6 Lunedì 16 Settembre 2019 Corriere del Mezzogiorno
BA
Verso il futuro
Energia e clima, si può cambiare
Quest’anno la Fiera del Levante di Bari diventa ecologica e plastic free
Previsti incontri sulla gestione più responsabile del nostro pianeta
U
na Fiera del Levante
La sfida ecologica, plastic free,
che rispetti il territo-
rio guardando al futu-
ro del pianeta. Per la prima
volta i temi legati alla sosteni-
bilità ambientale, economica
e sociale saranno il fulcro del-
la 83esima edizione della
Campionaria. #nonabbia-
Nel padiglione mounPianetaB è la campagna
138 i maker di sensibilizzazione lanciata
selezionati per l’occasione. Anche nel lo-
potranno go stesso di questa ultima edi-
presentare la zione, frutto della creatività di
propria idea di Push Studio, c’è il segno dei
futuro con la contenuti su cui Nuova Fiera
possibilità di un del Levante sta lavorando per
talk la rassegna. Si tratta di un
divulgativo. cuore da cui si propagano fa-
Una occasione sci di luce che avvolgono e
di incontro per producono energia buona e
la comunità di pulita. Un contesto dove tutti
innovatori del gli ingranaggi sono pronti a
Mezzogiorno, generare cambiamenti e a fa-
italiani e vorire sinergie economiche
internazionali, circolari.
nonché una via Gli scioperi del clima degli
per studenti stanno richiamando
promuovere i decisori internazionali alle
l’innovazione proprie responsabilità e a li-
delle imprese vello mediatico c’è molta at-
del territorio. tenzione sul messaggio po-
L’iniziativa
Un progetto
Un innovativo progetto per il recupero dei prodotti
alimentari rimasti invenduti. Si chiama S.I.G.LAM., l’iniziativa
che sarà presentata nel corso della Fiera del Levante
dall’ingegner Carmelo Tommasi, direttore della Cadan Srl. Il
contro lo spreco workshop dal titolo «Obiettivo Zero spreco alimentare», si
alimentare terrà il 19 settembre, dalle ore 10 alle 16, nel padiglione
150. Nata con l’obiettivo di avviare una rete virtuosa per
aiutare i meno abbienti, la piattaforma tecnologica
consente di distribuire direttamente alle famiglie disagiate
alimenti buoni non più vendibili, per difetti nella confezione
I temi ambientali
I forum organizzati
discuteranno
sulle tematiche ambientali
che riguardano non solo la Puglia
Startup e innovazione tecnologica
La formazione a HandMade
Nel padiglione 110 confronti con le imprese
S
tart up, innovazione
tecnologica, novità per
le piccole e medie im-
prese. La Campionaria
barese è ancora una volta il
luogo del confronto e del ri-
lancio del tessuto imprendi-
toriale pugliese e del Mezzo-
giorno.
Uno degli spazi più interes-
santi è HandMade, al padi-
glione 110, un’esperienza col-
lettiva di condivisione e di
scambio reciproco, di cono-
scenza e di costruzione di re-
lazioni. Qui le imprese del de-
sign autoprodotto si incontra-
no e si confrontano, inne-
scando circoli virtuosi e
collaborazioni tra i produttori
stessi.
Qui i consumatori e gli ap-
passionati trovano progetti e
o perché vicini alla scadenza, recuperati dalla distribuzione
organizzata e da altre attività commerciali - come negozi,
ristoranti, catering e aziende agricole – attivando una
immediata ed efficace rete di interscambio fra donatori e
beneficiari. L’incontro fa parte del progetto InnoNets che
mira a promuovere il tema della riduzione dello spreco
alimentare e le connessioni tra gli attori locali impegnati
quotidianamente in azioni di sostenibilità economica,
ecologica e sociale per una migliore condivisione delle
risorse. (a.a.c.)
vari presidi per lo smaltimen-
to dei rifiuti, attuando la rac-
colta differenziata. La direzio-
ne di Nuova Fiera del Levante,
inoltre, ha chiesto a tutti gli
espositori l’utilizzo di mate-
riale compostabile. Nell’am-
bito delle iniziative del Dopo-
salone, laboratori, incontri e
iniziative per sensibilizzare
sul tema ecologico e ambien-
tente che sta scuotendo le co- tale i più piccoli bambini si
scienze. Nuova Fiera del Le- terranno nella Libreria Svolta-
vante, avendo colto a pieno le storie, nel quartiere Carrassi.
istanze da loro rappresentate, Il futuro del pianeta implica
ha deciso di rispondere pub- anche la promozione di una
blicamente a questa chiamata cultura digitale. Per questo
globale di corresponsabilità durante la Campionaria uno
ed ha costruito intorno alla spazio importante sarà dato ai
Campionaria una serie di op- temi dell’innovazione attra-
portunità utili a rafforzare verso «Make Star Bari». Si
questo messaggio e dare il tratta di uno straordinario
suo contribuito alla realizza- spettacolo tecnologico, dove i
zione del cambiamento. protagonisti saranno le star-
Il tema dell’edizione 2019 tup, le nuove aziende, le scuo-
sarà quindi incentrato su le e gli esperti di settore. Nel
cambiamento climatico e padiglione 138 i maker sele-
transizione energetica, inno- zionati potranno presentare
vazione tecnologica e futuro la propria idea di futuro con la
del lavoro, lotta alla povertà e possibilità di un talk divulga-
alle disuguaglianze, salute e tivo. Una grande occasione di
sicurezza alimentare, educa- incontro per la comunità di
zione e formazione continua, innovatori del Mezzogiorno,
cooperazione internazionale, italiani e internazionali, non-
infrastrutture e mobilità so- ché una via per promuovere
stenibile, dialogo interreligio- l’innovazione delle imprese
so, protezione dell’ambiente e del territorio. Make Star Bari
sviluppo economico. Tutti i r i e n t r a t r a g l i e ve n t i d i
giorni la kermesse si occupe- «Aspettando Maker Faire Ro-
rà di tematiche di grande at- me» e si pone come accelera-
tualità che impongono una tore del processo di innova-
gestione più responsabile del zione del Sud. La Maker Faire
nostro Pianeta e darà voce a sarà una occasione di incon-
personalità internazionali che tro per la comunità di innova-
attraverso le loro azioni pos- tori italiani e internazionali,
sono aiutarci ad affrontare le con l’obiettivo di promuovere
sfide di oggi e di domani. l’innovazione delle piccole e
Per la prima volta la Fiera medie imprese.
del Levante, attraverso la col- Angelo Alfonso Centrone
laborazione dell’Amiu, avrà © RIPRODUZIONE RISERVATA
prodotti che faranno del pro- seconda edizione segna un
prio spazio abitativo e lavora- deciso passo avanti di questa
tivo un ambiente unico in cui nuova esposizione: innanzi-
riconoscersi. Allo stesso tem- tutto, rispetto alla localizza-
po i visitatori partecipano a zione della scorsa edizione è
momenti formativi e convi- stato migliorato il posiziona-
viali per conoscere da vicino mento d’immagine. HandMa-
l’arte del saper fare mentre gli de è organizzato su una su-
enti di formazione hanno la perficie complessiva di oltre
possibilità di contribuire for- mille metri quadrati, nel Padi-
temente alla diffusione della glione 110, e vede la presenza
cultura del design fuori dalle di iniziative e progetti istitu-
proprie mura. zionali, incontri, convegni e
L’edizione sperimentale mostre internazionali, labora-
dello scorso anno di HandMa- tori per il pubblico e per le
de ha fornito indicazioni e scuole.
conferme che hanno consen- Un grande spazio espositi-
tito di tracciare con consape- vo riservato alle imprese, bot-
volezza un progetto in grado teghe, designer che possono
di valorizzare e mettere in co- presentare e vendere le pro-
mune il saper fare, l’arte ap- prie creazioni.
plicata e l’innovazione di pro- A. C. C.
dotto e di processo. Questa © RIPRODUZIONE RISERVATA