MODULO D’ORDINE N.

2 marzo/aprile 2010

SPUMANTI & CHAMPAGNE SELEZIONI ASSAGGIO

10922 n........ Martinotti rosé brut Anteo (6 b) 50,40 € 371 n........ Selezione assaggio AlfaVitis
10392 n........ Martinotti brut Anteo (6 b) 52,80 € (4 b. cad di Falanghina, Ciliegiolo, Marzemino) 103,20 €
10342 n........ Rustico - Prosecco di Valdobbiadene (6 b) 53,40 € 211 n........ Selezione assaggio 12 bottiglie assortite 69,60 €
11942 n........ Blanquette de Limoux Vergnes (6 b) 57,60 €
10071 n……. Cremant d’Alsace 2007 Engel (1 b) 19,00 € BIRRE
11471 n........ Cremant d’Alsace rosé 2007 Engel (1 b) 19,00 € 12051 n........ Menabrea 150° anniv. - lager bionda 4,8% (24 b da 330 ml) 34,80 €
10941 n........ Franciacorta brut Monte Rossa (1 b) 20,00 € 12061 n........ Menabrea 150° anniv. - lager ambrata 5% (24 b da 330 ml) 42,00 €
11241 n........ Champagne Paul Bara brut réserve (1 b) 42,80 €
OLIO & ACETO
VINI BIANCHI 30002 n........ Olio extra vergine d’oliva Club delle fattorie (6 b da 750 ml) 76,80 €
11153 n........ VinOro Buscemi (12 b) 49,80 € 31281 n……. Olio extra vergine d’oliva DOP Terre di Siena Bardi (1 b da 500 ml) 12,90 €
11313 n........ Verdicchio Castelli di Jesi superiore 2008 Luzano (12 b) 78,00 € 33941 n........ Olio extra vergine d’oliva biologico Olivia (lattina da 500 ml) 11,60 €
11653 n........ Mueller Thurgau Trentino 2008 Valle di Cembra (12 b) 82,80 € 31381 n........ Olio extra vergine d’oliva biologico Crudigno (lattina da 5 litri) 42,50 €
14043 n........ Falanghina Sannio 2008 AlfaVitis (12 b) da uve “bio” 91,20 € 33222 n........ Olio extra vergine d’oliva biologico Crudigno (6 b da 750 ml) 49,20 €
10303 n........ Vernaccia di San Gimignano 2009 Le Calcinaie (12 b) 98,40 € 30407 n........ Aceto balsamico di Modena (2 bottiglie da 250 ml) 13,00 €
10972 n........ Terlaner 2008 Cantina di Terlano (6 b) 58,50 € 33161 n........ Aceto balsamico tradizionale di Modena 12 anni (100 ml) 49,50 €
10242 n........ Pinot grigio Colli Orientali del Friuli 2009 Dorigo (6 b) 66,00 € 33171 n........ Aceto balsamico tradizionale di Modena 25 anni (100 ml) 89,50 €
11962 n........ Sauvignon Collio 2008 Drius (6 b) 69,00 €
11337 n........ Vitovska 2007 Kante (2 b da 500 ml) 33,00 € BOTTEGA DELLA PASTA
31571 n……..Sedani rigati di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 2,40 €
VINI ROSATI 33351 n........ Penne rigate di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 2,40 €
11003 n........ Vin Ruspo 2008 Capezzana (12 b) 90,00 € 31501 n........ Eliche ritorte di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 2,40 €
33321 n........ Spaghetti di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 2,40 €
VINI ROSSI 32501 n........ Tagliatelle all’uovo di grano duro “Bio” (250 g) Felicetti 2,40 €
11103 n........ ViNero Buscemi (12 b) 49,80 € 30062 n........ 6 kg di Spaghetti dei Martelli 24,00 €
11883 n........ Bonarda Luogo della Milla 2008 Vercesi del Castellazzo (12 b) 75,60 € 30072 n........ 6 kg di Spaghettini dei Martelli 24,00 €
13013 n........ Rosso di Montepulciano 2006 Palazzo Vecchio (12 b) 90,00 € 30052 n........ 6 kg di Maccheroni di Toscana Martelli 24,00 €
10043 n........ Chianti Colli Senesi 2008 Bindi Sergardi (12 b) 92,40 € 30042 n........ 6 kg di Penne classiche Martelli 24,00 €
10703 n........ Morellino di Scansano 2008 Motta (12 b) 100,80 € 34661 n........ Spaghettini dell’Orcia a matassa (500 g) 3,50 €
14013 n........ Ciliegiolo 2008 AlfaVitis (12 b) 104,40 € 33141 n........ Pici toscani a matassa (500 g) 3,50 €
14032 n........ Marzemino d’Isera 2006 AlfaVitis (6 b) 57,00 € 30036 n........ Riso Carnaroli Grumolo delle Abbadesse (5 pacchi da1 kg) 25,00 €
10412 n……. Montecucco 2006 Il Civettaio (6 b) 57,60 € 30021 n........ Riso Vialone nano Grumolo delle Abbadesse (1 kg) 5,00 €
11782 n……. Rosso di Montalcino Fanti 2007 (6 b) 65,40 € 32191 n........ Risotto Carnaroli al radicchio trevigiano (250 g) 4,00 €
11392 n……. Chianti Classico 2007 Ormanni (6 b) 66,00 € 31561 n........ Risotto Carnaroli ai funghi porcini (250 g) 4,00 €
11842 n........ Bolgheri Ocra 2007 Guicciardini Strozzi (6 b) 72,00 € 31641 n........ Risotto Carnaroli ai gamberetti e zucchine (250 g) 4,00 €
11732 n........ Nobile di Montepulciano 2006 Palazzo Vecchio (6 b) 75,60 € 31461 n........ Risotto Carnaroli al porro (250 g) 4,00 €
10992 n........ Pinot nero Dos Caslir 2007 (6 b) 87,00 € 31661 n........ Risotto Carnaroli ai gamberetti e curry (250 g) 4,00 €
11712 n……. Chianti Classico Borro del Diavolo riserva 2006 Ormanni (6 b) 108,00 € 31341 n........ Risotto Carnaroli ai peperoni dolci e porro (250 g) 4,00 €
11452 n........ Julius 2004 Ormanni (6 b) 126,00 € 31651 n........ Risotto Carnaroli ai gamberetti e porcini (250 g) 4,00 €
11282 n........ Brunello di Montalcino 2004 Fanti (6 b) 222,00 €
10137 n........ Sole dei padri 2005 Spadafora (2 b) syrah 68,40 € SPECIALITÀ CONTADINE
10817 n........ Castello di Bolgheri 2005 (2 b) 84,00 € 34131 n........ Ribollita toscana (650 g) 5,50 €
31321 n........ Zuppa di farro (650 g) 5,50 €
VINI DA DESSERT 34011 n........ Zuppa di farro e porcini (650 g) 6,90 €
10402 n........ Moscato fior d’Arancio Ca’ Lustra (6 b) 54,00 € 31201 n........ Zuppa di funghi (370 g) 7,60 €
11022 n........ Blanquette de Limoux methode ancestrale Vergnes (6 b) 75,00 € 31421 n........ Acquacotta (370 g) 4,90 €
11741 n........ Morello - Vino di visciole (500 ml) 10,80 € 32311 n........ Minestra di ceci (370 g) 4,90 €
13021 n........ Graves supérieures La Fleur des Pins 2007 Haut Bergeron (750 ml) 18,80 € 34181 n........ Minestra di lenticchie (370 g) 4,90 €
10571 n........ Vin Santo Chianti Classico 2000 Felsina (375 ml) 21,60 € 33781 n........ Minestra di fagioli (370 g) 4,90 €
13001 n........ Calcaia muffa nobile 2005 Barberani (500 ml) 26,00 € 32241 n........ Cipolle di Tropea in agrodolce (300 g) 3,90 €
10641 n........ Moscato passito 2006 Villa Monticelli (500 ml) 26,00 € 31851 n........ Cipolline golose (275 g) 4,80 €
10381 n........ Aleatico dell’Elba 2006 Mola (500 ml) 27,80 € 30671 n........ Carciofini sott’olio (290 g) 7,75 €
31451 n........ Carciofi arrostiti sott’olio (300 g) 8,15 €
BAR DEL CLUB 32851 n........ Zucchine arrostite sott’olio (300 g) 4,85 €
191 n........ 1 Kg Caffè Arabica macinato per moka (1 conf. da 250 g cad. 30651 n........ Melanzane arrostite sott’olio (300 g) 4,85 €
di Santos, San Domingo, Mysore, Miscela G. Erbisti ‘47) 25,60 € 30641 n........ Peperoni arrostiti alla contadina (300 g) 4,85 €
20171 n........ Limoncello Il Convento 34° (500 ml) 13,50 € 30631 n........ Pomodori secchi sott’olio (300 g) 5,25 €
20131 n........ Amaro d’erbe, digestivo 12,5° (700 ml) 13,50 € 33291 n........ Peperoncini piccanti ripieni (300 g) 8,00 €
30821 n........ Fagioli all’uccelletto (500 g) 3,50 €
20121 n........ Sangue Morlacco Luxardo 30° - liquore di marasca (700 ml) 16,00 € 33391 n........ Funghi porcini sott’olio per carpaccio (300 g) 14,90 €
20011 n........ Liquore di grappa e camomilla 35° Marolo (700 ml) 23,00 € 30241 n........ Funghi porcini sott’olio con tappo fungo in legno (550 g) 40,00 €
20501 n........ Grappa di Moscato “Apres” 42° Marolo (200 ml) 13,50 € 32881 n........ Funghi porcini secchi extra (50 g) 22,50 €
20431 n........ Grappa di Brachetto “Fiore” 42° Marolo (500 ml) 25,40 €
20561 n........ Grappa di Moscato “Fiore” 42° Marolo (500 ml) 25,40 € SALUMI DI CINTA SENESE
20261 n........ Grappa di Gewuerztraminer 42° Marolo (700 ml) 27,00 € (Tutti i prodotti sono confezionati sotto vuoto)
20021 n……..Grappa di Aleatico Mola 42° Marolo (500 ml) 29,80 € 32821 n........ Lombino stagionato (500/600 g) al Kg 50,80 €
20231 n........ Grappa di Brunello riserva da Sigaro Toscano 40° (700 ml) 30,00 € 33791 n........ Salame (4/500 g circa) al Kg 38,50 €
20201 n……..Grappa di Brunello Oro dei carati 40° Nannoni (700 ml) 33,00 € 32081 n........ Salamini al Brunello (3/400 g circa) al Kg 25,40 €
20081 n........ Grappa di Barolo 12 anni 50° Marolo (700 ml) 49,00 € 32301 n........ Capocollo (5/600 g circa) al Kg 48,50 €
34221 n........ Prosciutto crudo senz’osso (1,5/1.8 kg circa) al Kg 69,50 €
20091 n........ Grappa del padre barrique 45° Marolo (700 ml) cassetta legno 54,00 € 30721 n........ Finocchiona (4/500 g circa) al Kg 27,80 €
20151 n........ Grappa di Vinsanto Avignonesi 42° (1 litro) 55,00 € 30841 n........ Lardo salato, speziato e stagionato (450/650 g circa) al Kg 26,70 €
20411 n........ Grappa di Barolo 20 anni 50° Marolo (700 ml) 82,50 € 31671 n........ Guanciale (4/500 g circa) al Kg 23,50 €

LE BOTTIGLIE PERSONALIZZATE SCAFFALE DEL BONGUSTAIO

30221 n........ Pecorino di Pienza semistagionato (1,5 kg circa) al Kg 17,70 €
30211 n........ Pecorino di Pienza stagionato (1,4 Kg circa) al Kg 20,90 €
10652 n.......DeTarczal brut (6 b) 87,00 € 31391 n........ Pecorino di Pienza stagionato sotto cenere (1,4 Kg circa) al Kg 22,40 €
31191 n........ Parmigiano delle Vacche rosse stravecchio (1 Kg circa) al Kg 29,90 €
34091 n........ Bocconcini di cinghiale alle olive (330 g ) 9,90 €
34101 n……. Brasato al Brunello (330 g) 9,90 €
con etichetta personalizzabile (indicare il nome) 34121 n........ Anatra all’arancia (330 g ) 9,90 €
SALSE & SAPORI
10982 n.......Brunello di Montalcino 2004 Fanti (6 b) 225,00 € 34411 n........ Paté di cernia allo zafferano della Val d’Orcia (180 g) 4,90 €
30521 n........ Crostini toscani (180 g) 4,90 €
34061 n........ Crostini di cinghiale (180 g) 4,50 €
34071 n........ Crostini di caccia (180 g) 4,50 €
con etichetta personalizzabile (indicare il nome) 31981 n........ Paté di fegato di cinta senese (180 g) 6,50 €
32671 n........ Crostini ai funghi porcini (130 g) 8,50 €
33381 n........ Mostarda di frutta candita (750 g) 10,00 €
10862 n.......Nobile di Montepulciano 2006 Palazzo Vecchio (6 b) 78,00 € 33741 n........ Salsa senapata di fichi (200 g) 4,20 €
31781 n........ Salsa senapata di cotogne (200 g) 4,20 €
33701 n……. Salsa senapata di pere (200 g) 4,20 €
33681 n........ Salsa senapata di albicocche (200 g) 4,20 €
con etichetta personalizzabile (indicare il nome) 33061 n........ Salsa senapata di clementine (200 g) 4,20 €
30761 n........ Confettura di cipolle di Tropea (200 g) 4,20 €
30737 n........ Battuto di pomodori secchi, peperoni e capperi (2 vasi da 180 g) 7,20 €
20221 n.......Grappa di Brunello 44° Marolo (1 b) 22,00 € 31797 n........ Patè di olive nere (2 vasi da 180 g) 8,40 €
31777 n........ Patè di olive verdi (2 vasi da 180 g) 8,40 €
32667 n........ Crema di olive e mandorle (2 vasi da 180 g) 9,00 €
32831 n........ Crema di carciofi (180 g ) 3,90 €
con etichetta personalizzabile (indicare il nome) 34031 n........ Ragù di Chianina (180 g) 4,50 €
34041 n........ Ragù alla cacciatora (180 g) 4,50 €
 34021 n........ Ragù di lepre (180 g) 4,50 € CLUB DELLE
31681 n........ Ragù di anatra (180 g) 4,50 € FATTORIE
30471 n........ Ragù di cinghiale (180 g) 4,50 €
31721 n........ Ragù di cinta senese (180 g) 6,50 €
31411 n........ Sugo all’aglione (280 g) 4,50 € Club delle Fattorie - 53026 Pienza (SI) - Tel./Fax 0578.748.491 - 0578.070.160
30907 n........ Pesto fresco alla genovese (2 vasi da 180 g) 10,40 € www.emporiofattorie.com - info@emporiofattorie.com
34311 n........ Pesto di pistacchi (200 g) 8,70 €
30497 n........ Sugo all’arrabbiata (2 vasi da 290 g) 6,00 €
30819 n........ Sugo di pomodoro al basilico (8 vasi da 180 g) 16,80 € Come ordinare
33441 n........ Burro al tartufo bianchetto 11% (90 g) 14,90 € Utilizzate sempre il vostro numero di codice stampato sull'etichetta di spedizione
32351 n........ Purè di tartufi neri Melanosporum in tubetto (25 g) 18,90 €
31441 n........ Purè di tartufi bianchi T. Magnatum Pico in tubetto (25 g) 25,60 € del modulo d'ordine, che ci permette di rispondere prontamente alle vostre richie-
ste. Se il vostro indirizzo deve essere variato in modo permanente apportate le
IL POMODORO BIOLOGICO variazioni richieste al di sotto dell’indirizzo di spedizione.
381 n........ Confezione assaggio pomodoro “Bio” (2 vasi per tipo) 27,70 €
34332 n........ Pomodoro e basilico “Bio” (6 vasi da 340 g) 12,00 €
34342 n........ Passata di pomodoro fresco “Bio” (6 vasi da 690 g) 15,60 €
34352 n........ Polpa di pomodoro fresco “Bio” (6 vasi da 690 g) 16,20 €
34372 n........ Pomodori a pezzi “Bio” (6 vasi da 340 g) 11,10 €
34362 n........ Pomodori pelati “Bio” (6 vasi da 550 g) 16,20 €
34382 n........ Salsa di pomodoro fresco “Bio” (6 vasi da 340 g) 12,00 €
32741 n........ Sugo di pomodoro “bio” alla campagnola (290 g) 2,80 €
DOLCI, DOLCEZZE & C
521 n........ Confetture senza zucchero - 1 vasetto da 340 g ciascuno di 30,00 €
albicocche, arance, fragole, lamponi, mirtilli, pesche
321 n........ Confetture di frutti di bosco “bio” - 1 vasetto da 340 g ciascuno 30,00 €
di Mirtilli, More, Fragole, Lamponi, Ribes, Frutti di bosco
411 n........ 1 Kg di biscotti Fattoria Casanova (250 g cad di Sospiri, 19,60 €
Lune di Pienza, Brutti & Buoni, Mezze lune di Pienza)
31011 n........ Torrone morbido ai pistacchi (150 g) 7,50 €
30921 n........Marroni sciroppati (400 g) 9,50 €
33871 n........ Amarene di Cantiano in sciroppo (300 g) 5,80 €
32281 n........ Panpepato al pepe rosa con cioccolato (230 g) 7,70 €
30171 n........ Panforte tradizionale (450 g) 7,90 €
30161 n........ Cialde di Montecatini (5 pezzi - 230 g) 7,80 €
30571 n........ Cantucci tradizionali alla mandorla (250 g) 4,80 €
31711 n........ Cantucci al cacao e nocciole (250 g) 4,80 €
32441 n........ Cantucci toscani al cioccolato (400 g) 8,90 €
32891 n........ Crema di marroni (380 g) 5,70 €
30371 n........ Cotognata artigiana (330 g) 5,00 € ATTENZIONE Non spedite questo modulo per posta se
33151 n........ Confettura di visciole (200 g) 4,90 € avete già trasmesso il vostro ordine per fax o per telefono.
30257 n........ Confettura extra di mele cotogne (2 vasetti da 350 g) 7,70 €
32201 n........ Crema di pistacchi (190 g) 8,70 € Grazie.
40031 n........ Miele di fiori di bosco (250 g) 3,20 €
40171 n........ Miele di castagno (250 g) 3,90 €
40161 n........ Miele di eucalipto (250 g) 4,60 € Se desiderate che il vostro ordine venga spedito ad un recapito diverso da quello riportato
40061 n........ Miele di acacia (500 g) 7,50 € sull'etichetta, indicatelo nello spazio sottostante.
40041 n........ Miele di limoni (500 g) 8,40 € Barrare la casella nel caso si tratti di OMAGGIO
40011 n........ Miele di millefiori (500 g) 5,20 €
nome........................................................cognome...................................................................
CIOCCOLATO D’AUTORE
32011 n……. Lamorresi al Barolo (300 g) Cogno 10,90 €
30011 n……. Torta Tartufo – Gianduja con granella di nocciole (300 g) Cogno 16,00 € indirizzo.....................................................................................................................................
31541 n........ Panetto di torta Bardalone (250 g) Catinari 19,50 €
34441 n........ Ruota di Nocciolato al gianduja (400 g) Catinari 23,50 € CAP ..................... località........................................................................ prov..........................
31931 n........ Ruotina di Nocciolato al gianduja (200 g) Catinari 14,40 €
32021 n........ Panetto Sao Tomè 80% con granella fave di cacao (55 g) Catinari 4,80 € telefono casa ....................................... telefono ufficio..............................................................
31151 n........ Tavoletta fondente 71% (100 g) Catinari 4,90 €
34521 n........ Tavoletta fondente 80% (100 g) Catinari 6,90 €
31351 n........ Tubo Amarissimi (190 g) Gobino 19,60 €
31131 n........ Giandujotti Tourinot maximo (200 g) Gobino 22,00 €
33231 n........ L’arte di Guido Gobino (280 g)
32651 n........ Cremino Papuasia al latte, mandorle, nocciole (250 g) Maglio
26,50 €
14,50 €
PAGAMENTO
33901 n........ Assortimento cioccolatini (400 g) Maglio 32,50 € ANTICIPATO ALL’ORDINE SCONTO 3%
31811 n........ Golosie (200 g) Maglio 20,00 € (da calcolare sul solo importo della merce).
33055 n........ Tavolette latte 35% (3 pz da 100 g) Maglio 8,70 €
31065 n........ Tavolette fondente 56% (3 pz da 100 g) Maglio 8,70 € Assegno non trasferibile intestato a Club delle fattorie - Pienza
31625 n........ Tavolette extrabitter 72% (3 pz da 100 g) Maglio 8,70 €
31751 n……..Filetti di limone al cioccolato (250 g) Marano 8,00 € Banca................................................. n............................................
31261 n……..Scorze d’arancia candite al fondente (250 g) Marano 8,00 €
30191 n……..Filetti di cedro canditi al fondente (250 g) Marano 8,00 € Bonifico bancario intestato a La Cornucopia snc - Pienza
33541 n……..Spicchi di mandarini glassati al fondente (250 g) Marano 8,00 €
31601 n……..Torta Lucia (400 g) Masoni 10,50 € c/o Monte dei Paschi di Siena - Agenzia 1 di Montepulciano
31731 n……..Tavoletta Lattenero 45% (100 g) Slitti 4,20 €
32331 n........ Tavoletta al peperoncino (100 g) Slitti 4,90 € IBAN: IT 11 N 01030 25605 000000048311
30931 n……..Tortina fondente con mandorle (200 g) Slitti 7,70 €
31221 n……..Praline assortite (90 g) Slitti 9,60 € CONTRASSEGNO AL RICEVIMENTO DELLA MERCE (diritto fisso di 4 €)
31301 n……..Praline assortite (160 g) Slitti 14,00 €
30331 n……..Praline al caffè (120 g) Slitti 13,50 € CARTA DI CREDITO AMEX (15) DINERS (14) VISA/CARTASI (16)
33041 n……..Gemme di cacao Arriba (120 g) Slitti 7,30 € (No Elektron)
32701 n……..Grani di caffè arabica al fondente (120 g) Slitti 6,80 €
30461 n……..Zenzero candito ricoperto di cioccolato (100 g) Slitti 7,30 €
31591 n……..Chiccoli d’uva ricoperti di cioccolato (100 g) Slitti 6,80 € Numero /
33131 n……..Mirtilli rossi al cioccolato (120 g) Slitti 7,30 € 11 22 33 44 55 66 77 88 99 10
10 11
11 12
12 13
13 14
14 15
15 16
16
31401 n........ Riccosa - crema con nocciole al latte (200 g) Slitti 7,90 € valida fino al mese anno
31611 n........ Gianera - crema con nocciole al fondente (200 g) Slitti 7,90 €
31901 n……. Nocciolata–crema spalmabile al cacao con nocciole a pezzi (300 g) Slitti 10,50 €
31911 n........ Crema gianduja senza zucchero (350 g) 9,50 € Data ......................................Firma............................................................
34301 n……. Croccantini di Benevento al cioccolato (300 g) 7,60 €
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