PUGLIA
DIR. RESPONSABILE: IL TAVOLINO DEGLI HIPSTER.
Nicola Brillo
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Giorgio Govi (giorgio.govi@2night.it)
Mirko Galletta
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni,
Giorgia Vellandi
HANNO COLLABORATO:
Tony Colella, Marcello Volpe,
Luciana Zompi, Gabriele Vattolo,
Maddalena Ganz, Mariagiovanna Bonesso,
Lorenzo Tiezzi
COPERTINA: Daniele Vian
STAMPA: Chinchio Industria
Grafica - Rubano (PD)
AREA COMMERCIALE
& PUBBLICITA’:
Francesco Panebianco (329.8080278)
Area Commerciale Bari - Matera - Taranto:
Enrico Febbraro
Area Commerciale Salento:
Lorenzo Colazzo
info@2night.it
testata reg. presso il Trib. di Venezia,
n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia,
2010 anno IV, numero 51, Ottobre 2010
2night Magazine è in 11 edizioni:
Milano, Roma, Veneto, Friuli V.G.,
Puglia, Bologna, Bergamo/Brescia,
Torino/Varese Laghi, Campania/Abruzzo,
Toscana, Sicilia.
con il patrocinio di
ottobre 2010
freetimeguide
Come lavorano i cacciatori di nuove tendenze di oggi,
i cool hunter?
Un paio di anni fa, ad una delle riunioni dei cool hunter
4
Speciale
An Up and Down Motion
di FFWDblog.it, il ritratto del cool hunter degli anni No-
16
vanta ci aveva dato un globetrotter con zaino in spalla
e macchina fotografica in mano. L’identikit di quello del
nuovo millennio aveva tratteggiato un esperto surfer Live music / concerti gratis
della rete, consumatore onnivoro di riviste, notizie
28
virtuali e segnali deboli da captare attraverso i più
improbabili post di blog e siti specializzati.
Bari
Due anni nel mondo delle tendenze sono però equiva-
56
lenti a secoli (chi aveva l'iPhone nel giugno del 2008?)
e molti dei cool hunter di allora sono finiti a condurre
attività con più certezze come la lettura dei tarocchi Bat
nei canali dopo900 di Sky. Quelli che sono rimasti
sono tornati a monitorare le strade e i locali dove si
costruisce la nightlife, perché la necessità di toccare 64
Matera
con mano e vedere con i propri occhi ha sopravanzato
gli stimoli virtuali.
68
L'eccesso di info relazionali prodotte dai social network
Lecce
ha riportato gli Outsider al tavolino del caffè. Per adesso
sono solo un 2,5% del pubblico, ma stiamo provveden-
do a fotografare cosa bevono per dirlo a tutti gli altri.
Giorgio Govi
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del magazine!
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SpA, ogni diritto è riservato.
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teci a: info@2night.it
AN UP-AND-DOWN
MOTION:
LE NUOVE TENDENZE
DELLA NIGHTLIFE
Musica, locali, addetti ai lavori, dress code e gastronomia. I “very” cool hunter di 2night –chi con piglio fashionista,
chi da cultore del dancefloor- hanno stilato un decalogo “altalena” di quelli che saranno i trend della nuova stagione
e di quelli che... furono.

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di
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A
  Billionaire // Alternative 
La stagione fiacca dell’omonima discoteca confermi che lusso,
ostentazione e locali da mille e una notte hanno stancato. Le ra-
gazze di Jersey Shore (nuovo telefilm cult targato MTV) truzze,
narcise al paranoico, abbronzate e con chewing gum d’or-
dinanza “fanno tanto simpatia” ma chi si vestirebbe così?
Una pop explosion che poco si addice a questo momento
di crisi. Di contro tornano in auge stile e frequentazioni State
bon ton o si affermano tra la massa rilanciate tendenze
“slavate”. Boho e Hobo, ovvero, di bohemien e homeless of
chic parla il nuovo dress code per essere perfetti all’ape-
ritivo in centro. Avete bisogno di qualche punto di riferi- mind
mento stilistico? Le celebrity fanno al nostro caso: Johnny
Depp, Robert Downey Jr e lo squisitamente british Sir Ian
McKellan. I locali di riferimento sono il Plastic di Milano, per
notti scatenate nell'unico locale dove si va per divertirsi e non per
apparire, o il Rosati Bar di Roma per l’aperitivo.
 Door Selection // Natural Selection 
I door selector, in questo periodo, lavorano poco. Frasi come
“Scommetti che entro lo stesso?”, “Non sei nessuno tu non sai chi
sono io o chi è mio padre (mio zio, mio cugino…) ”, si sen-
tono sempre di meno. Chi va a ballare sa perfettamente in
che locale vuole andare. Sono in pochi a non aver ancora
capito che sono la compagnia femminile e l’educazione
(più che un look firmato e l’auto di lusso nel parcheggio)
a fare la differenza tra chi entra e chi resta fuori. E pian
piano la selezione alla porta sta diventando selezione
naturale. Certo, i locali non sono tutti uguali. Chi ama le
Vanity Disco da champagne sul tavolo, a Milano si ritrova
all’11 Club Room, a Roma allo Spazio Novecento oppure
al Room 26. Chi ama solo muovere il piedino, in un inferno
elettronico come il Cocoricò di Riccione o l’Amnesia di Milano
non si trova a suo agio. Anzi, i veri clubber sanno che il primo di
questi locali è elettronico, il secondo più orientato alla trance…
Sono sottigliezze, è vero. Ma contano.
  Esclusivo // Mix 
“Le vip room coi ricchi e famosi sono noiose” spiega André Saraiva
in un’intervista ad Elle “mixare le energie, parlare un linguaggio per
tutti, giocare con la cultura moderna e con il suo lato pop” è, al
contrario, la formula giusta. Della sua opinione ci possiamo
The
fidare, è il trend-setter delle notti parigine, nonché impre-
sario dei club più in voga (Paris Paris, Le Baron e Le
last days
Montana nello chicissimo quartiere di Saint-Germain-
des-Prés). Le rivisitazioni delle hit vintage proposte dai
of disco
Nouvelle Vague stanno assieme ai tormentoni di Lady
Gaga e ad invitati eterogenei per età, estrazione sociale e
stile di vita. Uno scenario underground che trova spesso
la sua massima valorizzazione nelle hall ovattate e “bou-
doir” degli hotel… “Un albergo è perfetto per far diramare le
energie sotterranee. C’è chi seduce apertamente, chi flirta, chi
fa delle foto”. Da Parigi alla night life meneghina la strada è breve.
 Pr // Privè "à la page" 
Dopo anni di ascesa e di guadagni smisurati, i pr sono in crisi. Chi si
è evoluto diventando un consulente per chi balla e contemporane-
amente un organizzatore‘a servizio completo’ per i titolari dei lo-
cali, ha sfondato. A Roma, ad esempio, Hd Communication
organizza serate dalla a alla z, occupandosi di tutto, dal bar
alla console passando per la security. E dopo i successi
estivi all’Ocean Blue, quest’inverno organizzerà party
esclusivi al Parco dei Principi, un cinque stelle nel bel
mezzo di Villa Borghese. Chi invece si limita a depositare
flyer di qua e di là, prima o poi fallisce. Piacciono inve-
ce sempre di più i privè. Vicini alla folla e ben diversi da
quello ben noto dell’Hollywood di Milano, sono spazi per
vivere la serata con gli amici spendendo poco di più. Quello
del Pineta di Milano Marittima è un punto di riferimento, ma
gli esempi sono tanti: quelli del Clubmodà di Como e del Circus di
Brescia sono veri palcoscenici sulla pista, perfetti per farsi guardare.
“GIURO NON HO BEVUTO. MI HANNO FATTO
UN GAVETTONE COL CUBA LIBRE.”

L’uso di alcool riduce la percezione del pericolo,

rallenta i riflessi e aumenta i tempi di reazione.
Non ci sono scuse: se devi guidare, non bere. Mai.

sullabuonastrada.it
  Sfruttamento // Ecofriendly 
Non solo la raccolta differenziata fatta a casa o in ufficio, anche il
mondo dell’entertainment ha accolto il segnale e si sta adeguan-
do. Una maggiore attenzione alla sostenibilità ambientale e al
risparmio energetico è il nuovo trend anche in ambito mu-
sicale. I Radiohead sono stati tra i primi a provarci: utiliz-
zano solo bottiglie di plastica durante i concerti, invece
dei bicchieri molto più dannosi per l’ambiente, camper e
camion sono alimentati con energie alternative e senza
aria condizionata. Una ricerca del 2008 promossa dalla
Direzione Ricerca & Innovazione Edison evidenziò, tri-
stemente, come su circa 33.000 manifestazioni musicali
(esibizioni nei grandi club, concerti nei palazzetti, festival
all'aperto) la produzione di CO2 fosse di 2,8 milioni di ton-
nellate, uguale alle emissioni prodotte dai consumi elettrici di
1.400.000 famiglie medie italiane in un anno.
 Top Djs // Dance Festival 
I set dei professionisti del mixer di livello medio costano troppo
(1.000 – 1.500 euro), proprio come quelli di dj star come Bob
Sinclar e David Guetta (diverse decine di migliaia di euro). Il
risultato è che i fashion club puntano su buoni resident, per-
formance, design e splendide ragazze immagine. Mentre
Six i gestori di locali più scatenati scelgono party che sono
sempre una garanzia (Matrix, Le Folies de Pigalle). E
feet così un top dj come Bob Sinclar, dopo aver fatto decine
di serate in Italia tra la fine del 2009 e l’estate 2010,
under oggi nel belpaese semplicemente non suona più, basta
guardare il calendario sul suo sito. Pure le one night sono
in crisi, soprattutto quelle che sono serate periodiche ma-
scherate… ma qualche novità positiva c’è. I dance festival,
ovvero eventi di uno o più giorni in discoteca oppure in altri
luoghi, sono in costante ascesa. Non solo d’estate. Il Bolgia di
Bergamo ha trasformato la serata Futurama in un vero Festival della
cassa dritta, a Roma c’è Dissonanze, a Torino c’è Club To Club, a
Palermo c’è Wintercase…
  Digital sound // Vintage Sound 
Sintetizzatori, Drum Machine, Sequencer, tastiere e campiona-
tori vade retro. Fateci caso, è tutto un fiorire di sonorità vintage,
sporcate, non solo nelle hit parade internazionali, anche sui
dance floor. Se la “vissuta” Amy Winehouse ha fatto da apri
Yin
pista, è la “dandy-soul” Janelle Monae la rivelazione black
della prossima stagione. Il suo album The Archandroid
and
miscela stili alla Nat King Cole, James Brown fino agli
OutKast, The Mamas and the Papas e Nirvana. E come
Yang
non citare i Noisettes, vero tormentone in “casa Totti”,
e casa nostra, con la loro Never Forget You? Anche in
questo caso… mix arditi. Soul, punk, disco, jazz e blues,
miscelati, danno vita a hit ballabili in tutte le occasioni,
dall’aperitivo alla discoteca, senza assordarci.
 Vinile // Computer 
La vecchia guardia dei dj (anzi i disk jockey, come si diceva una vol-
ta) deve rassegnarsi. Per un Claudio Coccoluto che in console usa
solo e soltanto dischi, 99 dj usano altri supporti. Ovvero, Il vinile
in console è morto e non ha nessuna possibilità di risorgere.
Alla faccia di chi diceva che il suo suono è unico e caldo,
che solo la mano del dj sul vinile faceva la differenza…
Anche un vinilista & collezionista come Dario Piana,
in console da qualche decina d’anni è passato ‘al nemi-
co’ diventando Ableton Certified Trainer (Ableton è il
principale software per dj professionisti). Il bello è che
la musica è tutta sul web e così nella sua valigia un umile
resident di provincia può avere proprio gli stessi dischi di
Tiesto, visto che entrambi comprano musica su Beatport. E
se il computer continua a crescere, molti top dj continuano a
preferirgli il cd perché permette di fare evoluzioni spettacolari. Tra
gli italiani, Cristian Marchi e Roberto Intrallazzi sono molto stimati
dai colleghi per la loro tecnica.
  Molecular // Bio e Slow   Buffet // Easy Dinner 
Una tendenza che non si limita a toccare l’ambito gastronomico ma I frequentatori di locali sanno che è sempre bene mangiare qual-
si eleva a vero e proprio stile di vita. Uno stile slow, appunto, al cosa a casa prima di recarsi ad una ‘cena a buffet’ in discoteca. Il
motto di“go slow be happy”. E’, infatti, da poco calato il vociare rischio di trovarsi di fronte a una coda infinita che sfocia su un
sullo scandalo Ferran Adrià e“la moda” della cucina moleco- serie di fritti immangiabili è molto alto. E anche quando si ar-
lare fondata sul largo uso di gelatine, schiume, additivi ed riva incolumi davanti a tavoli stracolmi di cibo, poi bisogna
altre sostanze chimiche, pare, dannose per l’organismo.
Al contrario eventi di grande richiamo, di critica e pub- July, mangiare in piedi, il che non è mai comodo. E allora ecco
finalmente l’inversione di tendenza: i buffet diventano
blico, come Identità Golose, Taste of Milano e il Salone
del Gusto fondano il loro successo sul concetto lusso = Julia e dinner oppure scompaiono. Al Qi Clubbing di Rovato
il ristorante ora resta aperto fino alle 3 di notte e si può
semplicità. Spiega a style.it Corrado Assenza (pasticcie-
re “contro la cucina dopata”, è stato definito) che “Il lusso le altre scegliere tra un vero menù alla carta, proprio come al
Bobadilla di Dalmine (Bg). Qui la cantina conta ben 300
è nella possibilità di attendere: l’ingrediente giusto, una etichette e molti piatti sono perfetti anche per chi soffre
corretta maturazione, un’intuizione più felice”. di celiachia. Al sud, lo slogan de La Lampara Trani (Ba) è
‘Dire, fare, mangiare, ballare’, altro che sballo… mentre uno
dei motivi del successo estivo del Blanco, nuovo spazio del Foro
Italico di Roma, è stata la grande qualità del suo ristorante, non solo
il suo bel super privè.
 DancING 2.0
I LOCALI "DA BALLARE" RACCONTATI DAGLI UTENTI DI 2NIGHT.IT
LE MIGLIORI RECENSIONI
MAZOOM by shana
bs
Via Colli Storici, 179 - San Martino Della Battaglia (BS)
Semplicemente unico... Musica sperimentale per veri
intenditori, ambiente friendly e trasgressivo, bella gente da
tutte le parti d'Italia. A mio avviso non esistono locali simili.
Complimenti!
JUST CAVALLI CAFE' by axa82
mi
Viale al Parco Luigi Camoens, 3 - Milano
Locale molto Fashion, non c'è che dire! La cena è raffinata,
ma forse il costo è un po' troppo alto. Il personale è gentile,
simpatico, disponibile e molto attento che il tuo bicchiere
sia sempre pieno! Il dopo-cena comincia intorno all'una,
fanno ancora selezione, ma ci può stare in quest’ambiente.
Lo preferisco d'estate perché c'è più spazio: d'inver-
no a una certa ora si sta un po' stretti. La musica va a
momenti: forse ci vorrebbe più commerciale. Incontri vip
e modelli/e: se una sera vuoi sentirti come a Hollywood...
questo è il posto giusto!
AMAMI by dvian
tv
Via Fonderia, 46 - Treviso
Locale spesso pieno all'inverosimile. C'è da prenotare con
largo anticipo per una cena, e per entrare a un'ora decente
devi "conoscere qualcuno" (certo, se arrivi all'una, magari ti
fanno entrare lo stesso...). Si balla ovunque, se trovi un po'
di spazio. Bella gente, e locale decisamente da baccaglio.
12 // 2night magazine
TENAX by superpolo4
fi
Via Pratese, 46 - Firenze
La migliore discoteca della Toscana. Serate incredibili a parte
i soliti grandi nomi come Richie Howtin, Magda, Sven Vath,
Cris Liebing, Francesconi, Marco Carola ecc... sta iniziando
una propaganda su nomi meno noti in Italia ma non per que-
sto meno importanti. Lo style parla da se, eleganza, eleganza,
eleganza ma stilosa quindi con particolarità. Lascia a voi la
scelta. Ragazze in grande quantità e molto belle. Al tavolo
costa poco la roba e si beve tanto.
BRANCALEONE by aftergold
rm
Via Levanna, 11 - Roma
Ormai lontano dall'etichetta di "centrosociale" sta assumen-
do sempre più lo stile dei club, dove l'elettronica la fa da
padrone. Buona la distribuzione degli spazi e l'arredamento
newyorkese. Ottima la programmazione musicale anche se,
aimè, con i nomi che animano la consolle ogni fine settimana,
la gente è talmente tanta che a volte sembra di esplodere.
Nel complesso posso dire che è il club che preferisco in tutta
la capitale.
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COMMENTO SU
www.2night.it
 l’opinione dei 2nighters

Nome: Cristiano Nome: Melissa

2night.it Avatar: Cris & Cris 2night.it Avatar: Melixxa
Età: 38 Età: 26

Dove vivi? Dove vivi?

Provincia di Milano. Udine.

Cosa fai? Cosa fai?

Chimico. Acconciatrice.

Il tuo locale/club/discoteca preferito in città. Il tuo locale/club/discoteca preferito in città.

Miracolo a Milano. Sembra un locale d'altri tempi con show di avan- Visionario.
spettacolo.
Drink preferito da bere in discoteca.
Drink preferito da bere in discoteca. Aperol Sour.
Sono drogato di Jagermeister.
Quale è il pezzo che ti catapulta dal divanetto al dance-
Quale è il pezzo che ti catapulta dal divanetto al dance- floor?
floor? "Baddest Ruffest - Backyard Dog".
Nessuno, preferisco il flow costante. Sono orfano del Soul to Soul, inimi-
tabile. Ora vado alle serate hip hop di Five Stars, quando capita. L’ultima serata in cui hai tirato l’alba è stata…
Al concerto di Sven Vath a Jesolo.
L’ultima serata in cui hai tirato l’alba è stata…
Quest'estate, su una spiaggia del Trapanese dove si ballava. Bei ricordi.

2night magazine // 13
 www.corona-extra.it
www.myspace.com/movidacoronaitalia

14 // 2night magazine
Qui trovi le date delle feste e i locali
www.corona-extra.it
http://www.facebook.com/coronaextraitalia

2night magazine // 15
LIVE CONCERTI GRATIS
LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS
GIGI D’ALESSIO
Il singolo si chiama “Semplicemente
Sei”, il tour si chiama “Questo Sono
Io”. E’ evidente che Gigi D’Alessio
debba ristabilire un attimo i ruoli nella
sua vita privata e professionale. Con
la sua partner, si intende. Primo cam-
biamento: Gigi è diventato padre di
Andrea. Secondo cambiamento: Gigi
rischia di doversi sorbire tutte le pun-
tate di X Factor, visto che la Tatangelo
fa la giudice, e maestrina, della nuova
edizione. Ciò potenzialmente la rende
più nota di lui. Il quesito è: allora chi
è che comanda nella coppia? Jammo
jà, Gigi. A ottobre finisce il tour, poi a
casa fatti valere.
09/10 Napoli - Arena Flegrea
23/10 Ancona - Pala Rossini
26/10 Milano - Mediolanum Forum
28/10 Genova - Vaillant Palace
30/10 Padova - Pala Fabris
PARTECIPA AI CONTEST, PUOI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO PER LE DATE EVIDENZIATE.
LI TROVI NELLA SEZIONE GRATIS E PROMO DELLA TUA CITTA’ SU www.2night.it
CRYSTAL CASTLES
Il duo canadese è il nuovo idolo
dell'electropop e inanella un sold out
dietro l'altro. Questo grazie a due
fattori: la frontwoman Alice Glass,
sexy e mingherlina quanto impulsiva
(al Festival Latitude di Suffolk in In-
ghilterra ha sferrato un pugno a una
spettatrice delle prime file accusan-
dola di averle palpato il seno mentre
faceva stage diving. La Glass poi le
ha sputato addosso e l'ha chiamata
"puttana") e la vena creativa di Ethan
Kath, che ha prodotto tutte le 14
tracce di "Crystal Castles", il nuovo
album. Sono state registrate nei luo-
ghi più disparati, come una chiesa in
Islanda, una cabina che il duo stesso
ha costruito a Toronto e un garage
dietro un negozio abbandonato nei
sobborghi di Detroit.
09/11 Bologna - Estragon
NEW MODEL ARMY
Uno dei gruppi fondamentali della
scena punk-rock inglese. Arrivano
a Roma per celebrare trent'anni di
carriera con due concerti caratteriz-
zati da scalette diverse nelle quali si
ripercorre la storia della band. Ogni
sera verrano proposti due brani da
ognuno dei tredici album dei New
Model Army, con guest d'eccezio-
ne, vecchi amici ed ex membri della
band, passando da set acustici a
elettrici. A differenza di molte altre
band nate nel periodo di esplosione
del Punk in Inghilterra, i New Social
Army non hanno mai smesso di
pubblicare album, notevole "Eight"
(2000), superando anche momenti
tragici. L'ex batterista, nonché fon-
datore della band, Robert Heaton
è morto di cancro al pancreas nel
2004.
15-16/10 Roma - Circolo degli
Artisti
A CURA DI GABRIELE VATTOLO
SCISSOR SISTERS
Ironici e supertrendy quanto abili, su
disco come sul palco, gli Scissor Si-
sters vengono da New York ed han-
no conquistato la scena inglese due
anni fa con 5 hit consecutive. Il loro
album di debutto è stato il disco più
venduto in Inghilterra dell’anno (2,5
milioni di cd), riportando divertimen-
to e ironia nella scena pop. Anche
se Facebook non è molto in sintonia
col loro stile, visto che ha bannato
la copertina del loro ultimo "Night
Work", che ritrae il "lato B" del bal-
lerino Peter Reed, morto nel 1986.
Jake Shears, leader del gruppo, ha
attaccato il Social Network: «Rap-
presenta un periodo da cui abbiamo
tratto ispirazione per questo album:
la luce e l'oscurità, l'edonismo, la
libertà e la tragedia degli anni '80.
La foto è sexy, ha dell'umorismo, è
giocosa e dà l'idea di qualcuno che
ha appena finito di ballare a lungo,
ed è proprio questo il tema dell'al-
bum». Ma con tutti i problemi che ha
Facebook su contenuti inappropriati
e privacy, proprio con una foto, di
Robert Mappelthorpe peraltro, se la
doveva prendere?
10/11 Milano - Alcatraz
11/11 Roma - Pala Atlantico
JOE SATRIANI
Dopo l'avventura, entusiasmante,
con il supergruppo Chickenfoot
composto da Sammy Hagar (ex Van
Halen e Montrose), dal bassista
Michael Anthony (ex Van Halen), da
Satriani e dal batterista Chad Smith
(Red Hot Chili Peppers), il mago sta-
tunitense della chitarra si è rimesso
in proprio con l'album "Super Co-
lossal", uno dei picchi creativi della
sua carriera. Artista delle sei corde,
certo. Ma non per questo accondi-
scendente con i colleghi. Joe infatti
mel 2009 ha accusato di plagio i
Coldplay per il brano "Viva la Vida",
che, secondo il chitarrista, sarebbe
stata copiata da "parti sostanziali"
della sua canzone strumentale "If I
Could Fly". Alla fine la vicenda si è
conclusa con un accordo fra le parti,
presumibilmente un risarcimento
danni da violazione di copyright a
favore di Satriani.
11/11 Milano - Alcatraz
12/11 Padova - Gran Teatro
14/11 Roma - Pala Atlantico
HEITH EMERSON
E GREG LAKE
Non è un tour per promuovere un nuo-
vo album. "An Intimate Night with..."
non ha nessuno sfondo promozionale
ma solo la finalità di tornare a suona-
re dal vivo, in versione più intima ed
essenziale, la musica degli Emerson,
Lake & Palmer, il trio prog degli anni
'70. Keith Emerson ha superato la ten-
dinite che lo aveva costretto a un anno
di riposo, mentre Greg Lake, cantante
e bassista, non ha perso il vizio di suo-
nare. Ha prestato, per esempio, il suo
basso alla cover di "Nutrocker" (degli
EL&P) pubblicata dalla newyorkese
Trans-Siberian Orchestra. Chissà che
non ci sia la sorpresa del rientro anche
di Carl Palmer, il terzo del trio, dopo il
concerto di reunion di questa estate,
dopo 14 anni, all'High Voltage Festival
di Londra. Ci vuol poco a volte a farsi
prendere dalla voglia.
16/11 Trieste - Teatro Rossetti
19/11 Roma - Auditorium Conci-
liazione
20/11 Cesena - Teatro Carisport
21/11 Milano - Conservatorio
23/11 Genova - Teatro Politeama
24/11 Mantova - Teatro Palabam
26/11 Padova - Gran Teatro
27/11 Firenze - Saschall
A CURA DI LUCIANA ZOMPI’

TERZA EDIZIONE DEL

WINE TASTING A LECCE
Il Wine Tasting è un evento ideato dalla commerciale “Linciano Liquors srl”,
che si svolgerà durante la giornata di lunedì 25 ottobre dalle ore 10 alle 20
no stop. Si tratta di un appuntamento giunto alla sua terza edizione, nato per
coinvolgere e far conoscere a clienti e appassionati aziende di qualità, che
prescindono dalla grande produzione e offrono prodotti unici e originali.
Quest’anno la scelta della location è ricaduta sul Chiostro dei Domenicani
di Lecce, per venire incontro alle esigenze di una clientela sempre più
ampia (sono oltre mille, infatti, i clienti attivi) e soddisfare un nuovo modo di
comunicare qualità e servizi. L’evento prevede un workshop d’apertura con
l’intervento di docenti qualificati nel mondo del bere e del cibo, seguiranno
sino a sera le degustazioni. Un taste book apposito in cui sono riportate le
etichette suddivise per azienda sarà distribuito a ogni cliente, in modo che
egli abbia gli strumenti necessari per valutare il prodotto e sceglierlo per la
sua carta vini. All’evento parteciperanno chef della cucina fusion, che pro-
porranno sushi in abbinamento a eccezionali vini internazionali, ma anche
formaggi come caciocavallo podolico e prodotti salentini.
Un percorso polisensoriale, un viaggio emozionale che fonde e mescola
sapientemente l'aspetto ludico con quello tecnico, per saggiare qualità e
gusto, coniugati alla passione per vini, distillati e quant’altro.

WINE TASTING
Via San Pietro in Lama, 23- Lecce
Info: 3356384682
 DRINK OUT,
a cura Di Mirko Galletta

A SCUOLA DI BARTENDER
Come ti creo il professionista
Varcata la soglia di Drink Out percepiamo un brusìo, risate, voci maschili e femminili.
C’è una festa, pensiamo. Poi improvvisamente si sente un caloroso applauso. Poco
dopo ci si presenta Michele Scutari, direttore commerciale per Cippone & Di Bitetto,
nonché l’uomo alla guida di Drink Out. «C’è appena stato il battesimo del fuoco per i
nuovi studenti» ci dice col suo sorriso smagliante. E’ questo il clima che in questa scuola
per bartender si respira.
Drink Out è una moderna struttura (in forte ampliamento con l’anno nuovo), con aree
ben realizzate al fine dell’insegnamento. Sembra di stare ora in un bar, ora in un pub,
in una pizzeria, in un’osteria. Tutto qui è studiato per poter mettere in pratica la teoria.
Nella nostra chiacchierata Michele riesce a comunicarci quella che è la mission di Drink
Out: «Ci preoccupiamo di soddisfare le esigenze di chi vuole, o vuole essere, un opera-
tore con una buona formazione merceologica, ma non solo, anche gestionale. Vogliamo
trasmettere contenuti di professionalità all’interno di un mercato al fine di crescere e
far crescere.»

Chi è il corsista medio di
Drink Out?
E’ sia il ragazzo che vuole impa-
rare una professione per arro-
tondare, che chi vuole costruire
un percorso per poter entrare
in un circuito horeca (hotellerie-
restaurant-café, ndr) fortemen-
te preparato. Ma non solo, c’è
anche l’imprenditore che vuole
condividere coi suoi dipendenti
“un momento”. Capita spesso che
titolari di impresa vengano coi
propri dipendenti per rafforzare
il gruppo, o che vogliano formare
tout court il loro team. Non c’è
un target vero e proprio. Certo
c’è una fascia prevalente, ma se
realizziamo un corso di farina è
facile incontrare il pizzaiolo di 50
anni che si mette in discussione.
Poi se parliamo di gestionale ine-
vitabilmente si va dai 25/30 anni
a salire.
Un tempo era il “barista”,
oggi il “bartender”.
Il bartender oggi è una figura al-
tamente professionale, che può
spaziare dalla caffetteria all’ameri-
can bar, fino al finger food. E’ una
persona capace di realizzare, ad
esempio, un cocktail rapidamen-
te e nel modo giusto. Allo stesso
tempo è un buon comunicatore,
capace di creare un’emozione,
un “micro evento” grazie ad un
sorriso e ad una decorazione
particolare: piccole cose capaci
di impreziosire i tre minuti che
ognuno riserva, magari meccani-
camente, a sé stesso ogni mattina
con la colazione.
Bartender e sommelier
sono due figure comple-
tamente diverse? A chi vi
rivolgete?
Non si può ghettizzare la forma-
zione a questi livelli. Il mercato
sta cambiando profondamente
e sta ormai uscendo sempre più
dalla concezione del locale ben
categorizzato. Certamente ogni
locale ha delle peculiarità, ma
queste non possono esimere
dall’avere una preparazione più
ampia. Un sommelier può avere
una straordinaria preparazione
nella merceologia, ma da noi può
apprendere meglio gli ambiti della
gestione; così come un bartender
può avere una straordinaria ca-
pacità tecnica e aver bisogno di
approfondire determinati aspetti
merceologici o gestionali.
Quali aspetti curate nei
corsi?
In primis cerchiamo di capire in-
sieme se si possiedono le qualità
per fare questo mestiere. Subito
dopo ci preoccupiamo di far co-
noscere le merci, di insegnare il
loro giusto utilizzo, gli abbina-
menti food&beverage; ma anche
di curare gli aspetti gestionali,
come può essere la realizzazione
di un buon ambiente di lavoro.
Per fare tutto ciò ci serviamo di
uno staff altamente qualificato.
Basti nominare Andrea Renzullo
(trainer), Filippo Barracano (cura
la gastronomia), Fabio Ceglie
(cura gli spirits), Nicola Colucci
(cura la birra), Pino Di Nanna
(cura i vini). Veri artisti nel loro
campo.
Le sedi Drink Out sono a
Modugno (BA) e Poggiardo (LE)
Info: 080.5890823/801
www.cipponedibitetto.com

20 // 2night magazine
 ARTS ADDICTED PUGLIA
AGENDA ARTE A CURA DI MARIAGIOVANNA BONESSO
Fino al 3 ottobre
LORENZO
POLIMENO
Condizione Marginale
Lorenzo Polimeno, pittore
e poeta, da anni riflette
sul confinamento coatto al
quale il mercato artistico
costringe gli artisti operan-
ti in provincia. Impegnato
da anni nell’elaborazione
di un linguaggio figurativo
particolare, Polimeno si
muove all’insegna del
Marginalismo, provocato-
ria proposta di un mondo
policentrico, fatto di scam-
bi tra centri equivalenti e
non subordinati.
CASTELLO DI ACAYA
Strada Comunale Di Acaya
- Vernole (LE)
Info: 3472535235
26 // 2night magazine
Fino al 30 ottobre
TRASANELLO
... quattro passi nella
Murgia preistorica
Saranno esposti i mate-
riali archeologici rinvenuti
nell’abitato neolitico di
Trasanello e illustrati al
pubblico i primi risultati
raggiunti nell’ambito del
programma di ricerche
in corso. I materiali rin-
venuti sono stati oggetto
di studio e analisi in labo-
ratorio ed hanno fornito
informazioni significative
per la comprensione delle
antiche comunità vissute
nel materano.
MUSEO ARCHEOLOGICO
Via Domenico Ridola —
Matera
Info: 0835310058
Fino al 31 ottobre
POSTDIMEN-
SIONE
Viaggio nell’arte
contemporanea
In occasione della mostra
la struttura austera e
arcana della torre ospita
una selezione di artisti
(Bulgini, Klauke, Kulik,
Loher, Očko, Yoko Ono,
Puppi, Toche... per citarne
alcuni) provenienti da
diverse aree geografiche,
accomunati sia dalla speri-
mentazione dei linguaggi,
sia dalla comunanza di
un’immaginazione disinibi-
ta e a volte ossessiva.
TORRIONE PASSARI
Via Sant’Orsola, 7 — Mol-
fetta (BA)
Info: 0803349052
Fino al primo novembre Fino al 15 gennaio 2011
BACI RUBATI STEVEN HOLL
E AMOROSE Su Pietra
PASSIONI La mostra mira ad illustra-
Nell’arte e nella
re il processo del design
letteratura fra Settecento e
dal momento del conce-
Ottocento
pimento iniziale fino alla
sua realizzazione, docu-
La Mostra è l’occasione
mentandone le varie fasi
ideale per ripercorrere
inerenti la creazione dei
vicende mitologiche, let-
modelli, il disegno e l’ani-
terarie, drammi pastorali
mazione virtuale. Le scul-
nella visione settecentesca
ture in pietra sono state
dell’amore testimoniata
realizzate esclusivamente
dalle sette opere della
per questa mostra e ren-
collezione di Banca Ca-
dono evidente l’approccio
rime e da trenta dipinti
scultoreo dell’opera di
provenienti da importanti
Steven Holl.
collezioni pubbliche e
private dell’Italia centro-
CASTELLO DI ACAYA
settentrionale.
Strada Comunale Di Acaya
- Vernole (LE)
CASTEL DEL MONTE
Info: 3472535235
P.zza Federico II di Sve-
via - Bari
Info: 0883569997
ON STAGE PUGLIA
AGENDA TEATRI A CURA DI MADDALENA GANZ
16 e 17 ottobre
JESUS CHRIST
SUPER STAR
Di Andrew Lloyd Webber
e Tim Rice
Regia Massimo Romeo
Piparo
Opera Rock rappresentata
in inglese. In scena un’
orchestra dal vivo e 35
artisti.
Paride Acacia interpreta
Gesù, affiancato dal
vincitore di X Factor 3,
Matteo Becucci nei panni
di Giuda. Max Gazzé inter-
preta Erode, Mario Venuti,
Pilato e Simona Bencini,
Maddalena.
L’allestimento ha ricevuto
il “Premio speciale Bob
Fosse - Targa R. Rascel”.
Prezzi: da 28 a 45 €
TEATRO TEAM
Piazza Umberto I, 37 - Bari
Info: 0805210877
Dal 5 al 7 novembre
IL MISTERO
BUFFO DI
DARIO FO,
nell’umile
versione
pop
Con Paolo Rossi
Omaggio a Dario Fo che
si allontana dalla versione
originale. I misteri originali
e nuovi si miscelano come
nel teatro popolare. Ogni
sera diverso è recitato con
il pubblico. Ricco di cambi
di registro, confonde la
finzione con la realtà, i
sogni del popolo con la
cronaca.
E’ un’operazione politica
e culturale che vuole
recuperare col pubblico le
radici del teatro popolare.
TEATRO PETRUZZELLI
Corso Cavour, 1 — Bari
Info: 0805228010
10 novembre
UN TE’ PER
TRE
Con Biagio Izzo
Amicizia e sentimenti,
tradimenti e ripensamenti,
in una commedia con
musica e balletti ricca di
colpi di scena. Biagio Izzo
si fa in due, interpretando
due fratelli gemelli, Ferdi-
nando e Michele Scapece.
La farsa nasce dal fatto
che nessuno dei due sa
dell’esistenza dell’altro. Il
numero 2 è la chiave dello
show. Molti i personaggi
simili, come vuole la sto-
ria, ma diversi!
Prezzi: da 24 a 39 €
TEATRO TEAM
Piazza Umberto I, 37 - Bari
Info: 0805210877
11 - 14 novembre Bari 17
novembre Lecce
LA DIVINA
COMMEDIA
Regia Maurizio Colombi
In scena l’opera musicale
basata sull’omonimo
poema dantesco. Musiche
di Marco Frisina e libretto
di Gianmario Pagano.
Prestigiosa collaborazione
del Premio Oscar Carlo
Rambaldi, che ha disegna-
to le Tre Furie, il Volto di
Lucifero e il Grifone. Lo
spettacolo ripercorre il
viaggio del Sommo Poeta
tra Inferno, Purgatorio
e Paradiso alla ricerca
dell’Amore.
TEATRO TEAM
Piazza Umberto I - Bari
POLITEAMA LECCESE
Via XXV Luglio — Lecce
27 novembre
BEPPE GRIL-
LO
Beppe Grillo è molto
discusso e certe sue
posizioni vanno senz’altro
considerate estreme.
E’ contro il nucleare, è
contro gran parte della
classe politica, è contro la
corruzione, contro le mul-
tinazionali, è vicino a certe
posizioni dell’opposizione
più oltranzista e pur non
essendosi mai candidato
personalmente appoggia
diverse liste a lui vicine. E’
anche uno dei più grandi
comici italiani. Lui, pur
quando provoca, fa ridere.
Tantissimo.
TEATRO TEAM
Piazza Umberto I, 37 - Bari
Info: 0805210877
2night magazine // 27
 BEST OF BARI
BA
Bari Città
Dancing&More
TARGET
Via Fanelli, 234 - Bari — Valenza-
no. Info: 349.5001226
Meta per il divertimento serale,
con la zona interna dove cenare
gustando un’ottima carne alla bra-
ce, panini, piadine, stuzzichini e
pizza; e le piste interna e all’aperto
per cenare e ballare diverten-
dosi con musica di ogni genere:
caraibica, house, divertentismo
e commerciale. Il Target ancor
più bello con il look sempre
accattivante e rinnovato nei colori
e nell’arredamento. Vasto e ricco
l’american bar per rinfrescarsi con
una birra, una bibita o uno dei
tanti cocktail. Si organizzano com-
pleanni, feste di laurea, celibato/
nubilato, cene e meeting. Aperti a
pranzo su prenotazione.
MAR: feste private ed eventi -
MER: Serata Caraibica con Dj Pino
Valerio - GIO: tango Argentino
- VEN: live rock music - SAB:
Karaoke con Max Diele, DJ Scoc-
ca - DOM: live music e cena
Orario: Tutti i giorni dal martedì
alla domenica a partire dalle 21
Eat&Drink
TERRA DI MEZZO
Via De Tullio, 14/16 Bari - Info:
080.5573692
Uno dei più grandi e conosciuti
pub baresi meta di numerosi
28 // 2night magazine
giovani che amano i giochi di
ruolo, il fantasy, tra cavalieri,
draghi e principesse rapite. Nella
birreria ludoteca Terra di mezzo è
possibile incontrarsi per giocare
con i numerosi giochi di società,
sorseggiando ottima birra o
gustando pizze, panini, taglieri
di salumi e formaggi, insalate e
stuzzichini. Ricca la scelte di birre,
con otto spine per spillare l’ottima
Tennents, la Jupiler e altre birre.
Da oggi Terra di Mezzo è anche
trattoria aperta a pranzo da lunedi
a venerdì, menù per lavoratori e
studenti, aperitivi di laurea.
LUN: Dr Why? - MAR/MER:
diretta Champions League - SAB/
DOM: diretta Mediaset Premium
Serie A
Orario: Aperto tuttele sere della
settimana dalle 20:30 alle 03:00
- Lun-Ven aperto a pranzo dalle
12 alle 15
LA HABANA
Via San Francesco d’Assisi, 45 -
Bari. Info: 3388277425 - www.
lahabana.ning.com
La Miglior Rhumeria d’Europa,
festeggia i suoi 10 anni di storia
e presenta tante novità: nuovi
piatti, curatissimi aperitivi, crepes
dolci e salate, nuovi drinks e una
selezione musicale ricercatissima
per un lungo viaggio che da Cuba
attraversa tutto il Sudamerica fino
ad arrivare all’Africa con sonorità vera scenografia. Dietro una tenda
afro house e brazilian jazz.
Il locale, dopo il restiling propone
una elegante zona lounge dove
gustare la selezione di sigari
internazionali ed il privè per
assaporare i 500 rhum abbinati a
cioccolato fondente o il famoso
mojito, riconosciuto ufficialmente
a Cuba dalla Bodeguita del Medio.
MAR: Jam Session Jazz con i
migliori artisi e musicisti della
citt� - MER: Fiesta Loca - Uni-
versity Single Party - GIO: Musica
dal Vivo - VEN: Cuba Vive, cena
e musica cubana live - DOM:
dirette Sky
Orario: Aperto dal lunedi alla
domenica dalle ore 20:00 in poi
BARI HINTER-
LAND - CORATO
Dancing
JUBILEE HOTEL CLUB
Via Castel del Monte, 188 - Corato
(BA). Infoline: +39.080.8987028 -
www.jubileegroup.it
Una struttura da vivere 24h/24h,
progettata come un grande
contenitore. I servizi sono
quelli dell’Hotel; del Lounge
Cafè (aperto dalle 6 in poi); del
ristorante-pizzeria aperto a pranzo
e a cena; e di un grande Club con
due piste da ballo e due diverse
tipologie di musica.
Jubilee è Pepero Club, un luogo
elegante, piccante, in cui trascor-
rere la notte, la quale diventa la
rossa Jubilee diventa CUBE, un
luogo d’avanguardia, di sonorità
ricercate e immagini mai casuali.
Pepero: Danny D., F. Digiaro,
Ignazio, A. Molinari
Cube: E. Veronese, F. Ricciuti,
Maurò
Orario: Aperto il sabato dalle
23:30 alle 5
Eat&Drink
DOMINUS
P.le Convento - Cassano delle
Murge (BA). Info: 080.776505 -
www.dominuscassano.it
Ampio locale a due piani che
nasce in un luogo di pura attra-
zione culturale e paesaggistica.
Il Dominus è una pizzeria-osteria
che si presenta con ambientazioni
medievali e una splendida terrazza
(chiusa e riscaldata d’inverno),
ideale non solo per i giovani, ma
anche per i più grandi, che qui
trovano cortesia e qualità. Questo
locale conquista principalmente
per il suo curatissimo menu. Qui si
mangia molto bene, e si gustano
antipasti, secondi piatti, taglieri,
insalate, pizze, frutta e dessert. La
cura prestata è così apprezzata
che il Dominus offre il servizio a
domicilio “Pizza Taxi”.
Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
Chiuso il martedì
BARBA NERA
Via Supriani, 28 - Acquaviva delle
Fonti (BA). Info: 080.757051 -
www.barbanerapub.com
In onore del temibile capitan
Barba Nera, pirata che spargeva il
terrore su tutti i mari, sorge oggi
un pub all’interno di un’antica pri-
gione del 1300. Grazie al restauro
e agli interventi scenografici degni
del set di un film, questo carcere
è diventato una taverna dei pirati
del XVIII secolo.
Il menù soddisfa ogni palato con
focacce quadre farcite, piatti
freddi, pizza al tagliere tondo,
insalate, piade farcite, crespelle.
Su Facebook iscriviti a “Barba
Nera pub birreria”.
31/10: La Notte di Halloween, un
delirio in maschera
GIO: cicchetti a 1 € - DOM: vi-
sione delle partite. Ogni goal della
squadra scelta per quel giorno,
Barba Nera offre 1 cicchetto a
tutti i presenti
Orario: Aperto dalle 21 alle 4.
Chiuso il lunedì
CRASH WALL STREET
Via Altamura, 37 - Santeramo in
Colle (BA). Info: 331.7609841 -
www.2night.it/crashwallstreet
Si tratta di un pub che nasce
per smuovere, uno di quei locali
capaci di dare una boccata di
ossigeno alla movida del paese.
Crash Wall Street è dotato di ampi
ambienti, volti a creare diverse
realtà d’intratenimento: da quella
più free e dinamica nella zona
d’ingresso a quella più “seduta”
del piano inferiore.
Il menu invoglia a bontà quali
l’immancabile pizza cotta in forno
a legna, panini, insalatone, ma
anche squisite specialità di carne.
Imperdibile il gioco Crash Wall
Street, che fa oscillare i prezzi
delle birre continuamente. I clien-
ti sono i broker!
Orario: Aperto dalle 19:00 alle
03:00. Chiuso il lunedì
IL PATRIARCA Orario: Aperto dalle 19:30 in poi.
Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto La domenica aperto a pranzo.
BA
(BA). Info: 080.3740840, Chiuso il martedì
368.7501700 - www.2night.it/
ilpatriarca
VINTAGE kantina bar
All’ombra della Cattedrale, vero
Via M. De Napoli, 39 - Terlizzi
gioiello del romanico pugliese,
(BA). Info: 340.6038488 - vinta-
sorge Il Patriarca, un eccelso
gekantinabar@gmail.com
ri.storante-pizzeria dove poter
Aperto dalla mattina alla notte,
gustare,al chiuso o all’aperto, la
questo locale accoglie i clienti
cucina tipica locale rivisitata, e
nei suoi suggestivi ambienti per
naturalmente specialità di mare
la colazione, l’aperitivo, la cena,
quali pesce, crostacei, frutti di
un cocktail o un buon calice di
mare, carpacci di pesce (ma
vino. Il Vintage si propone di fare
anche di selvaggina e carne solo
eno-gastronomia, per il piacere
su richiesta).
di abbinare il cibo al vino giusto,
Negli anni ‘40 cantina, poi trat-
che sia una portata impostata su
toria ed infine ristorante, questo
prodotti di terra o di mare, o an-
luogo ha sempre avuto in sè
che la puccia leccese. Inoltre qui
l’anima del ristoratore. Il Patriarca
il vino lo si può anche acquistare
gode di due ambienti (uno al pia-
in bottiglia e decidere di non ac-
no interrato) molto curati, dove
comodarsi, magari per una cena
godere della gastronomia locale.
a casa, e lasciarsi consigliare su
Si accettano feste private
migliore abbinamento. Il Vintage
oltre a tutto ciò è anche un valente
american bar.
LUN: Voglia di Vintage, dj set
- GIO: Happy Wine Night, degu-
stazione vini autoctoni e dj set
- VEN e SAB: dj set e cicchetteria
- DOM: aperitivo pre-pranzo
Orario: Dalle 06:30 alle 14 e dalle
15 alle 01.Chiuso il merc
DRUM&BAR live music
Via Asti, 2/A — Terlizzi (BA).
Info: 320.7144833 - www.
drumandbar.it
Caffetteria a prima vista, ma in
realtà live pub di grande qualità.
Al piano inferiore si cambia
dimensione per entrare nel vero
Drum&Bar, un affascinante e
stimolante locale che s’immola alla
musica e si sviluppa in profondità,
terminando con un palchetto ospi-
tante quinte, casse, monitor spia,
un vibrafono e una batteria.
L’intenzione è quella di dare il
giusto spazio alla musica in un
contesto mai adattato, ma pensato
appositamente per il live, che sia
jazz o pop, in cui trovare tutto ciò
che la moderna tecnologia audio-
visiva permette per una godibile
performance musicale o teatrale.
TUTTI I GIORNI: happy hour dalle
21:00 alle 22:00
Orario: Aperto dalle 8 alle 2.
Chiuso il lunedì
CASALE DEI CAVALIERI
Via Alessandro Volta, 2 — Ruvo di
Puglia (BA). Info: 393.1018617
Questo bel locale di Ruvo di Puglia
è ristorante, pizzeria e lounge
bar ma anche il luogo ideale per
festeggiare ricorrenze importanti,
cerimonie, banchetti ed eventi in
genere. Il tutto possibile grazie
all’ampia sala interna e all’arieggia-
to giardino ricco di prati, alberi e
fontane. Aperto anche a pranzo, il
Casale dei Cavalieri propone primi
e secondi piatti di mare e di terra
alla quale si accompagnano pizze,
dolci fatti in casa e tante altre de-
lizie per il palato.Di tutto rispetto
il beverage che comprende birre
alla spina ed in bottiglia ed etichet-
te vinicole locali e nazionali.
Orario: Aperto dalle 07:00 alle
15:00 e dalle 18:00 alle 02:00.
Chiuso il lunedì
LAKUOCITU
Via G. Di Vittorio (sopra Expert),
Gioia del Colle (ba) - INFO:
080.3483678 - www.lakuocitu.it
Il piacere della carne come
difficilmente se ne trova altrove: il
ristorante-braceria Lakuocitu è una
garanzia. Situato a Gioia, dispone
di un’ampia sala calda, confortevo-
le ed arredata con gusto. La carne
è di alta qualità, proveniente da
allevamenti di fiducia. Lakuocitu
offre la possibilità di pranzi e cene
complete: ampia la scelta di an-
tipasti e primi. Maxischermo con
gare di Serie A e Champions. Da
non perdere la promozione valida
dalla domenica al mercoledì: 2
spiedini, contorno e bibita a 10
euro. Domenica aperto a pranzo,
con menù fisso a 25€. Piccoli
ricevimenti su prenotazione.
Orario: Aperto ogni giorno dalle
20 alle 2. Domenica aperto a
pranzo su prenotazione
LA TRADIZIONE
Via della Resistenza, 68 - Sammi-
chele di Bari (Ba)
Il piacere del mangiar bene e l’ele-
ganza di un posto di alta classe:
“La Tradizione”, a Sammichele di
Bari è diversa dalle “solite” brace-
rie. E’ di uno stile unico, moderno
ed elegante, capace di creare
un’atmosfera calda e accogliente.
DEMETRA
Via M. Giovene, 1 — Bari - Info: 338.3530250

BA
Demetra è un punto d’incontro per numerosi giovani per il drink pre-
serata o il cicchetto post discoteca. Una birroteca, una via di mezzo tra
una piccola birreria ed una enoteca fornitissima di birre e liquori nazionali
ed internazionali. Un luogo accogliente dove potersi trovare a proprio
agio e assaporare i piaceri di bacco. Vasta è la scelta di vini, rum, prosec-
chi e birre rigorosamente in bottiglia. In un piccolo ma delizioso ambiente
ricco di particolari dal mondo del beverage, grazie alla sua ubicazione
abbastanza centrale, il Demetra è punto di riferimento per tutti coloro
che amano il buon bere, in particolare la possibilità di sorseggiare birre di
ogni genere, distillati ricercati, riserve speciali di rum e whisky e cocktail
preparati ad hoc.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 04:00 tranne il lunedì.

GYROSTERIA YANNIS
Ristorante: Via Re Manfredi, 22 — Bari centro storico
Info: 080.5283094 , 335.7092737
Situata nel cuore della città vecchia, la Gyrosteria Yannis è un autentico
angolino di Grecia.
Tutti i prodotti che arrivano nei piatti dei clienti dello Yannis sono preparati
come vuole la tipica tradizione ellenica e mediterranea garanzia assoluta
di qualità e rispetto delle più antiche tradizioni.
Il locale è dipinto di bianco e azzurro come i tipici ristorantini greci, dispo-
ne di circa quaranta coperti per la clientela e si distingue per la cortesia
del personale e l’atmosfera calorosa e familiare in cui ci si ritrova, più che
come semplici clienti, in compagnia di vecchi amici.
Si effettua anche servizio di ordinazione e consegna a domicilio.
Orario: Aperto tutti i giorni, a cena dalle 20 in poi.

LONADA
Via De Turcolis, 2/B — Giovinazzo (BA).
Info: 334.2993654, 345.5591025
Con la nuova gestione il Lonada ha dedicato nuova e grande attenzione
alla cura della sua cucina. Solo provandola si potrà capire la differenza.
Qui si godono le serate nell’accogliente struttura esterna dove cenare
con specialità spagnole preparate ad hoc. Degni di nota sono la paella
(pre-ordinazione dal mattino), la sangria, le tortillas farcite...delizie che se
assaggiate in altri pub costituiscono un altro mondo. Il menu ovviamente
non si limita solo a quanto sopra elencato, infatti non dimentichiamo i
taglieri di salumi, formaggi e selvaggina spagnoli, oltre alle ottime insalate
e ai panini. Da oggi Lonada è anche american bar, con fantasiosi cocktail.
Al Lonada vedi tutte le partite di Serie A e di coppa!
Orario: Sempre aperto dalle 20 alle 2. Domenica aperto anche a pranzo
Vieni a gustare le birre dell’Oktoberfest! - 31/10: festa di Halloween, con-
trolla www.2night.it/lonada per gli eventi
2night magazine // 33

BA
LE SIRENUSE
Piazza Porto (Cala Porto) - Giovi-
nazzo (BA). Info: 080.6981928 -
www.2night.it/lesirenuse
Splendida location per assaporare la
buona cucina pugliese. Le Sirenuse è
un ristorante-pizzeria posto all’inter-
no dell’antica torre del porticciolo di
Giovinazzo, a due passi da un’amata
fonte di bontà: il mare, e che da que-
sto rifugio tra linfa vitale. Qui, a cena o
a pranzo, è particolarmente piacevole
accomodarsi in un posto dal gran fa-
scino storico e non solo. Le Sirenuse
nei suoi pochi coperti sa come trat-
tare al meglio l’ospite, servendolo e
creando attorno a lui un’atmosfera
magica, in cui gustare una cena con la
gastronomia tipica, specialità marine,
ma anche con un’ottima pizza fatta a
regola d’arte.
Orario: Aperto a pranzo e cena. Chiu-
so il lunedì
Dispone di carni selezionate ita-
liane ed estere. E’ a tutti gli effetti
un vero e proprio ristorante che
propone ampia scelta di antipasti,
primi della casa e naturalmente
secondi (anche in umido).
Dispone di una vasta cantina
con più di 60 diverse etichette
di vini nazionali ed internazionali.
Possibile prenotare a pranzo, per
ricorrenze e ricevimenti.
Orario: Aperto dalle 9 alle 13
e dalle 17 alle 24. Chiuso la
domenica
DREAMING DAY SPA
Borgo S. Francesco, 30/32 - Bi-
tonto (BA). Info: 080.3735759
Un’efficace oasi di ristoro del
corpo e della mente, uno spazio
sospeso nel tempo che blocca lo
scorrere frenetico dei minuti. Tra
le sue varie tecnologie e tecniche
di relax, Dreaming Day dispone
anche della più recente innova-
zione per la riduzione di masse
adipose nei punti critici, per poter
recuperare la giusta taglia. Alcune
applicazioni di questo innovativo
strumento lipo-cavitazionale
consentono il recupero della
silhouette ideale e indumenti
ormai dismessi potranno essere
nuovamente indossati.
Percorso benessere 35 €; touch
10 €, massaggio: da 30 min. 25
€, da 1 h. 50 €
Su www.2night.it/dreamingday-
spa scopri i tanti e convenienti
trattamenti speciali
Orario: Aperto dalle 08:30
alle 22:00. Chiuso il lunedì
pomeriggio
AGRITURISMO AMICIZIA
C.da Cristo Fasano — Cassano delle miele, sott’olii... Un mondo genuino
Murge (BA). Info: 080763393 - www. ed incontaminato che accoglie con-
amicizia.it fortevolmente i clienti che decidono
Immersa nel verde di una vasta cam- di pernottare, per vivere momenti di
pagna, pini e coltivazioni biologiche, assoluta tranquillità.
sorge l’Amicizia, antica masseria della Orario: Dalle 9 alle 23
Murgia barese dove godersi momenti
di relax a stretto contatto con la na-
tura. Qui è possibile degustare o ac-
quistare specialità della cucina tipica
contadina, come pasta casereccia,
funghi, carne arrosto del proprio
allevamento, prodotti caseari, vino,

ANTICO BAR COMMERCIO

Corso Cavour, 40 — Corato (BA).
Info: 348.3268392, www.pubcom-
mercio.altervista.org
Nel centro storico di Corato, si pro-
pone come un bar dove la qualità del
servizio e dei prodotti è sempre abbi-
nata alla simpatia e alla disponibilità.
Ideale per buffet, ricevimenti o cola-
zioni di lavoro, la saletta interna, calda
ed accogliente, è il luogo perfetto per
assaporare panini, crostoni dolci e
salati o il menu ricco di prodotti tipici
della Baviera. Il tutto accompagnato
da una vasta scelta di birre estere per
veri intenditori. Da scoprire, inoltre, le
simpatiche promozioni che puntual-
mente l’Antico Bar Commercio offre.
Orario: Aperto tutti i giorni dal-
le 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30
all’01:00. Chiuso il martedì
OTTOBRE: Oktober Fest
FAYUNDA — Sentieri di
benessere
Via Gen. Michele Scattaglia, 2
(Circ. sud per Valenzano) — Adel-
fia (BA). Info: 080.4596854
Un’oasi di pace e relax, un nome
che trae ispirazione dall’incontro
dei tre elementi naturali: il fuoco,
il vento e l’acqua. Con l’intento di
preservare e favorire il rapporto
tra corpo e benessere naturale,
Fayunda offre trattamenti estetici,
cabine solarium, massaggi olistici
e vari tipi di trattamenti contro
gli inestetismi come l’innovativa
terapia a radiofrequenza. Non
manca la sauna, il bagno turco
e la vasca idromassaggio per un
percorso di benessere da provare
in compagnia del proprio partner
o degli amici.
Orario: Aperto martedì, merco-
ledì e venerdì dalle 09:00 alle
13:00 e dalle 15:00 alle 20:00.
Il giovedì ed il sabato aperti dalle
09:00 alle 20:00. Chiuso il lunedì
e la domenica
BARI NORD
Eat&Drink
PETITO CAFE’
S.P. Molfetta-Giovinazzo -
Molfetta (BA) c/o supermercato
Famila. Info: 080.3353691 www.
petitocafe.it
Gustoso e curato locale che
nasce all’interno del complesso
del supermercato Famila. Sin dal
suo nome questo locale vuole far
venire l’acquolina in bocca ai suoi
clienti, stimolare le loro papille
gustative e assecondarle. Dalla
parola “appetito” nasce questa
oasi di buon gusto, creatività e
buona cucina.
Petito Café è votato alla gastrono-
mia, per questo oltre alla cura del
look ha un occhio particolare per
la qualità del cibo e anche della
sua preparazione (a vista). Con il
suo menu offre una straordinaria
varietà di panini farciti (49 tipi
tra panini con prodotti di terra o
di mare).
MER: Chip & Chic, dj set di
Mastromauro + happy hour dalle
21:00
Orario: Aperto dalle 07:00 alle
01:00. Chiuso il lunedì mattina
LA PINETA RICEVIMENTI
Strada Vicinale Chiusa della
Nepta - Molfetta (BA) Italy. Info:
080.3344723 - www.lapinetari-
cevimenti.it
Accogliente e confortevole
sala ricevimenti situata in un
parco secolare, abbellia con
caratteristiche fontane dai
sorprendenti giochi d’acqua
in una quiete e un relax unico,
lontano da ogni inquinamento
acustico e atmosferico. Costruita
in chiave moderna, La Pineta
Ricevimenti offre tutti i comfort
per chi cerca un luogo dove poter
svolgere in un ambiente sereno
un ricevimento nuziale. E’ questo
un luogo versatile per eventi in
cui gli ampi spazi sono in grado di
offrire massima predisposizione
alle esigenze degli sposi.
Orario: Sempre aperto su
prenotazione
ANGELS avendo affinato i talenti per la THE ROCKET da cocktail internazionali, birre
Via Spirito Santo, 26 - Giovinazzo gastronomia. All’interno dei suoi Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo belghe alla spina, e dai golosi

(BA). Info: 080.3941845,
347.8537320 - www.2night.it/
angels
E’ posto nel affascinante centro
storico giovinazzese, carico di
storia e tradizione. Oggi l’Angels
ritorna a splendere fresco
della propositività di una gestione
completamente nuova. La sua
tipologia resta quella di pub,
ma ora si è arricchita anche
soprattutto di quella di ristorante,
affascinanti ambienti antichi fatti
di pietra viva e volte a botte, ci si
può accomodare per scoprire un
menu fatto di tante specialità di
mare e di terra.
Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e
dalle 19 alle 01. Chiuso il lunedì
(BA). Info: 080.3945184
Un luogo accogliente dominato
dal legno, dove trascorrere
proprie serate intrattenendosi
piacevolmente tra amici coi di-
vertenti giochi da tavolo, oppure
cenando amabilmente con la sua
ottima cucina. Questo ampio pub
fonda il suo look ricordando la
famosa locomotiva Rocket del
1929. Oltre all’aspetto, anche il
menù è molto curato, arricchito
BA
salumi di Norcia. La sua specialità
più richiesta resta comunque
la pizza: preparata in tantissimi
modi, così da soddisfare i palati
più esigenti.
Dal MAR al VEN: ci si diverte con
i giochi da tavolo
Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
Chiuso il lun

LO SCHIRIBIZZO
antipasteria-pizzeria-spaghetteria
Lungomare Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA).
Info: 338.3913385, 392.9859623 - www.2night.it/loschiribizzo
“Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”.
Questo è lo slogan dello Schiribizzo, un eden di sapori tra dipinti classici
e trompe l’oeil di estrema delicatezza,luci soffuse ed un’irresistibile terraz-
za di fronte al mare che contempla la veduta dell’affascinante cattedrale
giovinazzese. In questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si assapora la vera
pizza prodotta come tradizione vuole: cotta in forno a legna, alla barese o
alla napoletana; e oltre 20 tipi di gustosi spaghetti al giorno, preparati in
svariati modi e serviti in particolari piatti che ne esaltano i sapori. Ricco è il
menù, rinomato per l’uso dei prodotti sempre freschi, utilizzati con garbo,
perizia e fedeltà alle antiche ricette della buona cucina pugliese
Orario: Aperto dalle 20 alle 2 e la domenica a pranzo. Chiuso il lunedì

IL DUCA
P.zza Benedettine - Giovinazzo (BA).
Info: 348.0321695 - www.2night.it/ilduca
Risto-pub molto suggestivo posto all’interno del borgo antico del paese,
dove si affacciano le chiese antiche, dove le stradine si fanno strette e
le chianche della pavimentazione stradale guidano il percorso. Il Duca è
un curato locale dai sapori arcaici, che accoglie i clienti nei suoi ambienti
dalla pietra viva a vista, dove si è serviti con gentilezza, per lasciar godere
appieno di ogni momento di relax, buona cucina e, perchè no, conve-
nienza (visti i prezzi). Il menu soddisfa tutte le esigenze del palato con una
cucina che predilige terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette,
insalate; debitamente da abbinare ad un vino regionale, o ad una birra
alla spina o in bottiglia. Ricordiamo che Il Duca è anche american bar. Per
essere sempre aggiornato sugli eventi: Facebook “Il Duca Giovinazzo”.
Orario: Dalle 20:30 alle 00; il sabato fino alle 01:00. Chiuso il mercoledì
2night magazine // 39
 LA CREPERIA Cinereo Lembo Café
Piazza Zurlo, 16 — Giovinazzo (BA).
Info: 080.3943441 - www.lacreperia.it
Il trascorrere degli anni rafforza il fascino e la qualità di questo locale
storico di Giovinazzo. La Creperia è un mondo fatto di archi e volte a botte
in pietra viva, in un mix di gusto per l’arredamento, eleganza, e la qualità
gastronomica che ha fatto il suo successo. La Creperia è capace di offrire
un’apprezzata e spesso inedita fantasia nel menu. Nelle sue diverse tre
salette in pietra viva, la sala American Bar, la sala Principe e quella Zurlo
al piano inferiore, si mostra in risalto grazie ai giochi di luce, l’atmosfera
calda e il look minimal chic. I sapori che investono il palato fanno il resto.
In questo locale ci s’intrattiene con particolarissime ed inedite crepès dol-
ci e salate, primi piatti, dessert. La novità è la torta-crèpes (sia dolce che
salata) da dividere in più persone.
Orario: Aperto dalle 18 alle 00 e il sabato fino all’1

LA SFIZIERIA
P.zza Meschino, 3 - Giovinazzo (BA).
Info: 080.3948176 - www.lasfizieria.it
Risto-pizzeria nel cuore del borgo antico di Giovinazzo. La Sfizieria vanta
ben 14 anni di vita e professionalità, un chiaro segno di qualità che è
possibile constatare sin dall’entrata nel locale. Basta lasciare vagare la
vista per qualche istante per innamorarsi delle sue atmosfere. L’olfatto
stimolerà subito l’appetito e presto tutti i sensi saranno appagati acco-
modandosi a tavola. Ad accogliere il cliente c’è un vasto ambiente unico
dall’alta volta -raffinato e con tratti rustici al contempo- più un’altra saletta
un po’ più appartata. La cucina propone un’ampia scelta tra pizze e an-
tipasti, primi piatti di pasta fresca, secondi di carne o mare, insalate, ma
anche “chicche” di gastronomia come gli antipasti e le terrine rustiche.
Il tutto magari da accompagnare con un amabile vino scelto dall’ampia
carta di vini regionali.
Orario: Aperto dalle 19 alle 01. Chiuso il martedì

AL CANTAGALLO pizza & cucina

Via Molfetta, 18/20 - Giovinazzo (BA).
Info: 080.3941104 - www.2night.it/alcantgallo
Posto all’interno di una struttura ottocentesca con due ambienti dalle alte
volti a botta e crociera, questo locale accoglie i suoi ospiti con estre-
ma professionalità sposata ad un’amabile innata cortesia. La pizzeria-
ristorante Al Cantagallo rinasce con una nuova gestione che si propone
di continuare la tradizione dell’amata pizza cotta in forno a legna, ma a
questa si affianca anche la buona cucina toscana. Il menu invita alle gioie
della pizza, ma anche ad antipasti di mare e di terra, primi e secondi
piatti (di carne o pesce), terrine fantasiose. Vere specialità curate anche
nella presentazione del piatto, per una cucina genuina. Da sottolineare la
presenza di un intero menu senza glutine. Disponibile per feste di laurea,
comunioni, cene di lavoro...
Orario: Dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 20 in poi. Chiuso il mercoledì
40 // 2night magazine
LA DARSENA
Via S. Anna - Molfetta (BA).

BA
Info: 080.3388315 - www.ladarsenamolfetta.it
Risto-american bar che con gli anni è diventato un vero “approdo” sia
per giovani in cerca di movida, che di meno giovani più attenti al menu
e al servizio. La Darsena si rivolge a tutti coloro i quali sono alla ricerca
di qualità in senso lato, da quella delle atmosfere a quella gastronomica.
Oltre che american bar con un curato beverage, il locale si propone come
ristorante a tutto tondo, offrendo un vasto menù con antipasti, specialità
di mare e di carne, primi e secondi piatti, ma anche l’amata pizza.
L’ambiente al piano terra, ampio e arioso, ben si presta per feste private
(su prenotazione). Al piano superiore un accogliente privé accoglie con i
divanetti in un ambiente più appartato, dove è piacevole chiacchierare tra
un calice di vino o un cocktail, magari stuzzicando qualcosa.
Orario: Dalle 21 in poi

GOLDEN BOWLING
SP 231 al km 5 - Bitonto (BA).
Info: 3297143552 - www.2night.it/goldenbowling
Non solo semplicemente una pista da bowling, ma anche pub, mini casi-
nò, sala giochi... Tutto questo all’interno di una struttura che, per forza di
cose, non poteva che essere molto grande, al punto che qui si accettano
anche feste private. Ad esempio per un compleanno da festeggiare tra
amici, mangiando qualcosa e sfidando tutti a bowling, o a calciobalilla,
ping pong, carambola, videogiochi ecc. Questo ampio contenitore ludico
gode di un grande spazio in cui svilupparsi con tutti i suoi servizi: in pri-
mis un grande parcheggio custodito, con una capienza di duemila posti
auto. Il Golden Bowling è dotato anche di giochi per i più piccoli, così da
soddisfare davvero tutti. Ma oltre a tutto ciò c’è sempre posto per il relax,
per sedersi comodomante nell’area pub e lasciarsi servire.
Orario: Aperto dalle 9
LUN: bowling a 3€ - GIO: bowling gratis per le donne in coppia

OLD WEST
Via Amerigo Vespucci, 2/4 - Palo del Colle (BA).
Info: 346.1322189, 334.8397753
Pub e caffetteria -ma oggi anche tavola calda- che mette a frutto una
sconfinata passione per tutto ciò che riguarda l’antico West, realizzando
un locale degno del migliore dei film di Sergio Leone. Sembra quasi senti-
re risuonare le più belle colonne sonore del maestro Morricone, come se
si sentisse un lento scricchiolìo di stivali speronati che calcano le assi di
legno, la polvere del Messico negli occhi, il fumo di un’immancabile siga-
ro...tutto il sapore di quel mondo passato è qui intrappolato e fatto tesoro.
Old West fa accomodare i suoi clienti in ben tre zone, per offrire un forni-
to menu che risalta per la qualità e il costo molto contenuto delle portate.
Si propongono panini assortiti, insalatone, taglieri di cacciagione, zuppe,
birre in bottiglia e alla spina, vini e distillati.
Orario: Dalle 7 alle 00:00. Chiuso il lun.
2night magazine // 41
HEGEMONYA CAFE’
V.le Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA). Tel: 080.3740893

BA
Un nome che fonda le radici nella lingua greca, che fa subito pensare al
dominio ed alla supremazia; sinonimi che caratterizzano ed esaltano le
qualità di questo rinomato café.
Caffetteria e american bar, Hegemonya riesce a soddisfare varie esigenze
dando al cliente una zona per un caffé o un drink veloce al bar, e una
più rilassante in cui dominano comodi divani e tavolini. In quest’area ci
si gode il menu con cocktail, vini pregiati, caffé, cioccolate, yogurt, spe-
cialità al mascarpone o alla soia, e molto altro da scoprire. Circa il food il
locale offre panini, piadine e apetizer. Hegemonya è una meta desiderata
per i suoi eventi di musica dal vivo, per i suoi dj set; e con essa Bitonto,
culla del romanico pugliese, famosa nel mondo per il suo borgo antico,
il castello e la cattedrale.
Si accettano feste private.
Orario: Aperto dalle 6 alle 1:30. Chiuso mercoledì

NEROCAFE’
Via Conella 42 - Adelfia (BA).
Info: 0804592176, 3489135958 - www.2night.it/nerocafe
Stile e raffinatezza come non li avete mai visti: il lounge e wine bar Nerocafè,
si caratterizza per l’eleganza nello stile. Un’estrema attenzione ai dettagli e
una vena particolarmente creativa dei gestori, fanno del locale di Adelfia un
must della vita mondana dell’hinterland barese. Punto d’incontro per clienti
di tutte le età, si pone come “contenitore” variegato per il consumatore.
E’ riduttivo definirlo american bar: l’ideale per ogni pausa della giornata.
Attenzione a non farsi trarre in inganno dalla sua vocazione “lounge”: il
Nero garantisce una cucina di alta qualità. Accanto ai cocktail, non passano
inosservate pietanze elaborate. Il tutto accompagnato da ottimo vino (30
qualità diverse). La ciliegina sulla torta è la carta dei rum: più di 50.
MAR: Gioco a premi Mister X. VEN-DOM: Preserata con i migliori dj della
Puglia. SAB: Live Music
Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì.

ONIS risto disco

S.P. Terlizzi-Ruvo - Terlizzi (BA). Info: 080.3517450 - www.2night.it/onis
Disco pub volto all’intrattenimento “a 360 gradi”. Così piace definirsi
questo moderno colosseo del divertimento. L’Onis nei 500 metri quadri
complessivi di struttura in cui si sviluppa, dispone tutte le prerogative
essenziali per creare una buona serata fatta di tanti amici (lo spazio non
manca), buona cucina, e dace. Appena entrati nel locale si incontra la
grande sala con l’american bar in cui prende vita il dance floor animato
dai vari dj set. Oltre la pista le colonne fanno da spartiacque con la zona
tavoli, dove gustare antipasti, pizze cotta in forno a legna, primi piatti,
dolci...a proposito giova sottolineare che Onis è anche ristorante e pizze-
ria, quindi sia chiaro che qui non si improvvisa niente.
La programmazione è frizzante e propositiva, grazie ad eventi di cabaret
e dj set.
Orario: Aperto dalle 9 alle 2. Chiuso il lunedì
2night magazine // 43
SEVENT IN
Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA).
Info: 080.8987446, www.seventin.net

BA
XX
Nel cuore di Corato nasce Sevent In, una scossa di vitalità e freschezza.
Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace
di rendere il risveglio più piacevole. A ciò si aggiunge, nel corso della gior-
nata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di carne e
di pesce su prenotazione, insalate condite con olio extravergine di oliva,
antipasti, composizioni di frutta di stagione, dessert, gelati e tanto altro an-
cora. Ricco il beverage che annovera tra l’altro cocktails, distillati, un’ampia
gamma di vini bianchi e rossi nonché oltre dieci tipi di birre. Abitualmente, il
Sevent In ospita eventi, happy hour, concerti di musica dal vivo e spettacoli
di ogni genere: appuntamenti ricchi di fascino e di quello spirito giovane ed
esuberante che lo rendono una tappa obbligatoria.
Orario: Aperto dalle 08:00 alle 02:00. Il sabato fino alle 03:00. Chiuso
il lunedì

MONTAZZÌ CAFE’
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA).
Info: 080.2481745 - www.2night.it/montazzi
In Montazzì Cafè intrattenimento, gastronomia e qualità trovano un punto
d’incontro. I due gazebo in legno creano un ambiente accogliente dove
gustare antipasti, bruschettoni, pizze da comporre a scelta, crepes dolci
e salate e specialità da scoprire. Il tutto dinanzi ad un maxischermo per la
proiezione di eventi musicali e sportivi. All’interno un elegante american-
bar per ogni esigenza di gusto, dalla colazione, all’unico caffè “Anima e
Corpo”, dall’happy hour, sino ai cocktails speciali. Tornei di burraco, ka-
raoke, messaggeria, piano bar ed eventi musicali caratterizzano l’intratte-
nimento giovane e frizzante, ma anche a dimensione di famiglia. Dispone
di un elegante privè per momenti di relax e ideale per piccole ricorrenze.
Completo come pochi è centro della movida dell’hinterland. Da settem-
bre spazio ai primi piatti.
Orario: Aperto ogni giorno dalle 7 all’1

OASI SAN MARTINO

Via Vecchia Gioia Del Colle - Acquaviva Delle Fonti (BA) -
Info: 3398458441
Immerso nel verde, lontano dal caos cittadino, Oasi San Martino è un’oa-
si di piacere, a stretto contatto con la natura. Distante un chilometro dal
centro di Acquaviva, è il punto d’incontro fra natura, buona cucina e di-
vertimento. La cucina è romagnola. E’ l’unico posto, da Pesaro in giù, in
cui si può degustare l’originale bruschetta romagnola: ce ne sono di tutti i
gusti (42 tipi) e misure (40, 80, 120 cm di lunghezza). Per non parlare delle
piadine, dei taglieri di salumi e formaggi, degli stuzzichini e degli unici, veri
primi romagnoli. Oasi san Martino è un contenitore variegato di arte, mu-
sica, teatro: innumerevoli gli spettacoli organizzati settimanalmente. Ideale
per trascorrere ameni momenti con gli amici o tranquille serate in dolce
compagnia. Oasi san Martino: un angolo di Romagna in Puglia!
Orario: Aperto ogni giorno dalle 20alle 2. Dom anche a pranzo su pre-
notazione
2night magazine // 45
VICTORIAN LIVING PUB
Via Pietro Sette - Santeramo In Colle (BA).

BA
Info: 080.3024264 - www.2night.it/victorianlivingpub
In questo locale sembra di stare in un salotto aristocratico, magari
dell’epoca vittoriana. Il Victorian Living Pub, uno dei locali più celebri
del circondario, accoglie i suoi ospiti con atmosfere calde ed avvolgenti,
tendaggi raffinati, sontuosi lampadari, quadri di gusto neoclassico, ampi
divani e molti tavoli a cui accomodarsi. Si tratta di un pub-pizzeria, aperto
anche a pranzo, dove poter trascorrere piacevoli ore in compagnia di
amici e buona tavola. Qui ci si lascia viziare dal menù che propone carne,
pizza, panini, insalate, taglieri, terrine, primi piatti (solo a pranzo); la lista
del beverage vede cocktail, birre alla spina e in bottiglia, una buona carta
dei vini, distillati ecc.
Orario: Aperto a pranzo e dalle 19:30 alle 01:30. Chiuso il lunedì sera

L’INCONTRO
Via Acquaviva — Santeramo in Colle (BA).
Info: 080.3032184 - www.2night.it/lincontro
Pub curatissimo nell’immagine e negli arredamenti, d’inverno acquista
ancor più il suo risalto grazie alle sue capacità “aggreganti”. In questo lo-
cale si respira un’aria calda e familiare grazie all’orchestrazione delle luci,
ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con l’anima più elegante
e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. L’Incontro
è dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle sug-
gestive mini lucciole che scendono dal soffitto, riservata per i fumatori
e a norma di legge. In questo pub si cena con un’ottima pizza cotta tra-
dizionalmente in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi,
taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni.
Orario: Aperto dalle 18 alle 2. Chiuso il mercoledì

L’INCONTRO BED & BREAKFAST

Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184,
333.4026202, 338.7876011 - www.bbincontro.it
In zona periferica, ma collegato da strade principali a pochi passi dal centro,
sorge un’oasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoperta delle
bellezze, dell’arte e dei sapori pugliesi, ma non solo.
L’Incontro Bed & Breakfast si trova in una posizione strategica per raggiun-
gere le principali città turistiche pugliesi e lucane. La struttura si presenta
come una splendida villa a tre piani con mansarda. Un piccolo e conforte-
vole B&B con 6 stanze con bagno, di cui una suite, una cucina e un sog-
giorno. I servizi offerti: tv e condizionatore in camera, pulizie giornaliere,
rientro libero la notte, bagno privato, cucina in comune, colazione inclusa
nel prezzo (all’italiana o continentale), giardino, parcheggio, internet adsl,
terrazza relax: thè, tisane, caffè e snack 24/h inclusi nel prezzo.
Orario: Sempre aperto
2night magazine // 47
LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA).

BA
Info: 080.3466100 - www.laselvadidiana.com
La Foresta Mercadante è uno dei polmoni della Puglia, un’amata oasi di
verde che non smette di affascinare in qualsiasi periodo dell’anno. In que-
sto “locus amoenus” sorge La Selva di Diana, una realtà d’intrattenimento
dove incontrare buona cucina, gusto ed eventi. Non poteva che essere
dedicato a questa divinità, dea della caccia e protettrice della fauna sil-
vestre, questo locale di Cassano. Ristorante-pizzeria, La Selva gode di
ampi ambienti e di una cucina impostata su specialità tipiche, per meglio
valorizzare le risorse della propria terra. Gli eventi sono all’insegna della
live music e del ballo. Si organizzano inoltre feste private, ricevimenti,
meeting di lavoro e visite guidata con il Percorso Natura, per esplorare
al meglio la foresta.
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e cena. Chiuso il lunedì mattina
31/10: Halloween’s Night, dj set danzante in maschera

IGUACU’ risto pub

Via XXIV Maggio, 56 - Cassano delle Murge (BA).
Info: 080.776164, 338.2322425, 327.2042075
Iguacù è un mondo fatto di colori, allegria e buona cucina, dove gustare
primi e secondi piatti, antipasti, piadine, panini, crepès dolci e salate, in-
salate assortite, vini regionali, birre belghe, e cocktail. All’interno il locale
crea tanti accorgimenti scenografici sparsi per il locale, dove accoglie i
tavoli in un contesto quasi da vacanza estiva, fatto di immagini di spiagge
dorate, mare e palme ricche di pappagalli. Alzando lo sguardo che si nota
l’intero soffitto adornato con gusto con reti da pesca e tanti pappagalli
colorati.
La nuova programmazione vede divertimento ludico con i quiz interattivi
e tanti premi, ma anche feste a tema, musica e divertimento.
Orario: Dalle 20 alle 01:30. Chiuso il lunedì
DOM: i quiz di Mister X - 16/10: cabaret - 31/10: Halloween e cabaret
+ gadget per tutti

L’ANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA)
Info: 080.4767386 - www.2night.it/angolo-divino
Ne ha per tutti e per tutti i gusti: L’Angolo Divino di Rutigliano sa come
soddisfare ogni palato. Ambiente raffinato e arredato con gusto: l’ideale
per aperitivi o pranzi di lavoro, cenette intime e ottime colazioni. Una
garanzia che deriva dall’esperienza dello staff, che opera nela ristorazione
da generazioni. Da non perdere tutto quello che propone: dalle crèpes ai
primi, alla particolare selezione di birre e vini. E poi ci sono le pizze, anche
a pranzo: L’Angolo Divino è uno dei pochi locali a disporre di un forno a
legna con piastra in pietra rotante. Tutti i venerdì la promozione “Pizza a
Volontà”: menù da 10 euro con bruschetta, antipasto, bibita, dolce e tutta
la pizza che si riesce a mandar giù. Tra le crèpes, da provare la Habana,
con cioccolato bianco, fondente, buccia d’arancia e rum.
Orario: Aperto dalle 5 alle 2. Chiuso il mercoledì. Domenica pranzo su
prenotazione.
2night magazine // 49
ALL’OMBRA DEL CASTELLO
Piazza Dei Martiri 3/4 - Gioia Del Colle (BA).

BA
Info: 0803483014 - www.2night.it/allombradelcastello
Una location suggestiva, alle spalle della fortificazione federiciana di Gioia,
fa da cornice al ristorante All’Ombra del Castello. Aperto anche a pranzo,
si caratterizza per la varietà dei menù, con una cucina originale ed ela-
borata che va...a tutta birra. Da non perdere, la pasta fresca con curry,
lo spezzatino alla Guinness, i gamberoni ubriachi (con la Pils). Ottima la
pizza, cotta in forno a legna. Per non parlare delle birre: solo di alta qualità
belga e tedesca. La particolarità di quelle servite All’Ombra del Castello
sta nella conservazione, tutto secondo scienza: raffreddate ad arte come
insegnano all’Università della birra; i fusti rimangono in fresco alla giusta
temperatura per non variarne i sapori. A Ombra del Castello è possibile
godersi tutti i grandi eventi SKY e le gare di Serie A e Champions League.
Orario: Aperto dalle 12 alle 14 e dalle 20 all’1

PANTA REI, FLOW CAFÈ

Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA).
Info: 393.3614208,333.9459784 - www.2night.it/pantarei
Luci, arte e musica: un’atmosfera unica quella del Panta Rei, nel cuore
del centro storico di Gioia del Colle. A pochi passi dalla piazza centrale
è il posto ideale dove incontrarsi, il luogo dove arte, gusto e raffinatez-
za si mescolano regalando emozioni senza tempo. Incantevole il clima
che si respira di sera, tra luci soffuse e candele profumate. Il Panta Rei
è un elegante wine bar e ristopub: nel menù taglieri di formaggi, salu-
mi e specialità della casa come tagliate di angus argentino e fiorentine.
In più la possibilità di scegliere fra un’ampia selezione di vini di qualità:
130 etichette diverse, nazionali e internazionali. Ottime le birre, belghe
e rigorosamente artigianali. Fino a settembre la possibilità di godere di
un’ottima cena nell’ampio giardino esterno.
Dal martedì al venerdì fino alle 21:30 happy hour.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 03:00

IL BRILLO PARLANTE
Strada provinciale Gioia-Noci km 3, Gioia del Colle (BA).
Info: 333.2772595,338.4275334 - www.2night.it/ilbrilloparlante
Lontano dal caos e dalla frenesia cittadina, immerso nella natura della
campagna gioiese, Il Brillo Parlante è una solida realtà nell’hinterland.
Nato da poco, si caratterizza per la location suggestiva. Alla peculiarità del
posto, si aggiungono la bontà della cucina e un’ampia selezione di birre
e vini. Come corollario da non sottovalutare, un palinsesto settimanale
di tutto rispetto: martedì karaoke; giovedì, pizza no stop (con 10 euro
pizze a volontà) e karaoke; sabato e domenica, karaoke. Il Brillo Parlante
è aperto anche a pranzo, con menù completi a 20 euro. Disponibile per
piccoli ricevimenti.
Orario: Aperto ogni giorno dalle 20 alle 2
MAR: karaoke - GIO: pizza no stop e karaoke - SAB e DOM: karaoke

2night magazine // 51
AL BORGO ANTICO
Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8917227

BA
Una realtà che si lascia apprezzare per la qualità del servizio e del pro-
dotto, per l’atmosfera e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo Ambiente
rustico ma molto raffinato, arredato con cura e gusto, elegante ma non
pacchiano. A vista un banco di invitanti antipasti ed il forno in cui viene
preparata, con l’esperienza e la maestria di chi è “del mestiere” da sem-
pre, la portata principale delle serate trascorse qui: carne esclusivamente
nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da pic-
coli allevamenti non industriali, a riprova di una qualità che, a tavola, si
sente da subito. E cosa c’è di meglio per accompagnare dell’ottima carne,
se non un ottimo vino? Anche questo di produzione locale: un ottimo
primitivo di produzione sammichelina. Aperto, su prenotazione, anche a
pranzo. Al Borgo Antico è anche Bed and Breakfast.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alla 01:30

RIFUGIO DEI FRATI

Contrada Del Rosario 10 - Putignano (BA) - Info: 3476465596
Un salto indietro di più di 200 anni: Il Rifugio dei Frati di Putignano, rica-
vato dalle spoglie di un ex convento del 1800, porta con sè i segni del
passato. Due sale suggestive, calde e accoglienti, circondate da un giar-
dino di 700 mq di macchia mediterranea. A tanta armonia nelle forme,
corrisponde uguale sostanza: la cucina è di alta qualità, tipica della cultura
gastronomica della terra di Puglia. La gioia dei sapori classici che si fon-
dono con il tocco innovativo dello chef, insieme ad un servizio impec-
cabile, allieta i momenti all’insegna del gusto. Da non lasciarsi sfuggire
i secondi, carni selezionate di ottima qualità: accompagnate da primitivi
locali, soddisfano anche i palati più esigenti. Non sono da meno le pizze,
cotte in forno a legna.
Ideale per piccoli ricevimenti e per cene con gli amici o in coppia. Aperto
anche la domenica a pranzo.
Orario: Aperto dalle 20 all’1. Chiuso il martedì

WHY NOT? CAFFÈ

Via Turi, 31 — Putignano (BA).
Info: 333.5050574 - www.2night.it/whynotcafe
Classe e buon gusto a portata di mano: il Why not? Caffè di Putignano,
è un tocco di eleganza nella città del Carnevale. Difficile non lasciarsi
ammaliare da un’atmosfera trendy e mai caotica, comodamente seduti
ai tavoli o al banco. Del resto Why not? Caffè è molto più di un bar: da
assaggiare assolutamente gli ottimi aperitivi e la ricca stuzzicheria, meglio
se accompagnata da un drink. La ricca selezione di the non teme para-
goni, oltre all’ormai famoso caffè speciale, assolutamente da degustare.
Un locale in cui lo stile prende per mano la versatilità e si lascia apprez-
zare a qualsiasi ora, anche come punto di incontro per un preserata. Ma
non è tutto. L’ampia saletta di cui dispone, permette di festeggiare piccoli
party: l’ambiente chic e la cortesia dello staff non potranno che garantirne
un’ottima riuscita!
Orario: Aperto dalle 7 alle 2, il venerdì dalle 7 alle 3. Lun. chiuso
2night magazine // 53
 IL GIGLIONERO
Corso Umberto I, 58 - Putignano (BA).
BA

Info: 080.4058650 - www.2night.it/ilgiglionero

Ad un’indiscutibile bellezza di forme il Giglionero fonde un’altrettanto
corposa consistenza nella sostanza, nel servizio, in tutto ciò che è l’aspet-
to forse più importante. American bar attento alle necessità ed alle voglie
di chi vive la movida, ma non solo. Attenzione anche al palinsesto setti-
manale, con serate dedicate agli amanti del calcio che potranno godersi
lo spettacolo della Champions League in un’atmosfera poco caotica e de-
cisamente raffinata. La vita esplode, poi, nel week end: venerdì e sabato,
infatti, agli amanti della buona musica è dedicato il dj set. Il Giglionero non
dimentica la buona cucina, a cui dedica serate tematiche di degustazione
(come quella spagnola o quella a base di selvaggina e quella vegetariana).
Un locale a trecentosessanta gradi, evidentemente volto a soddisfare i
palati più esigenti.
Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì.

MALA RUPA
Via Orsini 1/b - Putignano (BA). Info: 3389141862.
Punto di ritrovo accogliente, il Mala Rupa si caratterizza per l’atmosfera
calda e familiare: sembra di essere a casa, circondati da amici, per la
simpatia dello staff e per quella cordialità che mette a proprio agio da
subito. Da segnalare il rapporto qualità/prezzo: niente coperto e prezzi
accessibili. Tutto senza tralasciare la qualità, indiscutibile. Ma la particola-
rità più interessante è il menù. Alle leccornie tipicamente offerte dai pub,
preparate con la maestria di chi “è del mestiere”, si accostano pietanze
da non lasciarsi sfuggire, come quelle di origine balcanica. Assaggiarle è
d’obbligo per provare sapori estremamente soddisfacenti. Ad accompa-
gnare il tutto non poteva mancare un’ampia selezione di birre alla spina,
anche queste, particolari: per tutto ottobre, in concomitanza con l’Okto-
ber Fest, ci sarà la tedesca Augustiner al posto della Douglas Lager.
Orario: Aperto dalle 19:00 alle 2:00. Chiuso il martedì.

LIGHT SPIRIT COFFE&SENSATION

Via A. Angiulli , 22 (centro storico) — Castellana Grotte (BA).
Info: 080.4965785, 335.5752048 - www.2night.it/lightspirit
Atmosfera suggestiva da mille e una notte, tra luci soffuse e musica ri-
cercata. Luogo dell’anima che incontra il suo essere, Light Spirit valorizza
con minuziosa cura le prelibatezze preparate ogni giorno con ingredienti
freschi e genuini. Il menù è rinnovato ogni mese dallo chef che ripercorre
la tradizione valorizzandone i sapori. E la cantina, fornitissima, consente
ottimi abbinamenti con pietanze particolari come il cous cous. Accoglien-
te wine bar/american bar nel cuore della città delle Grotte, assolutamen-
te da tenere d’occhio; ogni mese Light Spirit propone eventi imperdibili
ed originali: dalle serate di musica live agli eventi decisamente votati alla
cultura, come lettura di libri con sottofondo musicale dal vivo. Grande
riapertura a fine settembre.
Orario: Aperto dalle 15 alle 02, chiuso il martedì. Pranzo solo con pre-
notazione.
54 // 2night magazine
SENSI STAR
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA).

BA
Info: 080.4963572 - info@sensistar.it; Sensi Star è anche su Facebook
Come racchiudere in un solo nome le due dimensioni, dolce e salato, del
gusto? Semplice: Sensi Star! L’ambiente raffinato è sfondo perfetto per il
dinamico contesto gastronomico che questo locale rappresenta, avan-
guardia di un nuovo concetto di ristorazione: due banchi di preparazione
a vista per due prodotti diversi: da un lato l’asporto e dall’altro il servizio
al tavolo. Entrambi forieri di prelibatezze di qualità, preparate a vista: così
che la genuinità dei prodotti e la maestria nella preparazione sia visibile.
Ad ulteriore riprova della bontà del tutto, il marchio Ferrero è base delle
dolci leccornie di Sensi Star che è anche ristorante.
Orario: Asporto dalle 19:00 alle 02:00. Ristorante dalle 20:00 alla 01:00.
Chiuso il lunedì

D’ANGIO’
Via Petrone 61 - Noci (ba) - Info: 0809673652
Classe e raffinatezza a portata di mano: il D’Angiò di Noci è il risultato di
eleganza e buona cucina. Bar caffetteria la mattina, ottimo ristorante per
pranzo e cena: la prelibatezza della portate e il servizio efficientissimo
sono alla base della filosofia ristoratrice di questo locale. Presenta due
sale, una interna, più intima, ed una esterna per le giornate più calde e
soleggiate. Piacevole anche la parte esterna: grandi ombrelloni garanti-
scono pause amene anche nelle giornate più afose. Ma il D’Angiò non è
solo apparenza: la sostanza è nella buona cucina. Da provare i primi piatti
e la carne alla brace abbinata ai numerosi vini: una delizia per il palato. Ot-
timo anche il rapporto qualità/prezzo. Un locale a 360°: punto d’incontro
per i preserata, passaggio obbligato per chi intende trascorrere la notte
in discoteca. Da non perdere le serate di live music o dj set del venerdì.
Orario: Aperto dalle 6 alle 2. Chiuso il martedì

CAFFE’ DEL BORGO ANTICO

Corso Vittorio Emanuele 30 - Ginosa (TA). Info: 340.1003984
Un locale decisamente diverso dal solito: un bar, ma non solo, ricco di
fascino dal palinsesto di eventi settimanali ricco da far invidia...ed è, pro-
prio per questo, il punto di ritrovo della bella gente del posto. Gran cura
nell’arredamento fatto di comode poltrone in vimini e tavoli contornati
da rigogliose piante, su di un lastricato di antica fattura, curatissimo in
ogni suo dettaglio. Niente, qui, è lasciato al caso. Sullo splendido patio
si affaccia un’ulteriore sala, che strizza l’occhio alla familiarità di uno stile
rustico ed al contempo elegante, raffinato e ricercato ma al contempo
estremamente caldo.
Alla bellezza del posto si aggiunge la cordialità di uno staff estremamente
gentile, umano e simpatico come pochi, oltre che un’offerta di qualità
difficilmente eguagliabile.
Aperto dalle 6:30 alle 2:00. Chiuso il martedì.
2night magazine // 55
 BEST OF BAT
BAT
Andria Canosa
Eat&Drink
THE OLD BREWERY
Via Aldo Moro 1 - Andria
(BT). Info: 0883.591768
Aperto sin dalla mattina, il
risto pub The Old Brewery
è un locale specializzato
nella ristorazione completa,
tanto da poter ospitare anche
ricevimenti e ricorrenze.
Disponibile anche a pranzo,
il locale propone un ricco
menù che annovera: stuzzi-
chini, bruschette, insalate,
antipasti freddi e caldi ed
ancora, tramezzini e piadine.
Non mancano gustose varietà
di pizze, primi piatti di mare
e di terra, secondi di carne
e di pesce ed invitanti dolci
e dessert fatti in casa. Ricco
anche il beverage. Nella bella
stagione, The Old Brewery
ospita la sua clientela anche
in un ampio spazio all’aperto.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 07:00 alle 13:00 e dalle
17:00 alle 02:00. Chiuso il
martedì.
56 // 2night magazine
Barletta Trani
Dancing
LA LAMPARA risto
dancing
V.le De Gemmis, 1 — Trani
(BT). Info: 0883.482573 —
www.lalampara.com
La prima serata danzante è
targata agosto 1954. Il locale
della Dolce Vita tranese per
l’estate gode dei superbi lavo-
ri di restyling e ampliamento,
pur sempre rimanendo fedele
alla tradizione, ma presen-
tandosi completamente
rinnovata ad opera dell’arch.
Beppe Riboli, il noto designer
del mondo della notte.
La Lampara rispecchia il suo
stile, “rivista” secondo la
nuova concezione dei luoghi
che ospitano il divertimento
notturno, e cioè la pista da
ballo, che rimane l’elemento
centrale del locale, ma molto
più spazio dedicato ai privè,
dove diventa più facile fami-
liarizzare e socializzare.
Orario: Aperto a pranzo e a
cena e dalle 23 in poi. Chiuso
il mercoledì
Eat&Drink
SANTO GRAAL
Vico S. Maria, 4 (Zona
porto) — Trani (BT). Info:
0883482188, 3496114805
Il Santo Graal è il luogo
ideale in cui poter godere
della compagnia dei propri
amici sorseggiando una birra
irlandese, prima tra tutte la
Guinness, scegliendo tra 60
tipi di whiskey, rum e tequila
attentamente selezionati o gu-
stando carni alla brace, pizze,
panini, insalate e tanto altro
ancora. Il venerdì, inoltre, il
Santo Graal dà il benvenuto
alla musica di qualità: acco-
glie, infatti, eventi ed esibizio-
ni live di artisti e musicisti di
fama internazionale.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 20:30 in poi . Chiuso
il lunedì
SAINT PATRICK
Via Cialdini, 15-17 - Barletta
(BT). Info: 0883.347157
Situato a due passi dalla
celebre Cantina della Disfida,
il Saint Patrick è un Irish Pub
dallo stile unico ed accoglien-
te. Sia a pranzo che a cena,
offre la possibilità di gustare
carni argentine, entrecòte
irlandesi, crepes ma anche
40 tipi di pizze cotte nel forno
a legna e gustosi dessert.
Il tutto accompagnato dalle
numerose varietà di birre,
prima tra tutte la Guinness.
Immancabili gli appuntamenti
con la musica dal vivo: ogni
settimana, il Saint Patrick
accoglie le esibizioni live di
artisti nazionali e internazio-
nali per serate all’insegna del
divertimento.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 11:00 alle 01:00. Aperti
anche a pranzo
VELENO FISH RESTORART
Via Cialdini, 21-23 — Barletta
(BT). Info: 0883.532880,
345.4483452
A pochi metri dalla leggenda-
ria Cantina della Disfida, nasce
il Veleno Fish Restorart, un
ristorante che abbina arte e
cucina per serate di alto livello.
Le numerose varietà di pesce
locale, sempre freschissimo,
sono alla base di tutto ciò
che qui viene preparato. Su
richiesta, Veleno Fish Restorart
prepara anche deliziosi sushi e
sashimi. A tutto ciò si aggiun-
gono vini di ottima qualità ed
un servizio impeccabile. Non
mancano serate di musica
dal vivo e di degustazione
enogastronomica.
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 12:30 alle 15:30 e dalle
20:00 all’01:00. Chiuso il
mercoledì
MOULIN ROUGE cafè
Largo Misericordia, 1 - Bisceglie (BT). Tel: 329.3251200 - www.2night.

BAT
it/moulinrouge
Lounge bar dichiaratamente innamorato di un certo stile francese. Moulin
Rouge si divide in 3 ambienti: esterno incastonato in un grande giardino
dove lasciare accomodare i clienti in un grande clima di festa; interno,
con bancone e divanetti, che di notte offre servizi di american bar e di
giorno caffetteria; saletta interna per rosticceria, apetizer, baguette, in-
salate, piadine, bruschettoni e feste private. All’interno si scopre la vera
anima del locale, fatta di colori caldi, luci soffuse, pareti decorate a mano
raffiguranti eleganti ghirigori floreali e avvenenti ragazze, e quadri ispirati
al famoso locale d’oltralpe. Imperdibile l’appuntamento del venerdì con la
serata dj set e ottimi cocktail.
Su Facebook: Moulin Rouge Yari
Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì
GIO: live music - VEN: dj set house

M’ALELINGUE
Via Marconi - Bisceglie (BT). Info: 349.3202409 - www.malelingue.org
Questo bel ristorante prosegue nella sua carriera gastronomica nella
nuova sede in pieno centro, a due passi dal teatro Garibaldi. M’Alelingue
permette ai suoi ospiti di pranzare o cenare con il menu del giorno, per
una cucina creativa che propone una gastronomia mediterranea e vege-
tariana, ma rivisitata dall’estro creativo dello chef in chiave moderna. Ogni
giorno vien fatta la spesa secondo i prodotti più freschi sul mercato, così
da poter garantire ed offrire sempre una qualità tout court dei prodotti.
Ristorante, ma anche brasserie in cui poter gustare ottima carne accom-
pagnata da una buona carta di vini regionali. Non mancano champagne,
spumanti, e birre tedesche. E’ da segnalare l’attenzione anche verso i
clienti celiaci: su richiesta anticipata è possibile avere un menu adatto a
questo tipo di esigenze.
Orario: A pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso la domenica sera (eccetto
festività)

SAN GIORGIO 27
Via San Giorgio, 27 - Barletta (BT). Info: 347.6639044
Prende il nome dalla via in cui nasce ed offre atmosfere rustiche, semplici
e sobrie. E’ la pizzeria San Giorgio 27, un luogo in cui la qualità della cu-
cina ben si sposa con un servizio al tavolo attento e cordiale. L’ambiente
è composto da un’ampia sala, capace di accogliere una sessantina di co-
perti, arredata con gusto e tradizione, circondata da pareti in pietra viva.
La chicca di questa pizzeria è sicuramente il forno a legna che dona alle
pietanze un sapore unico ed inconfondibile: oltre a numerose varietà di
pizze, il ricco menù propone antipasti cotti al momento, gnocchi al forno,
taglieri di formaggi tipici pugliesi, seppioline e pesce marinato. Particolare
attenzione meritano specialità di squisita carne alla brace e le bistecche
di carne argentina. Generosa la carta dei vini che annovera numerose
etichette regionali.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 all’01:00
2night magazine // 57
Bisceglie Il Nabou oggi rinasce grazie e gli smoothie (entro massimo TRANSYLVANIA

Dancing&More
NABOU lounge café
Largo Purgatorio, 7 — Bisce-
glie (BT). Info: 349.7044430
- www.2night.it/nabou
Conosciutissimo e apprezzato
dj lounge bar. Vincitore del
Fashion Bar Award 2007,
votato direttamente dagli
utenti di 2night.
ad una nuova e giovanile
gestione che ha saputo rin-
novare uno dei locali più
apprezzati del nord barese,
ridonandogli freschezza e no-
vità. Le novità non sono tutte
nelle nuove curate atmosfere
create dai giochi di luce, ma
soprattutto nella filosofia che
si sintetizza nel motto “cucina
non convenzionale”. Da prova-
re assolutamente i centrifugati
le 19:00), i cocktail, ma anche
le “fantasie dello chef”.
MER: dj set sperimentale
- GIO: live music - VEN: dj
set pre-serata - SAB: dj set
divertentismo - DOM: happy
hour dalle 18 alle 21
Orario: Aperto dalle 18 alle 4.
Chiuso il martedì
BAT
S.S. 16 uscita Bisceglie
Sud - Bisceglie (BT). Info:
349.5040647, 333.5907824
— www.transylvania.it
Terrificante e sarcastico
loculo...ehm...locale! dove
vivere notti all’insegna del
divertimento più goliardico
e bizzarro. L’ampia sede del
Transylvania accoglie i suoi
clienti con lapidi, lumini
mortuari, teste mozze e bare

WESTINGHOUSE
pub — pizzeria — braceria
Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) — Trani (BT). Info: 0883.588665
Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica
di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi
sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprattut-
to da un arredamento che stupisce: con originalità e stravaganza riprodu-
ce, nei minimi particolari e in maniera assolutamente fedele, l’interno di
un vagone ferroviario d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto e della
qualità: generoso ed estremamente vario, il menù offre pregiate carni
italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini, terrine
calde e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da un’ottima cantina di
vini e fiumi di freschissima birra Tennent’s.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì

SAN GIORGIO AL POMODORINO

Via Cialdini, 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273
Dall’esperienza del San Giorgio 27 il San Giorgio apre Al Pomodorino:
un pub, pizzeria, braceria che sorge nel centro storico di Barletta. Gli am-
bienti si distinguono per ampiezza e spaziosità: la sala è inoltre dominata
da un enorme bancone in legno che permette di soffermarsi per uno
spuntino veloce. Aperto anche a pranzo, propone un menù ricco di spe-
cialità: pregiate carni italiane e scozzesi alla brace, gustose pizze cotte nel
forno a legna, ricchi antipasti, patatine fritte, panini, terrine calde e tanto
altro ancora. Il tutto, accompagnato da un’ottima cantina di vini regionali
e nazionali, nonché da birre belghe. Le sorprese non finiscono qui: San
Giorgio al Pomodorino si presenta anche come luogo ideale per vedere
e vivere a pieno le partite e gli eventi trasmessi su Mediaset Premium.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all’02:00
12/10: concerto live dei Fabularasa
2night magazine // 59
usate a mo’ di tavoli, al cui
interno sono visibili le putride
membra di, chissà, qualche
vecchio ospite. Sempre ricca
la programmazione edegna dei
migliori gironi infernali, all’in-
segna di ironia e sarcasmo.
Segnaliamo che di sabato il
locale organizza 3 diversi turni
di ingresso. Si consiglia “viva-
mente” la prenotazione.
Qui vedi tutte le partite di Serie
A e di coppa.
GIO: GiroPizza - VEN: i quiz
di Mister X+dj set -SAB:
Transylvania’s Boom! con
dj Davide Ferrarini - DOM:
karaoke di Florindo Ricciuti -
31/10: Halloween night, party
in maschera
Orario: Aperto dall’alba al
tramonto
DIVINAE FOLLIE
V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie
(BT). Info: 080.3986050 -
www.divinaefollie.com - www.
myspace.com/discodivina-
efollie
Vent’anni e non li dimostra! La
famosa discoteca che fa ballare
il Sud Italia quest’anno spegne
la ventesima candelina. Per
soddisfare ogni tipo di clientela
nascono Mito e Max2: due
ambienti nuovi ed esclusivi, di
assoluta qualità per celebrare il
ventennale del Divinae Follie.
Mito è la location ideale
per ospitare artisti di fama
planetaria.
Al piano superiore c’è Max2,
che si eleva al quadrato ingran-
dendosi per dare più spazio
ai suoi clienti, ma non solo,
infatti moltiplica i suoi servizi,
le attenzioni per il pubblico che
lo frequenta.
Orario: Aperto ogni sabato
dalle 00:00
Eat&Drink
GLAM’HOUSE
Via Cristoforo Colombo,
16 - Bisceglie (BT). Info:
080.3921426 - www.
glamhouse.it
Glam’ sta per Glamour,
sinonimo di Moda e Tendenza.
House è la Casa, il posto dove
più di ogni altro ci troviamo a
nostro agio in perfetto relax.
Dalla perfetta fusione di queste
due parole nasce il Glam’
House, una sorta di Boite de
Nuit parigina nel centro storico
di Bisceglie. Anche per il sesto
anno di attività il locale si
rinnova, sempre proponendosi
come punto di riferimento
di nuove tendenze, stili e
costumi.
GIO: Glam’House Cult - VEN:
L’Aperitivo Piccante del Venerdì
- SAB: Glam’House Cult -
DOM: L’Aperitivo On Sunday
Orario: Aperto tutti i giorni
dalle 18 in poi
TAKE YOUR TIME
Via Nazareth, 54 — Barletta (BT). Info: 328.3821497, takeyourtime@

BAT
hotmail.it
Immerso nel cuore giovane del centro storico di Barletta, il Take Your
Time è il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente
e carico di atmosfera. All’accurato beverage, che comprende anche un’
ampia selezione di rum nonché l’assenzio servito nei modi più classici o
miscelato, si accosta un menù gastronomico molto vasto che comprende
crostini, carpacci, terrine, frutta, macedonie, oltre a deliziosi e particolari
panini e piadine. Periodicamente organizza serate con importanti colla-
borazioni: a breve sarà pronto un calendario fitto di appuntamenti. Da
pochi mesi, il locale si è ampliato con una nuova saletta, assolutamente
indipendente, disponibile per ricorrenze e feste private.
Orario: Aperto dalle 18:00 alle 2:00. Il sabato fino alle 4:00
VEN — SAB: Dj Set

EL TAPAS DE POLDO
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 — Andria (BT). Info: 0883.292318
Da oltre dieci anni El Tapas De Poldo rappresenta un vero e proprio an-
golo di Spagna in Puglia. Posto in pieno centro ad Andria, è composto da
due ambienti: il primo è un vero e proprio fast food, uno spazio molto
ben curato, dominato da sgabelli alti ed un banco vetrina ricco di sfiziose
specialità, l’ideale per spuntini e preserate; il secondo è il pub, immerso
in un’atmosfera che ricorda la Spagna e la tipica movida, arredato con
gusto e fantasia e ricco di oggetti e particolari curiosi. Ricca ed invitante
l’offerta culinaria: da non perdere le patate al forno condite con carne, le
terrine dello chef, il panino “Poldo” e la pizza “Flamengo”, le crepes dolci
e salate, gli antipasti della casa. Vasta anche la selezione di birre, tra le
quali la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch Ale e la König Weiss Bier.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoledì

CIBUS WINE & FOOD ENORISTORANTE

Piazza Bovio, 9 - Minervino Murge (BT).
Info: 0883.691689, 327.0145469
Nel cuore dell’incantevole centro storico di Minervino Murge, affacciato
sul Parco della Murgia, sorge il Cibus Wine & Food Enoristorante, un lo-
cale intento a proporre una cucina fedele alla cultura pugliese senza però
rinunciare ad un impeccabile tocco giovane, intraprendente e modaiolo.
Una prima zona accoglie il cliente all’ingresso, ed è dedicata a raffinati
preserata o a rendere meno tediosa l’attesa. L’area ristorante è ben più
ampia ed è il cuore vivo e pulsante del locale. L’ottima cucina offre primi
piatti di terra, secondi di carne, tagli di carne pregiata, dolci e dessert: il
tutto preparato utilizzando prodotti locali, freschi, genuini e di stagione.
Non manca il nettare di Bacco, presente con etichette vinicole pugliesi
e siciliane, e i distillati rappresentati da rum, grappe, moscati e whiskey.
Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e dalle 20:30 alle 24. Chiuso il mercoledì
2night magazine // 63
 BEST OF MATERA
MT
Altamura Gra-
vina di Puglia
Dancing&More
NUCLE’ dance&dinner
C.da Fornello (S.S. per
Santeramo) — Altamura (BA). Info:
3357249283 - www.nucle.it
Si tratta di un club disco realizzato
in una vecchia masseria del 1700
appartenente alla nobile famiglia
dei Carvellà, di origini bizantine. La
bellezza originaria della masseria
non è stata deturpata o snaturata,
ma ampliata, ricavando un locale
d’impareggiabile stile.
L’elemento fondamentale del
Nuclè è la musica. I dj selezionano
la migliore musica del presente
e del passato con l’obiettivo di
trasmettere al pubblico emozioni.
Due le piste con generi musicali
diversi, senza trascurare la musica
dal vivo.
Si accettano feste private su
prenotazione.
Orario: Aperto dalle 21 (cena)
in poi
Eat&Drink
AL VECCHIO PONTE
Via A. di Crollalanza, 27 — Al-
tamura (BA). Info: 080.3112339
- www.2night.it/alvecchioponte
La bontà di una pizza fatta come
tradizione comanda è un piacere
senza pari. Ma non sono in
molti a saper fare qualcosa di
davvero speciale. Questa pizzeria,
rinfrescata nelle atmosfere e resa
ancor più accogliente, è un’oasi di
buona gastronomia. Una grande
varietà di pizze, dalle classiche
alle speciali, sempre preparate
secondo rigidi dettami per
garantire un’eccezionalità unica:
oltre all’impiego del classico forno
a legna, l’impasto è fatto maturare
naturalmente per ore, cosa che
tra l’altro ne garantisce l’alta
digeribilità.
Oltre alla pizza si propone carne
alla brace.
Si accettano feste private su
prenotazione
Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
Chiuso il lunedì
SHERWOOD
Via Caduti di Via Fani, 3/5 -
Altamura (BA). Info: 080.3144975
- www.2night.it/sherwood
Per chi avesse voglia di gustare
una buona pizza o altre specialità
fantasiose che vedono legati
insieme salsine speciali e carne, o
DA NONNO ORESTE braceria
Contrada Lacometana 16 - Santeramo In Colle (BA).

MT
Info :080.3021930, 345.2922961 - www.nonnoreste.it
luogo dove poter gustare dell’ottima carne equina, bovina, suina, d’asino,
e non in ultimo un menù alla carta improntato sulla buona tradizione lo-
cale. La filosofia alla base di questo locale consiste nel riprendere i grandi
piatti classici del territorio pugliese e renderli più raffinati. Le ricette, tra-
mandate mantengono dunque i propri antichi sapori e la propria sempli-
cità. L’attenzione per le materie prime è massima. Personale altamente
qualificato consente di approvvigionarsi di animali provenienti dalla zona
locale, le cui carni rispecchiano le migliori caratteristiche nutrizionali ed
organolettiche ed il sistema di informatizzazione ne assicura un’accurata
tracciabilità. Da Nonno Oreste, viste le sue dimensioni, è particolarmente
adatto ad ospitare feste private, ricevimenti e banchetti.
Orario: Dalle 20 in poi e la domenica a pranzo. Chiuso il lunedì

SALOTTO 23
Piazza della Repubblica, 23 - Gravina in Puglia (BA).
Info: 0803262182, 3920501342
Mangiare, rilassarsi, divertirsi: Salotto23 è uno tra i locali più cool
dell’hinterland. Situato nella centrale Piazza della Repubblica a Gravina in
Puglia, è un posto completo a 360°: pizzeria, braceria, creperia e ristomu-
sic. Presenta tre sale al chiuso e un’ampia verandina all’aperto.
E’ ideato per soddisfare ogni tipo di esigenza: da quelle dei più giovani a
quelle di una famiglia o di una coppia alla ricerca di buon cibo e intimi-
tà. Dispone di una connessione wi-fi e di un megaschermo per seguire
eventi sportivi o per tenere congressi. Ricchissimo il palinsesto: martedì
karaoke o messaggeria, mercoledì “Quizzami”, venerdì musica dal vivo.
Ogni domenica (18-20) l’happy hour: dj set e finger food a 6 euro. In più
la possibilità di seguire Campionato e Champions League su Mediaset
Premium. Piccoli ricevimenti su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 02. Chiuso il lunedì

TAVERNA LA FOCAGNA
Rec. I D. Ridola, 4/11 — Matera.
Info: 0835.344093—www.lafocagna.com
Fermo in un tempo arcaico all’interno degli splendidi Sassi di Matera,
dove il mondo è rimasto nella purezza che fu, questa taverna dai sapori
genuini e l’indole giovanile riprende la tradizione contadina lucana. Linfa
per questo suggestivo locale è il camino, “la focagna”, attorno al quale un
tempo si riuniva la famiglia per cenare, chiacchierare e lavorare. Taverna
La Focagna si struttura su due livelli molto rustici, dalle volti a botte e
le pareti abbellite da antichi utensili del mondo contadino.Questo locale
nasce dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali in un contesto
ormai scomparso. In questo ambiente genuino ci si incontra tra amici per
scherzare, ridere, cenare e rilassarsi in un contesto mai vissuto, tra un
bicchiere di vino, le buone “chianche”(pizze farcite)e il tepore magico dei
suoi ambienti ipogei.
Orario: Dalle 21 alle 2. Chiuso il merc
2night magazine // 65
 magari bere un boccale di birra
in compagnia, lo Sherwood è ciò
MT
che fa per lui. Un frequentato pub
dove cenare tra, specializzato
nella gastronomia con prodotti
di Norcia proposti con fantasia Il
menu si contraddistingue per il
rapporto qualità-prezzo. Il vedere
la gente tornarci più e più volte
è un chiaro segno di affetto e
fiducia mai tradita del cliente e
delle sue aspettative.
Visione delle partite su maxi
schermo
66 // 2night magazine
Orario: Aperto dalle 20 alle 3.
Chiuso il lunedì
Matera Centro
Eat&Drink
CINETIX CAFE’
Viale A. Moro, 14 — Matera.
Infoline: 0835.337211 —
www.2night.it/cinetix
Lounge risto bar dai profili ele-
ganti e glamour, con uno spiccato
senso del design, mantenendo
una coerenza stilistica anche nella
nuova zona all’aperto. La cucina Si accettano feste private su
innovativa e di elevata qualità prenotazione.
gastronomica cura le proposte e dal MAR al SAB: aperitivo dalle
l’aspetto delle portate come un 19 alle 21 — GIO: happy hour -
vero ristorante. SAB: dj set di Michael Froth
Aperto dal mattino alla notte Orario: Aperto dalle 7 alle 3
passando per il pranzo, il Cinetix e a pranzo. Chiuso il lunedì
Cafè sa intrattenere i suoi ospiti pomeriggio
magistralmente con eventi esclu-
sivi e occasioni di convenienza,
abbinando alle sue serate: degus-
tazioni di vini e formaggi, happy
hour; musica jazz dal vivo, dj set.
MUST music_restaurant
Via Caduti delle Foibe, 29 — Altamura (BA).
Info: 080.3142382 - www.mustaltamura.it
Un faro nella movida dell’hinterland barese, ma non solo. Il Must infatti
quest’anno ha ampliato il ventaglio delle sue proposte, facendosi appeti-
bile anche ad un target più adulto grazie all’area pizzeria. Tra tavoli, privé
e salottini, ce n’è davvero per tutti, per mangiare una pizza p un risotto,
gustare un cocktail o una birra... Un’altra zona rende il locale quel tempio
di divertimento che ormai tutti conoscono, dove impazzano le serate di
karaoke, messaggeria, latino americani, dance...
Ricordiamo che il Must è sempre disponibile su prenotazione per feste
di qualsiasi tipo.
Orario: Aperto dalle 19 alle 3. Chiuso il mercoledì
VEN: si canta, si balla e ci si scambia messaggi - SAB: ristopub-pizzeria -
DOM: dancing caraibico + disco - 31/10: Halloween’s Party
SHIBUYA CAFE’ music store
Via Purgatorio, 12 — Matera.
Info: 0835.337409 - www.2night.it/shibuya
Sorge poco distante dall’ingresso al Sasso Caveoso, quindi a due passi
dalla bellezza paesaggistica e storica del cuore di Matera. Lo Shibuya è es-
senzialmente un accattivante negozio di dischi, ma che tra l’altro si propo-
ne di fare intrattenimento. Questo negozio/locale è un centro dove ogni
amante della musica riesce a trovare ciò che cerca in un’ampia vendita
di cd e vinili. Praticamente è un music store come tanti, ma anche una
caffetteria dove poter bere un caffé, un té, una tisana, o gustare l’aperitivo
magari andando alla ricerca di un cd da acquistare. Qui si invita il cliente
a rilassarsi ad un tavolino, al bancone o alla ricerca di un album, godendo
buona musica d’ascolto.
Orario: Aperto dalle 8 alle 00 tutti i giorni
 BEST OF LECCE
LE
Dancing&More
LIVING DISCOTECA DI
PUGLIA
S.S.16 Zona Industriale, Maglie
(LE). Info: 0836.423619 - www.
discotecaliving.it
Living Discoteca Puglia, sinonimo
di esclusività e glam. Tre diversi
ambienti tra cui scegliere, la main
room per musica commerciale e
house con due bar e champagne-
ria, l’elegante white privè al piano
di sopra, con la più bella musica
dagli anni ‘70 a oggi e la smoking-
zone, con la musica elettronica e
di nuova generazione, che in pre-
serata è anche l’area ristorante.
Amato dai modaioli, il Living ospita
ogni sera i trendsetter della zona,
cui offre una galleria di special
guests dj provenienti dai migliori
club italiani e internazionali, vip
e una ricca programmazione di
special events.
Orario: Aperto venerdi, sabato e
domenica dalle 23:00 in poi
AREA 51
Via Veglie - Novoli (LE). Info:
328.3253425- www.area51novoli.
it
La novità si chiama Area51
Garden, il nuovo giardino del
club novolese. Area51 conferma
la sua presenza e lo fa con i suoi
marchi di fabbrica, emblemi del
successo:ottima cucina, eleganza,
live music e dj-set. Il garden ripro-
pone stile e ambientazioni interne,
firmate dall’estro dell’architetto
leccese Andrea Toscano. Forme,
colori ed espressioni richiamano
lo stile lounge che si intreccia con
le piantagioni mediterranee in cui
è immersa la location, ideale per
provare il nuovo menù dello chef.
Candele, divani e selezioni lounge,
jazz e chillout fanno da cornice alle
delizie della tavola.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
17.00 sino a tarda notte. Chiuso
il lunedì
Eat&Drink
URBAN CAFE’
P.tta V.Emanuele, 11/A - Lecce.
Info: 0832.28838
Lounge bar nel cuore di Lecce,
curato nei minimi particolari e
dall’anima grintosa e passionale. Il
rosso delle pareti domina le scelte
cromatiche anche nel design,
essenziale e al tempo stesso
accogliente, mentre la pietra che
riveste il bancone crea contrasti
decisi. Un soppalco accoglie i
clienti in un ambiente riservato,
tra parquet e giochi di luce, in cui
accomodarsi per gustare un lunch
veloce, un aperitivo o un drink in
CENTRAL EIGHT
Via Nardò- Casarano (LE). Info: 345.2462770

LE
Un locale impreziosito da un total restyling che ne ha valorizzato architet-
tura e arredi, mixando volte antiche con il look fashion di privè, divanetti
e tavoli. Cavallo di battaglia una programmazione variegata e divertente,
che colma la settimana di appuntamenti che spaziano dal dj set alla live
music sino al karaoke, ideati in modo tale da offrire il massimo e non
annoiare mai la propria clientela. Tanti gli eventi, stuzzicanti e originali
anche i piatti in menù: rinomato per la braceria e la qualità della carne,
uno dei piatti da non perdere è il ‘pork ciop’, due bistecche di maiale-
circa 400 gr di carne in tutto-, insalata e patatine, da accompagnare con
le ottime birre alla spina o in bottiglia. Per l’estate si può godere del fresco
del garden esterno.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20.30 sino a tarda notte. Chiuso il mar-
tedì

O’BRIEN
Via Carducci 12 - Veglie (LE). Info: 339.4036940
Irish pub ispirato ai rinomati locali irlandesi in cui in qualsiasi ora del gior-
no si può bere una pinta di birra, che dal 1997 ad oggi racchiude tra gli
arredi in legno, i rivestimenti delle pareti e lo splendido bancone centrale,
l’essenza dei poeti, dei ribelli e dei musicisti irlandesi.Curato in ogni det-
taglio, il locale è rinomato per la qualità e la genuinità dei prodotti, oltre
che per l’efficienza, la cordialità e gentilezza del personale.
Tra i piatti in menù piadine, pizze, fritturine, panini e insalatone, da ac-
compagnare con fiumi di Guinnes alla spina. Imperdibili, infine, gli ap-
puntamenti del Saint Patrick’s Day, simbolo per eccellenza dell’identità
irlandese, e la notte di Halloween. Per le serate di settembre ci si può
accomodare ancora nel garden a sorseggiare una pinta in compagnia.
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il mercoledì.

GAF
Via Giudecca, 2- Gallipoli (LE). Info: 348.3716296, 346.2299885
Nella splendida location del Canneto a Gallipoli, a ridosso della suggesti-
va ‘Città vecchia’, il Gaf è un cocktail bar dalle linee moderne e minimal,
rinomato per la qualità dell’offerta e per il beverage selezionato e originale.
Articolato su due piani, sovrastati da volte a stella, il locale ricrea un’atmo-
sfera informale e accogliente, tra giochi di luce che conferiscono una nota
decisa ad arredi e design.
La cucina del Gaf si compone di insalate, panini, bruschette, piadine e piat-
ti di frutta che accompagnano l’ampia scelta di drink e distillati. La carta
dei cocktail vanta ben quindici tipologie di mojito, tutte da provare, e una
selezione di distillati pregiati, tra cui rum, serviti con cioccolata fondente.
Perfetto in ogni periodo dell’anno,diviene punto di riferimento per aperitivi,
feste private o serate in compagnia di gente dinamica e frizzante.
Orario: Aperto dal giovedì alla domenica dalle 20 sino a tarda notte
2night magazine // 69
 menù. Una valida alternativa in
tutte le ore del giorno, tra panini,
LE
insalate, carpacci e cocktail
freschi e originali, tra cui l’Urban
Spritz, tutto da provare.
DOM: Happy Hours; GIOV:
Sorrisi D’Urban
Orario: Orario: Aperto dalle 7
sino alle 2.30. Chiuso domenica
mattina
ROAD 66
Via dei Perroni 8 - Lecce. Info:
0832.246568
Road 66, la mother road che
attraversa l’America verso la Ca-
lifornia. Questa l’America a cui si
ispira il pub. Arredo in legno old
style, atmosfera informale, fiumi
di birra, e cucina tex-mex. Il Road
66 è da più di dieci anni il prota-
gonista indiscusso della movida
cittadina. Ottima cucina, grande
varietà di birre (new entry qui e
in tutti i locali a marchio Road è
l’austriaca Eggenberg), atmosfera
spensierata. I tavoli esterni,
proprio sulla cosiddetta “via della
movida”, sono stracolmi di gente,
anche in pieno inverno e unica
nel suo genere è l’accoglienza da
parte dello staff.
MAR:Live Music in acustic -
GIOV: Country Beer Eggenberg
Festival, ogni giovedì ‘A tutta bir-
ra’ al Road - VEN: A.Guapoman
Dj Set
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
19:00 alle 02:00
DOLCE VITA
Via Dante Alighieri, 5 - Nardò
(LE). Info: 393.5985723,
327.7070375
Ispirato al famoso film di Fellini,
La Dolce Vita è un locale giovane
con un piacevole retrogusto
vintage, distribuito su due piani
70 // 2night magazine
che richiamano in ogni angolo le
scene del capolavoro felliniano.
All’ingresso una ricostruzione
della Fontana di Trevi accoglie il
cliente, che viene subito avvolto
e stupito da muri rosa ornati di
gigantografie di Anita Ekberg e
poster che ritraggono Mastroianni
e altri protagonisti del film. Varie
le zone in cui poter scambiare
due chiacchiere o gustare un
aperitivo, tra fritturine, tramezzini
e pizzette da accompagnare con
un drink particolare o una birra.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
04.30 alle 2.00. Venerdì e sabato
aperto 24 h su 24. Chiuso la
domenica
VESUVIO
Via Lecce - Gallipoli (LE). Info:
348.3803223
Ambientato in una masseria di
fine ‘800, tra sculture ed opere
d’arte, da oltre venti anni è il
punto di riferimento della pizza
napoletana nel Salento. Vincitore
del 2night Award nazionale 2010
nella categoria ‘Creative Pizza’, è
una delle più belle location sulla
costa ionica, che offre i sapori e
il gusto della cucina partenopea.
I cultori della pizza possono assa-
porare quella con friarielli (le rape
partenopee)e salsiccia. Novità
assoluta del locale è il sistema
Enomatic, che con un dispenser
consente di spillare il vino dalla
bottiglia al calice, mantenendo
intatti gusto e proprietà.
Orario: Aperto a pranzo e a cena
tutti i giorni
LULU’S BRASSERIE
Via San Giuseppe, 52- Maglie
(LE). Info: 0836.3284923,
328.3284923
Nel cuore del centro storico
di Maglie trova spazio il Lulu’s
Brasserie in cui tutto rivela un mix
tra la nostra tradizione e quella
europea. Situato in un frantoio
ipogeo, dove il calore della
pietra leccese viene arricchito da
tinteggiature pastello e divanetti
che ricordano i legni e le sedute
irlandesi, il Lulu’s è un eccellente
luogo di incontro in cui sorseg-
giare birra non commerciale
-birra tedesca o artigianale- o in
cui degustare ottimi vini nazionali
e internazionali. Speciale anche
l’offerta culinaria, che spazia dalla
pizza a una particolare selezione
di carni arrosto, ai risotti.
Orario: Aperto dalle 19 alle 2
IL COVO
Via Sozy Carafa 58 - Lecce. Info:
0832.301566, 328.0034968
Intima e accogliente, la trattoria Il
Covo di Lecce è un locale ideale
per ritagliarsi una pausa pranzo
sostanziosa, o per trascorrere
una serata con la garanzia di
piatti genuini. Tante le pietanze
da assaggiare, che attingono alla
cucina nazionale e salentina, oltre
a una vasta gamma di sfizierie.
Punto di forza il servizio catering
e quello di consegna a domicilio
anche a pranzo, veloce ed effi-
ciente. Tra le specialità spicca la
selezione di carni scelte, (salsiccia
e capicollo di Norcia, chianine),
i secondi di pesce, i piatti tipici
salentini,le pizze e i dessert, tutti
preparati in casa.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
12:30 alle 14:30 e dalle 17:00
sino a tardi
TENNENT’S GRILL
Via Taranto,175 - Lecce. Info:
0832.279475- 331.4108405
Nato nel 2007, il Tennent’s
Grill coniuga uno staff frizzante
con l’aplomb di un ambiente in
perfetto stile british, conservando
il calore e l’intimità dei vecchi
pub. La scelta gastronomica com-
prende bruschette, arrosti, pizze,
taglieri, oltre ai menù speciali
riservati alle famiglie. L’offerta
culinaria diviene esclusiva con la
galletteria, una selezione di carni
bianche rivisitate dall’estro dello
chef che con mandorle, glasse e
spezie piccanti dà vita a piatti dal
sapore unico. Novità assoluta: in
esclusiva al Tennent’s e nei locali
a marchio Road la birra austriaca
Eggenberg.
Orario: Tutti i giorni dalle 19:30
alle 02:30
EST CAFE’ 2
Via Re Galantuomo,1 - Copertino
(LE). Info: 333.3563201
American bar, cocktail bar,
caffetteria l’Est Cafè si fa
apprezzare per la sua versatilità
e lo young style. Ideale di giorno
per una pausa caffè o un ottimo
aperitivo, la sera diviene punto
di ritrovo in cui poter gustare
un cocktail fatto a regola d’arte
o una particolare selezione di
birre estere. A proposito di birre,
infatti, il locale ospita il progetto
“Bierteteque” che consente di
saggiare un vasto assortimento
di birre internazionali (soprattutto
belghe), diverse per gusto e
tipologie di fermentazione.
Orario: Aperto dalle 07.00 alle
03.00. Chiuso domenica
SPINNAKER LOUNGE BAR
Bastione Pelasgi 12 - Otranto
(LE). Info: 0836.802902,
329.1668165
Luminoso, colorato e impeccabile
nella sua armonia, lo Spinnaker
lounge bar di Otranto è un
perfetto angolo di relax pervaso
dai profumi e i colori della terra
salentina: l’azzurro della baia di
Otranto che lo abbraccia, l’aroma
intenso del mare, il bianco di una
cittadina affascinante e antica. Una
location che è il giusto connubio
tra spazi interni, ben organizzati e
arredati in modo innovativo, e spa-
zi all’aperto, sospesi tra il brio del
gusto moderno e la spontaneità
della tradizione dei bastioni di
Otranto. Ottimi e assolutamente
da assaggiare gli speciali aperitivi
di terra e di mare.
Orario: Aperto dalle 16.00 sino a
tarda notte
MIND THE GAP
Via Galatone 85 - Nardò (LE). Info:
349.1922148, 0833.578965
Un pub che vanta un nome
preso in prestito da una tipica
espressione londinese, arricchito
da immagini tratte dalla vita
metropolitana con scorci di vita
dei quartieri londinesi, tra arredi e
spazi ben organizzati. Ideale come
punto di ritrovo con amici, per
feste private, per gustarsi la Cham-
pions, il locale ha un assortimento
di piatti che comprende pizze
cotte al forno a legna, insalatone,
panini, primi e secondi piatti, anti-
pasti caserecci da accompagnare
con birre alla spina e in bottiglia,
cocktail o vini. In estate aperto
anche all’esterno.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
19 sino a tarda notte. Chiuso il
lunedì
CAFFE’ ROOM 77
Corso Galliano 61 - Nardò (LE)
Giovane, confortevole e dai colori
vivaci, tra un bancone in pelle
arancione e vengè e una consolle
dalla forma particolare, il Cafè
Room 77 di Nardò è la location
ideale in cui trascorrere ogni
momento della giornata, dalla
colazione, al brunch, all’aperitivo,
che la domenica diventa un
appuntamento imperdibile con le
sue golosità e stuzzicherie dell’ab-
bondante buffet. Inconfondibile
predisco del sabato sera, il Cafè
Room punta tutto sulla profes-
sionalità di uno staff amichevole
e sempre sorridente, con dj
set importanti che, a rotazione,
intrattengono gli ospiti con musica
di alto livello.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
04.30 sino a tarda notte
MIRROR
Via XX Settembre, 22 - Mar-
tano. Info: 393.0305513,
328.3820615
Wine e cocktail bar elegante e
curato in ogni piccolo dettaglio,
il Mirror si articola in due spazi,
che ruotano attorno ai banconi
centrali, più una terza saletta
che può essere allestita a privè.
Le volte a stella sono ricoperte
da drappi rossi che rendono
l’ambiente originale, mentre si
sorseggia una cocktail o una delle
varie birre a disposizione. Ottima
la scelta in menù, che spazia dai
taglieri di salumi e formaggi, ai
panini, piadine, fritturine e toast,
sino ad arrivare agli ‘sfizi’, una
sorta di crostini fatti in casa conditi
con diverse salsine. Divertente e
varia la programmazione.
Orario: Apertto tutti i giorni dalle
19 sino a tarda notte
ART CAFE’
Via Ferramosca, 189- Maglie (LE). Info: 388.1154924

LE
Spazio polifunzionale e ben progettato, l’Art Cafè è un suggestivo luogo
d’incontro nel cuore di Maglie, lontano dal caos cittadino e dai locali ‘di
massa’. Ricercato e al tempo stesso pulito nel design e negli arredi, il lo-
cale si sviluppa in verticale e si illumina con incroci di luce che enfatizzano
le opere esposte alle pareti, vere e proprie mostre permanenti di arte
contemporanea. Un punto di snodo che offre a tutti gli artisti l’occasione
di dare visibilità alle proprie opere Ideale di giorno, per sorseggiare un
caffè e accompagnarlo con deliziosi croissant, o i famosi pasticciotti, la
sera diviene punto d’incontro in cui gustare un aperitivo invitante. Sede
del Jazz Club di Maglie, l’Art Cafè ospita anche interessanti reading di
poesie e narrativa, dà spazio a presentazioni di libri e di cd di musica jazz,
tra jam session e serate ‘happy cocktail’.
Orario: Aperto dalle 6.30 alle 2. Chiuso domenica

ELLENIKO
Viale dell’Università, B/87- Lecce. Info: 320.3176201
Un angolo di Grecia nel cuore di Lecce, un ristorante che ricostruisce
l’atmosfera ellenica in ogni dettaglio, dai colori tipici di quella terra, ai
decori di banconi e arredi. Un ambiente familiare, intimo, in cui gli ap-
passionati di cucina greca possono ritrovare tutto il gusto dei piatti tipici,
dalla moussaka (una sorta di parmigiana, con melanzane, carne macinata
e besciamella) al più rinomato ghiros o agli stuzzicanti sunlaki conditi con
lo tzaztiki, la speciale salsa realizzata con yogurt e cetrioli sminuzzati, aro-
matizzata con aglio. Per piatti dai sapori unici e decisi, da accompagnare
con l’ottimo vino di produzione propria.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19.30 in poi

BLU NOTTE
Via Brancaccio, 2- Lecce. Info: 0832.304286
E’ il miglior ristorante di pesce della città, una location raffinata ed ele-
gante, tra soffitti a volta, muri di caldo arancio e angoli in pietra viva.
La cucina, di alto livello, annovera tra i suoi piatti migliori quelli a base
di pesce freschissimo, un must del menù, mentre l’ampia carta dei vini
riunisce etichette pregiate.
Accogliente e con uno staff che vanta disponibilità, cortesia e attenzione
verso il cliente, il Blu Notte si conferma una meta ambitissima per tutti co-
loro che vogliano coniugare qualità del servizio con qualità e raffinatezza
nella preparazione delle pietanze.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 19.30 alle 23

2night magazine // 73
CELTIC
Via Salandra, 39/a- Lecce. Info:
0832.523255, 327.2990195,
327.2999649
Distribuito su tre piani, il Celtic
esprime con arredi e atmosfere
tutta la forza della spiritualità
celtica. Anticonformista e originale
l’arredamento, che va al di là del
classico bancone vittoriano che
caratterizza i pub che si ispirano
alla cultura irlandese e celtica, e
che trova in dettagli quali teschi,
serpenti, ricostruzioni di alberi posti
centralmente agli ambienti e giochi
di luce, tutta la sua particolarità.
Tre le sale, di cui una sarà a breve
inaugurata e adibita a privè, in cui
accomodarsi e gustare tutto il sa-
pore di una cucina varia e genuina,
da annaffiare con ottime birre.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
20.30 alle 2.00
RISTOPIZZA BLUES
Via Imbriani 12 - Nardò (LE).
Info:0833.562895
Il Ristopizza Blues è un locale
perfetto per i cultori della tradizione
salentina e della pizza. Unico per la
sua cucina matriarcale, il menù rac-
chiude tutta la passione e l’amore
per la terra salentina e i suoi frutti,
le sue usanze, i sapori decisi. Tanti
i piatti ormai inediti che hanno il
gusto della memoria, che vanno
dalla purea di fave,ai muersi fritti,
alla zuppa di pesce cotta al forno a
legna e coperta con pasta di pane,
alle pizze. Un locale attento alla
clientela, rinomato anche per il suo
famoso ‘giropizza’ e il ‘girobirra’,
ma anche per l’ottimo rapporto
qualità prezzo.
Orario: Aperto dal lunedì al
venerdì dalle 13.00 alle 15.00 e
dalle 19.00 alle 23.00. Sabato e
domenica aperti a pranzo solo su
prenotazione
CRAZY BULL
Via R.Benzi- Surbo (LE). Info:
0832.279368
Steak House, American pub,
pizzeria e sala giochi, il Crazy
Bull è un trionfo di colori, luci,
divertimento, buona cucina e
cordialità. Perfetto nell’organizza-
zione degli spazi, il locale fa del
suo imponente bancone centrale il
fulcro, e intorno distribuisce tavoli,
divani in pelle rossa in stile Happy
Days, vetrine e videogame che
divertono grandi e bambini. Tra
le specialità da non perdere c’è
la Fajtas Combo, carne di manzo
o pollo a strisce aromatizzate
con birra e tequila, saltate con
peperoni, cipolla e spezie o i più
classici hamburger e hot dog, da
accompagnare con fiumi di birra.
GIOV: Dott. Why
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
19.00 fino a tarda notte
ARAKNOS
Via Bosco, 148- Aradeo (LE). Info:
0836.552965, 335.8438990
Un nome dall’etimologia greca e
antica avvolge l’Araknos di signifi-
cati radicati nella cultura salentina,
da sempre legata ad affascinanti
storie in cui la vita si intrecciava a
quella delle tarante che si diceva
popolassero le campagne dell’en-
troterra.Una pizzeria e birrosteria
tipica arredata in modo rustico,
accogliente, arricchita da imma-
gini color seppia che richiamano
suggestive scene di vita contadina.
Tra le specialità le orecchiette
Araknos, con bufala, pomodoro e
rucola, la pizza funghi, bresaola,
grana, rucola e bufala. Aperto
anche a Maglie, nella sua nuova
sede in via Ospedale,70.
Orario: Aperto dalle 18.00
all’01.00. Chiuso il lunedì
 BAR CASTELLO al tramonto. Specialità della casa MARILYN PUB cole cerimonie, il Marilyn si ispira
Piazza Castello, 8- Otranto (LE). sono frise e friselline condite Via F.Quarta, 65 - Racale (LE). al mito di Marilyn Monroe, a cui
LE

Info: 320.8373684
Un cocktail bar dall’atmosfera
informale e rilassata, unico per
posizione e famoso per essere
meta di riferimento di vip e artisti
che amano ristorarsi dopo aver
esplorato i suggestivi vicoletti di
Otranto. Situato nella piazzetta
antistante al Castell, il Bar Castello
offre cordialità e una vasta gam-
ma di stuzzicherie con cui fare un
pranzo completo o un aperitivo
utilizzando sempre prodotti tipici
della cucina salentina, da accom-
pagnare con cocktail freschissimi
a base di frutta, decorati finemen-
te e tutti da assaggiare.
Orario: Aperto h 24
Info: 392.8173341
Il Marilyn è la nuova alternativa
giovane per organizzare e vivere
al massimo le proprie serate. Un
locale arredato in modo moder-
no, in cui ad accogliere i propri
clienti ci pensa un soffitto blu
tempestato di piccole lampade
che creano giochi di luce sugge-
stivi, offrendo un chiaro richiamo
alle stelle.Perfetto per serate
informali, per feste private e pic-
si affianca l’intuizione del grande
Roberto, rinomato soprattutto per
i suoi panini gustosi e ricchi, dive-
nuti un cult per tutti a qualunque
ora della notte e del giorno.
LUN: Mister X con in palio fanta-
stici soggiorni; GIOV: Karaoke
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
18 sino a tarda notte. Chiuso il
martedì

OLDEN TIMES
Via Romito, 19- Corigliano d’Otranto (LE).
Info: 3394646706, 3276341289
Olden Times non è il solito posto in cui ritrovarsi, fare due chiacchiere e
bere una birra. Nel locale a due passi dal suggestivo castello, infatti, esplode
tutto un mondo, fatto di vitalità, amicizia, di persone che amano vivere la
notte in modo intenso. Dj bar giovane e informale, l’Olden Times ha una
doppia anima: una che lo vede trasformarsi in ‘club’ in cui il tifo calcistico
diviene protagonista nella saletta interna durante il campionato, e centro
scommesse attivo ed efficiente. L’altra che lo vede come gettonato pied-
a-terre predisco, in cui trovare omaggi, riduzioni, con le selezioni musicali
di un dj resident. Il posto giusto per addentare un croissant riempito al
momento con abbondante nutella, per un aperitivo veloce, o per incontrare
bella gente nel dopocena.
Orario: Aperto dalle 7 alle 2 no stop
1°VEN DEL MESE: ‘Notte delle Donne’ ULTIMO VEN DEL MESE: Facebo-
ok Party Olden times

RUBENS
Via Matteotti, 39- Lecce. Info: 0832.247012, 348.6926865
Situato nel centro di Lecce, il Rubens è un altro punto fermo della movida
della ‘Firenze del Sud’, e gode della garanzia del marchio ‘Road’. Ispirato e
plasmato sulla scia delle brasserie belghe, offre specialità succulente che
spaziano dal gulash, ai salsicciotti belga sino allo stinco di maiale al forno.
Una cucina per lo più nord europea, che si accompagna alle pinte di birra
Eggenberg, esclusiva dei locali a marchio Road e a un’assortita carta di birre
belghe in bottiglia, tutte da saggiare.
E pert tutti gli amanti del bere, il Rubens offre la possibilità di sorseggiare
drink classici e pestati, realizzati con professionalità da un barman diplo-
mato AIBES, nonchè sommelier di primo livello, che saprà consigliare e
orientare il cliente anche tra le etichette regionali e i distillati.
Orario: Dalle 19 alle 2.30. Domenica aperto dalle 15 in poi. Chiuso lunedì.
DOM: Campionato, Happy Hours- MAR: Festa della birra
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