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RESPONSABILE:
Nicola Brillo
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Giorgio Govi (giorgio.govi@2night.it)
Mirko Galletta
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni,
Giorgia Vellandi
8 HANNO COLLABORATO:
Tony Colella, Marcello Volpe, Fabio
COVER STORY Lofrese, Luciana Zompi, Mariagiovanan
Bonesso, Rossella Neri, Gabriele Vattolo,
TUTTO IL MONDO Lorenzo Tiezzi, Eleonora Tedeschi, Marco
E’ PAESE Trabucchi, Valerio Balestrieri, Marzia
Fossati, Francesca Ronconi, Carlo Della
Mea, Daniela Ceccon, Marco Lucchetta,
Alessandro Feruglio, Lisa Simonato,
Federica Iacobelli, Siddharta Rumma,
Alessandro Falcone, Flavia Vadrucci,
Claudia Cianciulli, Daniele Sabatucci,
Giovanni Pagano, Daniela Intilisano,
Federica Iacobelli, Elena Giusini.
D
al sushi restaurant per le colazioni di
COVER STORY
re puzza di cipolla e cannella, l’etnico è entrato che gli affari gli vadano a gonfie vele visto che il malese, il vietnamita e il thailandese, anche
e paese...
Ma l’Italietta anticolonialista (suo malgrado) è ri-
masta per molto tempo circoscritta al sapere culi- mucca Fassona. cucinare dal cuoco della nazionalità che prefe-
nario dei padri fondatori, importando dal lontano riamo. Ma anche per chi veleggia solo verso
Oriente soltanto qualche sparuto ristorante cine- il giro del mondo Sud non tira una cattiva aria: si va dal brasiliano
Guida gastronomica globalizzata
se (forse nella speranza di provare come vengo- in 39 etnici... italiani al cubano, dall’argentino al peruviano.
alla ricerca del miglior ristorante L’approvazione dall’alto per la cucina esotica è Sempre più vicino invece il Vicino Oriente con
no gli spaghetti di soia con la pummarola). E così
sotto casa arrivata con la Michelin Guide New York City specialità arabe, persiane e israeliane; mentre il
fino ad una decina d’anni fa il viaggio più esube-
A cura di ROSSELLA NERI rante nei sapori etnici che ci si poteva concedere ed. 2008, quando il consiglio supremo della continente nero, l’ultimo, in ordine di tempo, a
era una solida (ed economica) cena a base di riso gastrosofia, volendo costituire una sezione di fare la sua comparsa in Italia, sta riscuotendo
alla cantonese, gamberi alla piastra e frutta cara- ristoranti sotto i 25 dollari a testa, si è trova- un ottimo successo: c’è il più comprensibile
mellata. E se negli anni Ottanta usare il curry per fusion... a freddo to quasi costretto ad inserire una cinquantina tunisino a base di datteri e cous cous, ma an-
condire le verdure era una cosa da trendsetter Oggi anche il gastronomo più snob sa di cucine che solo l’anno prima non avrebbe che l’eritreo, l’etiopico, l’egiziano e il magrebino
con qualche grillo di troppo per la testa, oggi in- che può aborrire il kebab, evitare il cine- considerato. e, solo per chi vuole addentrarsi più a Sud, si
vece non sapere distinguere un Masala di qualità se, ma per niente al mondo può sottrarsi In tempi di crisi l’etnico rappresenta la possibi- segnala “l’africano”, versione generalista della
da uno ‘da europei’ è cosa sufficientemente disdi- al giapponese. E quindi: sushi, sashimi e lità di un viaggio low-cost, approdando molto cucina nell’Africa Nera.
cevole, almeno nel mondo dei foodies. wasabi ormai onnipresenti all’aperitivo, facilmente in sapori e atmosfere interessanti, Se è vero che etnico ed esotico sono sempre
Basti pensare che un rapporto Coop segnala che disposti ordinatamente sul bancone ac- sempre più spesso di qualità elevata, e qualche più sinonimi, oggi tendiamo a considerare un
dal 2003 al 2008 il consumo di cibo etnico in canto alle ciotole di patatine fritte; sulle volta, si riesce addirittura a cogliere l’occasione po’ meno etnico un ristorante spagnolo o uno
Italia è salito del 46,5%. Allora, come spunto di tavole di tutta Italia è dilagata la mania del di conoscerci meglio. Inoltre Settembre è un greco; da quando poi nelle nostre vite è arrivata
riflessione, proviamo a considerare che un bra- crudo. Perché, da quando ci siamo accorti mese strano: vacanze finite, aborrito ritorno alla l’Ikea, anche la cucina svedese è entrata a far
siliano che ci vede armeggiare al supermercato dell’etnico, c’è una formula magica che ha normalità e voglia di essere ancora in viaggio; parte della nostra tavola. Alzi la mano chi non
tra gli ananas e i manghi prova per noi lo stesso scosso il mondo della ristorazione: è il fu- nel tentativo di prolungarvi le ferie abbiamo rac- ha mai provato la salsina di mirtilli, che ha un
istinto di compassione che noi sentiamo alla vista sion, parola venuta ormai in odio a più di colto alcuni dei migliori ristoranti etnici italiani. nome impronunciabile (Lingonsylt), ma è per-
di un tedesco che scuoce la pasta e l’aggroviglia uno star chef, ma che continua a fornire I più fortunati sono i maniaci del Sollevante, fetta con il lesso di Natale.
nel piatto insieme con i würstel. spunti interessati ai nostri palati annoiati.
Già da qualche anno Vissani prepara la sua
salsina per l’arrosto con una riduzione al tè
verde e M. Aoki, il pasticcere più alla moda
di Parigi, confeziona i suoi macarons con
il Macha; per non parlare di Adrià che in
un’intervista ha dichiarato di passare quasi
sei mesi all’anno in Asia in cerca di nuovi
sapori. Evidentemente c’è ancora parec-
chio da imparare da un popolo che confe-
ziona le scatoline per il tè e i propri dolcetti
cambiando forme e colori perché siano in
armonia con la stagione. Ma in cucina si sa,
non si butta via niente, così anche nel cam-
po del fusion è arrivato il “km 0”: a Mediglia
(MI) un contadino si è messo a coltivare la
ETHNIC FOOD 2.0
Mizu
Corso Sempione,
10 – Milano. Info:
Berimbau
Via Marghera,
43 – Milano. Info:
NAZIONALI
I RISTORANTI ETNICI
0233603346 024987550 RACCONTATI DAGLI UTENTI
DI 2NIGHT.IT I COM
MENTI
P I
LE MIGLIORI RECENSIONI
asseggiando per corso Sempione spicca per l’allure elegante e so- l Berimbau, strumento musicale di origine africana, diventato parte della DEGLI
fisticata che si riflette nel tipico menu giapponese e nell’interno. Si
mangia bene dunque ma prima di tutto si condivide un’esperienza a
cultura del Brasile, è fonte d’ispirazione per una location in stile con piatto
forte: il Churrasco. Il locale, 50 posti a sedere e buffet misto, propone LYR by nightlife UTENTI
MI
tutto tondo resa possibile da una selezione musicale adeguata, dalla presen- convivialità e buona cucina come la tradizione brasiliana vuole, proponendo Corso Sempione, 48 - Milano
tazione dei piatti, dal servizio amichevole e mai invadente. L’offerta del menu i migliori tagli di carne, cotti allo spiedo, e serviti al piatto con le tradizionali Gran bel posto e facile da raggiungere. Eravamo in 4 e abbiamo
si completa con un’accurata selezione di birre, the e sakè. spade. cenato ognuno con piatti diversi. E’ piaciuto e il conto non aveva
Orario: Aperto tutte le sere dalle 20:00 alla 01:00 Orari: Aperto 12/14.30 e 19.30/02. sorprese. Ci ritorno presto. P.s: effettivamente il design è notevole
MIZU by 2brr
MI Corso Sempione, 10 - Milano
Un oasi! nel vero senso della parola visto anche il richiamo all’acqua e
Milano Kyoto
Via Nino Bixio,
29 - Milano. Info:
029522821
Mexicali
Via Ortles, 62 – Mila-
no. Info: 0297374648
la “fontana” che domina al centro del locale. Piccolo, intimo, raffinato
ne fa davvero un locale esclusivo comunque capace di farti sentire a
tuo agio anche per il servizio gentile. Cucina indiscutibile di qualità e
molto originale, mi sono affidato alle “specialità Mizu”, delle vere perle!
I L
l piacere della cucina giapponese in un ristorante elegante e sofisticato, ocation accattivante d’ispirazione messicana; a pranzo menù alla carta Fantastico! Finalmente un locale dove mangiare qualcosa di diverso.
la cui attenzione capillare per i particolari si denota sia dall’ambiente, dal Tex-Mex o mediterraneo; le portate cambiano ogni giorno. Dalle 18 Sperimentare piatti insoliti diventa un simpatico gioco per cui biso-
servizio e, naturalmente, dalla scelta delle materie prime e dei piatti pro- aperitivo, drink 6 Euro, ampia scelta di buffet tradizional-messicano. gnerà tornarci per assaggiare altri piatti, e poi altri e altri ancora...
posti. L’ambiente, che è caratterizzato da pareti di stuoia e arredi di legno La cena è un festival di piatti Tex, come steaks & burgers o Mex come Fajitas
scurissimo, si sviluppa in varie sale: nella maggior parte si può mangiare e Paella. Le salse sono tutte rielaborate dallo Chef. Per gli amanti delle carni marrakech by mm88
tradizionalmente, spicca la saletta tatami. consigliato il piatto T-bone, una costata di Angus da 1,2 Kg. PA Via Danimarca, 46 - Palermo
Orario: 12.00-14.30 19.00-23.00 (chiuso: lun al pranzo) Orari: dal lun. al ven. 12/15. tutte le sere, escluso il lun. 18/01. ven. e sab. Locale molto molto carino e con stile anche se un po’ piccolino. Cibo
chiude alle 02 veramente buono consiglio a tutti i fusi di pollo all’iraniana, il pane
arabo, la pizza araba. Ottime anche le insalate e i panini. Assolutamen-
te da provare il pollo in crosta di mandorle!Cous cous discreto. Molto
frequentato ma senza possibilità di prenotazione che unito al fatto che
sia molto piccolo significa attesa molto lunga! Prezzi nella norma.
U C
n etnico di tendenza, dove assaporare i piatti della tradizione nip- ucina libanese contemporanea. Ambiente raffinato e l’ospitalità di
ponica e le ricette fantasiose che abbinano i sapori occidentali alle Beirut. Protagonisti gli antipasti della mesa: insalata tabbouli alla chi burdlaz by seret
suggestioni d’oriente. Qui, arredi sofisticati ma accoglienti, musica e menta, moussaka, foglie di vite ripiene di riso, prezzemolo e erbe, RN Viale Vespucci, 63 - Rimini
sapori, si fondono armoniosamente per valorizzare la cucina. Il menu, che con succo di limone e olio di oliva, bocconcini di carne, verdure e pesce. Ecco dove trovare il vero spirito riminese: si mangia sempre benissi-
include anche proposte ideali per un lunch leggero, dedica agli amanti della Nella carta dei vini, tra i rossi, anche etichette libanesi. Da provare i menu mo (io prendo spesso la carne) e il divertimento è assicurato grazie
cucina giapponese sushi e sashimi con simpatiche ed esaltanti varianti. degustazione (35/40/54 euro). alla musica, i proprietari e l’affluenza continua! sicuramente non ci si
Orari: 13/14:30 e 19:30/23:30. chiuso il lun. Orario: Martedì – Domenica 19:00 – 02:00, Sabato 13:00 – 15:00, Dome- annoia a tavola e si tira a far tardi! Consigliato anche x l’inverno
nica 12:30 – 16:00
TUTTI I COMMENTI SU: www.2night.it
2nighter Interview
VOLVER
Via Botero, 7g
Torino.
Info: 0115660524
Corso Appio Claudio,
116 – Torino.
Info: 0117509269
U
n pezzo di Argentina nel cuore di Torino: carne argentina di prima
qualità con una proposta di menù diversi a base di carne asada e
antipasti misti, preparati con i metodi della tradizione tipica argentina
e accompagnati da una selezione di vini del paese sudamericano. Inoltre,
per l’ora di pranzo, Volver propone dei menu “tutto compreso” a partire
da 7,90 euro.
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e cena.
Torino DAIICHI
Via 4 Marzo, 5
Torino.
Info: 0114368472
Nome?
Hector Rinaldi.
Nickname su 2night.it?
manca di più della dieta
italiana?
Sicuramente la pasta fresca
ripiena: ravioli di boraggine
Thinkmobi. (liguri), agnolotti del plin (tipici
I
piemontesi) e tortellini.
n pieno centro storico, a due passi da piazza Castello e dal Duomo, il Dai- Età?
ichi offre una selezione molto varia di piatti tipici della cucina giapponese 36. La città straniera dove
e thailandese. Molta importanza viene data al legame tra estetica e gusto: i hai mangiato meglio.
piatti sono valorizzati dalla fine lavorazione degli ornamenti e dalla cura posta Dove vivi? San Sebastian, Paesi Baschi
nella composizione cromatica del piatto. Vivo a Torino e sono un cre- Spagnoli, dove dispongono di
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Chiuso la domenica e il sabato ativo delle tecnologie. Ultima un’incredibile varietà di piatti
a pranzo. creazione iSushi: il localiz- incredibilmente gustosi, San
zatore di Sushi per iPhone. Francisco, California, dove
Maggiori informazioni: http:// c’è una gran varietà di cucina
thinkmobi.it/isushi. orientale.
O
nonostante tutto volli provarne Torino, consiglio Wasabi (uni-
ttima cucina multiculturale, cocktail spaziali e un ambiente acco- un intero piatto. Ne mangia un co vero ristorante giapponese
gliente e colorato: aperitivo, cena e dopocena. In pieno Quadrila- solo boccone! in città), Kiki (per lo splendida
tero romano, il Freevolo è una tappa imperdibile nelle serate della atmosfera), Kuoki (per cibo,
movida cittadina. Al Freevolo anche la cucina non scherza: piatti tradizionali Ti trovi in un villaggio locale, servizio).
italiani e francesi si accostano a specialità brasiliane e indiane. Ottima la car- asiatico per molti mesi
ne, il pollo al curry e le insalate d’oltralpe. e non ci sono ristoran-
ti italiani. Che cosa ti
Orario: Sempre aperto, pranzo, aperitivo, cena e dopocena.
COVER STORY
2nighter Interview
E I
tutto gratis se gli regalate
una Lamborghini. sclusivo Cocktail Bar al piano terra, raffinato Sushi Restaurant al piano n un’ambientazione moderna e romantica, Hisyou propone diversi tipi di
interrato. E’ lo Jadore, delizioso locale a ridosso delle mura di Citta- sushi, ma anche sashimi e tante altre specialità, come “agemono” (i fritti
della. Se la Zona Bar è palco per cocktail e dj set, il ristorante è un in tempura), “yakimono” (gli arrosti) e “teppanyaki”, le pietanze cucinate
Nome? tavolo, magari con dei tagli di fo- intrigante connubio di sapori giapponesi e brasiliani. Vasta è la scelta tra alla piastra. Immancabili i “maki”, preparati in tanti modi diversi, i primi di
Guido Salimbeni. caccina con sale grosso ed olio. sushi, sashimi e composizioni preparate al momento e a vista da Gustavo, riso, le zuppe (la più classica è la zuppa di miso) e i dolci tipici del Giappone.
qualificato sushi man carioca. Ricco listino di saké.
Nickname su 2night.it? La città straniera dove hai Orario: Aperto tutti i giorni tranne il lunedì, dalle 17.00 alle 2.00 Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso lunedì
guidosalimbeni. mangiato meglio.
Il premio per la migliore cena
Età? in terra straniera lo voglio dare
36
Dove vivi?
Vivo a Firenze , mi occupo di
all’Inghilterra. Anche se al di là
dell’entusiasmante mangiata di
carne al buffet a Colchester ,
le altre esperienze inglesi sono
Veneto RA.RI. BARRIGA’S
Friuli V.G.
illustrazioni, creazioni di perso- state piuttosto deludenti. Il pre- Piazzetta Saviane, 6 Via Rezzola, 22 –
naggi, caricature e frequento mio per costanza e qualità e per - Castelfranco Veneto Sommacampagna
l’accademia NEMO delle arti vastità di scelta non ho dubbi... (TV). (VR).
digitali di Firenze. va a Sidney in Australia. Info: 0423498908 Info: 0458961478
R U
Quale è la cucina etnica E quella dove hai mangia-
to peggio. istorante di sushi e cucina creativa. Il menù è diviso in due parti. La n autentico angolo di Mexico dove ogni sera si vive l’atmosfera ca-
(cioè non italiana) che
preferisci? Sono rimasto molto deluso dal prima propone pesce in versione giapponese dal sushi al sashimi. La raibica tra litri di sangria e birra San Miguel, ottimi piatti tipici cucinati
E’ quasi ora di pranzo, con l’ac- cibo di Oxford. I ristoranti da un seconda esprime un connubio tra la cucina italiana e quella nipponi- consultando alla lettera le ricette messicane. Divertente location per
quolina in bocca e con l’inten- lato si sono adeguati ai budget ca, spaziando dal riso con verdure di stagione alla pasta, dalla piastra (teppan la cena, il Barriga’s si presta anche per trascorrere una serata davvero calien-
zione di entrare in un ristorante di spesa degli studenti e dall’al- yaki) alla tempura di verdure o pesce, preparata con gli stessi ingredienti te. Ottimi cocktail e week end con deejay.
etnico la prima cucina a cui tro i mercati offrono materie del sashimi. Orario: Da martedì a giovedì dalle 19:00 alle 02:00, venerdì e sabato fino alle
penso è quella cinese, in parti- prime di mediocre qualità. Orario: Solo alla sera dalle 19.30. Chiuso domenica e lunedì 03:00, domenica fino alle 2:00. Chiuso il lunedì.
colare mi ha sempre divertito e
soddisfatto il Dim sum. I ristoranti etnici che con-
siglieresti (nella tua città
Il piatto straniero più biz- o in Italia).
zarro che hai provato in Per la buona cucina giappone- WEEST
vita tua. se, con possibilità anche di take RESTAURANT
Sono sempre stato abbastanza away, consiglierei il ristorante WEST+EST PORTO
cauto nelle scelte al ristorante, Banchi Ramen in Via dei Banchi COOKING ALEGRE
ricordo però che quando ero 14/r a Firenze. Fanno principal- Via Cesare Battisti, Corso Porta Nuova,
piccolo mio zio mi fece man- mente il Ramen . La cucina è 2 - Pordenone (PN). 78 – Verona.
giare a tradimento un piatto davvero squisita ed il fatto che Info: 043420337 Info: 0458008576
insolito in un ristorante asiatico è sempre affollato da giappone-
F L
di Ginevra. Non mi ha mai con- si credo ne sia una prova. Se vi
fessato di cosa si trattasse. piace la cucina greca consiglio uori da ogni rigore zen e dentro a un design contemporaneo dalle ook curato, carni di qualità cucinate a regola d’arte, ed un’atmosfera
il ristorante Dioniso in Via San linee pulite. Una cucina “new style” diretta verso nuovi orizzonti del calda e raffinata: ecco la formula vincente del Porto Alegre. Protago-
Ti trovi in un villaggio Gallo 16 /r a Firenze. La cucina sapore. Una cucina che omaggia sia il crudo che il cotto e che unisce nista della cucina è il churrasco, la tradizionale grigliata mista carioca
asiatico per molti mesi e è buona semplice e leggera. Un sapori e tradizioni di terre lontane all’inconfondibile stile occidentale. servita direttamente sul piatto, che qui conta più di dodici diverse portate di
non ci sono ristoranti ita- difetto od un pregio a seconda Orario: Lunedì dalle 9 alle 15: Dal martedì al venerdì dalle 9alle 15 e dalle 18 ogni genere di carni, il tutto accompagnato da un sostanzioso buffet, caipi-
liani. Che cosa ti manca di dei gusti è la grande confusione alle 24. Sabato dalle 9 alle 15 e dalle 17:30 alle 01:00. Chiuso la domenica. rinha e caipiroska, vini e birre.
più della dieta italiana? nella sala. Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e cena.
14 fresco servito al
Credo il pane
14 15
TO STEKI DARVISH
Largo Respighi, 4 – Via Ghibellina, 76r –
Bologna – Firenze.
Info: 051268012 Info: 0553900742
N P
el cuore della zona universitaria, il greco più famoso di Bologna è orta sull’Oriente fatta di cibo e cultura. Le ricette vengono da tra-
pieno ad ogni ora. Sarà per la bontà delle pietanze - dai classici bif- dizioni lontane e chiedono di essere mangiate anche con le mani.
teki o suvlaki o moussaka ai piatti del giorno a base di carne o di Selezione di piatti e specialità provenienti da Persia, Grecia, Libano,
pesce innaffiati da un buon vino dell’Ellade – o anche per la simpatia degli Thailandia, India, Turchia, Israele. Dolci raffinati a base di mandorle, miele,
osti, ma da To Steki ci si ferma sempre volentieri. Prenotare conviene. Costo cannella e pistacchio.
medio 25 euro. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 03.
Orario: Dal lunedì al sabato dalle 11:00 all’1:00, la domenica dalle 18:00.
Bologna MOGHUL
Via dell’Inferno, 16/a
– Bologna –
Info: 051232911
Firenze FINISTERRAE
Piazza santa Croce,
12 - Firenze.
Info: 0552638675
T U
ra i vicoli dell’antico ghetto ebraico si nasconde il più elegante ‘in- n pianterreno caratteristico della Firenze del ‘500, che si allunga da
diano’ della città. Seduti ai tavoli di legno intagliato sotto ai soffitti a Piazza Santa Croce fino al Marocco, attraversando un Mediterraneo
volta, tra musiche esotiche e profumi di lontananze, sceglierete tra di candele e tavoli di ferro battuto. Il menu del ristorante propone
specialità tandoori, biryani e mughlai. Squisiti i pani, il bianco naan oppu- l’incontro della cucina italiana con quella spagnola, provenzale, greca, ma-
re quelli all’aglio, con patate, con menta o con formaggi tradizionali. Costo grebina e mediorientale.
medio 25 euro. Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Orario: Sempre aperto con orario 12.00-14:30 e 19:30-23:00. Luglio-
agosto solo cena.
PARADISO
D’ORIENTE EITO
Via degli Usberti, 6 Via de’ Neri, 72r –
– Bologna – Firenze.
Info: 051236056 Info: 055210940
S A
ono vent’anni che la tradizione del Paradiso D’Oriente si perpetua. Ed ngolo di Giappone in centro storico: il ristorante vanta uno staff in-
è anche per questo che la qualità dei piatti, tipici della cucina cinese, teramente giapponese. Esplorazioni di gusto tra le decine di portate
thailandese e vietnamita, è così alta. Nei suoi spazi ampi, accoglienti tratte dalla cucina nipponica, da scoprire seduti al sushi bar o ai tavo-
e sofisticati, potrete pranzare o cenare con gli amici o con la famiglia su li minimal del ristorante. Menu di degustazione per destreggiarsi tra i sapori,
divertenti tavoli ad acquario. Godendo, in più, della cortesia orientale degli accompagnandosi con un vino, birra o del sakè.
ospiti. Costo medio 20 euro. Orario: Aperto tutte le sere tranne il lunedì.
Orario: Sempre aperto 12.00 - 15:00 e 19:00 - 24:00.
17
ETHNIC FOOD 2.0
BIG BANG
Via Aurelia, 1045
– Roma. Info:
JAYA SAI MA
Via Angelo Bargoni,
56 – Roma. Info:
NAZIONALI
I RISTORANTI ETNICI
0666183445 065812840 RACCONTATI DAGLI UTENTI
DI 2NIGHT.IT I COM
MENTI
G C
LE MIGLIORI RECENSIONI
li USA e il Messico si incontrano sulla frontiera più famosa del mon- hi l’ha detto che vegetariani e vegan non amano i piaceri della ta- DEGLI
do… ma anche in cucina! Se siete amanti del Tex-Mex, fate rotta su
Big Bang. In un’atmosfera yankee doc, gusterete big burger (fatto
vola? Jaya Sai Ma, meglio noto come Sai Baba, è il ristorante che
sfata questa diceria. Tutti i prodotti sono confezionati esclusivamente
UTENTI
freevolo by ugo
solo con filetto), hot-dog, fajitas, cheese-cake, tutto servito in piattoni unici con verdura, soya e (tranne i piatti per vegan) formaggi. Ingredienti freschi, TO
completi di contorno. Da bere, fiumi di birra. E dopo la scorpacciata, tutti a acquistati personalmente ogni giorno dai simpatici gestori, per poi essere Piazza Emanuele Filiberto, 7 - Torino
ballare tra chevrolet, pin-up e star del football. ricombinati in ottimi piatti da gustare in compagnia. Uno dei posti da vedere quando si viene a Torino. nella zona del quadrila-
Orario: Tutti i giorni a pranzo e a cena, domenica solo la sera. Orario: Tutti i giorni, anche a pranzo, il weekend solo a cena. tero è un punto d’incontro sicuramente non per ragazzini... dall’aperitivo
al dopocena qui tutto può accadere come incontri dal giovane artista al
professionista con l’ultima idea sull’applicazione iphone che sconvolgerà
il mondo... Sembra un po’ il bar di friends dove prima o poi tutti si
ritrovano a raccontarsela e non sanno con chi torneranno a casa da non
Roma
perdere la festa del 15 agosto e quella della presa della Bastiglia.
THE GURU
LOUNGE SUSHI YOSHI Yu by olimpictv
TV Via Della Repubblica, 245 - Treviso
Viale Traiano, 181 – Via Ostiense,
Fiumicino (RM). Info: 64 – Roma. Info: Dopo averne sentito parlare molto bene, sono finalmente stato in
066580818 065745227 questo locale in un giorno infrasettimanale di metà giugno. La mia
impressione conferma i giudizi lusinghieri che avevo sentito su questo
D L
posto. L’atmosfera e le luci soffuse del locale ben si adattano per una
a anni è un vero e proprio must nelle notti del litorale romano, ’ultimo ristorante giapponese aperto a Roma si chiama Sushi Yoshi e
cena con tet a tet, il sottofondo musicale in stile chillout si integra nel-
d’estate come d’inverno, The Guru Lounge è un healthy & lounge si distingue proprio per il trend che oggi va per la maggiore: gli arredi
le atmosfere un po exotic minimal-chic dello YU (quella sera tra l’altro
bar di ultima generazione, affacciato sulla darsena a Fiumicino. In stylish e la varietà della sua cucina. Tra legno e cuscini fantasia, luci
programma aperitivi, dj-set (spesso con personaggi come Ravin del Buddha colorate e lampade che sembrano sculture, piante rare e oggetti in pieno stile c’era poca gente e la situazione era particolarmente intima). Il menù,
Bar) e un’ottima cucina giapponese e fusion-orientale. nippo-pop, si gustano non solo sushi, sashimi e tempura, ma anche piatti anzi la cucina del locale è ampia e variegata spaziando ben oltre i
Orario: Tutti i giorni dalle 19 speciali, usciti direttamente dai migliori menu di Tokyo. classici piatti da sushi-bar a base di pesce, sono infatti presenti diversi
Orario: Tutti i giorni, anche a pranzo. piatti vegetariani della cucina giapponese, seppur rivisti secondo gusti
e canoni più adatti ad un palato europeo, per cui anche un vegetaria-
no come me trova la possibilità di soddisfare le proprie esigenze. Il
servizio e puntuale e discreto. Il costo della cena ovviamente non è tra
i più economici ma rimane ampiamente dentro i limiti della decenza.
L Q
vino. L’atmosfera è davvero piacevole, tanto da farci una capatina anche la
’hamburger perfetto: è questa la traduzione letterale di Perfect Bun, uesto speciale ristorante propone un menu dedicato alla cucina
sera successiva - post cena - per un bicchiere di passito con cantucci.
un nome che esprime lo spirito del locale, ovvero un ristorante di Thai. L’ambiente è accogliente: moderno ma con dettagli etnici, lo
cucina “realmente americana”. L’idea è venuta ad un gruppo di giovani staff è gentile e paziente, anche nei confronti del neofita. Nel menu
dominus pub by fusilla81
professionisti della capitale, capitanati dall’ex vj di Mtv ed attuale conduttrice vengono proposti piatti come il Sate Gai (spiedini di pollo) e l’insalata di pa- BA Piazzale De Consolibus, 3 - Cassano Delle Murge (BA)
di Sugo, Carolina Di Domenico, che insieme hanno deciso di dare un luogo paia con spezie come antipasti; tra i primi, Tom Yun Cung (zuppa tradizionale
alla loro passione per la cucina americana. Thai) e riso in buccia di ananas. Ottima cucina, personale cortese e veloce, bello stile, si respira aria
Orario: Tutti i giorni dalle 18,30. Domenica brunch. Orario: Tutti i giorni, tranne il mercoledì. giovane, belle le feste di Carnevale e Halloween.
F U
ull immersion nell’estremo oriente grazie al ristorante giapponese nel n angolo di Spagna in pieno centro ad Andria: è El Tapas De Poldo,
cuore dei Quartieri Spagnoli. Il locale stimola tutti i sensi, non soltanto storico locale del nord barese, ricco di oggetti ed atmosfere che ri-
il palato, offrendo una dimensione supplementare all’esperienza ga- cordano la tipica movida spagnola. Di qualità il menu: imperdibili le
stronomica: questo è il motivo per cui il design è stato un elemento fonda- patate al forno condite con carne, il panino “Poldo” e la pizza “Flamengo”. Il
mentale nella creazione della sua identità. La cena nella stanza Tatami è stata locale ospita anche un caratteristico fast food.
indicata come una delle cose più esclusive da fare a Napoli. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoledì
Orario: Aperto tutti i giorni
Napoli EL
BOCADILLO
Via Giuseppe Martuc-
ci, 50 - Napoli.
Info: 081669030
Puglia SHAHRAZAD
Via S. Matarrese,
42/44 - Bari.
Info: 0805046426
U U
n viaggio nelle terre del fuoco attraverso i profumi e i sapori intensi n locale in perfetto stile arabo unico in tutta Bari e provincia. L’arreda-
di questo locale. Si parte per il Venezuela con il pabellon criollo con mento e lo stile sono curati in ogni piccolo dettaglio: colori caldi sulle
le arepas e il platano, per l’Argentina con le sue gustose carni, fino pareti, arabeschi e altri accessori. Shahrazad con i suoi 90 posti pro-
alla Spagna con la classica paella, i tapas e i frutti di mare. Ricco il calendario pone una serie di menu con le più note e gustose specialità arabe, preparate
di serate a tema. a regola d’arte dai cuochi, anch’essi arabi, come tutto il resto del personale.
Orario: Aperto tutti i giorni tranne il lunedì e il martedì dalle 19.00 alle 3.00 Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20 alle 3
MANGIA-
FUOCO SUITE 77
Via Partenope 12 – Via Umberto I,
Napoli. 77 - Maglie (LE).
Info: 08119579261, Info: 3281793663,
0817649822 3282178382
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n viaggio gustativo dal Brasile fino al Giappone. «Toshiro a mare» è ingolare negli arredi e nella scelta dei mix cromatici che avvolgono le
la sezione del locale che propone la cultura gastronomica nippone. pareti, oltre che nell’orientamento culinario, il Suite77 prende in pre-
Ed anche un angolo di Brasile con i suoi profumi di brace di carne stito dalla cucina di tutto il mondo piatti tipici della tradizione maroc-
e pesce, una churrascheria con la formula del no stop, che consentirà di china, messicana, thailandese, giapponese, ed è un punto di riferimento per
mangiare al costo di un’unica consumazione tutte le pietanze che saranno tutti coloro che vogliano evadere dai soliti sapori e immergersi in sensazioni
servite dal personale fino a che il cliente di turno non decida di fermarsi. olfattive accattivanti e originali.
Orario: Aperto tutti i giorni Orario: Sempre aperto dalle 19:00 alle 2.00
21
2nighter Interview
MILONGA MOUCHARA-
RISTORANTE BIA
ARGENTINO Piazza San Francesco
Piazza Duomo, 21 – D’Assisi, 15 –
Terrasini (Pa). Catania.
Info: 0918681227 Info: 095316948
I I
l piacere della carne, a volte, non è solo un modo di dire. Non lo è di certo n una delle piazza più belle del centro storico catanese, Piazza San Fran-
al Milonga, dove si vive davvero un’esperienza esotica col menu e con cesco d’Assisi, si trova il Moucharabia. Nato a metà degli anni ‘90, il locale
l’atmosfera. Tagli di carne pregiati, da irrorare con vini rossi provenienti è arredato in stile arabo; con una piacevole musica di sottofondo l’at-
da Argentina, Cile e Spagna, ma anche forti legami col territorio nei piatti di mosfera è decisamente rilassante e di gusto. Il menu spazia dalla “classica”
pesce fresco e un tocco di Mediterraneo in più con la paella. cucina mediterranea a quella esotica. La specialità è il cous cous, preparato
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19 alle 3, d’inverno chiuso mercoledì sapientemente.
Orario: Dal Mercoledì al Lunedì dalle 20 alle 2
Sicilia CHAN
SUSHI BAR
Via Giuseppe Sciuti,
104/F – Palermo.
Info: 0916268179
IL FARAONE
Traversa Carderini,
22 – Siracusa (SR).
Info: 0931721033
S
ushi bar, ma non solo. Sono i sapori di vari paesi dell’Estremo Oriente La terrazza sul Mare restituisce l’atmosfera delle Mille e una Notte. Le tende
a rendere ricco e variegato il menu di questo locale: Vietnam, Cina, delimitano una spazio fatto di luci soffuse e colori caldi di legno scuro. I Nome? manca di più della dieta
Thailandia. Gli arredi, l’aperitivo e l’after dinner all’Occidentale fanno tavoli bassi sono circondati da pouf cilindrici e sezioni di tronco e fanno Carlo. italiana?
il resto, rendendo il Chan unico in città: chi diffida da sushi e zuppe di miso da sostegno a dischi sospesi sul prato. La cucina è tipica del territorio, ma Ovviamente la pasta al dente!
Nickname su 2night.it?
sceglierà un più “tradizionale” riso alla cantonese, a chi non piace il sake non mancano le serate a tema come quella Araba con Cous Cous e carne al
Carlopiu. La città straniera dove
potrà optare per il Mojito. barbecue, o Spagnola con Paella y Sangria. hai mangiato meglio.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19 alle 2 Orario: Tutti i giorni dalle 20.00 Età? Lourdes!
29.
E quella dove hai man-
Dove vivi? giato peggio.
Bari/Padova Londra
IL BLU -
PERLA Ethnic Quale è la cucina etnica I ristoranti etnici che
(cioè non italiana) che consiglieresti (nella tua
D’ORIENTE Wine Bar preferisci? città o in Italia).
Via Aloi, 50 – Via Nizza, 50/52 – Spagnola. Van Westerhout a Mola Di
Catania. Ortigia (SR). Info: Bari.
Info: 0950934543 0931445052 Il piatto straniero più
bizzarro che hai provato
L
ocale elegante e confortevole, altamente suggestivo per quanto ri- La veranda sul lungomare è in grado di suscitare suggestive emozioni al in vita tua.
guarda le decorazioni. Il menu offre la possibilità di scegliere tra la cu- tramonto. Il locale è fornito anche di quattro salette interne climatizzate. Ri- Gulash.
cina persiana e quella indiana: tra i piatti persiani merita una citazione nomato per i faraonici buffet all’ora dell’aperitivo, si distingue per i vini da Ti trovi in un villaggio
lo “Zeresk Polò”, riso al vapore, bacche rosse, zafferano, spiedini di pollo alla degustare in compagnia di plateau di Salumi e Formaggi. Si prepara anche asiatico per molti mesi
brace e pomodori. Tra le pietanze indiane il “ Chicken Curry”. il “Sushi Mediterraneo”. Non esistono orari di chiusura della cucina, si può e non ci sono ristoran-
Orario: Dal martedì alla domenica dalle 19:30 all’1. Sabato e Domenica mangiare a qualsiasi ora. ti italiani. Che cosa ti
aperti anche a pranzo. Orario: Tutti i giorni dalle 19.00
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L’ebbrezza dell’alta velocità e le sfide senza limiti tornano, dalle strade di
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Los Angeles, nei negozi. Sarà in vendita da settembre, infatti, Fast and
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co © 2009 Universal Studios.
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n La storia narra di Dom Toretto – un ex detenuto in fuga – e dell’agente
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vinci subito i DVD nuova e improbabile alleanza per poterlo sconfiggere. E dopo aver assalito
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dei film precedenti il modo migliore per vendicarsi: spingere l’acceleratore della propria auto
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al di là di ogni limite.
ed altri favolosi E il risultato è senza dubbio appassionante: con oltre 340 milioni di dollari
l’incasso mondiale del film al cinema ne fa una prova di successo. Insom-
premi ma, un lavoro in grado di dare forti scariche di adrenalina anche a chi lo
guarda comodamente adagiato sul proprio divano.
24 25
continua!
Per cui votate e
seguite i vostri
barman preferiti!
DOVE TROVO
nidakong leofriends filippopriviero
Nadia Leonardo Leuci Filippo
Visentin Cafe’ Friends (Roma) Priviero
Primafila Music Cafe (Jesolo)
1 collegati a www.2night.it Casa Bianca Cafè (Jesolo)
2 scegli la tua città “...tutti mi riconoscono “Lavoro al Friends, loca- “Lavoro nel mio locale:
3 entra nell'area PERSONE - BARTENDER per ciò che si vede, ma le che adoro in quanto il PrimaFila di Jesolo
è ciò che non si vede la molto giovane, convi- Lido. In 2 parole un vi-
Come votare il proprio barman?
parte più affascinante viale, con una grande vacissimo american bar
di me...” qualità nell’offerta e che per stile, program-
Come seguire il proprio barman? cosmopolita nelle mazione e clientela si
frequentazioni “ ispira alle più frizzanti
realtà metropolitane”
Con Bastardi
senza gloria il
© 2009 Universal Studios. All Rights Reserved.
PROMO
partire dal prossimo 2 ottobre 2009 con
La custode di mia sorella
Un film di Nick Cassavetes. Con Cameron Diaz, Abigail Breslin, Alec
tutta l’ironia, a tratti cinica e cruda, che
Baldwin, Jason Patric, Sofia Vassilieva. Warner Bros Italia uscita venerdì
caratterizza i lavori di questo regista. 4 settembre 2009.
Il film è ambientato durante la Seconda La vita di Sara e Brian Fitzgerald e dei loro due figli cambia per sempre
Guerra Mondiale. Nella Francia occupata Vai al cinema con Bastardi senza gloria! quando scoprono che Kate, la piccola di due anni, è affetta da leucemia.
dai nazisti, Shosanna Dreyfus (interpreta-
ta da Mélanie Laurent) assiste all’uccisio- Gli abbracci spezzati
ne di tutta la sua famiglia per mano del
Solo il più divertente può vincere i biglietti per
il film! Un film di Pedro Almodóvar. Con Penelope Cruz, Lluís Homar, Blanca Por-
colonnello nazista Hans Landa (Christoph tillo, José Luis Gómez, Tamar Novas. Warner Bros Italia uscita venerdì 2
Waltz). Shosanna risce a sfuggire miraco- ottobre 2009.
losamente alla morte e si rifugia a Parigi, Gioca con noi completando la seguente frase in Un uomo scrive, vive e ama nel buio. È stato la vittima di un brutale ain-
dove assume una nuova identità e diviene
proprietaria di una sala cinematografica.
maniera originale: “la vendetta è un piatto che…”. cidente d’auto 14 anni prima a Lanzarote. Non solo ha perso la vista ma
anche la donna della sua vita, Lena.
Altrove in Europa, il tenente Aldo Raine L’idea più simpatica si aggiudicherà i biglietti per
(il brillante Brad Pitt) mette assieme una andare a vedere il film. District 9
squadra speciale di soldati ebrei: noti Un film di Neill Blomkamp. Con Sharlto Copley, Jason Cope, Nathalie
come “The Basterds”. Questi soldati ven- Boltt, Sylvaine Strike, Elizabeth Mkandawie. Sony Pictures uscita venerdì
gono incaricati dai loro superiori di agire Per partecipare vai sul sito, dal 14 settembre al
2 ottobre 2009.
come cani sciolti sul territorio, ucciden- 14 ottobre, nella sezione “gratis e promo”. Una razza extraterrestre è obbligata a vivere sulla Terra in luoghi simili a
do ogni soldato tedesco che incontrano dei bassifondi. Improvvisamente trovano uno spirito affine in un’agente del
e prendendogli lo scalpo. La squadra di governo che è stato esposto alla loro biotecnologia.
29
AGENDE
LIVE MUSIC
NAZIONALI AGENDE / NAZIONALI
a cura di LORENZO TIEZZI
2 settembre Dal 4 settembre al 19 5 settembre Dal 5 al 19 settembre 7 settembre 8 settembre 10 settembre 22 settembre 29 settembre 30 settembre Roma, Dal 24 settembre al 24 settembre
novembre 1 ottobre Milano 4 ottobre
OFFSPRING GIANNA ROYKSOPP NEGRITA SUBSONICA GEMELLI PATTI SMITH MR BIG ELTON JOHN E TORI AMOS LIGABUE STAR SAILOR
NANNINI DIVERSI RAY COOPER
I decani del punk rock Attivi sin dal 2001, da L’estate sta finendo E’ l’ultimo concerto Il 10/09/79 Patti Il destino, a volte, è Quando c’è lei davanti Altri 8 concerti all’Are- Si chiamano come un
californiano tornano La sua carriera iniziava allora hanno prodotto ma i Negrita conti- estivo del tour della Sono nati come boy Smith a Firenze fece strano. I Mr Big sono Uno come Elton John alla tastiera, ogni pia- na per un Ligabue album di Tim Buckley,
dal vivo in Italia per 30 anni fa, con un decine di capolavori nuano a suonare. band capitanata da band riutilizzando un un concerto memo- metallari veri, di quelli è ancora in grado noforte si trasforma in sempre più mattatore cantautore icona
un concerto - evento brano punk rock an- grandi e piccoli d’am- Chi li conosce bene Max Casacci. Con capolavoro dei Pooh, rabile: 8.000 persone che si tagliano i capelli di reggere da solo uno strumento con- dal vivo. Con gli padre d’un altro mito
perfetto per tornare cora oggi controversa bito electro pop. Chi sa che solo dal vivo i loro mille progetti ma gli anni passano e cantavano insieme gli solo per necessità il palco per ore e temporaneo quanto anni è maturato pur purtroppo scomparso
dalla vacanze senza come L’America. Ex crede che dal vivo esprimono tutto il loro paralleli, sono senz’al- restano ancora sulla inni di un disco del (calvizie) ma la loro ore. Oggi si veste in la chitarra elettrica… senza snaturare la sua (Jeff) e sono legati
lasciar da parte l’ener- figlia ribelle d’una possano essere un po’ potenziale d’energia tro la band più vitale cresta dell’onda grazie ’75, Horses: People unica vera hit, alle modo più normale e Il fatto è che lei si passionaccia per il a doppio filo al brit
gia. Qualche anno fa delle famiglie più in fiacchi, chieda a chi e malinconia. Pau della scena alternativa ad un approccio have the power e Be- nostre latitudini, è canzoni come Your diverte suonarci pure rock e, unico o quasi pop. Da sempre
si inventarono una vista di Siena, oggi è li ha ascoltati a Glan- canta spesso con italiana ma è solo dal divertente e divertito. cause the night erano una ballata dolcis- song o Song for guy Smells like teen spirit, in Italia, continua a propongono un rock
competition dedicata un punto di riferimen- stombury nel 2003 un filo di voce, ma vivo, tutti insieme, che Come poche altre destinati a durare... E sima, Wild world. si scrivono una volta brano manifesto dei proporre testi che melodico in cui le
a chi scaricava (illegal- to per l’intera scena e nel 2005. Poor il gioco di chitarre e esprimono tutto il loro band mescolano me- infatti, trent’anni dopo, Dopo un successo di nella vita, ma ogni suo Nirvana. Certo, il suo raramente parlano chitarre si mescolano
mente) il loro disco e musicale italiana, un Leno e Remind me in il ritmo sempre più potenziale. Boosta alle lodia, hip hop e r’n’b Patti torna in città, in dimensioni mondiali concerto è imperdi- stile è soprattutto dol- di cuore & amore. col pianoforte. La
ancora oggi si diverto- mito per gente come concerto diventano latineggiante della tastiere e ai rumori, in un mix personale una piazza storica, a negli anni ’80 e ’90, si bile... perché l’artista ce, ma l’energia non Qui suona con la sua loro vera unica hit in
no a provocare. Come Laura Pausini e Gior- cavalcate perfette per band mette in campo Samuel alla voce, Nin- e scatenato. Questo riproporre la stessa sono riformati e visto britannico sulla scena le manca. Anche dal band, accompagnato Italia è stata Four to
allora, se ne fregano gia. Ed è giusto così. Il ballare e scatenarsi. Il un’alchimia magica. ja alla batteria, Vicio al concerto in Sardegna scaletta. Innamorata che hanno ancora dà l’anima. Questa punto di vista tecnico dal fido chitarrista the floor, poi rifatta in
se il loro suono po- 4 settembre la cantau- concerto chiude uno Chi non è convinto basso e Casacci ovvia- è l’ultimo di un lungo dell’arte italiana e tanti fan, si consiglia volta si scatena insie- sentirla suonare e Fede Poggipollini, ma mille salse (compresa
tente oggi piace poco trice toscana canta a dei più originali festi- ascolti il loro singolo mente alla chitarra… tour estivo che ha donna normale, oltre la prevendita. Chi non me all’amico batterista cantare è una mera- anche, nei momenti qualche piacevole ver-
alle radio e dal vivo Cuneo, Il 6 a Cosenza, val dell’estate. Gioia infinita. Il 5 signore e signori, i toccato mezza Italia. che sacerdotessa ama i suoni forti può Ray Cooper. Per chi viglia. Il 30 settembre più intimi del concer- sione dance), ma dal
sono una bomba ad l’ 8 a Taormina, il 10 a settembre suonano Subsonica. Il tour dei Gemelli del rock, Patti non fa starsene a casa. non lo sapesse, Elton è all’Auditorium di to, con un’orchestra vivo hanno un impatto
orologeria. Palermo, il 13 all’Are- Disco_Nnect Fe- dal vivo a Ravenna, il prosegue ad ottobre revival. Canta le sue ama molto anche il Roma, l’1 ottobre allo d’archi. La prevendita senz’altro notevole.
na di Verona. Il tour stival 10 a Bologna, il 18 a Piazza Chanoux, in Germania, con un canzoni. Alcatraz rock & roll. Biglietti Smeraldo di Milano. è d’obbligo.
Alcatraz prosegue fino al 19 Forte Marghera (Ve) Palermo, il 19 a Capo Aosta concerto a Stoccarda Via Valtellina 21-27, 51 — 161 euro. Magazzini Gene-
Via Valtellina 21-27, novembre. Info: 892101 D’Orlando (Me). Info: 01119508756 il 2 e uno ad Hagen P.zza Santa Croce, Milano Info: 892101 Arena di Verona rali
Milano il 3. Firenze Info: 0269016352 Forum Piazza Bra Via Pietrasanta 14,
Info: 0434 208631 info: 892101 Info: 0276113055 Info: 0552625439 Via Di Vittorio 6, Info: 0458005151 Milano
Luogosanto (OT) Assago Info: 025393948
Info: 02530061 Info: 892101
Vernissage: 6 Da giovedì 17 a Vernissage: 19 Vernissage: 23 Vernissage: 23 Fino al 4 ottobre Vernissage: 9 Fino all’11 ottobre Fino al 12 ottobre Vernissage: 16 Vernissage: 23 Vernissage: 29
settembre lunedì 21 settembre settembre settembre, ore 19.30 settembre 2009 ottobre, ore 12 ottobre ottobre ottobre, ore 19. Sarà
presente l’artista
FUTURISMO! ART TELEMACO SOLTANTO UNITED PASSAGGI IN PRENDER- IMMAGINARE FRANCESCO INGANNI CALDER LAWRENCE
DA BOCCIONI VERONA 09 SIGNORINI E UN QUADRO ARTISTS SICILIA LA GAST IN ITALIA NEW YORK CLEMENTE AD ARTE Fino al 14 febbraio WEINER
ALL’ AEROPIT- La V edizione della LA PITTURA IN AL MASSIMO OF ITALY COLLEZIONE Fino al 3 gennaio Oltre 140 fotografie 1974-2004. Fino al 24 gennaio 2010 Fino al 10 gennaio
TURA fiera d’arte moderna EUROPA — MIMMO Fino al 31 gennaio DI RISO 2010 originali provenienti Naufragio con 2010 2010
e contemporanea La prima monografica
Fino all’otto dicembre Fino al 31 gennaio JODICE / 2010 E oltre
Per la prima volta
dal MoMA spettatore
Trompe-l’il, ovvero, a Roma sul più inno- Un progetto speciale
2009
Un appuntamento
2010 ANDREAS L’esposizione, nata da in Italia Maurice Protagonista assoluta Dopo la mostra del l’arte di rappresen- vativo scultore del XX dell’artista concettuale
GURSKY La mostra presenta
Oltre cento opere imprescindibile per La mostra di Palazzo un progetto di Massi- per la prima volta al Prendergast, tra i più è New York: la mostra 2003 al Museo Nazio- tare come vero ciò secolo. I suoi famosis- pensato appositamen-
chi ama l’arte e ne Fino al 23 ottobre importanti rappresen- che vero non è. Le simi mobile e stabile, te per la Fondazione.
spiccatamente inno- Zabarella per qualità mo Minini, presenta pubblico la collezione ricostruisce la nascita nale di Napoli, apre
vative che offrono percorre i mercati: di opere e di indagine, 200 immagini scattate di Riso, Museo d’Arte tati del Modernismo del mito della Grande l’antologica dedicata diverse forme che il le sue sculture realiz- “Mi è venuta l’idea
collezionisti, appassio- Mimmo Jodice espone americano di inizio trompe-l’il può assu- zate con filo di ferro, di un semplice fregio
del primo e secondo si pone tra quelle di da 22 tra i più impor- Contemporanea della Mela, attraverso le a Clemente. Un felice
nati, curatori di musei Trittico Eolie e Andre- Novecento: oltre 60 mere sono articolate i bronzi, le gouache, che, di fatto, stabilisce
Futurismo una visione punta nel panorama tanti fotografi italiani Sicilia. Si tratta di circa immagini catturate dai ritorno dell’artista
e di fondazioni. Con- as Gursky presenta il opere, tra acquerelli, e estese nel tempo. Il i disegni e i dipinti ad il tono della relazione
estesa e aderente alla culturale italiano della - da Gabriele Basilico quaranta lavori di grandi fotografi sin dai nella sua città natale
fermate le iniziative di lavoro Gelsenkirchen. olii e monotipi, realiz- trompe-l’oeil affonda olio, saranno esposti tra il mio lavoro e il
sequenza creativa prossima stagione. I a Gianni Berengo artisti italiani e interna- primi anni del XX se- e anche nel museo in
successo quali ICONA Jodice è nato nel 1934 zate dall’artista all’in- le radici dall’antichità in una rassegna che lavoro di Mario. Mette
dei manifesti del massimi capolavori Gardin, da Luigi Ghirri zionali legati all’isola e colo. Da autori come cui ha lavorato ad un
e i due Premi Aletti, a Napoli, dove tuttora domani di due impor- classica, che per ricostruirà le tappe i tre lati dell’edificio in
movimento, dalla di Signorini saranno a Mario Giacomelli, da alla sua storia dal se- Stiegliz, Henri Cartier affresco, articolato in
ArtVerona ripropone vive e lavora. Frequen- tanti viaggi in Italia. In prima ha spinto la fondamentali del suo una prospettiva per-
teorizzazione della presentati vis a vis Mimmo Jodice a Ugo condo dopoguerra ai Bresson, Irving Penn due sale, di proporzio-
molte delle Sezioni ta gli ambienti dell’Ac- mostra, un prezioso “verosimiglianza” fino percorso artistico, fetta, lasciando che
valenza estetica del con quelli di altri Mulas a Ferdinando nostri giorni: opere di e la moda patinata ni monumentali e a un
nate nella passata cademia di Belle Arti nucleo di opere dedi- all’illusionismo. La curata da Alexander quello che io ritengo
dinamismo e della grandi maestri della Scianna e molti altri - riferimento dell’avan- di Richard Avedon pavimento in ceramica
edizione, volte ad di Napoli e dopo cate a Venezia, di cui mostra si articola dal S.C. Rower, presiden- essere un edificio
simultaneità del primo pittura europea del che ritraggono i volti guardia e della nuova fino ai giovani Cindy che ripercorre con la
indagare e a promuo- prime esperienze con l’artista immortalò gli Quattrocento italiano te della Fondazione bellissimo si elevi nel
periodo, alla rappre- momento, da Degas a dei più significativi generazione di artisti Sherman e Thomas memoria dell’infanzia
vere i giovani talenti. la pittura e la scultura scorci più nascosti e e fiammingo, fino al Calder di New York. panorama”
sentazione della mec- Tissot, Corot, Decam- artisti contemporanei, siciliani Struth, solo per fare i luoghi e simboli
alla fine degli anni suggestivi. Contemporaneo.
canizzazione giocosa ps, Toulouse-Lautrec, italiani e internazionali. alcuni nomi. antichi.
QUARTIERE FIERISTI- Cinquanta si avvicina PALAZZO DELLE FONDAZIONE MERZ
della figura umana Courbet. alla fotografia. RISO - MUSEO
CO DI VERONA FONDAZIONE STEL- D’ARTE CONTEMPO- PEGGY GUGGEN- MART ROVERETO MADRE - MUSEO PALAZZO STROZZI ESPOSIZIONI Via Limone, 24 -
FONDAZIONE MA- Viale dell’Industria — PALAZZO ZABARELLA LINE RANEA HEIM COLLECTION Corso Bettini, 43 - D’ARTE DONNA Piazza Degli Strozzi, Via Nazionale, 194 Torino
Verona VILLA MASSIMO 701 Dorsoduro — 1 - Firenze — Roma Info: 01119719437
GNANI ROCCA Via San Francesco, 27 Corso Magenta, 61 Via Vittorio Emanuele, Rovereto (TN) REGINA
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Via Fondazione Ma- - Padova - Milano 365 - Palermo Info: 800397760 Via Luigi Settembrini,
DESCA Info: 0412405404
gnani Rocca, 4 - Tra- Info: 0498753100 Info: 0245462111 Info: 091320532 79 - Napoli
Largo Di Villa Massi-
versetolo (PR) Info: 08119313016
mo, 1-2 - Roma
Info: 0521848327 Info: 064425931
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ON STAGE
a cura di ELEONORA TEDESCHI
AGENDE / NAZIONALI
4 e 5 settembre 11 settembre 12 settembre 12 settembre 12 settembre 19, 21, 23, 25, 28, Dal 29 settembre al Dal 29 settembre al Dall’ 1 al 4 ottobre Dal 2 ottobre 2 e 3 ottobre 9 e 10 ottobre
30 settembre, 3 e 6 3 ottobre 25 ottobre
ottobre
POP STAR LE PAROLE ROBERTO CANTO TOSCA — L’ORFEO TOD IN DIVORZIO CARMEN LA BELLA E PROMEMORIA WELCOME
Di Enrico Castellani, CHE NON VI BOLLE AND PERCHE’ NON AMORE Di Claudio VENEDIG CON Regia di Luciano LA BESTIA Di Marco Travaglio TO THE
Monteverdi SORPRESA
Ilaria Dalle Donne, HO DETTO FRIENDS SO NUO- DISPERATO Regia di Robert
Musiche di Bach e Cannito Di Howard Ashman e Regia di Ruggero MACHINE:
Valeria Raimondi, Di e con Enrico Con Roberto Bolle TARE… DA Di Lucio Dalla Wagner Di Donald Churchill Con Rossella Brescia Alan Menken Cara PINK FLOYD
Vincenzo Todesco Wilson Coreografia di John Regia di Maurizio e José Perez Regia di Federico Con Marco Travaglio
Brignano QUARANT’ Regia di Lorenzo
Direttore Rinaldo Neumeier Panici Bellone
MUSICAL
Appuntamento im- ANNI Mariani Di Emilio Galigani
Per il Festival Castel Alessandrini Con l’Hamburg Con Paola Gassman Il balletto tratto dal Con Arianna e Michel Lo spettacolo riper-
Quante sono le parole perdibile con il più Con Massimo Ranieri
dei Mondi, Babilonia che vorremmo dire grande étoile della Dal 2003, anno del Ballett e Pietro Longhi dramma musicale di Altieri corre, attraverso la
Capolavoro del teatro Musical psichedelico
Teatri propone uno ma che, per un mo- danza italiana in una suo debutto, l’opera Bizet vede protago- voce e le parole di
Prosegue il grande musicale datato 1607, dedicato alla rock
spettacolo scanzona- tivo o per l’altro, non performance che di Lucio Dalla è Importante appun- Una coppia separata nisti due beniamini Si aprono le porte del Marco Travaglio, le
successo dello show L’Orfeo è una «favola band più famosa di
to, che sceglie di non riusciamo o non vo- unisce i brani più belli entrata nella storia tamento col balletto da molto tempo si del pubblico: Rossella mondo incantato che tappe più importanti
dell’artista parteno- in musica» tratta dalla tutti i tempi. Welcome
essere drammatico gliamo pronunciare? e famosi del reper- dello spettacolo ita- per questa prima rincontra per mettere Brescia, ballerina clas- ha emozionato 25 della storia del nostro
peo. Massimo Ranieri Fabula di Orfeo di to the Machine rac-
per raccontare una re- Lo show di Brignano torio dell’800 e del liano. Tra opera lirica, esecuzione di Tod in vendita una casa in sica e star televisiva, e milioni di spettatori paese: politica, mafia,
canta i suoi brani più Poliziano. L’opera, la conta la storia di Syd
altà che lo è invece in pone l’accento sul ‘900. Roberto Bolle commedia, musical, in Venedig, “danza campagna ancora in il fascinoso e atletico nel mondo. È la storia tangenti per oltre
famosi e amati ma prima di Monteverdi, Barrett, primo leader
modo profondo. È la divario tra ciò che ha scelto, per accom- balletto moderno e macabra” liberamente comune. Tra ironie e ballerino José Perez. della Bella e la Bestia, due ore di chiacchie-
esegue anche le più è considerata il primo del gruppo, attraverso
Dublino suburbana, la siamo e ciò che vor- pagnarlo in questo circo acrobatico, que- ispirata al racconto malinconia, oggetti e La storia è quella una favola sull’amore, rata con il pubblico.
belle canzoni d’autore capolavoro della storia i ricordi degli altri
nostra periferia dove, remmo essere, e lo fa spettacolo, ballerini sta Tosca è un vero e di Thomas Mann e mobili, ricordi e vec- dell’amore travolgente quello che non si vede Travaglio racconta
degli ultimi decenni. del melodramma. La componenti. Dagli
fra toni pulp e gusto attraverso una satira di di fama internazionale proprio kolossal. Passi basata sulle musiche chi rancori, la storia di Carmen e Don Josè, con gli occhi ma si con documentata
Ad accompagnarlo storia è quella nota del inizi della carriera al
per il sovrannaturale, costume, dialogando provenienti dalle di ginnastica e tip tap, di Bach e Wagner. La prende una piega destinato a finire in sente con il cuore. precisione e lucidità la
sul palco un’orchestra cantore Orfeo e della declino e al crollo
si affronta in modo con il pubblico della migliori compagnie. costumi di Giorgio versione di Neumeier inaspettata e culmina tragedia quando l’uo- Musica, costumi e normalità di assurde
e un corpo di ballo sua amata Euridice, psicologico, Barrett
scanzonato il dramma sua vita e dei primi Un’occasione unica Armani, ingegnose è una rilettura origi- in un finale a sorpre- mo tenta di piegare scenografie ricrea- pratiche economiche
tutto al femminile. ma con la variante del diviene l’emblema di
della violenza e della passi nel mondo dello per ammirare, su di un scenografie e le mu- nale e personalizzata sa, incredibilmente a una vita “perbene” no alla perfezione e politiche, troppo
Nello spettacolo lo lieto fine. un artista che sceglie
solitudine. spettacolo. unico palcoscenico, siche di Lucio Dalla dell’opera, il cui pro- comico e romantico lo spirito ribelle della l’ambientazione che spesso nascoste.
showman canta, balla di dare libero sfogo
tecniche, scuole e stili sono gli elementi che tagonista infatti non è allo stesso tempo. bella Carmen. ricordiamo nel film
e recita raccontando TEATRO ALLA SCALA alla propria creatività.
PALAZZO DUCALE TEATRO ANTICO diversi. ne hanno decretato il più uno scrittore ma di animazione della TEATRO DELLE CELE-
Piazza La Corte - al pubblico le tappe Piazza della Sca- un coreografo. IL SISTINA BRAZIONI
Via Teatro Greco 40 - trionfo. TEATRO MANZONI Disney. TEATRO COLOSSEO
Andria (BA). Info: più importanti della la — Milano. Info: Via Sistina, 129 Via Saragozza, 234
Taormina (ME). Info: ARENA FLEGREA Via Monte Zebio, Via Madama Cristina,
0883/290226. sua vita. 02/72003744. LA FENICE — Roma. Info: — Bologna. Info:
0942/23220. Via Terracina — Na- ARENA TEATRO RO- 14/c — Roma. Info: TEATRO NAZIONALE 71/A — Torino. Info:
poli. MANO Campo S. Fantin, 06/3223634. 06/4200711. Piazza Piemonte, 051/6153370 —
TEATRO MEDITER- 011/6698034.
Piazza Bra, 28 1965 - Venezia. Info: 12 — Milano. Info: 6153381.
RANEO 041/786511.
- Verona. Info: 02/48007700.
Viale Fortone
— Foggia. Info: 045/8010587.
0881/792500.
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BARI CITTA\’ pleanni, feste di laurea, celibato/ preferisce variare e andare oltre fantasy, tra cavalieri, draghi e
DEMETRA
Via M. Giovene, 1 — Bari - Info: 338.3530250
Demetra è un punto d’incontro per numerosi giovani per il drink pre-
serata o il cicchetto post discoteca. Una birroteca, una via di mezzo tra
una piccola birreria ed una enoteca fornitissima di birre e liquori nazionali
nubilato, cene e meeting. Aperti a la pizza o il panino. Piatti speziati, principesse rapite. Nella birreria ed internazionali. Un luogo accogliente dove potersi trovare a proprio
Dancing&More pranzo su prenotazione. tradizionali, accompagnati da bev- ludoteca Terra di mezzo è possibile agio e assaporare i piaceri di bacco. Vasta è la scelta di vini, rum, prosec-
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TARGET tua festa o la cena- MER: Serata sono preparati secondo la tipica merosi giochi di società, sorseggi- ricco di particolari dal mondo del beverage, grazie alla sua ubicazione
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Info: 349.5001226 gentino - VEN: concerti e dancehall Situata nel cuore della città vecchia, panini, taglieri di salumi e formaggi, che amano il buon bere, in particolare la possibilità di sorseggiare birre di
Meta per il divertimento serale rock - SAB: Karaoke con Max Diele, la Gyrosteria Yannis è un autentico insalate, bruschettoni e stuzzichini. ogni genere, distillati ricercati, riserve speciali di rum e whisky e cocktail
anche d’estate, con la zona e dance music con DJ Scocca angolo di Grecia. Ricca la scelte di birre, con otto preparati ad hoc.
interna dove cenare gustando Orario: Tutti i giorni dal martedì alla Un locale ben arredato dove si spine per spillare l’ottima Tennents Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 04:00 tranne il lunedì.
un’ottima carne alla brace, panini, domenica a partire dalle 21. respira il clima della terra di Grecia. e altre birre. Da oggi Terra di Mezzo
piadine, stuzzichini e pizza; e le Si effettua anche servizio di ordin- è anche trattoria aperta a pranzo da
piste all’aperto per cenare e bal- Eat&Drink azione e consegna a domicilio. lunedi a sabato, menù per lavoratori
lare divertendosi con musica di Orario: Aperto tutti i giorni, dalle e studenti, aperitivi di laurea.
GYROSTERIA YANNIS
ogni genere: caraibica, house,
divertentismo e commerciale. Il Ristorante: Via Re Manfredi,
20 in poi. Orario: Orario: aperto tutte le
sere della settimana dalle 20:30 DRUM&BAR live music
Target ancor più bello con il look 22 — Bari centro storico. Info: TERRA DI MEZZO alle 03:00 Via Asti, 2/A — Terlizzi (BA). Info: 346.1549966
sempre accattivante e rinnovato nei 080-5283094 Via De Tullio, 14/16 - Bari - Info- Stimolante locale su due livelli, meeting point…un’oasi di movida per
colori e nell’arredamento. Vasto e Molto più che un bel posto dove line: 080.5573692 l’hinterland barese. Il D&B nel periodo estivo vive all’aperto con il suo
ricco l’american bar per rinfrescarsi assaggiare le specialità della cucina Uno dei più grandi e conosciuti pub frizzante american bar. Non mancano party, serate a tema e ovviamente
con una birra, una bibita o uno dei ellenica, è un punto di riferimento baresi meta di numerosi giovani di live music. D&B ha saputo conquistare con la sua propositività, con la
tanti cocktail. Si organizzano com- per chi, in coppia o in gruppo, che amano i giochi di ruolo, il bellezza della sua curata struttura, ma non in ultimo con il suo american
bar. Tempio del buon bere dominato dal barman free style Gigi Guasta-
macchia, capace di divertire con le sue acrobazie e rallegrare il palato con
AGRITURISMO AMICIZIA i più famosi cocktail, ma anche coi suoi esperimenti inediti e gettonatissi-
mi. Basti pensare al “Bacio della Buonanotte”, una sua creazione fatta con
kalua, assenzio, e crema di bayles, il tutto reso flambé e mandato giù tutto
d’un fiato... Una gustosa bomba dopo la quale non si può che invitare con
un sorriso ad andare a dormire.
Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il lun.
MER: dalle 22 alle 23 birra a metà prezzo
LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3466100
All’interno della bella foresta Mercadante sorge un’oasi di gusto e tran-
DEUS quillità intitolata a Diana, dea della caccia e protettrice della fauna silve-
stre. Questo ristorante-pizzeria gode di ampi ambienti al chiuso e all’aper-
C.da Cristo Fasano — Cassano delle carne arrosto del proprio allevamen- Via Guido Dorso, 24-28/B - Info: tizzata, ma anche un ristopub dove
Murge (BA). Info: 080763393-www. to. L’Amicizia effettua coltivazioni di 080.5648840 assaporare piatti internazionali, panini to, e di una cucina impostata su specialità tipiche, per meglio valorizzare
amicizia.it olivi, ortaggi, alberi da frutta, mandorli Pub elegante ed alternativo al tempo generosi, piatti esotici, insalate new le risorse della propria terra. Si organizzano feste private, ricevimenti,
Immersa in una vasta campagna con e alleva bovini, suini, cavalli, pollame. stesso, il Deus accoglie gli ospiti in age e carni grigliate, dalla ricercata meeting di lavoro e visite guidata con il Percorso Natura, per esplorare
zone a querce, pini e coltivazioni bio- Orario: Dalle 9 alle 23 un’atmosfera rilassata e amichevole. presentazione curata personalmente al meglio la foresta
logiche, sorge l’agriturismo Amicizia, 02/09: Devotees, coverband Depe- Lo stile cangiante, con installazioni dallo Chef. Non c’è coperto. Free Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo. A cena servizio ristorante à la carte
antica masseria della Murgia dove go- che Mode-03/09: Municipale Balca- artistiche sempre nuove e l’arredo internet point. e pizzeria con forno a legna. Chiuso il lunedi mattina
dersi momenti di relax a stretto con- nica, folk rock/roots music-04/09: minimal rendono davvero comoda e Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 04.
tatto con la natura. Oltre all’opportu- Z.E.D., rock- 06/09: White Queen, piacevole la sosta nel locale. Il Deus è Chiuso il lunedì. GIO: live music - VEN: house dance all’aperto, animazione dello staff
nità di passeggiate a cavallo e corsi di coverband Queen un bar dove poter gustare ottimi dolci VEN: appuntamento con la musica Beautiful People
equitazione, qui è possibile degustare autoprodotti, come la cheesecake Live, Dj-set, Karaoke.
specialità della cucina tipica contadi- e gli american pancake, milkshake,
na, come pasta casereccia, funghi, cocktail fruttati e cioccolata aroma-
37
BAIA SAN GIORGIO BARI HINTERLAND
Via Michelangelo Interesse, 80 -
Bari. Info: 080.5494027 - www. Dancing
baiasangiorgio.it
Un luogo dove fermare il tempo: ONIS disco
Baia San Giorgio vuol essere un Str. prov. Terlizzi-Ruvo - Terlizzi
elogio della lentezza, un invito ad (BA). Info: 347.3214246,
“abbandonare la corsia di sor- 333.4263251 - www.onisdisco.
passo” per godersi il tempo nel suo com
migliore fluire. Nei 500 metri quadri comples-
I 5 ettari sui quali si estende fanno sivi di struttura in cui si sviluppa,
godere di un lido, uno scenografico questo disco pub dispone di tutte
anfiteatro a ridosso del mare, un le prerogative essenziali per creare
centro benessere, una zona una buona serata all’insegna del
sportiva, corsi di pilates, di yoga, divertimento, degli amici e della
una nursery, mini club, corsi di buona cucina. Il locale si presenta
nuoto per bimbi. a due piani concentrici, quasi un
Il lido è un tempio per l’ozio dove moderno colosseo, ma d’estate
godersi il mare con un buon libro gode dell’ampia struttura all’aperto
(servizio biblioteca gratuito), il in cui prende vita il dance floor e le
proprio pc in Wi-Fi... Tanti sono i serate più divertenti, ma anche le
piccoli dettagli che Baia San Giorgio partite proiettate su maxi schermo.
ama curare. Il menu offre antipasti, pizze cotte
Orario: Sempre aperto dalle 8 in forno a legna, primi piatti, dolci...
in poi -Segnaliamo che Onis è fresco di
nuova gestione.
ANDO’ Food & Fashion DOM-VEN: special summer menu a
Strada Palazzo di Città, 14 - Centro 8 euro - SAB: dance night
Storico - Bari - Info: 393.9059515 Orario: Food & music dalle 22:00
Un nuovissimo risto-music bar nel alle 24:00; dance night dalle ore
centro storico di Bari. Locale molto 24:00 alle 4
elegante suddiviso in tre ambienti
dallo stile accogliente ed intrigante,
dai colori caldi e dalle luci sof- JUBILEE HOTEL CLUB
fuse. Andò Food&Fashion nasce Via Castel del Monte, 188 - Corato
dall’esperienza dei gestori del Bar (BA). Infoline: +39.080.8987028 -
Lume, per creare un contenitore www.jubileegroup.it
di eventi: dalla musica dal vivo al Una struttura da vivere 24h/24h,
dj-set, dagli aperitivi al cabaret, che progettata come un grande conten-
fanno da contorno ad una cucina itore. I servizi sono quelli dell’Hotel;
di qualità. Da Andò si gustano del Lounge Cafè (aperto dalle 6 in
antipasti, primi, secondi e dolci, si poi); del ristorante-pizzeria aperto
possono bere birre speciali, vini, a pranzo e a cena; e di un grande
aperitivi e drink per un raffinato Club con due piste da ballo e due
american bar. diverse tipologie di musica.
Ottima location per eventi, feste Jubilee è Pepero Club, un luogo el-
private e meeting. egante, piccante, in cui trascorrere
Orario: Aperto tutti i giorni dalle la notte, la quale diventa la vera
20:00 in poi. Chiuso il lunedì scenografia. Dietro una tenda rossa
Jubilee diventa CUBE, un luogo
d’avanguardia, di sonorità ricercate
e immagini mai casuali.
Pepero: Danny D., F. Digiaro,
Ignazio, A. Molinari
Cube: E. Veronese, F. Ricciuti, menu del locale direttamente a casa DREAMING DAY SPA FAYUNDA — Sentieri
LADYVIN CAFE’
Maurò del cliente Borgo San Francesco, 30/32 - di benessere Via G. Saracino, 17-17/A,B - Bitonto (BA). Info: 080.2375140 -
Orario: Aperto il sabato dalle 23:30 GIO: quiz a premi con Dr.Why - Bitonto (BA). Info: 080.3735759 Via Gen. Michele Scattaglia, 2 (Circ. www.2night.it/ladyvin
alle 5 VEN: karaoke e messaggeria Un’efficace oasi di ristoro del corpo sud per Valenzano) — Adelfia (BA). Sembra di essere sul set di un film di Tim Burton, il regista dallo stile
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. e della mente, uno spazio sospeso Info: 080.4596854 dark. Bianco e nero in predominio per questo american-lounge bar dalle
Eat&Drink Chiuso il martedì nel tempo che blocca lo scorrere Un’oasi di pace e relax, un nome atmosfere forti e decise, per chi non ama le mezze misure. Ladyvìn gode
frenetico dei minuti...si tratta di che trae ispirazione dall’incontro di un bel bancone in pelle, con lavorazione capitonné che esalta il banco
DOMINUS BUCA DIVIN un centro benessere realizzato da dei tre elementi naturali: il fuoco, mescita in parapan nero lucido e che fa da conrasto al muro bianco,
P.le Convento - Cassano delle Murge Via L’Aurora, 63 — Ruvo di Puglia professionisti del settore. il vento e l’acqua. Con l’intento di realizzato in acrilico dall’estroso progettista-designer Nicola Bisceglie. I
(BA). Info: 080.776505 - www. (Ba). Info: 080.3613869 Tra le sue varie tecnologie e preservare e favorire il rapporto bianchi specchi ovali, incastrati tra stampe fotografiche old fashion, pog-
dominuscassano.it Elegante e ricercato, il ristorante tecniche di relax, Dreaming Day tra corpo e benessere naturale, giano sulle grandi fasce nere della carta da parati, che riveste il locale più
Uno dei locali storici e di punta Buca Divin accoglie i propri clienti in dispone anche della più recente Fayunda offre trattamenti estetici, cool della zona. L’american bar è curato dal bar tender Marco De Palo.
dell’entroterra barese. Quasi un un ambiente molto tranquillo, carat- innovazione per la riduzione di cabine solarium, massaggi olistici La bella stagione ha portato la novità di un accogliente e fresco spazio
maniero sulla Murgia, ma in realtà terizzato da un arredamento rustico masse adipose nei punti critici, per e vari tipi di trattamenti contro gli all’aperto, una terrazzina dove rilassarsi coccolati dal servizio.
un’affascinante pizzeria-osteria che ma al tempo stesso moderno. Ap- poter recuperare la giusta taglia. inestetismi come l’innovativa tera- Orario: Aperto dalle 7 alle 02:30 e il sab fino alle 5. Chiuso il lunedì
si presenta come un’abbazia gotica a erto anche a pranzo offre una cucina Alcune applicazioni di questo inno- pia a radiofrequenza. Non manca
due piani con terrazza all’aperto. innovativa ma ispirata alla tradizione vativo strumento lipo-cavitazionale la sauna, il bagno turco e la vasca
Il Dominus sicuramente conquista pugliese attenta al corso delle consentiranno il recupero della idromassaggio per un percorso di
con l’impatto visivo, ma con ciò non
trascura mai le esigenze gastronomi-
stagioni, al fine di garantire qualità
e freschezza. Da provare i primi
silhouette ideale e anche indumenti
ormai dismessi potranno essere
benessere da provare in compagnia
del proprio partner o degli amici.
BAR JOLLY
che dei suoi avventori. Si gustano piatti, i secondi a base di pesce, le nuovamente indossati. Orario: Aperto tutti i giorni V.le Giovanni XXIII, 21 — Bitonto (BA). Info: 080.2375168
antipasti, secondi piatti, taglieri, in- tagliate di carne e gli invitanti dolci Su www.2night.it/dreamingdayspa dalle 9:30 alle 20:00. Chiuso la A due passi dalla villa comunale di Bitonto, il Bar Jolly, locale partner del
salate, pizze, frutta e dessert, il tutto dello chef. scopri i tanti e convenienti trat- domenica, il lunedì mattina ed il Divinae Follie, permette di vivere a pieno il fermento di un preserata o la
curato come non mai in un locale, al Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo tamenti speciali sabato pomeriggio. quiete della domenica pomeriggio ma non solo, grazie ad una serie di ser-
punto da indurre la gestione a varare e a cena. Chiuso il martedì e la Orario: Aperto dalle 08:30 alle vizi di food, beverage e pasticceria tutti di ottima qualità. Fiore all’occhiello
l’utile servizio Pizza Taxi, che porta il domenica sera. 22:00. Chiuso il lunedì pomeriggio del locale è il roof garden, una sorta di giardino, in parte coperto, in cui,
soprattutto durante la bella stagione, è possibile accomodarsi per gustare
le specialità che il locale offre. Ricco il menù che comprende stuzzichini
vari dolci e salati, soufflé al cioccolato, tisane, the e tanto altro ancora.
Da non perdere gli appuntamenti settimanali con la cicchetteria nonché
i preserata dei prefestivi.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 5:30 alle 13:30 e dalle 15:30 alle 24:00.
Chiuso il lunedì.
MER — VEN: start h21, cicchetteria a 1 euro - SAB: start h21, preserata
con cicchetteria a 1 euro e cornetti caldi.
IL DUCA
P.zza Benedettine - Giovinazzo (BA). Info: 348.0321695 - www.2night.
it/ilduca
Nel pieno fascino del centro storico, dove le stradine si fanno strette e
le chianche della pavimentazione guidano il percorso, nasce questo cu-
rato pub-ristorante dai sapori arcaici. All’interno fa bella mostra di sé un
“pozzo dei desideri” che con i sapienti giochi della tremolante luce delle
candele aumenta le piacevoli caratteristiche de Il Duca. Dato all’occhio
la sua parte, il menu soddisfa tutte le altre esigenze con una cucina che
predilige terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette, insalate,
debitamente da abbinare ad un vino regionale, novello, o ad una birra
alla spina o in bottiglia. Il meglio per trascorrere una piacevole serata in
compagnia della buona tavola in un luogo mai scontato.
Ricordiamo che Il Duca è anche american bar con una buona lista coc-
ktail.
Orario: Dalle 20:30 alle 00; il sabato fino alle 01:00. Chiuso il mercoledì
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LO SCHIRIBIZZO
riso nero con code di gamberi e voglia di una buona colazione, di Orario: Aperto tutti i giorni dalle all’aperto ma lontani dal caos. E sul antipasteria-pizzeria-spaghetteria
cipolla rossa in agrodolce. Ideale un aperitivio o di un preserata di 6:00 alle 2:00 patio si affaccia un’ulteriore sala, Lungomare Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA). Info:
anche per un’ottima colazione o alto livello o ancora, per una bella che strizza l’occhio alla familiarità 338.3913385, 392.9859623 - www.2night.it/loschiribizzo
un aperitivo da gustare anche nel serata all’insegna della live music. CAFFE’ DEL BORGO ANTICO di uno stile rustico ed al contempo “Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”.
terrazzino all’aperto, o per organiz- E la sua mancanza si è fatta sentire Corso Vittorio Emanuele 30 - elegante. Questo è lo slogan dello Schiribizzo, un eden di sapori tra dipinti clas-
zare meeting e feste private. indubbiamente. Spinto dalla voglia Ginosa (Ta). Info: 3401003984 Alla bellezza del posto si aggiunge sici e trompe l’oeil di estrema delicatezza, luci soffuse ed un’irresistibi-
Orario: Aperto dalle 7:30 alla di ridare a chi lo ha amato quel - rosariopupino@libero.it la cordialità di uno staff estrema- le terrazza di fronte al mare che contempla la veduta dell’affascinante
1:00. Chiuso il mercoledì. Info: punto di incontro, Mosè ha deciso Diverso dal solito: è un bar, ma mente gentile e simpatico ed cattedrale giovinazzese. In questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si può
0809920481,3471983558 che fosse giunto il momento di non solo, ricco di fascino e di un’offerta di qualità ineguagliabile. assaporare la vera pizza prodotta come tradizione vuole: cotta in forno a
ripartire, forte come e più di eventi settimanali...ed è il punto di Orario: Aperto dalle 6:30 alle legna, alla barese o alla napoletana; e oltre venti tipi di gustosissimi spa-
CAPITAL CAFFE’ prima. E così ecco che ritorna in ritrovo della bella gente del posto. 2:00. Chiuso il martedì. ghetti al giorno, preparati in svariati modi e serviti in particolarissimi piatti
Via Giovanni XXIII, 100/U - Gioia grande stile uno dei bar più amati Gran cura nell’arredamento fatto di
per esaltarne i sapori. Ricco è il menù, rinomato per l’uso dei prodotti
del Colle (BA). Info: 3336131975 dell’entroterra barese, in una loca- comode poltrone in vimini e tavoli
sempre freschi, utilizzati con garbo, perizia e fedeltà alle antiche ricette
E’ stato per anni uno dei punti di tion nuova, bella quanto e più della contornati da rigogliose piante, su
della buona cucina pugliese.
ritrovo immancabili per chi aveva precedente. di un lastricato di antica fattura,
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il lunedì
MONTAZZÌ CAFE’
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info:
080.2481745
Un locale decisamente versatile, firmato da un brand tutto pugliese si-
nonimo di qualità ed innovazione. Il gazebo in legno dedicato ai fumato-
ri, ideale per gustare prelibate antipasterie e stuzzicherie e location dei
tornei di burraco organizzati periodicamente, lascia spazio ad un curato
american bar, all’interno,perfetto per gradire l’espresso “Anima e Corpo”
e l’ottima pasticceria. Chicca del Montazzì è il curatissimo privè del piano
superiore: un ricercato ambiente etno-chic, studiato con cura maniacale
dei dettagli, per i momenti più riservati o per le lunghe chiacchierate tra
amici.
E nelle tanto desiderate giornate calde, tipiche delle nostre estati, il Mon-
tazzì apre le porte al suo gazebo esterno, ideale per trascorrere qualche
ora piacevole con gli amici, davanti all’unico caffè Anima e Corpo.
Orario: Aperto dalle 7:00 alla 1:00. Chiuso il lunedì
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LIGHT SPIRIT COFFE&SENSATION
Via A. Angiulli 22 (centro storico) — Castellana Grotte (BA). Info:
080.4965785,3665062924
Atmosfera suggestiva da mille e una notte, tra luci soffuse e musica ri-
cercata. Luogo dell’anima che incontra il suo essere, Light Spirit valorizza
con una minuziosa cura le prelibatezze preparate ogni giorno con ingre-
dienti freschi e genuini. Il menù è rinnovato ogni mese dallo chef che
ripercorre la tradizione valorizzandone i sapori. E la cantina, fornitissima,
consente ottimi abbinamenti con pietanze particolari come il cous cous.
Accogliente wine bar/american bar facile da raggiungere nel cuore della
città delle Grotte, assolutamente da tenere d’occhio: ogni mese infatti,
Light Spirit propone eventi imperdibili ed originali: dalle serate di musica
live agli eventi decisamente votati alla cultura: lettura di libri con sottofon-
do musicale dal vivo, giusto per citarne alcuni.
Orario: Aperto dalle 15 alle 02, chiuso la domenica. Prenotazione a
pranzo
LIVING ROOM
Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - livingroom@tiscali.it
Davvero un fiore di locale Living Room. A Sud di Bari di fatto rappresenta
il luogo d’incontro per eccellenza, reso speciale anche dal nuovo look.
Giovanile ed accogliente, oggi si arricchisce di nuovi elementi: divanetti
in pelle sullo sfondo di pareti tinteggiate di verde. Tutto rimane sobrio ed
elegante, all’ingresso la luce gioca con i colori dei grandi fiori impressi sui
quadri, in armonia con un ambiente antico. Bar-caffetteria la mattina per
deliziose colazioni e ricchi aperitivi da consumare nel privèe o ai tavoli
della saletta ristorante. American Bar la sera, per degustare le novità del
menù rinnovato settimanalmente. Un locale interessante come pochi per
la versatilità e per la capacità di rendere un servizio di qualità, qualsiasi
cosa vi si cerchi: da un’ottima caffetteria ad un’eccellente cucina.
Orario: Aperto dal lunedi alla domenica dalle 7:00 alle 3:00. Chiuso il
martedì
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L’ANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA) Info: 080.4767386
L’Angolo Divino sa come accogliere e soddisfare ogni palato. Ambiente
raffinato, arredato con gusto: perfetto per aperitivi o pranzi di lavoro, per
una cenetta intima ma anche per un’ottima colazione. L’esperienza dello
staff, che opera nel campo della ristorazione da generazioni, è compagna
ideale dell’ampia scelta che il menù propone: veloci e squisite crèpes,
ottimi primi ed una particolare selezione di birre e vini. Anche a pranzo
assolutamente da assaggiare le pizze: L’Angolo Divino, infatti, è uno dei
pochi locali a poter contare su du un forno a legna con piastra in pietra
rotante. E tra le crepes, bisogna provare la Habana, con cioccolato bian-
co, fondente, buccia d’arancia e rum e la Vip, con Marmellata di primitivo
di manduria e zucchero a velo. E con l’arrivo della bella stagione, la zona
all’aperto è ideale per godersi una bella serata in compagnia.
Orario: Aperto dalle 5:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì
MISERIA E NOBILTA’
Piazza del Popolo, 28/29 — Alberobello (BA). Info: 0804324082 -
info@miseriaenobiltaweb.it
La sua storia si lega a quella di Giangirolamo Acquaviva d’Aragona, XXXII
Conte di Conversano, che nel 1635 costruì il palazzo dove oggi trova
dimora.
Curato nei dettagli, Miseria e nobiltà di giorno è una elegante caffetteria
per una colazione nobile soprattutto nel gusto. Da non perdere l’aperi-
tivo: con piatti caldi e freddi, è una particolarità di Miseriaenobiltà che
a Sud di Bari si contraddistingue per la riscoperta della tradizione eno-
gastronomica pugliese: 250 etichette per abbinamenti con pietanze che
ritroviamo nel menù ristorante a pranzo e a cena.
American Bar, di sera si trasforma in un locale d’intrattenimento con se-
rate a tema, dj set e musica live. Miseriaenobiltà, inoltre, è il luogo ideale
per piccoli eventi: feste di compleanno, feste di laurea, addii al nubilato
e altro ancora
Orario: Aperto dalle 07:00 alle 02:00. Chiuso il lunedì
CIACCO
Via Garibaldi n. 1 (nei pressi di piazza Plebiscito) — Gioia del Colle (BA).
Info: 080.3431740 - 345.6563386 - trattoriaciacco@alice.it
Le due accoglienti salette della pizzeria-trattoria Ciacco, arredate con gu-
sto e semplicità, sembrano l’ideale per ritrovarsi in compagnia di amici e
godersi momenti in tutta tranquillità. L’ambiente è familiare, caldo ed inti-
mo: perfetto, sia a pranzo che a cena, per deliziare il palato. Vasta la scelta
che il menù permette: ottimi primi e secondi preparati con maestria dallo
chef, ma anche una squisita pizza cotta in forno a legna, che gli è valsa
il primo posto nel 2night regional award 2009, categoria pizza creativa.
Da assaggiare la pizza Ciacco: funghi freschi gratinati, mozzarella di Gioia
del Colle, pomodorini, speck e grana, magari accompagnata da una delle
ottime birre che il Ciacco annovera nel suo menù.
Orario: Aperto dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00 e dalle
19:30 alle 01:00 (il sabato alle 02:00). Chiuso il martedì
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IL BRILLO PARLANTE MALA RUPA
Strada provinciale Gioia-Noci, Gioia del Colle (BA). Info: Via Orsini 1/b - Putignano (BA). Info: 3389141862.
333.2772595,338.4275334 Punto di ritrovo accogliente, dall’atmosfera calda e familiare, dove abbon-
Coccolato dal verde dell’agro gioiese, rinfrescato dagli alberi e da quella da il legno e le luci sono soffuse. Particolare per l’atmosfera: sembra di
brezza leggera tipica della nostra collina, così piacevole in queste torride essere a casa, circondati da amici, per la simpatia dello staff, per quella
estati pugliesi, Il Brillo Parlante ha tanto da dire. La bellezza di una location cordialità che mette a proprio agio da subito e, soprattutto, per il rapporto
raffinata, fatta di sale dalle tinte pastello, calde ed accoglienti che lasciano qualità/prezzo: niente coperto e prezzi molto più che onesti. Tutto senza
spazio ad un ampio giardino, puntellato di gazebo. E per chi avesse voglia dimenticare la qualità: indiscutibile. Ma la particolarità più interessante
di due chiacchiere più “riservate”, un angolo ad hoc nasce accanto alla del Mala Rupa è certamente il menù. Alle leccornie tipicamente offerte
zona bar. Serate di musica dal vivo, karaoke e danzanti dedicate a tutti co- dai pub, preparate con la maestria di chi “è del mestiere”, si accostano
loro i quali vogliano trascorrere ore di puro divertimento ed, a completare pietanze che difficilmente troverete altrove: piatti di origine balcanica.
l’opera, la cucina tipica di qualità, ottime pizze preparate con maestria da Provarli è quasi d’obbligo, per aprire il proprio palato a sapori insoliti,
abbinare ad un’ampia selezione di birre e vini. estremamente soddisfacenti.
Aperto dalle 20:30 alle 2:00. Chiuso il lunedì. Ad accompagnare il tutto, la linea di birre Douglas servita alla spina.
MER:live music VEN:karaoke SAB:serata danzante Orario: Aperto dalle 19:00 alle 2:00. Chiuso il martedì
PG PUB
Via Lungara Porto,2 - Mola di Bari (BA). Info: 3388941963,
3401154839
Al termine di una passeggiata per il lungomare di Mola di Bari, quando
gli occhi si lasciano incantare dalla suggestiva scenografia di un por-
ticciolo che sembra non lasciarsi scalfire dal tempo, l’approdo ideale è
sicuramente il PG. Varcato l’ingresso, l’imponente bancone sottolinea
alcune delle virtù del PG: l’esposizione dei deliziosi dolci di produzio-
ne propria,da una parte, e di decine di vini diversi, dall’altra, ricordano
all’ospite che il PG non è solo pub, ma anche bar durante tutta la giornata
e ristorante a pranzo. E quando lo sguardo riesce a distrarsi dalle preliba-
tezze esposte, il PG da il meglio di se. Arredato ed illuminato con buon
gusto e con una cura del dettaglio quasi maniacale, ogni angolo sembra
concepito per catturare dolcemente l’attenzione.
Un palinsesto di eventi settimanali da far invidia completa l’offerta.
Aperto tutti i giorni dalle 6:00 alle 3:00.
TALKING IN TOWN
Via Forlì, 37 - Gravina in Puglia (BA). Info: 0803264125
Uno di quei posti che fa dell’atmosfera il primo punto forte. Alla vista
del legno che avvolge gli ampi ambienti, delle luci quasi ammalianti che
lo illuminano, del murale storico in cui si precisa che Talking in Town è
stato fondato nel 1989, il senso di soddisfazione si fa quasi palpabile.
Rino accoglie i suoi clienti con il savoir faire di chi sa come muoversi, il
sorriso di chi ama il suo lavoro e la consapevolezza di poter proporre una
serata impeccabile. Ed è così. La selezione di birre stupisce per varietà e
qualità: solo le migliori, alla spina ed in bottiglia. E la birra è compagna di
una delle meraviglie culinarie qui proposte. Su tutte, la carne argentina,
preparata in tanti modi diversi, capaci di soddisfare il più esigente dei
palati. Ma questo locale è anche pizzeria ed american bar, ideale per un
cocktail nel preserata.
Orario: Aperto dalle 20:00 alle 2:00. chiuso il lunedì.
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BEST OF BAT
Andria Canosa Barletta Trani Eat&Drink locale, sempre freschissimo,
sono alla base di tutto ciò
Eat&Drink Dancing SAINT PATRICK che qui viene preparato. Su
Via Cialdini, 15-17 - Barletta richiesta, Veleno Fish Restorart
TWINS’ Anema & Pizza LA LAMPARA risto danc- (BT). Info: 0883.347157 prepara anche deliziosi sushi
Via Lavello, 42 — Canosa ing Il Saint Patrick continua ad of- e sashimi. A tutto ciò si ag-
di Puglia (BT). Info: V.le De Gemmis, 1 — Trani frire serate in cui non mancano giungono vini di ottima qualità
0883.662100, 349.5779723 (BA). Info: 0883.482573 — musica e divertimento. L’irish ed un servizio impeccabile.
Da sempre precursore di www.lalampara.com pub di Barletta si è rifatto il Durante la bella stagione,
tempi e di mode, anche La prima serata danzante è look, ma ha conservato intatta inoltre, il locale dispone di
quest’estate il Twins’ propone targata agosto 1954. Il locale l’atmosfera di un vero pub un’ampia ed accogliente saletta
Anema&Pizza, un cocktail della Dolce Vita tranese per irlandese e la qualità che lo esterna.
di ristorazione, musica, l’estate gode dei superbi lavori ha reso celebre in tutta la Orario: Aperto tutti i giorni
spettacolo, nella suggestiva di restyling e ampliamento, pur Puglia. Situato a due passi dalla dalle 12:30 alle 15:30 e dalle
atmosfera del lussureggiante sempre rimanendo fedele alla celebre Cantina della Disfida, 20:00 all’01:00. Chiuso il mer-
giardino del locale. Ad un tradizione, ma presentandosi offre sia a pranzo che a cena coledì.
menù gastronomico di qualità, completamente rinnovata ad un menù che comprende carni
ricco di pizze cotte nel forno opera dell’arch. Beppe Riboli, argentine, entrecòte irlandesi, Bisceglie
a legna, antipasti di mare e di il noto designer del mondo crepes ma anche 40 tipi di
terra, primi piatti, secondi alla della notte. pizze cotte nel forno a legna Dancing&More
brace, si aggiunge un’ottimo La Lampara rispecchia il suo e gustosi dessert. D’estate
angolo wine bar, un fornitis- stile, “rivista” secondo la nuova si cena sotto le stelle nella NABOU dj lounge bar
simo american bar. Il venerdì concezione dei luoghi che piazzetta antistante il locale. Largo Purgatorio, 7 — Bisceglie
è live music partenopea e ospitano il divertimento not- Orario: Aperto tutti i giorni (BA). Info: 339.6886122 -
spettacoli di cabaret ispirati alla turno, e cioè la pista da ballo, dalle 11:00 alle 01:00. Aperti www.2night.it/nabou
magica Capri; il sabato, degus- che rimane l’elemento centrale anche a pranzo. Conosciutissimo e apprez-
tazioni culinarie accompagnate del locale, ma molto più zato dj lounge bar. Vincitore
da Dj Set revival ‘70-’80. spazio dedicato ai privè, dove VELENO FISH RESTORART del Fashion Bar Award 2007,
Orario: Aperto tutti i giorni diventa più facile familiarizzare Via Cialdini, 21-23 — Bar- votato direttamente dagli utenti
dalle 21:00 in poi. e socializzare. letta (BT). Info: 0883.532880, di 2night. Il Nabou ha saputo
Orario: Aperto a pranzo e a 345.4483452 fare breccia nei cuori dei suoi
cena e dalle 23 in poi. Chiuso A pochi metri dalla leggendaria clienti con un mix di ingredi-
il mercoledì Cantina della Disfida, nasce enti come la buona cucina, la
il Veleno Fish Restorart, un professionalità nel preparare i
ristorante che abbina arte e più disparati cocktail, i dj set e
cucina per serate di alto livello. molto altro.
Le numerose varietà di pesce Il Nabou è scelto partico-
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larmente anche per le feste oke e animazione di Florindo
WESTINGHOUSE
private. Forse l’atmosfera di Ricciuti pub — pizzeria — braceria
stile, forse il clima raccolto, Orario: Aperto tutti igiorni, Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) — Trani (BT). Info: 0883.588665
Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica
forse la qualità del menu e dei tutto il giorno
di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi
ricchi buffet, i dj set scoppi- sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprat-
etanti...ma sono in molti coloro DIVINAE FOLLIE tutto da un arredamento che stupisce: con originalità e stravaganza ripro-
i quali scelgono questo locale V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie duce, nei minimi particolari e in maniera assolutamente fedele, l’interno
per festeggiare i momenti da (BA). Info: 080.3986050 - di un vagone ferroviario d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto
ricordare. www.divinaefollie.com - www. e della qualità: generoso ed estremamente vario, il menù offre pregiate
carni italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini,
VEN: dj set/live music - SAB: myspace.com/discodivinae- terrine calde e tanto altro ancora da provare nel nuovissimo spazio alle-
dance revival, commerciale e follie stito all’esterno con sedie e tavolini. Il tutto accompagnato da un’ottima
musica italiana Dal 1990 il Divinae Follie di cantina di vini e fiumi di freschissima birra Tennent’s.
Orario: Aperto dalle 18 alle 3. Bisceglie si è guadagnato il Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì.
Chiuso il martedì titolo di locale più rappresen-
tativo del Sud Italia ed ancora
LA BALCONATA DEL TRAN- oggi promette di far ballare e
SYLVANIA divertire ogni sabato notte. La SAN GIORGIO 27
Lungomare Cala Rossa - Bisce- nuova generazione del diverti- Via San Giorgio, 27 - Barletta (BT). Info: 347.6639044
glie (BT). Info: 349.5040647, mento continua ad animare la Prende il nome dalla via in cui nasce ed offre atmosfere rustiche, semplici
333.5907824 — www. notte a suono di house music. e sobrie. E’ la pizzeria San Giorgio 27, un luogo in cui la qualità della
cucina ben si sposa con un servizio al tavolo attento e cordiale. L’am-
transylvania.it I fratelli Mastrogiacomo caval- biente è composto da un’ampia sala, capace di accogliere una sessantina
Il Transylvania d’estate conti- cano lo “storico palcoscenico di coperti, arredata con gusto e tradizione, circondata da pareti in pietra
nua ad accogliere la scatenata della musica e dello spet- viva. La chicca di questa pizzeria, che accoglie i clienti anche in un con-
euforia dei suoi clienti con una tacolo” con una nuova pista fortevole spazio all’aperto, è sicuramente il forno a legna che dona alle
fresca location. estiva che ospita le incredibili pietanze un sapore unico ed inconfondibile: oltre a numerose varietà di
pizze, il ricco menù propone antipasti cotti al momento, gnocchi al forno,
L’horror pub biscegliese serate del D.F. 3.0.
bistecche di carne argentina, nonché taglieri di formaggi tipici pugliesi,
trova posto esattamente sul A bordo picina c’è Cocò 883, seppioline e pesce marinato. Generosa la carta dei vini che annovera
mare, scendendo le gradinate nuova ed elegante club house numerose etichette regionali.
del lungomare. E’ qui che si per un pubblico più adulto, un Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 all’01:00.
dispiega l’ampia sede estiva ambiente elegante per vivere
del locale, in un’atmosfera delle notti estive indimenti-
unica. Ci si siede o stende sui cabili.
cuscini e tappeti posti sulle Orario: Aperto ogni sabato M’ALELINGUE
lisce e piatte pietre, magari dalle 00:00 C.so dottor S. Cosmai, 15/17 - Bisceglie (BA). Info: 349.3202409 -
con cocktail alla mano o stuz- www.malelingue.org
zicando qualcosa, con il mare SWITCH Il candore del bianco e le grandi vetrate investono di luce questo bel
davanti e le stelle sulla testa, Panoramica Paternostro, ristorante, che gode di una sensazione unica di relax, armonia e stile.
M’Alelingue permette ai suoi clienti di pranzare o cenare con il menù del
illuminati da una tremolante 21 — Bisceglie (BT). Info: giorno, per una cucina creativa che propone una gastronomia mediter-
fiaccola romana. 392.9968572, 392.9968229 ranea e vegetariana, ma rivisitata dall’estro creativo dello chef in chiave
La sede invernale riaprirà a Affacciato sul movimentato e moderna. Ogni giorno vien fatta la spesa secondo i prodotti più freschi
metà settembre (S.S. 16 Km suggestivo lungomare di Bisce- sul mercato, così da poter garantire ed offrire sempre una qualità tout
770-580 - Bisceglie) glie, lo Switch offre un mix di court dei prodotti. Ristorante, ma anche brasserie in cui poter gustare
ottima carne accompagnata da una buona carta di vini regionali. Non
VEN: feste a tema - SAB: qualità, stile e raffinatezza. Di
mancano champagne, spumanti, e birre tedesche.
“Transylvania’s Boom!” con giorno è un vivace solarium, E’ da segnalare l’attenzione anche verso i clienti celiaci; su richiesta antici-
Davide Ferrarini - DOM: kara- il pomeriggio un accogliente pata è possibile avere un menù adatto a questo tipo di esigenze.
Orario: Aperto a pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso la domenica sera
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cocktail bar; di sera, la mu- dalle 8:00 alle 14:00 e dalle Boite de Nuit parigina nel thouse che offre una cucina
sica, l’ampio giardino e le luci 16:00 alle 22:00. Il venerdì ed centro storico di Bisceglie. ricercata e creativa.
soffuse della piscina creano il sabato aperto fino alle 5:00. Oasi di buona musica, Da oggi la proposta del G’H si
l’atmosfera ideale per gustare Chiuso il lunedì. beverage, food e fashion il fa più ampia con il Sushi Menu
le prelibatezze dell’american Glam’House sorge sulle ceneri e il Menu Brasserie, con carni
bar. All’interno della struttura Eat&Drink di una vecchia falegnameria nazionali ed estere e taglieri di
estiva trova spazio anche il dello scorso secolo e grazie al salumi e formaggi.
Gold Switch, il rinomato food- GLAM’HOUSE suo inventore, Tony Porcelli, DOM: L’Aperitivo - 24/09:
club capace di coniugare la Via Cristoforo Colombo, è diventato il posto cult per party di inaugurazione della
cucina più ricercata e raffinata 16 - Bisceglie (BT). Info: gli amanti di glamour, moda e nuova stagione
ai gusti tradizionali della nostra 080.3921426 - www.glam- tendenza. Orario: Aperto tutti i giorni
terra, la pizzeria e la braceria. house.it Tre le aree diverse e ricche di dalle 18 in poi
Orario: Aperto tutti i giorni Dj-Risto-Bar, una sorta di personalità, più la zona Ris-
NEW MARAJA’
Via Luigi di Molfetta, 149/151 - Bisceglie (BT). Info: 320.8794909
Suggestivo locale dove vivere indimenticabili serate ricche di fascino
orientale, ma all’insegna della buona cucina italiana abbinato al bere di
qualità. Questo è il New Marajà, una pizzeria-american bar d’indubbio
valore e fonte d’attrazione della movida Nord barese. Lo stile “profondo
Oriente” del locale si esprime attraverso una scenografia da “Mille e una
notte”, con tendaggi velati, fiaccole dalla luce tremolante, colorati pouff.
L’accesso è dato da una porta indiana che introduce in un ambiente insoli-
to, curioso e decisamente accogliente, capace di colpire subito la fantasia
e la curiosità del cliente.
Il locale per la nuova stagione lavora con l’american bar e con la zona
brasserie-pizzeria, dove scegliere tra antipasti, carne alla brace, pesce,
e non si rinuncia alla buona pizza della tradizione italiana, cotta in forno
a legna.
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lun
KYRIOS
Viale Rossini, 44 - Lecce. Info: 334.1560209, 320.0263199,
339.8660836
Un locale con un’anima eclettica e grande carisma. Con ‘Buongiorno
Kyrios’ si può gustare la tradizionale colazione con caffè, cappuccino e
ottima pasticceria, oppure scegliere lo speciale breakfast salato all’italia-
na. L’happy hour del mercoledì, la domenica si arricchisce con finger
food d’eccellenza, perfetto per il chill out domenicale. Il sabato notte è
dedicato alla colazione e alle dolcezze post-discoteca o post-divertimento
serale. Il wine-lounge bar offre una panoramica generale dell’enografia
italiana ed estera, con particolare attenzione per la nostra regione, e
un’ampia scelta di vini passiti e liquorosi, distillati e alcolici d’ogni tipo,
mentre il restaurant propone piatti estrosi ma sempre attenti agli equilibri
nutritivi e alle commistioni di gusto, oltre che alla bellezza nella presen-
tazione del fashion food. Aperto dal mattino sino a tarda sera. Chiuso il
lunedì pomeriggio.
EST CAFE’2
Via Re Galantuomo,1 - Copertino (LE). Info: 333.3563201
American bar, coktail bar, caffetteria l’Est Cafè2 si fa apprezzare per la
sua versatilità e lo young style. Ideale di giorno per una pausa caffè o un
ottimo aperitivo, la sera diviene punto di ritrovo in cui poter gustare un
cocktail fatto a regola d’arte o una particolare selezione di birre estere.
A proposito di birre, infatti, il locale ospita il progetto “Bierteteque” che
consente di saggiare un vasto assortimento di birre internazionali (soprat-
tutto belghe), diverse per gusto e tipologie di fermentazione. E per chi
adora questa bevanda, grazie a uno dei pochi impianti reperibili in zona,
è possibile gustare una Heineken con spillatura a zero gradi centigradi,
per una bevuta always served extra cold!Il venerdì l’appuntamento must
è con la live music.
Orario: Aperto dalle 07:00 alle 03:00.
Chiuso il martedì.
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MOCHA Suda, è incastonato un accogliente
Viale Francesco Lo Re, Lecce. Info: gazebo in cui si può ascoltare ot-
328.7357459 tima live music mescolata al suono
Caffetteria, gelateria, pasticceria dolce del mare. Un’atmosfera ril-
e soprattutto cioccolateria, il assata e l’eleganza sono alla base
Mocha è quanto di meglio si possa delle serate al Solatio, quest’anno
trovare per passare momenti di con un total new look semplice
relax, sorseggiando una buona e molto chic, oltre ad esclusivi
tazza di cioccolata o un ottimo servizi che non finiscono mai
the. Specialità della casa i dolci a di stupire. Cocktail, stuzzicheria
produzione propria, dai cremini golosa e frutta fresca di stagione
artigianali, ai fichi secchi ricoperti sono il giusto accompagnamento
di cioccolato, ai brutti ma buoni, ai alle giornate e alle notti estive in
tartufi mignon. In qualsiasi orario riva al mare, da gustare e vivere
della giornata il Mocha attende i appieno. Solatio, dove il mare
propri clienti con aperitivi e stuz- abbraccia i sogni.
zicherie, accompagnati magari da Orario: Aperto dal mattino sino a
un ottimo cocktail. Insomma dal tarda notte
dolce al salato, passando per gelati
e cocktail, il Mocha è in pieno TERRA DI MEZZO
centro a Lecce. C.so Umberto I - Sogliano Cavour
Orario: Aperto tutti i giorni dalle (LE). Info: 0836.545111
07:00 alle 24:00 Un locale sorto dalle ceneri di
quelle che erano le cantine del
SUNRISE castello di Sogliano Cavour,in
Piazza Giovanni XXIII, Gallipoli cui l’atmosfera vintage si mixa
(LE). Info: 0833.262744-www. sapientemente alle innovazioni dei
sunriserestaurantcocktails.it nostri giorni. Maxischermo per
Il design incontra la cucina nel seguire il campionato, karaoke
cuore di Gallipoli. E’ possibile il venerdì e un divertente quiz
cenare fino a tarda sera, oppure interattivo la domenica sono solo
trascorrere il momento dell’after parte del divertimento che Saby e
dinner al piano superiore, Lory, ideatrici e artefici del locale,
chiacchierando ai tavolini o offrono ai loro clienti. Il menù spa-
sorseggiando un cocktail al banco zia dagli arrosti di carne, alle pizze
bar, o ancora accomodarsi sui cotte al forno a legna, alle tipiche
divani della privè area, tra tende pucce salentine, il tutto annaffiato
bianche fluttuanti e d’atmosfera. da boccali di birra ghiacciata e
La cucina innovativa, mai azzar- vino. Chiuso il lunedì.
data, utilizza solo materie prime di Orario: Dalle 19:30 alle 02:00.
ottima qualità. La cantina propone Chiuso il lunedì
circa 150 etichette di vini. Ampia
la selezione sparkling, come anche OFFICINE 17
quella dei whisky, che passa dai Via Madonna delle Grazie -Gala-
torbati ai single malt. E per chi li tone (LE) Info:393.7956534
ama, anche rhum caraibici. Music club, cafè, restaurant,
Orario: Dalle 20:30 alle 24:00. racchiusi tra le mura di una
Chiuso il lunedì vecchia officina meccanica di fine
Ottocento. Così si presentano agli
SOLATIO occhi del cliente le Officine17,
Litoranea Gallipoli - Leuca - Torre newlife club in cui la sapiente
Suda (LE) Info: 339.4119891 organizzazione di spazi e luci,
Una location a dir poco da sogno: oltre alla varietà degli eventi, offre
sugli scogli del mar Jonio, a Torre soluzioni alternative per il tempo
libero a seconda del proprio tutte le pietanze, a partire dagli splendidi lampadari in vetro che moderno e la spontaneità della
mood. Enoteca e braceria per imperdibili gli antipasti a base troneggiano al centro. Al Corona tradizione dei bastioni di Otranto.
gustare un ottimo calice di vino di pesce freschissimo, sino ai Ristobar tutto, dalla caffetteria, Ottimi e assolutamente da assag-
in dolce compagnia, live music o primi e ai secondi piatti. Da non all’aperitivo, alla cena, è studiato giare gli speciali aperitivi di terra
disco per una serata aggressive, perdere. per offrire la massima attenzione e di mare.
caffetteria per un break durante Orario: Dal mercoledì alla ed efficienza nel servizio, che Orario: Aperto dalle 16.00 sino a
la giornata. Il tutto in un ambiente domenica dalle 20 sino a mez- conta su un personale esperto e tarda notte
dal tono semplice e piacevole. zanotte. Domenica e festivi aperti professionale.
Orario: Music Club: dalle 21:00 a pranzo. Venerdi e sabato lounge Orario: Aperto tutti i giorni dalle SUITE 77
alle 04:00 - Cafè:dalle 07:30 bar aperto da mezzanotte in poi 07:00 alle 02:00. Chiuso il lunedì Via Umberto I, 77- Maglie
alle 24:00 (LE). Info: 328.2178382,
MODO’ BACARO CAFE’ RESTAURANT 388.6589784
TENNENT’S GRILL Via Duomo, 20- Nardò (LE). Info: Via Parini, Lecce. Info: Volte a stella e pareti colorate
Via Taranto,175 - Lecce. Info: 0833.579538- www.ristorante- 0832.316857- www.bacarocafe.it di un rosso intenso avvolgono
0832.279475- 331.4108405 modo.it Una location originale, ac- il Suite 77, uno dei locali più in-
Nato nel 2007, il Tennent’s Al Modò di Nardò basta un cogliente, pennellata da un mix novativi nel cuore di Maglie, in cui
Grill coniuga uno staff frizzante assaggio per catapultare anche di colori carichi e dalle combinazi- un mix di colori caldi e luminosi
con l’aplomb di un ambiente in il cliente più esigente in una oni cromatiche fantasiose e mai rendono gli ambienti piacevoli e
perfetto stile british, conservando realtà che profuma di freschezza, azzardate, che rispecchia tutta grintosi. Nel Suite 77 c’è un idea
il calore e l’intimità dei vecchi semplicità, amore per la buona la verve del suo ideatore. Scopo di intrattenimento che abbraccia
pub. L’ampio ventaglio di scelte cucina e per la degustazione principale del Bacaro è quello la cucina tradizionale e quella
gastronomiche comprende slow and soft. Racchiuso tra di mirare alla soddisfazione dei etnica, l’arte della convivialità e
bruschette, arrosti, pizze, taglieri, pareti color cioccolato e verde palati dei propri clienti, partendo del saper bere, la compagnia,
oltre ai menù speciali riservati alle oliva che creano un’atmosfera dalle materie prime alla base della l’esperienza nella creazione di oc-
famiglie. L’offerta culinaria diviene intima e rilassata, il ristorante in lavorazione dei piatti in menù, casioni di ritrovo e di incontro.
esclusiva con la galletteria, estate mette a disposizione dei sino allo stile e alla presentazione, Il garden esterno la sera si
una selezione di carni bianche propri clienti anche un delizioso senza mai tralasciare l’importanza accende delle tonalità delle luci
rivisitate dall’estro dello chef che spazio esterno. Tutti i piatti sono di un servizio accurato ed ef- calde e soffuse e avvolge i clienti
con mandorle, glasse e spezie preparati nella cucina a vista con ficiente. Vari e gustosi i piatti da con sensazioni accattivanti, colori
piccanti dà vita a piatti dal sapore le materie prime di una volta, assaggiare, dai primi piatti agli ot- tipici e sapori insoliti.
unico. Novità assoluta: in esclu- tipicamente locali, ma rivisitati timi arrosti di carne, che variano Orario: Aperto tutti i giorni dalle
siva al Tennent’s la birra austriaca con fantasia e creatività, tanto da di settimana in settimana. 19:00 sino a tarda notte
Eggenberg. variare nel menù di settimana in Orario: Aperto tutto i giorni sino
Orario: Tutti i giorni dalle 19:30 settimana. a tarda sera
alle 02:30 Orario: Aperto dalle 13:00 alle
15:00 e dalle 20:00 sino a mez- SPINNAKER LOUNGE BAR
PRINCIPE zanotte. Chiuso il lunedì Bastione Pelasgi 12 - Otranto
S.P. Maglie-Cursi, Maglie (LE). (LE). Info: 0836.802902,
Info: 335.8438990 FABRIZIO CORONA RIS- 329.1668165
Un locale maestoso e regale, che TOBAR Luminoso, colorato e impeccabile
sorge in quella che era un’antica Piazza Salandra, 38 - Nardo nella sua armonia, lo Spinnaker
dimora gentilizia ottocentesca (LE). Info: 349.5930667- www. lounge bar di Otranto è un
in stile liberty, situata a Maglie, fabriziocoronaristobar.it perfetto angolo di relax pervaso
in caratteristico scorcio delle Cool, young and fashion. Un dai profumi e i colori della terra
campagne salentine. Distribuito calderone di aggettivi a cui salentina: l’azzurro della baia di
su due piani, il piano di sopra attingere per definire il Fabrizio Otranto che lo abbraccia, l’aroma
in estate vede le due terrazzine Corona Ristobar, new entry intenso del mare, il bianco di
adibite ad intimi privè con frizzante e dinamica della movida una cittadina affascinante e
salottini e un esclusivo servizio salentina. Il locale è caratterizzato antica. Una location che è il giusto
champagneria, mentre nelle due da un arredo elegante e raffinato, connubio tra spazi interni, ben
sale al piano di sotto è possibile tra sfumature che vanno dal organizzati e arredati in modo
cenare in un’atmosfera suggestiva carminio intenso dei divanetti, al innovativo, e spazi all’aperto,
ed intrigante. Ottime e ricercate nero delle sedie in velvet e degli sospesi tra il brio del gusto