ALIANZ UA

ADRESA UKRAINE, KHARKOV

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Produs
SALAM IEFTIN

Compozitie reteta
Data reteta Cantitate sarja (kg) Pierdere (%)
09-07-2008 14:42:55 95,232 0,00
Cantitate produs finit (kg) 95,23
RETETA ORIGINALA
Brat Denumire materii prime Pret unitar (lei/kg) Cantitate (kg) Pondere (%)
B APA GHEATA 0,00 12,00 12,60
B AMIDON NATIV 7,00 4,00 4,20
B EMULSIE DE SORICI 5,00 10,00 10,50
B SARE 0,30 1,7 1,79
B MIOGEL CP 42,00 4,00 4,20
B NITRIT 0,00 0,002 0,00
B PROPICOLOR 128,00 0,03 0,03
B SALAM VARA MATURAT 44,00 1,5 1,58
S PORC SLANINA TARE 10/90 15,00 22,00 23,10
S SOFTAL GEL 8,50 40,00 42,00
Pret (lei/kg)
10,36
Cost finit (lei/kg)
10,36

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