Spaghetti allo Scoglio:

IngredientiSpaghetti allo scoglio per 4 persone: Aglio; Pepe; Calamari (300 grammi); Vino bianco (1 bicchiere); Cognac (mezzo bicchiere); Sale; Prezzemolo; Gamberetti (300 grammi); Olio doli a; Spaghetti (!00 grammi)" Ricetta Spaghetti allo Scoglio: #ettete in $na padella $n po di olio doli a% &caldatelo e metteteci laglio tritato per 'arlo ro&olare; aggi$ngete poi i calamari la ati ed il prezzemolo" (ate c$ocere per )$alche min$to e er&ate il ino bianco ed $na piccola )$antit* di ac)$a" C$cinate ora i gamberetti &g$&ciati mettendoli in $n po di ac)$a e con $na noce di b$rro" +na olta che il &$ghetto &i &ar* ri&tretto er&ate il cognac e mantenete la cott$ra per 1 min$to circa" +nite i gamberetti ai calamari e &pol erate con $n po di pepe ed $n pizzico di &ale" Preparate in'ine gli &paghetti in ac)$a leggermente &alata% &colateli al dente e condite con il &$go che a ete preparato" Ser ite gli &paghetti allo &coglio ben caldi e b$on appetito,,,