forme microbiche , comprese le spore

STERILIZZAZIONE → utilizzo di procedure fisiche o chimiche per distruggere torte le

MEZZI FISICI

•
fiamma diretta a incenerimento

sterilizza ? aghi vetreria

•
calore secco → cosa si →
,

(
|
'
a
prodotto nel forno Pasteur → meno penetrante ,
tempi e T elevata 160 -
180°C x 90 -

120 minuti

a ↳ eliminazione forma viventi

UMIDO

[
↳ Non
garantisce eliminazione spore cose resistono a ioaec

a calare sotto pressione a

-
autoclavi → consente con calore umido e sotto pressione eliminazione di tutte le forme viventi ,
anche delle spore

°
* 15
minuti → t penetrante → T a tempi minori

sterilizzazione calore umido

(
gg

TINDA li 22A 210 NE te

80/100
e
→
trattamento × 3 volta a c

↳
( es : barattolo marmellata ) materiali

RAGGI UV

Cosa disinfettare / sterilizzare