ALEXANDER after dinner

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
3 cl cognac 3 cl cognac
3 cl crema di cacao scura 3 cl crème de cacao (brown)
3 cl panna fresca 3 cl fresh cream
Noce moscata (facoltativo) Nutmeg (optional)

Procedimento
Mettere il ghiaccio a cubetti nello
shaker.
Aggiungere tutti gli ingredienti nel
boston shaker.
Shakerare energicamente.
Filtrare e versare nella doppia coppetta
da cocktail precedentemente
raffreddata.
Spolverare con noce moscata
(facoltativo)
Method
Place the cubed ice into the shaker.
Add all the ingredients in the boston
shaker.
Shake well.
Strain and pour into a double cocktail
glass previously chilled.
Sprinkle with nutmeg (optional)

AVIATION all day

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
4,5 cl gin 4,5 cl gin
1,5 cl maraschino 1,5 cl maraschino
1,5 cl succo di limone fresco 1,5 cl freshly squeezed lemon juice
ciliegia cherry

Procedimento
Mettere il ghiaccio a cubetti nello
shaker.
Aggiungere tutti gli ingredienti nel
boston shaker.
Shakerare energicamente.
Filtrare e versare nella coppetta da
cocktail precedentemente
raffreddata.
Decorare con una ciliegia
Method
Place the cubed ice into the shaker.
Add all the ingredients in the boston
shaker.
Shake well.
Strain and pour into a cocktail glass
previously chilled.
Garnish with a cherry.
BACARDI pre-dinner

ITALIANO
Ingredienti
4,5 cl Bacardi Rum bianco
2 cl succo di lime fresco
1 cl sciroppo di granatina
INGLESE
Ingredients
4,5 cl Bacardi white rum
2 cl freshly squeezed lime juice
1 cl grenadine syrup

Procedimento Method
Mettere il ghiaccio a cubetti nello Place the cubed ice into the shaker.
shaker. Add all the ingredients in the boston
Aggiungere tutti gli ingredienti nel shaker.
boston shaker. Shake well.
Shakerare energicamente. Strain and pour into a cocktail glass
Filtrare e versare nella coppetta da previously chilled.
cocktail precedentemente raffreddata.

DAIQUIRI pre-dinner

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
4,5 cl rum bianco 4,5 cl white rum
2,5 cl succo di limone fresco 2,5 cl fresh lime juice
1,5 cl sciroppo di zucchero 1,5 cl sugar syrup

Procedimento Method
Mettere il ghiaccio a cubetti nello Place the cubed ice into the shaker.
shaker. Add all the ingredients in the boston
Aggiungere tutti gli ingredienti nel shaker.
boston shaker. Shake well.
Shakerare energicamente. Strain and pour into a cocktail glass
Filtrare e versare nella coppetta da previously chilled.
cocktail precedentemente raffreddata.
GOLDEN DREAM after dinner

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
2 cl Galliano 2 cl Galliano
2 cl triple sec 2 cl triple sec
2 cl succo di arancia 2 cl fresh orange juice
1 cl panna fresca 1 cl fresh cream

Procedimento Method
Mettere il ghiaccio a cubetti nello Place the cubed ice into the shaker.
shaker. Add all the ingredients in the boston
Aggiungere tutti gli ingredienti nel shaker.
boston shaker. Shake well.
Shakerare energicamente. Strain and pour into a cocktail glass
Filtrare e versare nella coppetta da previously chilled.
cocktail precedentemente raffreddata.

GRASSHOPPER after dinner

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
3 cl crema di cacao bianca 3 cl crème de cacao white
3cl crema di menta verde 3 cl crème de menthe green
3 cl panna fresca 3 cl fresh cream

Procedimento
Mettere il ghiaccio a cubetti nello
shaker.
Aggiungere tutti gli ingredienti nel
boston shaker.
Shakerare energicamente.
Filtrare e versare nella doppia coppetta
da cocktail precedentemente
raffreddata.
Method
Place the cubed ice into the shaker.
Add all the ingredients in the boston
shaker.
Shake well.
Strain and pour into a double cocktail
glass previously chilled.
MARGARITA all day

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
3,5 cl tequila 3,5 cl tequila
2 cl cointreau 2 cl cointreau
1,5 cl succo di lime fresco 1,5 cl fresh lime juice

Procedimento Method
Mettere il ghiaccio a cubetti nello Place the cubed ice into the shaker.
shaker. Add all the ingredients in the boston
Aggiungere tutti gli ingredienti nel shaker.
boston shaker. Shake well.
Shakerare energicamente. Strain and pour into a cocktail glass
Filtrare e versare nella coppetta da previously chilled.
cocktail precedentemente raffreddata.

PARADISE all day

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
3,5 cl gin 3,5 cl gin
2 cl apricot brandy 2 cl apricot brandy
1,5 cl succo di arancia 1,5 cl orange juice

Procedimento Method
Mettere il ghiaccio a cubetti nello Place the cubed ice into the shaker.
shaker. Add all the ingredients in the boston
Aggiungere tutti gli ingredienti nel shaker.
boston shaker. Shake well.
Shakerare energicamente. Strain and pour into a cocktail glass
Filtrare e versare nella coppetta da previously chilled.
cocktail precedentemente raffreddata.
STINGER after dinner

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
5 cl cognac 5 cl cognac
2 cl crema di menta bianca 2 cl crème de menthe white

Procedimento Method
Mettere il ghiaccio a cubetti nello Place the cubed ice into the shaker.
shaker. Add all the ingredients in the boston
Aggiungere tutti gli ingredienti nel shaker.
boston shaker. Shake well.
Shakerare energicamente. Strain and pour into a cocktail glass
Filtrare e versare nella coppetta da previously chilled.
cocktail precedentemente raffreddata.

WHITE LADY all day

ITALIANO INGLESE
Ingredienti Ingredients
4 cl gin 4 cl gin
3 cl triple sec 3 cl triple sec
2 cl succo di limone fresco 2 cl fresh lemon juice

Procedimento
Mettere il ghiaccio a cubetti nello
shaker.
Aggiungere tutti gli ingredienti nel
boston shaker.
Shakerare energicamente.
Filtrare e versare nella doppia coppetta
da cocktail precedentemente
raffreddata.
Method
Place the cubed ice into the shaker.
Add all the ingredients in the boston
shaker.
Shake well.
Strain and pour into a double cocktail
glass previously chilled.