F O R M AT O E U R O P E O

PER IL CURRICULUM
V I TA E

INFORMAZIONI PERSONALI

Nome Matteo Lupatin

Indirizzo VIA MARTIGNON N 91 MESTRINO 35035 PADOVA
Telefono 3457990808
E-mail matteobenelli@alice.it
Nazionalit Italiana
Data di nascita 30/01/84

ESPERIENZA LAVORATIVA

Date (da a) DAL 10/05/2007 AD 21/01/2016

Nome e indirizzo del datore di Metro Italia Cash and Carry spa
lavoro 35030 Rubano PD
Via Rossi, 3
Tipo di azienda o settore Azienda rivolta principalmente alla fornitura di molteplici prodotti alimentari e attrezzature per la
ristorazione

Tipo di impiego Dal 01/04/2015 al 21/01/2016 Customer consultant

dal 01/05/2010 ad oggi Capo reparto pescheria presso il punto vendita di Rubano,
dal 01/04/2009 addetto vendita e poi specialista reparto pescheria
dal 10/05/2007 al 31/12/2007 addetto vendita presso il reparto carne
dal 21/01/2008 al 1/04/2009 addetto vendita sempre presso il reparto carne

Principali mansioni e responsabilit Responsabile di tutta la merce presente in reparto,

Responsabile del controllo qualit della merce in entrata e in uscita,
Responsabile del riordino giornaliero della merce,
Responsabile delle procedure HACCP e della loro corretta applicazione,
gestione principali top clienti,
gestione di quattro addetti vendita presso il medesimo reparto.

Date (da a) DAL 01/09/2003 AL 31/12/2006

Nome e indirizzo del datore di
lavoro
Tipo di azienda o settore
Tipo di impiego
Principali mansioni e responsabilit
Panificio Brunello
Via Rossi
35030 Rubano PD
Panificio/Pasticceria/prodotti da forno
Panettiere
Responsabile della produzione

ISTRUZIONE E FORMAZIONE

Date (da a) Dal 09/2006 al 03/2010

Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
Principali materie / abilit
professionali oggetto dello studio
Laurea triennale in Scienze della comunicazione indirizzo d'impresa, conseguita presso
Universit degli Studi Di Padova.
Titolo della tesi: Il giudizio morale tra emozione e ragione
Marketing, Pubblicit, Psicologia della vendita, Sociologia, Organizzazione dimpresa

Pagina 1 - Curriculum vitae di

Lupatin Matteo
 Date (da a)
Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
Principali materie / abilit Materie prettamente tecniche come Navigazione, Traffico aereo, Diritto della navigazione
professionali oggetto dello studio
CAPACIT E COMPETENZE
PERSONALI
PRIMA LINGUA
ALTRE LINGUE
Capacit di lettura Buono
Capacit di scrittura Buono
Capacit di espressione orale Buono
CAPACIT E COMPETENZE
TECNICHE
CAPACIT E COMPETENZE
ARTISTICHE
.
ALTRE CAPACIT E COMPETENZE
CAPACIT E COMPETENZE
Pagina 2 - Curriculum vitae di
Lupatin Matteo
Dal 09/1998 al 06/2003
Diploma di Perito Aeronautico, conseguito presso l'ITIS G. Natta Via Manzoni Padova.
aerea.
Buone conoscenze di base nel settore della ristorazione avendo lavorato per un
anno e mezzo (dal02/2009 al 05/2010) presso un ristorante a Padova come
aiuto cuoco, in particolar modo specializzato nella preparazione di piatti a base
di pesce.
Italiano
Inglese
09/2010 Corso rivolto a scoprire e allenare le competenze svolto presso la sede di San Donato
Mi di Metro Italia C&C redatto da PGA Srl
11/2010 Corso di orientamento al cliente svolto presso la sede di San Donato MI di Metro Italia
C&C redatto da PGA Strategia e organizzazione Srl (Via Broggi 22 Milano)
02/2011 Corso Sviluppare la Leadership svolto presso la sede di San Donato Mi di Metro Italia
C&C redatto da PGA
06/2009 corso auto finanziato di Psicologia della vendita redatto da Brain Up
02/2009 corso auto finanziato Atteggiamento Mentale positivo redatto da Brain Up
09/2008 Corso auto finanziato di Leader & Leadership redatto da Brain UP
05/2009 Corso auto finanziato di tecniche di memoria e di lettura veloce redatto da Brain Up
09/2011 Corso auto finanziato di Team Building Redatto da Brain Up.
Partecipazione ad eventi eno gastronomici collaborando nella gestione della brigata di cucina.
UTILIZZO COMPUTER: Uso dei principali sistemi operativi di riordino e gestione reparto Ittico
(GMS; ERIKA; Liste Access; Liste GMS), conoscenza del sistema operativo Windows, dell
applicativo Office, della navigazione in internet, utilizzo della posta elettronica.
Partecipazione e superamento del corso Formazione Prodotto: Il Pesce presso Metro Italia e
Group Azzurra Pesca (in data 11/2009)
Partecipazione per un anno 09/2010 a 06/2011 ad un corso di teatro.
Appassionato di letteratura in generale, in particolar modo letteratura francese fine 800.
Forte passione per la cucina e tutto il settore del food, supportata dallo studio costante di libri e
riviste di settore specifici per la ristorazione professionale.
 RELAZIONALI
Vivere e lavorare con altre persone, in
ambiente multiculturale, occupando
posti in cui la comunicazione
importante e in situazioni in cui
essenziale lavorare in squadra (ad es.
cultura e sport), ecc.
CAPACIT E COMPETENZE
ORGANIZZATIVE
Ad es. coordinamento e
amministrazione di persone, progetti,
bilanci; sul posto di lavoro, in attivit di
volontariato (ad es. cultura e sport), a
casa, ecc.
PATENTE O PATENTI
HOBBIES
Pagina 3 - Curriculum vitae di
Lupatin Matteo
Capacit di lavorare in gruppo acquisita mediante lo svolgimento di incarichi in cui il
lavoro di squadra era, ed indispensabile quotidianamente;
Attitudine a lavorare per obiettivi;
Capacit di adattamento in contesti differenti;
Capacit di comunicare con persone di diversi livelli socio-culturali
Capacit di lavorare in situazioni di stress legate alle numerose e concomitanti
assenze e tagli di personale;
Capacit di organizzare autonomamente il lavoro definendo priorit e assumendo
responsabilit, acquisita tramite le esperienze professionali nelle quali mi stato
richiesto di gestire autonomamente le diverse attivit rispettando gli obiettivi
prefissati
Gestione quotidiana di quattro addetti vendita
Patente di guida (categoria A, B). Automunito.
Nel tempo libero amo leggere,
praticare un costante attivit fisica in palestra,
amo auto organizzarmi viaggi nel medio-lungo raggio, in particolar modo da solo, per scoprire e
fotografare paesaggi, usi e costumi differenti dai miei
In riferimento alla legge sulla privacy autorizzo espressamente lutilizzo dei miei
dati personali e professionali riportati nel presente curriculum vitae.
Mestrino, 2 aprile 2014
Matteo Lupatin