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freetimeguide SALENTO | ottobre 2012
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SALENTO | ottobre 2012
Dir. reSPonSaBiLe: Giorgio Govi coorDinamenTo Di eDiZione: Mirko Galletta arT DirecTion: Daniele Vian

Dir. reSPonSaBiLe:

Giorgio Govi

coorDinamenTo Di eDiZione:

Mirko Galletta

arT DirecTion:

Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)

imPaGinaZione & Grafica:

Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi

Hanno coLLaBoraTo:

Elisabetta Marra, Gabriele Vattolo.

coPerTina: Diana Lazzaroni STamPa: Chinchio Industria Grafica - Rubano (PD)

area commerciaLe

& PuBBLiciTa’:

Francesco Panebianco (329.8080278)

Area Commerciale Lecce Brindisi Lorenzo Colazzo, Valeria Zuccaro

info@2night.it

testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2012 anno VII, Ottobre 2012

2niGHT maGaZine Lo Trovi a:

Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi.

con il patrocinio di

Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi. con il patrocinio di Dove ci facciamo un Drink? Il numero di
Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi. con il patrocinio di Dove ci facciamo un Drink? Il numero di

Dove ci facciamo un Drink?

Il numero di 2night Magazine di ottobre vuole

essere una guida al bere bene nella tua città,

un manualetto di percorsi e suggerimenti da tenere e conservare tutto l'anno.

Quali sono i bar che determineranno le tendenze della stagione 2012-2013? Quali saranno i wine bar da frequentare per l'aperitivo, i cocktail bar dove trovarsi per il dopocena e i pub dove conoscere gente nuova?

Per rispondere a queste domande abbiamo messo insieme le classifiche di popolarità

offerte da 2night.it con i percorsi suggeriti dai nostri reporter. 2night Magazine di ottobre rappresenta così un giusto mix, una guida

in equilibrio tra le classifiche determinate

dal pubblico web, che spesso premiano la popolarità senza badare alle particolarità, con gli itinerari dei 2nighters, gente che la

notte la vive tutti i giorni della settimana

e che per essere stupita ha bisogno di

qualcosa di più di un mojito ben fatto.

Giorgio Govi

Visita www.2night.it per avere tutti gli approfondimenti sugli articoli del magazine! E’ una pubblicazione di 2night SpA, ogni diritto è riservato. 2night è copyright di 2night SpA. E’ espressamente vietata ogni riproduzione del 2night Magazine in qualunque forma. Per maggiori informazioni scriveteci a: info@2night.it

Per maggiori informazioni scriveteci a: info@2night.it ottobre 2012 freetimeguide 6 SPECIALE DRINK Cheers! Dal

ottobre 2012

freetimeguide

6

SPECIALE DRINK

Cheers! Dal brindisi per l’aperitivo ai cocktail dopocena

21

LIVE MUSIC

Concerti gratis

27

AGENDE LIVE - CLUBBIN’

30

Best of SALENTO

VUOI FAR PARTE DEL NOSTRO STAFF? scopri le posizioni aperte su http://azienda.2night.it/ lavora-con-noi/
VUOI
FAR
PARTE
DEL
NOSTRO
STAFF?
scopri
le
posizioni
aperte
su
http://azienda.2night.it/
lavora-con-noi/

Cheers!

Dal brindisi per l'aperitivo ai cocktail dopocena.

Guida ai cocktail bar, wine bar e pub più popolari del momento: tra itinerari guidati e classifiche un numero da conservare per sapere sempre dove bere bene nella tua città.

page 06 Top Ten Cocktail Bar Salento

I mixologist del Salento e i loro drink.

page 10 Top Ten Wine Bar Salento

I grandi rosati salentini e dove berli.

Abbinamenti cibo-vino e spazi pensati per le degustazioni.

page 14 Top Ten Pub Salento Quando al pub non si va solo per bere una birra. Dimmi in quale locale vai e ti dirò chi sei (o viceversa).

Top 10 cocktail bar salento 1° 1 HaBiTuS Café Via Immacolata - Taviano (LE). Habitus
Top 10
cocktail bar
salento
1
HaBiTuS Café
Via Immacolata - Taviano (LE).
Habitus Café
2
Gaf ameriCan Bar & more
Via Giudecca, 2 - Gallipoli (LE).
Via Immacolata - Taviano
(LE). Info: 366.3621187.
Aperto tutti i giorni da
mattina a tarda notte.
3
Cafè del mar
Litoranea Gallipoli - Leuca ,
Torre Suda Racale (LE).
4
Caffè CHarmanT
Via N.Sauro, 10/B - Lecce.
L’insolito nome si rifà ad articolati
concetti della sociologia francese
che poggiano le basi sugli stili di vita
e le abitudini degli uomini e che,
collegati al caffè, riecheggiano e ce-
lebrano il bar come location in cui
far gruppo e ritrovarsi abitualmente.
5
Caffè deGli arTiSTi
Via Trinchese, 17/D - Lecce.
6
CaGlioSTro
Via Benedetto Cairoli, 25 - Lecce.
da bere: Cocktail tradizionali
e vasto assortimento di
rhum premium.
7
urBan Cafè
Piazza Vittorio Emanuele,
11/A - Lecce.
olden TimeS
8
Via Romito, 19 - Corigliano
d’Otranto (LE).
Gaf american Bar
& more
9
BurleSq
Via Don D. Franco, 19
- Carmiano (LE).
10 BloW uP
Via De Giuseppe - Maglie (LE).
Via Giudecca, 2 - Gallipoli
(LE). Info: 348.3716296.
Aperto da venerdì a
domenica dalle 19:00 in poi.
Le classifiche riportano
la popolarità dei locali
Cocktail bar rinomato per la qualità
dell’offerta e per il beverage sele-
zionato e originale in un ambiente
glamour.

su 2night.it al 15/9/2012. Per scoprire chi è il più popolare oggi visita www.2night.it

da bere: Quindici tipi di Mojito, Cocktail frozen, Cocktail alla Nutella.

tipi di Mojito, Cocktail frozen, Cocktail alla Nutella. 3° Cafè del mar Litoranea Gallipoli - Leuca,
3°

Cafè del mar

Cocktail frozen, Cocktail alla Nutella. 3° Cafè del mar Litoranea Gallipoli - Leuca, Torre Suda Racale

Litoranea Gallipoli - Leuca, Torre Suda Racale (LE). Aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 1:00.

Racale (LE). Aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 1:00. Vista mare, divanetti semplici, cor- dialità

Vista mare, divanetti semplici, cor- dialità e aperitivi fantasiosi sono solo alcuni dei tasselli che impre- ziosiscono il locale tra eventi live e dj set.

da bere: Cocktail tradizionali e pestati.

4°

Caffè Charmant

Via N.Sauro, 10/B - Lecce. Info: 0832.240628. Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 1:00.

0832.240628. Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 1:00. Luogo d’incontro per chi si vuol trat-

Luogo d’incontro per chi si vuol trat- tare bene, il locale coniuga un’otti- ma musica d’accompagnamento a una vasta gamma di piatti tipici me- diterranei. Nuova gestione.

da bere: Cocktail tradizionali.

le

5°

Caffè degli artisti

5° Caffè degli artisti Via Trinchese, 17/D - Lecce. Info: 327.7635070. Aperto tutti i giorni dalle

Via Trinchese, 17/D - Lecce. Info: 327.7635070. Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 1:00.

327.7635070. Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 1:00. Piccolo e delizioso, è un rinomato pit

Piccolo e delizioso, è un rinomato pit stop delle fashion victim dopo lo shopping d’assalto, ma anche meta gettonata per aperitivi, break e breakfast.

da bere: Cocktail tradizionali.

6°
Cagliostro Via Benedetto Cairoli, 25 - Lecce. Info: 0832.301881. Aperto tutti i giorni dalle 19:30
Cagliostro
Via Benedetto Cairoli, 25 -
Lecce. Info: 0832.301881.
Aperto tutti i giorni
dalle 19:30 alle 2:00.

Punto di riferimento del drink&dinner leccese, si articola di due ambienti delineati da linee morbide, in cui accogliere ogni sera una clientela ampia ed eterogenea.

da bere: Cocktail tradizionali e pestati.

7°

urban Cafè

7° urban Cafè Piazza Vittorio Emanuele, 11/A Lecce. Info: 0832.288388. - Aperto tutti i giorni da

Piazza Vittorio Emanuele, 11/A

Lecce. Info: 0832.288388.

-
-

Aperto tutti i giorni da mattina

a sera. Domenica solo la sera.

Curato nei minimi particolari, ha un’anima grintosa e passionale. Tra parquet e giochi di luce è ideale per gustare un lunch veloce, un aperitivo o un drink.

da bere: Urban Spritz

8°

olden Times

Via Romito, 19 - Corigliano d’Otranto (LE). Info: 339.4646706.8° olden Times Aperto tutti i giorni da mattina a tarda sera. Due volte vincitore dei

Aperto tutti i giorni da mattina a tarda sera.Romito, 19 - Corigliano d’Otranto (LE). Info: 339.4646706. Due volte vincitore dei 2night Regional Awards è

Due volte vincitore dei 2night Regional Awards è il posto dall’animo rock ideale per fare due chiacchiere, bere una birra e incontrare bella gente.

da bere: Spritz, cocktail tradizionali e pestati.

9°
da bere: Spritz, cocktail tradizionali e pestati. 9° Burlesq Via Don D. Franco, 19 - Carmiano

Burlesq

bere: Spritz, cocktail tradizionali e pestati. 9° Burlesq Via Don D. Franco, 19 - Carmiano (LE).

Via Don D. Franco, 19 - Carmiano (LE). Info: 329.8044277.

Aperto tutti i giorni dalle 06 alle 02. Lunedì chiuso.Via Don D. Franco, 19 - Carmiano (LE). Info: 329.8044277. Bello e capace di stupire. Un

Bello e capace di stupire. Un locale moderno con serate a tema, performance d’arte e dj set.

da bere: Cocktail Burlesq (ingredienti segreti), cocktail tradizionali (VEN offerta speciale: 3 cocktail a 10).

10°
10°

Blow up

(VEN offerta speciale: 3 cocktail a 10 € ). 10° Blow up Via De Giuseppe -

Via De Giuseppe - Maglie (LE). Info: 380.7116120.

Aperto tutti i giorni dalle 18:30 alle 02:00. Lunedì chiuso.

tutti i giorni dalle 18:30 alle 02:00. Lunedì chiuso. Un live music bar decisamente fuori dal

Un live music bar decisamente fuori dal coro, in cui la “Musica” è l’unico credo. Happy hour giornalieri con specialità internazionali a buffet.

da bere: Cocktail tradizionali e pestati.

2night magazine // 7

Cocktail made in Puglia e barman made in Salento. A curA di ElisAbEttA MArrA Il

Cocktail made in Puglia e barman made in Salento.

A curA di ElisAbEttA MArrA

Il successo di un buon cocktail deriva esclusivamente da due ingredienti principali: la qualità delle materie prime e la bravura del barman. Questa ricercata figura professionale è un ibrido tra doti artistiche, culinarie, tecniche e chimiche, difficili da trovare nella giusta misura in un professionista che deve saper interpretare i gusti personali di ogni cliente. Difficile ma non impossibile. Siamo andati a cercare quali sono i professionisti in Salento che ci riescono meglio.

Il

giovane Alessio Garzia, qualificato in molecolar mixologist

alla Flair Academy a Milano, ha allestito il suo “laboratorio creativo” da Eden Caffè (Piazza San Pietro, Galatina LE). Tra bilancini di precisione, sifoni per selz, scavini, formine per

cocktail solidi, mixing glass e spoon, strainer e molti altri stru- menti ad hoc, è doveroso parlare di“laboratorio creativo”più che un semplice bancone da bar. Qui ci si può intrattenere in una piacevole conversazione, dalla quale Alessio prova

interpretare i propri gusti e a sperimentare combinazioni

a

sua creazione, Kaibo (pestato a base di Campari) ha parteci- pato al Bar Festival di Milano nel 2009.

Dai giovani ai veterani. Francesco Sergi, barman di Messapia Hotel & Resort (Contrada Masseria Li Turchi, Santa Maria di Leuca LE) evidenzia l'esperienza dei suoi trentatré anni di carriera nel menù nella stagione 2012. Nella sua carta tro-

viamo oltre 450 tipi di cocktail e pari dignità viene data tanto agli alcolici quanto agli analcolici. La specialità di Francesco

di

ingredienti sempre nuove per realizzare un sorprendente

è

l’attenzione alle decorazioni di frutta e l’uso di ingredienti

cocktail personalizzato. Attento a soddisfare il gusto e attrar-

freschi e naturali. Tra le sue creazioni meritano menzione le

re la vista (con colori e composizioni di frutta), utilizza tanto

versioni del Black Mojto (con rum, menta, zucchero di canna

i

prodotti naturali, come cannella e rosmarino per aroma-

e

liquore alla liquirizia) e del Mojto all’anguria, o il dolcissimo

tizzare i distillati base, quanto i composti chimici per creare

Virgin Karla: cocktail analcolico a base di fragola dedicato alla

cocktail solidi, liquidi e gassosi. Tra le sue specialità merita dunque una mezione particolare il Breath, un pestato a base

nascita della sua primogenita.

di

arancia e lime con Martini bianco, Vodka alla pesca, Passoa

Altre volte invece si sceglie a priori il tipo di cocktail che, cre-

e

nettare di pesca e mango servito in doppia coppa Martini

ato di certo da un rispettabile professionista, ha “camminato

con crusta di scaglie di cocco.

con le sue gambe”guadagnandosi una propria identità.

È

successo con il Negramaro Spritzen e con la Puglia Co-

Le vacanze passate hanno decretato alcuni protagonisti as- soluti del bancone, campioni dello shaker che sono riusciti a fare apprezzare cocktail di alta qualità nonostante i numerosi avventori del locale. E' questo il caso di Riccardo Orlando, barman acrobatico di Kaibo (Via S. Allende, Torre Pali – Ma- rina di Salve LE). La sua specialità sono i pestati: in ogni bic- chiere è riuscito ad esaltare la qualità delle materie prime. La

lada. Il primo è un drink dissetante dal colore rosaceo con intense e complesse note di fruttato, floreale e speziato, ser- vito esclusivamente nei migliori locali della penisola salentina (da Gibò – Litoranea Otranto/Santa Maria di Leuca, Santa Maria di Leuca LE - ad Akropolis - Vico Seminario 3, Taranto) ed adatto a tutte le ore del giorno e della notte. Il secondo è balzato al successo nei primi anni del nuovo millennio ed è

le

annoverato tra i prodotti tipici della Regione. Tre ingredienti dop per una miscela a km zero che punta a rigenerare lo spirito oltre che il palato: la purea di nettarine (una straordinaria alternativa salentina al succo d’ananas), il latte di mandorla (che non ha nulla da invidiare al classi- co cocco) e il vincotto primitivo agrodolce.

Tuttavia lo shaker in Salento ha anche un’altra de- stinazione d’uso: il caffè. Già, perché nella terra del caffè “ad ogni ora” pochi resistono alla tentazione di bere un caffè shakerato, segnalato anche nelle guide turistiche tra“le dieci cose da fare assolutamente in Sa- lento”. Evoluzione naturale dell’altrettanto salentino“caffè in ghiaccio” (inventato da Antonio Quarta), il caffè shake- rato è stato perfezionato e diffuso nel corso degli anni, fino ad estendersi in tutta Italia. La sua preparazione è un rito attento cui solo i migliori barman sanno adempiere. Ingre- dienti semplici vengono versati nello shaker secondo diverse tecniche: c’è chi shakerai prima il caffè con ghiaccio e poi lo aggiunge ai “dolcificanti” nel bicchiere o chi mette tutti gli ingre- dienti nello shaker. Il risultato, in ogni caso, è una bevanda tanto fresca quanto energizzante. Le varianti sono del tutto soggettive:

dallo zucchero liquido al latte di mandorla, dal Baileys classico ad altri liquori, il caffè shakerato si presta di certo alle più personali interpretazioni e ad ogni ora del giorno.

Top 10 wine bar salento 1° la Cantina delle Streghe 1 la CanTina delle STreGHe
Top 10
wine bar
salento
la Cantina
delle Streghe
1
la CanTina delle STreGHe
Piazza Duca D’ Atene - Lecce.
Piazza Duca D’ Atene -
Lecce. Info: 0832.1690661.
Aperto tutti i giorni
dalle 18:00 alle 01:00.
2
BiSTroT flamBeaux
Via Benedetto Croce, 64 - Lecce.
Un piccolo salotto di casa che mette
in
tavola la qualità del territorio: vini,
3
Saulino
Strada Statale, 274 - Gallipoli
formaggi, salumi, ma anche dolci, tè
e
distillati realizzati da piccoli pro-
Santa Maria Di Leuca (LE).
CanTine STruSi
4
Viale Bovio, 28 - Gallipoli (LE).
duttori artigiani della Regione, ca-
rattere distintivo del locale. La Can-
tina è un luogo dove stare comodi
lasciarsi coccolare da lente serate
gastronomiche, come in un pittore-
sco bistrot parigino.
e
roSSo divino
5
Via Domenico Tommaso
Albanese, 11 - Lecce.
leS BraSSerieS
da bere: Vini locali prodotti
in piccola scala.
6
Via Dante Alighieri, 11 - Tricase (LE).
7
marTinS Wine Bar
& reSTauranT
Via Pascoli, 40 - Galatina (LE).
Bistrot
8
PerSonè
Via Umberto I, 5 - Lecce.
flambeaux
9
mad lounGe Bar
Piazza Vittorio Emanuele, 9 - Lecce.
Via Benedetto Croce, 64 -
Lecce. Info: 0832.311973.
Aperto tutti i giorni dalle 17:00
alle 01. Mercoledì chiuso.
10 HoSTaria areTè
Strada provinciale, 27
- Cavallino (LE).
Gli arredi dai toni caldi invitano a
rilassarsi ad ogni ora del giorno. La
cucina è quella francese, raffinata,
Le classifiche riportano
la popolarità dei locali
da
sperimentare.

su 2night.it al 15/9/2012. Per scoprire chi è il più popolare oggi visita www.2night.it

da bere: Vini bianchi e rossi delle migliori cantine nazionali.

Vini bianchi e rossi delle migliori cantine nazionali. 3° Saulino Strada Statale, 274 - Gallipoli Santa
3°

Saulino

Strada Statale, 274 - Gallipoli

Santa Maria Di Leuca (LE). Info: 333.2949649.

Aperto tutti i giorni- Gallipoli Santa Maria Di Leuca (LE). Info: 333.2949649. dalle 19alle 02. Nato dall’esperienza de’ Li

dalle 19alle 02.

Nato dall’esperienza de’ Li Sauli, il

locale unisce modernità ed estro. Il

design originale che dà vita a uno spazio unico nel suo genere.

da bere: Vini delle migliori etichette nazionali e regionali.

4°

Cantine Strusi

Viale Bovio, 28 - Gallipoli (LE). Info: 0833.263273. Aperto tutti i giorni dalle 19 alle
Viale Bovio, 28 - Gallipoli
(LE). Info: 0833.263273.
Aperto tutti i giorni dalle
19 alle 02. Lunedì chiuso.

Il locale “senza troppe pretese” è di- ventato il punto di riferimento del- la movida salentina tanto d’estate quanto d’inverno.

da bere: Vini delle migliori etichette nazionali e regionali.

le

5°

rosso divino

5° rosso divino Via Domenico Tommaso Albanese, 11 - Lecce. Info: 389.4988749. Aperto dalle 18:30 alle

Via Domenico Tommaso Albanese, 11 - Lecce. Info: 389.4988749. Aperto dalle 18:30 alle 00:30. Mercoledì chiuso.

Aperto dalle 18:30 alle 00:30. Mercoledì chiuso. Il locale è un viaggio entusiasmante nella gastronomia

Il locale è un viaggio entusiasmante nella gastronomia d’avanguardia, e nelle degustazioni a base di vini pre- giati, salumi e formaggi insoliti.

da bere: Vini delle migliori cantine.

6°

les Brasseries

6° les Brasseries Via Dante Alighieri, 11 - Tricase (LE). Info: 0833.771697. Aperto a pranzo e

Via Dante Alighieri, 11 - Tricase (LE). Info: 0833.771697. Aperto a pranzo e cena. Lunedì chiuso.

Info: 0833.771697. Aperto a pranzo e cena. Lunedì chiuso. Una braceria-winebar differente per scelta e che

Una braceria-winebar differente per scelta e che ha ricevuto il Premio Palmisano 2011-2012.

da bere: Vini nazionali e i pregiati locali delle cantine Leone de Castris e Santi Dimitri.

7°

martins Wine Bar

& restaurant Via Pascoli, 40 - Galatina (LE). Info: 0836.566231.
& restaurant
Via Pascoli, 40 - Galatina
(LE). Info: 0836.566231.

Aperto tutti i giorni da mattina a sera.Via Pascoli, 40 - Galatina (LE). Info: 0836.566231. Evoluto e ricercato nell’ambiente e nei sapori, vuole

Evoluto e ricercato nell’ambiente e nei sapori, vuole essere un’alternati- va al solito pub. Le sue cinque sale si animano di live musica e vj set.

da bere: Vini delle migliori cantine salentine.

8°

Personè

8° Personè Via Umberto I, 5 - Lecce. Info: 0832.279968 - www. palazzopersone.com Aperto mattina e

Via Umberto I, 5 - Lecce. Info: 0832.279968 - www. palazzopersone.com Aperto mattina e sera. Lunedì chiuso.

palazzopersone.com Aperto mattina e sera. Lunedì chiuso. Un’ex sinagoga, poi dimora del mu- sicista Personè,

Un’ex sinagoga, poi dimora del mu- sicista Personè, ospita un relais di charme, un caffè a piano terra e la vinolioteca nel seminterrato, che è spazio a mostre ed eventi.

da bere: I migliori vini pugliesi.

10°
10°
mostre ed eventi. da bere: I migliori vini pugliesi. 10° 9° mad lounge Bar Piazza Vittorio
9°
ed eventi. da bere: I migliori vini pugliesi. 10° 9° mad lounge Bar Piazza Vittorio Emanuele,

mad lounge Bar

Piazza Vittorio Emanuele, 9 - Lecce. Info: 0832.256234.

Aperto dalle 19 alle 02:30. Lunedì chiuso.Bar Piazza Vittorio Emanuele, 9 - Lecce. Info: 0832.256234. Un locale moderno ed elegante con un’accogliente

0832.256234. Aperto dalle 19 alle 02:30. Lunedì chiuso. Un locale moderno ed elegante con un’accogliente sala

Un locale moderno ed elegante con un’accogliente sala interna. Giocosi gli angoli allestiti con puff tondi e divanetti quadrati, elegantemente black and white.

da bere: Vini delle migliori cantine locali e nazionali.

Hostaria aretè

delle migliori cantine locali e nazionali. Hostaria aretè Strada provinciale, 27 - Cavallino (LE). Info: 337.826761.

Strada provinciale, 27 - Cavallino (LE). Info: 337.826761. Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.

Info: 337.826761. Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. In un luogo intriso di

In un luogo intriso di storia e d’in- tensi profumi mediterranei, ogni giorno si celebra una tradizione cu- linaria dal gusto deciso e raffinato.

da bere: I migliori vini locali, nazionali ed internazionali.

2night magazine // 11

il rosato del Salento A curA di ElisAbEttA MArrA Nei secoli scorsi veniva “tenuto da

il rosato del Salento

A curA di ElisAbEttA MArrA

Nei secoli scorsi veniva “tenuto da parte” per gli ospiti importanti e ancora oggi è il simbolo dell’ospitalità in Salento.

Se esiste ancora chi eventualmente pensi che il rosato non sia né carne né pesce o peggio, che sia qualcosa che si ottiene mescolando vino rosso a vino bianco dovrà necessariamente cambiare idea. Il rosato nasce rosato, è il vino di una notte, perché realizzato secondo la tecnica della “macerazione corta” (che non dura più di 24 ore).

Il primo rosato ad essere imbottigliato e com- mercializzato in Italia e poi esportato negli
Il primo rosato ad
essere imbottigliato e com-
mercializzato in Italia e poi esportato
negli Stati Uniti fu proprio salentino. Si
tratta di“Five Roses”, vino pioniere della
cantina Leone de Castris che dagli anni’20 ad
oggi è il fiore all’occhiello della sua produzione. Il
suo nome è leggenda e la
sua storia è contenuta in
un“Romanzo da bere”abbinato all’acquisto di una
bottiglia, iniziativa eno-culturale che la cantina dona ai
suoi appassionati. Five Roses è un vino realizzato con
uva di Negroamaro e invecchiato in barrique che
a tavola incontra il favore di carni bianche, bolliti,
minestre o zuppe
di pesce. Da provare in menù
degustazione presso Les Brasseries (Via
Dante Alighieri 11, Tricase LE).
Gambero Rosso ha premiato il 300mila lounge (Piazza Mazzini, Lecce) nella catego- ria“Bar dell’Anno”nella
Gambero Rosso ha
premiato il 300mila lounge
(Piazza Mazzini, Lecce) nella catego-
ria“Bar dell’Anno”nella guida“Bar d’Italia 2013”.
Il riconoscimento va ad un locale giovane, aperto
solo nel 2006 da Davide De Matteis, un barman di le-
vatura internazionale che lo ha disegnato e studiato perso-
nalmente in ogni dettaglio. Nel menù ha saputo valorizzare i
prodotti a chilometro zero, biologici e naturali. Nel beverage si
coglie subito la qualità nella scelta di vini pugliesi (ma non solo)
tra i quali spiccano i rosati. Vini, cocktail e centrifughe di frutta
si coniugano perfettamente alle suggestive ricette dello chef,
come il riso vialone nano con gamberi bianchi di Gallipoli man-
tecato alle fragole e basilico, o la versione ai totani e ciliegie
ferrovia e tataki di tonno rosso locale con caponatina di me-
lanzane. Le pregiate bollicine si sposano bene anche con
il sushi, preparato da uno chef filippino ed esposto a
vista. Il rosato è consigliato anche all’aperitivo, in
abbinamento a crudité e mandorle tostate.

Dalla storia alla

modernità. Racemi ha creato le bollicine più maliziose e irriverenti del momento: Burlesque Rosè. Un Negramaro in purezza prodotto in sole cinque mila bottiglie disegnate con tappo corona rigorosamente rosa che ha conquistato Roma (Teatro Olimpico, spettacolo “La Dolce Diva”), Napoli (Città del Gusto) e Viareggio (Burlesque Garden). L’originale bot- tiglia trova posto nella carta dei vini di locali altrettanto estroversi, come quella de Il Porticciolo Roots Bar (Via Voltaire 5, Torre Sant’Andrea, Marina di Melendugno LE).

le

ogni vino ha il suo momento (e il suo luogo)

Chi ama il vino e le sensazioni che lascia al palato saprà di certo che il contesto nel quale avviene quest’incontro è altrettanto importante. Wine bar, enoteche e ristoranti dedicano a questi momenti degli spazi sempre più autonomi e degni d’identità.

I sapori intensi dei frutti della terra vengono esaltati a pieno nei menù a base di pesce di ristoranti di alta qualità. Chi apprezza il sapore del mare potrà di certo

gradire i vini bianchi spumantizzati abbinati a crostacei e frutti di mare crudi nel menù de- gustazione de Il Vecchio Molo (Piazza Del Popolo 4, San Foca Marina di Melen-

dugno LE). Il ristorante ha una ricca can- tina con oltre sessanta etichette nazionali e le eccellenze salentine delle cantine Candido, Paolo Leo, Due Palme…

gli

Nel cuore di Lecce la bottiglieria Il Banco (via Umberto I) ha scelto di sfidare le convenzioni e di creare un locale dove sia arredi che l’offerta gastronomica abbraccino

stili di vita ad alta sostenibilità. La strada intrapresa è molto chiara: in menù solo prodotti a chilometro zero e gli arredi sono realizzati con materiali di riciclo. È così che un’originale insegna fatta di tappi di sughero campeggia in bella vista tra volte a stella e decori in pie- tra leccese. Le scaffalature in legno contengono vini di piccole produzioni locali, tra cui anche un Negroama- ro Igp e una birra artigianale prodotte direttamente

dai titolari. Nelle degustazioni, oltre a salumi e

formaggi, i vini si abbinano a conserve fatte

La scelta di realiz- zare un piccolo salotto di casa dove si incontrano gli amici

e si condivide del buon vino de La

Cantina delle Streghe (Piazza Duca

D’Atene, Lecce) è risultata senz’altro vincente. In Cantina piace stare comodi e lasciarsi andare al ritmo lento di serate ga- stronomiche a base di prodotti pugliesi sele- zionati e artigianali. Qui si mettono in tavola (dalla colazione alla cena) solo prodotti

di piccoli produttori locali, per rac-

contare attraverso gusti e sapori storie di grande genuinità.

in casa, olii e salse prodotte secondo

la tradizione culinaria salentina.

Il fascino del vino e

delle antiche cantine può rende- re indimenticabile anche un matrimonio. In questo genere di eventi (ma anche banque- ting, meeting, ecc.) si è lanciata la cantina L’Astore Masseria (Via G. di Vittorio 1, Cutrofiano LE). Qui, circa cento ettari di vigneti e uliveti secolari circondano un frantoio semi-ipogeo tra i più grandi della provincia, interamente ristrutturato e riportato all’antico

fascino. È qui che tra

suggestive illuminazioni, eleganti tova-

gliati e raffinati decori si brinda agli sposi. Anche in questo caso, l’azienda sposa la sostenibilità ed ottiene (con non pochi sforzi) la certificazione“prodotti da uve biologiche” per i propri vini. I vini de L’Astore, esportati in tutto il mondo e con un ottimo rapporto qualità/prezzo sono frutto di un intenso lavoro di ricerca, che con caparbietà valorizza gli antichi vitigni autoctoni del Salento, l’appartenenza alla Grecia Salentina e la vocazione rosatista.

Top 10 pub salento 1° Tesoretto Grill music Hotel 1 TeSoreTTo Grill muSiC HoTel Strada
Top 10
pub
salento
Tesoretto Grill
music Hotel
1
TeSoreTTo Grill muSiC HoTel
Strada Provinciale Maglie-
Castro - Poggiardo (LE).
Strada Provinciale Maglie-
Castro - Poggiardo (LE). Info:
0836.904353 – www.tesoretto.org
Aperto a pranzo e a
cena. Martedì chiuso.
2
Bavaria
Via Varisco - Tricase (LE).
Un luogo in cui gentilezza, efficien-
3
douGlaS Hyde
Via Ravenna, 17 - Lecce.
l’alleGra SCoTTona
4
Via Umberto I, 77 - Maglie (LE).
za del servizio, accoglienza e dedi-
zione verso il cliente si concretizza-
no e si palesano in ogni sfumatura e
accortezza. Ristorante e hotel, il Te-
soretto racchiude in una location da
sogno tutto il sapore della tradizione
e
il calore di una terra ospitale come
5
G laB GaSTrolaBoraTorio
Via Stazione, 65 - Campi
il
Salento.
Salentina (LE).
da bere: Birre bavaresi alla
spina e specialità artigianali.
Terra di mezzo
6
Corso Umberto I - Sogliano
Cavour (LE).
7
BlaCk BeTTy
Viale Dell’ Università, 63 - Lecce.
8
Caledonia
Via Liborio Romano, 7/9 - Lecce.
Bavaria
9
road 66
Via Dei Perroni, 8 - Lecce.
Via Varisco - Tricase (LE).
Info: 392.0846337.
Aperto dalle 19 alle
01. Martedì chiuso.
10
TennenT’S Grill
Via Taranto, 175 - Lecce.
Storico locale delle serate tra amici
nel sud Salento in pieno stile irish.
da bere: Guinnes Stout, Harp:
Le classifiche riportano
la popolarità dei locali

su 2night.it al 15/9/2012. Per scoprire chi è il più popolare oggi visita www.2night.it

Lager, Strong e Super, Paulaner (Weis, Lager e Salvador), ed importanti etichette bavaresi, trappiste e artigianali.

ed importanti etichette bavaresi, trappiste e artigianali. 3° douglas Hyde Via Ravenna, 17 - Lecce. Info:
3°

douglas Hyde

Via Ravenna, 17 - Lecce. Info: 333.7092325.

Aperto tutti giorni dalle 19:00 alle 01:00.3° douglas Hyde Via Ravenna, 17 - Lecce. Info: 333.7092325. Arredo curato nei minimi dettagli, ampia

Arredo curato nei minimi dettagli, ampia scelta di specialità gastrono- miche è la scelta da fare se si una buona birra e un ambiente rilassan- te e curato.

da bere: Guinnes.

4°

l’allegra Scottona

te e curato. da bere: Guinnes. 4° l’allegra Scottona Via Umberto I, 77 - Maglie (LE).

Via Umberto I, 77 - Maglie (LE). Info: 0836.311930, 320.8696779. Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, sabato solo a cena.

Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, sabato solo a cena. Arrosteria e birreria

Arrosteria e birreria a marchio “Road 66” dall’eco giovane e revival. Un’at- mosfera rustica in cui la carne arro- sto regna sovrana.

da bere: Eggenberg.

le

5°

G lab Gastrolaboratorio

5° G lab Gastrolaboratorio Via Stazione, 65 - Campi Salentina (LE). Info: 349.6520659. Aperto tutti i

Via Stazione, 65 - Campi Salentina (LE). Info: 349.6520659. Aperto tutti i giorni dalle 19 alle 01.

Info: 349.6520659. Aperto tutti i giorni dalle 19 alle 01. Primo ed inimitabile gastro-pub del Salento

Primo ed inimitabile gastro-pub del Salento dall’anima anglosassone e dalla cucina internazionale. Attento alla qualità dei prodotti è impareg- giabile nella presentazione dei piatti.

da bere: Gordon.

6°

Terra di mezzo

dei piatti. da bere: Gordon. 6° Terra di mezzo Corso Umberto I - Sogliano Cavour (LE).

Corso Umberto I - Sogliano Cavour (LE). Info: 0836.545111. Aperto tutte le sere dalle 19 alle 01. Lunedì chiuso.

Aperto tutte le sere dalle 19 alle 01. Lunedì chiuso. Birrosteria e pizzeria che nasce nel

Birrosteria e pizzeria che nasce nel luogo delle cantine del castello di Sogliano Cavour, in cui l’atmosfera vintage si mixa sapientemente alle innovazioni dei nostri giorni.

da bere: Birra.

7°

Black Betty

7° Black Betty Viale Dell’ Università, 63 - Lecce. Info: 328.0973188. Aperto tutte le sere dalle

Viale Dell’ Università, 63 - Lecce. Info: 328.0973188.

Aperto tutte le sere dalle 19:00.Viale Dell’ Università, 63 - Lecce. Info: 328.0973188. Un look originale, una programma- zione serale di

Un look originale, una programma- zione serale di qualità e un menù con proposte golose e insolite, per una “beer room” votata alla musica.

da bere: Oltre 100 tipi di birra tra cui le trappiste e specialità americane.

8°

Caledonia

8° Caledonia Via Liborio Romano, 7/9 - Lecce. Info: 0832.303052. Aperto tutte le sere dalle 20:00.

Via Liborio Romano, 7/9 - Lecce. Info: 0832.303052. Aperto tutte le sere dalle 20:00.

Lecce. Info: 0832.303052. Aperto tutte le sere dalle 20:00. Le pareti in legno racchiudono tutto il

Le pareti in legno racchiudono tutto il fascino della Scozia in un locale dal carattere accogliente e deciso.

da bere: Carlsberg alla spina. Le trappiste Orval e Chimay. Birra bionda belga senza zucchero.

9°

road 66

Via Dei Perroni, 8 - Lecce. Info: 0832.246568.

Aperto tutte le sere dalle 19:30.9° road 66 Via Dei Perroni, 8 - Lecce. Info: 0832.246568. Un angolo di USA in

Lecce. Info: 0832.246568. Aperto tutte le sere dalle 19:30. Un angolo di USA in Salento, da

Un angolo di USA in Salento, da anni punto di riferimento preferito per una birra, un piatto non conven- zionale, per il tifo appassionato alla propria squadra, per la live music di spessore.

da bere: Eggenberg.

10°
10°
per la live music di spessore. da bere: Eggenberg. 10° Tennent’s Grill Via Taranto, 175 -

Tennent’s Grill

di spessore. da bere: Eggenberg. 10° Tennent’s Grill Via Taranto, 175 - Lecce. Info: 0832.279475. Aperto

Via Taranto, 175 - Lecce. Info: 0832.279475. Aperto tutte le sere dalle 19:00. Cucina aperta fino a dopo la mezzanotte.

sere dalle 19:00. Cucina aperta fino a dopo la mezzanotte. Il locale coniuga uno staff frizzante

Il locale coniuga uno staff frizzante con l’aplomb di un ambiente in per- fetto stile british, conservando il ca- lore e l’intimità dei vecchi pub.

da bere: Eggenberg.

2night magazine // 15

quando il pub non spilla solo buona birra A curA di ElisAbEttA MArrA Una serata

quando il pub non spilla solo buona birra

A curA di ElisAbEttA MArrA

Una serata con gli amici in Salento inizia in un pub. Ma tra decine di questi locali c’è chi ha voluto puntare su caratteri distintivi decisamente unici nel genere.

Veicolo di promozione socio-culturale nato con l’obiettivo

di creare uno spazio di intrattenimento vivo ed intelligente attraverso spettacoli, musica ed eventi, 0831 (Via Appia 98, Brindisi) lavora per iniziativa di“chi ci crede”. Il locale è unico nel pa- norama italiano si propone infatti di far vivere esperienze uniche e sempre diverse. Ogni tavolino è illuminato dalle luci soffuse di un abat jour, che cambia colore e intensità in base

allo show. L’atmosfera video catapulta i clienti nelle capitali di tutto il mondo, lo trasporta tra le luci e i semafori di New York

o sotto la romantica Torre Eiffel. Qui lo spazio utilizzato è uno strumento di forte impatto visivo per tutti coloro che vogliono promuovere la propria immagine. Il palco è a disposizione di giovani artisti, cabarettisti, cantanti, stilisti e molti altri che han- no delle emozioni da esprimere. Di certo non è il luogo da scegliere se si hanno pochi spicci in tasca, ma se volete investire qualche decina di euro in uno spettacolo unico con una buona proposta food&beverage, mettetevi in auto e fate tappa a Brindisi.

Spazio ai giovani talenti anche da Black Betty (Viale dell’Università 63, Lecce) che quest’anno darà il via alla seconda edizione del concorso musicale per band emergenti. Il“beer room & music pub”si colloca nel crocevia della Lecce giovane ed esigente. Oltre cento tipi di birra compongono una carta attenta e

selezionata con le trappiste, le specialità americane e

scozzesi. Nell’offerta spiccano le fantastiche salentine del mastro birraio Bruno Petrosillo: Pizzica, Taranta e

Beggia. La

programmazione serale del locale, votata

alla musica e all’intrattenimento d’eccellenza per- mette anche di cenare con piatti originali e sa- lutari. In menù infatti si trovano spinaci con le uova strapazzate, il pollo alla birra, le fondute di formaggi o carne.

La leggenda dei

pub a Lecce e provincia ha un nome: Road 66 al gusto Eggenberg.

birra spillata e bevuta a fiumi,

Il primo dei locali a marchio Road 66 (Via Dei Perroni 8, Lecce) – oggi i locali della catena in Salento sono cinque - è nato a Lecce, nei pressi di porta San Biagio ed è stato anche il primo pub in stile“Old America”aperto in Puglia. Un angolo di“Made in U.S.A”in pieno Salento, che da più di dieci anni si conferma tra i protagonisti della movida in città. Scelto dagli universitari, dalle famiglie e dai personaggi famosi, la sua cucina tipicamente tex-mex e steak-house e le serate di

lo hanno reso

un modello poi seguito nel resto Italia.

le

Squadrando la movida leccese

A fine estate due giovani ricercatori hanno “lanciato” il “tovagliolo della movida milanese” pubblicato poi sul blog “Squadrati”. I due hanno messo in pratica le conoscenze acquisite durante gli studi di semiotica, collocando in un piano cartesiano i locali della nightlife cittadina. Da Milano a Roma, da Perugia a Palermo passando per Lecce il passo è stato breve poiché il blog dei due ragazzi è stato letteralmente “invaso” in poche ore, quello che si dice “viral”.

Nella Lecce notturna ci sono ben poche possibilità di “sbagliare serata”. L’offerta di locali aperti fino a tardi è talmente ampia da poter soddisfare le più svariate tipologie sociologiche individuate nel quadrato semiotico: radical chic, fricchettone, snob, punkabbestia, ecc.

Chi cerca un posto decisamente“collettivo”dove incontrarsi e bere bene al giusto prezzo, si incontra in“Piazzetta
Chi cerca un posto
decisamente“collettivo”dove
incontrarsi e bere bene al giusto
prezzo, si incontra in“Piazzetta Santa
Chiara”magari a bere uno Spritz da Urban
Cafè (Piazza Vittorio Emanuele 11/a, Lecce). Altri
due posti“collettivi”(a sponde opposte)
potrebbero
dirsi lo storico Road 66 (Via Dei Perroni 8, Lecce)
Individuare i locali
elitari probabilmente racchiude
il significato del“gioco”di questo
quadrato semiotico: un locale notturno
dovrebbe essere (per vocazione) un posto
con un sacco di gente, ma le tendenze sociali
promuovono il successo di locali“per pochi”, locali
in cui distinguersi, che per osmosi trasferiscono uno
status sociale ai propri frequentatori. Gli esempi non
e La
Torre di Merlino (Via Del Tufo 10, Lecce). Nel
mancano anche in questo caso: da provare una cena
primo è quasi“obbligatorio”sbottonarsi un po’, stare
a proprio agio e vivere la serata in una“socievole
intimità”. Nel secondo, dallo stile decisamente più
elegante, è opportuno
recarsi per una cena a
due o per un appuntamento affaristico, certi di
avere uno spazio individuale invalicabile.
Volendoci spo-
stare dal capoluogo, un
tipo“fuori dal tunnel”che ama
la compagnia, passerà una serata
o un pre-dinner da Il Porticciolo (Via
Voltaire 5, Torre Sant’Andrea – Marina di
In entrambi i casi, non dimenticate di
Melendugno LE). Il locale ha una graziosa
da Fugu Restaurant (Via Cesare Battisti 1, Lecce),
un caffè o un aperitivo da 300mila lounge (Piazza
Mazzini 34, Lecce), un aperitivo da Personè (Via
Umberto I 5, Lecce), un’apericena da G Lab
(Via Stazione 65, Campi Salentina LE) o
una serata alternativa al Caffè Lette-
rario (Via Paladini 46, Lecce).
prenotare con dovuto anticipo!
sala ristorante, semplice e ordinata, con
specialità di pesce. Ma di notte e all’ora
dell’aperitivo è il punto di ritrovo per
gli amanti del reggae, del funk e
dei live più svariati: dal soul alle
gettonatissime dancehall.
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LIVE CONCERTI GRATIS

LIVE CONCERTI GRATIS sono stati il protagonista della filastrocca“pennu- ta”e Biagio Antonacci, che con
LIVE CONCERTI GRATIS sono stati il protagonista della filastrocca“pennu- ta”e Biagio Antonacci, che con
LIVE CONCERTI GRATIS sono stati il protagonista della filastrocca“pennu- ta”e Biagio Antonacci, che con

sono stati il protagonista della filastrocca“pennu- ta”e Biagio Antonacci, che con l’album“Sapessi dire di no” ha campeggiato nella top ten della classifica italiana. “Sto vivendo un periodo felice - ha dichiarato il cantautore a La Stampa - que- sto era un disco concepito per avere una lunga

vita. Invece già al secondo singolo ha raggiunto risultati straordinari”. Forse anche per la capacità

di raccogliere alcuni ritmi della tradizione dello

Stivale e inserirli negli arrangiamenti: “Per ‘Non vivo più senza te’ ho scelto di abbracciare uno strumento come la fisarmonica e ritmi che vanno

dalla pizzica salentina, alla salsa, al tango. Tutte sonorità che in Italia conosciamo bene - spiega Antonacci - che comunque sarà pronto a“spiaz- zare” i fan con il prossimo album, cantando su

ritmi salsa e merengue:“È un’idea che mi frulla in testa da tanto tempo e prima o poi lo faccio. Solo ritmi sudamericani. Mi divertono troppo”.

16/10 Eboli (Sa) - Palasele 18/10 Pescara - Pala Giovanni Paolo II 20/10 Bari - Pala Florio 02/11 Verona - Palasport

03/11 Padova - Palafabris 08/11 Cuneo - Palasport

10/11 Firenze - Nelson Mandela Forum 24/11 Forlì - Palafiera 24/11 Forlì - Palafiera

27/11 Torino - Palaolimpico 28/11 Varese - PalaWirphool 28/11 Varese - PalaWirphool

LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS

ANNALISA SCARRONE

L’ennesimo personaggio uscito dalla fucina di talenti di“Amici”. Tanti artisti lanciati a peso morto nello showbiz. Pochi, però, rimangono. Chissà se Annalisa Scarrone riuscirà nell’impresa di “resistere”, come altri suoi illustri colleghi: Marco Carta e Alessandra Amoroso su tutti.“Non nego che quest’estate c’è stata una botta di gente nelle piazze - spiega la cantante in un’intervista a Sorrisi e Canzoni - Mantenere vivo l’entusiasmo del pubblico per tutto un concerto è un grande risultato. Non è così comune come sembra”. Una soddisfazione che potrebbe essere replicata

in autunno, quando partirà il tour teatrale (prime

date a Roma e Milano):“Nella scaletta ci saranno canzoni di entrambi i miei album - spiega - ma

ci sarà spazio anche alle cover, come “It’s oh so

quiet” di Bjork, “Un’estate al mare” di Giuni Rus- so, “Why” di Annie Lennox”. Un concerto che sarà attorniato da un’atmosfera “vintage”: “È una sorpresa che stiamo perfezionando per ottobre

– spiega Annalisa - voglio creare una vera e pro-

pria stanza in stile retrò, sarà come un viaggio nel passato. Per ora, mi accontento di un bel divano bianco vintage”.

27/10 Roma - Auditorium ConciliazionePer ora, mi accontento di un bel divano bianco vintage”. 30/10 Milano - Teatro dal Verme

30/10 Milano - Teatro dal Vermebianco vintage”. 27/10 Roma - Auditorium Conciliazione M ARCO CARTA Una guerra tra clan. Questo spesso

MARCO CARTA

Una guerra tra clan. Questo spesso determi-

na la trasmissione di Maria de Filippi “Amici”.

Chi sostiene un artista, chi sostiene l’altro. Ma guai a “sbagliare pubblico” e trovarsi di fronte ai supporters “diversi”. Marco Carta, suo malgra- do, durante il concertone di Emma Marrone all’Arena di Verona della scorsa estate deve aver

fatto male i conti. Appena salito sul palco è stato subissato di fischi dai “tifosi” di altri partecipanti

ad Amici non invitati alla kermesse:“Non è facile

fare questo lavoro e sentire “buu” è bruttissimo

perché Marco s’impegna in quello che fa - ha

commentato Alessandra Amoroso, ospite anche

lei nella città scaligera - Se a qualcuno non piace,

non fate niente, che vi costa. Ma perché dovete

fischiare? Dovete avere rispetto per chi fa questo lavoro. Ricominciamo da capo”. Questa la reazio-

ne della “collega”. Marco Carta da par suo aveva

anticipato quanto sarebbe accaduto tramite un post su Facebook:“Non importa chi cercherà di

ostacolare il mio volo con fischi e menzogne - aveva scritto - Andrò lì e canterò per voi, a me interessa solo la musica. Io mi comporterò da persona civile ed educata. Non ho un’anima nera

e rispetto le decisioni altrui. I fischi, se ci saranno,

e rispetto le decisioni altrui. I fischi, se ci saranno, mi rimbalzeranno”. 26/11 Roma - Atlantico

mi

rimbalzeranno”.

26/11 Roma - Atlantico Live 29/11 Milano - Alcatraz

A curA di GAbriElE VAttOlO BIAGIO ANTONACCI Lui e il Pulcino Pio. I due dominatori
A curA di GAbriElE VAttOlO
BIAGIO ANTONACCI
Lui e il Pulcino Pio. I due dominatori dell’estate
MARRACASH “Giusto un giro”. Si chiama così l’ultimo singolo di Marracash che dà il titolo
MARRACASH “Giusto un giro”. Si chiama così l’ultimo singolo di Marracash che dà il titolo
MARRACASH
“Giusto un giro”. Si chiama così l’ultimo singolo
di Marracash che dà il titolo anche al tour au-
tunnale del rapper milanese. E “farsi un giro” tra

le sue rime “graffianti” può essere un esercizio

interessante, specie nel caso di un artista come Marracash, che spesso trae ispirazione dal mar- ciapiede. Se per vent’anni nel mirino del genere

c’è sempre stato l’ex premier Berlusconi, ora

ci finisce il governo “dei tecnici”. In “Rockstar”,

nel suo featuring col rapper napoletano Luchè, Marracash dice che il suo stile è impareggiabi-

le e “può far più morti di Equitalia”. Salvo poi in

precedenza dichiarare che“Berlusconi per me è simpatico, se solo non fosse premier”. Uno stile che racconta il presente, tra un“Dammi i soldi e

inoltra il fax/ alla Goldman Sachs”, a un“Io pom-

po nelle casse / intanto Monti pompa su le tasse”

di alcuni esimi“colleghi”di Marracash.

20/10 Brescia - Pala Eib 26/10 Napoli - Casa della Musica 27/10 Bologna - Estragon 03/11 Padova - Gran Teatro Geox 07/11 Torino - Teatro della Concordia 08/11 Firenze - Obihall 09/11 Roma - Orion Club 16/11 Fontaneto d’Agogna (No) - Phenomenon 20/11 Milano - Alcatraz

d’Agogna (No) - Phenomenon 20/11 Milano - Alcatraz PARTECIPA AI CONTEST, PUOI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO

PARTECIPA AI CONTEST, PUOI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO PER LE DATE EVIDENZIATE. LI TROVI NELLA SEZIONE GRATIS E PROMO DELLA TUA CITTA’ SU www.2night.it

LIVE CONCERTI GRATIS
LIVE CONCERTI GRATIS

BLOC PARTY

Bloc Party al capolinea? Il leader Kele Obereke

non smentisce. Anzi, è possibilista sul fatto che “Four”, l’ultimo album della band, possa essere

l’ultimo della saga. Tutto è partito da una sua di- chiarazione al periodico Nme. In quell’occasione Obereke aveva dichiarato: “Non so dove andre- mo e cosa succederà dopo questo. Ma so che se dovesse essere l’ultima cosa che abbiamo fatto,

abbiamo davvero fatto tutto quello che avrei vo-

luto”. Apriti cielo. Fan in rivolta (e in subbuglio)

e giornalisti musicali pronti a scaldare le penne.

Poi, vista la malparata, dopo una settimana una nuova dichiarazione del leader dei Bloc Party, all’insegna della retromarcia (anche se parziale):

“Desidero un altro album più di chiunque altro - ha scritto Obereke sul suo blog - ma dipenderà

da tutti noi e dal nostro essere ispirati e uniti in

quanto band”. Normali alti e bassi dovuti al lavoro

di musicista, secondo il cantante:“Four è venuto

fuori con grande facilità - ha aggiunto - ma abbia- mo finito di registrarlo solo pochi mesi fa, quindi

al momento siamo esausti e non sentiamo anco-

ra il bisogno di scrivere nuova musica. So che non sarà così quando inizieremo il tour, è quello che ci succede ogni volta dopo un nuovo album. Niente panico”.

KEANE

Oggi non esistono molte band inglesi che pos- sano vantare un album da un milione di copie vendute. I Keane ne vantano ben tre. Ne esisto- no ancora meno in grado di estendere il proprio successo al di fuori dell’Inghilterra. Un numero ancora più esiguo continua, con l’avanzare della carriera, a sviluppare il proprio sound. Finché si divertono loro continuano a suonare e soprattut- to a “creare”, specie durante i tour: “E’ così pia- cevole nel bel mezzo di una lunga tournée poter

andare in studio e creare qualcosa - racconta Tim Rice-Oxley - Ed è quello che abbiamo fatto quasi sempre nei nostri giorni di pausa”. Ora la band torna in Italia con“Strangeland”, basato su melo- die che si appiccicano addosso per settimane. La band è stata protagonista di una richiesta“molto sentita”in Indonesia. Sono stati organizzate quat- tro ore no stop di concerti in cui diverse band

hanno eseguito cover dei Keane inframmezzate da interviste ai fan e ai membri del Keane Club In- donesia. Tutto per chiedere a Rice-Oxley e soci di

andare in Indonesia per un concerto. Non solo. Tutte le community di fan del mondo sono state invitate a “supportare” l’iniziativa, in modo che il messaggio arrivasse“forte e chiaro”in ogni parte del globo. Il desiderio verrà esaudito?

ogni parte del globo. Il desiderio verrà esaudito? 08/11 Milano – Alcatraz 26/10 Bologna – Estragon

08/11 Milano – Alcatraz

parte del globo. Il desiderio verrà esaudito? 08/11 Milano – Alcatraz 26/10 Bologna – Estragon 2night

26/10 Bologna – Estragon

LE-BR

LE-BR LIVE MUSIC SALENTO A curA di ElisAbEttA MArrA Li ucci feSTivaL “Chi ama la musica

LIVE MUSIC SALENTO

LE-BR LIVE MUSIC SALENTO A curA di ElisAbEttA MArrA Li ucci feSTivaL “Chi ama la musica

A curA di ElisAbEttA MArrA

LE-BR LIVE MUSIC SALENTO A curA di ElisAbEttA MArrA Li ucci feSTivaL “Chi ama la musica

Li ucci feSTivaL

“Chi ama la musica ama l’amore, chi non ama la musica non ama se stesso.” Uccio Aloisi

3 - 6 Ottobre 2012

Uccio Aloisi è scomparso nell’Ottobre del 2010 e per oltre trent’anni ha fatto parte del gruppo di musica popolare “Li Ucci”. Faceva coppia con Uccio Bandello, scomparso molti anni prima. Con la sua morte si è chiusa un’epoca importantissima per la musica popolare salentina e più in generale italiana. Li Ucci, sono stati cantori e ancor più maestri per almeno tre generazioni, e nella loro Cutrofiano vengono ricordati al ritmo dei tamburelli. L’evento si snoda in tre giorni di mostre fotografiche, convegni, presentazioni di libri, workshop, ecc. fino al concerto finale del 6 Ottobre, che vedrà sul palco gli artisti più amati della canzone salentina.

Ingresso libero.

CuTROFIANO

06 oTToBre 10 oTToBre 27 oTToBre Simone Cristicchi live Latiano - Brindisi Antonio Faraò Quartet
06 oTToBre
10 oTToBre
27 oTToBre
Simone Cristicchi live
Latiano - Brindisi
Antonio Faraò Quartet
Club 1799 - Acquaviva
delle Fonti (BA)
Spread your legs - Tee-
nage Riot
Rock Contest al Sinatra
Hole - Ugento (LE)
Aldo Ciccolini per
l’inaugurazione della
71esima Stagione della
“camerata”
Teatro Petruzzelli - Bari
Toromeccnica
Cafè Cortès - Casara-
no (LE)
01 novemBre
Rick Margitza
Club 1799 - Acquaviva
delle Fonti (BA)
Guignol Live
Oasi San Martino Music
12 oTToBre
Kerlox Bouh Magic
Live - Acquaviva delle
Fonti (BA)
Radicanto Live
Auditorium Vallisa - Bari
Orchestra - Jazzset
2012
10 novemBre
Club 1799 - Acquaviva
delle Fonti (BA)
Toromeccanica
Tequila Bum Bum - Ale-
zio (LE)
Il Cile
Officine Cantelmo -
Lecce
20 oTToBre
Biagio Antonacci - Bia-
Bacco nelle gnostre
gio Live - Tour 2012
- Vino novello e caldar-
07 oTToBre
Palaflorio - Bari
Ventruto
Piazza Bozzano -
Brindisi
roste in sagra
Piazza Garibaldi - Noci
21 oTToBre
(BA)
Sagra del maiale
Ortelle (LE)
LuneDi’
Festa d’autunno
Contrada Trito - Locoro-
tondo (BA)
Live - Happy Beer
24 oTToBre
Marcio Rangel
Castellana Grotte (BA)
Taberna degli artisti -
Maglie (LE)
 

marTeDi’

 

Live music selezionata Sunset Cafè - Capilun- go, Marina di Alliste - (LE)

 

I venerdì live L’allegra Scottona - Ma- glie (LE)

Live music Gold Barley - Muro Leccese (LE)

Martedì Rock Art Cafè - Maglie (LE)

Live music Jack’n Jill - Cutrofiano

(LE)

Live Music‘70/’80 Favelas - Soleto (LE)

SaBaTo Live band
SaBaTo
Live band
 

mercoLeDi’

   

I

Mercoledì Retrò

Live music Heineken Green Stage - Tricase (LE)

 

Sinatra Hole - Ugento (LE)

Centroantico - Casara- no (LE)

 

Live music band

I

mercoledì live

 

Pizzica Favelas - Soleto (LE)

 

Caffè Teatro - Nardò (LE)

Balck Betty - Lecce

 

GioveDi’

 

venerDi’

 

Live music selezionata Barocco Lounge Bar - Mancaversa (LE)

Live music XXL Music Pub - Ostu- ni - (BR)

Live music La Casina Park - Latia- no (BR)

 

Live music

 

Live music Bulli & Pupe - Carmia- no (LE)

Live music selezionata Terrazza Cafè - Torre San Giovanni (LE)

Saloon Pub - San Vito dei Normanni (BR)

Live music

 

Live music Yucatan - Zollino (LE)

Vino e musica d’autore Schola Sarmenti - Nar- dò (LE)

Malisud - Corigliano d’Otranto (LE)

Live music

 

Giki Bar - Soleto (LE)

 

LE-BR

LE-BR CLUBBIN’ SALENTO A curA di ElisAbEttA MArrA iL ParTY nerD Di Lecce Ogni martedì al

CLUBBIN’ SALENTO

LE-BR CLUBBIN’ SALENTO A curA di ElisAbEttA MArrA iL ParTY nerD Di Lecce Ogni martedì al

A curA di ElisAbEttA MArrA

LE-BR CLUBBIN’ SALENTO A curA di ElisAbEttA MArrA iL ParTY nerD Di Lecce Ogni martedì al

iL ParTY nerD Di Lecce

Ogni martedì al Black Betty la “Revenge of the Nerds”.

Martedì

Chi l’ha detto che i “nerd” siano dei tipi solitari? Si ritrovano ogni martedì da Black Betty a Lecce. Il party nerd è un cult nella beer room in viale dell’Università, che in un anno di attività ha saputo interpretare e rispondere a precise esigenze di una clientela che apprezza l’arte della musica. Chi ama l’eccellenza non può rimanere indifferente ad oltre 100 tipi di birre in bottiglia e 12 alla spina, tra i migliori beverage della provincia. Apprezzato tanto per il menù quanto per gli eventi, Black Betty conferma l’appuntamento del “Martedì Nerd” anche nella season 2012/2013.

Ingresso libero.

BLACK BETTY Viale dell’Università - Lecce.

libero. BLACK BETTY Viale dell’Università - Lecce. 06 oTToBre Rainbow Night - Spe- cial Guest Chantal
06 oTToBre
06 oTToBre

Rainbow Night - Spe- cial Guest Chantal Johnson e dj Vivian Kant Teatro Illiria - Poggiar- do (LE)

marTeDi’ I Martedì Nerd Black Betty - Lecce mercoLeDi’ Il Mercoledì Latino
marTeDi’
I
Martedì Nerd
Black Betty - Lecce
mercoLeDi’
Il Mercoledì Latino

Giardini Mon Ami (Piz- zeria Out Line) - Lecce

Serata latina La Plaza Lounge Bar - Cutrofiano (LE)

Mercoledì da leoni

- dj set

L’Allegra Scottona - Ma- glie (LE)

Aperitivo con dj set Terrarossa Ristorante - Alliste (LE)

GioveDi’
GioveDi’

Sorrisi d’urban Urban Cafè- Lecce

Apericena - dj set

Moonlight caffetteria - Muro Leccese (LE)

Festa della birra

Road 66 - Lecce

Cirque in Rose - Vj e dj set Taberna degli artisti - Maglie (LE)

venerDi’ Pizzica e musica
venerDi’
Pizzica e musica

popolare Tequila Bum Bum - Ale- zio (LE)

DJ set Liquor Store - Gallipoli

(LE)

Dj set

null

Dj set Terenga Cafè - Ugento (LE)

Tuscè! Are you in? Tuscè - Galatina (LE)

Dj Set Burlesq - Carmiano (LE)

Sangria party La dolce vita - Botru- gno (LE)

SaBaTo
SaBaTo

Pre e post disco Peperoncino - Rivabel- la, Gallipoli (LE)

Serata latina Boogaloo - Surbo (LE)

Dj set pre disco Moonlight - Latiano (BR)

Dj set Eden Cafè - Galatina (LE)

Pre disco Caffè centrale American Bar - Francavilla Fonta- na (BR)

Dj set

40 Gradi Food & Spirits

- Nardò (LE)

Saturday Night

Area 51 Disco & Dinner

- Novoli (LE)

Predisco Ilios - Galatina (LE)

Sabato Disco live Tequila Bum Bum - Ale- zio (LE)

Sabato Fashion Night Burlesq - Carmiano (LE)

Dj set Favelas - Soleto (LE)

Musica dance Social-space Freakout - Zona Industriale Para- bita (LE)

Predisco La dolce vita - Botru- gno (LE)

Domenica
Domenica

Dj set rotation Bulli & Pupe - Carmia-

no (LE)

La domenica italiana Burlesq - Carmiano (LE)

Latino Americano e Rodizo Brasilero Favelas - Soleto (LE)

Cirque in Funk Taberna degli artisti - Maglie (LE)

Apricena con dj set La dolce vita - Botru- gno (LE)

LE

BEST OF LECCE

EAt&drink
EAt&drink
 

gustare un lunch veloce, un aperitivo o un drink in menù. Una valida alternativa in tutte le ore del giorno, tra panini, insalate, carpacci e cocktail freschi e originali, tra cui

ROAD 66

atmosfera spensierata. I tavoli esterni, proprio sulla cosid- detta “via della movida”, sono stracolmi di gente, anche in pieno inverno e unica nel suo genere è l’accoglienza da parte dello staff. GIO Festa della birra - VEN Tropical Refresh con Bar on the Road Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 02:00

Via dei Perroni 8 - Lecce. Info:

uRBAN CAFE’ P.tta V.Emanuele, 11/A - Lecce. Info: 0832.28838

Nel cuore della movida leccese

0832.246568

Road 66, la mother road che attraversa l’America verso la California. Questa l’America a cui si ispira il pub. Arredo in legno old style, atmosfera informale, fiumi di birra, e cucina tex-mex. Il Road 66 è da più di dieci anni il protagonista indiscusso della movida cit- tadina. Ottima cucina, grande varietà di birre (new entry qui e in tutti i locali a marchio

in

Piazzetta Santa Chiara, luogo

l’Urban Spritz.

di

transito e di ritrovo, nasce

GIO Happy hour Sorrisi d’Urban Orario: Dalle 7 sino a tarda

Urban Cafè dall’idea di tre

amici. Lounge bar nel cuore

di

Lecce, curato nei minimi

sera. Chiuso domenica mattina

particolari e dall’anima grintosa

e

passionale. Un soppalco ac-

 

coglie i clienti in un ambiente

riservato, tra parquet e giochi

di

luce, in cui accomodarsi per

Road è l’austriaca Eggenberg),

ambiente riservato, tra parquet e giochi di luce, in cui accomodarsi per Road è l’austriaca Eggenberg),

LE

CORTE DEGLI ARANCI Vico Nizza, 48 - Taviano (LE). Info:0833.1857107 ,

0833.913440

familiare. Orario: Aperto dal venerdì alla domenica

spillare i vini dalla bottiglia

con una doppia anima, che

al

calice, mantenendo intatti

lo vede trasformarsi in ‘club’ da tifo calcistico e gettonato pied-a-terre predisco, in cui trovare omaggi, riduzioni, con le selezioni musicali di un dj resident. Per addentare un croissant con abbondante nutella o per un aperitivo veloce o nel dopocena. Orario: Aperto dalle 7 alle 2 no stop

gusto e proprietà, oltre alle birre salentine artigianali, “Beddha, Pizzica e Taranta”.

Un B&b e ristorante che sorge nell’antico centro storico di Taviano, a ridosso del sug- gestivo Vico Nizza, che vanta un ampio e curato aranceto. Punto di riferimento tanto per i turisti, quanto per la gente

VESuVIO

Via Lecce - Gallipoli (LE). Info:

Orario: Aperto a pranzo e a

348.3803223

cena tutti i giorni

Ambientato in una masseria

di

fine ‘800, tra sculture ed

OLDEN TIMES Via Romito, 19 - Cori-

opere d’arte, da anni è il punto

di

riferimento della pizza na-

gliano d’otranto (LE). Info:

locale, che sceglie il ristorante

poletana nel Salento. Vincitore

349.4646706, 327.6341289 Nel cuore di Corigliano d’Otranto non è di certo il solito posto in cui ritrovarsi, fare due chiacchiere e bere una birra. A due passi dal suggestivo castello, infatti, esplode tutto un mondo, fatto

e

la sua gestione per cene

del 2night Award nazionale 2010 nella categoria “Creative

 

gustose a base di piatti della

MAD Piazza V. Emanuele II - Lecce. Info: 0832.256234 Futuristico e all’avanguardia, il MAD di Lecce è caratteriz- zato da luci al neon soffuse e

tradizione salentina, cucinati da mani esperte che aggiun- gono a questa esperienza la

passione per l’arte culinaria. Belle e caratteristiche le pareti su cui vengono riportati detti popolari a grandi caratteri,

pizza”, offre i sapori e il gusto della cucina partenopea. I cultori della pizza possono assaporare quella con friarielli (le rape partenopee) e salsic- cia. Novità assoluta del locale

di

vitalità, amicizia, di persone

originali sedute-ice. Giocosi gli angoli allestiti con puff tondi e

è

il sistema Enomatic,pratico

che amano vivere la notte.

in

un’atmosfera delicata e

dispenser che consente di

Dj

bar giovane e informale

divanetti quadrati, elegante-

bar giovane e informale divanetti quadrati, elegante- PROMO REVIEw PePeroncino Viale della Fenice, Rivabella -

PROMO REVIEw

PePeroncino

Viale della Fenice, Rivabella - Gallipoli (LE). Info: 347.8489924, 328.6522728

Ristorante tipico di carne e pesce, pizzeria, servizio cornette- ria… questo e molto altro è il suggestivo Peperoncino di Gal- lipoli. In una splendida location tinta di rosso, sull’incantevole baia di Rivabella, il ristorante offre l’esclusivo e originale sputino dopo la mezzanotte e oltre: il “risto dopo disco”. Per rifocillarsi dopo una notte in discoteca con un bel primo preparato al mo- mento, anche all’alba. Un luogo completo, elegante e accogliente dai toni caldi e dai lineamenti decisi, che ha inserito note di divertente originalità anche in menù. Ideale per chi in ogni momento del giorno e della notte cerca un luogo elegante, giovane e divertente senza rinunciare al gusto della buona cucina. Gusti, riti e tendenze: tre nomi, tre emozioni, tre stati d’animo per chi sceglie Peperonci- no e vuole esaltare ogni momento della sua vita. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7.30 in poi, a pranzo e cena.

mente black and white. MAD

TENNENT’S GRILL

si

affaccia su una delle piazze

Via Taranto,175 - Lecce. Info:

più suggestive della città e si articola in una location verticale, con saletta privè all’interno, in cui festeggiare eventi privati e assaporare gustose grigliate. Inoltre, aperitivi, piatti freddi, salumi e affettati di qualità eccezionale si affiancano a una selezione di vini di etichette salentine e regionali, oltre a grappe e distillati pregiati. VEN musica anni ‘70 - MENISLMENTE Degustazioni enogastronomiche Orario: Aperto dalle 7.30 sino a tarda notte

0832.279475- 331.4108405 Nato nel 2007, il Tennent’s

Grill coniuga uno staff frizzante con l’aplomb di un ambiente

in

perfetto stile british, con-

servando calore e intimità dei vecchi pub. La scelta

gastronomica comprende bruschette, arrosti, pizze, taglieri, oltre ai menù speciali per famiglie. L’offerta culinaria diviene esclusiva con la gal- letteria, una selezione di carni bianche rivisitate dall’estro dello chef che con mandorle, glasse e spezie piccanti dà vita

 

a

piatti dal sapore unico, da

G LAB GASTROLABORATORIO Via stazione, 65 - Campi Salen- tina (LE). Info:349.6520659 Anticonformista e dall’anima anglosassone, reinventato e rivisitato con un’accezione

abbinare a una Eggenberg. E per il 2012 la grande novità è una sala nuova di zecca, stessa accoglienza, stessa qualità. Orario: Tutti i giorni dalle 19:30 alle 02:30

particolare, quella del ristopub,

in

cui la cucina presenta

BuRLESQ Via Don Donato Franco, 19 - Carmiano (LE). Info:

contaminazioni culturali che

attingono dalle tradizioni italiane

e

internazionali. Cura per la

329.8044277, 389.1050515

presentazione dei piatti, estro e passione nel dar vita alle pietan- ze, sono le colonne portanti

del locale, in cui si possono gustare prelibatezze insolite ma

anche hamburger gourmet, o club sandwich gustosi. Prodotti freschi, sapori esaltati da salsine ad hoc abbinate ai piatti, un ambiente friendly e ricercato al tempo stesso danno una marcia

Un locale che è un incubatore

di

storia, cultura, cura e

predilizione per qualità ed eleganza. Lo stile si rifà agli spettacoli burlesque anglosas- soni e americani, tra sfondi

di

un nero intenso, sedute in

pelle, drappi come sipari che

decorano il corridoio.Il tutto con una nota di modernità, data da un bancone illuminato

in

più.

da

lampade minimal, alle cui

VENERDì: i menù a km 0 Orario: Aperto dalle 19 sino a tarda notte. Chiuso martedì

spalle sorridono divertite due

grandi maschere, e ancora maschere in black and white.

tarda notte. Chiuso martedì spalle sorridono divertite due grandi maschere, e ancora maschere in black and

PROMO REVIEw

LE
LE

PROMO REVIEw

PROMO REVIEw LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw ramSeS ii Via Di Vaste 80/a - Lecce. Info:

PROMO REVIEw

PROMO REVIEw LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw ramSeS ii Via Di Vaste 80/a - Lecce. Info:

ramSeS ii

Via Di Vaste 80/a - Lecce. Info: 0832305955, 3287256197 - www.ramsesII.it

Ramses II non è solo la riproduzione di un tempio, è un vero e proprio luogo di culto della storia e dell’autenticità di un popolo, valori che si riscoprono anche nella varietà e nella qualità dei diversi menù: cucina tipica salentina, vegetariano, gluten free e specialità egiziane con vari “ar- rangiamenti” al palato italiano. Inoltre la speciale pizza con farina kamut certificata. Originali e allegre le maxi pizze da dividere con gli amici, larghe ben mezzo metro! Infine, la birreria. Ramses II custodisce le origini della birra, l’orignale. Un po’ perché sono stati gli egiziani a scoprirne la ricetta,

un po’ perché offre speciali birre artigianali, di cui anche una alla spina. La location, completamente ristrutturata accoglie gli ospiti tra geroglifici e sarcofagi, in un tempo e uno spazio così lontani da noi. Orario: Aperto a cena dalle 19. Lun chiuso. EVENTI SKY HD - VEN Dr Why - DOM animazione e karaoke.

GaLLo nero

Via Sicilia 5 — Lecce. Info: 393.2364952

Traspare buon gusto ed eleganza dalla Lecce barocca che ospita Gallo Nero, nuova gestione, ristorante esclusivo con specialità di pesce. Con un ottimo menù à la carte a base di pesce fresco, si compone di due ambienti: la sala interna, tra suggestive immagini di Lecce e colori caldi e il giardino esterno, comode ed eleganti sedute in vimini bianco all’ombra di aranci o tra suggestivi punti luce. Di certo assortito e vario, il menù esalta il pesce locale sia crudo che cotto, da scegliere tra un vivace carrello a vista e da provare subito con la promozione “Menù completo a meno di 20”. In carta sono presenti anche i più tradizionali piatti a base di carne, per soddisfare i gusti più vari. Inoltre è possibile richiedere la presenza dello chef e del personale di Gallo Nero a domicilio, un’esclusiva per per occasioni speciali e riservate. Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Dom aperto solo su pre- notazione.

BLack BeTTY

Viale Dell’Università, 63 - Lecce. Info: 328.0973188

Un mondo giovane, con una mission ben definita, quella dell’intratteni- mento informale e di qualità, che si concretizza in live music, reading o recitazione, passando per il dj set talvolta, materializzandosi in tre am- bienti ben suddivisi: Live Art Room, Taste Room e Relax Room. Un look originale, con dettagli come il grande spillatore rosso vivo a vista, che lo rende accattivante e giovanile, oltre a un menù con proposte golose e insolite, dalle uova strapazzate con menta, parmigiano, pancetta e cipolla, ai classici cheeseburger e hamburger, sino alla carne alla griglia o alle nuovissme fondue bourguignonne o di formaggi. Punto di forza l’ampia scelta di birre artigianali: 12 alla spina e oltre 100 in bottiglia (assoluta- mente non commerciali e banali). Quest’anno si terrà la seconda edizione del concorso musicale per band emergenti. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19. MAR: serata Nerd - MER: Live.

LE

Aperto dal mattino sino a tarda notte, è perfetto per colazione, aperitivi e pasti completi tra primi e secondi. Accurata e ricercata anche la programmazione. Orario: Aperto dalle 6 sino a tardi. Chiuso lunedì

ambiente elegante e intimo al tempo stesso.

La freschezza degli ingredienti

ri,

anche per la sua posizione

TESORETTO GRILL MuSIC HOTEL Strada Provinciale Maglie- Castro - Poggiardo (LE). Info:

(vicino all’ateneo), nel corso degli anni ha vissuto delle

l’orientamento al cliente, hanno fatto sì che Boccon Divino divenisse sinonimo

e

riuscite trasformazioni che

oggi lo vedono prediligere, con successo, la buona cucina

0836.904353, 3281934011 Ristorante e hotel, racchiude

di

qualità e competenza. In

tanto a pranzo quanto a cena. Gli ambienti suggestivi e

in

una location da sogno tutto

ogni pietanza, gli ingredienti identificano autenticità, gusto

il sapore della tradizione e

 

le

calde sedute in legno

l’ospitalità del Salento. Per la posizione a due passi dal mare

BOCCON DIVINO

e

tradizione.

inciso, si animano ogni giorno

Via Libertini, 17 - Lecce. Info:

Orario: Dalle 12 alle 14.30

della compagnia di comitive

di

Otranto, Porto Badisco,

0832.309583

di

giovani, meno giovani e

Santa Cesarea, è ideale per una vacanza tutta relax e ben- essere, in cui professionalità e passione per la buona cucina camminano di pari passo per soddisfare il cliente. Rinomato per carni prelibate e scelte come quella del bisonte, o del Kobe, ma anche per primi realizzati con pasta fatta in

Un luogo in cui ritrovare tutto il piacere della buona tavola, dei sapori ricercati e mai ba- nali, da abbinare con etichette assortite e di livello. Così si presenta Boccon Divino di Lecce, che accoglie i propri clienti tra le mura antiche di una vecchia armeria, dal design sobrio e raffinato, in un

e dalle 19.30 alle 23.30. Chiuso lun

MADIGANS Via Pappacoda 18 - Lecce. Info: 327.3226174 - www. madiganspub.it Un pub cha accoglie con gusto e familiarità i leccesi di più generazioni.

famiglie che cercano un luogo tranquillo dove trascorrere momenti di piacere. Ogni giorno tre diversi menù:

per il pranzo, la cena e la pizzeria. Dirette sport Sky Orario: Aperto tutti i giorni dalla mattina fino a sera tardi.

Locale storico degli universita-

casa, sino ai dessert. Perfetto

tutti i giorni dalla mattina fino a sera tardi. Locale storico degli universita- casa, sino ai
PROMO REVIEw LE
PROMO REVIEw
LE

PROMO REVIEw

PROMO REVIEw LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw caLeDonia Via Liborio Romano 7/9 - Lecce. Info: 0832.303052,

PROMO REVIEw

PROMO REVIEw LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw caLeDonia Via Liborio Romano 7/9 - Lecce. Info: 0832.303052,

caLeDonia

Via Liborio Romano 7/9 - Lecce. Info: 0832.303052, 339.6614666, 339.5402826

Il fascino della Scozia antica è racchiuso tra le pareti del Caledonia, uno

scottish pub interamente arredato in legno, dal carattere accogliente e

deciso. Particolari allestimenti scozzesi e calde lanterne antichizzate, de- finiscono ambienti tanto riservati quanto ospitali, dove gustare in com- pagnia ottime grigliate di carne, spadellati, taglieri di salumi, insalatone

e panini e, da quest’anno, anche ottime pizze. La birra è l’ineguagliabile

Carlsberg, nelle versioni della chiara Elephant o dell’ambrata Devil’s kiss. Ma anche le trappiste Orval e Chimay, o la nuovissima ed esclusiva birra

senza zucchero. Oltre alle birre, anche una vasta scelta di drink, cocktail

e vini salentini. Sandro e Antonio hanno reso Caledonia molto più di un pub: “la taverna” scozzese è il luogo dove sentirsi a casa. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 01:30

craZY BuLL

Via R.Benzi- Surbo (LE). Info: 0832.279368- www.2night.it/crazybull

Steak House, American pub, pizzeria e sala giochi, il Crazy Bull è un trionfo di colori, luci, divertimento, buona cucina e cordialità. Perfetto nell’organizzazione degli spazi, il locale fa del suo imponente bancone centrale il fulcro, e intorno distribuisce tavoli, divani in pelle rossa in stile Happy Days, vetrine e videogame che divertono grandi e bambini. Un locale completo da ogni punto di vista, che coniuga svago e attrazioni alla buona cucina, varia, stuzzicante, con piatti originali che attingono anche dalle cucine internazionali. Tra le specialità da non perdere, infatti, c’è la Fajtas Combo, carne di manzo o pollo a strisce aromatizzate con birra e tequila, saltate con peperoni, cipolla e spezie o i più classici hamburger e hot dog, da accompagnare con fiumi di birra. Orario: Tutti i giorni dalle 19 fino a tarda notte. Dirette sport SKY

iL PorTiccioLo

Via Voltaire 5, Torre Sant’andrea (LE). Info: 0832.841675, 334.7701620 - www.ilporticciolosantandrea.it

Nasce a ridosso di una suggestiva caletta, offrendo a tutti i propri clienti

il gusto di una ristorazione curata ammirando un panorama come pochi

altri al mondo. Primi e secondi piatti, anche da asporto, sono i cavalli di

battaglia del locale, che vanta il tocco unico di una cucina che si tramanda

di padre in figlio, e che annovera in menù specialità a base di pesce fre-

sco, come le margheritine tartufo e gamberetti o i richiestissimi spaghetti alla ciotola, pasta con frutti di mare cotta in argilla. Novità assoluta del 2012 è il piatto dedicato a un soffice sorriso: guanciotte con capesante

e gamberi, da provare magari abbinate alle nuove etichette di vini del

Salento, tra cui l’originale Burlesque Rosè Racemi. Di notte diventa punto

di riferimento per gli amanti della movida e del raggae.

Orario: Aperto tutti i giorni da mattina a sera. VEN-SAB-DOM live music/dj set

LE

 

Mediterraneo. Orario: Aperto tutte le sere a cena.

 

per gustare una birra bavarese alla spina o un calice di vino nazionale o francese. Orario: Sempre aperto.

tivo gratuito per cresime o comunioni. Cerimonie private Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il Martedì.

ROAD 66 ia Dei Perroni 8, Lecce (LE). Info: 0832.246568 Road 66, la mother road che attraversa l’America verso la California, verso la libertà.

SAPORI DI GRECIA Piazza Matteotti (Largo stazione) - Gallipoli. Info:

AL CONVENTO PINCH PINCH Via F.m.perrone - Specchia (LE). Info: 0833539515, 3385722772 - www.pinch- pinch.it Coccole e tipicità caratteriz-

393.0163331 - 340.1382003 Una porzione di Grecia, di

colore, di genuinità nel cuore

di

Gallipoli. Questo è il carat-

zano la cucina e l’identità di un luogo accogliente e di qualità. Al Convento Pinch Pinch è un ristorante e piz- zeria nel cuore di Specchia, realizzato all’interno di un ex convento di frati Francescani,

tere della nuova apertura di Sapori di Grecia. Il ristorante dall’inconfondibile carattere

ellenico si affianca al successo dell’omonimo leccese (stessa gestione), per raddoppiare

Una corsa con il vento tra i ca- pelli, nell’America più pura. E’ questa l’America del Road 66, l’America dei sogni e del mito dei cercatori d’oro. Un angolo

di

made in U.S.A in pieno

le

occasioni di un’elegante

che alla cucina tipica, tanto negli ingredienti quanto nelle ricette, coniuga le moderne tecnologie per la cottura e la conservazione dei cibi, esaltandone le genuine virtù.

Salento, che da più di 10 anni

convivialità. Il locale infatti riprende con gran gusto le immagini più significative della “Grecia in bianco e nero” di cui la diva M. Callas

ne

era certo un’icona. Ed è

si

conferma il protagonista

indiscusso della movida della città. In menù fiumi di birra, cucina tex-mex e steakhouse, insalatone, ottimi piatti di carne. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 02:30.

prorpio tra le sue immagini e l’azzurro vivo che adorna le pareti che gli ospiti potranno vivere l’essenza dell’essere

Le materie prime locali com- pongono un delizioso menù à la carte che spazia tra i piatti tipici della tradizione culinaria salentina. Richiedi il preven-

PROMO REVIEw

culinaria salentina. Richiedi il preven- PROMO REVIEw fueGo Via Maddalena - Nardò (LE). Info: 348.1392482,

fueGo

Via Maddalena - Nardò (LE). Info: 348.1392482, 328.3527886. www.pizzeriafuego.com

La pizzeria cult in città, con una varietà di pizze che sfiora le 80 farciture,

vi accoglie in una sala curata nei dettagli. In menù specialità quali antipasti

caserecci, pucce farcite, bruschette, insalatone, braciole e fettine di ca- vallo. Ogni pizza è realizzata con un impasto con lievitazione ad alta dige- ribilità e con eccezionali accostamenti di sapori. Rinomato soprattutto per

la versatilità nella farcitura delle pizze, fatte anche su richiesta del cliente.

La birra suggerita è la speciale Kapuziner Weizen. L’ampia sala è anche a

disposizione per piccole cerimonie o feste private, accogliente e riservata

è dotata di aria condizionata e schermi lcd. Ogni appuntamento da Fuego

è un viaggio d’esplorazione nel gusto e nella varietà degli accostamenti degli ingredienti, tanto originali quanto azzeccati. Orario: Aperto a cena dal martedì alla domenica. Chiuso il lunedì. GIO: Karaoke

PROMO REVIEw LE
PROMO REVIEw
LE

PROMO REVIEw

PROMO REVIEw LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw HoSTaria areTe’ Strada Provinciale 27 - Cavallino (LE) -

PROMO REVIEw

PROMO REVIEw LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw HoSTaria areTe’ Strada Provinciale 27 - Cavallino (LE) -

HoSTaria areTe’

Strada Provinciale 27 - Cavallino (LE) - Info: 337.826761

“Un fuoco sempre vivo si cela in quel tempio, e quel suo fuoco sacro

unisce tutti i cittadini in un’unica famiglia”. Questa frase è la sintesi del si- gnificato che gli antichi greci davano a Vesta, dea del focolare domestico, ed è quello che Hostaria Aretè offre a tutti i suoi ospiti. Aretè identifica un ciclo vitale lento e armonioso, in cui il momento dei pasti si gode a pieno,

in piacevoli ore di convivialità . L’alternarsi periodico e costante delle sta-

gioni, da Aretè, non coincide solo con un differente menù stagionale, ma anche con una ricercata evoluzione degli allestimenti degli ambienti, che

valorizzano, di volta in volta, le virtù del focolare. Menù, rigorosamente à

la carte, con specialità di carne come la fiorentina servita su pietra ollare

o su pietra di sale dell’Himalaya. Esclusive le ciambelline fritte con miele, gelato al fior di latte e cannella. Orario: Aperto a pranzo e a cena.

Lu mureDDHru

SP Merine - Lizzanello - Merine (LE). Info: 327.6629475

Una nuova gestione ha rinvigorito e dato voce a una cucina originalissima

e genuina nella trattoria e pizzeria con forno a legna di Merine, che vanta

piatti davvero particolari e caratteristici per abbinamenti di sapori e ingre-

dienti. Il menù annovera, ad esempio, pietanze come gli gnocchi allo zio Fefè, tagliatelle ai 4 sapori, antipasto lu murreddhru, capperoni pastellati, sfilacci di cavallo o tagliata di angus rucola e grana.Ogni assaggio è un viaggio in un mondo fatto di passione e amore per la buona cucina, da accompagnare con un’ampia gamma di vini locali, selezionati tra le mi- gliori etichette e cantine. All’esterno un grande giardino e parco giochi attrezzato per i bambini, per rilassarsi e divertirsi all’aria aperta anche in autunno. Orario: Aperto tutti i giorni a cena. Domenica anche a pranzo.

YucaTan

Piazza Villa Comunale - Zollino (LE). Info: 366.9384339 - www.yucatanmusicafe.it

Yucatán sorge nel cuore della villa comunale, un polmone verde di uno dei borghi più belli del Salento e della Grecia Salentina: Zollino. Immerso nel

verde, ospita giochi all’aperto per i bambini, un percorso pedonale, alcune sedute e un piccolo anfiteatro per eventi all’aperto. All’interno, tra accesi colori e divertenti maschere Maya si delineano due ambienti: la zona bar, con alte sedute e un ampio bancone e la zona pub, a ridosso di un picco-

lo palco padroneggiato da una tastiera, a disposizione di quanti volessero

improvvisare una “sonata”. Il palchetto ospita performance artistiche d’ogni

genere, a volte improvvisate altre organizzate. Fiore all’occhiello del suo be- verage sono di certo i dodici tipi di birre artigianali e trappiste e i bassi prezzi

di cocktail e pestati.

Orario: Aperto dalle 7:00 del mattino fino a tarda notte. Chiuso il mercoledì. LUN/MAR: karaoke/Super Mind - VEN: Live

PROMO REVIEw TaBerna DeGLi arTiSTi Piazzetta Rosetta Palma, Maglie (LE) Info: 347.6913624, 0836.426924 Un locale
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TaBerna DeGLi arTiSTi
Piazzetta Rosetta Palma, Maglie (LE)
Info: 347.6913624, 0836.426924
Un locale che riprende e fa rivivere a
Maglie i vecchi fasti della mitica Taber-
na Degli Artisti della Casarano degli
anni ‘90, in cui si vivevano serate indi-
menticabili, tra tavoli in legno, eventi e
servizio ottimo. Tutto ciò riprende vita
nel centro antico di Maglie tra festaioli
happy hour, cibo selezionato e molto
particolare, birre per veri intenditori,
come la Guinness o la Gordon. Tanti
i gustosi piatti in menù, tra cui il Cha-
teaubriand, filetto di bovino francese,
l’entrecote di Garronese francese
extra, o primi come le morette al cioc-
colato con frutti di mare su letto di
crema di zucchine. All’interno esposi-
zioni di opere d’arte contemporanea.
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo
e a cena.
PROMO REVIEw maLè Via dei Tigli, 32 - Leverano (LE). Info: 320.6714898 Ristorante elegante e
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maLè
Via dei Tigli, 32 - Leverano (LE).
Info: 320.6714898
Ristorante elegante e moderno ospita
il pranzo e la cena in una sala incor-
niciata da luci cangianti. Accorto ai
dettagli e al servizio, offre un menù
stagionale di terra e mare con un’at-
tenzione particolare alle specialità di
pesce e ai crostacei. Un menù in con-
tinua evoluzione che crea, inventa e
abbina sapori tipici reinventati da una
giovane quanto creativa chef.
Specialità del locale sono le “Reginet-
te Malè”: lasagne al forno ai crostacei
(esclusiva del ristorante), ma in un
menù degustazione non mancano le
ostriche imperiali fresche, il pesce
San Pietro con pane ed erbe aroma-
tiche o un dessert freschissimo come
la mousse al frutto della passione. Il
tutto abbinato a vini di qualità.
Orario: Aperto tutti i giorni da mattina
a sera.
LE
al frutto della passione. Il tutto abbinato a vini di qualità. Orario: Aperto tutti i giorni

LE

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LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw PROMO REVIEw PorTo Gaio Via Lecce, 157- Gallipoli (LE). Info: 340.9276280

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LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw PROMO REVIEw PorTo Gaio Via Lecce, 157- Gallipoli (LE). Info: 340.9276280

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LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw PROMO REVIEw PorTo Gaio Via Lecce, 157- Gallipoli (LE). Info: 340.9276280

PorTo Gaio

Via Lecce, 157- Gallipoli (LE). Info: 340.9276280

Un profumo di salsedine intenso e inebriante accoglie i clienti del Porto Gaio di Gallipoli, ristorante pizzeria a due passi dal mare i cui arredi danno l’impressione di scivolare nel ventre di una nave attraccata nel porto. E proprio nella parte laterale del locale è possibile accomodarsi a cenare sulla prua di una nave sapientemente ricostruita con legni preziosi, as- saporando tutto il sapore delle specialità in menù, mentre in giardino, all’ombra di eleganti vele, ci si immerge in un tramonto mozzafiato. I piatti

a disposizione sono un omaggio alla migliore tradizione gastronomica gal- lipolina, che trova massima espressione nel pesce, preparato e declinato

in diverse varianti. Si va dai carpacci di spada al mandarino, sino a primi

originali come il tagliolino al primitivo con pesto, patate, olive nere, sep- pia e gamberi.Un locale completo e ideale per ogni occasione. Orario: Tutti i giorni pranzo e cena, chiuso lun.

faveLaS

Via Roma, 63 - Soleto (LE) (ex Bloom). Info: 0836.667706, 388.3620632

Dalla tradizione culinaria del sud del Brasile e dalla passione per il mangiar

bene (e abbondante) è nato Favelas: ristorante tipico dal carattere latino americano, churrasqueria e pizzeria con forno a legna, a Soleto, nuova sede nei locali dell’ex Bloom. Un locale in cui non manca la voglia di stupire

e

divertire: un’ampia sala per cenare in compagnia con animazione, musica

e

serate a tema. La novità ed esclusiva di Favelas è il Churrasco: mega-

spiedone di carni cotte alla brace consigliato per due persone, piatto tipico dei gauchos del Rio Grande do Sul, da provare anche in feste private e piccole cerimonie. Il punto di forza di Favelas è di certo l’offerta in menù, tra primi e secondi di carne e pesce, non mancano ottimi vini e birre trappiste.

Orario: Aperto a cena. A pranzo su prenotazione (senza numero minimo) Chiuso il martedì. DOM: Rodizo brasilero/latino americano - SAB: Dance - GIO/VEN: Live

SkaTafaSHoW

Via della Costituzione - Aradeo (LE). Info: 0836.551656, 348.6612667

Se c’è un luogo in cui energia, entusiasmo, amore per la musica, per la

buona tavola e per il Salento si combinano ed esplodono in un’alchimia

di gusti, stili e tendenze questo è sicuramente lo Skatafashow. Due sale,

arredate personalmente da Cesko, rinomato artista from Aprés La Classe,

in cui si ritrovano enormi specchi in stile vittoriano, una macina da mulino

sovrastata dalla consolle, un angolo in cui un teatro sullo sfondo abbrac-

cia un fuoco che sembra sempre vivo e scoppiettante. Ampio ventaglio

di pietanze in menù, pizza fragante che si avvale della preparazione di

colui che viene definito da Cesko stesso “il pizzaiolo più folle del Salento”

e una carta vini selezionata accuratamente ed esposta in una piramide

scenografica. In più, il locale ogni mese si fa teatro di mostre originali per mettere in luce artisti e talenti nuovi. Orario: Dalle 19.30 sino a tarda notte. Chiuso martedì

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PROMO REVIEw LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw Dei miLLe Via Benedetto Croce, 30 - Corigliano d’Otranto

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PROMO REVIEw LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw Dei miLLe Via Benedetto Croce, 30 - Corigliano d’Otranto

Dei miLLe

Via Benedetto Croce, 30 - Corigliano d’Otranto (LE)

Pluripremiato campione mondiale in pizza acrobatica e free style, il pizza- iolo Simone Ingrosso è anche il più giovane istruttore della scuola italiana per pizzaioli e identifica a pieno la qualità e la professionalità del locale. Ma quanto più il successo e la bravura portano in alto il suo nome, tanto più Dei Mille valorizza e tutela la sua dimensione umana, familiare e loca- le. La pizza (anche da asporto) è prodotta con lievito madre, l’impasto è ad alta digeribilità. In cucina solo ingredienti biologici: farina Kamut origi-

nale o le nuove versioni con farro e multi cereali. Nel ristorante risuona l’eco della fama del locale con originali creazioni culinarie. Un ricercato menù attento alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti è disponibile per cena o per piccole e medie cerimonie, anche per celiaci, vegetariani o vegani. Orario: Aperto a cena dalle 19:00. Chiuso il mercoledì.

L’aLLeGra ScoTTona

Via Umberto I, 77 - Maglie (LE). Info: 0836311913, 320.8696779

Arrosteria e birreria a “marchio Road” dall’eco giovane e revival. Un’at- mosfera rustica, arricchita da dettagli vintage, un luogo in cui la carne arrosto regna sovrana: da giugno con ben quaranta nuovi piatti in menù. La birra è l’inconfondibile Eggenberg, pinte di austriaca doc da alzare in alto per brindare: ce n’è per tutti i gusti, anche per celiaci. Un luogo prezioso per chi vive il Salento di giorno e vuol fare una pausa pranzo de- dicata a se stesso, all’ombra di un suggestivo campanile. Un luogo scelto da chi ama le serate in compagnia e il mangiar sano. La ricetta dell’Allegra Scottona è unica: professionalità, allegria, ottima cucina e buona musica a contorno di aperitivi, carni, salumi e formaggi. Orario: Aperto a pranzo e a cena tutti i giorni. Il sabato solo a cena. LUN: della bombetta - MER: da leoni (birra a prezzo speciale) - VEN:

live acustico.

BLoW uP

Via De Giuseppe, Maglie. Info: 380.7116120

Un concept innovativo, esperienza e un design accattivante per il Blow Up, live music bar a Maglie, in cui la musica è l’unico credo. Aperitivi giornalieri dalle 18.30 in poi come appuntamenti in calendario e cura nella programmazione degli eventi, che spaziano dai dj set al live jazz per arrivare alle jam session. Una particolarità? I dj set coi vinili:

niente Mac, ma solo il fruscio piacevole e molto vintage dei vecchi 33 giri. Decisamente “fuori dal coro” anche il ricco buffet degli happy hour giornalieri: si spazia dall’originale paella al caliente pollo al curry, riso all’indiana, ecc. Orario: Aperto tutte le sere. Chiuso il lunedì.

LE

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LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw PROMO REVIEw moonLiGHT caffeTTeria Via Malta, 178 Muro Leccese (LE). Info:

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LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw PROMO REVIEw moonLiGHT caffeTTeria Via Malta, 178 Muro Leccese (LE). Info:

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LE PROMO REVIEw PROMO REVIEw PROMO REVIEw moonLiGHT caffeTTeria Via Malta, 178 Muro Leccese (LE). Info:

moonLiGHT caffeTTeria

Via Malta, 178 Muro Leccese (LE). Info: 338.8686737

C’è un luogo accogliente e giovane per incontrarsi nel cuore del Salento:

Moonlight. In posizione strategica per chi si muove in lungo e in largo per

il Salento, tanto di giorno quanto di notte, Moonlight è cocktail bar, cre-

peria, paninoteca, pucceria e molto altro. Per un aperitivo in compagnia o

per un pasto fresco e veloce prima di riprendere i ritmi frenetici della vita

di oggi, saprà accoglierti e rispondere al meglio alle tue esigenze. Da non

perdere fantastici cocktail, anche analcolici alla frutta.

Moonlight è all’ingresso di Muro dal lato di Maglie, facile da raggiungere

è sempre attento alle esigenze del cliente, non solo culinarie ma anche

economiche. Il locale ha infatti prezzi altamente competitivi senza pena- lizzare la qualità: buono nello spirito e non solo! Orario: Aperto dalle 05:30 del mattino alle 02:00. Chiuso il martedì. GIO: Apericena a tema

american Bar

Corso Matteotti, 13 - Poggiardo (LE). Info: 0836.904230 — www.americanbarpoggiardo.com

Rinasce nel cuore di Poggiardo dopo un’accurata ristrutturazione che ha

riportato in auge i temi cromatici di un tempo: nel caldo oro incorniciato

da volte a stella splendidi arazzi sposano nuove tecnologie e tendenze. Al

piano inferiore, avvolti da una dolce fragranza vanigliata, gli ospiti vivono i

loro momenti di piacere culinario, tanto a pranzo quanto a cena, in un’ac- cogliente saletta curata nei minimi dettagli. La cucina è l’innovativa finger food: un menù completo, dall’antipasto al dolce, di terra e di mare, pre- parato al momento e impiattato in orginali forme geometriche. “Cubetti”, “quadrati” o “rotolini”, sono un’esclusiva di American Bar. È un modo originale per gustare sapori tradizionali, come il quadrato di lasagnette alla bolognese, o di provarne di nuovi come il rotolino di roastbeef black angus o il cubetto saporito. Orario: Aperto tutto il giorno, chiuso il giovedì.

La DoLce viTa

Piazza Indipendenza - Botrugno (LE). Info: 349.3411077

Un cocktail bar di tendenza, caffetteria di giorno e puro divertimento di notte: La dolce vita, a Botrugno. Un locale che del celebre film non ri- prende solo le immagini che lo arredano con gusto, ma anche il vero spirito del divertimento. Certo non c’è la fontana di Trevi per fare il bagno in succinti abiti da sera, ma ogni Giovedì l’appuntamento è con un party a tema abbinato ad ottimi cocktail e long drink. Facile da raggiungere e in un centro strategico nel Salento, La dolce vita si affaccia sulla splendida piazza Indipendenza, in una location completamente rinnovata, che di notte si veste di luci e suo- ni. Locale seguito tanto nel pre quanto nel dopo cena, crea mode, segue tendenze, genera divertimento. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 06:00 del mattino fino a tarda sera. VEN: Sangria party - SAB: Predisco - DOM: Apericena.

BeST of Bari/BaT

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remare

Via Di Vagno, 218 — Mola di Bari (BA). Info: 080.4737098, 080.4742158, 392.5215931 www.remare.it

Una location unica che combina con eleganza elementi tipici della regio- ne con l’originale design degli arredi, curati fin nei minimi dettagli, e gli splendidi scenari sul mare. Un raffinato ristorante che, con professionalità

e cortesia, accoglie i clienti in un’atmosfera di alto livello: la scelta ideale per chi è in cerca dei veri sapori della cucina mediterranea. ReMare propone infatti l’essenza dell’enogastronomia pugliese, attraverso menù composti da cibi sempre freschi e di stagione. Oltre ad essere teatro di eventi, coc- ktail, aperitivi e gustose serate culinarie, il locale accoglie volentieri anche

banchetti nuziali e ricevimenti Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Chiuso il lunedì

Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Chiuso il lunedì Bonum ToTum P.zza Cavour

Bonum ToTum

P.zza Cavour 26 - Bitonto (BA). Info: 080.3757262

Il Bonum Totum è un luogo per socializzare, sorseggiare qualcosa, stuzzica-

re o ristorarsi in un ambiente amichevole, affascinante per la sua struttura (sede del catapano) e dove al contempo partecipare ad eventi e divertirsi. Si tratta di un bel locale strutturato in ampi spazi e su due livelli. Al piano

stradale il locale accoglie con la sua pietra viva, i suoi archi, il grande ban- cone pronto a servire cocktail, birre alla spina e in bottiglia e stuzzicheria.

In fondo a questo ambiente fa capolino il forno a legna da cui nascono gu-

stose pizze classiche e speciali. Al piano inferiore si struttura un ambiente destinato ad una ristorazione più classica e curata. Orario: Aperto dalle 20:00 alle 02:00. Chiuso il mercoledì

OTTOBRE: scopri l’Oktoberfest

vinTaGe kanTina Bar

Via De Napoli, 39 - Terlizzi (BA). Info: 340.6038488

Nei pressi della Cattedrale sorge il Vintage, realtà sempre pronta a far mo- vida, ad intrattenere e stupire. Aperto dalla mattina alla notte, questo locale

accoglie nei suoi suggestivi ambienti per la colazione, l’aperitivo, la cena, un cocktail o un buon calice di vino. Il Vintage si propone di fare eno- gastronomia, per il piacere di abbinare il cibo al vino giusto, che sia una portata impostata su prodotti di terra o di mare, o anche la puccia leccese. Inoltre qui il vino lo si può anche acquistare in bottiglia e decidere di non accomodarsi, magari per una cena a casa, e lasciarsi consigliare sull’abbi- namento migliore. Il Vintage oltre a tutto ciò è anche un valente american bar capace di realizzare i più fantasiosi cocktail. Disponibile per feste ed eventi privati. Orario: Aperto dalle 6:30 alle 01. Chiuso il martedì VEN: dj set - DOM: happy hour

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PROMO REVIEw PROMO REVIEw PROMO REVIEw BeST of Bari/BaT crÊPecaf… LounGe Via Sammichele 63, Casamassima (BA).
PROMO REVIEw PROMO REVIEw PROMO REVIEw BeST of Bari/BaT crÊPecaf… LounGe Via Sammichele 63, Casamassima (BA).

BeST of Bari/BaT

crÊPecaf… LounGe

Via Sammichele 63, Casamassima (BA). Info: 339.3949443, 340.6182085

Caffetteria, creperia, drinkeria, aperitiveria, antipasteria, pasticceria e frutte-

ria: un locale che non si risparmia quando si tratta di soddisfare le esigenze dei suoi clienti. All’interno di un ambiente molto curato, reso ancor più avvolgente da giochi di luci che creano un effetto scenico stupefacente, vengono serviti caffè, espressini e cappuccini particolari, tante varietà di thè, infusi e tisane, cioccolate calde aromatizzate, oltre a birre esclusive e fantasiosi cocktail. Ce n’è anche per i peccati di gola con una scelta molto variegata di crêpes dolci e salate, classiche e particolari, così come per la rosticceria, i piatti caldi e freddi, i primi e secondi tipici, le terrine, i bru- schettoni e le invitanti piadipizze. Organizza feste di ogni genere e serate che lasciano il segno. Permette di seguire tutte le partite di calcio con Me- diaset Premium Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso il giovedì

aGriTuriSmo La corTeLLa

C.da Cristo Fasano, 166 - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.764008, 366.3387557 - www.agriturismolacortella.com

Il locus amoenus per eccellenza: posto nel pieno della splendida natura

murgese, dove la tranquillità regna sovrana. L’agriturismo La Cortella si pone come un’oasi di ospitalità per turisti e non solo. Posto nell’hinterland barese, è a pochi chilometri dalle bellezze di Altamura, di Bari, di Matera,

per offrire un punto di appoggio e ristoro per visite culturali alla scoperta

della bella Puglia. La Cortella dispone anche di un ristorante aperto a tutti, non solo agli ospiti delle camere, dove poter pranzare e cenare con prodot-

ti genuini, specialità della tradizione casereccia, preparate con ingredienti

prodotti all’interno dello stesso agriturismo: verdure, ortaggi, salumi e for- maggi, ottimi vini, l’olio d’oliva extravergine, mandorle. Il ristorante La Cor-

tella è disponibile per feste private, pranzi e cene di lavoro, comunioni ecc. Orario: Sempre aperto

iLreSTomancia

Via Porto, 39 - Bisceglie (BT). Info: 3404173805, 3456047803

Un’antica stalla nel cuore del paese oggi ospita quello che è uno dei più cu- rati ristoranti del nord barese. Ilrestomancia offre una vasta scelta di pesce

(anche crudo), che impiega anche nella realizzazione di squisiti primi piatti. Così come tutti i prodotti sono selezionati nel pieno rispetto della stagio- nalità, il pesce è assolutamente e rigorosamente freschissimo. Il ristorante infatti, a garanzia della freschezza del suo prodotto, indica espressamente il fornitore del pescato: il motopeschereccio “Nuova Giovanna” del Porto di Bisceglie. La cucina è molto attenta alle esigenze del cliente, preoccupan- dosi anche di chi è celiaco o vegetariano, o ama i prodotti biologici. Chi lo desidera può ordinare pasta, pane, crackers ecc. per celiaci; oppure può scegliere ciò che vuole dal menu vegetariano. Orario: Aperto a pranzo/cena fino alle 23:30. Chiuso la domenica sera

e il lunedì

SPECIALE RISTORANTI

RESTAURANTS 2.0

ITALIA

SPECIALE RISTORANTI RESTAURANTS 2.0 ITALIA A CENA NEI LOCALI CONSIGLIATI DAI 2NIGhTERS I COM MENTI DEGLI

A CENA NEI LOCALI CONSIGLIATI DAI 2NIGhTERS

I COM MENTI DEGLI UTENTI
I COM
MENTI
DEGLI
UTENTI
RM
RM

L'ACINO ChE VOLA By ilarietta1988 Via Gaetano Rappini, 23 - Roma. Tel: 065577709.

BO
BO

ZUShI By alfagamma Viale Pietramellara, 4 - Bologna. Tel: 0516493719.

Molto carino e tanto cibo di qualità, l'unica pecca di questo locale è

Uno dei migliori sushi mai provati! Personale cortesissimo, veloci e

la collocazione, che ho trovato un po' difficile da trovare, ma con-

si

mangia benissimo. Ambiente un po' lounge, non comodissimo,

siglio vivamente perché con prezzi accessibili e tanto buon vino.

ma molto carino.

Ideale per passare serate divertenti con gli amici o romantiche con il fidanzato! :)

FI
FI

DARVISh By tucci

 

Via Ghibellina, 76r - Firenze. Tel: 0553900742.

VA
VA

ILARIO VINCIGUERRA RESTAURANT By frann

KELLILEFOL DRINK & MORE:

RISTORANTE & SUShI BAR By manubibo

E'

un ristorante molto particolare / bar / lounge. Alcune delle migliori

Via Roma, 1 - Gallarate (VA). Tel: 0331791597.

 

cene turche che abbia mai provato. Hanno anche una vasta gamma

Una grandissima location in centro città a due passi da Milano una

di

the.

VR
VR

cucina grandiosa ed un servizio molto attento ottimo rapporto qualità prezzo.

Via Fama, 4/b - Verona. Tel: 0453194010.

BT
BT

ILRESTOMANCIA By manuelita Via Porto, 39 - Bisceglie (BT). Tel: 3404173805, 3456047803. Ottimo cibo. Uno dei migliori ristoranti della zona a mio parere. Pe- sce freschissimo, buona selezione dei vini, particolare cura nella pre-

Mangiato benissimo sia sushi che tonno

E gli edamame ottimi!

sentazione dei piatti. Bellissima la struttura, locali suggestivi e ampi, rustici ma di classe. I bagni ricordano quelli delle sale ricevimento.

Dehors in Piazzetta Sgarzarie molto suggestivo Consigliato sicuramente!

Ottimo servizio.

E soprattutto sono molto puliti. Nessuna invasione di odori dalla

cucina. Situato in pieno centro, ma in una posizione comoda per il parcheggio.

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