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Scoperta quasi per caso alla fine del diciannovesimo secolo da un microbiologo olandese, la clorella
una microalga di acqua dolce, straordinaria fonte di sostanze che aiutano lorganismo a mantenersi
giovane. E' ricchissima di clorofilla e possiede 38 volte pi proteine della soia e 55 volte quelle del riso,
fornendo 9 amminoacidi essenziali e molteplici vitamine e minerali (vitamina A, tutto il gruppo B ed E).
La presenza massiccia di clorofilla importante per tanti motivi: questa sostanza, infatti, favorisce un
buon rapporto acido-base, la concentrazione di ossigeno nell'organismo, la respirazione cellulare e il
metabolismo; aiuta l'organismo ad assimilare le sostanze nutritive. Inoltre, accelera la guarigione delle
ferite di qualsiasi natura e di ulcere, normalizza la funziona digestiva e intestinale e ritarda
linvecchiamento. Infine, la clorella consigliata ai fumatori, a chi vive in ambienti di lavoro inquinati o a
chi sottoposto all'assorbimento di sostanze tossiche o radiazioni nocive. Indicata a chi pratica sport, la
clorella aiuta ad aumentare la massa muscolare dello sportivo e favorisce un rapido recupero
energetico.
Ottima durante la convalescenza, per le donne incinte in allattamento, per chi sempre stanco.La
clorella risulta ancora pi efficace se assunta insieme al coriandolo.
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