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I villi intestinali servono per facilitare il passaggio delle
sostanze nutritive in tutto il nostro corpo. Le cellule dei villi
sono ripiegate su se stesse per formare i microvilli. In un
cmq ci sono 3000 villi e che ogni cellula contiene centinaia
di microvilli. Questo comporta un assorbimento di 300 mq.

 
La bile serve per emulsionare i grassi, cioè li
scinde in piccolissime gocce deboli sull¶effetto
degli enzimi.

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Il secondo tratto dell¶intestino si chiama ñ ed
 è
lungo circa 2 metri. È diviso in cieco, colon e retto e
svolge la funzione di assorbire l¶acqua e i sali
minerali. Nell¶intestino crasso ci sono batteri che
producono vitamine B1 B2 e K.
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La prima parte dell¶intestino si chiama tenue ed è
lungo circa 7 metri, si divide in tre parti: ileo, digiuno
e duodeno. Il chimo passa attraverso il duodeno e
poi si trasforma in chilo che passano attraverso i
villi per poi renderli energia.