Benvenuti al Borgo della Spiga!

Ringraziandovi per averci scelto vorremmo darvi, nelle

pagine a seguire, alcune informazioni utili per il vostro
soggiorno.

Cogliamo anche l’occasione per chiedervi di avere cura di

questi spazi come fosse vostri.
Noi ci abbiamo messo tanto amore e fatica per realizzarli e
renderli confortevoli, chi verrà dopo di voi certamente
gradirà trovarli così come li trovate voi adesso.

Per qualsiasi dubbio, informazione o richiesta speciale non

esitate a chiedere, siamo sempre a vostra disposizione.

Vi auguriamo un piacevole e rilassante soggiorno,

Deborah e Andrea
 PER I NOSTRI OSPITI

RECEPTION
Siamo a vostra disposizione per informazioni sulla zona, ricecrhe
specifiche e suggerire/prenotare ristoranti locali
Aperta dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 15:30 alle 19:30
Per qualsiasi urgenza fuori orario, siamo a disposizione a casa o per
telefono/whatsapp

WI-FI
Network: Borgo della Spiga
Password: pipistrello
(in camera, nelle aree comuni e in piscina)

PISCINA
Aperta dalle 9:30 alle 20:30
I teli da piscine sono nella vostra camera, per cortesia non usateli al
di fuori di Borgo della Spiga

BISTROT
Colaizone dalle 8:30 alle 10:00
Caffetteria & Bevande (orari di apertura della reception)

Light Lunch tutti i giorni (menù e prezzi sulla lavagna)

E’ RICHIESTA LA PRENOTAZIONE a colazione

Cena Gourmet ttre giorni alla settimana: Sabato, Mercoledì e

Venerdì (menu e prezzo fisso da consultare in reception)
E’ RICHIESTA LA PRENOTAZIONE il giorno prima
In piscina
Si ricorda che la piscina non è sorvegliata, pertanto la permanenza
dei minori deve essere sotto la responsabilità dei genitori.
Questo vale sia per danni o incidenti alle persone che alle cose.

In the swimming pool

Please note that the pool is not supervised, so the children must be
under parental responsibility.
This applies to any damages or injuries to people and to things.

Im Pool
Bitte beachten Sie, dass der Pool nicht überwacht wird, so dass die
Kinder unter die elterliche Verantwortung sind.
Dies gilt für jegliche Schäden oder Verletzungen an den Menschen als
zu den Dingen.

Vun der Schwämm

Iwweregens datt d'Piscine net iwwerwaacht ass, also Kanner ënner
elterlech Responsabilitéit sinn.
Dat gëllt fir all Schuedenersaz oder Verletzungen un Leit wéi bis
Saachen.

Dans la piscine
S'il vous plaît noter que la piscine est non surveillée, afin que les
enfants sont sous la responsabilité parentale.
Cela vaut pour tout dommage ou blessure aux personnes que de choses.
 ATTIVITA’

Evadere può anche significare divertirsi attraverso il "fare e imparare".

Borgo della Spiga ti permette di vivere attività uniche per entrare in
contatto con la cultura e il territorio, portando a casa un'esperienza da
conservare come prezioso ricordo.

LEZIONI DI CUCINA(Pasta fatta a mano)

 presso Borgo della Spiga
 2/3 ore di lezione e assaggio di ciò che avete preparato
 minimo 2 persone
 a partire da € 45 a persona

DEGUSTAZIONI (Vino, Formaggio e Marmellata)

 in azienda agricola o cantina
 minimo 2 persone
 a partire da € 15 a persona

ESPERIENZE RURALI (Vendemmia, Produzione del Vino di Visciola, I Segreti

della Marmellata)
 in collaborazione con il nostro partner: Rural Experience
(www.ruralexperience.com)
 in azienda agricola o cantina, etc
 mezza giornata o giornata intera
 minimo 2 persone
 a partire da € 79 a persona

INFO E PRENOTAZIONI IN RECEPTION

I nostri spazi comuni per esporre l’arte contemporanea del territorio. Pittura
e fotografia, questo il calendario per il 2019:

SIMONE FRATINI, Aprile e Maggio

EMANUELE ZALLOCCO, Giugno e Luglio
GIAN DOMENICO NEGRONI, Agosto, Settembre e Ottobre

I LAVORI DEGLI ARTISTI SONO ANCHE IN VENDITA ... se siete

interessati all’acquisto chiedete, loro ne saranno certamente felici :-)
 RISTORANTI IN ZONA

I suggerimenti che diamo nelle pagine che seguono sono frutto di

esperienze e valutazioni personali … sono I luoghi dove noi amiamo
andare, se condividiamo gli stessi gusti li amerete anche voi!

famiglia coppia

tradizionale contemporaneo

standard speciale

vegetariano gluten free

 RISTORANTI IN ZONA

IL BOCCALE D’ORO

Via Cervidone 1, 62011 Cingoli (MC) - tel. 331 9010180

Perché andare?
Per l’estrema gentilezza di Lorenzo, il proprietario, che farà di tutto per
accontentarvi e coccolarvi con le sue specialità capaci di modernizzare la cucina
tradizionale

Per mangiare cosa?

Antipasto con la crescia, primi piatti con pasta fatta in casa e abbinamenti di
stagione, carne eccezionale, dolci spettacolari … ma anche pizza

Quanto dista?
2 Km

Quanto si spende a persona?

Dai 15 Euro (pizza) ai 30 Euro

TRATTORIA GALLO ROSSO

Piazza XI Febbraio 4 Bis, 60024 Filottrano (AN) - tel. 071 722 3406

Perché andare?
Per godere di una cucina contadina, della tradizione, rivisitata in chiave
moderna dagli chef Andrea e Gessica, capaci di mantenere inalterati sapori oggi
difficili da ritrovare grazie all’amore per il cibo, alla tecnica e ad una
attentissima scelta della materia prima, rigorosamente a Km zero.

Per mangiare cosa?

E’ possibile ordinare un menù degustazione oppure alla carta. Suggeriamo
vivamente di assaggiare l’Oca cotta nel Verdicchio.
Alcune pietanze sono adatte anche a chi cerca piatti vegetariani.

Quanto dista?
10 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 35 Euro
 RISTORANTI IN ZONA

LA TAVERNA DI RO’

Via della Portella 13, 62011 Cingoli (MC) - tel. 0733 604713

Perché andare?
Per fare anche un bel giro nel centro di Cingoli e mangiare piatti della tradizione
che non vi deluderanno

Per mangiare cosa?

Buonissime le chitarrine al ragù di cinghiale. Ottima la grigliata mista,
soprattutto se accompagnata da fave e finocchietto come contorno

Quanto dista?
12 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 25 Euro

AGRITURISMO GLI ULIVI

Località Capovilla 6 - 62011 Torre di Cingoli (MC) – Tel. 0733 603 361

Perché andare?
Per vivere l'esperienza del classico agriturismo a conduzione famigliare, sentendosi
a casa mangiando secondo tradizione.

Per mangiare cosa?

Pasta fatta a mano e prodotti dell'azienda.

Quanto dista?
10 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 25 Euro
 RISTORANTI IN ZONA

IL BRILLO PARLANTE

Via Roma, 11, 62011 Cingoli MC- tel. 0733 603678

Perché andare?
Per un aperitivo con prodotti locali e vino eccellente, in un ambiente caldo e
informale quando si vuole fare uno spuntino gustoso senza necessariamente pensare
ad un vero ristorante ... si tratta di un’enoteca!

Per magiare cosa?

Tagliere di formaggi e salumi ma anche (su prenotazione) pasta

Quanto dista?
12 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 10 Euro

HOSTARIA DIETRO LE QUINTE

Piazza Della Repubblica 5b, 60035 Jesi (An) - tel. 0731 20 08 07

Perché andare?
Ambiente giovane e contemporaneo con piatti raffinati e moderni nella scelta delle
materie prime

Per mangiare cosa?

Squisiti piatti di pesce

Quanto dista?
18 Km

Quanto si spende a persona?

A partire da 35 Euro
 RISTORANTI IN ZONA

CA’ VECCHIA BEERSTROT

Via Centofinestre, 20, 600024 Filottrano (AN) - tel. 071 885 3384

Perché andare?
Per godere di una vista mozzafiato sulle colline marchigiane. La location
all’aperto è davvero unica, l’ambiente informale, giovane e molto
moderno/internazionale.

Per mangiare cosa?

Hamburger e stuzzichini realizzati con materie prime locali e di alta qualità,
accompagnati da un’ampia scelta di birre artigianali (oltre che vino).

Quanto dista?
10 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 25 Euro

IL CASOLARE DEI SEGRETI

Contrada S. Lorenzo, 28, 62010 Treia MC - tel. 0733 216441

Perché andare?
Un bel casolare di campagna per momenti speciali e piatti ben preparati secondo
la tradizione, in cucina c'è mamma Giannina (nella stanza il resto della
famiglia)

È un luogo per matrimoni (controlla sempre la disponibilità in quanto non accetta

gli ospiti quando c'è una cerimonia)

Per mangiare cosa?

Pasta fresca, pane e ottima pasticceria, tuttio rigorosamente fatto in casa

Quanto dista?
20 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 35 Euro
 RISTORANTI IN ZONA

MEZZOMETRO

Via G. Leopardi, 1 - 60035 Jesi (AN) - tel. 0731213290

Perché andare?
Per mangiare la miglior pizza della zona, con una pasta lievitata 24h. Hanno
anche l’opzione gluten free per celiaci

Per mangiare cosa?

Se siete in due ordinate la famosa “mexxo metro” scegliendo tra due diversi gusti …
prendete in considerazione la pizza del mese che spesso è da non perdere!

Quanto dista?
18 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 15 Euro

LA PICCA

P.zza Spontini 2/B, Jesi (AN)- tel. 0731 299673

Perché andare?
E’ un moderno e dinamico wine bar con stuzzichini, pizza, piatti caldi e
ovviamente ottimo vino

Per mangiare cosa?

Provate un po’ di tutto e condividete, accompagnando il cibo con ottimo vino locale
o proveniente dalle migliori regioni di produzione d’Italia

Quanto dista?
18 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 25 Euro
 RISTORANTI IN ZONA

GUSTIBUS

Piazza del Comune 11, 60027 Osimo (AN) - tel. 071 714450

Perché andare?
Locale molto piacevole nella piazza principale di Osimo, dove potrete gustare menù
stagionali, pensati e cucinati col cuore

Per mangiare cosa?

Meglio optare per le proposte più innovative (quelle della tradizione, sebbene
buonissime, si possono trovare in tanti altri ristoranti)

Quanto dista?
25 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 35 Euro

IL CLANDESTINO SUSCI BAR

Località Portonovo, 60020 Ancona - tel. 071 801422

(a pranzo non è possibile prenotare)

Perché andare?
Location incantevole e cucina firmata Moreno Cedroni., lo chef a 2 stelle Michelin
che ha portato uno spirito avanguardista nella cucina italiana. Un connubio che
non può che trasformare un pranzo, una cena, o anche un aperitivo, in qualcosa di
indimenticabile.

Per mangiare cosa?

Qualsiasi sia la vostra scelta non potrete sbagliare, ricordate che si mangia pesce!
Noi consigliamo di assaggiare una delle famose “scatolette” … deliziose e
divertenti.

Quanto dista?
60 Km

Quanto si spende a persona?

A partire da 25 Euro (pranzo)
 RISTORANTI IN ZONA

TABANO

Via Tabano, 26 - 60035 Jesi (AN) - tel. 0731 215973

Perché andare?
Uno dei migliori ristoranti di carne di Jesi. Solo per veri amanti della carne!

Per mangiare cosa?

Ordinate il tagliere con tre tipi di carne (italiana, argentina e irlandese)

Quanto dista?
18 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 25 Euro

OASI

Via Tobagi - 60039 Staffolo (AN) - tel. 0731 779303

Perché andare?
E’ un ristorante frenquentato da gente del posto, e spesso può essere anche molto
affollato. Ha una cucina casalinga con piatti tipici della gradizione regionale. Se
volete vivere un’esperienza autentica andate venerdì a mezzogiorno quando c’è il
menù pesce, un vero richiamo per molti

Per mangiare cosa?

Il pesce del venerdì è un vero must ... negli altri giorni potete vale anche la pena
ordinare pasta fatta a mano o pizza

Quanto dista?
10 Km

Quanto si spende a persona?

Circa 17 Euro
 RISTORANTI IN ZONA
(qui & lì)

SEPIA BY NIKO

Cibo mediterraneo
piazza del Duca 11, 60019 Senigallia (AN) - tel. 338 448 5682

NANA PICCOLO BISTRO’

Neobistrò. Vini naturali, music, piatti sia abase di carne che di pesce.
Via Carducci 19, 60019 Senigallia (AN) - tel. 071 64999

BOCASALINA

Ristorante di pesce
Via Litoranea 209, 60026 Numana (AN) - tel. 071 739 1232

BOTTEGA KM E BIO

Prodotti tipici a km 0 e salumi biologici, formaggi, miele, vino cotto, sapa, vini
locali organici, cioccolatini e biscotti artigianali, tutto di alta qualità
Via Italia 39, 60020 Sirolo (AN) - tel. 335 142 1191

VERE ITALIE

Concept che vuole celebrare il patrimonio alimentare e la biodiversità di un paese

ricco e vario come l’Italia
Via Italia 39, 60020 Sirolo (AN) - tel. 335 142 1191

SIGNORE TE NE RINGRAZI

Ristorante vegetariano dello Chef Michele Biagiola.

Via Bruscantini, 1, 62010 Montecosaro (MC) - tel. 0733 222273
 ATTIVITA’ NEI DINTORNI

IL PARCO DEL CONERO

Il Parco Regionale Naturale del Conero è un palcoscenico di rara

bellezza che comprende un tratto di costa alta, oltre ad un’ ampia
fascia collinare interna, caratterizzati da scorci panoramici e da
tanta storia. Un’area in totale di 6011 ha ricadenti nei territori di
Ancona, Camerano, Numana e Sirolo. Di sassi bianchi come la pietra
del Conero sono le calette ricavate dal Monte Conero, l’emergenza
alta 572 m. a picco sull’ Adriatico, unica nel suo genere da Trieste al
Gargano.

Sirolo: detta anche la perla dell'Adriatico

Le spiagge: Due Sorelle, Urbani, San Michele, Sassi Neri

DISTANZA DA BORGO DELLA SPIGA: 60 Km – 50 minuti

 ATTIVITA’ NEI DINTORNI

GROTTE DI FRASASSI

Le Grotte di Frasassi sono una delle attrazioni più belle di tutto il

territorio italiano.

Considerate il più grande complesso ipogeo in Europa le Grotte di

Frasassi si caratterizzano per un insieme di percorsi sotterranei della
lunghezza di circa 30 km, suddivisi in 8 livelli geologici differenti.

Note per le stalattiti e le stalagmiti, concentrazioni calcaree secolari,

dalle più differenti forme, le Grotte di Frasassi sono una meta ambita
per tutti gli amanti di speleologia e gli appassionati di natura.

Le grotte sono aperte al pubblico solo per 1,5 dei 30km complessivi,
all’interno, la temperatura non supera mai i 14°C.

E’ possibile visitare le grotte scegliendo tra vari percorsi, diversi per

durata e difficoltà .

DISTANZA DA BORGO DELLA SPIGA: 41 Km – 38 minuti

 ATTIVITA’ NEI DINTORNI

LORETO

Loreto è famosa per essere la sede della Basilica della Santa Casa, uno
dei più importanti e antichi luoghi di pellegrinaggio mariano del
mondo cattolico.

La Santa Casa di Loreto è il primo Santuario di portata

internazionale dedicato alla Vergine e vero cuore mariano della
cristianità " (Giovanni Paolo lI). Il Santuario di Loreto conserva
infatti, secondo un'antica tradizione, oggi comprovata dalle ricerche
storiche e archeologiche, la casa nazaretana della Madonna.

DISTANZA DA BORGO DELLA SPIGA: 60 Km – 50 minuti

 ATTIVITA’ NEI DINTORNI

VILLAGGI MEDIEVALI NELLA PROVINCIA DI MACERATA

Il territorio delle Marche è costellato senza soluzione di continuità

da piccole città d’arte, specchio della storia della regione, che ha
favorito la formazione di tanti centri minori ma perfettamente finiti
in se stessi, ed arricchiti da palazzi, castelli, cinta murarie, torri,
chiese e teatri.

Cingoli regala viste ineguagliabili su boschi, campi coltivati, filari di

alberi, e colline che si susseguono fino al mare, tanto da essersi
meritata l’appellativo di Balcone delle Marche.

Treia dal sapore medievale del centro abitato incanta i visitatori da

lontano, con le mura, le torri, e le porte d’accesso alla città. La
posizione panoramica, che offre una vista privilegiata sui centri
circostanti e l’atmosfera elegante, ricca di storia, del centro antico,
rendono Treia una tappa obbligata per chiunque passi in zona.

Matelica, Montecassiano, Montecosaro, Esanatoglia, San

Ginesio, Montelupone, Sarnano, Visso

DISTANZA DA BORGO DELLA SPIGA: (min) 10 Km – 18 minuti;(max) 85

Km – 1 h
 ATTIVITA’ NEI DINTORNI

MONTECASSIANO

Il comune di Montecassiano fa parte dei comuni con Bandiera

arancione, del circuito dei I borghi più belli d'Italia, "Comuni
Fioriti". La struttura urbanistica tardo-medievale conserva ancora
intatti gli elementi e le caratteristiche tipiche del borgo.

Cosa vedere a Montecassiano: Piazza Centrale; Castello di Santa

Maria in Cassiano; Palazzo dei Priori; Convento degli agostiniani;
Chiesa di Santa Maria Assunta.

DISTANZA DA BORGO DELLA SPIGA: 17 Km – 20 minuti

 ATTIVITA’ NEI DINTORNI

LAGO DI GINGOLI

Il lago di Cingoli, più propriamente lago di Castreccioni, nato

dallo sbarramento del fiume Musone, è uno dei più grandi bacini
artificiali dell’Italia centrale, realizzato dal Consorzio di bonifica di
Macerata per scopi irrigui e potabili.
La diga di Castreccioni,
imponente opera a gravità tracimante, è stata inaugurata nel 1987,
la lunghezza del suo coronamento è di 280 metri ed è alta 67 metri.

L'intorno del lago è luogo di incontro tra boschi collinari tipici

dell’Appennino, elementi diffusi del paesaggio agrario, e vegetazione
mediterranea che costituisce la Macchia del Montenero (area
floristica protetta).

Parco Avventura: si possono affrontare ponti tibetani, passerelle,

liane di Tarzan, tunnel, tirolesi e altri ateliers di vario genere e
difficoltà , sempre in totale sicurezza (anche per i più piccoli con due
tipi diversi di percorso)
Apertura: maggio e giugno solo la domenica; luglio sabato e
domenica; agosto tutti i giorni
Orari: dalle 10 alle 15; luglio e agosto dalle 10 alle 20
http://www.cingoliavventura.it

DISTANZA DA BORGO DELLA SPIGA: 22 Km – 20 minuti

 ITINERARI SUGGERITI
(giornata intera)

VERSO SUD

GROTTAMMARE ALTA l’originario borgo medievale a picco sul mare, raccolto

sul ciglio di un colle, con rustiche case e piccole vie, dove si espande il
profumo degli aranceti

ASCOLI PICENO è una bellissima città medioevale delle Marche, considerata

tra le più monumentali d'Italia. Punteggiata da torri e campanili e avvolta
nel caldo colore dorato del travertino, che riveste quasi tutto il centro
storico.
Da non perdere: le olive all’ascolana … quelle originali!
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TRA MARCHE E UMBRIA: VERSO I MONTI SIBILLINI
Importante: sono zone forteente colpite dale sequenze sismiche del 2016/17

CALDAROLA, SAN GINESIO, SARNANO, AMANDOLA tra gli splendidi paesi

purtroppo fortemente danneggiati che hanno gran parte del patrimonio
storico rovinato in maniera irreparabile

Il PARCO NAZIONALE DEI MONTI SIBILLINI si estende tra le regioni di

Marche e Umbria e coinvolge quattro province: Ascoli Piceno, Fermo,
Macerata e Perugia.
Da non perdere: la piana di Castelluccio di Norcia
VERSO NORD

Sul percorso dell’antica Via Flaminia, si trova FOSSOMBRONE, una bella

città ricca di storia.
Da non perdere: la Gola del Furlo e le Marmitte dei Giganti, il canyon delle
Marche alto 30 metri

URBINO fu uno dei centri più importanti del Rinascimento italiano, di cui
conserva appieno l'eredità architettonica. Dal 1998 il suo centro storico
è patrimonio dell'umanità UNESCO