Bacche di Goji: benefici e come coltivarle in

casa
Scritto Da Marta Alb
Creato 16 Maggio 2013

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La bacche di Goji rappresentano i frutti di due differenti specie di piante, il Lycium barbarum ed
ilLycium chinese, entrambi appartenenti alla famiglia delle solanacee, che comprende anche frutti
come i pomodori e tuberi come le patate.
Le bacche di Goji crescono spontaneamente in Tibet, Cina, Mongolia e sull'Hymalaia. In anni recenti
sono giunte in Occidente, portando con s la fama di bacche benefiche per la salute, ed anche in
Europa ha avuto inizio la loro coltivazione.

I benefici delle bacche di Goji

Le bacche di Goji presentano una forma leggermente ovale e sono piuttosto piccole. Il loro colore
tendente al rosso o all'arancione scuro. secondo la medicina tradizionale cinese le bacche di Goji
costituirebbero un vero e proprio elisir di lunga vita, in grado di promuovere il mantenimento di una
buona salute per molti anni.
Esse sono state definite in Oriente come il frutto della vitalit e della longevit. Secondo le tradizioni
orientali, coloro che bevevano acqua attinta da un pozzo nel quale erano cadute delle bacche di Goji
ottenevano in dono una fama di persona sempre giovane e ricca di vitalit. Date le premesse positive,
la scienza ha iniziato a studiare i benefici delle bacche della salute.

I piccoli frutti si distinguono per il loro elevato contenuto di antiossidanti naturali, che li renderebbero
un prezioso aiuto nel contrastare i radicali liberi, con effetto benefico sia per i tessuti dell'organismo che
nella prevenzione delle malattie tumorali legate alla pelle, secondo uno studio condotto di recente in
Australia. Le ricerche condotte da parte degli esperti hanno permesso di individuare la capacit delle
bacche di Goji di rallentare il decorso del cancro della pelle, rallentando il moltiplicarsi delle cellule
malate.
Alle bacche di Goji sono state inoltre attribuite propriet anti-infiammatorie: sono ricche di vitamine e
di sali minerali, oltre che di acidi grassi essenziali e di componenti considerati benefici in particolar
modo per la salute degli occhi, come il betacarotene, la luteina e la zeaxantina.
A colpire inoltre soprattutto il contenuto di vitamina C delle bacche di Goji, che sarebbe superiore di
500 volte rispetto a quello delle arance. Per i monaci tibetani e per la medicina tradizionale cinese
queste bacche sono cos preziose da aver meritato la nomina di "diamanti rossi". Sono, inoltre, ricche
di calcio.
Le propriet benefiche delle bacche di Goji sono numerose. Esse sono infatti considerate in grado di
stimolare il metabolismo, favorendo di conseguenza il dimagrimento, di migliorare la qualit del sonno
e della memoria, e di garantire effetti benefici per la vista. Sono inoltre ritenute un alimento afrodisiaco
ed in grado di fornire grande energia. Infine, stimolano il sistema immunitario e contribuiscono alla
regolazione degli zuccheri nel sangue.

Come coltivare le bacche di Goji

Esiste la possibilit di reperire in commercio, online e nei negozi di prodotti naturali, delle bacche di
Goji da utilizzare per la preparazione di tisane, frullati, marmellate e macedonie. E' inoltre possibile
reperire in commercio prodotti a base di Goji, come il succo da esse ricavato. Una maggiore
soddisfazione ed un vero e proprio risparmio si potranno per ottenere mediante la coltivazione
casalinga delle bacche di Goji, in vaso o in giardino.
E' possibile reperire in commercio sia online che nei vivai, preferendo le variet biologiche, sia
isemi che le piantine di Goji. Per quanto riguarda i semi, la semina delle bacche di Goji dovrebbe
avvenire preferibilmente in primavera, tenendo conto che, date le sue zone di origine, questa pianta
considerata in grado di resistere anche a temperature decisamente inferiori allo zero. Per effettuare la
semina in mesi dell'anno pi freddi rispetto alla primavera, possibile sperimentare la coltivazione
indoor, all'interno delle mura di casa.
Per quanto riguarda la cura delle piante, a seguito dell'acquisto, necessario effettuare
untravaso, verificando innanzitutto che le radici della pianta risultino umide e, se non lo fossero,
immergendole brevemente in un secchio contenente acqua tiepida. A questo punto la pianta potr
essere trasferita in un vaso o in giardino, a seconda delle sue dimensioni, realizzando una buca che
possa contenere completamente il pane di terra in cui si trovano le radici e la base della pianta. Si
dovr dunque annaffiare subito una volta terminato il trapianto. Nel caso di posizionamento in vaso,
resta valido il consiglio di ricoprire il fondo dello stesso con uno strato di palline di argilla espansa, in
modo tale da favorire un maggiore mantenimento dell'umidit da parte del terreno. La pianta non ama
i ristagni nel sottovaso.

Il terreno pi adatto per la pianta di Goji sabbioso e ben drenato. La pianta preferisce inoltre
l'esposizione al sole. La maturazione dei frutti avviene di norma alla fine dell'estate, stagione in cui
necessita di annaffiature frequenti. I frutti devono essere raccolti una volta raggiunta la completa
maturazione. La fioritura della pianta avviene tra i mesi di maggio e di luglio. E' adatta ad essere
coltivata per la creazione di siepi. Alla fine di maggio pu essere eseguita una potatura che garantir
frutti di dimensioni maggiori. Le piante coltivate in casa dovrebbero essere collocate all'aperto durante
la fioritura, in modo tale da favorire la fecondazione da parte degli insetti e da incrementare la
possibilit di raccolto. La collocazione all'aperto e l'esposizione al sole favoriscono la maturazione dei
frutti ed il loro arricchimento di sostanze benefiche. La creazione di nuove piantine pu avvenire
mediante talea.
Si consiglia di effettuare il raccolto indossando dei guanti per proteggersi dalle spine della pianta e per
non scolorire i frutti. Le bacche di Goji possono essere consumate fresche oppure possono
essere essiccate al sole, senza temere che perdano le loro propriet benefiche, e dunque conservate
ed utilizzate fino al raccolto successivo.