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La Croazia centrale
Modulo 6.5. (pg. 208 216)
1. ZAGABRIA
La metropoli e la capitale dell`autonoma Repubblica Croazia, con 934 000 abitanti.Si stende
sulla superfice di 129 775 ettari, a 136 m di altezza.
E` situata appie` della Medvednicasu entzrambi le sponde del fiume Sava. E` il nodo del
traffico ferroviario, stradale ed aereo. Vi si trova anche una delle piu` grandi stazioni di
smistamento in Europa.
Sul luogo dell`odierna Zagreb gli antichi romani fondarono l`accampamento militare ed il
municipio.Andautonia che fu distrutta nel VI sec. Dagli Avari.
Nel 1094 a Kaptol fu fondato il vescovato. Kaptol, la diocesi e l`abitato circostante sono il
fulcro storico della Zagreb odierna.
Il primo vicino di Kaptol era Gradec, situato in collina , all`ovest dall`altra parte della
corrente Medveak.
Nel XIII sec. Fuggendo dai Tartari, il re croato ungarico Bela IV si rifugio` a Gradec e per
ringraziare i suoi abitanti, nel 1242 rilascio` una carta Bula con la quale assegna alle citta`
i privileggi della libera citta` reggia. Lo ststo privileggiato attiro` a Gradec numerosi artigiani
e commercianti croati e stranieri.
Furono costruite le mura e le torri triangolari per difendere la citta. Nel XV sec. di fronte alla
minnaccia dell` attaco nemico, furono costruite le fortezze difensorie anche a Kaptol.
Per garantire maggiore sicurezza alla Cattedrale ed al vescovado, Kaptol fu fortificata con le
mura lle quali furono aggiunte alcune fortezze rotonde.
Nel 1557 Zagreb divento` la capitale della Croazia e la sua influenza comincio` a sentirsi in
tutte le sfere della vita nel paese.
Nel 1607 i gesuiti vi fondarono il primo liceo. Il re Leopoldo I, nel 1669, assegno` alla prima
Facolta` di teologia a Zagreb tutti i diritti universitari e con cio` Zagreb divenne il principale
centro culturale della Croazia.
2. LA CATTEDRALE
IL Duomo, cioe la Cattedrale domina la parte piu antica di Zagreb Kaptol. I suoi due
campanili pseudogotici di 105 m di altezza furono eretti alla fine del XIX sec. e sono dei
simboli piu riconoscibili di Zagreb.
La Cattedrale di zagreb con il suo arcivescovado e il piu grande impianto sacrale in croazia
che custodisce anche una ricchissima collezione di oggetti sacrali ed opere darte.
La costruzione della Cattedrale comincio nel XII sec. e continuo nel XIII sec. il che risulto
in uno stile transitivo romanico gotico.
la Cattedrale viene menzionata per la prima volta nel 1175 quando vi fu seppolto il vescovo
Prodan..
Quando fu dannegiata dai Tartari nel 1242 il vescovo Stefano eresse una cappella per luso
provisorio.
La costruzione della chiesa attuale comincio alla fine del XIII sec.
Fu poi dannegiata nel teremoto del 1880 e di nuovo ricostruita in stile neogotico dal famoso
architteto zagabrese di origine tedesca Herman Bole.
Negli ultimi dieci anni vengono svolti intensi lavori di restauro e ricostruzione affinche si
risvegli il suo pieno splendore.
GASTRO
Durante il tuo soggiorno in questa zona, non perdere loccasione di assaggiare le specialit
locali che ti piaceranno sicuramente. Come antipasto consigliamo una minestra di verdure o
un leggero brodo. Per continuare, ci sono le delizie a base di carne, servite di solito con le
patate arrosto o con la verdura. Devi assaggiare anche i dolci tradizionali, come strudel di noci
o di semi di papavero (dolci con la pasta lievitata, farcita con le noci o con i semi di papavero
aggiungendo le uva sultanine e cioccolato) oppure strudel di ricotta. A Samobor, sono di
obbligo le cosiddette kremsnite, cio una specie di millefoglie.
Se questo menu ti sembra troppo pesante e pericoloso per la tua linea, esistono anche i
ristoranti che offrono piatti piuttosto leggeri della cucina locale e internazionale. E per la fine,
ci sono i famosi strukli, pasta farcita con ricotta, lessati o fritti, con la panna o da soli.
Raccomandiamo di assaggiare questa specialit locale.
La zona di Jastrebarsko nota per gli ottimi vini. V anche una strada di vino che ti far
conoscere lofferta enologica di questa zona.
Sport
Nei dintorni di Zagabria, avrai numerose occasioni per praticare varie attivit sportive. Le
colline verdi e laria aperta invitano a fare delle lunghe passeggiate. Ci sono anche alcune
piste ciclabili nei dintorni di Sv. Ivan Zelina, Velika Gorica e Pisarovina per conoscere questa
zona in sella della bicicletta. Destate, a disposizione degli ospiti ci sono alcune piscine, a
Sveta Jana, Sv. Ivan Zelina e a Samobor. Vi si trovano anche dei campi da tennis.
Ci sono, inoltre, piste per trekking e rocce per arrampicata sportiva. E per la fine, un tocco di
glamour, nei pressi di Krasic, si trova un circolo di golf, chiamato la Valle dei cardinali,
dove possibile praticare questo sport elegante.
Divertimento e vita notturna
Ci sono numerosi eventi in ogni stagione dellanno. In primavera e destate, ci sono varie
manifestazioni popolari, legate perlopi al santo protettore della localit che ospita la festa. In
quelle occasioni, gli abitanti e i loro ospiti si radunano sulle strade, si organizzano concerti dei
gruppi folcloristici e la gente spesso indossa i costumi tradizionali. Sulle bancarelle si
vendono le specialit locali, da assaggiare subito oppure da portare a casa.
In autunno, si festeggia il S. Martino e si battezza il vino novello, con tanta musica e allegria.
Con il vino novello, si mangano le castagne arrostite, frutti dautunno. Questo accostamento
davvero gradevole. Tutti questi festeggiamenti spesso si protraggono fino alle prime ore del
mattino.
Per coloro che cercano un tipo di divertimento pi moderno, nei dintorni di Zagabria, ci sono
alcune discoteche dove possibile trascorrere piacevoli serate di fine settimana
Museo Dvor Veliki Tabor - Desinic
Questo castello rinascimentale, costruito in stile della tarda gotica, in una maniera davvero
straordinaria, si inserisce nel pittoresco paesaggio collinoso. Gli amanti dellarte si fermano e
ammirano ogni dettaglio di questo edificio con la forma un po insolita. Anche coloro che non
sono esperti di storia dellarte apprezzano le sue bellezze. A questo castello anche legata la
storia di un amore infelice della bella Veronika Desinic. Sembra che il castello abbia deciso di
mantenere il segreto di questa storia che tutti i curiosi oggi cercano di svelare.
Andautonija, Museo di Turopolje - Velika Gorica
Lattuale villaggio di Scitarjevo risale allepoca antica, quando veniva chiamato Andautonija.
Le costruzioni odierne hanno in parte coperto lantico aspetto di Andautonija. Andautonija fu
unimportante luogo di collegamento tra Sisak e le zone limitrofe e allepoca fungeva come
centro amministrativo, politico e culturale dellintera regione. Le ricerche archeologiche, nel
XX secolo, hanno scoperto queste tracce storiche. Gli scienziati continuano con le ricerche,
quindi ci sono tutte le probabilit che il Parco Archeologico diventi ancora pi grande.
Zajezda
Nei pressi di Zlatar, e` un castello barocco a tre ali, costruito nel 1740 con l`aiuto della
famiglia dei Patai, in linea con le architettute della Stiria. Il cortile interiore e` porticato su
tre lati, con vetrate al pianterreno ed al primo piano; sul quarto lato s`inserisce il portale
d`ingresso, dalle vivaci forme barocche. All`interno del castello troviamo un magnifico salone
ornato di stucchi ed un`elegante cappella di famiglia. Tutt`intorno, come nella maggior parte
dei castelli patrizi, c`e` un ampio parco privato.
BISTRA e` un castello barocco a tra ali, con le sezioni angolari sporgenti ed il corpo centrale
di forma ovale, anch`esso sporgente, dominante l`intero edificio. All`interno si ammira un
fastoso salone affrescato.
MILJANA e` un piccolo e grazioso castello seicentesco la cui principale attrazione e` un
ciclo d`affreschi su muro, realizzati nel XVIII sec. Da A. Lerchinger, raffiguranti ameni
paesaggi di vario significato allegorico (ad esempio le stagioni) e rievocanti usi e costuni
dell`aristocrazia dell`epoca. N`e`un esempio questa scena che ritrae un suonatore di corno con
i suoi allegri compagni adagiati sull`erba.
Varadin
La grande fortezza rinascimentale di VARADIN, ecentamente restaurata, comprende due
cortili porticati che collegano la parte residenziale (ora museo) sia con i bastioni tondeggianti,
del XVI sec. In stile gotico a pianta quadrata, situato all`ingresso della fortezza. Intorno ad
essa sono tutt`oggi visibili gli argini di terra ed i fossati, un tempo riempiti d`acqua, ultimo
ostacolo all`avanzata del nemico.
La citt di Varadin, dal punto di vista geografico, storico e culturale, appartiene
all'area centro-Europea
uno dei pi importanti centri turistici dell' intera Croazia del nord.
La citt viene menzionata per la prima volta nel 1181 in seguito ad una discussione
che riguardava alcuni possedimenti terreni
Nel corso della storia la citt per un lungo periodo stata sottoposta allinflusso
ungherese
Varadin sempre stata un punto strategico nel quale sintrecciavano numerose
importanti vie di comunicazione
Come numerose altre citt croate pure Varadin ha assaporato lassedio ottomano
difendendo le sorti della citt grazie alle sue mura medievali
Quando vennero liberati numerosi territori dallagressione turca, nel 1699 venne
definitivamente firmata la pace che finalmente garantiva u futuro pacifico per lintera
contea, dopo che per tutto il 16. e 17. secolo essa soffriva dure rapine ed disumani
assedi mussulmani
La regina Maria Teresa nel 1767 cre il governo moderno croato situandolo a
Varadin, che cos divenne la vera e propria capitale croata fino al 1776 quando in
seguito ad un disastroso incendio, il tutto si trasfer a Zagabria
Dal 1991 ovviamente la citt fa parte della Repubblica di Croazia
La citt conserva tuttora diversi gioielli dell'arte architettonica urbana del Medioevo e
del Rinascimento
L'identita barocca emerge dall'architettura delle chiese e palazzi, delle piazze e vie, ed
in particolare dalle raccolte dei musei civici.
"Vienna Croata"
Vi sono molte manifestazioni culturali:
le pi famose sono 'Varadinske barokne veeri' 'Le serate barocche di
Varadin' uno dei piu importanti spettacoli musicali in Croazia. Tra gli altri,
ci sono il festival internazionale degli strumenti a fiato, I giorni del libro,
lo pancir fest (passerella dei costumi)
Il castello di dimensioni monumentali, in cui trovano posto attualmente il
Museo civico, il palazzo della Pretura costruito cinque secoli fa, oggi uno dei
palazzi di Pretura pi antichi nell'Europa centrale
Il cimiterio, uno dei pi belli in Europa, ed oggi protetto sia come parco
naturale che come monumento culturale.
La chiesa di San Nicola, patrono della citt, nella quale dietro allaltare principale si
trova un affresco rappresentante la citt del 18.secolo
La torre di Lisak, risalente al 16.secolo
La chiesa della Nascita di Ges del 1729
Il municipio cittadino in stile romanico con alcuni elementi gotici (larco).
Il palazzo dei Drakovi con il portale in pietra del 18.secolo
La casa della famiglia Ritz tra le pi antiche case borghesi, restaurata nel 19.secolo
seguendo liniziale stile rinascimentale.
Uno dei tre munumenti dedicati al vescovo Grgur Ninski opera dello scultore Ivan
Metrovi portato in citt il 30 settembre 1931