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Vi
ringraziamo ma lavventura non finita infatti, importante la vostra collaborazione, per una cottura
perfetta. Per ogni 100 g di pasta fate bollire 1 litro di acqua con 10 g di sale marino. Quando lacqua bolle
versate la pasta mescolare di tanto in tanto e tenete lacqua sempre in ebollizione. Questa pasta merita la
vostra vigilante attenzione durante la cottura: infatti , solo lesperienza vi dir quando giunto il momento
in cui cotta al dente! Per ottenere una pi gustosa fusione e fragranza con i buoni condimenti, scolate,
condite, rimescolate rapidamente e servite subito