Torta magica cocco e Nutella.

INGREDIENTI:
100g di farina di cocco
100g di farina 00
120g di zucchero
2 albumi
1/2 bustina di lievito
140ml di latte
200g di Nutella (circa)

PROCEDIMENTO:
In una terrina versare la farina di cocco, la farina 00, lo zucchero, gli albumi,
il lievito, il latte e mescolare il tutto.
Trasferire met� composto in una tortiera (24cm) precedentemente imburrata e
infarinata e livellarlo per bene aiutandosi con il dorso del cucchiaio.
Scaldare la Nutella al microonde o a bagnomaria e versarla sopra la torta lasciando
liberi 2cm dai bordi.
Coprire con il composto rimanente ed infornare a 180�C per 15/20 min.