Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
25annidibi
rrai
tal
iana
b
e
er
bu
r
ge
rp
i
zz
as
t
ea
kh
o
us
es
t
re
et
f
oo
d
A
P
ER
IT
I
VO
APEROLSPRI
TZ
CAMPARISPRI
TZ
HUGO
NEGRONI
AMERI
CANO
SBAGLI
ATO
MOJI
TO
BOMBAYTONI
C
MOSCOW MULE
VODKA SOURMARACUJA
VI
RGI
N MOJI
TO (
analc.
)
MOJI
TO PASSI
ON Rhum bl
anco,
Soda,
Lime,
Ment
a,Passi
onf
rui
t.8€
CO ALLA FRUTTAAnal
ANALCOLI col
icoal
laf
rut
taascel
tadol
ceosecco.7€
b
i
rr
aa
l
l
asp
i
na
PEDAVENA (
5.0% vol.
)
I
TALI
ANPI
LSABASSAFERMENTAZI
ONE 20L€
0, 4.
00•0.
40L€6.
00•1.
0L€11.
00
DOLOMI
TIROSSA (
6.7%)
BOCKABASSAFERMENTAZI
ONE 20L€
0, 4.
50•0.
40L€6.
50•1.
0L€12.
00
DOLOMI
TI8DOPPI
O MALTO (
8,0%) 20L€
0, 4.
50•0.
40L€6.
50•1.
0L€12.
00
DOPPELSTRONGBOCKBLOND
SUPERI
ORTRADI
ZIONALE(
5,2%) 20L€
0, 4.
00•0.
40L€6.
00•1.
0L€11.
00
SUPERI
ORI
TALI
ANPI
LS
DOLOMI
TI1
897NON FI
LTRATA (
5,8%) 20L€
0, 4.
00•0.
40L€6.
00•1.
0L€11.
00
LAGERNONFI
LTRATAABASSAFERMENTAZI
ONE
GUI
NNESS(
4,2%) 25L€
0, 4.
50•0.
50L€7.
00
OATMEALSTOUT
BREW DOG PUNK I
PA (
5.6%) 20L€
0, 4.
50•0.
40L€7.
50•1.
0L€14.
00
I
NDI
ANPALEALE
MAI
SELW EI
SSE(
5.2%) 20L€
0, 4.
50•0.
40L€7.
50•1.
0L€14.
00
WEI
SSBI
ER
A
LLE
RGE
NI:G
lut
i
ne
b
i
rr
ai
n
bo
tt
i
gl
i
a
PEDAVENA (
5.0% vol.
) bot
ti
gli
ada33cl€4.
50
I
TALI
ANPI
LSABASSAFERMENTAZI
ONE
PEDAVENA AMBRATA (
5.9% vol.
) bot
ti
gli
ada33cl€4.
50
I
TALI
ANDUNKEL
DOLOMI
TI1
897NON FI
LTRATA (
5,8%) bot
ti
gli
ada33cl€4.
50
LAGERNONFI
LTRATAABASSAFERMENTAZI
ONE
DOLOMI
TI8DOPPI
O MALTO (
8,0%) bot
ti
gli
ada33cl€4.
50
DOPPELSTRONGBOCKBLOND
DOLOMI
TIROSSA (
6.7%) bot
ti
gli
ada75cl€10
BOCKABASSAFERMENTAZI
ONE
DOLOMI
TISPECI
ALE(
5.9%) bot
ti
gli
ada75cl€11
SPECI
ALI
TALI
ANLAGER
SUPERI
ORSENZA GLUTI
NE(
5,2%) bot
ti
gli
ada33cl€5
LAGERSENZAGLUTI
NE
SUPERI
ORANALCOLI
CA (
0%) bot
ti
gli
ada33cl€5
LAGERANALCOLI
CA
A
LLE
RGE
NI:G
lut
i
ne
v
i
no
ROSSO
VALPOLI
CELLA,
SYRAH,
MORELLI
NODISCANSANO cal
ice6€-bot
ti
gli
a apar
ti
reda22€
bi
anco
FALANGHI
NA,
RIBOLLAGI
ALLA cal
ice6€-bot
ti
gli
a apar
ti
reda22€
bolli
cine
VALDOBBI
ADENEDOCG,
PROSECCOEXTRADRYROSE’ cal
ice6€-bot
ti
gli
a apar
ti
reda20€
T
A
GL
I
ER
I
NO
? lt od
u rikt
n ipori
tao
m
g
Agu
ingn
edo5€alprz
ez e
od
untg
alir
eiod
n isl
aumiegnc
ocofi
rtt a
oftoa
t lmoe
mno
t
S
T
RE
ET
F
OO
D
ONI
ON RI
NGS
PULLED PORK BI
TES
MOZZARELLA FI
NGER
RED HOTjalapenos
CHI
CKEN NUGGETS
CHI
CKEN popcorn
CHI
CKEN w i
ngs
PATATI
NEFRI
TTE
croquettasdechori
zo
croquettasdejamon
tapasdecroquettas
unpodi
tutto
nachos
A
LLE
RGENI
:
S
onopr
ese
nti
inf
or
madir
et
taein
di
ret
t
a:gl
ut
in
e,l
at
teed
eri
va
ti
,uo
va,
sen
ape
,se
samo
,fr
ut
taag
usc
i
o
C
onast
er
is
copr
odo
tt
iab
bat
tut
iodi
ori
gi
nege
lo
.
G
NO
C
COF
R
IT
T
O
delsalumi
ere
lardo emi
ele
crudo &grana
mortazza
bolognese
A
LLE
RGEN
I:
S
onopr
es
ent
ii
nfo
rmad
ir
et
taei
nd
ir
et
ta
:gl
ut
in
e,l
at
teed
eri
va
ti
,f
ru
tt
aag
usc
i
o
B
A
TT
UT
EA
LC
O
L
ESOTI
T
E
CA
L
L
O
MEDI
TERRANEA
CLASSI
CA
Batt
utaalcol
tel
lodiScott
ona,scagl
iediGr
ana20mesi,sesamoi
ngr
ani
,ci
pol
ladiTr
opea,
GranaPadanoascaglie,
capperii
nfioredelGar
gano.16€
A
LLE
RGEN
I:
S
onopr
es
ent
ii
nfo
rmad
ir
et
taei
nd
ir
et
ta
:gl
ut
in
e,l
at
teed
eri
va
ti
,s
es
amo
,fr
ut
taag
usc
i
o
L
AF
O
CA
CC
I
A
FOCACCI
A SEMPLI
CE
FOCACCI
A LORENZ
FOCACCI
A DOP
FOCACCI
A EMI
LIA
FOCACCI
A SI
LANA
FOCACCI
A DOLOMI
TI
A
LLE
RGEN
I:
S
onopr
es
ent
ii
nfo
rmad
ir
et
taei
nd
ir
et
ta
:gl
ut
in
e,l
at
teed
eri
va
ti
,f
ru
tt
aag
usc
i
o
B
U
RG
ER
AR
T
IG
I
AN
AL
I
I
TALI
ANO
PEDAVENA CHEESE
OLD FASHI
ON
CHEESEPANI
C
BUSTO SPI
CY
BUSTO SLOW
SAN GENNARO
TOMMYTOMI
NO
BURGERPORK
PULLED PORK
GOURMETDIGUSTAVO
TARTARBURGER
CONTI
NUA.
..
CHI
CKEN DELI
GHT
avocado chi
cken
gi
ada
VEGANO
VEGETARI
ANO
v
p
a
ta
ti
n
ec
om
pr
e
se
NON SONO AMMESSEAGGI UNTEDII
NGREDIENTINEIPANI
NI.
E’CONSENTI
TO SOLO TOGLIEREI
NGREDI
ENTI.
i INOSTRIBURGERESCONO CON ‘
E’POSSI
BILERI
CHI
EDERLI‘
COTTURA MEDI
BEN COTTI’O ‘
A’,
ALSANGUE’
A
LLE
RGENI
:I
lnos
tr
oPANEco
nti
en
e:uo
vo,l
at
to
si
oegl
uti
neei
nalc
uni
cas
ise
midis
esa
mo.
S
onopr
ese
nti
inf
ormadi
re
tt
aein
di
ret
t
a:gl
uti
ne
,l
at
teeder
iv
at
i,
uova
,se
dano
,se
samo,
fr
ut
taag
usc
i
o,s
ena
pe
C
onast
er
is
copr
odo
tti
abb
att
ut
iodi
ori
gi
negel
o.
S
T
EA
K
FI
H
O
US
E
LETTO
ENTRECOTE
COSTATA
TAGLI
ATA
PI
CANHA ESPECI
AL
ENTRANA
ARROTI
CINIABRUZZESI
POLLO CHOLI
TO
QUEEN GRI
LL I
deal
eperdueper
sone
BBQ PORK RI
BS
ri
bfi
nger
ALL
ERG
ENI
:
Mar
ina
tur
aBBQRI
BS:
glu
ti
ne,
lat
t
eede
ri
va
ti,
sena
pe,fr
ut
taagu
sc
io.
Lano
st
raca
rnen
onco
nti
eneg
lut
i
ne(e
cc
et
toBBQPORKRI
BS)t
ut
ta
vi
anonp
oss
i
amoc
er
ti
f
ic
ar
nel
ʼ
ass
enz
avi
s
toc
hed
ip
end
eda
lti
pod
ial
l
eva
men
to.
c
o
nt
or
n
ie
xt
r
a
pataterusti
che
VERDUREGRI
GLI
ATE
I
NSALATI
NA
l
a
PI
ZZ
A
MARGHERI
TA
PROSCI
UTTO EFUNGHI
NAPOLI
MARI
NARA
SALSI
CCI
A EFRI
ARI
ELLI
deli
cati
ssi
ma
QUATTRO STAGI
ONI
AIFORMAGGI
BUFALI
NA
LEVANTE
CALABRA
NORCI
A
BRONTE
PARMA COLOR
CONTADI
NA
DOLOMI
TICA
CRUDO
ASSASSI
NA
BARIVECCHI
A
A
LLE
RGEN
I:
S
onopr
es
ent
ii
nfo
rmad
ir
et
taei
nd
ir
et
ta
:gl
ut
in
e,l
at
teed
eri
va
ti
,pe
sc
e,f
ru
tt
aag
usc
i
o
S
O
FT
DR
I
NK
S
COCA COLA
COCA COLA ZERO
FANTA
SPRI
TE
THEALLA PESCA
THEALLIMONE
TONICA
LEMONSODA
REDBULL
ACQUA MI
CRODI
STI
LLATA 0,
75L
ACQUA MI
CRODI
STI
LLATA 0.
50L
V
I
NI
MORELLINO DISCANSANO -CANTI NA ERI
K BANTI
valpolicella superiore-CANTINA predella
syrah disici
lia- CANTINA paolini
falanghi na delsannio
ribolla gialla delfri
uli
prosecco divaldobbiadenedocg
prosecco rose’mi
llesimato
1
25AN
NIDIBI
RRAI
TAL
IAN
A
l
a
NO
ST
R
AB
IR
R
Aal
l
as
pi
n
a
PEDAVENA (
5.0% vol.
) 20L€
0, 4.
00•0.
40L€6.
00•1.
0L€11.
00
I
TALI
ANPI
LSABASSAFERMENTAZI
ONE
DOLOMI
TIROSSA (
6.7%) 20L€
0, 4.
50•0.
40L€6.
50•1.
0L€12.
00
BOCKABASSAFERMENTAZI
ONE
DOLOMI
TI8DOPPI
O MALTO (
8,0%) 20L€
0, 4.
50•0.
40L€6.
50•1.
0L€12.
00
DOPPELSTRONGBOCKBLOND
SUPERI
ORTRADI
ZIONALE(
5, 20L€
2%) 0, 4.
00•0.
40L€6.
00•1.
0L€11.
00
SUPERI
ORI
TALI
ANPI
LS
DOLOMI
TI1
897NON FI
LTRATA (
5,8%) 20L€
0, 4.
00•0.
40L€6.
00•1.
0L€11.
00
LAGERNONFI
LTRATAABASSAFERMENTAZI
ONE
GUI
NNESS(
4,2%) 25L€
0, 4.
50•0.
50L€7.
00
OATMEALSTOUT
BREW DOG PUNK I
PA (
5.6%) 20L€
0, 4.
50•0.
40L€7.
50•1.
0L€14.
00
I
NDI
ANPALEALE
MAI
SELW EI
SSE(
5.2%) 20L€
0, 4.
50•0.
40L€7.
50•1.
0L€14.
00
WEI
SSBI
ER
e
qu
el
l
ai
nB
O
TT
I
GL
I
A
PEDAVENA (
5.0% vol.
) bot
ti
gli
ada33cl€4.
50
I
TALI
ANPI
LSABASSAFERMENTAZI
ONE
bot
ti
gli
ada33cl€4.
50
PEDAVENA AMBRATA (
5.9% vol.
)
I
TALI
ANDUNKEL
DOLOMI
TI1
897NON FI
LTRATA (
5,8%) bot
ti
gli
ada33cl€4.
50
LAGERNONFI
LTRATAABASSAFERMENTAZI
ONE
DOLOMI
TI8DOPPI
O MALTO (
8,0%) bot
ti
gli
ada33cl€4.
50
DOPPELSTRONGBOCKBLOND
DOLOMI
TIROSSA (
6.7%) bot
ti
gli
ada75cl€10
BOCKABASSAFERMENTAZI
ONE
bot
ti
gli
ada75cl€11
DOLOMI
TISPECI
ALE(
5.9%)
SPECI
ALI
TALI
ANLAGER
SUPERI
ORSENZA GLUTI
NE(
5,2%) bot
ti
gli
ada33cl€5
LAGERSENZAGLUTI
NE
SUPERI
ORANALCOLI
CA (
0%) bot
ti
gli
ada33cl€5
LAGERANALCOLI
CA
A
LLE
RGE
NI:G
lut
i
ne
K
I
DS
ME
NU
Menu di
sponi
bilesolo perbi
mbisotto i1
0 anni
c
otoLETTABABY
PANINOCHICKEN BABY
PANINOBURGERBABY
MARGHERITABABY
A
c
qua
pi
cc
ol
a+c
op
er
to
so
no
co
mp
re
si
!
!!
c
A
LLE
RGEN
I:
q
S
onopr
es
ent
ii
nfo
rmad
ir
ett
aein
dir
et
ta
:gl
ut
ine
,l
att
eed
eri
va
ti
,uo
va,
ses
amo,f
ru
tt
aag
usc
i
o
I
lno
st
ropa
nec
ont
ie
nes
i
erodel
lat
t
e,uo
va,
glu
ti
neei
nal
cu
nica
sis
emid
ise
samo.
q c
c q c
q c
q c
q c
c q
D
O
LC
IA
R
TI
G
IA
NA
L
I
TI
RAMI
SU
BI
RRAMI
SU
NUTELLAMI
SU
CHEESECAKEFRUTTIDIBOSCO
CHEESECAKEPI
STACCHI
O
CHEESECAKEALCARAMELLO SALATO
CHEESECAKEPASSI
ON
gnocco w ow
A
LLE
RGEN
I:
S
onopr
es
ent
ii
nfo
rmad
ir
et
taei
nd
ir
et
ta
:gl
ut
in
e,l
at
teed
eri
va
ti
,uo
va,
ses
amo
,fr
ut
taag
usc
i
o
TAVOLA ALLERGENI
Nel
l’
ult
imapagi
nadelmenùvi
ener
ipor
tat
ol’
el
encocompl
etodel
lesost
anz
eo pr
odot
tichepr
ovocanoal
ler
gieoi
ntol
ler
anz
e(Reg.UE1169/
2011)
.
*Pr
odot
toCONASTERI
SCO sur
gel
atoal
l’
ori
gine
Tut
tiinost
ripr
odot
tial
l’
occor
renzapossonoesser
etr
att
aticoni
lsi
stemanat
ural
edel
l’
abbat
ti
ment
orapi
dodel
lat
emper
atur
aemant
enut
iconl
acat
enadelf
reddo.
PERQUALSI
ASIDUBBI
OINERENTELA PRESENZA DIALLERGENIVIPREGHI
AMO DIRI
VOLGERVI
ALPERSONALEEDISEGNALAREALLERGIEED INTOLLERANZENOTEO PRESUNTE
COPERTO 2EURO (
ECCETTO BI
MBIUNDER1
0ANNI
)