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Paleo
Solution
BY ROBB WOLF
LISTA DELLA SPESA SETTIMANA 1

PROTEINE VERDURA E FRUTTA FRUTTA SECCA E SEMI SCATOLAME

2-3 dozzine di uova Frutti di bosco Mandorle Olio d’oliva
1Kg petti di pollo Un pacco di cipolle Anacardi Olio di cocco
500g di pollo o tacchino a pezzi Alcuni peperoni Noci Carne secca
1 salmone possibilmente Insalata rossa Noci Macadamia 1 lattina di passato di
selvaggio Alcuni pomodori pomodoro (350g)
1 pollo allo spiedo Avocado Olio di semi di sesamo
1,5 kg lombata di maiale Mele ERBE E SPEZIE Aceto balsamico
150g di prociutto di praga 500g di fagiolini verdi Cumino Erbe miste
1kg di carne trita di manzo o alcune arance Origano 1 sugo pronto alla marinara o
tacchino zucchine Rosmarino basilico (che non contenga
1kg di tacchino arrosto a fette cavolfiori Sale marino (iodato) zuccheri)
500g di di manzo qualche pacco di verdure miste Pepe 1 scatoletta di tonno
1 pacco di salsicce senza nitrati 1 pacco di spina Timo Salsa di soya tamari (senza
o nitriti 1 zucca Basilico glutine)
250g. di gamberi senza coda 1kg di broccoli Cannella senape di digione
500g di carne trita di agnello un sacchetto di carotine novelle Semi di senape
500g di ippoglosso o altro un pacco di fragole Curcuma
pesce bianco 1 piccolo cavolo cappuccio
Salmone affumicato, bresaola o un po’ di limoni
roastbeef a fette 1 testa d’aglio
1 mazzo di asparagi
1 pacco di frutti di bosco
surgelati
1 pacco di broccoli surgelati
1 patata dolce americana
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Paleo
Solution
BY ROBB WOLF
LISTA DELLA SPESA SETTIMANA 2

PROTEINE VERDURA E FRUTTA FRUTTA SECCA E SEMI SCATOLAME

150g di prosciutto crudo Lattuga Mandorle Succo di mele senza zucchero
1,5 kg di petto di pollo 1-2 teste di broccoli Anacardi Olio d’oliva
1 dozzina di uova 1 cavolfiore Noci Aceto Balsamico
1 pollo allo spiedo 1 pacco di carote Anarardi Olive
alcuni pomodori
1kg di carne trita Pinoli Burro di mandorle o di nocciole
alcune prugne
2kg di fesa di manzo Carne secca
diversi peperoni
1kg di carne trita di maiale 1-2 avocados Latte di cocco
700g di filetti di pesce persico o alcuni pacchi di verdure miste Olio al peperoncino
nasello o branzino alcune arance ERBE E SPEZIE Brodo di pollo
300g di fesa tacchino affumi- sedano Cannella 1 scatola di passato di pomo-
cata a fette 2-3 zucche gialle (piccole) Timo doro
1kg di cosce e avancosce di 1 pacco di broccoli surgelati Salsa di curry
Semi si senape
pollo alcuni limoni Burro
Cumino
4 costolette di agnello 1 testa d’aglio Estratto di vaniglia
500g di biete Curcuma
1 confezione di bacon Curry in polvere Olio di cocco
alcune mele
300g di carne trita di manzo Dragoncello Farina di mandorles
2 cipolle rosse
scelta Aglio in polvere
2 cetrioli medi
4 wurstel senza glutine ½ tazza di fagiolini verdi Cipolla in polvere
Salmone affumicato, bresaola o 1 pezzo piccolo di zenzero fresco Un mazzo di cilantro fresco
roastbeef a fette 1 mazzo di erba cipollina o cipolle Coriandolo
verdi Sale e pepe
1 peperone rosso Aneto
2 zucchine piccole
Senape in polvere
1 pesca
Paprika
1 pacco di spinacini novelli
1 pacco di spinaci Prezzemolo
1 mazzo di asparagi
prezzemolo
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Paleo
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BY ROBB WOLF
LISTA DELLA SPESA SETTIMANA 3

PROTEINE VERDURA E FRUTTA FRUTTA SECCA E SEMI SCATOLAME

1 pacco di pancetta a dadini Alcuni pacchi di verdure miste o Mandorle pelate Succo di mele senza zucchero
1 dozzina di uova spinaci Anacardi Olio d’oliva
500g di fesa di manzo Alcuni peperoni Noci 1 scatoletta di sardine
1 pacco di gamberetti precotti Alcuni pomodori Anarardi 1 tubetto di concentrato di
1 petto di tacchino Alcuni avocados pomodoro
2kg di carne trita di manzo, 2 arance ERBE E SPEZIE 3 scatolette di passato di pomo-
pollo o tacchino 2 carote Origano doro
150g di petto di pollo 1 limone Basilico 2 scatolette di pelati
2kg di carne a piacere (anche 3 mele Granny Smith Dragoncello Brodo di manzo
decongelata) , trita o intera ½ tazza di frutti di bosco Spezie miste Brodo di pollo
500g di spezzatino di manzo o sedano Chiodi di garofano tritati 1 scatoletta di salmone
di vitello aclune cipolle Sale e pepe cacao amaro
250g di carne trita di tacchino 1 testa d’aglio Rosmarino olio di nocciole
200g di bresaola o roastbeef 1kg di fagiolini verdi Cumino aceto di mele
250g di gamberetti 1 cavolo cappuccio Cannella aceto balsamico
Salmone affumicato, bresaola o 2 pacchi di verdure miste Peperoncino in polvere latte di cocco
roastbeef a fette surgelate Senape in polvere olio di cocco
3 confezioni di fragole Semi di sesamo vino rosso
1 mazzo di bietole rosse Prezzemolo fresco
1 cavolfiore Coriandolo
Spezie barbecue
Alloro
Peperoncino di cajenna
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Paleo
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BY ROBB WOLF
LISTA DELLA SPESA SETTIMANA 4

PROTEINE Pomodori ,peperoni o finocchi FRUTTA SECCA E SEMI SCATOLAME

1 dozzina di uova per l’insalata Mandorle Olio d’oliva
500g di fesa di tacchino affumi- 3 funghi portabella Anacardi Burro di mandorle
cata a fette alcune cipolle Noci 2 scatolette di tonno
250g di salsiccia tipo luganega 1 testa d’aglio Anarardi Passato di pomodoro
500g di salmone 1 lattuga Pinoli Latte di cocco
500g di petto di pollo 1 zucchina media Brodo di pollo o manzo
500g di bistecca di manzo 1 zucca 1 scatoletta di salmone
alcune fette di prosciutto di 1 cipolla rossa Senape di digione
praga 1-2 patate dolci americane Aceto balsamico
alcuni limoni
ERBE E SPEZIE
500g di lombata di maiale Sale Salsa di soya tamari (senza
500g di carne trita di manzo o 8 tazze di biete miste glutine o grano)
Pepe
tacchino 1 mazzo di asparagi 1 lattina di castagne d’acqua
Timo
500g di capesante 1 pacco di pomodorini ciliegino vino rosso
Curry in polvere
Salmone affumicato, bresaola o 1 peperone rosso Farina di mandorle
Cumino
roastbeef a fette 1 cavolfiore Pomodori pelati
Aglio in polvere
1 zucca oblunga Farina di cocco
Origano
VERDURA E FRUTTA Semi di finocchio 50g di cioccolato fondente
1 tazza di frutti di bosco 1 mazzo di cilantro fresco all’85%
1 cavolo piccol 1 mazzo di prezzemolo fresco Succo di mela non zuccherato
1 testa di broccoli
2 avocados
2-3 pacchi di spinaci/insalata
mista
sedano
2 pacchi di verdure miste
congelate
1 pacco di carote