grande etichetta che, se lacquistate, ve la incartano nella carta paglia, come un tempo. Chi fa della semplicit il proprio cavallo di battaglia vive di stagioni, non punta alla notoriet sulla piazza ma si fida della cerchia affezionata di habitu; poi d'improvviso, senza che nulla sia cambiato, nelle scelte e nella gestione, diventa di moda e frequentatissima da nuovi avventori che, grazie al passaparola, ne determinano la riscoperta. Non si pensi, infatti, allosteria come luogo rustico e alla buona orgogliosamente questo, si, ma sa anche diventare estremamente chic allevenienza. In Italia sono tantissime le osterie letterarie in cui si presentano libri, si espongono fotografie, si organizzano cene a tema, si discute di politica o arte non resta che immergersi in questo caleidoscopio di realt alla modica cifra di 15 euro, o gi di li, per un pranzo: acqua, vino e caff inclusi.
SPECIALE WINE BAR
la 46esima edizione, dal 25 al 28 marzo, a Veronafiere, dalle 9.30 alle 18.30 The World We love.
vinitaly 2012
degustazioni, affari ed entertainment
Si moltiplicano all'interno di Vinitaly gli appuntamenti di degustazione assistita con i sommelier dell'Associazione Italiana Sommeliers. Taste Italy - Riservato ad una selezione di buyers e stampa estera specializzata, appositamente invitata, l'area permette di degustare la miglior produzione delle aziende italiane selezionate dal Top Product al New Product. Trendy oggi, Big domani - Un'area riservata dove sono presentati i vini delle aziende emergenti selezionate da Luca Maroni (creatore di Ex Vinis, Sensonline, SensofWine) capaci di presentarsi sul mercato con un ottimo rapporto qualit/prezzo. Vini in degustazione nell Enoteca, produttori presenti in forma light e un calendario fitto di presentazioni di prodotto. Vinitaly For You E' il Fuorisalone serale organizzato da Vinitaly in Piazza Bra. Nella splendida cornice del palazzo storico della Gran Guardia, nel centro di Verona, l' enoteca dedicata al pubblico degli appassionati, principalmente giovani, diventa suggestivo luogo di intrattenimento e ritrovo per il pubblico. Glamour, musica dal vivo e le degustazioni della Grande Enoteca di Vinitaly che presenta i vini selezionati dalle principali Guide del settore. Da sabato 24 a marted 27 marzo, tutte le sere, dalle 18 alle 24.
Salone internazionale, il pi prestigioso, tappa obbligata per chi il vino lo produce, lo diffonde e lo fa conoscere all'estero e per chi, semplicemente, ne apprezza le virt. Vinitaly si conferma la prima rassegna al mondo nel settore vino con pi di 4.200 espositori da 35 Nazioni e 157 mila visitatori specializzati, di cui oltre 43 mila provenienti da 110 Paesi. Affari, entertainment e degustazioni con i sommelier dell'associazione italiana Sommelier. Un concorso enologico internazionale, il pi selettivo al mondo con solo il 3% di riconoscimenti assegnati sul totale di 3.500 vini presenti, laboratori gastronomici e la partecipazione di chef di fama mondiale.
SPECIALE WINE BAR
SPECIALE WINE BAR
S p eci al e W ine B ar B ol og n a
Via Delle Fonti, 45/b - Bologna. Info: 0513546171. Orario: dalle 18.30 alle 02 e dalle 15 la vendita; domenica fino le 24, chiuso luned. Enoteca con cucina. Serate di degustazione di vini, birre artigianali ed abbinamenti gastronomici. Molto attenta la ricerca di piccoli produttori di qualit, sia di vino che cibi, - spesso bio -, che, rispetto ai grandi nomi famosi, riescono a trasmettere con pi forza tradizione e passione.
Giro Di Vite
Via Pio La Torre, 4 - C/o Centro Commerciale Le Piazze Castel Maggiore (bo). Info: 0516325989. Orario: tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 18 alle 24. Pranzo, aperitivo, cena e dopocena radunati sotto il comune denominatore del degustare, come si evince gi dal nome. Taglieri di salumi e formaggi, prodotti regionali di qualit provenienti da piccole aziende, proposti in abbinamento ad ottimi vini e birre artigianali.
De Good Station
Degustazione: Bio e Naturali? Sempre e comunque Buoni da Bere! Gioved 22 marzo 2012 piccola verticale di Verdicchio dei Castelli di Jesi Biologico e Naturale di Alessandro Bonci. Capovolto DOC Classico Superiore - Annata 2010. Capovolto DOC Classico Superiore - Annata 2009. Il Pigro DOC Classico Riserva - Annata 2010. Il Pigro DOC Classico Riserva - Annata 2008.
Tre importanti mescite della viticoltura italiana ed estera con abbinamento creativo: Champagne De Sousa Brut Tradition flan di ricotta bio di bufala e spinaci. Pinot Nero Riserva 2007 Cornel Colterenzio - prosciutto di cervo e speck di castagno 10 mesi Maso dello Speck con bastoncini di pane caldo e pecorino stravecchio di Gallura. Picolit La Tunella - ricciarelli di grano saraceno ed agrumi, lingue di gatto, caserecci integrali alle noci e frollini classici.
Via Cento, 278 - San Matteo Della Decima San Giovanni In Persiceto (Bo). Info: 3382678230. Orario: da mercoled a domenica, dalle 18 alle 4. Ristorante dalla cucina tipica e tradizionale, rivisitata per con creativit, che privilegia i prodotti locali e le carni di qualit. La cantina propone oltre trecento etichette italiane ed una selezione di pregiate bollicine francesi.
Gran Torino Premiata Bottiglieria
Via Battibecco, 4c - Bologna. Info: 0512961502 Orario: dalle 11 alle 24, chiuso la domenica. Enoteca e wine bar con cucina, da 11 anni nel centro di Bologna. Pi di 1500 etichette che vanno dai pregiati vini francesi ai regionali italiani pi sconosciuti, passando per la Germania e per rare etichette straniere. Ogni mese un calendario di degustazioni con piatti proposti in abbinamento.
Divinis
Degustazione - Il Riesling tedesco a tavola: Rheingau Riesling Kabinett Trocken Rotlack 2009, Schloss Johannisberg Rheingau Rdesheim Berg Schlossberg Riesling 2006, Georg Breuer Mosel Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2006, Markus Molitor Mosel Ockfener Bockstein Riesling Auslese 1990, St. Urbans-Hof Mosel Scharzhofberger Riesling Beerenauslese 2005, Reichsgraf von Kesselstatt
Degustazione di Franciacorta: Franciacorta Secolo Novo Le Marchesine Millesimato 2006 con Fiorentina di scottona romagnola. Franciacorta Ros Le Marchesine con culatello dop Podere Cadassa. Franciacorta Saten Le Marchesine con caciotta di Monte San Pietro. Franciatora Brut Le Marchesine con mortadella Bonfatti, presidio Slow Food.
SPECIALE WINE BAR
SPECIALE WINE BAR
Via Degli Ortolani, 77 - Bo. Info: 051540239. Orario: tutti i giorni dalle 6 alle 22. Chiuso domenica. Due locali, unanima: lenoteca Tumedei diventa anche caff diurno e wine bar dalla pregiate proposte enologiche. Bollicine, etichette pregiate e distillati proposti anche con un servizio cucina che va da taglieri di salumi e formaggi, insalate, primi piatti e dessert. Al 32 sempre di via degli Ortolani, lenoteca per la vendita.
Enoteche Tumedei
Via Marsala, 2/B. Bologna. Info: 051235989. Orario: dalle 7.30 alle 21.30, chiuso la domenica. Aperta dal 72 e gestita da due sommelier professionisti, lenoteca di Via Marsala propone una carta dei vini che racchiude oltre tremila etichette provenienti da pi di 900 cantine. E ancora, cioccolate e confetture, paste fresche, sottoli e sottaceti, olii, aceti balsamici, salumi ed insaccati ricercati e di qualit. Degustazioni a cadenza mensile.
Enoteca Italiana
Degustazione e abbinamento gastronomico: Una selezione di Gewurtztraminer Italiani ed esteri abbinati a diverse versioni dei Foie-gras della Maison Rougi. Gewurztraminer Villa Loggio di Cortona, Arezzo. Gewurztraminer Nussbaumer Termeno, Alto Adige. Gewurztraminer Baron di Pauli, Kaltern, Bolzano. Trimbach Gewurztraminer, Alsazia, Francia.
Degustazione e abbinamento: Flte di Champagne Henriot, vincitore dell International Wine Challenge 2008, accompagnato da un piatto di salumi selezionati.
Via Clavature, 13 - Bologna. Info: 051236523 Orario: aperto da marted a domenica dalle 9 alle 2, chiuso luned. Vicinissimo a Piazza Maggiore, wine bar sempre molto frequentato a tutte le ore, sopratutto la sera. Oltre ai vini, attenta lista di distillati e di sigari pregiati da tutto il mondo, abbinamento perfetto per la meditazione. I tavoli esterni godono della splendida cornice di una delle viuzze pi brulicanti del centro.
Il Calice
Via Valdonica, 5 - Bologna. Info: 0510951448. Orario: da luned a sabato dalle 12 alluna, domenica dalle 17. Vino e cibo, binomio che qui ben impresso anche nel logo del locale. Ma non solo, anche mostre fotografiche, incontri con autori, musica dal vivo e dj set. La cucina propone piatti semplici tra insalate, panini, polpettine e taglieri di salumi e formaggio. Con oltre duecento etichette, Camera a Sud anche enoteca, ogni mese con vini in promozione.
Camera A Sud
Degustazione: Tauleto di Umberto Cesari abbinato a un tagliere con tigelle, salumi, formaggi e marmellate.
Degustazione ed abbinamento: Charlot, Cabernet Souvignon e Merlot selezionato e creato appositamente per il locale dallazienda Torricella di Savigno, abbinato ad una burrata fresca pugliese accompagnata da prosciutto crudo di Parma e Verdure.
SPECIALE WINE BAR
SPECIALE WINE BAR
Via Saragozza, 63/b. Bologna. Info: 0519919068, 3393083957. Orario: aperto da luned a sabato, dalle 19 alluna, venerd e sabato fino alle 2. Salotto degustativo, come ama definirsi questo locale di Via Saragozza, che propone una cucina a km zero, biologica, a filiera corta e sostenibile. La cantina propone vini bianchi, rossi e bollicine di piccoli produttori selezioni, spesso certificati bio. Qui il degustare sinonimo di tempo e calma per apprezzare in pieno cibi e vini.
Agua Cafe
Via DAzeglio, 98/a - Bologna. Info: 051333034. Orario: da marted a domenica dalle 7 alle 23. Locale a tutto tondo: la mattina con pasticceria di produzione propria, la sera con laperitivo con ricco buffet e anche veloce ristorazione con piatti sia tradizionali che creativi. La cantina offre vini italiani ed eccellenze straniere, come le bollicine francesi pi blasonate. Anche cocktail bar con le creazioni del barman professionista Pietro Cernera.
Louis Living Bar
Degustazione e abbinamento: Torbato Cuve 161 Terre Bianche abbinato al Piatto Louis con la proposta stagionale dello chef.
Degustazione ed abbinamento gastronomico: Cabernet Souvignon della Cantina Monticino dei Colli Bolognesi abbinato ad un tagliere di terra con Parma 24 mesi, salame felino e di cinghiale, speck e assortimento di formaggi.
Via Clavature, 18/e - Bologna. Info: 3338026790. Orario: da marted a domenica dalle 18 alluna. Cantina e cocktail bar per aperitivi raffinati. Tra i vini, etichette italiane e selezionate bollicine francesi che vengono proposte con abbinamenti audaci ed accattivanti. Anche i cocktail non son trascurati, come loriginale La Vinothque e gli Smoothies, con base distillato pi liquore, frutta fresca, scaglie di cioccolato e muesli.
La Vinotheque
Via Righi, 24 - Bologna. Info: 051232631 Orario: tutti i giorni dalle 07 alle 2. Un raffinato wine bar dallaria rustica ed accogliete che nasce dal recupero degli ambienti di una storica drogheria bolognese. Frequenti le degustazioni organizzate con vini regionali italiani e champagne. Ogni settimana, nuove proposte al calice da accompagnare a taglieri di salumi e formaggi o a piatti pi complessi e creativi come le crudits di pesce o le tartare di carne.
Swine Bar
Degustazione ed abbinamento: Champagne Andr Jacquart Blanc De Blancs abbinato a un piatto di frutta fresca o crudit di pesce.
Degustazione: Valpolicella Classico - Tedeschi. Valpolicella Ripasso - Allegrini. Amarone - Bertani.
SPECIALE WINE BAR
SPECIALE WINE BAR
S p eci ale W ine B a r V er on a
Via Generale C. Alberto dalla Chiesa Pescantina (VR). Info: 3482986260. Orario: aperto dal lun al gio dalle 07 alle 21, ven e sab fino alle 22, dom chiuso dalle 13. Un viaggio intorno al vino quello che si intraprende al Feel In di Pescantina. Larte di Bacco si declina in questo frizzante wine bar fra etichette selezionate abbinate a salumi e formaggi di nicchia e stuzzichini vari.
Feel In Cafeloungebar
Vicolo Samaritana, 10 Verona. Info: 0458015824. Orario: aperto dal lun al ven dalle 17 all1.00, sab dalle 13 all1.00, dom aperto a pranzo dalle 12, mart chiuso. Il volto elegante, moderno e raffinato dellosteria, lEnoteca Segreta il luogo ideale dove gustare i prodotti tipici del territorio veronese: gli ottimi vini, i salumi, i formaggi, il riso e lolio extravergine di oliva.
Enoteca Segreta
Abbinamenti Billecart Ros accompagnato da Salmone norvegese. Franciacorta Cavalli accompagnato da acciughe e sardine del Mar Cantabrico. Amarone Classico 2006 Nicolis accompagnato da mortadella artigianale con tartufo. Seccal 2008 Nicolis abbinato a prosciutto Crudo di Parma 36 mesi.
Abbinamenti Monti Lessini Durello met. Classico Doc Brut abbinato a Prosciutto crudo berico euganeo Dolce di Montagnana, lombone di Maiale al pepe rosa e del lardo di Patanegra. Valpolicella Classico Superiore Ripasso Doc 2008 abbinato a Monte Veronese Giovane, Monte Vr Ubriaco allAmarone della Valpolicella e Cimbro di Fossa.
Galleria Pellicciai, 12 Verona. Info: 0458000803. Orario: aperto tutti i giorni dalle 8 alle 22 circa, eccetto il luned. Si chiama Beauty Food ed il primo Wellness Caf&Restaurant di Verona. Paradiso per vegani, fitnessaddicted, unoasi di benessere in pieno centro storico, dove sorseggiare vini di buon livello, etichette bio e senza solforosa aggiunta, abbinate a tartine wellness.
Beautyfood
Casa Mazzanti Caffe

Piazza delle Erbe, 32 Verona. Info: 0458003217. Orario: aperto dalle 08 alle 02. Nel centralissima Piazza Erbe, Casa Mazzanti Caff un luogo vivace per la vita mondana della citt, molto apprezzato sia per la posizione che per la qualit del servizio offerto. Il wine bar propone pi di 300 etichette che spaziano da selezionati vini italiani a quelli esteri, anche alla mescita.
Abbinamenti Prosecco Extra dry Pizzolato abbinato a tartine di pane di Kamut BIO, farina macinata a pietra e lievito madre con salmone affumicato e arancia. Valpolicella Ripasso Corte del Pozzo Fasoli Gino abbinato a tartine di pane di Kamut BIO, farina macinata a pietra e lievito madre con carpaccio di Chianina e scaglie di grana.
Champagne consigliati Brut Millesim 2002 Pannier. Brut Montvilles. Brut 1er Cru Blanc de Blanc Pierre Gimonnet. Brut Ros Majeur Ayala. Cristal Brut Millesim 2002 Louis Roedere. Special Cuve Bollinger. Krug Vintage 1996 Krug.
SPECIALE WINE BAR
S p eci ale W ine B a r V er on a
SPECIALE WINE BAR
S p eci ale W ine B a r R o m a
Via Goffredo Mameli, 61/62 - Roma. Info: 065898587. Orario: tutti i giorni dalle 18.00 alle 01.00. Piccola enoteca con oltre 300 etichette di vino nel menu, ogni giorno aperitivo con finger food mirato e una grande cultura per labbinamento food&wine. Il Bacocco lambasciata del vino nel quartiere Trastevere. Premiato con il 2night Award 2011 come Best Wine Bar.
Il Bacocco
Via E.Q.Visconti, 61a - Roma. Info: 063244951/3283068285. Orario: dalle 11.30 alle 01.00 (luned e marted solo a pranzo); chiuso domenica. Nutrimento e piacere per il corpo e per lo spirito: una filosofia che da anni viene portata avanti al Pane e le Rose, istituzione del quartiere Prati con le sue serate di musica unplugged, le ottime degustazioni slow food e leccellente scelta di drink.
Il Pane E Le Rose
Degustazione Piemonte: Vino Spumante Metodo Classico, Contratto Brut, 2006 (80% Pinot Nero 20% Chardonnay). Sicilia: vino bianco Planeta Alastro 2010, Igt (50% Chardonnay 50% Grecanico). Lazio: vino bianco Marco Carpineti 2010 Igt (100% Arciprete). Toscana: vino rosso Le Casalte Rosso di Montepulciano 2008 Doc (90% Sangiovese e 10% Canaiolo). Campania: vino rosso Terre del Principe Centomoggia 2005 Igt (100% Casavecchia).
Degustazione Primitivo Triusco Rivera Puglia uve doc di Manduria (2006). Violante Rivera Puglia Nero di Troia (2006). Sauvignon Terre al Monte Rivera Puglia (2010). Gewurztraminer de Tarczal Trentino (2010). Marese Rivera Puglia Bombino Bianco (2010).
Beere Mangiare & Co.

Via Carlo Passaglia, 1 - Roma. Info: 0639721153. Orario: dalle 11.00 alle 02.00, sabato e domenica apertura ore 18.00. Con una propriet proveniente dallutile esperienza dellagriturismo, Beere Mangiare & Co. un posto speciale nel panorama romano: un angolo di enogastronomia regionale molto ricercata che concede ampio spazio alla cultura. Ottima anche la cucina.
Wine Bar Ristorante

Via Enrico Fermi, 161 - Roma. Info: 0655112264 Orario: tutti i giorni a pranzo, aperitivo e cena. In una cornice deccellenza quale la Citt del Gusto, questo locale propone le eccellenze della buona cucina e del buon vino. Bistrot, cocktail bar, Terrazza e Saletta dei 14, quattro ambienti in uno per i diversi momenti della giornata e tipi di serata. Tante le degustazioni organizzate che uniscono ottimi vini ad altrettanti piatti preparati dalla cucina.
Il Winebar -
Degustazione Vini Rossi: Montepulciano Riserva di Alberto Tiberio. Quaranta/Sessanta - LOlivella. Vini Bianchi: Terre di Chieti di Alberto Tiberio. Capolemole Bianco. Bollicine: Collalto Superiore Prosecco.
Degustazioni proposte: Le Bollicine Prosecco, Trento Doc e Franciacorta. I Bianchi dItalia - 4 etichette scelte tra i migliori autoctoni ed internazionali. Ros dItalia 3 etichette di autoctoni italiani. I Rossi dItalia - 4 etichette scelte tra i migliori autoctoni ed internazionali. I 5 Grandi - i migliori tra bollicine, bianco, ros, rosso e meditazione. Vini da meditazione - 3 vini da degustare che invitano alla riflessione.
SPECIALE WINE BAR
S p eci ale W ine B a r R o m a
SPECIALE WINE BAR
S pe cia le W in e B a r M i la n o
Corso Garibaldi, 79 Milano. Info: 0292870416. Orario: dalle 12.30 alle 15 e dalle 18.30 alle 24, chiuso la domenica. Piccolo e curato Salumi bar in corso Garibaldi. Qualit e dettagli sono da manuale. Jazz e illuminazione delicata accompagnano le degustazioni di affettati (pi di 30 tipi di salumi) e una nutrita lista di vini (200 etichette e 7 champagne francesi). Degustazione aperitivo fino alle 21 a 5.
Le Rosse
Via Chizzolini - Milano. Info: 0233607249. Orario: aperto 12/14:30 e 18/01, chiuso il luned. Struttura Hi-Tech su facciata di ringhiera vecchia Milano; un tempio del gusto con prelibatezze introvabili: prosciutti di suino nero iberico, formaggi italiani (40) e francesi (30) e una proposta di cena fredda (Sushi Gastronomico dItalia): un'idea originale premiata dalla guida Gambero Rosso 2012.
Kitchen Society
Abbinamenti: Mariola piacentina, speck di Sauris, prosciutto cotto arrosto di Modena, con 1 bicchiere di Valpolicella Marion, o un Etna Rosso Cottanera, o un Groppello del Garda (euro 16). Degustazione formaggi francesi: Mont-d'or AOC, Pont l'Eveque AOC, Lou Bren, Roquefort, abbinati a un bicchiere di: Ribolla Gialla del Friuli, Moscato Giallo trentino Lageder, o Falanghina Pietracupa (euro 16).
Degustazione in abbinamento vino Rosso: Montepulciano d'Abruzzo doc - Monti Guidi Del Carmine Riserva 2008 con jamon Iberico de bellota Senorio De Montenera Reserva. vino Bianco: Passerina - Monti Guidi del Carmine con prosciutto cotto di Maiale Pecora dei Carpazi e spalla cotta di San Secondo con riduzione di aceto balsamico alle pere.
Via Alessandro Volta, 23 Milano. Info: 3338722416. Orario: a pranzo da luned a venerd, a cena tutti i giorni. Osteria Wine Bar all'interno del vecchio dazio sede dell'A.N.C.R. (Ass. nazionale combattenti e reduci). Atmosfera informale; ampia scelta di vini e una cucina con proposte della tradizione regionale/nazionale, a prezzi contenuti. Sempre simpatica laccoglienza del gestore/sommelier Nunzio.
Fuoripiazza
Via Pirano, 4 Milano. Info: 0225712349. Orario: chiuso la domenica. Un luogo del gusto, dove il vino il protagonista, ma anche la buona cucina con piatti della tradizione mediterranea estrosamente rielaborati con varianti insolite. Sapori che si combinano anche nei classici taglieri tradizionali di salumi e formaggi. Ogni giorno la scelta vinicola si compone di 12 vini alla mescita e 200 variet di vini in bottiglia acquistabili anche al dettaglio.
Enoteca Bacco
Abbinamento vino e cibo. Antipasto di Salumi e Formaggi Misti con un Montepulciano d'Abruzzo. Tagliolini FuoriPiazza con un Barbera d'Asti. Straccetti di Manzo all'aceto Balsamico con un Rosso di Montefalco. Contorno di verdurine stufate e patate al Forno. Tortino al Cioccolato dal cuore Caldo.
Degustazioni Degustazione Toscana. Tagliere toscano / Filetto. Brunello di Montalcino - Cantina La Fiorita 2004. Degustazione Piemontese. Tagliere vegetariano / Risotto al barolo. Barbaresco Punset.
SPECIALE WINE BAR
S pe cia le W in e B a r M i la n o
SPECIALE WINE BAR
Speciale Wine Bar Venezia
Enoiteca Mascareta
Castello, 5183 Venezia. Info: 0415230744. Orario: dalle 19 alle 2; cucina calda fino all'1. La Guida alle Osterie dItalia di SlowFood la segnala fra i locali del buon formaggio e del buon vino. Patron di questo accogliente locale Mauro Lorenzon, presidente e fondatore dellassociazione Enoiteche. Alle proposte di mescita, si accompagnano selezioni di salumi e formaggi e alcuni piatti caldi.
San Marco, 5513 Venezia. Info: 0415232205. Orario: dalle 10.30 alle 15 e dalle 18.30 alle 23.30; chiuso domenica. La Guida alle Osterie dItalia 2006 di Slowfood lo segnala per la ricca proposta dei vini (380 etichette al bicchiere). Ma si distingue anche per la vasta scelta di mini panini. Nascosta com, garantisce una sosta tranquilla per la pausa pranzo, per l'aperitivo o per un dopocena tra amici in un luogo caratteristico.
Bacaro Ai Rusteghi
Abbinamento Vino + Piattino di assaggi proposto dal locali : Baccal ragno in umido con polenta biancoperla abbinato a Tocai rosso dei Colli Berici o a Sorbara non filtrato della cantina La Volta di Cristian Bellei.
Percorso degustativo: Un viaggio nel nostro territorio, assaggiando vini autoctoni come Cabernet Sauvignon Breganze, Soave, Valpolicella, Refosco.
Piazza Martiri, 43 Mirano. Info: 0418944590. Orario: dalle 18 alle 2; chiuso il luned. 300 etichette, 50 solo di Champagne e un centinaio di cocktail oltre a 200 rum e 120 tipi diversi di whisky. Un locale con una filosofia precisa: far dimenticare al grande pubblico i soliti vini e le solite cantine. Con una scelta coraggiosa scompaiono ad esempio dalla carta Brunello, Amarone, Chianti, Valpolicella, Morellino e Nero d'Avola per lasciare il posto a vitigni regionali meno conosciuti ma anche meno statici nelle annate, pi originali. Da qui nascono abbinamenti improbabili e curiosi, non pianificati sulla carta, ma frutto di innumerevoli assaggi, prove, errori. A porte chiuse o con i clienti a cui piace giocare con il gusto .
Zen Caf Vol. 2
Via Bafile, 8 - Jesolo Lido (VE). Info: 0421372889. Orario: dalle 11 alle 02, cucina 12/15 e 19/23, chiuso il luned. Ristorante, prosciutteria e wine bar della catena DallAva sinonimo di una pregiata carta vini e bollicine con ben 130 etichette nazionali ed estere da degustare o acquistare nel suggestivo angolo cantina. Tra le chicche anche il Brunello di Montalcino Poggio di Sotto del 2006.
LP26
Degustazione verticale: Lambrusco di Sorbara Cleto Chiarli & Dok N10 (San Daniele con stagionatura 20 mesi). Alsace Domaine Marcel Deiss & HunDok (prosciutto di maiale ungherese di razza mangalica, stagionato 24 mesi). Satn Contadi Castaldi & carpaccio di trota dolce fumo con riccioli di burro francese e crostini. Barolo di Vietti Castiglione & delizia nera di bisonte canadese. Nero D'Avola Tenuta di Fessina & spiedini di filetto di canguro in rosmarino.
Alcuni dei vini proposti in degustazione: Pinot Nero. Nebbiolo. Chiavennasca. Nerello. Cesanese.
SPECIALE WINE BAR
Speciale Wine Bar Venezia
LIVE CONCERTI GRATIS
LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS

a cura di gaBrieLe vaTToLo
NOEMI
Rosso che vai cantante che trovi. C il rosso relativo di Tiziano Ferro, la bandiera rossa intonata in alcune piazze surriscaldate e c il rosso chimico di Noemi. Quello dei suoi capelli. Ma la voce che conta. E la mia tutta naturale, racconta lartista a Repubblica. E in effetti la giovane, salita alla ribalta grazie alledizione 2009 di X Factor, stata subito presa in grande considerazione dai suoi colleghi pi affermati. Come Fiorella Mannoia, altra rossa storica della canzone italiana. Un rapporto, il loro, molto profittevole anche sul lato artistico, che ha portato al duetto di successo LAmore si Odia. Noemi comunque mantiene i piedi per terra, consapevole che avr ancora molto da imparare: Per me Fiorella un punto di riferimento - spiega - un esempio da seguire. Ma la vera bussola della sua carriera sono le generazioni di cantautori che hanno impregnato i suoi ascolti fin da bambina, come De Andr e Battisti, fino ad arrivare al pi recente Vasco Rossi. Li considero riferimenti perch il testo di una canzone fondamentale - spiega importante descrivere quello che vuoi dire nel miglior modo possibile. 25/03 Roma - Auditorium Parco della Musica 05/04 Milano - Teatro Dal Verme
DANIELE SILVESTRI
Un grande tavolo, alcune sedie, molti strumenti. E un sipario che, quando si chiude, decreta linizio dello spettacolo. E una realt allopposto quella che Daniele Silvestri intende portare sul palco con Pino Marino, cantautore romano, e la band de I Soliti Noti. Uno show a met strada tra il concerto vero e proprio e la rappresentazione teatrale. S, perch E linizio arriv in coda porta il pubblico a spiare non il momento in cui gli artisti si esibiscono sul palco, ma quello, spesso caratterizzato da un alone di leggenda, del dietro le quinte. Quello delle prove, dei sound check, degli allestimenti che tra un imprevisto e laltro spingono a decisioni dellultimo minuto per salvare il concerto della sera. Questa idea nata a Caserta - spiega Daniele Silvestri - io e Pino la abbiamo improvvisata per gioco e il risultato si rivelato pi affascinante di quanto ci aspettassimo. 10/03 Trepuzzi (Le) - Livello 11/8 19/03 Verona - Teatro Filarmonico 21/03 Roma - Auditorium - Sala Santa Cecilia 22/03 Firenze - Viper Club 29/03 Milano - Teatro degli Arcimboldi 11/04 Palermo - Teatro Golden 12/04 Catania - Teatro Metropolitan
MARCO MENGONI
Si mosso, Marco Mengoni. E quando lo ha fatto fisicamente ha bloccato il traffico. Il 3 gennaio scorso, in occasione di una comparsata su Radiodue, sono dovuti intervenire i vigili urbani per gestire centinaia di fan indiavolate che aspettavano il loro idolo fuori dagli studi di Via Asiago. Ma si mosso anche artisticamente, Marco Mengoni, con un album,Solo 2.0, che apre le porte a una maggiore dose di elettronica e a testi pi intimisti. Il 23enne dimostra di avere comunque qualcosa da dire: Queste canzoni sono nate perch sono alla ricerca di qualcosa - dichiara lartista - forse di un po di solitudine, uno stato danimo che tutti prima o poi proviamo. Un teen idol che non disdegna di trattare di temi diversi rispetto alsolito amore. Parla di guerra, di depressione e della doppia anima che ognuno di noi ha.Nessuno ha una sola faccia e io pi vado avanti e pi mi rendo conto che ne ho un bel po!. 19/04 Milano - Teatro degli Arcimboldi 24/04 Rimini - 105 Stadium 27/04 Udine - Pala Carnera 28/04 Brescia - Teatro Palabrescia 04/05 Catania - Teatro Metropolitan 05/05 Palermo - Teatro Politeama 11/05 Varese - Teatro CheBanca! 14/05 Verona - Teatro Filarmonico 24/05 Ferrara - Teatro Nuovo 27/05 Roma - Gran Teatro
PARTECIPA AI CONTEST, PUOI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO PER LE DATE EVIDENZIATE. LI TROVI NELLA SEZIONE GRATIS E PROMO DELLA TUA CITTA SU www.2night.it
NEGRAMARO
Il Belpaese non basta ai Negramaro. Il prossimo obiettivo superare le Alpi e farsi conoscere in Francia e Germania. Ci stiamo lavorando - racconta Sangiorgi a Vogue - ma non vorremmo arrivarci come italiani famosi, vorremmo costruirci una carriera ex novo. Espatriare vuol dire anche traslocare dal casolare di Parma dove i componenti della band vivono tutti insieme. Fare armi e bagagli quando la creativit si lega a luoghi e odori abituali non semplice. Questo modo di vivere ci aiuta molto - spiega Sangiorgi abbiamo una parte della casa in cui confluiscono le creativit di ognuno di noi. Gli agenti immobiliari teutonici sono avvertiti: a breve arriver richiesta di un casolare dove poterfar tanto rumore. 02/05 Roma - Palalottomatica 04/05 Caserta - Palamaggi 14/05 Verona - Arena 16/05 Assago (Mi) - Mediolanum Forum 18/05 Torino - Palaolimpico 20/05 Rimini - 105 Stadium 22/05 Taranto Palamazzola
WOLFMOTHER
Un ritorno destinato a fare rumore. Tanto rumore. I Wolfmother, infatti, sul palco hanno potenza da vendere. Con un leader, Andrew Stockdale, a tirare le fila di un discorso non ancora concluso. E lunico membro del gruppo rimasto dalla formazione originale. Depositario dello spirito primigenio del progetto. Abbiamo ottenuto tutto quello che un musicista pu desiderare - racconta Stockdale durante il tour 2009 degli Ac/Dc guardavo contorcersi sul palco ogni sera Angus Young e la mattina andavo in studio di registrazione con Slash. Incredibile. Un amore per lhard rock che nato e cresciuto tardi, allombra dei grandi mostri sacri. In giovent i miti di Stockdale erano altri: Sono cresciuto con i Beatles - ha raccontato - Ogni volta che ascolto Strawberry Fields Forever mi chiedo perch non labbia scritta io. 10/07Vigevano (Pv) - Dieci Giorni Suonati - Piazza Castello 11/07 Piazzola sul Brenta (Pd) Villa Contarini 12/07 Roma - Atlantico Live
INCUBUS
Poche band sanno rinnovarsi album dopo album come gli Incubus, come testimonia lultimo If not now... when?, sesto lavoro in studio per Brandon Boyd e compagni. Quando al cantante hanno fatto notare che in Italia questo titolo uguale allo slogan del movimento in rosa che ha riempito le piazze nei mesi scorsi ne rimasto molto compiaciuto. Mi piace questa coincidenza, ha dichiarato. Il tempo, comunque, era maturo per un nuovo album. Dopo cinque anni di silenzio. A un certo punto, dopo una nottata a gironzolare, abbiamo sentito tutti lo stesso prurito. Era tempo di sfornare un nuovo lavoro, ha raccontato Boyd. Perch, come ha dichiarato a Gq dal 1991 a oggi le nostre ossa fanno male, le nostre scarpe sono piene di buchi, ma ci non significa che non continueremo a camminare. E a conversare lungo il viaggio.... 25/06 Roma - Rock in Roma - Ippodromo delle Capannelle 26/06 Vigevano (Pv) - Dieci Giorni Suonati Festival - Piazza Castello
JAMES MORRISON
Le apparenze ingannano. Com possibile che un 26enne inglese, bianco come il latte, possa trovare ispirazione nella musica black di Stevie Wonder? Invece proprio cos. Perch non conta la pelle, ma conta il sangue. E il sangue di James Morrison ribolle per il soul. Come si pu intuire grazie al suo ultimo album Awakening. Queste canzoni condensano le esperienze della sua vita privata. Morrison, infatti, diventato padre della piccola Elsie e da poco ha perso il suo di padre. Un uomo sconfitto dallalcol. Per me stato naturale mettermi a scrivere di lui - racconta il cantante - Questa la mia vita. La cosa pi immediata mettersi a scrivere delle proprie emozioni. La tragedia familiare ha mandato allaria i lavori di produzione di Awakening, interrompendoli temporaneamente ad agosto 2010 e portando alla stesura di nuove canzoni. 23/07 Vigevano (Pv) - Piazza Castello 24/07 Roma - Auditorium Parco della Musica
LIVE CONCERTI GRATIS
ARTS ADDICTED ITALIA

agenda arTe a cura di Mariagiovanna Bonesso
Vernissage: 17 marzo Fino al 17 giugno
SOROLLA. GIARDINI DI LUCE

Joaqun Sorolla (1863 1923), straordinario interprete della pittura spagnola moderna, esponente di spicco della Belle Epoque, celebrato ritrattista accanto a Sargent e Boldini, oggi considerato una delle personalit pi affascinanti del panorama artistico spagnolo in quel periodo, tra Ottocento e Novecento, segnato dalla diffusione delle poetiche impressioniste e simboliste. PALAZZO DEI DIAMANTI Corso Ercole I dEste, 21 - Ferrara Info: 0532244949
INCANTI DI TERRE LONTANE

Hayez, Fontanesi e la pittura italiana tra otto e novecento
Fino al 29 aprile
CARLO MATTIOLI AL MUSEO MORANDI

Nella ricorrenza del primo centenario della nascita
Fino al 6 maggio
Fino al 3 giugno
DA VERMEER A KANDINSKY
Fino 3 giugno
Capolavori dai musei del mondo Vermeer, Mantegna, Tiziano, Guercino, Canaletto, Velasquez, Goya, Poussin, Monet, Van Gogh, Rembrandt, Vermeer, Turner, Kandinsky, Picasso. Unottantina di opere provenienti da 30 musei del mondo e pensata come una grande lezione di storia dellarte. Di ognuna delle principali nazioni scelto il secolo di maggior gloria, rappresentato da una scelta di opere famose. CASTEL SISMONDO Piazza Malatesta - Rimini Info e prenotazioni: 0422429999
DA HOPPER A WARHOL
La pittura americana del XX secolo La prima mostra italiana sulla pittura americana del XX secolo, o meglio, la prima volta in cui, attraverso nomi celebri, la vicenda pittorica statunitense del Novecento viene raccontata lungo tutto lo scorrere del secolo. Sono, infatti, presi in considerazione tutti i momenti fondamentali: dal realismo di Edward Hopper e di Thomas Hart Benton, fino allesperienza di Georgia OKeeffe. PALAZZO SUMS Via G. B. Belluzzi, 1 - San Marino Info: 0422429999
E' sul lontano Oriente che si sofferma la mostra, con due protagonisti: Hayez e Fontanesi. LOriente del primo quello mediterraneo, non direttamente vissuto ma sapientemente evocato. Quello del secondo, invece, lOriente estremo, o almeno un lembo di esso, il Giappone, regno che lo ospit a lungo, onorandolo, e che lui a sua volta volle onorare. PALAZZO MAGNANI Corso Garibaldi, 29 - Reggio Emilia Info: 0522454437
Il Museo Morandi, con la mostra curata da Simona Tosini Pizzetti, accoglie lincontro tra le opere di due artisti che furono ripetutamente avvicinati per le analogie di un processo immaginativo che trasform il frammento di natura in una visione di pura forma, e di una vicenda esistenziale appartata, una solitaria dedizione al lavoro artistico. MUSEO MORANDI Piazza Maggiore, 6 - Bologna Info: 0512193338
ON STAGE ITALIA
agenda TeaTro a cura di Mariagiovanna Bonesso
* vai sulla pagina della tua citt su 2night.it nella sezione "gratis e promo" e partecipa al forum, potresti ricevere i biglietti in omaggio
Il 16, 17 e 18 marzo
ENRICO BRIGNANO
Ne il nuovo spettacolo Tutto suo Padre Enrico Brignano risale sul palco con un nuovo tour, omaggio al genitore recentemente scomparso. Lattore, romano de Roma, protagonista in tv nella trasmissione televisiva Le Iene, mattatore a tutto tondo, torna a riempire teatri e palazzetti con la sua comicit che analizza momenti e fatti che tutti noi prima o poi viviamo. GRAN TEATRO GEOX Corso Australia area Ex Foro Boario - Padova Info: 0498644888
Dal 21 al 25 marzo
HAPPY DAYS, IL MUSICAL
Con la Compagnia della Rancia Happy Days, ovvero, il musical ispirato al celebre telefilm cult degli anni 80, e unopera originale di Garry Marshall, famoso regista del film Pretty Woman. Richie Cunnigham, sua sorella Joanie sottiletta, i genitori Marion e Howard, gli amici Ralph e Potsie, Alfred e, naturalmente, il mitico Fonzie, saranno tutti presenti nellattesissimo cast. TEATRO TONIOLO Piazzetta Cesare Battisti, 3 - Mestre (VE) Info: 041971666
NIENTE PROGETTI PER IL FUTURO

Con Enzo Iacchetti e Giobbe Covatta Vi aspettavate una commedia? Vi sbagliate. Il testo ha vinto il Premio Flaiano 2009 perch Dramma sottile e coinvolgente, spesso imprevedibile, nel rappresentare lincontro di un semplice garagista con un Vip della televisione, colto e intelligente ma egocentrico oltre ogni limite. Ne esce il ritratto di una societ intera, priva di valori e piena di contraddizioni. TEATRO DELLE CELEBRAZIONI Via Saragozza, 234 Bologna Info: 0516176130
Il 23 e 24 marzo
ALADIN, IL MUSICAL
Il 24 e il 25 marzo
Lincanto delle notti arabe Laffascinante storia raccontata da Stefano DOrazio sulle straordinarie musiche dei suoi amici per sempre Pooh: Roby Facchinetti, Red Canzian e Dodi Battaglia. Ecco, improvvisamente, materializzarsi le strade di Baghdad piene di colori, il tappeto volante e la Caverna delle Meraviglie dove scopriremo la Lampada Magica che metter noi ed Aladin di fronte ai nostri pi profondi desideri. TEATRO VERDI Via Ghibellina, 99 Firenze Info: 055 212320
18 MILA GIORNI IL PITONE
Il 30 marzo
Con Giuseppe Battiston e Gianmaria Testa Riflessioni personali e epocali si intrecciano a sottolineare come in soli 18 mila giorni siano radicalmente mutate le prospettive e le aspettative sociali in Italia. Protagonista Giuseppe Battiston, pluripremiato attore del nostro cinema e del nostro teatro, accanto a lui il cantautore Gianmaria Testa che ha composto canzoni nuove e inedite apposta per questo spettacolo. TEATRO DUSE Via Cartoleria, 42 - Bologna Info: 051231836
LIVE MUSIC BOLOGNA

a cura di Lorenzo Bacchin
BO
IRLANDA IN FESTA 2012

Cinque giorni di festa al Palanord
Dal 14 al 18 marzo
Sesta edizione dellimportante manifestazione che celebra il meglio della musica, della cucina e della cultura irlandese. Anche questanno si alterneranno tanti ospiti e band folk italiane e internazionali, tra cui: 14 marzo - MNA FIHR (Eire), RADADUM (Italia), DIRTY OLD BAND (Italia), FOLKABBESTIA (Italia) 15 marzo - DRUNK BUTCHERS (Italia), LOU SERIOL (Occitania) 16 marzo - BANDABARDO (Italia), FIACHRA OREAGAN (Eire), HERE BE DRAGONS (Galles), SELFISH MURPHY (Transilvania), BONGO BOTRAKO (Spagna), DJ PRAVDA (Russia) 17 marzo - MODENA CITY RAMBLERS (Italia), PESTAFANGO (Italia), MOCOGNO ROVERS (Italia), DJ PRAVDA (Russia) 18 marzo - TERZA CLASSE (Italia), FOLK-U (Italia) ESTRAGON - PALANORD Via Stalingrado 83 - Bologna Info: 051 323490
13 MARZO MARIO BIONDI Auditorium Manzoni Bologna 14 MARZO CRISTINA DONA Estragon - Bologna PHONO EMERGENCY TOOL + WHAT CONTEMPORARY MEANS Artera - Bologna COSENTINO - ALTAROCCA - LAURIOLA TRIO Altotasso - Bologna 15 MARZO CESARE LIVRIZZI Il Posto - Bologna THE DUKE SPIRIT Locomotiv - Bologna TRAVELLERS Artera - Bologna
16 MARZO PRINZHORN DANCE SCHOOL Locomotiv - Bologna BANDABARDO Estragon - Bologna COLAPESCE Covo - Bologna KRAMERS Artera - Bologna GIULIANO DOTTORI Rifugio del Neurone Bologna 17 MARZO STILL CORNERS Covo - Bologna ABOVE THE TREE & THE E-SIDE Locomotiv - Bologna MODENA CITY RAMBLERS Estragon - Bologna
KRIKKA REGGAE Artera - Bologna 88 M.X H. Lab 16 - Bologna FERNANDA PORTO Cortile Caf - Bologna 19 MARZO ENRICO FARNEDI Altotasso - Bologna 21 MARZO PAGANFEST 2012 Estragon - Bologna CORDAS Altotasso - Bologna GIURADEI Artera - Bologna 22 MARZO ELOISA ATTI - MARCO BOVI ACOUSTIC DUO Il Posto - Bologna
CRC POSSE Artera - Bologna 23 MARZO IL TEATRO DEGLI ORRORI Estragon - Bologna IORIS EYES Covo - Bologna AKRON FAMILY FEAT. KID MILLIONS Locomotiv - Bologna VUVULTURES Artera - Bologna 24 MARZO MARK LANEGAN Estragon - Bologna GHOSTPOET Locomotiv - Bologna ALMA JAZZ ORCHESTRA Artera - Bologna
26 MARZO VINCENZO VASI Altotasso - Bologna 28 MARZO OMAGGIO AL LEGENDARY TRIO Altotasso - Bologna 29 MARZO NEFFA THE FIVE SENSES JAZZ & BOSSA ENSEMBLE Bravo Caf - Bologna MC CAVALLO Lab 16 - Bologna 30 MARZO LINDO FERRETTI Estragon - Bologna EX OTAGO Covo - Bologna NOBRAINO Locomotiv - Bologna
APOCALYPTIC CLASH Blogos - Casalecchio di Reno 31 MARZO CISCO Estragon - Bologna PAJARRITOS Artera - Bologna ZEN CIRCUS Covo - Bologna PERTURBAZIONE + ILA ROSSO Locomotiv - Bologna 02 APRILE OFELIA DORME Altotasso - Bologna XIU XIU + (R) Locomotiv - Bologna 04 APRILE PINTORI - BOVI ORGAN DUO Altotasso - Bologna
CLUBBIN BOLOGNA
a cura di Lorenzo Bacchin
VINYL CLUB
I venerd per gli amanti del vinile

In principio cera il vinile, nero e rotondo, il pezzo da collezione che avevi sempre paura di rovinare e custodivi gelosamente. Il vinile da cui, in era pre-Ipod, scaturivano i magici suoni che riempivano la tua stanza facendoti sognare. Per tutti gli appassionati ogni venerd notte il ritrovo nella sala piccola del Sottotetto Sound Club con la Vinyl Club Crew, ovvero i dj resident Mikey Tuff, Ruff D e Pier Tosi. Lintento far girare incessantemente i dischi senza lansia di dover ballare ad ogni costo, ma con lintento di spaziare tra i generi storici del reggae: dal jamaican R&B allo ska fino al rocksteady, non disdegnando comunque i suoni digitali giamaicani pi recenti. SOTTOTETTO SOUND CLUB Via Viadagola 16 - Bologna
GIOVEDI UNIVERSITY NIGHT Serata house e commerciale pensata per studenti universitari, italiani e internazionali, e per chi semplicemente non teme le ore piccole. Soda Pops - Bologna VENERDI MUSIC IN ITALY Giochi di luce e colore, sonorit soulful e deep house con la presenza dei migliori dj e produttori nazionali. Hobby One - Bologna HELTER SKELTER Dopo il concerto, dj set a tema con i classici del rock fino alle nuove tendenze di oggi. Estragon - Bologna
VINYL CLUB Serata per gli amanti del vinile che riprende le storiche sonorit reggae jamaicane e ska fino ai suoni digitali pi recenti soul, funk ed hip hop. Sottotetto Bologna BIG BANG - WELCOME FRIDAY Ospiti deccezione per accogliere il weekend a suon di house e commerciale. Numa Bologna THE FRIDAY RELOADED Tanta musica tra Main Room, Veranda e Priv Limited Edition. Capannina - Bologna
F@K - FRIDAY AT KINKI Quattro serate mensili, differenziate luna dallaltra, tutte in perfetto stile Underground. Kinki - Bologna SABATO DOK - THE NEW SATURDAY NIGHT IN BOLOGNA Docshow: mix tra musica, arte, cena, spettacolo e intrattenimento con gli storici dj resident e gli ospiti deccezione. Numa - Bologna MATIS BY TAKESHI KUROSAWA Atmosfera glamour ed elegante al Matis, firmata Takeshi Kurosawa. Matis - Bologna
FUJIKO NIGHT Dopo il concerto, lunga notte con il Sound di Radio Citt Fujiko 103.1 e D.J. Mingo. Estragon - Bologna 360 GRADI ROOM SALA 1: 360 Room con disco commercial e revival sound. SALA 2: Latin Room per gli amanti della musica latina con i successi Raeggeton pi cool del momento. Tresor Bologna. ARIA FRITTA Cena e cocktail bar, a seguire dj set di Cash e Giada con le voci di Sandro Scaddia e Cavaliere. Pura Vida Bologna.
AMICI MIEI Serata per un target giovane con due sale a disposizone per tutta la notte. Capannina Bologna DOMENICA NEW SUNDAY NIGHT Domenica Real con le selezioni Reggaeton, Hip Hop e RnB di Deejay Bobby e guests star a sorpresa. Corto Maltese - Bologna SUNDAY NIGHT FLAVA Il meglio dellUrban Music, con DJ Dave B aka D4soul e DJ Mista from DJ-League Italy. Ingresso gratuito e open bar con 2x1 fino a mezzanotte. Soda Pops - Bologna
BO
DRINK&DINNER BOLOGNA
a cura di eLisaBeTTa PasquaLeTTi
BO
CAFE CHANTANT MADE IN BO

Il Teatrino degli Illusi
Belle poque, la Parigi di Toulouse-Lautrec, lartista bohmien e il cabaret. Prima di discon dinner, di music hall e di balere, i caf chantant della fine dellottocento erano sala da th e piccoli teatrini, tutto in uno. E da qui ripesca il Teatrino degli Illusi portando nel cuore di Bologna laria sognante dei caf chantant, in chiave 2000. Dallidea di Giovanni Cacioppo, il Teatrino propone una ricca programmazione di spettacoli di cabaret, musica...e qualcosa da bere. Due le aree: dalle 18 alle 21.30 foyer e balaustra per laperitivo; dalle 21.30, il palco si apre per i vari spettacoli con biglietto di ingresso. Al termine degli spettacoli, ancora bar al Foyer fino le 2. E se volete ballare, appuntatevi la serata SwinginBo del 24 marzo con musica dal vivo e dj set a tutto swing anni 30 e 40. TEATRINO DEGLI ILLUSI - V.LO QUARTIROLO, 7. BOLOGNA. Info: 051272697
31 MARZO QUARTETTO DESUETO Serata live al De Good Station di Castel Maggiore. Dalle 21. LUNEDI HAPPY MORNING Ogni mattina dalle 6.15 fino le 8 con un euro e cinquanta per un caff e una brioche, uno e ottanta, con il cappuccino. Kaffeina. Bologna. MARTEDI APERITI-VI-AMO AL DELUXE Musica, gran buffet imperiale, drink: laperitivo del marted. APERITIVO IN LUNGO Uno degli aperitivi infrasettimanali pi conosciuti della citt.
Con dj set. Dalle 19.30 alluna. Palazzo Gnudi. Via Riva di Reno, 77. Bologna APERI-OLIVO Aperitivo, cena e dopocena con dj set. Risto Olivo. P.zza Aldrovandi. QUIZ NIGHT Il martedi a La Scuderia di piazza Verdi serata gioco quiz. Dalle 22. MERCOLEDI A DI APERITIVO E di Atlantico. Ogni sera con grande buffet e dj set. Caff Atlantico. DRINK AND MUZIK selezioni musicali & drink lifestyle con i dj di Aqua. Aqua, via Benni, 1 - Budrio (BO)
PINK Il mercoled al CandyBar donna! Aperitivo con buffet. Via del Pratello, 96. ALTOTASSO JAZZ Dal dopocena in poi, concerti jazz nel locale di piazza San Francesco. GIOVEDI JAZZ AND WINE Dalle ore 20, concertini jazz con gruppi diversi ogni settimana. Bistrot LaCapagira. HANGOVER PARTY Serata studentesca, fino la mezzanotte happy hour su drink e cocktail. Soda Pops.
PASTA CHE TI PASSA Il gioved al Bobbys di via Murri la serata dedicata alla pasta: dalle 19.30 fino le 22.00, con 10 all you can eat tutto spaghetti, maccheroni e sugo. VENERDI DIVAGAZIONI DELLO CHEF Ogni venerd, le novit del men settimanale. La Praia. IN FRUTTA VERITAS Il nuovo aperitivo analcolico, biologico, sano e gustoso allo Spicchiricchi di via Galleria 22. Bologna. JAM SESSION JAZZ Al Take Five, venerd e sabato si suona jazz. Dal dopocena.
CLASS IN THE SOFA Dj set retr curato da Morra Mc per il dopocena al Camera a Sud. DOMENICA APERITIVO DOMENICALE Aperitif time della domenica con dj set. Pepita Risto Club. San Matteo Della Decima PANE E ACQUA Aperitivo domenicale. Dalle 19 alle 22. Aqua, via Benni, 1 - Budrio (BO) SERATA CIRCLE Aperitivo musicale, dj set su vinile e buffet. Dalle 19.30 alluna. Palazzo Gnudi. Via Riva di Reno, 77. Bologna
GOLDEN SUNDAY APERITIF In una location tutta dorata, laperitivo domenicale con ricco buffet e dj set. Caff Atlantico. THE BEER OF THE WEEK Ogni domenica si estrae la sua birra della settimana: se siete tra i fortunati ad averla appena ordinata, potrete berla gratis tutta la settimana. Al Bobbys.
BEST OF BOLOGNA
APERITIVO BIRROTECA LA TANA DEL LUPPOLO Piazza Azzarita, 5/a - Bologna. Info: 3295956937. Dalle 11.30 alle 13.30 e dalle 16.30 alle 23.30, luned e domenica solo la sera. Piccolo tempio della birra con tante proposte, dalle pi comuni alle introvabili artigianali. Anche per asporto. CAFFE COMMERCIANTI Strada Maggiore, 23/c - Bologna. Info: 0519844385. Tutti i giorni dalle 7.30 alle 22, venerd chiude alluna. Coffee lounge di giorno, quality lunch a pranzo e smashing drinks la sera con aperitivo a buffet dalle 18. CAFFE DEL TORO Corso Galleria Del Toro, 2/d - Bologna. Info: 0516569435, 3921293839. Da luned a mercoled dalle 7 alluna, da gioved a sabato dalle 7 alle 3, domenica chiuso. Caffetteria, pranzi veloci, aperitivo con buffet e cocktail bar. Serate karaoke e serate con dj set latinoamericano. CICILEO Via Parigi, 11/c. Bologna - Info: 3289211968. Dal luned al gioved dalle 7.30 alle 23; venerd e sabato dalle 7.30 fino alle 24.30, chiuso domenica. Dalla mattina a sera tardi, caff diurno e cocktail bar. DELUXE Via Emilia Ponente, 129 Bologna. Info: 0513140216. Dehors restaurant hamam. Dal luned al sabato dalle 18 alle 2:30; hamam dal marted al sabato dalle 10 alle 18. Appuntamento storico con il marted Deluxe, aperitivo, cena e dopocena. EX FORNO Via Don Giovanni Minzoni, 14 - Bologna. Info: 0516493896. Allinterno del Mambo, pranzi e aperitivi in un contesto artistico ed originale. Dal marted alla domenica dalle 10 alle 01. FORMOSA Via Ranzani, 13 Bologna. Info: 051241251. Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 2. Ispirato ai moderni american bar, per aperitivi, cena e pre disco. KAFFEINA Via degli Orti, 5/a Bologna. Info: 0514125984. Tutti i giorni dalle 6 alle 21.30. Colazioni, pranzi veloci e aperitivi a buffet. KITZI CAF Via del Lavoro, 21/D Bologna. Info: 0514125549. Caf diurno per colazioni, pranzi veloci e aperitivi serali. Lun-ven 7-19, sabato 7-13. Domenica chiuso. IL RIFUGIO DEL NEURONE Via SantIsaia, 57 - Bologna. Info: 0516490675. Tutti i giorni dalle 7 alluna. Simpatico nome per questo bar diurno e cocktail bar la sera. Aperitivi con buffet e musica dal vivo. LAB 16 Via Zamboni, 16/d Bologna. Info: 05118899835, 3933311904. Dal luned al venerd dalle 7 alle 3 e sabato e domenica dalle 18 alle 3. Nel cuore della zona universitaria, caff diurno e musica dal vivo il mercoled e sabato sera. NOTE DI CAFFE Via Marco Emilio Lepido, 66 - Borgo Panigale (BO). Info: 051403555. Aperto dal luned al venerd dalle 4 alle 21; al sabato dalle 5.30. Domenica chiuso. PALAZZO GNUDI Via Riva di Reno, 77 Bologna. Info: 3395077705, 3394449193. Dal marted al gioved cortile e saloni aperti allarte e allo svago. Famoso per il suo aperitivo del marted sera. SPICCHIRICCHI Via Galleria, 22/b - Bologna. Info: 051273987. Dalle 10 alle 19, gioved fino le 15 e domenica chiuso. Fast food biologico con tante proposte a base di frutta e verdura per spuntini veloci o salutari pranzi. WILLY E COYOTE Via Emilia Ponente, 199 - Bologna. Info: 0510933318. Bar e pub. Sempre aperto dalle 6 alle 23 e destate fino a mezzanotte. SPRITZ BAR Via Andrea Costa, 25 - Rastignano (BO). Info: 3333060919. Dal marted alla domenica dalle 6 a mezzanotte. Aperitivo a buffet tutte le sere. Chiuso luned. SUPERBAR Piazza Garibaldi, 3 - San Giovanni in Persiceto (BO). Info: 051827236. Meeting point per laperitivo e per il pre-disco. CENA AL VECCHIO MULINO Via Rialto, 13 /a Bologna. Info: 051220204. Piadine classiche ma anche al farro, mais e kamut. Anche consegne a domicilio. Chiuso sabato e domenica a pranzo. AL PAPPAGALLO Piazza della Mercanzia, 3 - Bologna. Info: 051232807. Tutti i giorni, tranne la domenica, dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30. In pieno centro, storico ristorante dallappeal elegante e dalle specialit della tradizione emiliano romagnola. ANTICA TRATTORIA CASA BUIA Via DellArcoveggio, 138 - Bologna. Info: 051320089, 051321067. Dal 1950, cucina tipica bolognese. A pranzo e cena tutti i giorni tranne la domenica. ANTICA TRATTORIA DEL CACCIATORE Via Caduti Di Casteldebole, 25 - Bologna. Info: 051564203. Chiuso il luned. Cucina tradizionale emiliana. Degustazioni e serate di musica. ANTICA TRATTORIA DI SACERNO Via Di Mezzo Levante, 2/b - Calderara (BO). Info: 0516469050. Aperto dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 20 alle 22.30. Chiuso luned e domenica sera. Locale storico ed esclusivo della provincia bolognese con specialit a base di pesce. BELLE ARTI DEI FRATELLI FAVARO Via Belle Arti, 14 Bologna. Info: 051225581. In piena zona universitaria, pizzeria e cucina con piatti di pesce. Tutti i giorni a pranzo e a cena. BOLOGNA GRAN BISTROT Via Fioravanti, 37/b - Bologna. Info: 05119982469. Tutti i giorni dalla mattina alla sera. Bar, caffetteria, enoteca e ristorantino: organizzate serate di degustazione anche con cucina etnica.
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CA SHIN Via Cavaioni, 1 Bologna. Info: 051589419. Tutti i giorni a pranzo e a cena. Immerso nel Parco Cavaioni, ristorantino dalla pi sana cucina tradizionale. Anche palestra, biblioteca, bottega e laboratori dalle tante attivit. CASA CARATI Via De Coltelli, 9 - Bologna. Info: 0512961446. Dal luned al sabato a pranzo e cena, domenica chiuso. Piccolo ristorantino con un men dallattenta selezione di ingredienti e materie prime. Men fisso a pranzo. CONSOLE & CO Via SantIsaia, 4 - Bologna. Info: 0516440461. Tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 24. Cucina mediterranea e pizzeria con pizza napoletana. EL GRECO Via N dallArca, 51 - Bologna. Info: 051369695. Tutti i giorni a cena fino alluna; chiuso marted. Cucina cretese e greca tradizionale. Anche servizio dasporto. GURME RESTAURANT Via Zaccherini Alvini, 16 - Bologna. Info: 0513940311. Dal luned al venerd a pranzo e a cena, sabato solo la sera; chiuso domenica. Ristorante interno allAemilia Hotel aperto non solo ai clienti dellalbergo. IL PIRATA DEL PORTO Via Del Porto, 42 - Bologna. Info: 051552750. Pizzeria e ristorante: specialit piatti a base di pesce. Aperto a pranzo e a cena. IL POSTO Via Giuseppe Massarenti, 37 - Bologna. Info: 051307852. Dal marted alla domenica, chiuso il sabato a pranzo. Ristorante ma non solo: anche serate con musica, presentazioni di libri, mostre e degustazioni.
LACAPAGIRA Via della Grada, 6/B Bologna. Info: 0519844679. Ristorante pugliese e Wine Bistrot con concerti jazz e degustazioni di specialit di mare. Ristorante 12.30-14.30 e 19.30-23, bistrot nel weekend aperto fino a tarda notte. Chiuso luned. LA CAPRIATA Strada Maggiore, 19 - Corte Isolani, 1/e - Bologna. Info: 051236932. Tutti i giorni a pranzo e cena, tranne la domenica. Cucina tradizionale con un men stagionale. Men per celiaci. LA PIAZZETTA Via Del Pratello, 107 - Bologna. Info: 051558882. Tutte le sere dalle 19.30 alle 23.30. Ristorante in stile provenzale dalla raffinata, ma semplice, cucina; da provare le specialit di mare. LA PRAIA Via Casarini Camillo, 10 - Bologna. Info: 051558927. Ristorante con specialit di carne e pesce e pizzeria con forno a legna. Tutti i giorni 12 -14:30 e 19 23, chiuso luned a cena. LORSETTO DABRUZZO Via Pietralata, 42 - Bologna. Info: 051295895. A pranzo, 12 -14.30, e a cena, 20 - 22.30, venerd e sabato fino le 23. Chiuso sabato a pranzo e domenica. Cucina tipica abruzzese con prodotti certificati e selezionati. MONGOLIA GRILL Via Stalingrado, 16/2 - Bologna. Info: 0514843702. Pesce, carne e verdure alla griglia. Men a prezzo fisso da 10 a 18 euro. Sempre aperto. OLIVO Piazza Aldrovandi, 21/b Bologna. Info: 0510878872. Ristorante con cucina creativa e spritz bar; nel dopocena, cocktail bar con dj set softdisco. Chiuso domenica e sabato a pranzo. Anche servizio Catering.
OSTERIA BOCCA BUONA Via Degli Usberti, 5 - Bologna. Info: 051221750. Tutti i giorni dalle 12 alle 15.30 e dalle 19 alle 24; chiuso marted sera. Piccola osteria con cucina, moderna ed informale; piatti tipici della tradizione emiliano-romagnola. OSTERIA SANTA CATERINA Via Santa Caterina, 43/a - Bologna. Info: 051582264. A pranzo dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30, chiuso sabato a pranzo e domenica. Storica osteria con cucina tradizionale bolognese. Tanti vini e champagne. PARS Via Lianori, 16 A - Bologna. Info: 0516312284. A pranzo e a cena, tranne il gioved, dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 23.30. Ristorante persiano. RISTORANTE PIZZERIA PORTA SARAGOZZA Via Saragozza, 71 Bologna. Info: 051585251. Tutti i giorni 12 - 15 e 18.30 - 24. Pizzeria con forno a legna e cucina mediterranea di carne e pesce. RANDAGIO Via M E Lepido, 7/c Bologna. Info: 0516415336. Cucina tradizionale, carni alla griglia e anche piatti di pesce e paella. Al fine settimana musica dal vivo e serate a tema. A pranzo e a cena; sabato chiuso a pranzo, domenica a cena. SAN SILVESTRO IN CANTINA Piazza Minghetti, 2 b/c - Bologna. Info: 0510873486. Ristorante intimo e accogliente con cucina tradizionale, tra cui la pasta fatta in casa e laccattivante crescentina alla griglia. SAPORI DELLA TARANTA Via San Donato, 17 - Bologna. Info: 0512556604, 3286768870. Tutti i giorni dalle 7.30 alle 22, chiuso
domenica pomeriggio. Enogastronomia, rosticceria e pasticceria con specialit salentine da potar via e da mangiar seduti ai tavoli. TAVERNA DEI PICARI Via Emilia Ponente, 459 - Bologna. Info: 0516190367. Dalle 12 alle 14:30 e dalle 19:30 alla mezzanotte, chiuso domenica. Cucina tipica emiliana. Particolarit: la cena Baccanale, dove si mangia con le mani. TERRA ROSSA Viale Berti Pichat, 32 - Bologna. Info: 051243412. Cucina di mare e dai sapori pugliesi e mediterranei. Vicino a P.ta San Donato. Dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 a 24 mezzanotte. Chiuso sabato a pranzo e domenica. TRATTORIA ANTICO BORGO Via Rimesse, 8 - Bologna. Info: 051343891. Dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 a mezzanotte, tranne luned. Cucina romagnola di mare e specialit tradizionali di carne. VICTORIA STATION Via Zanardi, 76 Bologna. Info: 0516346062. Storico english pub bolognese, anche ristorante e pizzeria. Tutti i giorni a pranzo, cena e il dopocena fino a tardi. Maxischermi per tanto sport in diretta. ZENZERO Via Fratelli Rosselli, 18 - Bologna. Info: 0515877026. Aperto a pranzo e a cena. Cucina biologica certificata, vegetariana, vegana e qualche piatto di carne. ZUSHI Viale Pietramellara, 4 Bologna. Info: 0516493719. Cucina giapponese con pesce fresco, servizio take away e consegna a domicilio. Chiuso il luned.
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CORTE DEI MOLINI Via Matteotti, 161 - Castel Maggiore. BO. Info: 0516321264. Cucina tipica. Tutti i giorni a pranzo e a cena. DE GOOD STATION Via Pio La Torre, 4 - C/o Centro Commerciale Le Piazze Castel Maggiore (BO). Info: 0516325989. Pranzi veloci con men degustazione, aperitivi e musica dal vivo. Tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 18 alle 24. ENOTECA GIRO DI VITE Via delle Fonti, 45/b - Bologna. Info: 0513546171. Vineria ed enoteca con cucina. Osteria dal marted al sabato dalle 18:30 - 2 e la domenica fino mezzanotte, cucina aperta dalle 20 alle 23.30. Enoteca: marted - sabato dalle 15 e domenica dalle 18.30. GUSTO ANTICO Via San Donato, 5/a - Granarolo dellEmilia, loc. Quarto Inferiore (BO). Info: 051768954. Pranzo e cena con emiliano-romagnola e marchigiana. Anche per cerimonie e grandi banchetti. Orario: 12:30 - 14:30, 19:30 - 22. Chiuso luned. LA ROTONDA SUL PANE Via Bologna, 124 - San Giovanni in Persiceto (BO). Info: 0516879121. Forno, pasticceria, caff, cucina, pizzeria e cocktail bar. Tutti i giorni dalla mattina presto al dopocena. MOMA GALLERY CAFE Via Ronzani, 7/14 - Casalecchio di Reno (Bo). Info: 3389327350. Dalle 12 alle 15 e dalle 18 alluna; luned solo a pranzo, sabato e domenica la sera dalle 17. Raffinato ristorante cocktail bar di Casalecchio per aperitivi, cene e dopocene. PEPITA RISTOCLUB Via Sicilia, 16 - San Matteo Della Decima San Giovanni In Persiceto (BO). Info: 0516824577. Tutti i giorni 12
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-15 e 18:30 - 24. La domenica a pranzo su prenotazione. Pranzo, cena, dopocena ed eventi. POMODORINI & BASILICO Via II Agosto 1980, 33 - San Giorgio di Piano (BO). Info: 0516650507. Pizza, spaghetti e tante fresche insalate. Dalle 12 alle 14.30 e dalle 19:30 alle 23; chiuso marted a cena e sabato a pranzo. TRATTORIA AMEDEA Via Mincio, 32 Zola Predosa (BO). Info: 051404802. Cucina regionale a conduzione familiare dal carattere accogliente e caloroso. Dalle 12 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30; chiuso luned tutto il giorno e domenica a cena. DOPOCENA ALTOTASSO Piazza San Francesco, 6/d - Bologna. Info: 051238003, 3489530166. Tutti i giorni dalle 16.30 alle 3. Aperitivi con vini, degustazioni e musica dal vivo: dautore il luned, Jazz il mercoled e Blues il gioved. ARTERA Vicolo Broglio, 1/e Bologna. Info: 3385411521. Aperto da marted a sabato, dalle 21 in poi. Live bar con tanta musica dal vivo. BRAVO CAFFE Via Mascarella, 1 - Bologna. Info: 051266112, 3335973089. Tutte le sere dalle 19 alle 2, nel fine settimana chiude alla 3 e la domenica apre anche a pranzo. Ristorantino e live club con tanti concerti rock, blues, soul e tanto jazz. CANDYBAR Via Del Pratello, 96/e - Bologna. Info: 3806308037. Da marted a domenica dalle 19 alle 3, chiuso luned. Aperitivo con buffet e live bar con serate a tema, dj set e mostre tutte le settimane.
IL CORTILE CAFE Via Nazario Sauro, 24/c - Bologna. Info: 051229528, 3478680070. Da luned al sabato dalle 18 alle 2, chiuso domenica. Live music bar con ricca programmazione dalljazz allentico, rock e blues. BOA VISTA Via Cesare Battisti, 9/b - Bologna. Info: 051272333. Dal raffinato e curato design, per aperitivi lunghi e cene. Dalle 17 alle 2; venerd e sabato fino alle 3; domenica fino all1; chiuso luned. CAFFE ATLANTICO Piazza Azzarita, 3 Bologna. Info: 3355925933. Dallo stile fusionminimale, propone le migliori selezioni musicali da ballare fino a tardi. Tante le serate a tema. Aperitivi con grande buffet. Chiuso luned. KRISSTAL Piazza Liber Paradisus, 1 - Bologna. Info: 051353692. Caffetteria, forneria, pasticceria, ristorante, ma sopratutto aperitivi e dopocena con dj set. Raffinato. Tutti i giorni dalle 6 alle 2. NU LOUNGE Via de Musei, 6/f - Bologna. Info: 051222532. Tra esposizioni di quadri e arredi di design, uno locale dalla spiccata vena urban-cosmopolita. Tutti i giorni dalle 12 alle 16 e dalle 20.30 all1, domenica dalle 20 a mezzanotte. TAKE FIVE Via Cartoleria, 15 - Bologna. Info: 051229039. Tutte le sere dalle 18 alle 02. Tanta musica jazz dal vivo, aperitivi e piccola ristorazione. TEATRINO DEGLI ILLUSI Vicolo Quartirolo, 7 - Bologna. Info: 051272697. Aperto dalle 18 alle 2. Caff cabaret e teatro: tanti spettacoli dal dopocena in poi. Ingresso spettacolo con biglietto, aperitivo nel foyer fino le 21.30.
ZAMMU Via Saragozza, 32/a Bologna. Info: 051330303. Aperto da luned a sabato dalle 18.30 alle 2. Chiuso domenica. Live bar con aperitivi e ospiti musicali. ROCKNROLLA Via Dante Alighieri, 3 Galliera (BO). Info: 3407708404. Tutti i giorni dalle 16 alla mezzanotte, domenica chiude alle 22. Music club con tanta musica dal vivo tra band emergenti e nomi famosi. PUB AMADEUS Via Dagnini, 1 Bologna. Info: 0516234011. Grande variet di birre alla spina e in bottiglia. Tutti le sere dalle 19.30 alle 3. BOBBYS PUB Via Augusto Murri, 103 - Bologna. Info: ND. Pub e paninoteca. Tutti i giorni dalle 18:30 alle 2, venerd e sabato fino alle 3. CELTIC DRUID Via Caduti Di Cefalonia, 5/c - Bologna. Info: 051224212. Il pub irlandese di Bologna. Tutti i giorni dalle 17 alle 02.30; venerd e sabato fino alle 03. CIRCOLO PICKWICK Via San Felice, 77/a - Bologna. Info: 051555104. Tutti i giorni dalle 18 alle 3. English pub ispirato dal celebre romanzo di Dickens. DRAGON PUB Viale della Repubblica, 16 - Bologna. Info: 051516022. Birre, whisky, classica stuzzicheria e piatti completi. Qui si gioca a freccette. Tutti i giorni dalle 18.30 alle 2, ven e sab fino le 3.
ENGLISH EMPIRE Via Zamboni, 24/a - Bologna. Info: 051224275. Pub inglese vicino piazza Verdi. Dal luned al venerd dalle 11.30 alle 2; sabato e domenica solo la sera. HALLOWEEN PUB Via Stalingrado, 22 - Bologna. Info: 051375054. Birre inglesi e distillati, tra whisky torbati e bourbon dannata. Aperto tutte le sere dalle 20, tranne la domenica. HOSTARIA RE ARTU Via Rimesse, 64 - Bologna. Info: 051513159. Tutti i giorni dalle 19 alle 2. Dal 1984, osteria con cucina e pub per il dopocena. Calcio e sport su megaschermo.
LA LOCANDA Via Claudio Treves, 19 Bologna. Info: 3891972641. Birre artigianali alla spina e in bottiglia, piadine, panini caldi e giochi di societ a disposizione. Aperto tutti i giorni dalle 19 alle 3. MI VIDA Via Emilia Levante, 139/c - Bologna. Info: 051541309. Aperitivi con buffet, cene con piatti unici e stuzzicheria. Birre italiani, straniere ed artigianali. Tutte le sere dalle 17.30 alle 2.30, venerd e sabato fino le 3; chiuso luned. THE CLURICAUNE IRISH PUB Via Zamboni, 18b - Bologna. Info: 051263419. Semplicemente lIrish di via Zamboni. Aperto tutte le sere.
WOLF Via Massarenti, 118 Bologna. Info: 051342944. Quarantanni di attivit ininterrotta per uno dei pub pi conosciuti in citt. Tanta musica dal vivo. Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Solo la sera al sabato e alla domenica. LATE NIGHT CAPANNINA Via San Vittore, 29/2 - Bologna. Info: 051330910, 3358467138. Fashion dinner club tra i colli bolognesi appena fuori citt. Possibilit di cenare. Aperta il venerd e il sabato notte. CASSERO Via Don Giovanni Minzoni, 18 - Bologna. Info: 0516494416. Circolo Arci Gay e Arci Lesbica. Serate di dj set, feste e musica dal vivo. Ingresso riservato ai soci. Tutti i giorni dalle 21:30 alle 02, gioved e domenica
CORTO MALTESE Via del Borgo di San Pietro, 9 - Bologna. Info: 051229746. Uno dei primi disco bar nati nel centro molto frequentato dagli universitari. Tutte le sere dalle 21 alle 3. COVO Viale Zagabria, 1 qre San Donato - Bologna. Info: 051505801. Venerd e sabato notte e altri giorni a seconda dei live. Storico live club dalla vena pi indie ed alternativa. Ingresso con tessera. DER KINDERGARTEN Via Calzoni, 6 - Bologna. Info: ND. Aperto il venerd e il sabato; altre sere in caso di eventi. Club dancing votato allelettronica pi alternativa. Circolo Arci.
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ESTRAGON Via Stalingrado, 83 Arena Parco Nord - Bologna. Info: ND. Venerd e sabato fino a tarda notte, altre sere a seconda dei concerti. Concerti rock, metal, punk e indie. GIOSTRA Via E Mattei 46/l Bologna Uscita tangenziale 11/ Bis. Info: 3386355624. Non solo dance, ma eventi dal vivo come teatro, cabaret e musica. Possibilit di cena. Aperto venerd e sabato, dalle 21. KINKI Via Zamboni, 1 - Bologna. Info: 051266028. Uno dei simboli della Bologna notturna. Aperto dal gioved al sabato. Dalle 22.30 alle 4.
LABORATORIO CRASH Via della Cooperazione, 10 - Bologna. Info: ND. Storico nome della Bologna alternativa: spazio autogestito per arte, cultura, politica e musica dal vivo. LINK Via Fantoni, 21 - Bologna. Info: ND. Uno dei circoli bolognesi votato allelettronica davanguardia europea con tanti dj ospiti. Organizzate anche manifestazioni culturali. Ingresso con tessera associativa. Aperto tutte le sere. LOCOMOTIV Via Sebastiano Serlio, 25 Bologna, Zona Stazione. Info: ND. Tanta musica dal vivo per questo club dalla ricercata programmazione. Tessera Aics.
NUMA Via Maserati, 9 - Bologna. Info: 3936817650. Ex Ruvido, nuovo dinner club con cene a men fisso e vari dj set. Venerd e il sabato notte. SODA POPS Via Castel Tialto, 6 Bologna. Info: 3282666893. Nella cantina di un palazzo del 400 il pi antico discobar di Bologna. Sempre aperto fino alle 3. CA DE MANDORLI Via Idice, 24 - San Lazzaro Di Savena (BO). Info: 3357902077. Disco dinner fuori Bologna aperta anche dinverno. PURA VIDA Via Bentini, 9 - Castel Maggiore (BO). Info: 3357699494. Lex Noise, dinner and dance con serate dalla cena fino a tarda notte. Anche musica dal vivo. Aperto venerd e sabato.
TRESOR Via Don Giovanni Minzoni, 4 - Bologna. Info: 3383630887. Aperto il sabato sera. Discoteca elegante per serate house commercial e revival. HOTEL AEMILIA HOTEL Via G Zaccherini Alvisi, 16 - Bologna. Info: 0513940311. A due passi dal centro, hotel e centro congressi quattro stelle con ristorante e lounge bar. ALLORO SUITE HOTEL Via Ferrarese, 161 Bologna. Info: 051372960. Oasi eco-moderna, offre pacchetti per notti da regalare con cena sushi e altre sorprese.
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PIZZERIA BELLE ARTI DEI FRATELLI FAVARO

Via Delle Belle Arti, 14 - Bologna. Info: 051225581 In pieno centro, trattoria e pizzeria dalle specialit di pesce. Gli interni sono quelli tipici dei vecchi palazzi bolognesi che rendono ancor pi intima latmosfera: soffitti a volte in laterizio, tavoli di legno, cantina a vista e forno a legna per un ambiente accogliente e gioviale. La cucina propone specialit come la paella alla valenciana, le linguine alla Granseola, i gamberoni alla griglia e carpacci di pesce spada. Le paste sono fresche e fatte in casa. Belle Arti prepara anche ottime insalate di mare ed anche pizzeria. Orario: Tutti i giorni dalle 12 alle 14:30 e dalle 19 alle 23:30 Come arrivare: Da Porta San Donato, percorrete via Zamboni, tenete la destra e proseguite per Via Belle Arti: dopo 50 mt. il locale sulla dx. Dalle Torri percorrete Via Zamboni, dopo 100 mt. girate a sx in Via del Guasto ed uscite in Via Belle Arti: girate a dx, dopo pochi metri troverete il ristorante sotto il portico.
BOSCOLO TOWER Viale Lenin, 43 - Bologna. Info: 800253878. Della famiglia degli hotel extra lusso Boscolo, eleganza e full comfort. In zona San Vitale. GUERCINO Via Luigi Serra, 7 Bologna. Info: 051369893. Poco distante dalla stazione dei treni, tre stelle dagli arredi eleganti ed eclettici. Con centro benessere. HOTEL COSMOPOLITAN BOLOGNA Via del Commercio Associato, 9 - Bologna. Info: 0516926403. 139 eleganti camere tra Bologna Fiera, il CAAB e il Business Park Meraville. HOTEL RELAIS BELLARIA Via Altura, 11/Bis - Bologna. Info: 051453103. Hotel 4 stelle, relais e conference center vicino al Parco della Resistenza.
I PORTICI HOTEL Via Indipendenza, 69 - Bologna. Info: 05142185. Sulla via che va dal piazza Maggiore alla stazione dei treni, hotel 4 stelle. NETTUNO HOTEL Via Marino Serenari, 13 Castelmaggiore (BO). Info: 051704050. Ristorante con cucina casalinga, cocktail bar, sale meeting: tre stelle vicinissimo al Centegross. SAV HOTEL Via F Parri, 9 Bologna. Info: 051361361. In piena zona Fiera, vicino al Palazzo dei Congressi. Quattro stelle con centro congressi. STARHOTEL EXCELSIOR Viale Pietramellara, 51 - Bologna. Info: 051246178. Di fronte alla stazione ferroviaria.
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By Federica iacoBeLLi. TransLaTed By sarah hardwick.
BOLOGNA IN A GLASS
A little tour of the city-centre for lovers of wine and the good life Enjoying a glass of wine in Bologna means so much more than simply having a drink - it means exploring an array of tastes, ambiences, tones, styles and flavoursome combinations.
Wedged between dozens of shops in the middle of a medieval labyrinth, in amongst the Towers and Piazza Maggiore, Osteria del Sole, in Vicolo Ranocchi, is a favourite among locals of all generations. Guests come for the wine; they bring their own food from home, or a shop nearby, to eat in company whilst engaging in in-depth conversations. Not far from Via Mascarella lies Antica Drogheria Calzolari. With no seating this small standing bar fills up with people who come to enjoy the quality wine displayed up on the shelves. Having run the place for many years the two brothers Stefano and Sauro welcome guests during both the opening hours of the shop where they sell wines, liqueurs, spirits and quality confectioneries - and for the aperitif. At aperitif time Bolognas lovers of good taste sip on a glass of wine at the bar counter or out on the street in front of the venue, with a view over the roofs of the city. Quality wine and a sophisticated, friendly atmosphere are characteristics that stand out at Enoteca Italiana, another notorious shop selling wine and the likes. Partners Claudio Cavallari and Marco Nannetti, who run the place, are both professional sommeliers. From Termoli, Claudio brings the Molise culture to Emilia-Romagnas capital city and personally prepares, on a daily basis, a wide choice of regional cold cuts, jam, honey, cheese, pate, mustard as well as white, red and sparkling wines, champagne, grappa, cognac, whisky, Calvados and rum.
Enoteca Italiana
Camera a Sud
The scent of other parts of Italy, of regional cultures that have been preserved and cultivated over time by the children of students born and bred in the city, lingers not only at the emblematic bar Camera a Sud, but among the wines too. And, not by chance, the bar is surrounded by an entirely different culture, the Jewish culture of the ghetto. Vintage tables and chairs have been carefully chosen and arranged to create rooms within rooms, whilst floor to ceiling shelves offer guests a selection of books to flick through or sit back and peruse for hours on end. The owners have fun preparing a good choice of wines, over a hundred and fifty different wines to be precise, for guests to enjoy together with simple, tasty dishes cooked up from midday to midnight. Heaps of books and plenty of live music await you at Zamm, a relatively new venue in Via Saragozza situated within the city walls and only a short walk away from Palazzo Albergati. The charming atmosphere of a literary caf - dimmed lighting, purple wallpaper, tables, chairs and bar stools, plus loads of newspapers and books, crushed paper statues, art displays and a piano for whoever wishes to play pervades the caf, book shop and wine bar. Zamm is a place to relish at your leisure, away from the bustling rhythms of the city. Those frenetic rhythms, if thats what youre after, can always be found elsewhere - like at the more global Ambasciatori Eataly, for example.
Both a Coop bookshop and a place to eat, Ambasciatori Eataly unfolds over three floors: a coffee house on the ground floor, a restaurant on the first floor and an osteria on the second floor. At this magnificently renovated ex-cinema, in the heart of the city, enjoy book presentations and chatting to tourists; teetotallers will also be pleasantly surprised with the fizzy Gazzosa that comes in a glass bottle - Italys answer to lemon soda, made from Amalfi lemons.
Zamm
ADDRESS BOOK
OSTERIA DEL SOLE Vicolo Ranocchi 2. Bologna. Info: 3479680171. ANTICA DROGHERIA CALZOLARI Via Giuseppe Petroni, 9. Bologna. Info: 051222858. ENOTECA ITALIANA Via Marsala, 2. Bologna. Info: 051235989. CAMERA A SUD Via Valdonica, 5. Bologna. Info: 0510951448. ZAMMU Via Saragozza 32/a. Bologna. Info: 051330303. AMBASCIATORI EATALY Via degli Orefici, 19. Bologna. Info: 0510952820.
SPECIALE RISTORANTI
RESTAURANTS 2.0
ITALIA
Vr Kirin By gb_594048_95cb
FUOri rOTTa By robyman
i cOM MenTi degli UTenTi
A CENA NEI LOCALI CONSIGLIATI DAI 2NIGHTERS
Via Verona 18 - Sona (VR). TEL: 0456081885. Ci sono andato un paio di volte. Presentazione delle barche sushi accattivante e servizio molto buono, la cameriera gentile e disponibile. Sushi ottimo, spiedini di gamberi e cappesante da provare, veramente molto buoni. Il misto di tempura nn mi ha entusiasmato.. Prezzi nella media. Ambiente accogliente e rilassante. Lo consiglio :)
rn MalVaSia By polpoaglio1
Via Marconi 35/a - Miramare Rimini (RN). TEL: 0541476570, 3928812416. Sono stato al Malvasia (con la neve) e appena entrato la simpatia dei titolari mi ha fatto dimenticare il freddo a bicchieri di Sangiovese. Ho mangiato un antipasto di pesce caldo, con seppie, canocchie e tanto altro. Assaggiato il baccal (che di solito non mangio) una goduria. Conto stranamente basso per un locale bello e modaiolo. criSpi 19 By viola1
pd Via Armando Diaz 154 - Abano Terme (PD). Tel: 049810236.
Trovo che la pizza sia molto buona. Personale molto in gamba e locale molto piacevole esteticamente, sembra veramente di essere dentro un vecchio vascello dei pirati! L'unico neo sono i tavoli con sotto i "cannoni" che sono MOLTO scomodi per le gambe. Bell'aria By rogiunta
rM Via Francesco Crispi, 19 - Roma. Tel: 066785904.
Mi Via Meda 43 - Milano. TEL: 0289501448
Il cibo buonissimo e il pesce freschissimo. Le pietanze sono servite tutte in maniera particolare! Noi abbiamo mangiato dei ravioli di pesce e degli spaghetti con le vongole ottimi! Anche i secondi....vi consiglio il filetto di merluzzo con la pur di zucchine e il tonno con i pistacchi! Il vino che ci ha consigliato il personale stato di nostro gradimento.... Prezzo per persona 55 euro! JUliUS By thirt03
La proposta dei vari men allettante, scegliamo il pi semplice a trentacinque euro che si riveler pi che abbondante. A cominciare dagli antipasti che sono serviti velocemente dallo staff del ristorante. Sono una famiglia di origine veneta che rispetta le buone tradizioni. Cucina semplice con qualche ricercatezza, come il sale rosa dell' Himalaia e l' olio di oliva extra vergine di Orvieto.. La tipica cucina casalinga la notiamo con il tris di primi, proposti in successione su piatti rotondi a tre scomparti, in particolare con l' assaggio di bigoi con luganega.
Ba Corso Vittorio Emanuele 17 - Bari. Tel: 0805216307.
Ci sono stato domenica 22 gennaio a pranzo con un buono di getbazza. E' stata una piacevole sorpresa, buon cibo servito con competenza dal proprietario molto disponibile e gentile. Da ritornarci sicuramente !! Consigliato.
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2night Marzo 2012 - Bologna

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2night Marzo 2012 - Bologna

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freetimeguide BOLOGNA marzo 2012

Vino della casa.

Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)

marzo 2012 freetimeguide

IMPAGINAZIONE & GRAFICA: HANNO COLLABORATO:

Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi

Speciale Wine Bar

Fino all'ultimo sorso... di vino

COPERTINA: Diana Lazzaroni STAMPA: Chinchio Industria

Grafica - Rubano (PD)

AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA:

arte - teatro - live music clubbin' - drink&dinner

2NIGHT MAGAZINE LO TROVI A:

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(Nella foto: Kitchen Society - Vinicio Valdo)

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Gran Torino Premiata Bottiglieria

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Degustazione: Valpolicella Classico - Tedeschi. Valpolicella Ripasso - Allegrini. Amarone - Bertani.

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Vernissage: 17 marzo Fino al 17 giugno

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I venerd per gli amanti del vinile

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