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Torta Al Cioccolato
Torta Al Cioccolato
DESCRIZIONE
Dolce al cioccolato con pochissimi grassi, da mangiare da solo, col latte, o farcito.
INGREDIENTI
75 gr. Cacao AMARO (Perugina) 2 hg Zucchero 2 hg Farina 1 Arancio OPPURE Limone Quanto serve Latte
PREPARAZIONE
Mescolare insieme (con battitore elettrico se possibile, ma sufficiente anche solo con la forchetta): CACAO + FARINA + ZUCCHERO. Spremerci dentro un arancio (o mezzo limone, a scelta). Versare il latte, quanto serve, ed amalgamare, fino ad ottenere una crema "abbastanza" densa. Aggiungere il lievito, aiutandosi con un passino. Ora mettere in una forma, su carta da forno (per evitare che si attacchi, e per ridurre la fatica nel lavare il contenitore :) ), ed infornare a circa 180 per 30 minuti.
NOTE
Pochissimi grassi (non ci sono uova, non c' burro), molto gustoso, facile e rapidissimo da preparare. Pu essere la base per dolci pi complicati (per esempio: ripieno di nutella mescolata con la panna da cucina; ripieno di panna montata e nutella, a due strati; ripieno di crema).
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