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PUGLIA

DIR. RESPONSABILE: IL TAVOLINO DEGLI HIPSTER. ottobre 2010


freetimeguide
Nicola Brillo
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Giorgio Govi (giorgio.govi@2night.it)
Come lavorano i cacciatori di nuove tendenze di oggi,
Mirko Galletta
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
i cool hunter?

Un paio di anni fa, ad una delle riunioni dei cool hunter


4
Speciale
IMPAGINAZIONE & GRAFICA: An Up and Down Motion
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, di FFWDblog.it, il ritratto del cool hunter degli anni No-
Giorgia Vellandi

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vanta ci aveva dato un globetrotter con zaino in spalla
HANNO COLLABORATO:
Tony Colella, Marcello Volpe, e macchina fotografica in mano. L’identikit di quello del
Luciana Zompi, Gabriele Vattolo, nuovo millennio aveva tratteggiato un esperto surfer Live music / concerti gratis
Maddalena Ganz, Mariagiovanna Bonesso,
Lorenzo Tiezzi
della rete, consumatore onnivoro di riviste, notizie

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COPERTINA: Daniele Vian virtuali e segnali deboli da captare attraverso i più
STAMPA: Chinchio Industria improbabili post di blog e siti specializzati.
Grafica - Rubano (PD)
Bari
Due anni nel mondo delle tendenze sono però equiva-

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lenti a secoli (chi aveva l'iPhone nel giugno del 2008?)
e molti dei cool hunter di allora sono finiti a condurre
attività con più certezze come la lettura dei tarocchi Bat
nei canali dopo900 di Sky. Quelli che sono rimasti

AREA COMMERCIALE
& PUBBLICITA’:
sono tornati a monitorare le strade e i locali dove si
costruisce la nightlife, perché la necessità di toccare 64
Matera
Francesco Panebianco (329.8080278)
con mano e vedere con i propri occhi ha sopravanzato
gli stimoli virtuali.

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Area Commerciale Bari - Matera - Taranto:
Enrico Febbraro
Area Commerciale Salento:
Lorenzo Colazzo L'eccesso di info relazionali prodotte dai social network
Lecce
info@2night.it ha riportato gli Outsider al tavolino del caffè. Per adesso
testata reg. presso il Trib. di Venezia, sono solo un 2,5% del pubblico, ma stiamo provveden-
n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, do a fotografare cosa bevono per dirlo a tutti gli altri.
2010 anno IV, numero 51, Ottobre 2010

2night Magazine è in 11 edizioni: Giorgio Govi


Milano, Roma, Veneto, Friuli V.G.,
Puglia, Bologna, Bergamo/Brescia,
Torino/Varese Laghi, Campania/Abruzzo, Visita www.2night.it per avere tutti
Toscana, Sicilia. gli approfondimenti sugli articoli
del magazine!
E’ una pubblicazione di 2night
con il patrocinio di SpA, ogni diritto è riservato.
2night è copyright di 2night SpA.
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Per maggiori informazioni scrive-
teci a: info@2night.it
AN UP-AND-DOWN
MOTION:
LE NUOVE TENDENZE
DELLA NIGHTLIFE
Musica, locali, addetti ai lavori, dress code e gastronomia. I “very” cool hunter di 2night –chi con piglio fashionista,
chi da cultore del dancefloor- hanno stilato un decalogo “altalena” di quelli che saranno i trend della nuova stagione
e di quelli che... furono.

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di
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A
 Billionaire // Alternative   Door Selection // Natural Selection 
La stagione fiacca dell’omonima discoteca confermi che lusso, I door selector, in questo periodo, lavorano poco. Frasi come
ostentazione e locali da mille e una notte hanno stancato. Le ra- “Scommetti che entro lo stesso?”, “Non sei nessuno tu non sai chi
gazze di Jersey Shore (nuovo telefilm cult targato MTV) truzze, sono io o chi è mio padre (mio zio, mio cugino…) ”, si sen-
narcise al paranoico, abbronzate e con chewing gum d’or- tono sempre di meno. Chi va a ballare sa perfettamente in
dinanza “fanno tanto simpatia” ma chi si vestirebbe così? che locale vuole andare. Sono in pochi a non aver ancora
Una pop explosion che poco si addice a questo momento
di crisi. Di contro tornano in auge stile e frequentazioni State capito che sono la compagnia femminile e l’educazione
(più che un look firmato e l’auto di lusso nel parcheggio)
bon ton o si affermano tra la massa rilanciate tendenze
“slavate”. Boho e Hobo, ovvero, di bohemien e homeless of a fare la differenza tra chi entra e chi resta fuori. E pian
piano la selezione alla porta sta diventando selezione
chic parla il nuovo dress code per essere perfetti all’ape-
ritivo in centro. Avete bisogno di qualche punto di riferi- mind naturale. Certo, i locali non sono tutti uguali. Chi ama le
Vanity Disco da champagne sul tavolo, a Milano si ritrova
mento stilistico? Le celebrity fanno al nostro caso: Johnny all’11 Club Room, a Roma allo Spazio Novecento oppure
Depp, Robert Downey Jr e lo squisitamente british Sir Ian al Room 26. Chi ama solo muovere il piedino, in un inferno
McKellan. I locali di riferimento sono il Plastic di Milano, per elettronico come il Cocoricò di Riccione o l’Amnesia di Milano
notti scatenate nell'unico locale dove si va per divertirsi e non per non si trova a suo agio. Anzi, i veri clubber sanno che il primo di
apparire, o il Rosati Bar di Roma per l’aperitivo. questi locali è elettronico, il secondo più orientato alla trance…
Sono sottigliezze, è vero. Ma contano.
 Esclusivo // Mix   Pr // Privè "à la page" 
“Le vip room coi ricchi e famosi sono noiose” spiega André Saraiva Dopo anni di ascesa e di guadagni smisurati, i pr sono in crisi. Chi si
in un’intervista ad Elle “mixare le energie, parlare un linguaggio per è evoluto diventando un consulente per chi balla e contemporane-
tutti, giocare con la cultura moderna e con il suo lato pop” è, al amente un organizzatore‘a servizio completo’ per i titolari dei lo-
contrario, la formula giusta. Della sua opinione ci possiamo cali, ha sfondato. A Roma, ad esempio, Hd Communication

The
fidare, è il trend-setter delle notti parigine, nonché impre- organizza serate dalla a alla z, occupandosi di tutto, dal bar
sario dei club più in voga (Paris Paris, Le Baron e Le alla console passando per la security. E dopo i successi

last days
Montana nello chicissimo quartiere di Saint-Germain- estivi all’Ocean Blue, quest’inverno organizzerà party
des-Prés). Le rivisitazioni delle hit vintage proposte dai esclusivi al Parco dei Principi, un cinque stelle nel bel

of disco
Nouvelle Vague stanno assieme ai tormentoni di Lady mezzo di Villa Borghese. Chi invece si limita a depositare
Gaga e ad invitati eterogenei per età, estrazione sociale e flyer di qua e di là, prima o poi fallisce. Piacciono inve-
stile di vita. Uno scenario underground che trova spesso ce sempre di più i privè. Vicini alla folla e ben diversi da
la sua massima valorizzazione nelle hall ovattate e “bou- quello ben noto dell’Hollywood di Milano, sono spazi per
doir” degli hotel… “Un albergo è perfetto per far diramare le vivere la serata con gli amici spendendo poco di più. Quello
energie sotterranee. C’è chi seduce apertamente, chi flirta, chi del Pineta di Milano Marittima è un punto di riferimento, ma
fa delle foto”. Da Parigi alla night life meneghina la strada è breve. gli esempi sono tanti: quelli del Clubmodà di Como e del Circus di
Brescia sono veri palcoscenici sulla pista, perfetti per farsi guardare.
“GIURO NON HO BEVUTO. MI HANNO FATTO
UN GAVETTONE COL CUBA LIBRE.”

L’uso di alcool riduce la percezione del pericolo,


rallenta i riflessi e aumenta i tempi di reazione.
Non ci sono scuse: se devi guidare, non bere. Mai.

sullabuonastrada.it
 Sfruttamento // Ecofriendly   Top Djs // Dance Festival 
Non solo la raccolta differenziata fatta a casa o in ufficio, anche il I set dei professionisti del mixer di livello medio costano troppo
mondo dell’entertainment ha accolto il segnale e si sta adeguan- (1.000 – 1.500 euro), proprio come quelli di dj star come Bob
do. Una maggiore attenzione alla sostenibilità ambientale e al Sinclar e David Guetta (diverse decine di migliaia di euro). Il
risparmio energetico è il nuovo trend anche in ambito mu- risultato è che i fashion club puntano su buoni resident, per-
sicale. I Radiohead sono stati tra i primi a provarci: utiliz- formance, design e splendide ragazze immagine. Mentre
zano solo bottiglie di plastica durante i concerti, invece
dei bicchieri molto più dannosi per l’ambiente, camper e Six i gestori di locali più scatenati scelgono party che sono
sempre una garanzia (Matrix, Le Folies de Pigalle). E
camion sono alimentati con energie alternative e senza
aria condizionata. Una ricerca del 2008 promossa dalla feet così un top dj come Bob Sinclar, dopo aver fatto decine
di serate in Italia tra la fine del 2009 e l’estate 2010,
Direzione Ricerca & Innovazione Edison evidenziò, tri-
stemente, come su circa 33.000 manifestazioni musicali under oggi nel belpaese semplicemente non suona più, basta
guardare il calendario sul suo sito. Pure le one night sono
(esibizioni nei grandi club, concerti nei palazzetti, festival in crisi, soprattutto quelle che sono serate periodiche ma-
all'aperto) la produzione di CO2 fosse di 2,8 milioni di ton- scherate… ma qualche novità positiva c’è. I dance festival,
nellate, uguale alle emissioni prodotte dai consumi elettrici di ovvero eventi di uno o più giorni in discoteca oppure in altri
1.400.000 famiglie medie italiane in un anno. luoghi, sono in costante ascesa. Non solo d’estate. Il Bolgia di
Bergamo ha trasformato la serata Futurama in un vero Festival della
cassa dritta, a Roma c’è Dissonanze, a Torino c’è Club To Club, a
Palermo c’è Wintercase…
 Digital sound // Vintage Sound   Vinile // Computer 
Sintetizzatori, Drum Machine, Sequencer, tastiere e campiona- La vecchia guardia dei dj (anzi i disk jockey, come si diceva una vol-
tori vade retro. Fateci caso, è tutto un fiorire di sonorità vintage, ta) deve rassegnarsi. Per un Claudio Coccoluto che in console usa
sporcate, non solo nelle hit parade internazionali, anche sui solo e soltanto dischi, 99 dj usano altri supporti. Ovvero, Il vinile
dance floor. Se la “vissuta” Amy Winehouse ha fatto da apri in console è morto e non ha nessuna possibilità di risorgere.

Yin
pista, è la “dandy-soul” Janelle Monae la rivelazione black Alla faccia di chi diceva che il suo suono è unico e caldo,
della prossima stagione. Il suo album The Archandroid che solo la mano del dj sul vinile faceva la differenza…

and
miscela stili alla Nat King Cole, James Brown fino agli Anche un vinilista & collezionista come Dario Piana,
OutKast, The Mamas and the Papas e Nirvana. E come in console da qualche decina d’anni è passato ‘al nemi-

Yang
non citare i Noisettes, vero tormentone in “casa Totti”, co’ diventando Ableton Certified Trainer (Ableton è il
e casa nostra, con la loro Never Forget You? Anche in principale software per dj professionisti). Il bello è che
questo caso… mix arditi. Soul, punk, disco, jazz e blues, la musica è tutta sul web e così nella sua valigia un umile
miscelati, danno vita a hit ballabili in tutte le occasioni, resident di provincia può avere proprio gli stessi dischi di
dall’aperitivo alla discoteca, senza assordarci. Tiesto, visto che entrambi comprano musica su Beatport. E
se il computer continua a crescere, molti top dj continuano a
preferirgli il cd perché permette di fare evoluzioni spettacolari. Tra
gli italiani, Cristian Marchi e Roberto Intrallazzi sono molto stimati
dai colleghi per la loro tecnica.
 Molecular // Bio e Slow   Buffet // Easy Dinner 
Una tendenza che non si limita a toccare l’ambito gastronomico ma I frequentatori di locali sanno che è sempre bene mangiare qual-
si eleva a vero e proprio stile di vita. Uno stile slow, appunto, al cosa a casa prima di recarsi ad una ‘cena a buffet’ in discoteca. Il
motto di“go slow be happy”. E’, infatti, da poco calato il vociare rischio di trovarsi di fronte a una coda infinita che sfocia su un
sullo scandalo Ferran Adrià e“la moda” della cucina moleco- serie di fritti immangiabili è molto alto. E anche quando si ar-
lare fondata sul largo uso di gelatine, schiume, additivi ed riva incolumi davanti a tavoli stracolmi di cibo, poi bisogna
altre sostanze chimiche, pare, dannose per l’organismo.
Al contrario eventi di grande richiamo, di critica e pub- July, mangiare in piedi, il che non è mai comodo. E allora ecco
finalmente l’inversione di tendenza: i buffet diventano
blico, come Identità Golose, Taste of Milano e il Salone
del Gusto fondano il loro successo sul concetto lusso = Julia e dinner oppure scompaiono. Al Qi Clubbing di Rovato
il ristorante ora resta aperto fino alle 3 di notte e si può
semplicità. Spiega a style.it Corrado Assenza (pasticcie-
re “contro la cucina dopata”, è stato definito) che “Il lusso le altre scegliere tra un vero menù alla carta, proprio come al
Bobadilla di Dalmine (Bg). Qui la cantina conta ben 300
è nella possibilità di attendere: l’ingrediente giusto, una etichette e molti piatti sono perfetti anche per chi soffre
corretta maturazione, un’intuizione più felice”. di celiachia. Al sud, lo slogan de La Lampara Trani (Ba) è
‘Dire, fare, mangiare, ballare’, altro che sballo… mentre uno
dei motivi del successo estivo del Blanco, nuovo spazio del Foro
Italico di Roma, è stata la grande qualità del suo ristorante, non solo
il suo bel super privè.
DancING 2.0
I LOCALI "DA BALLARE" RACCONTATI DAGLI UTENTI DI 2NIGHT.IT
LE MIGLIORI RECENSIONI

MAZOOM by shana TENAX by superpolo4


bs fi
Via Colli Storici, 179 - San Martino Della Battaglia (BS) Via Pratese, 46 - Firenze
Semplicemente unico... Musica sperimentale per veri La migliore discoteca della Toscana. Serate incredibili a parte
intenditori, ambiente friendly e trasgressivo, bella gente da i soliti grandi nomi come Richie Howtin, Magda, Sven Vath,
tutte le parti d'Italia. A mio avviso non esistono locali simili. Cris Liebing, Francesconi, Marco Carola ecc... sta iniziando
Complimenti! una propaganda su nomi meno noti in Italia ma non per que-
sto meno importanti. Lo style parla da se, eleganza, eleganza,
JUST CAVALLI CAFE' by axa82 eleganza ma stilosa quindi con particolarità. Lascia a voi la
mi
Viale al Parco Luigi Camoens, 3 - Milano scelta. Ragazze in grande quantità e molto belle. Al tavolo
Locale molto Fashion, non c'è che dire! La cena è raffinata, costa poco la roba e si beve tanto.
ma forse il costo è un po' troppo alto. Il personale è gentile,
simpatico, disponibile e molto attento che il tuo bicchiere BRANCALEONE by aftergold
rm
sia sempre pieno! Il dopo-cena comincia intorno all'una, Via Levanna, 11 - Roma
fanno ancora selezione, ma ci può stare in quest’ambiente. Ormai lontano dall'etichetta di "centrosociale" sta assumen-
Lo preferisco d'estate perché c'è più spazio: d'inver- do sempre più lo stile dei club, dove l'elettronica la fa da
no a una certa ora si sta un po' stretti. La musica va a padrone. Buona la distribuzione degli spazi e l'arredamento
momenti: forse ci vorrebbe più commerciale. Incontri vip newyorkese. Ottima la programmazione musicale anche se,
e modelli/e: se una sera vuoi sentirti come a Hollywood... aimè, con i nomi che animano la consolle ogni fine settimana,
questo è il posto giusto! la gente è talmente tanta che a volte sembra di esplodere.
Nel complesso posso dire che è il club che preferisco in tutta
AMAMI by dvian la capitale.
tv
Via Fonderia, 46 - Treviso
Locale spesso pieno all'inverosimile. C'è da prenotare con
LASCIA IL TUO
largo anticipo per una cena, e per entrare a un'ora decente
devi "conoscere qualcuno" (certo, se arrivi all'una, magari ti COMMENTO SU
fanno entrare lo stesso...). Si balla ovunque, se trovi un po' www.2night.it
di spazio. Bella gente, e locale decisamente da baccaglio.

12 // 2night magazine
l’opinione dei 2nighters

Nome: Cristiano Nome: Melissa


2night.it Avatar: Cris & Cris 2night.it Avatar: Melixxa
Età: 38 Età: 26

Dove vivi? Dove vivi?


Provincia di Milano. Udine.

Cosa fai? Cosa fai?


Chimico. Acconciatrice.

Il tuo locale/club/discoteca preferito in città. Il tuo locale/club/discoteca preferito in città.


Miracolo a Milano. Sembra un locale d'altri tempi con show di avan- Visionario.
spettacolo.
Drink preferito da bere in discoteca.
Drink preferito da bere in discoteca. Aperol Sour.
Sono drogato di Jagermeister.
Quale è il pezzo che ti catapulta dal divanetto al dance-
Quale è il pezzo che ti catapulta dal divanetto al dance- floor?
floor? "Baddest Ruffest - Backyard Dog".
Nessuno, preferisco il flow costante. Sono orfano del Soul to Soul, inimi-
tabile. Ora vado alle serate hip hop di Five Stars, quando capita. L’ultima serata in cui hai tirato l’alba è stata…
Al concerto di Sven Vath a Jesolo.
L’ultima serata in cui hai tirato l’alba è stata…
Quest'estate, su una spiaggia del Trapanese dove si ballava. Bei ricordi.

2night magazine // 13
www.corona-extra.it
www.myspace.com/movidacoronaitalia

14 // 2night magazine
Qui trovi le date delle feste e i locali
www.corona-extra.it
http://www.facebook.com/coronaextraitalia

2night magazine // 15
LIVE CONCERTI GRATIS

LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS


A CURA DI GABRIELE VATTOLO

GIGI D’ALESSIO CRYSTAL CASTLES NEW MODEL ARMY SCISSOR SISTERS


Il singolo si chiama “Semplicemente Il duo canadese è il nuovo idolo Uno dei gruppi fondamentali della Ironici e supertrendy quanto abili, su
Sei”, il tour si chiama “Questo Sono dell'electropop e inanella un sold out scena punk-rock inglese. Arrivano disco come sul palco, gli Scissor Si-
Io”. E’ evidente che Gigi D’Alessio dietro l'altro. Questo grazie a due a Roma per celebrare trent'anni di sters vengono da New York ed han-
debba ristabilire un attimo i ruoli nella fattori: la frontwoman Alice Glass, carriera con due concerti caratteriz- no conquistato la scena inglese due
sua vita privata e professionale. Con sexy e mingherlina quanto impulsiva zati da scalette diverse nelle quali si anni fa con 5 hit consecutive. Il loro
la sua partner, si intende. Primo cam- (al Festival Latitude di Suffolk in In- ripercorre la storia della band. Ogni album di debutto è stato il disco più
biamento: Gigi è diventato padre di ghilterra ha sferrato un pugno a una sera verrano proposti due brani da venduto in Inghilterra dell’anno (2,5
Andrea. Secondo cambiamento: Gigi spettatrice delle prime file accusan- ognuno dei tredici album dei New milioni di cd), riportando divertimen-
rischia di doversi sorbire tutte le pun- dola di averle palpato il seno mentre Model Army, con guest d'eccezio- to e ironia nella scena pop. Anche
tate di X Factor, visto che la Tatangelo faceva stage diving. La Glass poi le ne, vecchi amici ed ex membri della se Facebook non è molto in sintonia
fa la giudice, e maestrina, della nuova ha sputato addosso e l'ha chiamata band, passando da set acustici a col loro stile, visto che ha bannato
edizione. Ciò potenzialmente la rende "puttana") e la vena creativa di Ethan elettrici. A differenza di molte altre la copertina del loro ultimo "Night
più nota di lui. Il quesito è: allora chi Kath, che ha prodotto tutte le 14 band nate nel periodo di esplosione Work", che ritrae il "lato B" del bal-
è che comanda nella coppia? Jammo tracce di "Crystal Castles", il nuovo del Punk in Inghilterra, i New Social lerino Peter Reed, morto nel 1986.
jà, Gigi. A ottobre finisce il tour, poi a album. Sono state registrate nei luo- Army non hanno mai smesso di Jake Shears, leader del gruppo, ha
casa fatti valere. ghi più disparati, come una chiesa in pubblicare album, notevole "Eight" attaccato il Social Network: «Rap-
Islanda, una cabina che il duo stesso (2000), superando anche momenti presenta un periodo da cui abbiamo
09/10 Napoli - Arena Flegrea ha costruito a Toronto e un garage tragici. L'ex batterista, nonché fon- tratto ispirazione per questo album:
23/10 Ancona - Pala Rossini dietro un negozio abbandonato nei datore della band, Robert Heaton la luce e l'oscurità, l'edonismo, la
26/10 Milano - Mediolanum Forum sobborghi di Detroit. è morto di cancro al pancreas nel libertà e la tragedia degli anni '80.
28/10 Genova - Vaillant Palace 2004. La foto è sexy, ha dell'umorismo, è
30/10 Padova - Pala Fabris 09/11 Bologna - Estragon giocosa e dà l'idea di qualcuno che
15-16/10 Roma - Circolo degli ha appena finito di ballare a lungo,
Artisti ed è proprio questo il tema dell'al-
bum». Ma con tutti i problemi che ha
Facebook su contenuti inappropriati
e privacy, proprio con una foto, di
Robert Mappelthorpe peraltro, se la
doveva prendere?

10/11 Milano - Alcatraz


11/11 Roma - Pala Atlantico

PARTECIPA AI CONTEST, PUOI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO PER LE DATE EVIDENZIATE.


LI TROVI NELLA SEZIONE GRATIS E PROMO DELLA TUA CITTA’ SU www.2night.it
JOE SATRIANI HEITH EMERSON
Dopo l'avventura, entusiasmante,
con il supergruppo Chickenfoot
E GREG LAKE
Non è un tour per promuovere un nuo-
composto da Sammy Hagar (ex Van vo album. "An Intimate Night with..."
Halen e Montrose), dal bassista non ha nessuno sfondo promozionale
Michael Anthony (ex Van Halen), da ma solo la finalità di tornare a suona-
Satriani e dal batterista Chad Smith re dal vivo, in versione più intima ed
(Red Hot Chili Peppers), il mago sta- essenziale, la musica degli Emerson,
tunitense della chitarra si è rimesso Lake & Palmer, il trio prog degli anni
in proprio con l'album "Super Co- '70. Keith Emerson ha superato la ten-
lossal", uno dei picchi creativi della dinite che lo aveva costretto a un anno
sua carriera. Artista delle sei corde, di riposo, mentre Greg Lake, cantante
certo. Ma non per questo accondi- e bassista, non ha perso il vizio di suo-
scendente con i colleghi. Joe infatti nare. Ha prestato, per esempio, il suo
mel 2009 ha accusato di plagio i basso alla cover di "Nutrocker" (degli
Coldplay per il brano "Viva la Vida", EL&P) pubblicata dalla newyorkese
che, secondo il chitarrista, sarebbe Trans-Siberian Orchestra. Chissà che
stata copiata da "parti sostanziali" non ci sia la sorpresa del rientro anche
della sua canzone strumentale "If I di Carl Palmer, il terzo del trio, dopo il
Could Fly". Alla fine la vicenda si è concerto di reunion di questa estate,
conclusa con un accordo fra le parti, dopo 14 anni, all'High Voltage Festival
presumibilmente un risarcimento di Londra. Ci vuol poco a volte a farsi
danni da violazione di copyright a prendere dalla voglia.
favore di Satriani.
16/11 Trieste - Teatro Rossetti
11/11 Milano - Alcatraz 19/11 Roma - Auditorium Conci-
12/11 Padova - Gran Teatro liazione
14/11 Roma - Pala Atlantico 20/11 Cesena - Teatro Carisport
21/11 Milano - Conservatorio
23/11 Genova - Teatro Politeama
24/11 Mantova - Teatro Palabam
26/11 Padova - Gran Teatro
27/11 Firenze - Saschall
A CURA DI LUCIANA ZOMPI’

TERZA EDIZIONE DEL


WINE TASTING A LECCE
Il Wine Tasting è un evento ideato dalla commerciale “Linciano Liquors srl”,
che si svolgerà durante la giornata di lunedì 25 ottobre dalle ore 10 alle 20
no stop. Si tratta di un appuntamento giunto alla sua terza edizione, nato per
coinvolgere e far conoscere a clienti e appassionati aziende di qualità, che
prescindono dalla grande produzione e offrono prodotti unici e originali.
Quest’anno la scelta della location è ricaduta sul Chiostro dei Domenicani
di Lecce, per venire incontro alle esigenze di una clientela sempre più
ampia (sono oltre mille, infatti, i clienti attivi) e soddisfare un nuovo modo di
comunicare qualità e servizi. L’evento prevede un workshop d’apertura con
l’intervento di docenti qualificati nel mondo del bere e del cibo, seguiranno
sino a sera le degustazioni. Un taste book apposito in cui sono riportate le
etichette suddivise per azienda sarà distribuito a ogni cliente, in modo che
egli abbia gli strumenti necessari per valutare il prodotto e sceglierlo per la
sua carta vini. All’evento parteciperanno chef della cucina fusion, che pro-
porranno sushi in abbinamento a eccezionali vini internazionali, ma anche
formaggi come caciocavallo podolico e prodotti salentini.
Un percorso polisensoriale, un viaggio emozionale che fonde e mescola
sapientemente l'aspetto ludico con quello tecnico, per saggiare qualità e
gusto, coniugati alla passione per vini, distillati e quant’altro.

WINE TASTING
Via San Pietro in Lama, 23- Lecce
Info: 3356384682
DRINK OUT,
a cura Di Mirko Galletta

A SCUOLA DI BARTENDER
Come ti creo il professionista
Varcata la soglia di Drink Out percepiamo un brusìo, risate, voci maschili e femminili.
C’è una festa, pensiamo. Poi improvvisamente si sente un caloroso applauso. Poco
dopo ci si presenta Michele Scutari, direttore commerciale per Cippone & Di Bitetto,
nonché l’uomo alla guida di Drink Out. «C’è appena stato il battesimo del fuoco per i
nuovi studenti» ci dice col suo sorriso smagliante. E’ questo il clima che in questa scuola
per bartender si respira.
Drink Out è una moderna struttura (in forte ampliamento con l’anno nuovo), con aree
ben realizzate al fine dell’insegnamento. Sembra di stare ora in un bar, ora in un pub,
in una pizzeria, in un’osteria. Tutto qui è studiato per poter mettere in pratica la teoria.
Nella nostra chiacchierata Michele riesce a comunicarci quella che è la mission di Drink
Out: «Ci preoccupiamo di soddisfare le esigenze di chi vuole, o vuole essere, un opera-
tore con una buona formazione merceologica, ma non solo, anche gestionale. Vogliamo
trasmettere contenuti di professionalità all’interno di un mercato al fine di crescere e
far crescere.»

Chi è il corsista medio di Un tempo era il “barista”, zione a questi livelli. Il mercato noscere le merci, di insegnare il
Drink Out? oggi il “bartender”. sta cambiando profondamente loro giusto utilizzo, gli abbina-
E’ sia il ragazzo che vuole impa- Il bartender oggi è una figura al- e sta ormai uscendo sempre più menti food&beverage; ma anche
rare una professione per arro- tamente professionale, che può dalla concezione del locale ben di curare gli aspetti gestionali,
tondare, che chi vuole costruire spaziare dalla caffetteria all’ameri- categorizzato. Certamente ogni come può essere la realizzazione
un percorso per poter entrare can bar, fino al finger food. E’ una locale ha delle peculiarità, ma di un buon ambiente di lavoro.
in un circuito horeca (hotellerie- persona capace di realizzare, ad queste non possono esimere Per fare tutto ciò ci serviamo di
restaurant-café, ndr) fortemen- esempio, un cocktail rapidamen- dall’avere una preparazione più uno staff altamente qualificato.
te preparato. Ma non solo, c’è te e nel modo giusto. Allo stesso ampia. Un sommelier può avere Basti nominare Andrea Renzullo
anche l’imprenditore che vuole tempo è un buon comunicatore, una straordinaria preparazione (trainer), Filippo Barracano (cura
condividere coi suoi dipendenti capace di creare un’emozione, nella merceologia, ma da noi può la gastronomia), Fabio Ceglie
“un momento”. Capita spesso che un “micro evento” grazie ad un apprendere meglio gli ambiti della (cura gli spirits), Nicola Colucci
titolari di impresa vengano coi sorriso e ad una decorazione gestione; così come un bartender (cura la birra), Pino Di Nanna
propri dipendenti per rafforzare particolare: piccole cose capaci può avere una straordinaria ca- (cura i vini). Veri artisti nel loro
il gruppo, o che vogliano formare di impreziosire i tre minuti che pacità tecnica e aver bisogno di campo.
tout court il loro team. Non c’è ognuno riserva, magari meccani- approfondire determinati aspetti
un target vero e proprio. Certo camente, a sé stesso ogni mattina merceologici o gestionali.
c’è una fascia prevalente, ma se con la colazione. Le sedi Drink Out sono a
realizziamo un corso di farina è Quali aspetti curate nei Modugno (BA) e Poggiardo (LE)
facile incontrare il pizzaiolo di 50 Bartender e sommelier corsi? Info: 080.5890823/801
anni che si mette in discussione. sono due figure comple- In primis cerchiamo di capire in- www.cipponedibitetto.com
Poi se parliamo di gestionale ine- tamente diverse? A chi vi sieme se si possiedono le qualità
vitabilmente si va dai 25/30 anni rivolgete? per fare questo mestiere. Subito
a salire. Non si può ghettizzare la forma- dopo ci preoccupiamo di far co-

20 // 2night magazine
ARTS ADDICTED PUGLIA
AGENDA ARTE A CURA DI MARIAGIOVANNA BONESSO

Fino al 3 ottobre Fino al 30 ottobre Fino al 31 ottobre Fino al primo novembre Fino al 15 gennaio 2011
LORENZO TRASANELLO POSTDIMEN- BACI RUBATI STEVEN HOLL
POLIMENO ... quattro passi nella SIONE E AMOROSE Su Pietra
Murgia preistorica
Condizione Marginale Viaggio nell’arte PASSIONI La mostra mira ad illustra-
contemporanea Nell’arte e nella
Lorenzo Polimeno, pittore Saranno esposti i mate- re il processo del design
letteratura fra Settecento e
e poeta, da anni riflette riali archeologici rinvenuti In occasione della mostra dal momento del conce-
Ottocento
sul confinamento coatto al nell’abitato neolitico di la struttura austera e pimento iniziale fino alla
quale il mercato artistico Trasanello e illustrati al arcana della torre ospita sua realizzazione, docu-
La Mostra è l’occasione
costringe gli artisti operan- pubblico i primi risultati una selezione di artisti mentandone le varie fasi
ideale per ripercorrere
ti in provincia. Impegnato raggiunti nell’ambito del (Bulgini, Klauke, Kulik, inerenti la creazione dei
vicende mitologiche, let-
da anni nell’elaborazione programma di ricerche Loher, Očko, Yoko Ono, modelli, il disegno e l’ani-
terarie, drammi pastorali
di un linguaggio figurativo in corso. I materiali rin- Puppi, Toche... per citarne mazione virtuale. Le scul-
nella visione settecentesca
particolare, Polimeno si venuti sono stati oggetto alcuni) provenienti da ture in pietra sono state
dell’amore testimoniata
muove all’insegna del di studio e analisi in labo- diverse aree geografiche, realizzate esclusivamente
dalle sette opere della
Marginalismo, provocato- ratorio ed hanno fornito accomunati sia dalla speri- per questa mostra e ren-
collezione di Banca Ca-
ria proposta di un mondo informazioni significative mentazione dei linguaggi, dono evidente l’approccio
rime e da trenta dipinti
policentrico, fatto di scam- per la comprensione delle sia dalla comunanza di scultoreo dell’opera di
provenienti da importanti
bi tra centri equivalenti e antiche comunità vissute un’immaginazione disinibi- Steven Holl.
collezioni pubbliche e
non subordinati. nel materano. ta e a volte ossessiva. private dell’Italia centro-
CASTELLO DI ACAYA
settentrionale.
CASTELLO DI ACAYA MUSEO ARCHEOLOGICO TORRIONE PASSARI Strada Comunale Di Acaya
Strada Comunale Di Acaya Via Domenico Ridola — Via Sant’Orsola, 7 — Mol- - Vernole (LE)
CASTEL DEL MONTE
- Vernole (LE) Matera fetta (BA) Info: 3472535235
P.zza Federico II di Sve-
Info: 3472535235 Info: 0835310058 Info: 0803349052 via - Bari
Info: 0883569997

26 // 2night magazine
ON STAGE PUGLIA
AGENDA TEATRI A CURA DI MADDALENA GANZ

16 e 17 ottobre Dal 5 al 7 novembre 10 novembre 11 - 14 novembre Bari 17 27 novembre


JESUS CHRIST IL MISTERO UN TE’ PER novembre Lecce BEPPE GRIL-
SUPER STAR BUFFO DI TRE LA DIVINA LO
Di Andrew Lloyd Webber DARIO FO, Con Biagio Izzo COMMEDIA
e Tim Rice Regia Maurizio Colombi Beppe Grillo è molto
Regia Massimo Romeo
nell’umile Amicizia e sentimenti, discusso e certe sue
Piparo versione tradimenti e ripensamenti, In scena l’opera musicale posizioni vanno senz’altro
pop in una commedia con basata sull’omonimo considerate estreme.
Opera Rock rappresentata Con Paolo Rossi musica e balletti ricca di poema dantesco. Musiche E’ contro il nucleare, è
in inglese. In scena un’ colpi di scena. Biagio Izzo di Marco Frisina e libretto contro gran parte della
orchestra dal vivo e 35 Omaggio a Dario Fo che si fa in due, interpretando di Gianmario Pagano. classe politica, è contro la
artisti. si allontana dalla versione due fratelli gemelli, Ferdi- Prestigiosa collaborazione corruzione, contro le mul-
Paride Acacia interpreta originale. I misteri originali nando e Michele Scapece. del Premio Oscar Carlo tinazionali, è vicino a certe
Gesù, affiancato dal e nuovi si miscelano come La farsa nasce dal fatto Rambaldi, che ha disegna- posizioni dell’opposizione
vincitore di X Factor 3, nel teatro popolare. Ogni che nessuno dei due sa to le Tre Furie, il Volto di più oltranzista e pur non
Matteo Becucci nei panni sera diverso è recitato con dell’esistenza dell’altro. Il Lucifero e il Grifone. Lo essendosi mai candidato
di Giuda. Max Gazzé inter- il pubblico. Ricco di cambi numero 2 è la chiave dello spettacolo ripercorre il personalmente appoggia
preta Erode, Mario Venuti, di registro, confonde la show. Molti i personaggi viaggio del Sommo Poeta diverse liste a lui vicine. E’
Pilato e Simona Bencini, finzione con la realtà, i simili, come vuole la sto- tra Inferno, Purgatorio anche uno dei più grandi
Maddalena. sogni del popolo con la ria, ma diversi! e Paradiso alla ricerca comici italiani. Lui, pur
L’allestimento ha ricevuto cronaca. Prezzi: da 24 a 39 € dell’Amore. quando provoca, fa ridere.
il “Premio speciale Bob E’ un’operazione politica Tantissimo.
Fosse - Targa R. Rascel”. e culturale che vuole TEATRO TEAM TEATRO TEAM
Prezzi: da 28 a 45 € recuperare col pubblico le Piazza Umberto I, 37 - Bari Piazza Umberto I - Bari TEATRO TEAM
radici del teatro popolare. Info: 0805210877 POLITEAMA LECCESE Piazza Umberto I, 37 - Bari
TEATRO TEAM Via XXV Luglio — Lecce Info: 0805210877
Piazza Umberto I, 37 - Bari TEATRO PETRUZZELLI
Info: 0805210877 Corso Cavour, 1 — Bari
Info: 0805228010

2night magazine // 27
BEST OF BARI
BA

Bari Città giovani che amano i giochi di assaporare i 500 rhum abbinati a Cube: E. Veronese, F. Ricciuti,
ruolo, il fantasy, tra cavalieri, cioccolato fondente o il famoso Maurò
draghi e principesse rapite. Nella mojito, riconosciuto ufficialmente Orario: Aperto il sabato dalle
Dancing&More birreria ludoteca Terra di mezzo è a Cuba dalla Bodeguita del Medio. 23:30 alle 5
possibile incontrarsi per giocare MAR: Jam Session Jazz con i
TARGET con i numerosi giochi di società, migliori artisi e musicisti della
Eat&Drink
Via Fanelli, 234 - Bari — Valenza- sorseggiando ottima birra o citt� - MER: Fiesta Loca - Uni-
no. Info: 349.5001226 gustando pizze, panini, taglieri versity Single Party - GIO: Musica
Meta per il divertimento serale, di salumi e formaggi, insalate e dal Vivo - VEN: Cuba Vive, cena DOMINUS
con la zona interna dove cenare stuzzichini. Ricca la scelte di birre, e musica cubana live - DOM: P.le Convento - Cassano delle
gustando un’ottima carne alla bra- con otto spine per spillare l’ottima dirette Sky Murge (BA). Info: 080.776505 -
ce, panini, piadine, stuzzichini e Tennents, la Jupiler e altre birre. Orario: Aperto dal lunedi alla www.dominuscassano.it
pizza; e le piste interna e all’aperto Da oggi Terra di Mezzo è anche domenica dalle ore 20:00 in poi Ampio locale a due piani che
per cenare e ballare diverten- trattoria aperta a pranzo da lunedi nasce in un luogo di pura attra-
dosi con musica di ogni genere: a venerdì, menù per lavoratori e zione culturale e paesaggistica.
caraibica, house, divertentismo studenti, aperitivi di laurea. BARI HINTER- Il Dominus è una pizzeria-osteria
e commerciale. Il Target ancor LUN: Dr Why? - MAR/MER: LAND - CORATO che si presenta con ambientazioni
più bello con il look sempre diretta Champions League - SAB/ medievali e una splendida terrazza
accattivante e rinnovato nei colori DOM: diretta Mediaset Premium (chiusa e riscaldata d’inverno),
Serie A Dancing ideale non solo per i giovani, ma
e nell’arredamento. Vasto e ricco
l’american bar per rinfrescarsi con Orario: Aperto tuttele sere della anche per i più grandi, che qui
una birra, una bibita o uno dei settimana dalle 20:30 alle 03:00 JUBILEE HOTEL CLUB trovano cortesia e qualità. Questo
tanti cocktail. Si organizzano com- - Lun-Ven aperto a pranzo dalle Via Castel del Monte, 188 - Corato locale conquista principalmente
pleanni, feste di laurea, celibato/ 12 alle 15 (BA). Infoline: +39.080.8987028 - per il suo curatissimo menu. Qui si
nubilato, cene e meeting. Aperti a www.jubileegroup.it mangia molto bene, e si gustano
pranzo su prenotazione. Una struttura da vivere 24h/24h, antipasti, secondi piatti, taglieri,
LA HABANA insalate, pizze, frutta e dessert. La
MAR: feste private ed eventi - Via San Francesco d’Assisi, 45 - progettata come un grande
MER: Serata Caraibica con Dj Pino contenitore. I servizi sono cura prestata è così apprezzata
Bari. Info: 3388277425 - www.
Valerio - GIO: tango Argentino quelli dell’Hotel; del Lounge che il Dominus offre il servizio a
lahabana.ning.com
- VEN: live rock music - SAB: Cafè (aperto dalle 6 in poi); del domicilio “Pizza Taxi”.
La Miglior Rhumeria d’Europa,
Karaoke con Max Diele, DJ Scoc- ristorante-pizzeria aperto a pranzo Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
festeggia i suoi 10 anni di storia
ca - DOM: live music e cena e a cena; e di un grande Club con Chiuso il martedì
e presenta tante novità: nuovi
Orario: Tutti i giorni dal martedì piatti, curatissimi aperitivi, crepes due piste da ballo e due diverse
alla domenica a partire dalle 21 dolci e salate, nuovi drinks e una tipologie di musica. BARBA NERA
selezione musicale ricercatissima Jubilee è Pepero Club, un luogo Via Supriani, 28 - Acquaviva delle
Eat&Drink per un lungo viaggio che da Cuba elegante, piccante, in cui trascor- Fonti (BA). Info: 080.757051 -
attraversa tutto il Sudamerica fino rere la notte, la quale diventa la www.barbanerapub.com
ad arrivare all’Africa con sonorità vera scenografia. Dietro una tenda In onore del temibile capitan
TERRA DI MEZZO afro house e brazilian jazz. rossa Jubilee diventa CUBE, un Barba Nera, pirata che spargeva il
Via De Tullio, 14/16 Bari - Info: Il locale, dopo il restiling propone luogo d’avanguardia, di sonorità terrore su tutti i mari, sorge oggi
080.5573692 una elegante zona lounge dove ricercate e immagini mai casuali. un pub all’interno di un’antica pri-
Uno dei più grandi e conosciuti gustare la selezione di sigari Pepero: Danny D., F. Digiaro, gione del 1300. Grazie al restauro
pub baresi meta di numerosi internazionali ed il privè per Ignazio, A. Molinari e agli interventi scenografici degni

28 // 2night magazine
del set di un film, questo carcere CRASH WALL STREET IL PATRIARCA Orario: Aperto dalle 19:30 in poi.
è diventato una taverna dei pirati Via Altamura, 37 - Santeramo in Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto La domenica aperto a pranzo.

BA
del XVIII secolo. Colle (BA). Info: 331.7609841 - (BA). Info: 080.3740840, Chiuso il martedì
Il menù soddisfa ogni palato con www.2night.it/crashwallstreet 368.7501700 - www.2night.it/
focacce quadre farcite, piatti Si tratta di un pub che nasce ilpatriarca
freddi, pizza al tagliere tondo,
VINTAGE kantina bar
per smuovere, uno di quei locali All’ombra della Cattedrale, vero
Via M. De Napoli, 39 - Terlizzi
insalate, piade farcite, crespelle. capaci di dare una boccata di gioiello del romanico pugliese,
(BA). Info: 340.6038488 - vinta-
Su Facebook iscriviti a “Barba ossigeno alla movida del paese. sorge Il Patriarca, un eccelso
gekantinabar@gmail.com
Nera pub birreria”. Crash Wall Street è dotato di ampi ri.storante-pizzeria dove poter
Aperto dalla mattina alla notte,
31/10: La Notte di Halloween, un ambienti, volti a creare diverse gustare,al chiuso o all’aperto, la
questo locale accoglie i clienti
delirio in maschera realtà d’intratenimento: da quella cucina tipica locale rivisitata, e
nei suoi suggestivi ambienti per
GIO: cicchetti a 1 € - DOM: vi- più free e dinamica nella zona naturalmente specialità di mare
la colazione, l’aperitivo, la cena,
sione delle partite. Ogni goal della d’ingresso a quella più “seduta” quali pesce, crostacei, frutti di
un cocktail o un buon calice di
squadra scelta per quel giorno, del piano inferiore. mare, carpacci di pesce (ma
vino. Il Vintage si propone di fare
Barba Nera offre 1 cicchetto a Il menu invoglia a bontà quali anche di selvaggina e carne solo
eno-gastronomia, per il piacere
tutti i presenti l’immancabile pizza cotta in forno su richiesta).
di abbinare il cibo al vino giusto,
Orario: Aperto dalle 21 alle 4. a legna, panini, insalatone, ma Negli anni ‘40 cantina, poi trat-
che sia una portata impostata su
Chiuso il lunedì anche squisite specialità di carne. toria ed infine ristorante, questo
prodotti di terra o di mare, o an-
Imperdibile il gioco Crash Wall luogo ha sempre avuto in sè
che la puccia leccese. Inoltre qui
Street, che fa oscillare i prezzi l’anima del ristoratore. Il Patriarca
il vino lo si può anche acquistare
delle birre continuamente. I clien- gode di due ambienti (uno al pia-
in bottiglia e decidere di non ac-
ti sono i broker! no interrato) molto curati, dove
comodarsi, magari per una cena
Orario: Aperto dalle 19:00 alle godere della gastronomia locale.
a casa, e lasciarsi consigliare su
03:00. Chiuso il lunedì Si accettano feste private
migliore abbinamento. Il Vintage fontane. Aperto anche a pranzo, il
oltre a tutto ciò è anche un valente Casale dei Cavalieri propone primi
american bar. e secondi piatti di mare e di terra
LUN: Voglia di Vintage, dj set alla quale si accompagnano pizze,
- GIO: Happy Wine Night, degu- dolci fatti in casa e tante altre de-
stazione vini autoctoni e dj set lizie per il palato.Di tutto rispetto
- VEN e SAB: dj set e cicchetteria il beverage che comprende birre
- DOM: aperitivo pre-pranzo alla spina ed in bottiglia ed etichet-
Orario: Dalle 06:30 alle 14 e dalle te vinicole locali e nazionali.
15 alle 01.Chiuso il merc Orario: Aperto dalle 07:00 alle
15:00 e dalle 18:00 alle 02:00.
Chiuso il lunedì
DRUM&BAR live music
Via Asti, 2/A — Terlizzi (BA).
Info: 320.7144833 - www. LAKUOCITU
drumandbar.it Via G. Di Vittorio (sopra Expert),
Caffetteria a prima vista, ma in Gioia del Colle (ba) - INFO:
realtà live pub di grande qualità. 080.3483678 - www.lakuocitu.it
Al piano inferiore si cambia Il piacere della carne come
dimensione per entrare nel vero difficilmente se ne trova altrove: il
Drum&Bar, un affascinante e ristorante-braceria Lakuocitu è una
stimolante locale che s’immola alla garanzia. Situato a Gioia, dispone
musica e si sviluppa in profondità, di un’ampia sala calda, confortevo-
terminando con un palchetto ospi- le ed arredata con gusto. La carne
tante quinte, casse, monitor spia, è di alta qualità, proveniente da
un vibrafono e una batteria. allevamenti di fiducia. Lakuocitu
L’intenzione è quella di dare il offre la possibilità di pranzi e cene
giusto spazio alla musica in un complete: ampia la scelta di an-
contesto mai adattato, ma pensato tipasti e primi. Maxischermo con
appositamente per il live, che sia gare di Serie A e Champions. Da
jazz o pop, in cui trovare tutto ciò non perdere la promozione valida
che la moderna tecnologia audio- dalla domenica al mercoledì: 2
visiva permette per una godibile spiedini, contorno e bibita a 10
performance musicale o teatrale. euro. Domenica aperto a pranzo,
TUTTI I GIORNI: happy hour dalle con menù fisso a 25€. Piccoli
21:00 alle 22:00 ricevimenti su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Orario: Aperto ogni giorno dalle
Chiuso il lunedì 20 alle 2. Domenica aperto a
pranzo su prenotazione
CASALE DEI CAVALIERI
Via Alessandro Volta, 2 — Ruvo di LA TRADIZIONE
Puglia (BA). Info: 393.1018617 Via della Resistenza, 68 - Sammi-
Questo bel locale di Ruvo di Puglia chele di Bari (Ba)
è ristorante, pizzeria e lounge Il piacere del mangiar bene e l’ele-
bar ma anche il luogo ideale per ganza di un posto di alta classe:
festeggiare ricorrenze importanti, “La Tradizione”, a Sammichele di
cerimonie, banchetti ed eventi in Bari è diversa dalle “solite” brace-
genere. Il tutto possibile grazie rie. E’ di uno stile unico, moderno
all’ampia sala interna e all’arieggia- ed elegante, capace di creare
to giardino ricco di prati, alberi e un’atmosfera calda e accogliente.
DEMETRA
Via M. Giovene, 1 — Bari - Info: 338.3530250

BA
Demetra è un punto d’incontro per numerosi giovani per il drink pre-
serata o il cicchetto post discoteca. Una birroteca, una via di mezzo tra
una piccola birreria ed una enoteca fornitissima di birre e liquori nazionali
ed internazionali. Un luogo accogliente dove potersi trovare a proprio
agio e assaporare i piaceri di bacco. Vasta è la scelta di vini, rum, prosec-
chi e birre rigorosamente in bottiglia. In un piccolo ma delizioso ambiente
ricco di particolari dal mondo del beverage, grazie alla sua ubicazione
abbastanza centrale, il Demetra è punto di riferimento per tutti coloro
che amano il buon bere, in particolare la possibilità di sorseggiare birre di
ogni genere, distillati ricercati, riserve speciali di rum e whisky e cocktail
preparati ad hoc.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 04:00 tranne il lunedì.

GYROSTERIA YANNIS
Ristorante: Via Re Manfredi, 22 — Bari centro storico
Info: 080.5283094 , 335.7092737
Situata nel cuore della città vecchia, la Gyrosteria Yannis è un autentico
angolino di Grecia.
Tutti i prodotti che arrivano nei piatti dei clienti dello Yannis sono preparati
come vuole la tipica tradizione ellenica e mediterranea garanzia assoluta
di qualità e rispetto delle più antiche tradizioni.
Il locale è dipinto di bianco e azzurro come i tipici ristorantini greci, dispo-
ne di circa quaranta coperti per la clientela e si distingue per la cortesia
del personale e l’atmosfera calorosa e familiare in cui ci si ritrova, più che
come semplici clienti, in compagnia di vecchi amici.
Si effettua anche servizio di ordinazione e consegna a domicilio.
Orario: Aperto tutti i giorni, a cena dalle 20 in poi.

LONADA
Via De Turcolis, 2/B — Giovinazzo (BA).
Info: 334.2993654, 345.5591025
Con la nuova gestione il Lonada ha dedicato nuova e grande attenzione
alla cura della sua cucina. Solo provandola si potrà capire la differenza.
Qui si godono le serate nell’accogliente struttura esterna dove cenare
con specialità spagnole preparate ad hoc. Degni di nota sono la paella
(pre-ordinazione dal mattino), la sangria, le tortillas farcite...delizie che se
assaggiate in altri pub costituiscono un altro mondo. Il menu ovviamente
non si limita solo a quanto sopra elencato, infatti non dimentichiamo i
taglieri di salumi, formaggi e selvaggina spagnoli, oltre alle ottime insalate
e ai panini. Da oggi Lonada è anche american bar, con fantasiosi cocktail.
Al Lonada vedi tutte le partite di Serie A e di coppa!
Orario: Sempre aperto dalle 20 alle 2. Domenica aperto anche a pranzo
Vieni a gustare le birre dell’Oktoberfest! - 31/10: festa di Halloween, con-
trolla www.2night.it/lonada per gli eventi
2night magazine // 33
Dispone di carni selezionate ita- di relax, Dreaming Day dispone
liane ed estere. E’ a tutti gli effetti anche della più recente innova-
BA

un vero e proprio ristorante che zione per la riduzione di masse


propone ampia scelta di antipasti, adipose nei punti critici, per poter
primi della casa e naturalmente recuperare la giusta taglia. Alcune
secondi (anche in umido). applicazioni di questo innovativo
Dispone di una vasta cantina strumento lipo-cavitazionale
con più di 60 diverse etichette consentono il recupero della
di vini nazionali ed internazionali. silhouette ideale e indumenti
Possibile prenotare a pranzo, per ormai dismessi potranno essere
LE SIRENUSE ricorrenze e ricevimenti.
Orario: Aperto dalle 9 alle 13
nuovamente indossati.
Percorso benessere 35 €; touch
Piazza Porto (Cala Porto) - Giovi- nei suoi pochi coperti sa come trat- e dalle 17 alle 24. Chiuso la 10 €, massaggio: da 30 min. 25
nazzo (BA). Info: 080.6981928 - tare al meglio l’ospite, servendolo e domenica €, da 1 h. 50 €
www.2night.it/lesirenuse creando attorno a lui un’atmosfera Su www.2night.it/dreamingday-
Splendida location per assaporare la magica, in cui gustare una cena con la spa scopri i tanti e convenienti
buona cucina pugliese. Le Sirenuse è gastronomia tipica, specialità marine, DREAMING DAY SPA trattamenti speciali
un ristorante-pizzeria posto all’inter- ma anche con un’ottima pizza fatta a Borgo S. Francesco, 30/32 - Bi-
no dell’antica torre del porticciolo di regola d’arte. Orario: Aperto dalle 08:30
Giovinazzo, a due passi da un’amata Orario: Aperto a pranzo e cena. Chiu- tonto (BA). Info: 080.3735759
alle 22:00. Chiuso il lunedì
fonte di bontà: il mare, e che da que- so il lunedì Un’efficace oasi di ristoro del
sto rifugio tra linfa vitale. Qui, a cena o pomeriggio
corpo e della mente, uno spazio
a pranzo, è particolarmente piacevole sospeso nel tempo che blocca lo
accomodarsi in un posto dal gran fa-
scino storico e non solo. Le Sirenuse scorrere frenetico dei minuti. Tra
le sue varie tecnologie e tecniche
AGRITURISMO AMICIZIA
C.da Cristo Fasano — Cassano delle miele, sott’olii... Un mondo genuino
Murge (BA). Info: 080763393 - www. ed incontaminato che accoglie con-
amicizia.it fortevolmente i clienti che decidono
Immersa nel verde di una vasta cam- di pernottare, per vivere momenti di
pagna, pini e coltivazioni biologiche, assoluta tranquillità.
sorge l’Amicizia, antica masseria della Orario: Dalle 9 alle 23
Murgia barese dove godersi momenti
di relax a stretto contatto con la na-
tura. Qui è possibile degustare o ac-
quistare specialità della cucina tipica
contadina, come pasta casereccia,
funghi, carne arrosto del proprio
allevamento, prodotti caseari, vino,

ANTICO BAR COMMERCIO


Corso Cavour, 40 — Corato (BA). da una vasta scelta di birre estere per
Info: 348.3268392, www.pubcom- veri intenditori. Da scoprire, inoltre, le
mercio.altervista.org simpatiche promozioni che puntual-
Nel centro storico di Corato, si pro- mente l’Antico Bar Commercio offre.
pone come un bar dove la qualità del Orario: Aperto tutti i giorni dal-
servizio e dei prodotti è sempre abbi- le 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30
nata alla simpatia e alla disponibilità. all’01:00. Chiuso il martedì
Ideale per buffet, ricevimenti o cola- OTTOBRE: Oktober Fest
zioni di lavoro, la saletta interna, calda
ed accogliente, è il luogo perfetto per
assaporare panini, crostoni dolci e
salati o il menu ricco di prodotti tipici
della Baviera. Il tutto accompagnato
FAYUNDA — Sentieri di Petito Café è votato alla gastrono-
benessere mia, per questo oltre alla cura del
Via Gen. Michele Scattaglia, 2 look ha un occhio particolare per
(Circ. sud per Valenzano) — Adel- la qualità del cibo e anche della
fia (BA). Info: 080.4596854 sua preparazione (a vista). Con il
Un’oasi di pace e relax, un nome suo menu offre una straordinaria
che trae ispirazione dall’incontro varietà di panini farciti (49 tipi
dei tre elementi naturali: il fuoco, tra panini con prodotti di terra o
il vento e l’acqua. Con l’intento di di mare).
preservare e favorire il rapporto MER: Chip & Chic, dj set di
tra corpo e benessere naturale, Mastromauro + happy hour dalle
Fayunda offre trattamenti estetici, 21:00
cabine solarium, massaggi olistici Orario: Aperto dalle 07:00 alle
e vari tipi di trattamenti contro 01:00. Chiuso il lunedì mattina
gli inestetismi come l’innovativa
terapia a radiofrequenza. Non LA PINETA RICEVIMENTI
manca la sauna, il bagno turco Strada Vicinale Chiusa della
e la vasca idromassaggio per un Nepta - Molfetta (BA) Italy. Info:
percorso di benessere da provare 080.3344723 - www.lapinetari-
in compagnia del proprio partner cevimenti.it
o degli amici. Accogliente e confortevole
Orario: Aperto martedì, merco- sala ricevimenti situata in un
ledì e venerdì dalle 09:00 alle parco secolare, abbellia con
13:00 e dalle 15:00 alle 20:00. caratteristiche fontane dai
Il giovedì ed il sabato aperti dalle sorprendenti giochi d’acqua
09:00 alle 20:00. Chiuso il lunedì in una quiete e un relax unico,
e la domenica lontano da ogni inquinamento
acustico e atmosferico. Costruita
in chiave moderna, La Pineta
BARI NORD Ricevimenti offre tutti i comfort
per chi cerca un luogo dove poter
Eat&Drink svolgere in un ambiente sereno
un ricevimento nuziale. E’ questo
un luogo versatile per eventi in
PETITO CAFE’
cui gli ampi spazi sono in grado di
S.P. Molfetta-Giovinazzo -
offrire massima predisposizione
Molfetta (BA) c/o supermercato
alle esigenze degli sposi.
Famila. Info: 080.3353691 www.
Orario: Sempre aperto su
petitocafe.it
prenotazione
Gustoso e curato locale che
nasce all’interno del complesso
del supermercato Famila. Sin dal
suo nome questo locale vuole far
venire l’acquolina in bocca ai suoi
clienti, stimolare le loro papille
gustative e assecondarle. Dalla
parola “appetito” nasce questa
oasi di buon gusto, creatività e
buona cucina.
ANGELS avendo affinato i talenti per la THE ROCKET da cocktail internazionali, birre
Via Spirito Santo, 26 - Giovinazzo gastronomia. All’interno dei suoi Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo belghe alla spina, e dai golosi

BA
(BA). Info: 080.3941845, affascinanti ambienti antichi fatti (BA). Info: 080.3945184 salumi di Norcia. La sua specialità
347.8537320 - www.2night.it/ di pietra viva e volte a botte, ci si Un luogo accogliente dominato più richiesta resta comunque
angels può accomodare per scoprire un dal legno, dove trascorrere la pizza: preparata in tantissimi
E’ posto nel affascinante centro menu fatto di tante specialità di proprie serate intrattenendosi modi, così da soddisfare i palati
storico giovinazzese, carico di mare e di terra. piacevolmente tra amici coi di- più esigenti.
storia e tradizione. Oggi l’Angels Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e vertenti giochi da tavolo, oppure Dal MAR al VEN: ci si diverte con
ritorna a splendere fresco dalle 19 alle 01. Chiuso il lunedì cenando amabilmente con la sua i giochi da tavolo
della propositività di una gestione ottima cucina. Questo ampio pub Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
completamente nuova. La sua fonda il suo look ricordando la Chiuso il lun
tipologia resta quella di pub, famosa locomotiva Rocket del
ma ora si è arricchita anche 1929. Oltre all’aspetto, anche il
soprattutto di quella di ristorante, menù è molto curato, arricchito

LO SCHIRIBIZZO
antipasteria-pizzeria-spaghetteria
Lungomare Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA).
Info: 338.3913385, 392.9859623 - www.2night.it/loschiribizzo
“Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”.
Questo è lo slogan dello Schiribizzo, un eden di sapori tra dipinti classici
e trompe l’oeil di estrema delicatezza,luci soffuse ed un’irresistibile terraz-
za di fronte al mare che contempla la veduta dell’affascinante cattedrale
giovinazzese. In questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si assapora la vera
pizza prodotta come tradizione vuole: cotta in forno a legna, alla barese o
alla napoletana; e oltre 20 tipi di gustosi spaghetti al giorno, preparati in
svariati modi e serviti in particolari piatti che ne esaltano i sapori. Ricco è il
menù, rinomato per l’uso dei prodotti sempre freschi, utilizzati con garbo,
perizia e fedeltà alle antiche ricette della buona cucina pugliese
Orario: Aperto dalle 20 alle 2 e la domenica a pranzo. Chiuso il lunedì

IL DUCA
P.zza Benedettine - Giovinazzo (BA).
Info: 348.0321695 - www.2night.it/ilduca
Risto-pub molto suggestivo posto all’interno del borgo antico del paese,
dove si affacciano le chiese antiche, dove le stradine si fanno strette e
le chianche della pavimentazione stradale guidano il percorso. Il Duca è
un curato locale dai sapori arcaici, che accoglie i clienti nei suoi ambienti
dalla pietra viva a vista, dove si è serviti con gentilezza, per lasciar godere
appieno di ogni momento di relax, buona cucina e, perchè no, conve-
nienza (visti i prezzi). Il menu soddisfa tutte le esigenze del palato con una
cucina che predilige terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette,
insalate; debitamente da abbinare ad un vino regionale, o ad una birra
alla spina o in bottiglia. Ricordiamo che Il Duca è anche american bar. Per
essere sempre aggiornato sugli eventi: Facebook “Il Duca Giovinazzo”.
Orario: Dalle 20:30 alle 00; il sabato fino alle 01:00. Chiuso il mercoledì
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LA CREPERIA Cinereo Lembo Café
Piazza Zurlo, 16 — Giovinazzo (BA).
Info: 080.3943441 - www.lacreperia.it
Il trascorrere degli anni rafforza il fascino e la qualità di questo locale
storico di Giovinazzo. La Creperia è un mondo fatto di archi e volte a botte
in pietra viva, in un mix di gusto per l’arredamento, eleganza, e la qualità
gastronomica che ha fatto il suo successo. La Creperia è capace di offrire
un’apprezzata e spesso inedita fantasia nel menu. Nelle sue diverse tre
salette in pietra viva, la sala American Bar, la sala Principe e quella Zurlo
al piano inferiore, si mostra in risalto grazie ai giochi di luce, l’atmosfera
calda e il look minimal chic. I sapori che investono il palato fanno il resto.
In questo locale ci s’intrattiene con particolarissime ed inedite crepès dol-
ci e salate, primi piatti, dessert. La novità è la torta-crèpes (sia dolce che
salata) da dividere in più persone.
Orario: Aperto dalle 18 alle 00 e il sabato fino all’1

LA SFIZIERIA
P.zza Meschino, 3 - Giovinazzo (BA).
Info: 080.3948176 - www.lasfizieria.it
Risto-pizzeria nel cuore del borgo antico di Giovinazzo. La Sfizieria vanta
ben 14 anni di vita e professionalità, un chiaro segno di qualità che è
possibile constatare sin dall’entrata nel locale. Basta lasciare vagare la
vista per qualche istante per innamorarsi delle sue atmosfere. L’olfatto
stimolerà subito l’appetito e presto tutti i sensi saranno appagati acco-
modandosi a tavola. Ad accogliere il cliente c’è un vasto ambiente unico
dall’alta volta -raffinato e con tratti rustici al contempo- più un’altra saletta
un po’ più appartata. La cucina propone un’ampia scelta tra pizze e an-
tipasti, primi piatti di pasta fresca, secondi di carne o mare, insalate, ma
anche “chicche” di gastronomia come gli antipasti e le terrine rustiche.
Il tutto magari da accompagnare con un amabile vino scelto dall’ampia
carta di vini regionali.
Orario: Aperto dalle 19 alle 01. Chiuso il martedì

AL CANTAGALLO pizza & cucina


Via Molfetta, 18/20 - Giovinazzo (BA).
Info: 080.3941104 - www.2night.it/alcantgallo
Posto all’interno di una struttura ottocentesca con due ambienti dalle alte
volti a botta e crociera, questo locale accoglie i suoi ospiti con estre-
ma professionalità sposata ad un’amabile innata cortesia. La pizzeria-
ristorante Al Cantagallo rinasce con una nuova gestione che si propone
di continuare la tradizione dell’amata pizza cotta in forno a legna, ma a
questa si affianca anche la buona cucina toscana. Il menu invita alle gioie
della pizza, ma anche ad antipasti di mare e di terra, primi e secondi
piatti (di carne o pesce), terrine fantasiose. Vere specialità curate anche
nella presentazione del piatto, per una cucina genuina. Da sottolineare la
presenza di un intero menu senza glutine. Disponibile per feste di laurea,
comunioni, cene di lavoro...
Orario: Dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 20 in poi. Chiuso il mercoledì
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LA DARSENA
Via S. Anna - Molfetta (BA).

BA
Info: 080.3388315 - www.ladarsenamolfetta.it
Risto-american bar che con gli anni è diventato un vero “approdo” sia
per giovani in cerca di movida, che di meno giovani più attenti al menu
e al servizio. La Darsena si rivolge a tutti coloro i quali sono alla ricerca
di qualità in senso lato, da quella delle atmosfere a quella gastronomica.
Oltre che american bar con un curato beverage, il locale si propone come
ristorante a tutto tondo, offrendo un vasto menù con antipasti, specialità
di mare e di carne, primi e secondi piatti, ma anche l’amata pizza.
L’ambiente al piano terra, ampio e arioso, ben si presta per feste private
(su prenotazione). Al piano superiore un accogliente privé accoglie con i
divanetti in un ambiente più appartato, dove è piacevole chiacchierare tra
un calice di vino o un cocktail, magari stuzzicando qualcosa.
Orario: Dalle 21 in poi

GOLDEN BOWLING
SP 231 al km 5 - Bitonto (BA).
Info: 3297143552 - www.2night.it/goldenbowling
Non solo semplicemente una pista da bowling, ma anche pub, mini casi-
nò, sala giochi... Tutto questo all’interno di una struttura che, per forza di
cose, non poteva che essere molto grande, al punto che qui si accettano
anche feste private. Ad esempio per un compleanno da festeggiare tra
amici, mangiando qualcosa e sfidando tutti a bowling, o a calciobalilla,
ping pong, carambola, videogiochi ecc. Questo ampio contenitore ludico
gode di un grande spazio in cui svilupparsi con tutti i suoi servizi: in pri-
mis un grande parcheggio custodito, con una capienza di duemila posti
auto. Il Golden Bowling è dotato anche di giochi per i più piccoli, così da
soddisfare davvero tutti. Ma oltre a tutto ciò c’è sempre posto per il relax,
per sedersi comodomante nell’area pub e lasciarsi servire.
Orario: Aperto dalle 9
LUN: bowling a 3€ - GIO: bowling gratis per le donne in coppia

OLD WEST
Via Amerigo Vespucci, 2/4 - Palo del Colle (BA).
Info: 346.1322189, 334.8397753
Pub e caffetteria -ma oggi anche tavola calda- che mette a frutto una
sconfinata passione per tutto ciò che riguarda l’antico West, realizzando
un locale degno del migliore dei film di Sergio Leone. Sembra quasi senti-
re risuonare le più belle colonne sonore del maestro Morricone, come se
si sentisse un lento scricchiolìo di stivali speronati che calcano le assi di
legno, la polvere del Messico negli occhi, il fumo di un’immancabile siga-
ro...tutto il sapore di quel mondo passato è qui intrappolato e fatto tesoro.
Old West fa accomodare i suoi clienti in ben tre zone, per offrire un forni-
to menu che risalta per la qualità e il costo molto contenuto delle portate.
Si propongono panini assortiti, insalatone, taglieri di cacciagione, zuppe,
birre in bottiglia e alla spina, vini e distillati.
Orario: Dalle 7 alle 00:00. Chiuso il lun.
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HEGEMONYA CAFE’
V.le Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA). Tel: 080.3740893

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Un nome che fonda le radici nella lingua greca, che fa subito pensare al
dominio ed alla supremazia; sinonimi che caratterizzano ed esaltano le
qualità di questo rinomato café.
Caffetteria e american bar, Hegemonya riesce a soddisfare varie esigenze
dando al cliente una zona per un caffé o un drink veloce al bar, e una
più rilassante in cui dominano comodi divani e tavolini. In quest’area ci
si gode il menu con cocktail, vini pregiati, caffé, cioccolate, yogurt, spe-
cialità al mascarpone o alla soia, e molto altro da scoprire. Circa il food il
locale offre panini, piadine e apetizer. Hegemonya è una meta desiderata
per i suoi eventi di musica dal vivo, per i suoi dj set; e con essa Bitonto,
culla del romanico pugliese, famosa nel mondo per il suo borgo antico,
il castello e la cattedrale.
Si accettano feste private.
Orario: Aperto dalle 6 alle 1:30. Chiuso mercoledì

NEROCAFE’
Via Conella 42 - Adelfia (BA).
Info: 0804592176, 3489135958 - www.2night.it/nerocafe
Stile e raffinatezza come non li avete mai visti: il lounge e wine bar Nerocafè,
si caratterizza per l’eleganza nello stile. Un’estrema attenzione ai dettagli e
una vena particolarmente creativa dei gestori, fanno del locale di Adelfia un
must della vita mondana dell’hinterland barese. Punto d’incontro per clienti
di tutte le età, si pone come “contenitore” variegato per il consumatore.
E’ riduttivo definirlo american bar: l’ideale per ogni pausa della giornata.
Attenzione a non farsi trarre in inganno dalla sua vocazione “lounge”: il
Nero garantisce una cucina di alta qualità. Accanto ai cocktail, non passano
inosservate pietanze elaborate. Il tutto accompagnato da ottimo vino (30
qualità diverse). La ciliegina sulla torta è la carta dei rum: più di 50.
MAR: Gioco a premi Mister X. VEN-DOM: Preserata con i migliori dj della
Puglia. SAB: Live Music
Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì.

ONIS risto disco


S.P. Terlizzi-Ruvo - Terlizzi (BA). Info: 080.3517450 - www.2night.it/onis
Disco pub volto all’intrattenimento “a 360 gradi”. Così piace definirsi
questo moderno colosseo del divertimento. L’Onis nei 500 metri quadri
complessivi di struttura in cui si sviluppa, dispone tutte le prerogative
essenziali per creare una buona serata fatta di tanti amici (lo spazio non
manca), buona cucina, e dace. Appena entrati nel locale si incontra la
grande sala con l’american bar in cui prende vita il dance floor animato
dai vari dj set. Oltre la pista le colonne fanno da spartiacque con la zona
tavoli, dove gustare antipasti, pizze cotta in forno a legna, primi piatti,
dolci...a proposito giova sottolineare che Onis è anche ristorante e pizze-
ria, quindi sia chiaro che qui non si improvvisa niente.
La programmazione è frizzante e propositiva, grazie ad eventi di cabaret
e dj set.
Orario: Aperto dalle 9 alle 2. Chiuso il lunedì
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SEVENT IN
Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA).
Info: 080.8987446, www.seventin.net

BA
XX
Nel cuore di Corato nasce Sevent In, una scossa di vitalità e freschezza.
Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace
di rendere il risveglio più piacevole. A ciò si aggiunge, nel corso della gior-
nata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di carne e
di pesce su prenotazione, insalate condite con olio extravergine di oliva,
antipasti, composizioni di frutta di stagione, dessert, gelati e tanto altro an-
cora. Ricco il beverage che annovera tra l’altro cocktails, distillati, un’ampia
gamma di vini bianchi e rossi nonché oltre dieci tipi di birre. Abitualmente, il
Sevent In ospita eventi, happy hour, concerti di musica dal vivo e spettacoli
di ogni genere: appuntamenti ricchi di fascino e di quello spirito giovane ed
esuberante che lo rendono una tappa obbligatoria.
Orario: Aperto dalle 08:00 alle 02:00. Il sabato fino alle 03:00. Chiuso
il lunedì

MONTAZZÌ CAFE’
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA).
Info: 080.2481745 - www.2night.it/montazzi
In Montazzì Cafè intrattenimento, gastronomia e qualità trovano un punto
d’incontro. I due gazebo in legno creano un ambiente accogliente dove
gustare antipasti, bruschettoni, pizze da comporre a scelta, crepes dolci
e salate e specialità da scoprire. Il tutto dinanzi ad un maxischermo per la
proiezione di eventi musicali e sportivi. All’interno un elegante american-
bar per ogni esigenza di gusto, dalla colazione, all’unico caffè “Anima e
Corpo”, dall’happy hour, sino ai cocktails speciali. Tornei di burraco, ka-
raoke, messaggeria, piano bar ed eventi musicali caratterizzano l’intratte-
nimento giovane e frizzante, ma anche a dimensione di famiglia. Dispone
di un elegante privè per momenti di relax e ideale per piccole ricorrenze.
Completo come pochi è centro della movida dell’hinterland. Da settem-
bre spazio ai primi piatti.
Orario: Aperto ogni giorno dalle 7 all’1

OASI SAN MARTINO


Via Vecchia Gioia Del Colle - Acquaviva Delle Fonti (BA) -
Info: 3398458441
Immerso nel verde, lontano dal caos cittadino, Oasi San Martino è un’oa-
si di piacere, a stretto contatto con la natura. Distante un chilometro dal
centro di Acquaviva, è il punto d’incontro fra natura, buona cucina e di-
vertimento. La cucina è romagnola. E’ l’unico posto, da Pesaro in giù, in
cui si può degustare l’originale bruschetta romagnola: ce ne sono di tutti i
gusti (42 tipi) e misure (40, 80, 120 cm di lunghezza). Per non parlare delle
piadine, dei taglieri di salumi e formaggi, degli stuzzichini e degli unici, veri
primi romagnoli. Oasi san Martino è un contenitore variegato di arte, mu-
sica, teatro: innumerevoli gli spettacoli organizzati settimanalmente. Ideale
per trascorrere ameni momenti con gli amici o tranquille serate in dolce
compagnia. Oasi san Martino: un angolo di Romagna in Puglia!
Orario: Aperto ogni giorno dalle 20alle 2. Dom anche a pranzo su pre-
notazione
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VICTORIAN LIVING PUB
Via Pietro Sette - Santeramo In Colle (BA).

BA
Info: 080.3024264 - www.2night.it/victorianlivingpub
In questo locale sembra di stare in un salotto aristocratico, magari
dell’epoca vittoriana. Il Victorian Living Pub, uno dei locali più celebri
del circondario, accoglie i suoi ospiti con atmosfere calde ed avvolgenti,
tendaggi raffinati, sontuosi lampadari, quadri di gusto neoclassico, ampi
divani e molti tavoli a cui accomodarsi. Si tratta di un pub-pizzeria, aperto
anche a pranzo, dove poter trascorrere piacevoli ore in compagnia di
amici e buona tavola. Qui ci si lascia viziare dal menù che propone carne,
pizza, panini, insalate, taglieri, terrine, primi piatti (solo a pranzo); la lista
del beverage vede cocktail, birre alla spina e in bottiglia, una buona carta
dei vini, distillati ecc.
Orario: Aperto a pranzo e dalle 19:30 alle 01:30. Chiuso il lunedì sera

L’INCONTRO
Via Acquaviva — Santeramo in Colle (BA).
Info: 080.3032184 - www.2night.it/lincontro
Pub curatissimo nell’immagine e negli arredamenti, d’inverno acquista
ancor più il suo risalto grazie alle sue capacità “aggreganti”. In questo lo-
cale si respira un’aria calda e familiare grazie all’orchestrazione delle luci,
ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con l’anima più elegante
e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. L’Incontro
è dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle sug-
gestive mini lucciole che scendono dal soffitto, riservata per i fumatori
e a norma di legge. In questo pub si cena con un’ottima pizza cotta tra-
dizionalmente in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi,
taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni.
Orario: Aperto dalle 18 alle 2. Chiuso il mercoledì

L’INCONTRO BED & BREAKFAST


Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184,
333.4026202, 338.7876011 - www.bbincontro.it
In zona periferica, ma collegato da strade principali a pochi passi dal centro,
sorge un’oasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoperta delle
bellezze, dell’arte e dei sapori pugliesi, ma non solo.
L’Incontro Bed & Breakfast si trova in una posizione strategica per raggiun-
gere le principali città turistiche pugliesi e lucane. La struttura si presenta
come una splendida villa a tre piani con mansarda. Un piccolo e conforte-
vole B&B con 6 stanze con bagno, di cui una suite, una cucina e un sog-
giorno. I servizi offerti: tv e condizionatore in camera, pulizie giornaliere,
rientro libero la notte, bagno privato, cucina in comune, colazione inclusa
nel prezzo (all’italiana o continentale), giardino, parcheggio, internet adsl,
terrazza relax: thè, tisane, caffè e snack 24/h inclusi nel prezzo.
Orario: Sempre aperto
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LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA).

BA
Info: 080.3466100 - www.laselvadidiana.com
La Foresta Mercadante è uno dei polmoni della Puglia, un’amata oasi di
verde che non smette di affascinare in qualsiasi periodo dell’anno. In que-
sto “locus amoenus” sorge La Selva di Diana, una realtà d’intrattenimento
dove incontrare buona cucina, gusto ed eventi. Non poteva che essere
dedicato a questa divinità, dea della caccia e protettrice della fauna sil-
vestre, questo locale di Cassano. Ristorante-pizzeria, La Selva gode di
ampi ambienti e di una cucina impostata su specialità tipiche, per meglio
valorizzare le risorse della propria terra. Gli eventi sono all’insegna della
live music e del ballo. Si organizzano inoltre feste private, ricevimenti,
meeting di lavoro e visite guidata con il Percorso Natura, per esplorare
al meglio la foresta.
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e cena. Chiuso il lunedì mattina
31/10: Halloween’s Night, dj set danzante in maschera

IGUACU’ risto pub


Via XXIV Maggio, 56 - Cassano delle Murge (BA).
Info: 080.776164, 338.2322425, 327.2042075
Iguacù è un mondo fatto di colori, allegria e buona cucina, dove gustare
primi e secondi piatti, antipasti, piadine, panini, crepès dolci e salate, in-
salate assortite, vini regionali, birre belghe, e cocktail. All’interno il locale
crea tanti accorgimenti scenografici sparsi per il locale, dove accoglie i
tavoli in un contesto quasi da vacanza estiva, fatto di immagini di spiagge
dorate, mare e palme ricche di pappagalli. Alzando lo sguardo che si nota
l’intero soffitto adornato con gusto con reti da pesca e tanti pappagalli
colorati.
La nuova programmazione vede divertimento ludico con i quiz interattivi
e tanti premi, ma anche feste a tema, musica e divertimento.
Orario: Dalle 20 alle 01:30. Chiuso il lunedì
DOM: i quiz di Mister X - 16/10: cabaret - 31/10: Halloween e cabaret
+ gadget per tutti

L’ANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA)
Info: 080.4767386 - www.2night.it/angolo-divino
Ne ha per tutti e per tutti i gusti: L’Angolo Divino di Rutigliano sa come
soddisfare ogni palato. Ambiente raffinato e arredato con gusto: l’ideale
per aperitivi o pranzi di lavoro, cenette intime e ottime colazioni. Una
garanzia che deriva dall’esperienza dello staff, che opera nela ristorazione
da generazioni. Da non perdere tutto quello che propone: dalle crèpes ai
primi, alla particolare selezione di birre e vini. E poi ci sono le pizze, anche
a pranzo: L’Angolo Divino è uno dei pochi locali a disporre di un forno a
legna con piastra in pietra rotante. Tutti i venerdì la promozione “Pizza a
Volontà”: menù da 10 euro con bruschetta, antipasto, bibita, dolce e tutta
la pizza che si riesce a mandar giù. Tra le crèpes, da provare la Habana,
con cioccolato bianco, fondente, buccia d’arancia e rum.
Orario: Aperto dalle 5 alle 2. Chiuso il mercoledì. Domenica pranzo su
prenotazione.
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ALL’OMBRA DEL CASTELLO
Piazza Dei Martiri 3/4 - Gioia Del Colle (BA).

BA
Info: 0803483014 - www.2night.it/allombradelcastello
Una location suggestiva, alle spalle della fortificazione federiciana di Gioia,
fa da cornice al ristorante All’Ombra del Castello. Aperto anche a pranzo,
si caratterizza per la varietà dei menù, con una cucina originale ed ela-
borata che va...a tutta birra. Da non perdere, la pasta fresca con curry,
lo spezzatino alla Guinness, i gamberoni ubriachi (con la Pils). Ottima la
pizza, cotta in forno a legna. Per non parlare delle birre: solo di alta qualità
belga e tedesca. La particolarità di quelle servite All’Ombra del Castello
sta nella conservazione, tutto secondo scienza: raffreddate ad arte come
insegnano all’Università della birra; i fusti rimangono in fresco alla giusta
temperatura per non variarne i sapori. A Ombra del Castello è possibile
godersi tutti i grandi eventi SKY e le gare di Serie A e Champions League.
Orario: Aperto dalle 12 alle 14 e dalle 20 all’1

PANTA REI, FLOW CAFÈ


Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA).
Info: 393.3614208,333.9459784 - www.2night.it/pantarei
Luci, arte e musica: un’atmosfera unica quella del Panta Rei, nel cuore
del centro storico di Gioia del Colle. A pochi passi dalla piazza centrale
è il posto ideale dove incontrarsi, il luogo dove arte, gusto e raffinatez-
za si mescolano regalando emozioni senza tempo. Incantevole il clima
che si respira di sera, tra luci soffuse e candele profumate. Il Panta Rei
è un elegante wine bar e ristopub: nel menù taglieri di formaggi, salu-
mi e specialità della casa come tagliate di angus argentino e fiorentine.
In più la possibilità di scegliere fra un’ampia selezione di vini di qualità:
130 etichette diverse, nazionali e internazionali. Ottime le birre, belghe
e rigorosamente artigianali. Fino a settembre la possibilità di godere di
un’ottima cena nell’ampio giardino esterno.
Dal martedì al venerdì fino alle 21:30 happy hour.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 03:00

IL BRILLO PARLANTE
Strada provinciale Gioia-Noci km 3, Gioia del Colle (BA).
Info: 333.2772595,338.4275334 - www.2night.it/ilbrilloparlante
Lontano dal caos e dalla frenesia cittadina, immerso nella natura della
campagna gioiese, Il Brillo Parlante è una solida realtà nell’hinterland.
Nato da poco, si caratterizza per la location suggestiva. Alla peculiarità del
posto, si aggiungono la bontà della cucina e un’ampia selezione di birre
e vini. Come corollario da non sottovalutare, un palinsesto settimanale
di tutto rispetto: martedì karaoke; giovedì, pizza no stop (con 10 euro
pizze a volontà) e karaoke; sabato e domenica, karaoke. Il Brillo Parlante
è aperto anche a pranzo, con menù completi a 20 euro. Disponibile per
piccoli ricevimenti.
Orario: Aperto ogni giorno dalle 20 alle 2
MAR: karaoke - GIO: pizza no stop e karaoke - SAB e DOM: karaoke

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AL BORGO ANTICO
Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8917227

BA
Una realtà che si lascia apprezzare per la qualità del servizio e del pro-
dotto, per l’atmosfera e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo Ambiente
rustico ma molto raffinato, arredato con cura e gusto, elegante ma non
pacchiano. A vista un banco di invitanti antipasti ed il forno in cui viene
preparata, con l’esperienza e la maestria di chi è “del mestiere” da sem-
pre, la portata principale delle serate trascorse qui: carne esclusivamente
nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da pic-
coli allevamenti non industriali, a riprova di una qualità che, a tavola, si
sente da subito. E cosa c’è di meglio per accompagnare dell’ottima carne,
se non un ottimo vino? Anche questo di produzione locale: un ottimo
primitivo di produzione sammichelina. Aperto, su prenotazione, anche a
pranzo. Al Borgo Antico è anche Bed and Breakfast.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alla 01:30

RIFUGIO DEI FRATI


Contrada Del Rosario 10 - Putignano (BA) - Info: 3476465596
Un salto indietro di più di 200 anni: Il Rifugio dei Frati di Putignano, rica-
vato dalle spoglie di un ex convento del 1800, porta con sè i segni del
passato. Due sale suggestive, calde e accoglienti, circondate da un giar-
dino di 700 mq di macchia mediterranea. A tanta armonia nelle forme,
corrisponde uguale sostanza: la cucina è di alta qualità, tipica della cultura
gastronomica della terra di Puglia. La gioia dei sapori classici che si fon-
dono con il tocco innovativo dello chef, insieme ad un servizio impec-
cabile, allieta i momenti all’insegna del gusto. Da non lasciarsi sfuggire
i secondi, carni selezionate di ottima qualità: accompagnate da primitivi
locali, soddisfano anche i palati più esigenti. Non sono da meno le pizze,
cotte in forno a legna.
Ideale per piccoli ricevimenti e per cene con gli amici o in coppia. Aperto
anche la domenica a pranzo.
Orario: Aperto dalle 20 all’1. Chiuso il martedì

WHY NOT? CAFFÈ


Via Turi, 31 — Putignano (BA).
Info: 333.5050574 - www.2night.it/whynotcafe
Classe e buon gusto a portata di mano: il Why not? Caffè di Putignano,
è un tocco di eleganza nella città del Carnevale. Difficile non lasciarsi
ammaliare da un’atmosfera trendy e mai caotica, comodamente seduti
ai tavoli o al banco. Del resto Why not? Caffè è molto più di un bar: da
assaggiare assolutamente gli ottimi aperitivi e la ricca stuzzicheria, meglio
se accompagnata da un drink. La ricca selezione di the non teme para-
goni, oltre all’ormai famoso caffè speciale, assolutamente da degustare.
Un locale in cui lo stile prende per mano la versatilità e si lascia apprez-
zare a qualsiasi ora, anche come punto di incontro per un preserata. Ma
non è tutto. L’ampia saletta di cui dispone, permette di festeggiare piccoli
party: l’ambiente chic e la cortesia dello staff non potranno che garantirne
un’ottima riuscita!
Orario: Aperto dalle 7 alle 2, il venerdì dalle 7 alle 3. Lun. chiuso
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IL GIGLIONERO
Corso Umberto I, 58 - Putignano (BA).
BA

Info: 080.4058650 - www.2night.it/ilgiglionero


Ad un’indiscutibile bellezza di forme il Giglionero fonde un’altrettanto
corposa consistenza nella sostanza, nel servizio, in tutto ciò che è l’aspet-
to forse più importante. American bar attento alle necessità ed alle voglie
di chi vive la movida, ma non solo. Attenzione anche al palinsesto setti-
manale, con serate dedicate agli amanti del calcio che potranno godersi
lo spettacolo della Champions League in un’atmosfera poco caotica e de-
cisamente raffinata. La vita esplode, poi, nel week end: venerdì e sabato,
infatti, agli amanti della buona musica è dedicato il dj set. Il Giglionero non
dimentica la buona cucina, a cui dedica serate tematiche di degustazione
(come quella spagnola o quella a base di selvaggina e quella vegetariana).
Un locale a trecentosessanta gradi, evidentemente volto a soddisfare i
palati più esigenti.
Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì.

MALA RUPA
Via Orsini 1/b - Putignano (BA). Info: 3389141862.
Punto di ritrovo accogliente, il Mala Rupa si caratterizza per l’atmosfera
calda e familiare: sembra di essere a casa, circondati da amici, per la
simpatia dello staff e per quella cordialità che mette a proprio agio da
subito. Da segnalare il rapporto qualità/prezzo: niente coperto e prezzi
accessibili. Tutto senza tralasciare la qualità, indiscutibile. Ma la particola-
rità più interessante è il menù. Alle leccornie tipicamente offerte dai pub,
preparate con la maestria di chi “è del mestiere”, si accostano pietanze
da non lasciarsi sfuggire, come quelle di origine balcanica. Assaggiarle è
d’obbligo per provare sapori estremamente soddisfacenti. Ad accompa-
gnare il tutto non poteva mancare un’ampia selezione di birre alla spina,
anche queste, particolari: per tutto ottobre, in concomitanza con l’Okto-
ber Fest, ci sarà la tedesca Augustiner al posto della Douglas Lager.
Orario: Aperto dalle 19:00 alle 2:00. Chiuso il martedì.

LIGHT SPIRIT COFFE&SENSATION


Via A. Angiulli , 22 (centro storico) — Castellana Grotte (BA).
Info: 080.4965785, 335.5752048 - www.2night.it/lightspirit
Atmosfera suggestiva da mille e una notte, tra luci soffuse e musica ri-
cercata. Luogo dell’anima che incontra il suo essere, Light Spirit valorizza
con minuziosa cura le prelibatezze preparate ogni giorno con ingredienti
freschi e genuini. Il menù è rinnovato ogni mese dallo chef che ripercorre
la tradizione valorizzandone i sapori. E la cantina, fornitissima, consente
ottimi abbinamenti con pietanze particolari come il cous cous. Accoglien-
te wine bar/american bar nel cuore della città delle Grotte, assolutamen-
te da tenere d’occhio; ogni mese Light Spirit propone eventi imperdibili
ed originali: dalle serate di musica live agli eventi decisamente votati alla
cultura, come lettura di libri con sottofondo musicale dal vivo. Grande
riapertura a fine settembre.
Orario: Aperto dalle 15 alle 02, chiuso il martedì. Pranzo solo con pre-
notazione.
54 // 2night magazine
SENSI STAR
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA).

BA
Info: 080.4963572 - info@sensistar.it; Sensi Star è anche su Facebook
Come racchiudere in un solo nome le due dimensioni, dolce e salato, del
gusto? Semplice: Sensi Star! L’ambiente raffinato è sfondo perfetto per il
dinamico contesto gastronomico che questo locale rappresenta, avan-
guardia di un nuovo concetto di ristorazione: due banchi di preparazione
a vista per due prodotti diversi: da un lato l’asporto e dall’altro il servizio
al tavolo. Entrambi forieri di prelibatezze di qualità, preparate a vista: così
che la genuinità dei prodotti e la maestria nella preparazione sia visibile.
Ad ulteriore riprova della bontà del tutto, il marchio Ferrero è base delle
dolci leccornie di Sensi Star che è anche ristorante.
Orario: Asporto dalle 19:00 alle 02:00. Ristorante dalle 20:00 alla 01:00.
Chiuso il lunedì

D’ANGIO’
Via Petrone 61 - Noci (ba) - Info: 0809673652
Classe e raffinatezza a portata di mano: il D’Angiò di Noci è il risultato di
eleganza e buona cucina. Bar caffetteria la mattina, ottimo ristorante per
pranzo e cena: la prelibatezza della portate e il servizio efficientissimo
sono alla base della filosofia ristoratrice di questo locale. Presenta due
sale, una interna, più intima, ed una esterna per le giornate più calde e
soleggiate. Piacevole anche la parte esterna: grandi ombrelloni garanti-
scono pause amene anche nelle giornate più afose. Ma il D’Angiò non è
solo apparenza: la sostanza è nella buona cucina. Da provare i primi piatti
e la carne alla brace abbinata ai numerosi vini: una delizia per il palato. Ot-
timo anche il rapporto qualità/prezzo. Un locale a 360°: punto d’incontro
per i preserata, passaggio obbligato per chi intende trascorrere la notte
in discoteca. Da non perdere le serate di live music o dj set del venerdì.
Orario: Aperto dalle 6 alle 2. Chiuso il martedì

CAFFE’ DEL BORGO ANTICO


Corso Vittorio Emanuele 30 - Ginosa (TA). Info: 340.1003984
Un locale decisamente diverso dal solito: un bar, ma non solo, ricco di
fascino dal palinsesto di eventi settimanali ricco da far invidia...ed è, pro-
prio per questo, il punto di ritrovo della bella gente del posto. Gran cura
nell’arredamento fatto di comode poltrone in vimini e tavoli contornati
da rigogliose piante, su di un lastricato di antica fattura, curatissimo in
ogni suo dettaglio. Niente, qui, è lasciato al caso. Sullo splendido patio
si affaccia un’ulteriore sala, che strizza l’occhio alla familiarità di uno stile
rustico ed al contempo elegante, raffinato e ricercato ma al contempo
estremamente caldo.
Alla bellezza del posto si aggiunge la cordialità di uno staff estremamente
gentile, umano e simpatico come pochi, oltre che un’offerta di qualità
difficilmente eguagliabile.
Aperto dalle 6:30 alle 2:00. Chiuso il martedì.
2night magazine // 55
BEST OF BAT
BAT

Andria Canosa Barletta Trani Eat&Drink Il tutto accompagnato dalle


numerose varietà di birre,
Eat&Drink Dancing SANTO GRAAL prima tra tutte la Guinness.
Vico S. Maria, 4 (Zona Immancabili gli appuntamenti
THE OLD BREWERY LA LAMPARA risto porto) — Trani (BT). Info: con la musica dal vivo: ogni
Via Aldo Moro 1 - Andria dancing 0883482188, 3496114805 settimana, il Saint Patrick
(BT). Info: 0883.591768 V.le De Gemmis, 1 — Trani Il Santo Graal è il luogo accoglie le esibizioni live di
Aperto sin dalla mattina, il (BT). Info: 0883.482573 — ideale in cui poter godere artisti nazionali e internazio-
risto pub The Old Brewery www.lalampara.com della compagnia dei propri nali per serate all’insegna del
è un locale specializzato La prima serata danzante è amici sorseggiando una birra divertimento.
nella ristorazione completa, targata agosto 1954. Il locale irlandese, prima tra tutte la Orario: Aperto tutti i giorni
tanto da poter ospitare anche della Dolce Vita tranese per Guinness, scegliendo tra 60 dalle 11:00 alle 01:00. Aperti
ricevimenti e ricorrenze. l’estate gode dei superbi lavo- tipi di whiskey, rum e tequila anche a pranzo
Disponibile anche a pranzo, ri di restyling e ampliamento, attentamente selezionati o gu-
il locale propone un ricco pur sempre rimanendo fedele stando carni alla brace, pizze, VELENO FISH RESTORART
menù che annovera: stuzzi- alla tradizione, ma presen- panini, insalate e tanto altro Via Cialdini, 21-23 — Barletta
chini, bruschette, insalate, tandosi completamente ancora. Il venerdì, inoltre, il (BT). Info: 0883.532880,
antipasti freddi e caldi ed rinnovata ad opera dell’arch. Santo Graal dà il benvenuto 345.4483452
ancora, tramezzini e piadine. Beppe Riboli, il noto designer alla musica di qualità: acco- A pochi metri dalla leggenda-
Non mancano gustose varietà del mondo della notte. glie, infatti, eventi ed esibizio- ria Cantina della Disfida, nasce
di pizze, primi piatti di mare La Lampara rispecchia il suo ni live di artisti e musicisti di il Veleno Fish Restorart, un
e di terra, secondi di carne stile, “rivista” secondo la fama internazionale. ristorante che abbina arte e
e di pesce ed invitanti dolci nuova concezione dei luoghi Orario: Aperto tutti i giorni cucina per serate di alto livello.
e dessert fatti in casa. Ricco che ospitano il divertimento dalle 20:30 in poi . Chiuso Le numerose varietà di pesce
anche il beverage. Nella bella notturno, e cioè la pista da il lunedì locale, sempre freschissimo,
stagione, The Old Brewery ballo, che rimane l’elemento sono alla base di tutto ciò
ospita la sua clientela anche centrale del locale, ma molto SAINT PATRICK che qui viene preparato. Su
in un ampio spazio all’aperto. più spazio dedicato ai privè, Via Cialdini, 15-17 - Barletta richiesta, Veleno Fish Restorart
Orario: Aperto tutti i giorni dove diventa più facile fami- (BT). Info: 0883.347157 prepara anche deliziosi sushi e
dalle 07:00 alle 13:00 e dalle liarizzare e socializzare. Situato a due passi dalla sashimi. A tutto ciò si aggiun-
17:00 alle 02:00. Chiuso il Orario: Aperto a pranzo e a celebre Cantina della Disfida, gono vini di ottima qualità ed
martedì. cena e dalle 23 in poi. Chiuso il Saint Patrick è un Irish Pub un servizio impeccabile. Non
il mercoledì dallo stile unico ed accoglien- mancano serate di musica
te. Sia a pranzo che a cena, dal vivo e di degustazione
offre la possibilità di gustare enogastronomica.
carni argentine, entrecòte Orario: Aperto tutti i giorni
irlandesi, crepes ma anche dalle 12:30 alle 15:30 e dalle
40 tipi di pizze cotte nel forno 20:00 all’01:00. Chiuso il
a legna e gustosi dessert. mercoledì

56 // 2night magazine
MOULIN ROUGE cafè
Largo Misericordia, 1 - Bisceglie (BT). Tel: 329.3251200 - www.2night.

BAT
it/moulinrouge
Lounge bar dichiaratamente innamorato di un certo stile francese. Moulin
Rouge si divide in 3 ambienti: esterno incastonato in un grande giardino
dove lasciare accomodare i clienti in un grande clima di festa; interno,
con bancone e divanetti, che di notte offre servizi di american bar e di
giorno caffetteria; saletta interna per rosticceria, apetizer, baguette, in-
salate, piadine, bruschettoni e feste private. All’interno si scopre la vera
anima del locale, fatta di colori caldi, luci soffuse, pareti decorate a mano
raffiguranti eleganti ghirigori floreali e avvenenti ragazze, e quadri ispirati
al famoso locale d’oltralpe. Imperdibile l’appuntamento del venerdì con la
serata dj set e ottimi cocktail.
Su Facebook: Moulin Rouge Yari
Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì
GIO: live music - VEN: dj set house

M’ALELINGUE
Via Marconi - Bisceglie (BT). Info: 349.3202409 - www.malelingue.org
Questo bel ristorante prosegue nella sua carriera gastronomica nella
nuova sede in pieno centro, a due passi dal teatro Garibaldi. M’Alelingue
permette ai suoi ospiti di pranzare o cenare con il menu del giorno, per
una cucina creativa che propone una gastronomia mediterranea e vege-
tariana, ma rivisitata dall’estro creativo dello chef in chiave moderna. Ogni
giorno vien fatta la spesa secondo i prodotti più freschi sul mercato, così
da poter garantire ed offrire sempre una qualità tout court dei prodotti.
Ristorante, ma anche brasserie in cui poter gustare ottima carne accom-
pagnata da una buona carta di vini regionali. Non mancano champagne,
spumanti, e birre tedesche. E’ da segnalare l’attenzione anche verso i
clienti celiaci: su richiesta anticipata è possibile avere un menu adatto a
questo tipo di esigenze.
Orario: A pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso la domenica sera (eccetto
festività)

SAN GIORGIO 27
Via San Giorgio, 27 - Barletta (BT). Info: 347.6639044
Prende il nome dalla via in cui nasce ed offre atmosfere rustiche, semplici
e sobrie. E’ la pizzeria San Giorgio 27, un luogo in cui la qualità della cu-
cina ben si sposa con un servizio al tavolo attento e cordiale. L’ambiente
è composto da un’ampia sala, capace di accogliere una sessantina di co-
perti, arredata con gusto e tradizione, circondata da pareti in pietra viva.
La chicca di questa pizzeria è sicuramente il forno a legna che dona alle
pietanze un sapore unico ed inconfondibile: oltre a numerose varietà di
pizze, il ricco menù propone antipasti cotti al momento, gnocchi al forno,
taglieri di formaggi tipici pugliesi, seppioline e pesce marinato. Particolare
attenzione meritano specialità di squisita carne alla brace e le bistecche
di carne argentina. Generosa la carta dei vini che annovera numerose
etichette regionali.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 all’01:00
2night magazine // 57
Bisceglie Il Nabou oggi rinasce grazie e gli smoothie (entro massimo TRANSYLVANIA

BAT
ad una nuova e giovanile le 19:00), i cocktail, ma anche S.S. 16 uscita Bisceglie
Dancing&More gestione che ha saputo rin- le “fantasie dello chef”. Sud - Bisceglie (BT). Info:
novare uno dei locali più MER: dj set sperimentale 349.5040647, 333.5907824
NABOU lounge café apprezzati del nord barese, - GIO: live music - VEN: dj — www.transylvania.it
Largo Purgatorio, 7 — Bisce- ridonandogli freschezza e no- set pre-serata - SAB: dj set Terrificante e sarcastico
glie (BT). Info: 349.7044430 vità. Le novità non sono tutte divertentismo - DOM: happy loculo...ehm...locale! dove
- www.2night.it/nabou nelle nuove curate atmosfere hour dalle 18 alle 21 vivere notti all’insegna del
Conosciutissimo e apprezzato create dai giochi di luce, ma Orario: Aperto dalle 18 alle 4. divertimento più goliardico
dj lounge bar. Vincitore del soprattutto nella filosofia che Chiuso il martedì e bizzarro. L’ampia sede del
Fashion Bar Award 2007, si sintetizza nel motto “cucina Transylvania accoglie i suoi
votato direttamente dagli non convenzionale”. Da prova- clienti con lapidi, lumini
utenti di 2night. re assolutamente i centrifugati mortuari, teste mozze e bare

WESTINGHOUSE
pub — pizzeria — braceria
Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) — Trani (BT). Info: 0883.588665
Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica
di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi
sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprattut-
to da un arredamento che stupisce: con originalità e stravaganza riprodu-
ce, nei minimi particolari e in maniera assolutamente fedele, l’interno di
un vagone ferroviario d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto e della
qualità: generoso ed estremamente vario, il menù offre pregiate carni
italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini, terrine
calde e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da un’ottima cantina di
vini e fiumi di freschissima birra Tennent’s.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì

SAN GIORGIO AL POMODORINO


Via Cialdini, 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273
Dall’esperienza del San Giorgio 27 il San Giorgio apre Al Pomodorino:
un pub, pizzeria, braceria che sorge nel centro storico di Barletta. Gli am-
bienti si distinguono per ampiezza e spaziosità: la sala è inoltre dominata
da un enorme bancone in legno che permette di soffermarsi per uno
spuntino veloce. Aperto anche a pranzo, propone un menù ricco di spe-
cialità: pregiate carni italiane e scozzesi alla brace, gustose pizze cotte nel
forno a legna, ricchi antipasti, patatine fritte, panini, terrine calde e tanto
altro ancora. Il tutto, accompagnato da un’ottima cantina di vini regionali
e nazionali, nonché da birre belghe. Le sorprese non finiscono qui: San
Giorgio al Pomodorino si presenta anche come luogo ideale per vedere
e vivere a pieno le partite e gli eventi trasmessi su Mediaset Premium.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all’02:00
12/10: concerto live dei Fabularasa
2night magazine // 59
usate a mo’ di tavoli, al cui infatti moltiplica i suoi servizi,
interno sono visibili le putride le attenzioni per il pubblico che
membra di, chissà, qualche lo frequenta.
vecchio ospite. Sempre ricca Orario: Aperto ogni sabato
la programmazione edegna dei dalle 00:00
migliori gironi infernali, all’in-
segna di ironia e sarcasmo. Eat&Drink
Segnaliamo che di sabato il
locale organizza 3 diversi turni GLAM’HOUSE
di ingresso. Si consiglia “viva- Via Cristoforo Colombo,
mente” la prenotazione. 16 - Bisceglie (BT). Info:
Qui vedi tutte le partite di Serie 080.3921426 - www.
A e di coppa. glamhouse.it
GIO: GiroPizza - VEN: i quiz Glam’ sta per Glamour,
di Mister X+dj set -SAB: sinonimo di Moda e Tendenza.
Transylvania’s Boom! con House è la Casa, il posto dove
dj Davide Ferrarini - DOM: più di ogni altro ci troviamo a
karaoke di Florindo Ricciuti - nostro agio in perfetto relax.
31/10: Halloween night, party Dalla perfetta fusione di queste
in maschera due parole nasce il Glam’
Orario: Aperto dall’alba al House, una sorta di Boite de
tramonto Nuit parigina nel centro storico
di Bisceglie. Anche per il sesto
DIVINAE FOLLIE anno di attività il locale si
V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie rinnova, sempre proponendosi
(BT). Info: 080.3986050 - come punto di riferimento
www.divinaefollie.com - www. di nuove tendenze, stili e
myspace.com/discodivina- costumi.
efollie GIO: Glam’House Cult - VEN:
Vent’anni e non li dimostra! La L’Aperitivo Piccante del Venerdì
famosa discoteca che fa ballare - SAB: Glam’House Cult -
il Sud Italia quest’anno spegne DOM: L’Aperitivo On Sunday
la ventesima candelina. Per Orario: Aperto tutti i giorni
soddisfare ogni tipo di clientela dalle 18 in poi
nascono Mito e Max2: due
ambienti nuovi ed esclusivi, di
assoluta qualità per celebrare il
ventennale del Divinae Follie.
Mito è la location ideale
per ospitare artisti di fama
planetaria.
Al piano superiore c’è Max2,
che si eleva al quadrato ingran-
dendosi per dare più spazio
ai suoi clienti, ma non solo,
TAKE YOUR TIME
Via Nazareth, 54 — Barletta (BT). Info: 328.3821497, takeyourtime@

BAT
hotmail.it
Immerso nel cuore giovane del centro storico di Barletta, il Take Your
Time è il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente
e carico di atmosfera. All’accurato beverage, che comprende anche un’
ampia selezione di rum nonché l’assenzio servito nei modi più classici o
miscelato, si accosta un menù gastronomico molto vasto che comprende
crostini, carpacci, terrine, frutta, macedonie, oltre a deliziosi e particolari
panini e piadine. Periodicamente organizza serate con importanti colla-
borazioni: a breve sarà pronto un calendario fitto di appuntamenti. Da
pochi mesi, il locale si è ampliato con una nuova saletta, assolutamente
indipendente, disponibile per ricorrenze e feste private.
Orario: Aperto dalle 18:00 alle 2:00. Il sabato fino alle 4:00
VEN — SAB: Dj Set

EL TAPAS DE POLDO
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 — Andria (BT). Info: 0883.292318
Da oltre dieci anni El Tapas De Poldo rappresenta un vero e proprio an-
golo di Spagna in Puglia. Posto in pieno centro ad Andria, è composto da
due ambienti: il primo è un vero e proprio fast food, uno spazio molto
ben curato, dominato da sgabelli alti ed un banco vetrina ricco di sfiziose
specialità, l’ideale per spuntini e preserate; il secondo è il pub, immerso
in un’atmosfera che ricorda la Spagna e la tipica movida, arredato con
gusto e fantasia e ricco di oggetti e particolari curiosi. Ricca ed invitante
l’offerta culinaria: da non perdere le patate al forno condite con carne, le
terrine dello chef, il panino “Poldo” e la pizza “Flamengo”, le crepes dolci
e salate, gli antipasti della casa. Vasta anche la selezione di birre, tra le
quali la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch Ale e la König Weiss Bier.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoledì

CIBUS WINE & FOOD ENORISTORANTE


Piazza Bovio, 9 - Minervino Murge (BT).
Info: 0883.691689, 327.0145469
Nel cuore dell’incantevole centro storico di Minervino Murge, affacciato
sul Parco della Murgia, sorge il Cibus Wine & Food Enoristorante, un lo-
cale intento a proporre una cucina fedele alla cultura pugliese senza però
rinunciare ad un impeccabile tocco giovane, intraprendente e modaiolo.
Una prima zona accoglie il cliente all’ingresso, ed è dedicata a raffinati
preserata o a rendere meno tediosa l’attesa. L’area ristorante è ben più
ampia ed è il cuore vivo e pulsante del locale. L’ottima cucina offre primi
piatti di terra, secondi di carne, tagli di carne pregiata, dolci e dessert: il
tutto preparato utilizzando prodotti locali, freschi, genuini e di stagione.
Non manca il nettare di Bacco, presente con etichette vinicole pugliesi
e siciliane, e i distillati rappresentati da rum, grappe, moscati e whiskey.
Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e dalle 20:30 alle 24. Chiuso il mercoledì
2night magazine // 63
BEST OF MATERA
MT

Altamura Gra- la migliore musica del presente Eat&Drink a legna, l’impasto è fatto maturare
vina di Puglia e del passato con l’obiettivo di naturalmente per ore, cosa che
trasmettere al pubblico emozioni. AL VECCHIO PONTE tra l’altro ne garantisce l’alta
Dancing&More Due le piste con generi musicali Via A. di Crollalanza, 27 — Al- digeribilità.
diversi, senza trascurare la musica tamura (BA). Info: 080.3112339 Oltre alla pizza si propone carne
NUCLE’ dance&dinner dal vivo. - www.2night.it/alvecchioponte alla brace.
C.da Fornello (S.S. per La bontà di una pizza fatta come Si accettano feste private su
Santeramo) — Altamura (BA). Info: Si accettano feste private su tradizione comanda è un piacere prenotazione
3357249283 - www.nucle.it prenotazione. senza pari. Ma non sono in Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
Si tratta di un club disco realizzato Orario: Aperto dalle 21 (cena) molti a saper fare qualcosa di Chiuso il lunedì
in una vecchia masseria del 1700 in poi davvero speciale. Questa pizzeria,
appartenente alla nobile famiglia rinfrescata nelle atmosfere e resa SHERWOOD
dei Carvellà, di origini bizantine. La ancor più accogliente, è un’oasi di Via Caduti di Via Fani, 3/5 -
bellezza originaria della masseria buona gastronomia. Una grande Altamura (BA). Info: 080.3144975
non è stata deturpata o snaturata, varietà di pizze, dalle classiche - www.2night.it/sherwood
ma ampliata, ricavando un locale alle speciali, sempre preparate Per chi avesse voglia di gustare
d’impareggiabile stile. secondo rigidi dettami per una buona pizza o altre specialità
L’elemento fondamentale del garantire un’eccezionalità unica: fantasiose che vedono legati
Nuclè è la musica. I dj selezionano oltre all’impiego del classico forno insieme salsine speciali e carne, o
DA NONNO ORESTE braceria
Contrada Lacometana 16 - Santeramo In Colle (BA).

MT
Info :080.3021930, 345.2922961 - www.nonnoreste.it
luogo dove poter gustare dell’ottima carne equina, bovina, suina, d’asino,
e non in ultimo un menù alla carta improntato sulla buona tradizione lo-
cale. La filosofia alla base di questo locale consiste nel riprendere i grandi
piatti classici del territorio pugliese e renderli più raffinati. Le ricette, tra-
mandate mantengono dunque i propri antichi sapori e la propria sempli-
cità. L’attenzione per le materie prime è massima. Personale altamente
qualificato consente di approvvigionarsi di animali provenienti dalla zona
locale, le cui carni rispecchiano le migliori caratteristiche nutrizionali ed
organolettiche ed il sistema di informatizzazione ne assicura un’accurata
tracciabilità. Da Nonno Oreste, viste le sue dimensioni, è particolarmente
adatto ad ospitare feste private, ricevimenti e banchetti.
Orario: Dalle 20 in poi e la domenica a pranzo. Chiuso il lunedì

SALOTTO 23
Piazza della Repubblica, 23 - Gravina in Puglia (BA).
Info: 0803262182, 3920501342
Mangiare, rilassarsi, divertirsi: Salotto23 è uno tra i locali più cool
dell’hinterland. Situato nella centrale Piazza della Repubblica a Gravina in
Puglia, è un posto completo a 360°: pizzeria, braceria, creperia e ristomu-
sic. Presenta tre sale al chiuso e un’ampia verandina all’aperto.
E’ ideato per soddisfare ogni tipo di esigenza: da quelle dei più giovani a
quelle di una famiglia o di una coppia alla ricerca di buon cibo e intimi-
tà. Dispone di una connessione wi-fi e di un megaschermo per seguire
eventi sportivi o per tenere congressi. Ricchissimo il palinsesto: martedì
karaoke o messaggeria, mercoledì “Quizzami”, venerdì musica dal vivo.
Ogni domenica (18-20) l’happy hour: dj set e finger food a 6 euro. In più
la possibilità di seguire Campionato e Champions League su Mediaset
Premium. Piccoli ricevimenti su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 02. Chiuso il lunedì

TAVERNA LA FOCAGNA
Rec. I D. Ridola, 4/11 — Matera.
Info: 0835.344093—www.lafocagna.com
Fermo in un tempo arcaico all’interno degli splendidi Sassi di Matera,
dove il mondo è rimasto nella purezza che fu, questa taverna dai sapori
genuini e l’indole giovanile riprende la tradizione contadina lucana. Linfa
per questo suggestivo locale è il camino, “la focagna”, attorno al quale un
tempo si riuniva la famiglia per cenare, chiacchierare e lavorare. Taverna
La Focagna si struttura su due livelli molto rustici, dalle volti a botte e
le pareti abbellite da antichi utensili del mondo contadino.Questo locale
nasce dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali in un contesto
ormai scomparso. In questo ambiente genuino ci si incontra tra amici per
scherzare, ridere, cenare e rilassarsi in un contesto mai vissuto, tra un
bicchiere di vino, le buone “chianche”(pizze farcite)e il tepore magico dei
suoi ambienti ipogei.
Orario: Dalle 21 alle 2. Chiuso il merc
2night magazine // 65
magari bere un boccale di birra Orario: Aperto dalle 20 alle 3. nuova zona all’aperto. La cucina Si accettano feste private su
in compagnia, lo Sherwood è ciò Chiuso il lunedì innovativa e di elevata qualità prenotazione.
MT

che fa per lui. Un frequentato pub gastronomica cura le proposte e dal MAR al SAB: aperitivo dalle
dove cenare tra, specializzato Matera Centro l’aspetto delle portate come un 19 alle 21 — GIO: happy hour -
nella gastronomia con prodotti vero ristorante. SAB: dj set di Michael Froth
Eat&Drink
di Norcia proposti con fantasia Il Aperto dal mattino alla notte Orario: Aperto dalle 7 alle 3
menu si contraddistingue per il CINETIX CAFE’ passando per il pranzo, il Cinetix e a pranzo. Chiuso il lunedì
rapporto qualità-prezzo. Il vedere Viale A. Moro, 14 — Matera. Cafè sa intrattenere i suoi ospiti pomeriggio
la gente tornarci più e più volte Infoline: 0835.337211 — magistralmente con eventi esclu-
è un chiaro segno di affetto e www.2night.it/cinetix sivi e occasioni di convenienza,
fiducia mai tradita del cliente e Lounge risto bar dai profili ele- abbinando alle sue serate: degus-
delle sue aspettative. ganti e glamour, con uno spiccato tazioni di vini e formaggi, happy
Visione delle partite su maxi senso del design, mantenendo hour; musica jazz dal vivo, dj set.
schermo una coerenza stilistica anche nella

MUST music_restaurant
Via Caduti delle Foibe, 29 — Altamura (BA).
Info: 080.3142382 - www.mustaltamura.it
Un faro nella movida dell’hinterland barese, ma non solo. Il Must infatti
quest’anno ha ampliato il ventaglio delle sue proposte, facendosi appeti-
bile anche ad un target più adulto grazie all’area pizzeria. Tra tavoli, privé
e salottini, ce n’è davvero per tutti, per mangiare una pizza p un risotto,
gustare un cocktail o una birra... Un’altra zona rende il locale quel tempio
di divertimento che ormai tutti conoscono, dove impazzano le serate di
karaoke, messaggeria, latino americani, dance...
Ricordiamo che il Must è sempre disponibile su prenotazione per feste
di qualsiasi tipo.
Orario: Aperto dalle 19 alle 3. Chiuso il mercoledì
VEN: si canta, si balla e ci si scambia messaggi - SAB: ristopub-pizzeria -
DOM: dancing caraibico + disco - 31/10: Halloween’s Party

SHIBUYA CAFE’ music store


Via Purgatorio, 12 — Matera.
Info: 0835.337409 - www.2night.it/shibuya
Sorge poco distante dall’ingresso al Sasso Caveoso, quindi a due passi
dalla bellezza paesaggistica e storica del cuore di Matera. Lo Shibuya è es-
senzialmente un accattivante negozio di dischi, ma che tra l’altro si propo-
ne di fare intrattenimento. Questo negozio/locale è un centro dove ogni
amante della musica riesce a trovare ciò che cerca in un’ampia vendita
di cd e vinili. Praticamente è un music store come tanti, ma anche una
caffetteria dove poter bere un caffé, un té, una tisana, o gustare l’aperitivo
magari andando alla ricerca di un cd da acquistare. Qui si invita il cliente
a rilassarsi ad un tavolino, al bancone o alla ricerca di un album, godendo
buona musica d’ascolto.
Orario: Aperto dalle 8 alle 00 tutti i giorni

66 // 2night magazine
BEST OF LECCE
LE

Dancing&More serata è anche l’area ristorante. la sua presenza e lo fa con i suoi Eat&Drink
Amato dai modaioli, il Living ospita marchi di fabbrica, emblemi del
ogni sera i trendsetter della zona, successo:ottima cucina, eleganza,
LIVING DISCOTECA DI cui offre una galleria di special live music e dj-set. Il garden ripro- URBAN CAFE’
PUGLIA guests dj provenienti dai migliori pone stile e ambientazioni interne, P.tta V.Emanuele, 11/A - Lecce.
S.S.16 Zona Industriale, Maglie club italiani e internazionali, vip firmate dall’estro dell’architetto Info: 0832.28838
(LE). Info: 0836.423619 - www. e una ricca programmazione di leccese Andrea Toscano. Forme, Lounge bar nel cuore di Lecce,
discotecaliving.it special events. colori ed espressioni richiamano curato nei minimi particolari e
Living Discoteca Puglia, sinonimo Orario: Aperto venerdi, sabato e lo stile lounge che si intreccia con dall’anima grintosa e passionale. Il
di esclusività e glam. Tre diversi domenica dalle 23:00 in poi le piantagioni mediterranee in cui rosso delle pareti domina le scelte
ambienti tra cui scegliere, la main è immersa la location, ideale per cromatiche anche nel design,
room per musica commerciale e provare il nuovo menù dello chef. essenziale e al tempo stesso
house con due bar e champagne- AREA 51 Candele, divani e selezioni lounge, accogliente, mentre la pietra che
ria, l’elegante white privè al piano Via Veglie - Novoli (LE). Info: riveste il bancone crea contrasti
jazz e chillout fanno da cornice alle
di sopra, con la più bella musica 328.3253425- www.area51novoli. decisi. Un soppalco accoglie i
delizie della tavola.
dagli anni ‘70 a oggi e la smoking- it clienti in un ambiente riservato,
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
zone, con la musica elettronica e La novità si chiama Area51 tra parquet e giochi di luce, in cui
17.00 sino a tarda notte. Chiuso
di nuova generazione, che in pre- Garden, il nuovo giardino del accomodarsi per gustare un lunch
il lunedì
club novolese. Area51 conferma veloce, un aperitivo o un drink in
CENTRAL EIGHT
Via Nardò- Casarano (LE). Info: 345.2462770

LE
Un locale impreziosito da un total restyling che ne ha valorizzato architet-
tura e arredi, mixando volte antiche con il look fashion di privè, divanetti
e tavoli. Cavallo di battaglia una programmazione variegata e divertente,
che colma la settimana di appuntamenti che spaziano dal dj set alla live
music sino al karaoke, ideati in modo tale da offrire il massimo e non
annoiare mai la propria clientela. Tanti gli eventi, stuzzicanti e originali
anche i piatti in menù: rinomato per la braceria e la qualità della carne,
uno dei piatti da non perdere è il ‘pork ciop’, due bistecche di maiale-
circa 400 gr di carne in tutto-, insalata e patatine, da accompagnare con
le ottime birre alla spina o in bottiglia. Per l’estate si può godere del fresco
del garden esterno.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20.30 sino a tarda notte. Chiuso il mar-
tedì

O’BRIEN
Via Carducci 12 - Veglie (LE). Info: 339.4036940
Irish pub ispirato ai rinomati locali irlandesi in cui in qualsiasi ora del gior-
no si può bere una pinta di birra, che dal 1997 ad oggi racchiude tra gli
arredi in legno, i rivestimenti delle pareti e lo splendido bancone centrale,
l’essenza dei poeti, dei ribelli e dei musicisti irlandesi.Curato in ogni det-
taglio, il locale è rinomato per la qualità e la genuinità dei prodotti, oltre
che per l’efficienza, la cordialità e gentilezza del personale.
Tra i piatti in menù piadine, pizze, fritturine, panini e insalatone, da ac-
compagnare con fiumi di Guinnes alla spina. Imperdibili, infine, gli ap-
puntamenti del Saint Patrick’s Day, simbolo per eccellenza dell’identità
irlandese, e la notte di Halloween. Per le serate di settembre ci si può
accomodare ancora nel garden a sorseggiare una pinta in compagnia.
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il mercoledì.

GAF
Via Giudecca, 2- Gallipoli (LE). Info: 348.3716296, 346.2299885
Nella splendida location del Canneto a Gallipoli, a ridosso della suggesti-
va ‘Città vecchia’, il Gaf è un cocktail bar dalle linee moderne e minimal,
rinomato per la qualità dell’offerta e per il beverage selezionato e originale.
Articolato su due piani, sovrastati da volte a stella, il locale ricrea un’atmo-
sfera informale e accogliente, tra giochi di luce che conferiscono una nota
decisa ad arredi e design.
La cucina del Gaf si compone di insalate, panini, bruschette, piadine e piat-
ti di frutta che accompagnano l’ampia scelta di drink e distillati. La carta
dei cocktail vanta ben quindici tipologie di mojito, tutte da provare, e una
selezione di distillati pregiati, tra cui rum, serviti con cioccolata fondente.
Perfetto in ogni periodo dell’anno,diviene punto di riferimento per aperitivi,
feste private o serate in compagnia di gente dinamica e frizzante.
Orario: Aperto dal giovedì alla domenica dalle 20 sino a tarda notte
2night magazine // 69
menù. Una valida alternativa in che richiamano in ogni angolo le LULU’S BRASSERIE TENNENT’S GRILL
tutte le ore del giorno, tra panini, scene del capolavoro felliniano. Via San Giuseppe, 52- Maglie Via Taranto,175 - Lecce. Info:
LE

insalate, carpacci e cocktail All’ingresso una ricostruzione (LE). Info: 0836.3284923, 0832.279475- 331.4108405
freschi e originali, tra cui l’Urban della Fontana di Trevi accoglie il 328.3284923 Nato nel 2007, il Tennent’s
Spritz, tutto da provare. cliente, che viene subito avvolto Nel cuore del centro storico Grill coniuga uno staff frizzante
DOM: Happy Hours; GIOV: e stupito da muri rosa ornati di di Maglie trova spazio il Lulu’s con l’aplomb di un ambiente in
Sorrisi D’Urban gigantografie di Anita Ekberg e Brasserie in cui tutto rivela un mix perfetto stile british, conservando
Orario: Orario: Aperto dalle 7 poster che ritraggono Mastroianni tra la nostra tradizione e quella il calore e l’intimità dei vecchi
sino alle 2.30. Chiuso domenica e altri protagonisti del film. Varie europea. Situato in un frantoio pub. La scelta gastronomica com-
mattina le zone in cui poter scambiare ipogeo, dove il calore della prende bruschette, arrosti, pizze,
due chiacchiere o gustare un pietra leccese viene arricchito da taglieri, oltre ai menù speciali
aperitivo, tra fritturine, tramezzini tinteggiature pastello e divanetti riservati alle famiglie. L’offerta
ROAD 66 e pizzette da accompagnare con che ricordano i legni e le sedute culinaria diviene esclusiva con la
Via dei Perroni 8 - Lecce. Info:
un drink particolare o una birra. irlandesi, il Lulu’s è un eccellente galletteria, una selezione di carni
0832.246568
Orario: Aperto tutti i giorni dalle luogo di incontro in cui sorseg- bianche rivisitate dall’estro dello
Road 66, la mother road che
04.30 alle 2.00. Venerdì e sabato giare birra non commerciale chef che con mandorle, glasse e
attraversa l’America verso la Ca-
aperto 24 h su 24. Chiuso la -birra tedesca o artigianale- o in spezie piccanti dà vita a piatti dal
lifornia. Questa l’America a cui si
domenica cui degustare ottimi vini nazionali sapore unico. Novità assoluta: in
ispira il pub. Arredo in legno old
e internazionali. Speciale anche esclusiva al Tennent’s e nei locali
style, atmosfera informale, fiumi
l’offerta culinaria, che spazia dalla a marchio Road la birra austriaca
di birra, e cucina tex-mex. Il Road VESUVIO
pizza a una particolare selezione Eggenberg.
66 è da più di dieci anni il prota- Via Lecce - Gallipoli (LE). Info:
di carni arrosto, ai risotti. Orario: Tutti i giorni dalle 19:30
gonista indiscusso della movida 348.3803223
Orario: Aperto dalle 19 alle 2 alle 02:30
cittadina. Ottima cucina, grande Ambientato in una masseria di
varietà di birre (new entry qui e fine ‘800, tra sculture ed opere
in tutti i locali a marchio Road è d’arte, da oltre venti anni è il IL COVO EST CAFE’ 2
l’austriaca Eggenberg), atmosfera punto di riferimento della pizza Via Sozy Carafa 58 - Lecce. Info: Via Re Galantuomo,1 - Copertino
spensierata. I tavoli esterni, napoletana nel Salento. Vincitore 0832.301566, 328.0034968 (LE). Info: 333.3563201
proprio sulla cosiddetta “via della del 2night Award nazionale 2010 Intima e accogliente, la trattoria Il American bar, cocktail bar,
movida”, sono stracolmi di gente, nella categoria ‘Creative Pizza’, è Covo di Lecce è un locale ideale caffetteria l’Est Cafè si fa
anche in pieno inverno e unica una delle più belle location sulla per ritagliarsi una pausa pranzo apprezzare per la sua versatilità
nel suo genere è l’accoglienza da costa ionica, che offre i sapori e sostanziosa, o per trascorrere e lo young style. Ideale di giorno
parte dello staff. il gusto della cucina partenopea. una serata con la garanzia di per una pausa caffè o un ottimo
MAR:Live Music in acustic - I cultori della pizza possono assa- piatti genuini. Tante le pietanze aperitivo, la sera diviene punto
GIOV: Country Beer Eggenberg porare quella con friarielli (le rape da assaggiare, che attingono alla di ritrovo in cui poter gustare
Festival, ogni giovedì ‘A tutta bir- partenopee)e salsiccia. Novità cucina nazionale e salentina, oltre un cocktail fatto a regola d’arte
ra’ al Road - VEN: A.Guapoman assoluta del locale è il sistema a una vasta gamma di sfizierie. o una particolare selezione di
Dj Set Enomatic, che con un dispenser Punto di forza il servizio catering birre estere. A proposito di birre,
Orario: Aperto tutti i giorni dalle consente di spillare il vino dalla e quello di consegna a domicilio infatti, il locale ospita il progetto
19:00 alle 02:00 bottiglia al calice, mantenendo anche a pranzo, veloce ed effi- “Bierteteque” che consente di
intatti gusto e proprietà. ciente. Tra le specialità spicca la saggiare un vasto assortimento
Orario: Aperto a pranzo e a cena selezione di carni scelte, (salsiccia di birre internazionali (soprattutto
DOLCE VITA tutti i giorni e capicollo di Norcia, chianine), belghe), diverse per gusto e
Via Dante Alighieri, 5 - Nardò
i secondi di pesce, i piatti tipici tipologie di fermentazione.
(LE). Info: 393.5985723,
salentini,le pizze e i dessert, tutti Orario: Aperto dalle 07.00 alle
327.7070375
preparati in casa. 03.00. Chiuso domenica
Ispirato al famoso film di Fellini,
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
La Dolce Vita è un locale giovane
12:30 alle 14:30 e dalle 17:00
con un piacevole retrogusto
vintage, distribuito su due piani sino a tardi

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SPINNAKER LOUNGE BAR CAFFE’ ROOM 77
Bastione Pelasgi 12 - Otranto Corso Galliano 61 - Nardò (LE)
(LE). Info: 0836.802902, Giovane, confortevole e dai colori
329.1668165 vivaci, tra un bancone in pelle
Luminoso, colorato e impeccabile arancione e vengè e una consolle
nella sua armonia, lo Spinnaker dalla forma particolare, il Cafè
lounge bar di Otranto è un Room 77 di Nardò è la location
perfetto angolo di relax pervaso ideale in cui trascorrere ogni
dai profumi e i colori della terra momento della giornata, dalla
salentina: l’azzurro della baia di colazione, al brunch, all’aperitivo,
Otranto che lo abbraccia, l’aroma che la domenica diventa un
intenso del mare, il bianco di una appuntamento imperdibile con le
cittadina affascinante e antica. Una sue golosità e stuzzicherie dell’ab-
location che è il giusto connubio bondante buffet. Inconfondibile
tra spazi interni, ben organizzati e predisco del sabato sera, il Cafè
arredati in modo innovativo, e spa- Room punta tutto sulla profes-
zi all’aperto, sospesi tra il brio del sionalità di uno staff amichevole
gusto moderno e la spontaneità e sempre sorridente, con dj
della tradizione dei bastioni di set importanti che, a rotazione,
Otranto. Ottimi e assolutamente intrattengono gli ospiti con musica
da assaggiare gli speciali aperitivi di alto livello.
di terra e di mare. Orario: Aperto tutti i giorni dalle
Orario: Aperto dalle 16.00 sino a 04.30 sino a tarda notte
tarda notte
MIRROR
MIND THE GAP Via XX Settembre, 22 - Mar-
Via Galatone 85 - Nardò (LE). Info: tano. Info: 393.0305513,
349.1922148, 0833.578965 328.3820615
Un pub che vanta un nome Wine e cocktail bar elegante e
preso in prestito da una tipica curato in ogni piccolo dettaglio,
espressione londinese, arricchito il Mirror si articola in due spazi,
da immagini tratte dalla vita che ruotano attorno ai banconi
metropolitana con scorci di vita centrali, più una terza saletta
dei quartieri londinesi, tra arredi e che può essere allestita a privè.
spazi ben organizzati. Ideale come Le volte a stella sono ricoperte
punto di ritrovo con amici, per da drappi rossi che rendono
feste private, per gustarsi la Cham- l’ambiente originale, mentre si
pions, il locale ha un assortimento sorseggia una cocktail o una delle
di piatti che comprende pizze varie birre a disposizione. Ottima
cotte al forno a legna, insalatone, la scelta in menù, che spazia dai
panini, primi e secondi piatti, anti- taglieri di salumi e formaggi, ai
pasti caserecci da accompagnare panini, piadine, fritturine e toast,
con birre alla spina e in bottiglia, sino ad arrivare agli ‘sfizi’, una
cocktail o vini. In estate aperto sorta di crostini fatti in casa conditi
anche all’esterno. con diverse salsine. Divertente e
Orario: Aperto tutti i giorni dalle varia la programmazione.
19 sino a tarda notte. Chiuso il Orario: Apertto tutti i giorni dalle
lunedì 19 sino a tarda notte
ART CAFE’
Via Ferramosca, 189- Maglie (LE). Info: 388.1154924

LE
Spazio polifunzionale e ben progettato, l’Art Cafè è un suggestivo luogo
d’incontro nel cuore di Maglie, lontano dal caos cittadino e dai locali ‘di
massa’. Ricercato e al tempo stesso pulito nel design e negli arredi, il lo-
cale si sviluppa in verticale e si illumina con incroci di luce che enfatizzano
le opere esposte alle pareti, vere e proprie mostre permanenti di arte
contemporanea. Un punto di snodo che offre a tutti gli artisti l’occasione
di dare visibilità alle proprie opere Ideale di giorno, per sorseggiare un
caffè e accompagnarlo con deliziosi croissant, o i famosi pasticciotti, la
sera diviene punto d’incontro in cui gustare un aperitivo invitante. Sede
del Jazz Club di Maglie, l’Art Cafè ospita anche interessanti reading di
poesie e narrativa, dà spazio a presentazioni di libri e di cd di musica jazz,
tra jam session e serate ‘happy cocktail’.
Orario: Aperto dalle 6.30 alle 2. Chiuso domenica

ELLENIKO
Viale dell’Università, B/87- Lecce. Info: 320.3176201
Un angolo di Grecia nel cuore di Lecce, un ristorante che ricostruisce
l’atmosfera ellenica in ogni dettaglio, dai colori tipici di quella terra, ai
decori di banconi e arredi. Un ambiente familiare, intimo, in cui gli ap-
passionati di cucina greca possono ritrovare tutto il gusto dei piatti tipici,
dalla moussaka (una sorta di parmigiana, con melanzane, carne macinata
e besciamella) al più rinomato ghiros o agli stuzzicanti sunlaki conditi con
lo tzaztiki, la speciale salsa realizzata con yogurt e cetrioli sminuzzati, aro-
matizzata con aglio. Per piatti dai sapori unici e decisi, da accompagnare
con l’ottimo vino di produzione propria.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19.30 in poi

BLU NOTTE
Via Brancaccio, 2- Lecce. Info: 0832.304286
E’ il miglior ristorante di pesce della città, una location raffinata ed ele-
gante, tra soffitti a volta, muri di caldo arancio e angoli in pietra viva.
La cucina, di alto livello, annovera tra i suoi piatti migliori quelli a base
di pesce freschissimo, un must del menù, mentre l’ampia carta dei vini
riunisce etichette pregiate.
Accogliente e con uno staff che vanta disponibilità, cortesia e attenzione
verso il cliente, il Blu Notte si conferma una meta ambitissima per tutti co-
loro che vogliano coniugare qualità del servizio con qualità e raffinatezza
nella preparazione delle pietanze.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 19.30 alle 23

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CELTIC CRAZY BULL
Via Salandra, 39/a- Lecce. Info: Via R.Benzi- Surbo (LE). Info:
0832.523255, 327.2990195, 0832.279368
327.2999649 Steak House, American pub,
Distribuito su tre piani, il Celtic pizzeria e sala giochi, il Crazy
esprime con arredi e atmosfere Bull è un trionfo di colori, luci,
tutta la forza della spiritualità divertimento, buona cucina e
celtica. Anticonformista e originale cordialità. Perfetto nell’organizza-
l’arredamento, che va al di là del zione degli spazi, il locale fa del
classico bancone vittoriano che suo imponente bancone centrale il
caratterizza i pub che si ispirano fulcro, e intorno distribuisce tavoli,
alla cultura irlandese e celtica, e divani in pelle rossa in stile Happy
che trova in dettagli quali teschi, Days, vetrine e videogame che
serpenti, ricostruzioni di alberi posti divertono grandi e bambini. Tra
centralmente agli ambienti e giochi le specialità da non perdere c’è
di luce, tutta la sua particolarità. la Fajtas Combo, carne di manzo
Tre le sale, di cui una sarà a breve o pollo a strisce aromatizzate
inaugurata e adibita a privè, in cui con birra e tequila, saltate con
accomodarsi e gustare tutto il sa- peperoni, cipolla e spezie o i più
pore di una cucina varia e genuina, classici hamburger e hot dog, da
da annaffiare con ottime birre. accompagnare con fiumi di birra.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle GIOV: Dott. Why
20.30 alle 2.00 Orario: Aperto tutti i giorni dalle
19.00 fino a tarda notte
RISTOPIZZA BLUES
Via Imbriani 12 - Nardò (LE). ARAKNOS
Info:0833.562895 Via Bosco, 148- Aradeo (LE). Info:
Il Ristopizza Blues è un locale 0836.552965, 335.8438990
perfetto per i cultori della tradizione Un nome dall’etimologia greca e
salentina e della pizza. Unico per la antica avvolge l’Araknos di signifi-
sua cucina matriarcale, il menù rac- cati radicati nella cultura salentina,
chiude tutta la passione e l’amore da sempre legata ad affascinanti
per la terra salentina e i suoi frutti, storie in cui la vita si intrecciava a
le sue usanze, i sapori decisi. Tanti quella delle tarante che si diceva
i piatti ormai inediti che hanno il popolassero le campagne dell’en-
gusto della memoria, che vanno troterra.Una pizzeria e birrosteria
dalla purea di fave,ai muersi fritti, tipica arredata in modo rustico,
alla zuppa di pesce cotta al forno a accogliente, arricchita da imma-
legna e coperta con pasta di pane, gini color seppia che richiamano
alle pizze. Un locale attento alla suggestive scene di vita contadina.
clientela, rinomato anche per il suo Tra le specialità le orecchiette
famoso ‘giropizza’ e il ‘girobirra’, Araknos, con bufala, pomodoro e
ma anche per l’ottimo rapporto rucola, la pizza funghi, bresaola,
qualità prezzo. grana, rucola e bufala. Aperto
Orario: Aperto dal lunedì al anche a Maglie, nella sua nuova
venerdì dalle 13.00 alle 15.00 e sede in via Ospedale,70.
dalle 19.00 alle 23.00. Sabato e Orario: Aperto dalle 18.00
domenica aperti a pranzo solo su all’01.00. Chiuso il lunedì
prenotazione
BAR CASTELLO al tramonto. Specialità della casa MARILYN PUB cole cerimonie, il Marilyn si ispira
Piazza Castello, 8- Otranto (LE). sono frise e friselline condite Via F.Quarta, 65 - Racale (LE). al mito di Marilyn Monroe, a cui
LE

Info: 320.8373684 utilizzando sempre prodotti tipici Info: 392.8173341 si affianca l’intuizione del grande
Un cocktail bar dall’atmosfera della cucina salentina, da accom- Il Marilyn è la nuova alternativa Roberto, rinomato soprattutto per
informale e rilassata, unico per pagnare con cocktail freschissimi giovane per organizzare e vivere i suoi panini gustosi e ricchi, dive-
posizione e famoso per essere a base di frutta, decorati finemen- al massimo le proprie serate. Un nuti un cult per tutti a qualunque
meta di riferimento di vip e artisti te e tutti da assaggiare. locale arredato in modo moder- ora della notte e del giorno.
che amano ristorarsi dopo aver Orario: Aperto h 24 no, in cui ad accogliere i propri LUN: Mister X con in palio fanta-
esplorato i suggestivi vicoletti di clienti ci pensa un soffitto blu stici soggiorni; GIOV: Karaoke
Otranto. Situato nella piazzetta tempestato di piccole lampade Orario: Aperto tutti i giorni dalle
antistante al Castell, il Bar Castello che creano giochi di luce sugge- 18 sino a tarda notte. Chiuso il
offre cordialità e una vasta gam- stivi, offrendo un chiaro richiamo martedì
ma di stuzzicherie con cui fare un alle stelle.Perfetto per serate
pranzo completo o un aperitivo informali, per feste private e pic-

OLDEN TIMES
Via Romito, 19- Corigliano d’Otranto (LE).
Info: 3394646706, 3276341289
Olden Times non è il solito posto in cui ritrovarsi, fare due chiacchiere e
bere una birra. Nel locale a due passi dal suggestivo castello, infatti, esplode
tutto un mondo, fatto di vitalità, amicizia, di persone che amano vivere la
notte in modo intenso. Dj bar giovane e informale, l’Olden Times ha una
doppia anima: una che lo vede trasformarsi in ‘club’ in cui il tifo calcistico
diviene protagonista nella saletta interna durante il campionato, e centro
scommesse attivo ed efficiente. L’altra che lo vede come gettonato pied-
a-terre predisco, in cui trovare omaggi, riduzioni, con le selezioni musicali
di un dj resident. Il posto giusto per addentare un croissant riempito al
momento con abbondante nutella, per un aperitivo veloce, o per incontrare
bella gente nel dopocena.
Orario: Aperto dalle 7 alle 2 no stop
1°VEN DEL MESE: ‘Notte delle Donne’ ULTIMO VEN DEL MESE: Facebo-
ok Party Olden times

RUBENS
Via Matteotti, 39- Lecce. Info: 0832.247012, 348.6926865
Situato nel centro di Lecce, il Rubens è un altro punto fermo della movida
della ‘Firenze del Sud’, e gode della garanzia del marchio ‘Road’. Ispirato e
plasmato sulla scia delle brasserie belghe, offre specialità succulente che
spaziano dal gulash, ai salsicciotti belga sino allo stinco di maiale al forno.
Una cucina per lo più nord europea, che si accompagna alle pinte di birra
Eggenberg, esclusiva dei locali a marchio Road e a un’assortita carta di birre
belghe in bottiglia, tutte da saggiare.
E pert tutti gli amanti del bere, il Rubens offre la possibilità di sorseggiare
drink classici e pestati, realizzati con professionalità da un barman diplo-
mato AIBES, nonchè sommelier di primo livello, che saprà consigliare e
orientare il cliente anche tra le etichette regionali e i distillati.
Orario: Dalle 19 alle 2.30. Domenica aperto dalle 15 in poi. Chiuso lunedì.
DOM: Campionato, Happy Hours- MAR: Festa della birra
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