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fermentati di frutta Di Stefano Abbruzzese in Microrganismi effettivi panacea universale (file) Modifica documento Elimina Cercher di spiegare sinteticamente

te come si preparano i fermentati di PaCheng. Premetto che solo una sintesi, quindi eventuali ulteriori particolari, usciranno in discussioni successive; per il momento mi preme che abbiate una buona base di partenza. Il primo passo procurarsi un contenitore. In base alla quantit di fermentati che volete produrre scegliete la grandezza del contenitore. La mia proporzione di partenza : 3kg di frutta (o altro materiale organico, vedremo successivamente), 5 litri di acqua, 1kg di zucchero di canna grezzo (o meglio ancora miele). Per questo preparato servir quindi un contenitore di almeno 10 litri di capacit. Se avete un contenitore da 20 litri potete raddoppiare le quantit. Se vorrete provare da un contenitore piccolo, da un litro per esempio, metterete 300g di frutta, mezzo litro d'acqua e un etto di zucchero. Il contenitore deve essere di plastica o di vetro, tutti gli altri materiali non permettono la formazione di microrganismi benefici, deve avere una imboccatura larga e non deve essere riempito fino all'orlo. Nei primi quattro o cinque mesi del processo di fermentazione il contenitore non dovr essere sigillato, ma coperto in maniera non forzata, non completando fino in fondo il giro della vite per esempio, in modo che, nella prima fase della maturazione, ci sia sempre contatto con l'aria esterna. Perch il processo di maturazione avvenga velocemente e con successo i prodotti utilizzati devono essere il pi possibile naturali e puri, quindi acqua distillata o filtrata per osmosi inversa, frutta sana, non troppo matura, possibilmente biologica e accuratamente lavata con bicarbonato di sodio, aceto naturale o,meglio ancora con microrganismi, e zucchero di canna grezzo biologico o meglio ancora miele. Anche il contenitore dovr essere ben lavato con detergenti non aggressivi e molto ben risciacquato. Ora siete pronti per la prima fase della preparazione di fermentati, quindi aggiungete lo zucchero all'acqua mescolando fino alla perfetta miscela e versate nel contenitore, aggiungete la frutta e chiudete senza sigillare. Pi alta la qualit organolettica della frutta utilizzata e pi i vostri fermentati saranno adatti all'uso alimentare, terapeutico e preventivo. Quindi se vorrete un preparato per la salute utilizzate frutta o verdura particolarmente ricca nei valori nutrizionali, come MELE (meglio quelle rosse), MELAGRANA, FRUTTI DI BOSCO, LIMONI, ma anche AGLIO, CAVOLFIORI.... Io che vivo in una zona tropicale ho la fortuna di usare Mangostano, Noni, Graviola, Amla, Dragon fruit e altre meraviglie di cui neanche conosco il nome in italiano, perch, probabilmente neanche ce l'hanno un nome in italiano. Per tutti gli altri usi, pulizia della casa, giardinaggio, pulizia personale... utilizzate qualsiasi tipo di frutta, verdura, scarti di cucina, valve.... con lo stesso procedimento sopra citato. Se vorrete preparare fermentati destinati a solo ed esclusivo uso terapeutico, quindi usando una pianta come l'aloe arborescens per esempio, terminata la maturazione del liquido (prima fase), dopo 4 o 5 mesi, sigillate ermeticamente il tappo e conservate per almeno 5 anni. Passato questo periodo i fermentati avranno decuplicato la loro potenzialit e avrete nel vostro contenitore un farmaco portentoso, molto, ma molto, pi potente del prodotto fresco o degli fermentati giovani, per cui ne basteranno poche gocce per ottenere risultati evidenti. Nelle prime settimane di maturazione opportuno aprire il contenitore ogni due o tre giorni e spingere la frutta verso il basso, con un gesto semplice e delicato, passato il primo mese consigliabile lasciar fermentare senza fare alcuna azione.

Passati 4-5 mesi possibile cominciare a consumare il liquido ricco di microrganismi benefici che si formato, se un liquido nobile, fermentazione di frutta particolarmente nutritiva, per via orale, se invece proviene dagli scarti della cucina, almeno per qualche settimana ancora, meglio indirizzarlo a scopi meno nobili (apparentemente) come la puliza del corpo, al posto di dentifrici, saponi, shampoo, detergente piatti o lavatrice.... o come antiparassitario per animali e per piante e, come concime, diluito con acqua. Spruzzate fermentati nel composter organico e sparir ogni tipo di puzza. Se allevate o coltivate microrganismi benefici da frutta nobile preferibile non mescolarla ad altra frutta, cosicch la maturazione sia pi armoniosa e omogenea; per mescolare magari dopo una lunga maturazione, almeno 5 anni, con fermentati di altra frutta con caratteristiche simili per scopi comuni. Se preparassimo fermentati di aloe arborescens, noni e graviola dopo la lunga maturazione (perfetta dopo 10 anni), mescolati, avremmo un farmaco naturale, superconcentrato, in grado di sconfiggere ogni tipo di cancro. Non ho da fornirvi prove scientifiche, e nemmeno la medicina ufficiale le riconoscerebbe mai, ma l'esperienza centenaria degli antichi popoli della Thailandia, ma anche le sperimentazioni del ricercatore giapponese Teruo Higa, confermano risultati strabilianti, che noi dovremmo accettare come normali, perch la malattia dovrebbe essere una rarit della vita umana. Per il momento ho detto l'essenziale, credo che siate gi ora in grado di autoprodurveli. Potrei consigliare l'acquisto di prodotti EM@ dall'Italia, sono certamente di valore, anche se non vengono prodotti da frutta nobile, ma da parti vegetali di scarto e di fermentazione breve. Comunque efficaci per gli usi non terapeutici, suppongo. La mia fonte la signora Cheng, donnina Thailandese di enorme coraggio che tra mille difficolt, processi, ostacoli governativi, gestisce una piccola TV satellitare al solo scopo di diffondere e informare. A prezzi bassi, la signora Cheng, vende anche alcuni prodotti che potrebbero insieme risolvere i problemi sanitari del mondo intero. Di recente ho acquistato bottigliette di fermentati (12 anni) per la cura di ogni problema di vista, che mia moglie sta sperimentando su di se gi con buoni segnali di ripresa. Vi terr aggiornati. Buona vita a tutti.

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