BROWNIES 115 gr di cioccolato amaro (all80-100%) 250 gr burro 420 gr di zucchero 4 Uova 1 cucchiaino di vaniglia liquida 210 gr di arina

1 cucchiaino di !ale 250 gr di noci tagliate a "ezzetti "er i bro#nie! alle noci o""ure $40 gr di gocce di cioccolato %ondente "er i bro#nie! al cioccolato &reri!caldare il %orno a 1'0 gradi( Ungere ed in%arinare una teglia( )n un tegamino %ar !ciogliere lentamente il burro con il cioccolato( *ogliere dal %uoco e la!ciar ra%%reddare un "oco( )n una terrina larga me!colare bene la %arina+ le uova+ la vaniglia+ !ale e zucchero( ,ggiungere lentamente il cioccolato %u!o e me!colare %ino a che non !i "er%ettamente amalgamato( ,malgamare "er ultimo le noci o le gocce di cioccolato( .er!are il com"o!to in una teglia antiaderente+ imburrata e in%arinata lievemente+ e in%ornare "er $0 minuti( /a!ciare ra%%reddare bene+ !"olverizzare con zucchero a velo ed in%ine tagliare i bro#nie! a quadri(