TIPI DI DIGESTIONE

• La prima digestione avviene nella cavità orale

(digestione meccanica). I denti masticano il cibo, e
grazie all’aiuto della saliva, lo trasformano in bolo che
poi scende nell’esofago.
• Nella seconda, chiamata digestione chimica, le
molecole di grosse dimensioni vengono divise in
minutissime particelle grazie agli enzimi.
 Gli organi
• Stomaco

• Intestino tenue

• Intestino crasso

• Il fegato

• Il pancreas
 ESOFAGO
•Dopo che il cibo viene masticato, il bolo passa
per l’esofago: i potenti muscoli dell’esofago
spingono il bolo lungo il tubo contraendosi.
•Prima dell’esofago c’è la laringe e la faringe
 STOMACO
• Il bolo, ricavato dalla masticazione del
cibo, arriva fino allo stomaco attraverso
il cardias ed esce attraverso il piloro. Lo
stomaco rimescola il cibo grazie a
potenti muscoli.
 INTESTINO
• È un tubo lungo circa 7 metri riavvolto più volte
si divide in tre parti :duodeno, digiuno,
• Quando il cibo esce dal duodeno viene irrorato
dalla bile prodotta dal fegato e dai succhi
pancreatici.
 VILLIservono
I villi intestinali INTESTINALI
per facilitare il passaggio
delle sostanze nutritive in tutto il nostro corpo. Le
cellule dei villi sono ripiegate su se stesse per
formare i microvilli. In un cmq ci sono 3000 villi e
ogni cellula contiene centinaia di microvilli. Questo
comporta un assorbimento di 300 mq.
 LA BILE
La bile serve ad emulsionare i grassi, li scinde
in piccolissime gocce per facilitare l’azione
degli enzimi.
 FEGATO
• È la più grande ghiandola del nostro
corpo.
• Il fegato immagazzina vitamine e ferro
e produce vitamine A, B e K.
 PANCREAS
• Il pancreas secerne nell’ intestino il
succo pancreatico che contiene enzimi
digestivi e il bicarbonato di sodio.
• Produce insulina e glucagone che
mantengono il tasso di glucosio nel
sangue.
 INTESINO TENUE
La prima parte dell’intestino si chiama tenue ed è
lungo circa 7 metri, si divide in tre parti: ileo,
digiuno e duodeno. Il chimo passa attraverso il
duodeno e poi si trasforma in chilo che passano
attraverso i villi per poi renderli energia.
 INTESTINO CRASSO
Il secondo tratto dell’intestino si chiama
crasso ed è lungo circa 2 metri. È diviso in
cieco, colon e retto e svolge la funzione di
assorbire l’acqua e i sali minerali.
Nell’intestino crasso ci sono batteri che
producono vitamine B1 B2 e K.