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Pacini Sergio

Nato a Bari 20.7.51 Residente: Contrada Gorgofreddo 128/c 70043 Monopoli Tel. 080-4204038 cell. 347 9017617

e-mail: sergiopacini@tiscali.it STUDI Partecipazione a numerosi Convegni e Corsi di Formazione e Aggiornamento con rilascio di attestato e crediti e.c.m.. Corso di Formazione Master di Nutrizione in Medicina Generalepatrocinato dallIstituto Nazionale della Nutrizione. Corso di Aggiornamento La Flora Batterica Intestinale - Salsomaggiore Terme - 18/19 Aprile Corso di Perfezionamento in: Promozione e gestione della Qualit dellAssistenza Sanitaria Corso di Perfezionamento in Le Culture dellImpresa Corso di Perfezionamento in: Pedagogia delle Scienze della Salute Laurea in Scienze BiologicheTesi in Genetica Sinapsi dei cromosomi e ricombinazione genetica

1998 2010 1998 1998 1996 1995 1994 1993

1975-95 1993-94 1995

13.07.1998 1999 ad oggi da A.A. 2000/01ad A.A.2006/07 20001

ESPERIENZE PROFESSIONALI Informatore Medico Scientifico Tirocinio presso il Laboratorio Analisi dellOspedale Giovanni XXIII BARI Insegnante nel corso organizzato dallEnte Provincia di Bari Valutazione Impatto Ambientale delle seguenti materie: Educazione Ambientale, Ecologia, Inquinamento Ambientale, Chimica e Laboratorio. Iscrizione allOrdine Nazionale dei Biologi con n. 047996 Eletto alla carica di Presidente dell A.B.N.I Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani Progettista ed Organizzatore del Corso di Perfezionamento in Biologia della Nutrizione istituito dalla Universit di Bari, Facolt di Scienze Matem. Fisiche e Naturali - Corso di Laurea in Scienze Biologiche. Relatore sul tema Alimentazione ed impresa Corso di Perfezionamento Post Laurea in: Le culture dellImpresa Universit di Bari

PUBBLICAZIONI
2000 2000 2002 2002 2004 2006 2007 2007 2008 2008 Organismi Geneticamente Modificati - Dirigenti in Puglia n. 23 Settembre 2000 O.G.M. opportunit o pericolo per il genere umano? Le strade del latte n.3/4 Ott. Nov. 2000 La vite, il simbolo che nutre Villaggio globale - n. 19 Sett. 2002 Quanto vale una bistecca Villaggio globale - n. 19 Sett. 2002 Splint, NAPA, TOPS e obesit -1 Corso di Alta Formazione in Management dellObesit LAquila 20 e 21 Maggio 2004 Siamo sicuri che faccia bene mangiare tanta carne? Puglia Salute Febbraio 2006 Vagando tra cibo e insulti alimentari Puglia Salute numero 36 Aprile 2007 Alimentazione e diete: attenzione ai falsi esperti CIBO&SALUTE Luglio/Agosto 2007 Extravergine e pesce, un concentrato di benessere AZBIO N. 2 MarzoAprile 2008 A scuola alimentazione o educazione alimentare? Puglia Salute n. 51Settembre 2008 INTERVENTI TELEVISIVI Interviste nellambito di diversi convegni ed occasioni pubbliche. TELEBARI protagonista del numero di FOCUS del 15.2.03 dedicato allalimentazione TELEDHEON talkshow sul tema dellalimentazione nellambito del premio Biol 2006 ANTENNASUD talkshow Al di l del pepe e del sale per la serie Meglio tardi che mai

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