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NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Michele Capriotti
Sipcam Italia
7
EUGENOLO+TIMOLO+GERANIOLO (3LOGY):
EFFICACIA NELLA DIFESA DALLA BOTRITE DELLA VITE
3LOGY® è un fungicida a base di eugenolo, timolo e geraniolo ovvero terpeni, molecole prodotte in
natura da cicli secondari delle piante e costituite da 2 unità isopreniche a formare fenoli ed alcoli.
Caratteristiche
Le 3 sostanze attive possiedono un profilo tossicologico, ecotossicologico ed ambientale
favorevole. Sono classificate come GRAS (“Generally recognized as safe”= generalmente
riconosciute come sicure) sia in campo alimentare che cosmetico ed oggi riconosciute come tali
anche per l’impiego nella protezione vegetale (per questa ragione incluse nell’Allegato IV del
Regolamento 396/2005).
Meccanismo d’azione
L’attività sperimentale in vitro, in vivo ed in
campo ha mostrato l’elevata attività di 3LOGY
nei confronti di Botrytis cinerea e di altri miceti
fitopatogeni.
Eugenolo, Geraniolo e Timolo agiscono sulla
germinazione delle spore, su appressorio,
promicelio e sulla crescita delle ife mediante
l’effetto diretto sulle pareti, le membrane e gli
organelli delle cellule del patogeno.
Proprio in funzione della loro natura lipofila, la
modalità d’azione di eugenolo, geraniolo e
timolo consiste nella disgregazione della
membrana cellulare del fungo, in virtù della
capacità di dissolvere i lipidi, con conseguente
fuoriuscita delle sostanze cellulari, lisi e morte
della cellula.
Data l’originalità e la tipologia del meccanismo
di azione, non sono noti fenomeni e meccanismi di resistenza.
Tecnologia formulativa
GO-ETM é l’innovativa tecnologia di incapsulazione che promuove la sospensibilità dei 3 principi
attivi di 3LOGY senza l’ausilio di solventi.
Le capsule sono microsfere di origine naturale caratterizzate da una parete a frazione proteica,
lipidica e polisaccaridica. La frazione proteica costituisce la struttura porosa della microcapsula. In
fase di formulazione, la frazione lipidica della parete consente di caricare i 3 terpeni liberi (lipofili)
nelle capsule, che raddoppiano il loro volume (fig. 1 e 2). Una volta distribuite sulla coltura, in
presenza di umidità (fattore scatenante della malattia), la frazione polisaccaridica garantisce il
rilascio modulato e graduale dei 3 terpeni attraverso le microporosità della parete (fig. 3).
9
In assenza di umidità e bagnature, il rilascio dei terpeni è interrotto dalla frazione polisaccaridica
che causa una sorta di vetrificazione della parete. Gli ulteriori cicli di reidratazione causati da
umidità o pioggia riattivano quindi il processo di rilascio dei terpeni da parte delle capsule.
Modalità di impiego
Il posizionamento ideale di 3LOGY è, a partire dall’invaiatura e durante l’intera fase di
maturazione, al verificarsi di condizioni che favoriscono la botrite. La dose di impiego di 3LOGY è 4
L/ha con irrorazione a pieno volume (indicativamente 1000 L/ha). I migliori risultati con 3LOGY si
ottengono bagnando bene i grappoli, in modo da sfruttare al meglio la sua originale modalità di
azione.
3LOGY può essere impiegato fino a 4 volte durante l’epoca di maturazione e raccolta, con 3 giorni
di intervallo di sicurezza su vite da vino. 3LOGY grazie alle sue caratteristiche permette quindi una
gestione più flessibile della vendemmia.
10
Aspetti qualitativi del vino ottenuto da uve trattate
É fondamentale preservare la sanità dell’uva e anche le sue caratteristiche: saggi eseguiti su
varietà aromatiche hanno confermato che 3LOGY non altera il bouquet aromatico delle uve e del
vino.
L’analisi dei parametri qualitativi durante la maturazione in campo, l’attività microbica durante la
fermentazione e l’analisi dei parametri organolettici sul vino hanno sempre escluso effetti negativi.
Test eseguiti su Cabernet Sauvignon in Francia e su Chardonnay in Italia hanno mostrato un
andamento regolare della cinetica fermentativa delle uve trattate con 3LOGY rispetto al testimone
non trattato.
Nei successivi saggi di degustazione non sono state rilevate differenze rispetto allo standard di
riferimento.
3LOGY in sintesi
• Nuovo meccanismo di azione
• Utile come strategia antiresistenza
• Consistente efficacia
• Flessibilità di impiego
• Nessun impatto sulla vinificazione e bouquet aromatico
• Favorevole profilo tossicologico ed ambientale
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SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Pythium oligandrum
(POLYVERSUM)
Andrea Bagnalasta
Gowan Italia
13
• Composizione: Pythium oligandrum, ceppo M1
(Concentrazione totale minima pari a -unità formanti colonia- 1 x106 CFU/g)
• Conservabilità: 2 anni
Sostanza attiva
Etichetta proposta
Colture Avversità Periodo d’impiego
Int. minimo
tra trattamenti Pythium oligandrum
da 80% di fiori aperti (BBCH 68)
UVA DA TAVOLA E DA VINO Muffa grigia (Botrytis cinerea) a maturazione delle bacche/pre- 5-8 giorni
vendemmia (BBCH 89).
FRAGOLA
Muffa grigia (Botrytis cinerea)
dai primi fiori aperti (BBCH 60)
5-8 giorni
• Microrganismo oomicete
(pieno campo e coltura protetta) alla raccolta (BBCH 89).
ORTAGGI A FOGLIA,
ERBE FRESCHE E FIORI Muffa grigia (Botrytis cinerea), da prime foglie (BBCH 10)
5-8 giorni
• Ubiquitario nel suolo
COMMESTIBILI* Marciume del colletto (Sclerotinia spp.) a pre-raccolta (BBCH 51).
(pieno campo e coltura protetta)
POMODORO, PEPERONE,
MELANZANA
Muffa grigia (Botrytis cinerea), da cotiledoni formati (BBCH 10)
5-8 giorni
• Parassita obbligato di oltre 20 generi di funghi
Marciume del colletto (Sclerotinia spp.) a pre-raccolta (BBCH 88).
(pieno campo e coltura protetta)
ORNAMENTALI
Muffa grigia (Botrytis cinerea) 6-10 giorni Pythium spp., ecc
(pieno campo e coltura protetta)
Pythium oligandrum
Polyversum
Modalità d’azione Utilizzabile in Agricoltura Biologica
Attacca i funghi sensibili entrando con le
1. Micoparassitismo ife e sottraendo le sostanze necessarie per
il loro sviluppo . P. oligandrum è utilizzabile in agricoltura biologica a norma del
regolamento (CEE) n. 2092/91 poi abrogato e sostituito dal regolamento
Stimola i geni di resistenza nella pianta, (CE) n. 834/2007 del 28 giugno 2007 che ne ha confermato l'uso in
2. Induttore di resistenza formazione di barriere morfologiche e agricoltura biologica (vedi allegato II del regolamento (CE) n. 889/2008
biochimiche da parte dei tessuti vegetali .
poi modificato con regolamento n. 354/2014 dell'8 aprile 2014.
15
Avvertenze d’impiego - compatibilità
Prove
9 Polyversum® NON va impiegato in miscela estemporanea
con insetticidi, erbicidi e fungicidi (ad eccezione dei prodotti a base di sperimentali
rame).
Dose formulato
Tesi Prodotto Sostanza attiva Applicazioni Grappoli colpiti acini attaccati
(kg o lt/ha)
80
1 Testimone - - -
70 b
2 Polyversum Phytium oligandrum 1x10 6 CFU/g 0,3 05,18/06;4,26/08 (4)
Efficacia Abbott (%)
40 b
b
Ubicazione prova: CdS Anadiag (AL) - Luogo prova Alessandria 30
Vigneto: Az. Guerra DAmiano- Cv Barbera sesto 2,5 m x 1 m; forma all. Cordone speronato
20 ab
Piano sperimentale: Blocchi randomizzati con 4 ripetizioni (10 viti x plot)
Interventi: Motopompa a spalla Honda 2525 W; volume 10 hl/Ha
10
0
Polyversum Standard 1 Standard 2
Applicazioni da fine fioritura BBCH 69(5/06) a pre raccolta BBCH 85 (26/08)
Formulato
Principio Dose N°
Data intervento 100
attivo Kg o L/Ha interventi
90
Testimone - - - -
80
60
Standard 1 Cyprodinil 37,5 %+ Fludioxonil 25% 0,8 2 9/9, 19/9
50 Incidenza
Severità
40
0
Polyversum Standard 1
16
Fragola in serra
Fragola in serra
Valutazione dell’efficacia nei confronti della Botrytis C.
Valutazione dell’efficacia nei confronti della Botrytis C.
Anno 2016
Anno 2016
1 Testimone - - - 100
Piante colpite
Dose formulato 50
Tesi Prodotto Sostanza attiva Applicazioni
(kg o lt/ha)
Efficacia Abbott (%)
1 Testimone - - - 40
2 Polyversum Phytium oligandrum 1x10 6 CFU/g 0,3 22,30/09; 9,16/10 (4) b
b
3 Standard 1 Bacillus subtilus 5,13x1010CFU/g 3,5 22,30/09; 9,16/10 (4) 30 b
4 Standard 2 Cyprodinil 37,5% + Fludioxonil 25% 0,6 22,30/09; 9/10 (3)
20
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Ametoctradina + Dimetomorf
(ENERVIN DUO)
19
ENERVIN DUO® ®
Enervin Duo
Raccogli tutto il potenziale Un formulato unico per molte colture chiave
Vite Orticole
Parametro (Registrazione n° 14697 (pomodoro, patata, melone, cetriolo,
Estensione su vite del 7/12/2016) zucchino, lattughe)
Composizione:
(Ametoctradin 300 g/l + Dimetomorf 225 g/l)
Formulazione: Sospensione Concentrata
Classificazione: Attenzione
BASF Italia Crop Protection
Gian Luca Tabanelli
21
® ®
Enervin Duo: Enervin Duo
carta d‘identità su vite Duplice Meccanismo di azione
Sostanze attive Initium (amectotradin) 300 g/l + Dimetomorf 225 g/l Initium® (Ametoctradin) Dimetomorf (Linea Forum)
Initium® agisce sul complesso III Dimetomorf agisce sulla parete
Formulazione Sospensione Concentrata (SC)
della respirazione mitocondriale in cellulare degli oomiceti
Vite da vino e da tavola un sito chiamato QoSI
Colture L’effetto primario del Dimetomorf è
(estensione con decreto n° 14687 del 7/12/2016) Initium® inibisce la sintesi di ATP nei l’attività di inibizione della
Malattie controllate Peronospora (Plasmopara viticola) mitocondri Æla cellula fungina muore Celluloso-sintetasi Æ la parete
per perdita di energia cellulare degli Oomiceti non riesce
Dosaggio di applicazione 0,8-1 l/ha (dosaggio consigliato 0,8 l/ha)
Il sito di azione di Initium è unico a svilupparsi normalmente e il
Massimo 3 per anno - di cui massimo due consecutivi e il all’interno del gruppo degli inibitori del fungo muore.
Numero di applicazioni
terzo dopo la fioritura complesso III Æ Initium® non mostra
Dimethomorf appartiene al gruppo
resistenza incrociata con nessuno
Intervallo tra i trattamenti 10-14 giorni (consigliati 10-12 gg) dei CAA (FRAC H5)
degli altri prodotti inibitori del
complesso III (FRAC C8)
Finestra di applicazione Da germogliamento a 35 giorni dalla raccolta
Intervallo di sicurezza Initium e Dimetomorf agiscono in siti diversi della cellula per un’elevata
35 giorni sinergia di azione e per una adeguata strategia antiresistenza
(PHI)
®
® Enervin Duo
Enervin Duo
Elevata sinergia nei confronti della peronospora Elevata sinergia nei confronti della peronospora
22
® ®
Enervin Duo Enervin Duo
Elevata complementarietà di azione sulla pianta Elevata qualità della formulazione
23
Enervin® Duo Enervin® Duo
La raccomandazione tecnica
Adatto ai programmi di difesa integrata
ecotossicologico favorevole ed è
adatto ai programmi di
protezione integrata
Etichetta CLP
• Non applicare su suoli contenenti una percentuale di In zone ad elevata pressione utilizzare Enervin Duo in stretta alternanza con prodotti a
sabbia superiore all’80% diverso meccanismo d’azione e contenenti multisito.
• Su vite rispettare una fascia di sicurezza non trattata
di 5 metri dai corpi idrici superficiali
Enervin Duo va utilizzato per applicazioni preventive.
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SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Fosfonato di sodio
(AMPEXIO E QUARTET)
Paolo Borsa
Syngenta
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• è un associazione di due p.a. altamente efficaci nei confronti della
peronospora della vite
• Formulazione "PEPITE"
2
1
*Nel caso di utilizzo di volumi di impiego più bassi di 1000 l/ha (es bassi volumi), fare riferimento alla dose/ha, utilizzando
un volume di acqua non inferiore a 150 l/ha
3 4
AMPEXIO: resistenza al dilavamento MRL: Paesi con LMR dediniti a livello nazionale
1 h dopo appl. dei formulato: 20 mm di pioggia per 30 min
Inoculazione dopo 1 giorno da appl.
LMR UVA/VINO (mg/kg = ppm)
Resistenza al dilavamento - % efficacia dopo 10 gg
100% Ordine decrescente di importanza per import di vino italiano (fonte Istat
90% 2015)
80%
70% UE USA CANADA SVIZZERA GIAPPONE RUSSIA CINA
60% Mandipropamide 2 1,4 1,4 2 3 2 2
50%
Zoxamide 5 5 3 5 5 5 5
40%
30%
20%
10%
0%
Ampexio Pergado D Pergado MZ Forum Gold
0,5 kg 2l 2,5 kg 1,5 kg
no pioggia pioggia di 20 mm
27
Fitotossicità Ampexio: Efficacia su foglia - media di 6 prove in Europa
Attacco nel non trattato: foglie
Condotte molte prove in tutti i maggiori areali vitivinicoli europei e su vitigni
Diffusione: 92% - Intensità: 30%
differenti:
Aglianco 2 Kékfrankos 2
Albarino 6 Kerner 1 Foglie diffusione Foglie Intensità
Ansonica 1 Loureiro 1 100% 97%
Aurelius 1 Merlot 9 93%
Baga 1 Moscato 2
Blau Frankisch 1 Müller-Thurgau 3 90% 88% 87%
Blauburger 1 Pinot blanc 1 82% 83%
81%
Blauer Wildbacher 1 Pinot Noir 1
80%
Brestovica 1 Riesling 2
Cab-Sauvignon 4 Roditis 1 71%
Carignan 1 Ruländer 1 70%
% efficacia
Castelão 1 Sauvignon Blanc 5
Chardonnay 8 Seminário 2
59%
Chiliano 1 Sultanina 1 60%
Croatina 3 Trebbiano 3
Dolcetto 1 Ugniblanc 3
50%
Dornfelder 1 Verdicchio 2 46%
Gamay 1 Vinhão 1
Greco di tufo 1 Weissburgunder 1 40%
Green Veltlin 2 Zweigelt 1
Grenache noir 3
30%
Nessuna fitotossicià è mai stata rilevata Zoxamide Zoxamide MDP MDP+ZOX MDP+ZOX
120 gai/ha 170 gai/ha 125 gai/ha 93+90 gai/ha 125+120 gai/ha
Syngenta consiglia di utilizzare Quartet sempre in associazione ad altri prodotti Per il loro meccanismo di azione che coinvolge diversi siti di azione, i fungicidi della
antiperonosporici famiglia dei fosfonati sono considerati a basso rischio di insorgenza di ceppi
resistenti
28
Biocinetica: forte sistemia e capacità Posizionamento
di protezione della nuova vegetazione
Quartet può essere utilizzato in abbinamento a tutti gli antiperonosporici della linea
Syngenta in funzione del calendario impostato e delle necessità della difesa
29
SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Ossicloruro tetraramico e
idrossido di rame
(AIRONE)
nuova soluzione per il contenimento dell’escoriosi della
vite
31
20/01/2017
1 2
Ossicloruro tetraramico + Idrossido di rame
3 4
Ossicloruro tetraramico + Idrossido di rame
Phomopsis viticola
5 6
1
33
20/01/2017
7 8
1 Testimone -- -- -- -- -- -- -- 0
• Rilievo: Agosto-Settembre
AIRONE 28 % WG 250 g/hl 70 A BBCH 8
2 BELALAXYL M - 710
35 % WG 240 g/hl 12-72 B BBCH 13
Analizzando 4 internodi di n. 5 tralci per pianta AIRONE
AIRONE 28 % WG 250 g/hl 70 A BBCH 8
L’intensità di attacco è stata calcolata secondo la seguente scala: 3 700
• • classe 0 = nessun attacco AIRONE 28 % WG 250 g/hl 70 B BBCH 13
9 10
Prova 1 2015: Città Sant’Angelo (PE) CdS: Agritec Prova 2 (2016):Città Sant’Angelo (PE) CdS: Agritec
Rilievo 11/08/2015 Rilievo 09/09/2016
Vite cv. Montepulciano d'Abruzzo BBCH 83-85 Vite cv. Montepulciano d'Abruzzo BBCH 87
Città Sant'Angelo (PE) % Internodi % Superficie internodi Città Sant’Angelo (PE) %Internodi % Superficie
attaccati attaccata attaccati internodi attaccata
Escoriosi vite cv. Montepulciano d' Abruzzo - Città Sant' Angelo (PE) - 2015
Escoriosi vite cv. Montepulciano d' Abruzzo - Città Sant' Angelo (PE) - 2016
%Internodi attaccati I%D % Superficie internodi attaccata I%I EPOCA INTERVENTI
A: 30/04/15 %Internodi attaccati I%D % Superficie internodi attaccata I%I
100 B: 09/05/15
100
90
90 EPOCA INTERVENTI:
80 80 A: 22/04/16
70 B: 02/05/16
70
60 a b 60 a
b b 50
%
50
%
a 40
40
30
30 b a b
20 b
20
b b b b b
10 b
10 0
UTC AIRONE WG A - AIRONE WG - AB MCZB -AB
0
BENALAXYL M AIRONE - B
UTC AIRONE WG A - AIRONE WG - AB MCZB - AB
BENALAXYL M AIRONE - B
11 12
Prova 3 (2016):Tollo (CH) CdS: Agritec
Rilievo 09/09/2016
Prove vite ISAGRO
Vite cv. Montepulciano d'Abruzzo BBCH 87
Tollo (CH) %Internodi % Superficie internodi Protocollo 2016 - Escoriosi vite (Phomopsis viticola)
attaccati attaccata
40
METIRAM 70 % WG 300 g/hl 210 A BBCH 8
b 5* 0
a
30 b METIRAM 70 % WG 300 g/hl 210 B BBCH 13
b
20
b b
10 b
0 * Presente nella sola prova di Vidor (TV)
UTC AIRONE WG A - AIRONE WG - AB MCZB - AB
BENALAXYL M AIRONE - B Volume l/ha: 400
2
34
20/01/2017
%Internodi attaccati % Area internodi attaccati Escoriosi vite cv. Glera - Vidor (TV) - 2016
100
%Internodi attaccati I%D % Superficie internodi attaccata I%I
90 EPOCA INTERVENTI: EPOCA INTERVENTI:
a 100 a
A: 14/04/16 A: 12/04/16
80 B: 21/04/16
B: 22/04/16 90
70
80 ab
60 b
%
b b 70
50
a 60
b b
40 a
50
%
30 b
40
b b b ab
20
30
10 b b
20
0 b
10
UTC AIRONE SC - AB AIRONE WG - AB MCZB - AB
0
UTC AIRONE SC -AB AIRONE WG - AB MCZB - AB METIRAM - AB
15 16
17 18
Formulazione SC
10%+10%
AIRONE LIQUIDO
3
35
SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Laminarina
(VACCIPLANT)
Lorenzo Tolotti
Arysta
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TESI N. PRODOTTI
stimolatore delle difese per il controllo di 1 NON TRATTATO
alcune malattie fungine di vite e frutticole. 2 LINEA AZIENDALE FINO A CHIUSURA GRAPPOLO
3 LINEA AZIENDALE
4 LINEA AZIENDALE FINO A CHIUSURA GRAPPOLO POI VACCIPLANT 2 L/HA
Risultati nella difesa e riduzione dei residui su vite e melo. 5 LINEA AZIENDALE FINO A CHIUSURA GRAPPOLO POI VACCIPLANT 1,5 L/HA
6 LINEA AZIENDALE + VACCIPLANT
Lorenzo Tolotti – ALS Italia 7 LINEA AZIENDALE FINO CHIUSURA GRAPPOLO POI VACCIPLANT +ZOLFO
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Protezione senza alcun residuo Protezione senza alcun residuo
RISULTATI IDENTICI ALLA STRATEGIA AZIENDALE SIA IN TERMINI DI INCIDENZA CHE DI
DIFFUSIONE DEL PATOGENO RISULTATI IDENTICI ALLA STRATEGIA AZIENDALE SIA IN TERMINI DI INCIDENZA CHE DI
DIFFUSIONE DEL PATOGENO
Protezione senza residuo Protezione senza residuo
TICCHIOLATURA: % FOGLIE INFETTE
14
Valutazione su melo:
12
10
Company Sagea Cuneo ( var Golden 2011)
8
6
La prova è stata condotta durante periodo delle infezioni secondarie,
sostituendo i fungicidi tradizionali ove possibile. 4
40
Protezione senza residuo Protezione senza residuo
20
14
12
10
0
testimone chimico Vacciplant 0,75 e Bellis alla fine Vacciplant 1 e Vacciplant 0,75 e Vacciplant 0,75 l
Bellis alla fine Bellis alla fine Bellis alla fine +prodotto A e
Bellis alla fine
13/09/2012
Protezione senza residuo Protezione senza residuo
Due studi:
- Uno nel 2015: annata senza pressione ticchiolatura, rilievi su Gloeosporium dopo ANALISI RESIDUI ALLA RACCOLTA (16 Ottobre 2015)
frigo conservazione ed analisi residui. 0,30
-Uno nel 2016: annata di normale pressione di ticchiolatura, rilievi su Gloeosporium 0,25
dopo frigo conservazione, analisi dei residui.
0,20
Tesi Strategia Note
0,15
1 Controllo nessun trattamento fungicida durante infezioni secondarie
strategia aziendale con interventi chimici pianificati a seconda delle 0,10
2 Strategia tutta chimica
previsioni meteorologiche 0,05
Strategia tutta
3 trattamenti a calendario con ripetizioni ogni 10 giorni 0,00
Vacciplant®
intervenire con Vacciplant® in caso basso pericolo di infezione (precipitazioni Polyram DF - Delan 70 WG - Vacciplant ogni 10 gg Vacciplant "ragionata"
4 Strategia ragionata previste ޓ20 mm e ޓ18 ore consecutive) mantenendo la strategia chimica in Bellis
caso di alto pericolo ( precipitazioni imminenti)
Strategia Vacciplant + come tesi 2 ma inserendo Vacciplant negli ultimi 4 trattamenti + fungicida a Boscalid (mg/kg) Dithianon (mg/kg)
NEW! 5
fungicida metà dosaggio metà dose (in miscela)
Dithiocarbamates (mg/kg) Pyrachlostrobin (mg/kg)
41
Protezione senza residuo Protezione senza residuo
20
Rilievo ticchiolatura frutti 7-9-16 1,2 ANALISI RESIDUI ALLA RACCOLTA (ppm)
18 1
16
0,8
14
0,6
12
0,4
10
8 0,2
% danno
6 0
Edith Ladurner
CBC (Europe)
43
Vitikappa® : sostanza attiva e etichetta proposta
45
Vitikappa® : impieghi richiesti Vitikappa® : modo di azione
in 600-1000 L/ha; max. 6 trattamenti da cotiledoni completamente • rottura ed essiccazione delle ife fino a
distesi a frutti maturi (BBCH 10-89) • collasso e morte del micelio e delle spore
Vitikappa® : modo di azione Vitikappa® : ticchiolatura - posizionamento
Kunz et al., 2007. Proc. XIII International Conference on Organic Fruit-Growing Eco-Fruit, 62-67.
Hinze & Kunz, 2010. Proc. XIV International Conference on Organic Fruit-Growing Eco-Fruit, 38-44.
Kunz & Hinze, 2014. Proc. XVI International Conference on Organic Fruit-Growing Eco-Fruit, 65-71.
46
Vitikappa® : ticchiolatura - posizionamento Vitikappa® : effetto collaterale contro fumaggini
47
SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Fenpirazamina
(PROLECTUS 50 WG)
Mauro Manini
Sumitomo Chemical Italia
49
51
52
53
SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Alberto Santori
Certis Europe
55
Tipologia: agrofarmaco biologico
Trichoderma atroviride T11 + T. asperellum T 25
Composizione:
(TUSAL WG)
9 Trichoderma atroviride T11 (1x108 ufc/g) 0.5% p/p
nuovo biofungicida per il controllo dei patogeni
9 Trichoderma asperellum T25 (1x108 ufc/g) 0.5% p/p Nuov
Nuovi
vi c
ceppi
ppi
T11 e T25
25
tellurici su colture orticole, floricole e fragola
Formulazione: granuli idrodispersibili (WG)
Alberto Santori Attività biologica: fungicida ad azione preventiva per il controllo
Certis Europe di numerosi patogeni fungini tellurici della fragola, pomodoro,
melanzana, peperone, melone, anguria, zucca, zucchino,
cetriolo, lattughe e insalate e fiori recisi.
CARATTERISTICHE DEI CEPPI T11 E T25 CARATTERISTICHE DEI CEPPI T11 E T25
I due nuovi ceppi di Trichoderma atroviride T11 e T. I ceppi T11 e T25 mostrano differenti caratteristiche
asperellum T25 sono stati selezionati per la marcata capacità biologiche. La combinazione bilanciata dei due ceppi garantisce
fungicida e di antagonismo nei confronti di patogeni fungini quali una persistente colonizzazione della rizosfera
Fusarium, Pythium, Rhizoctonia, Phytophthora e Sclerotinia.
Micoparatissitismo
I ceppi T11 e T25 rilasciano enzimi chitinolitici in grado di
degradare la parete cellulare delle ife del patogeno e
permettono la successiva penetrazione diretta che determina
la progressiva devitalizzazione del patogeno
parassitazione di TUSAL vs Rhizoctonia
Efficacia di TUSAL nei confronti di tracheofusariosi su zucchino (SX) rispetto alla tesi trattata con strategia aziendale (DX)
57
ULTERIORI BENEFICI PER LA PIANTA FORMULAZIONE IN GRANULI IDRODISPERSIBILI
L’impiego di TUSAL garantisce ulteriori ed evidenti benefici per la pianta per effetto di: L’innovativa formulazione di TUSAL in granuli idrodispersibili (WG) garantisce:
9 Incremento dell’attività di mineralizzazione della sostanza organica; ¾ Massima praticità d’impiego e facilità di dosaggio;
9 Attività di detossificazione e rimozione di metoboliti tossici dalla rizosfera; ¾ Rapido scioglimento del prodotto senza rischi di intasamento degli
9 Induzione dei meccanismi di difesa della pianta (risposta sistemica acquisita). impianti di applicazione;
Ne consegue un miglioramento della vigoria vegetativa, il potenziamento dell’apparato ¾ Assenza di polvere durante la preparazione della sospensione per una
radicale, una maggiore resistenza a stress ambientali e un incremento della produzione
maggiore sicurezza dell’operatore;
¾ Nessuna necessità di preparazione anticipata della sospensione 24-36
ore prima dell’applicazione.
Innovativa
va form
formulazione
orm
mu
WGG
80
60
40
20
0
Tusal T. harzianum & T. atroviride Propamocarb & Fosetil
58
PROVA DI EFFICACIA NEI CONFRONTI DI PYTHIUM SP. PROVA DI EFFICACIA NEI CONFRONTI DI FUSARIUM OXYSPORUM
SU POMODORO CILIEGINO E PYTHIUM SP. SU POMODORO
Epoca trapianto: Settembre; cv: Thomas
Epoca trapianto: Settembre; cv: tropical
Tesi Dose Modalità di applicazione
TNT --- ---
TUSAL WG 2 kg/ha 1 kg/ha al trapianto + 2 successive applicazioni a 0,5 kg/ha
Produzione cumulativa (kg/m2) TUSAL WG 3 kg/ha 1 kg/ha al trapianto + 4 successive applicazioni a 0,5 kg/ha
Standard chimico (etidriazole 25%) 4 L/ha 1 applicazione al trapianto
4
Standard chimico (propamocarb 66,5%) 2 L/ha 1 applicazione post trapianto
a a
3 ab
b Efficacia (Abbott) dei trattamenti rilevata rispetto al TNT
(186 DAT)
kg/m2
2 70
a
60
1 50
b
40
c
0 30
TNT TUSAL T. harzianum & T. Propamocarb & Fosetil
d
20
atroviride
10
0
TUSAL 2 kg/ha TUSAL 3 kg/ha Etidriazole Propamocarb
PROVA DI EFFICACIA NEI CONFRONTI DI FUSARIUM OXYSPORUM PROVA DI EFFICACIA NEI CONFRONTI DI
E PYTHIUM SP. SU POMODORO PHYTOPHTHORA CACTORUM SU FRAGOLA
Epoca trapianto: Settembre; cv: Thomas Epoca trapianto: Novembre; cv: Festival
Tesi Dose Modalità di applicazione
TNT --- ---
Efficacia (Abbott) dei trattamenti rilevata rispetto al TNT TUSAL WG 3 kg/ha 1 kg/ha al trapianto + 2 successive applicazioni a 1kg/ha
(186 DAT)
TUSAL WG 4 kg/ha 1 kg/ha al trapianto + 3 successive applicazioni a 1kg/ha
70 TUSAL WG 6 kg/ha 2 kg/ha al trapianto + 2 successive applicazioni a 2 kg/ha
a
60 Standard chimico (Fosetil 80%) 3 L/ha 1,5 L/ha in due applicazioni post trapianto
50
b
40 Efficacia (Abbott) dei trattamenti rilevata rispetto al TNT (132 DAT)
c
30 70
d a a b b
20 60
50
10 40
0 30
TUSAL 2 kg/ha TUSAL 3 kg/ha Etidriazole Propamocarb 20
10
0
Percentuale di area infetta (pessev) rilevata su TNT: 21,5% TUSAL 3 kg/ha TUSAL 4 kg/ha TUSAL 6 kg/ha Fosetil
CONCLUSIONI
59
SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Olio di arancio
(PREV-AM Plus)
Massimiliano Stola
Nufarm Italia
61
INSETTICIDA & FUNGICIDA
MULTI COLTURE
¾ Classificazione: PERICOLO
Correlazione “densità dei cleistoteci” in autunno ed % Riduzione dei cleistoteci (giunti a maturazione per foglia)
intensità di attacco nella stagione successiva
100
90
Attività sperimentale condotta presso l’azienda “POLVANERA” in agro di
Acquaviva delle Fonti (BA) su vigneto di cv Aglianico “storicamente” 80
soggetto a fortissime infezioni oidiche 70
60
- Blocco di 160 piante per tesi (suddivisa in 4 sub-parcelle per rilievi) 50
40
- Applicazioni: A (12/10) – B (19/10) – C (24/10/2015)
30
- Rilievo: 29/10/2015 (n° medio cleistoteci per foglia) 20
10
- Rilievo: Giugno 2016 (intensità attacco su grappolo) 0
Zolfo Meptyl-Dinocap
160 ml/hl 400 ml/hl 400 g/hl 17,5 g/hl
Tutti i blocchi non sono stati trattati con 160 ml/hl +
antioidici fino al controllo di giugno 2016 Zolfo 160 g/hl
TESTIMONE: 20,9 presenti il 12/10/2015 Æ 326,1 n° cleistoteci maturi per foglia il 29/10/2015
APPLICAZIONI: 12/10 – 19/10 – 24/10/2015
63
Oidio vite (giugno 2016) Oidio vite (giugno 2016)
Coop Agrolab con la supervisione del Dott. Agronomo Antonio Guario Coop Agrolab con la supervisione del Dott. Agronomo Antonio Guario
Az. POLVANERA – Acquaviva delle Fonti (BA), cv Aglianico Az. POLVANERA – Acquaviva delle Fonti (BA), cv Aglianico
% Riduzione intensità di oidio su grappolo (tutti i blocchi mai tattati nel 2016)
(EFFETTO dei TRATTAMENTI in autunno 2015)
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Zolfo Meptyl-Dinocap
160 ml/hl 400 ml/hl 400 g/hl 17,5 g/hl
160 ml/hl +
Zolfo 160 g/hl
APPLICAZIONE con
p.a. di COPERTURA
DURATA D’AZIONE
1 2 3 4 5 6 7 8
in GIORNI
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
90 100
% CONTROLLO (GRAPPOLO 26/6/2016)
% CONTROLLO (FOGLIE 1/7/2016)
80
90
70
80
60
50 70
(Zoxamide + Cu Tribasico) * (Zoxamide + Cu Tribasico) (Zoxamide + Cu Tribasico) Fosetyl Al + Folpet (Zoxamide + Cu Tribasico) * (Zoxamide + Cu Tribasico) (Zoxamide + Cu Tribasico) Fosetyl Al + Folpet
+ Fosfonato di K + Olio essenziale arancio (11,2 + 74) g p.a./hl (200 +100) g p.a./hl + Fosfonato di K + Olio essenziale arancio (11,2 + 74) g p.a./hl (200 +100) g p.a./hl
(11,2 + 74) + (11,2 + 74) + (11,2 + 74) + (11,2 + 74) +
151 g p.a./hl 18 g p.a./hl 151 g p.a./hl 18 g p.a./hl
Testimone al 1/7/2016 = 71% di foglie infette Testimone al 26/6/2016 = 98% di grappoli infetti
* Formulato autorizzato
64
Peronospora vite (2016) Peronospora vite (2016)
EU16-051 GZ S.r.l EU16-051 GZ S.r.l
Località: Ponte di Piave (TV) - Cv. Merlot Località: Ponte di Piave (TV) - Cv. Merlot
Applicazioni delle STRATEGIE: 12/5 – 23/5 – 1/6 – 13/6 – 24/6 – 4/7/2016 Applicazioni delle STRATEGIE: 12/5 – 23/5 – 1/6 – 13/6 – 24/6 – 4/7/2016
Fino al 6 maggio (mancozeb) dopo il 1 luglio rame su tutte le strategie Fino al 6 maggio (mancozeb) dopo il 1 luglio rame su tutte le strategie
90 100
% CONTROLLO (FOGLIE 26-6-2016) % CONTROLLO (GRAPPOLO 26-6-2016)
80
90
70
80
60
50 70
(Zoxamide + Cu Tribasico) * (Zoxamide + Cu Tribasico) (Zoxamide + Cu Tribasico) Fosetyl Al + Folpet (Zoxamide + Cu Tribasico) * (Zoxamide + Cu Tribasico) (Zoxamide + Cu Tribasico) Fosetyl Al + Folpet
+ Fosfonato di K + Olio essenziale arancio (11,2 + 74) g p.a./hl (200 +100) g p.a./hl + Fosfonato di K + Olio essenziale arancio (11,2 + 74) g p.a./hl (200 +100) g p.a./hl
(11,2 + 74) + (11,2 + 74) + (11,2 + 74) + (11,2 + 74) +
151 g p.a./hl 18 g p.a./hl 151 g p.a./hl 18 g p.a./hl
Testimone al 26/6/2016: 48,7% foglie infette Testimone al 26/6/2016 = 98% di grappoli infetti
TESTIMONE
65
SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Isopyrazam
(REFLECT)
Stefano Venieri
Syngenta
67
REFLECT® - Unico a protezione delle colture
orticole
Unico a protezione delle colture REFLECT® è un potente e innovativo fungicida, altamente efficace e che
orticole fornisce una solida base di difesa al fine di migliorare l'intero programma di
controllo dai patogeni fungini.
69
“Carta d’identità” REFLECT® – Unico a protezione delle colture Orticole
• Composizione: Isopyrazam 125 g/l
• Formulazione: concentrato emulsionabile (EC) Isopyrazam (IZM)
• Classificazione proposta: ATTENZIONE • Classe Chimica: SDHI, Inibitore della Succinato Deidrogenasi
• Gruppo Chimico: Pyrazolo Carboxamidi
• Registrazione: in attesa di registrazione Q1_2017
• Sito d’Azione: azione sul Complex II, Succinato Deidrogenasi
N° app per anno e
Colture Patogeni Dose Intervalli tra • Classe FRAC: 7
trattamenti • Mobilità nella pianta: citotropico - translaminare
Alternaria (Alternaria dauci) • Meccanismo d’azione: IZM inibisce la germinazione dei conidi / formazione degli
Carota 1 l/ha 2 app; 14 gg
Oidio (Erysiphe dauci) appressori e blocca l’ulteriore sviluppo del fungo. Preventivo, curativo, nelle fasi
Oidio (Leveillula taurica, Oïdium lycopersici) iniziali di sviluppo del micelio fungino. Nessuna attività in fase di vapore
Pomodoro (in campo) 1 l/ha 2 app; 7 gg
Alternaria (Alternaria spp.)
Pomodoro (in serra) Oidio (Leveillula taurica,
1 l/ha 2 app; 7 gg
Oïdium lycopersici)
Melanzana (in serra) Oidio (Leveillula taurica, Oïdium lycopersici) 1 l/ha 2 app; 7 gg
Movimento translaminare
re
STRATO di CERE (cristalli di cera
dalla superficie
incorporati all’interno della
superficie fogliare - in rosso)
70
Cucurbitacee, timing di applicazione
Fluopyram + Trifloxystrobin
(LUNA SENSATION)
Bacillus subtilis QST 713
(SERENADE ASO)
integrazione chimico/biologico per la difesa fungicida
delle colture orticole
Roberto Piombo
Bayer CropScience
71
L’evoluzione naturale di
Serenade Max
Integrazione chimico/biologico
per la difesa fungicida
delle colture orticole
73
L’evoluzione naturale di
Serenade Max
Nuova formulazione innovativa
SCHEDA TECNICA
• maggiore adesività
• elevata efficacia Sostanza attiva Bacillus subtilis Ceppo QST713 (13,96 g/L)
• nessun problema di imbrattamento Formulazione Soluzione concentrata
Classificazione -
Fragola (serra)
Colture registrate Lattuga (pieno campo)
Pomodoro, Melanzana e Peperone
Malattie fungine Alternaria, Botrite e Sclerotinia
Confezione 5 lt
SCHEDA TECNICA
Sostanza attiva Fluopyram 250 g/L + Trifloxystrobin 250 g/L
Classificazione ATTENZIONE
La nuova specialità a base di Fragola in serra (3 giorni carenza)
Colture registrate
Fluopyram e Trifloxystrobin Lattuga in pieno campo (7 giorni di carenza)
Malattie Botrite, Oidio e Sclerotinia
per la difesa della orticole contro
Confezione 0,5 lt
botrite, oidio e sclerotinia
Page 6 Bayer 4:3 Template 2010 • March 2016
74
La nuova specialità ASTRA – 2015
contro botrite, oidio e San Mauro Pascoli (FC)
sclerotinia Lattuga (cv Analena)
La perfetta complementarietà • Ampio spettro d’azione: i due principi Trattamenti: 3-4 applicazioni
attivi si integrano e si completano nel
e sinergia di azione di controllo delle diverse specie.
Fluopyram e Trifloxystrobin • Protezione rapida e duratura di tutta 100
consentono di ottenere: la pianta (frutti, foglie e fusti):
mobilità e sistemia complementari 80
consentono di proteggere in maniera 60
ottimale non solo gli organi trattati, ma
anche le parti in accrescimento e 40
distensione.
• Basso rischio di resistenze: i due 20
principi con specifico meccanismo
d’azione sono attivi su componenti 0
Luna Sensation (AB) + pyraclostrobin + boscalid Luna Sensation (ABC)
diverse della catena respiratoria Serenade Max (CD) (ABC)
40 40
20 20
0 0
Contans (A) + Serenade pyraclostrobin + boscalid Contans (A) + Luna Luna Sensation Luna Sensation ciprodinil + pyraclostrobin +
Aso (BC) (ABC) Sensation (B) + Serenade (AB) + pyrimetanil (AB) + Serenade fludioxonil (AB) + boscalid (AB) +
Aso (C) (D) Aso (CD) pyrimetanil (D) pyrimetanil (D)
75
Linea integrata chimico/biologico Linea integrata chimico/biologico
per la difesa della fragola (in serra) per la difesa della lattuga (in campo)
Botrite (B. cinerea) Dose Numero max Tempo di Sclerotinia Dose Numero max Tempo di
(L/ha) trattam. carenza (L/ha) trattam. carenza
Oidio (S. macularis) (Sclerotinia spp.)
8 6 3 gg 8 6 3 gg
Page 11 Page 12
SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Fluopyram
(VELUM PRIME)
Gabriele Panizza
Bayer CropScience
77
COMPLEX II COMPLEX II
Succinate-coenzyme Q reductase (SQR) SQR inhibition
9 ,OSULQFLSLRDWWLYRGL9(/8035,0(DJLVFHLQLEHQGRLOSURFHVVRUHVSLUDWRULRQHPDWRGLDOLYHOOR
GHLPLWRFRQGUL
Bologna, 21/02/2017 9 9(/8035,0(ªSULPRHGXQLFRQHPDWRFLGDFRQTXHVWRPHFFDQLVPRGLD]LRQH
G. Panizza
Crop Manager Orticole
Page 2
79
TABACCO
Modalità Manichetta*
* Possibile applicazione anche in pre-trapianto per irrorazione (botte diserbo) e successiva incorporazione terreno
100
Avversità: Nematodi (Meloydogine incognita e Heterodera spp.)
80
40
Epoca Pre-semina
20
0
Modalità Irrorazione diretta ed incorporazione nel terreno Velum prime Standard
* testimone = 100
80
Velum prime – R&D Bayer Velum prime – R&D Bayer
Prova nematocida su carota – Ferrara Prova nematocida su carota Ferrara
Varietà: Dordogna – Semina: 20-03-2012 Varietà: Dordogna- Semina: 20-03-2012
Attacco testimone(25-06-2012) : Sev: 0,8% – Inc. 31,4% Rilievo: 25 06 2012
Efficacia (rilievo su fittone) Efficacia per classi di attacco
severità Incidenza classe 1 - sane classe 2 - leggero attacco classe 3 - medio attacco classe 4 - forte attacco
90
100
80
80 70
60
60
50
40 40
30
20
20
0 10
Velum prime Standard
0
untreated Velum prime Standard
81
SSERVATORIO
NCONTRI
Bologna - 21 febbraio 2017
Fluxapyroxad (XEMIUM) +
Triazoli (ADEXAR E LIBRAX)
Stefano Tarlazzi
Basf Italia
83
ADEXAR
Carta d’identità
Principio attivo Xemium® (Fluxapyroxad) + Epossiconazolo
85
XEMIUM®
LIBRAX Agisce sulla catena respiratoria
Carta d’identità mitocondriale
Principio attivo Xemium® (Fluxapyroxad) + Metconazolo
XEMIUM® blocca efficacemente il II complesso della catena respiratoria
Gruppo chimico Pyrazole-carboxamide (SDHI) + Triazolo (succinate dehydrogenase (SDH) o succinate ubiquinone reductase (SQR)
Succinate dehydrogenase inhibitors (SDHI)
Modo d’azione
inibizione ergosterolo Blocco del rifornimento energetico
Formulazione Emulsione Concentrata (EC) – 62,5 gr/lt + 42,5 gr/lt
Blocco della fornitura di elementi per la
Colture in etichetta Frumento, Triticale ed Orzo formazione di amminoacidi e lipidi
Septoria tritici, Septoria nodorum, Blumeria graminis tritici, Arresto immediato della crescita del
Profilo efficacia (Puccinia recondite-triticina),Fusarium culmorum, Fusarium fungo
graminearum, Pyrenophora teres, Ryncosporium secalis,
Interventi \ anno N° 2 (21 giorni di intervallo fra i trattamenti) Model of Xemium in the
binding pocket of SDH Model of SDH
Dose 2 lt/ha
Carenza 35 giorni
ADEXAR LIBRAX
Attività fungina Attività fungina
FRUMENTO FRUMENTO
++++
Septoria +++ +++++ Septoria ++++ +++ +++++
+++
Ruggine brune ++++ +++++ Ruggine brune +++ +++ +++++
+++
Ruggine gialla +++++ +++++ Ruggine gialla +++ +++ +++++
++(+)
Oidio ++ ++ Oidio ++(+) ++ ++
Fusariosi spiga ++ ++ Fusariosi spiga - +++ +++
ORZO ORZO
++++ ++++
Rincosporiosi ++++ ++ Rincosporiosi ++++ ++
++++ ++++
Elmintosporiosi ++++ ++ Elmintosporiosi ++++ ++
++ ++
Oidio + + Oidio + +
++++ ++++
Ruggine bruna +++ +++ Ruggine bruna +++ +++
+++ +++
Ramularia nr ++ Ramularia - ++
86
ADEXAR & LIBRAX ADEXAR
Chimica all’avanguardia per i cereali Quando applicarlo:
87