Verificare la presenza della tensione superficiale e romperla con una
sostanza chimica o tensioattiva. La tensione superficiale è la forza che attira le molecole della superficie verso l’interno. I tensioattivi sono sostanze che hanno la proprietà di abbassare la tensione superficiale dell’acqua.
Materiale occorrente.
Contenitore Acqua Carta d'alluminio uno o due monete di poco peso Forchetta di plastica Detergente per piatti
1) Riempire il contenitore d’acqua.
2) Posare con cautela un pezzo di foglio d’alluminio. 3) Mettere sull’alluminio una moneta. 4) Con una forchetta di plastica cercare di far sprofondare il pezzo d’alluminio e la moneta. 5) Versare il detergente per piatti al centro del contenitore. Osserviamo cosa accade:lentamente l'alluminio e la moneta sprofondano. Prima ho visto che l’alluminio e la moneta non cadevano e quindi ho provato ad aggiungere il detergente e ho notato che iniziavano a scendere lentamente.
L'obiettivo dell’esperienza è stato raggiunto perché sono riuscita a
osservare la tensione superficiale e ad romperla con il detergente per piatti e ho anche scoperto che è una sostanza tensioattiva.