TIPI DI DIGESTIONE

 La prima digestione avviene nella cavità orale

(digestione meccanica). I denti masticano il cibo,
e grazie all’aiuto della saliva, lo trasformano in
bolo che poi scende nell’esofago.
 Nella seconda, chiamata digestione chimica, le
molecole di grosse dimensioni vengono divise in
minutissime particelle grazie agli enzimi.
 ESOFAGO
Dopo che il cibo viene masticato, il bolo passa
per l’esofago: i potenti muscoli dell’esofago
spingono il bolo lungo il tubo contraendosi.
Prima dell’esofago c’è la laringe e la faringe
 GLI ORGANI
 Stomaco

 Intestino tenue

 Intestino crasso

 Il fegato

 Il pancreas
 STOMACO
 Il bolo, ricavato dalla masticazione del
cibo, arriva fino allo stomaco attraverso
il cardias ed esce attraverso il piloro. Lo
stomaco rimescola il cibo grazie a
potenti muscoli.
 INTESTINO
 È un tubo lungo circa 7 metri riavvolto più volte
si divide in tre parti :duodeno, digiuno,
 Quando il cibo esce dal duodeno viene irrorato
dalla bile prodotta dal fegato e dai succhi
pancreatici.
 VILLI INTESTINALI
I villi intestinali servono per facilitare il passaggio delle
sostanze nutritive in tutto il nostro corpo. Le cellule dei villi
sono ripiegate su se stesse per formare i microvilli. In un
cmq ci sono 3000 villi e che ogni cellula contiene centinaia
di microvilli. Questo comporta un assorbimento di 300 mq.
 LA BILE
La bile serve per emulsionare i grassi, cioè li
scinde in piccolissime gocce deboli sull’effetto
degli enzimi.
 FEGATO
 È la più grande ghiandola del nostro
corpo.
 Il fegato immagazzina vitamine e ferro
e produce vitamine A, B e K.
 PANCREAS
 Il pancreas secerne nell’ intestino il
succo pancreatico che contiene enzimi
digestivi e il bicarbonato di sodio.
 Produce insulina e glucagone che
mantengono il tasso di glucosio nel
sangue.
 INTESTINO CRASSO
Il secondo tratto dell’intestino si chiama crasso ed è
lungo circa 2 metri. È diviso in cieco, colon e retto e
svolge la funzione di assorbire l’acqua e i sali
minerali. Nell’intestino crasso ci sono batteri che
producono vitamine B1 B2 e K.
 INTESINO TENUE
La prima parte dell’intestino si chiama tenue ed è
lungo circa 7 metri, si divide in tre parti: ileo,
digiuno e duodeno. Il chimo passa attraverso il
duodeno e poi si trasforma in chilo che passano
attraverso i villi per poi renderli energia.