Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
phanton
modello dimensioni teglia superf. cottura produz. oraria dimensioni est. peso teglie per carrello potenza termica potenzialità elettrica
model tray dimensions baking surface hourly output external dimensions weight trays for rack thermal power electric power
A B H bruc. resist.
burner resist
cm mq Kg cm cm cm Kg nr Kcal kW
MINI PHANTON 1
rotary oven phanton_ hornos rotativos phanton_fours rotatifs phanton 40X60 3,6 50 112 168 217 850 18 35.000 1 25
MINI PHANTON EL1
MINI PHANTON 2
45x65 5,2 70 112 168 217 850 18 38.000 1 26
MINI PHANTON EL2
MINI PHANTON 3
50X70 6,3 82 112 168 217 850 18 40.000 1 28
MINI PHANTON EL3
PHANTON 4
60X80 8,6 120 133 205 233 1100 18 55.000 2 40
PHANTON EL4
PHANTON 8
80X100 14,4 195 153 240 233 1400 18 70.000 3,5 58
PHANTON EL8
PHANTON 10
80X120 17,2 235 178 261 233 1800 18 80.000 3,5 71
PHANTON EL10
H
informazioni generali_general info
dimensionato per 18 TEGLIE Sized for 18 TRAYS
disponibile sia in versione ELETTRICA che a COMBUSTIONE (gas/gasolio) Available for both ELECTRIC and COMBUSTION (gas/oil) versions
carrello di cottura ESTRAIBILE (non incluso) REMOVABLE baking rack (not included)
FORNO COMPLETO DI: OVEN COMPLETE WITH:
Cappa aspirante motorizzata Motorized steam suction hood
Basamento in acciaio inox 30/10 30/10 stainless steel base
Porta con doppio vetro Door with double glazing B
Camera di cottura, facciata e porta in acciaio inox Stainless steel baking chamber, front and door A
Nuova camera di combustione; ad alto rendimento e totalmente smontabile New high-performance, fully removable combustion chamber
Nuovo umidificatore; potenziato, di facile accesso e totalmente smontabile New humidifier: enhanced, easy to access and completely removable
Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso Manual valve for steam excess exhaust
rotant
modello dimensioni teglia superf. cottura produz. oraria dimensioni est. peso teglie per carrello potenza termica potenzialità elettrica
model tray dimensions baking surface hourly output external dimensions weight trays for rack thermal power electric power
A B H bruc. resist.
burner resist
cm mq Kg cm cm cm Kg nr Kcal kW
rotary oven phanton_ hornos rotativos phanton_fours rotatifs phanton MINI ROTANT 1
40X60 3,6 50 150 123 217 770 18 35.000 1 25
MINI ROTANT EL1
MINI ROTANT 2
45x65 5,2 70 150 123 217 770 18 38.000 1 28
MINI ROTANT EL2
MINI ROTANT 3
50X70 6,3 82 150 123 217 770 18 40.000 1 28
MINI ROTANT EL3
ROTANT 4
60X80 8,6 120 183 145 233 1380 18 55.000 2 47
ROTANT EL4
ROTANT 8
80X100 14,4 195 234 178 233 1600 18 70.000 3,5 58
ROTANT EL8
ROTANT 10
80X120 17,2 235 257 200 233 2000 18 80.000 3,5 71
ROTANT EL10
ROTANT 13
100X130 21,5 310 280 217 233 2100 18 95.000 4 85
ROTANT EL13
ROTANT 15
100x150 27,0 360 305 242 233 2200 18 105.000 4 85
ROTANT EL15
H
informazioni generali_general info
dimensionato per 18 TEGLIE Sized for 18 TRAYS
disponibile sia in versione ELETTRICA che a COMBUSTIONE (gas/gasolio) Available for both ELECTRIC and COMBUSTION (gas/oil) versions
carrello di cottura ESTRAIBILE (non incluso) REMOVABLE baking rack (not included)
FORNO COMPLETO DI: OVEN COMPLETE WITH:
Cappa aspirante motorizzata Motorized steam suction hood
Basamento in acciaio inox 30/10 30/10 stainless steel base
Porta con doppio vetro Door with double glazing
Camera di cottura, facciata e porta in acciaio inox Stainless steel baking chamber, front and door
Nuova camera di combustione; ad alto rendimento e totalmente smontabile New high-performance, fully removable combustion chamber
B
Nuovo umidificatore; potenziato, di facile accesso e totalmente smontabile New humidifier: enhanced, easy to access and completely removable
A
Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso Manual valve for steam excess exhaust