IN CASO DI EMERGENZA ROMPERE IL VETRO

IN CASO DI EMERGENZA ROMPERE IL VETRO

Quanto segue è un piccolo vademecum di sopravvivenza frutto di esperien-

ze, letture e informazioni gentilmente condivise da un membro del nostro
gruppo esperto in materia. Sottolineo che non dovete seguire alla let-
tera quanto scritto, ascoltatevi sempre e se potete unitevi tra amici,
conoscenti, vicini.

ACQUA

È consigliabile fare scorta d'acqua. Se non avete una fontana o una fal-
da da cui attingere, sarebbe bene procurarvi dei contenitori come ta-
niche o serbatoi poiché l’acquedotto potrebbe, per un periodo, smettere
di erogare o dare disponibilità a momenti. Dovrete quindi suddividere le
vostre scorte d’acqua per le diverse funzioni: wc, orto e giardino, cu-
cina, da bere e per lavarsi. L’acqua per cucinare, da bere e per lavarsi
deve essere resa potabile, le tecniche sono diverse, la più semplice è
la bollitura seguita dal filtraggio con panno di cotone a maglia stret-
ta, in alternativa vi sono prodotti chimici come le pastiglie purificanti
(Aqua Clean) o la candeggina/amuchina che possono, utilizzate in minime
dosi, pulire grandi quantità d’acqua. Per imparare tecniche alternative,
vi consiglio la lettura del libro “Guida completa al survival. Come so-
pravvivere in ogni ambiente e situazione. di Roberto Lorenzani, ed. Hoe-
pli”.
CIBO

La necessità di conservare cibo è fondamentale quanto avere acqua a di-

sposizione. Per mantenere i vari prodotti, consiglio l’acquisto di con-
tenitori adeguati come tapperware, secchi con chiusura ermetica (da
vernice, vergini, scatole e sacchetti sottovuoto). I prodotti vanno con-
servati in luoghi freschi, asciutti e privi di odori. La scadenza di pa-
sta, riso, legumi e cereali può essere posticipata anche di diversi anni
travasando il prodotto in secchi da 5 o 10 lt opportunamente protetto da
sacchetto ermetico in cui verrà inserito un assorbitore di ossigeno (la
durata sarà quindi di 5 anni oltre la data di scadenza scritta sull’eti-
chetta). Potete quindi creare la vostra scorta personale con tutto ciò
che è a lunga conservazione, compresi gli alimenti autoprodotti come:
cibo liofilizzato ed essiccato, conserve, fermentati, cibi sotto sale,
sotto olio e in salamoia.
Consigliamo:

- carni (in scatola o essiccate)

- legumi (in scatola o secchi)
- riso e pasta (da spostare nei secchi contenitori)
- sale (fino e grosso, non ha scadenza)
- zucchero (non ha scadenza)
- spezie (non hanno scadenza, sono importanti per variare i
sapori delle razioni giornaliere che alla lunga potrebbero
stufare)
- scatolame vario (con la scadenza più lontana possibile)
- frutta (in scatola)
- tonno (in scatola e in confezioni di mylar)
- olio
- aceto
- cioccolata
- brodo granulare (potete farlo in casa essiccando le verdure)
- the, caffe, tisane, bevande solubili varie
- latte in polvere
- latte condensato
- passate e pelati in scatola
- uova (in salamoia o essiccate)
Considerate le quantità sulla base del periodo che volete coprire. Pro-
curatevi anche qualcosa da scambiare, oltre al cibo, alcool (che può es-
sere usato anche come disinfettante) e tabacco.

Non dimenticate di fare delle scorte anche per i vostri animali, le

crocchette ed i biscottini per cani e gatti così come il mangime per
animali da cortile possono essere conservate come pasta e riso in secchi
contenitori con assorbitore di ossigeno.

PRONTOSOCCORSO, IGIENE E CURA DELLA PERSONA, CURA DELLA CASA

Segue breve lista dei prodotti utili principali, aggiungete ciò che per
voi è primario come medicinali personali e altri prodotti. Non dimenti-
cate, anche in questo caso, i vostri animali.

- carta igienica
- scottex
- fazzoletti da naso
- assorbenti, coppette mestruali ecc
- sapone mani
- sapone corpo
- sapone intimo
- Shampoo
- Spazzolino da denti e dentifricio
- rasoio
- cerotti
- garze
- disinfettante
- acqua ossigenata
- bende (anche molto lunghe)
- farmaci base e personali (come antinfiammatori)
- oli essenziali
- farmaci per piccole ustioni, pomate e garze medicate
- lassativi e clisteri da preparare con camomilla e malva
essiccate, pere e sacche
- guanti in lattice
- termometro
- omeopatia, fitoterapia, altro
- ago e filo per suture
- siringhe con aghi (anche corti per omeopatia)
- laccio emostatico
- borsa acqua calda
- borsa del ghiaccio
- forbici e forbicine
- pinzette (anche per rimozione zecche)
- cotone idrofilo
- carbone attivo
- candeggina/amuchina
- contagocce
- kit di prontosoccorso da tenere in auto e in casa
- repellenti api, vespe, insetti
- detersivo pavimenti
- detersivo per bucato
 - sgrassatori
- Sapone di Marsiglia (solido, da cui potete ricavare la
saponaria, utile per lavarsi, lavare gli indumenti e come
repellente per parassiti dell’orto come la cocciniglia
cotonosa)
- Lisciva di cenere (alternativa a saponi e saponette, al
detersivo per bucato e pavimenti, allo sgrassatore)
ATTENZIONE: utilizzate solo cenere di legname non trattato.

CARBURANTE

Il carburante può tornare utile in diverse situazioni come per esem-

pio l’utilizzo di attrezzature da giardino (tagliaerba, motosega…), per
l’auto, per il generatore di emergenza con il quale potete ricaricare
ciò che funziona a batteria o per qualche ora al giorno utilizzare gli
elettrodomestici in assenza di corrente elettrica. Vi è tuttavia un li-
mite legale di stoccaggio del carburante pari a 60 litri. Va conservato
in luogo isolato e protetto da fonti di calore. E le taniche devono es-
sere sempre piene, i fumi potrebbero provocare l’esplosione. Si consi-
glia di avere sempre la macchina con il serbatoio pieno di carburante.
Serviranno quindi:

- contenitori in latta (appositi)

- estintore
- coperte in kevlar per spegnimento incendio su persona
ELETTRICITA’

In periodi di emergenza in cui a tutti mancano fonti primarie, non è

consigliabile mostrare agli altri che si possiede ciò che gli altri non
hanno. Lo stesso vale per la corrente elettrica pertanto si consiglia di
utilizzare generatore e altre fonti di energia durante il giorno (con il
buio e nel silenzio della notte si vedono le fonti luminose e si sentono
meglio i rumori) e per poche ore.
Sarà utile avere o un generatore o un impianto fotovoltaico ad isola.
Inoltre:

- Generatore di corrente (3kw) e/o impianto fotovoltaico ad

isola con accumulatore
- lampade ad olio (potete fabbricarle da soli utilizzando
vasetti in vetro, fil di ferro, stoppino e olio d’oliva)
- fiammiferi
- accendini e accendigas
- torce e batterie

RISCALDAMENTO

Imparare ad accendere il fuoco è importante per potersi riscaldare, cu-

cinare e per poter purificare l’acqua se dovesse venire a mancare.

- stufa a legna e/o cucina economica

- legna
- legnetti accendifuoco
- starter (riccioli accendifuoco, materiale naturale facilmente
infiammabile)
- rocket stove
- pentole in ghisa / forno olandese
- acciarino, batterie e carta stagnola
- borse acqua calda
- estintore
- coperte in kevlar per spegnimento incendio su persona
ATTREZZI MINIMI

Per eventuale impossibilità di ricaricare le batterie, si consiglia di

prediligere gli attrezzi manuali o a benzina o eventualmente procuratevi
dei pannelli solari per ricaricare le batterie dei vostri utensili. Po-
tete usare anche il generatore.

- coltello multiuso / pinza multiuso

- cordame / paracord / fil di ferro
- sega a filo
- sega
- accetta
- attrezzi per l’orto
- cacciaviti
- chiavi inglesi
- set cucito
- pezzi di ricambio (maniglie, interruttori, mattoni refrattari,
cavo elettrico, ecc)
- cote per l’affilatura del coltelli e degli utensili a lama (in
alternativa utilizzate la base di un piatto di ceramica)
- nastro isolante da elettricista, nastro gaffa, nastro avana

POLLAIO

Per chi ne avesse la possibilità, tenere un pollaio è estremamente uti-

le poiché le uova forniscono grande apporto di energie. Si consiglia di
avere almeno due galline a testa. Se non avete spazio o possibilità po-
tete chiedere ad un amico fidato di accogliere nel suo pollaio le vostre
galline e di mettervi da parte le loro uova. Tenete scorta di mangime,
potete conservarlo nei secchi contenitori con le modalità sopra descrit-
te.

ORTO

Ci sono diverse tipologie di orto, avere terra a disposizione sarebbe il

massimo, si possono tuttavia creare orti rialzati, orti sospesi, orti da
balcone o terrazza… Più piantate e più potete ricavare non solo per nu-
trirvi ma anche per scambiare le verdure con altri prodotti o servizi.
La coltivazione delle patate è fondamentale, con pochi soldi potete ave-
re un alimento molto nutriente che si presta ad infinite preparazioni.
Potete seminarle in terra, in vaso o nei sacchi di juta e riprodurle
piantando i rizomi delle patate germogliate: ogni rizoma corrisponde ad
una pianta. Lo stesso principio vale per lo zenzero, l’aglio e le cipol-
le che consiglio di tenere per le loro proprietà.
COMUNICAZIONI

- radio a lungo raggio (per la privacy create un codice personale,

un linguaggio segreto, chiunque potrebbe ascoltare se si trovasse
sul vostro stesso canale)

VARIE

E’ importante saper passare il tempo e distrarsi dopo una giornata pas-

sata nell’orto, inoltre avere qualcosa da far fare ai bambini può vera-
mente salvarvi la vita, ecco qualcosa di utile da tenere in casa:

- fogli di carta
- quaderni
- agende
- libri
- giochi, giochi da tavola, carte…
- colori

Per gli spostamenti potete anche utilizzare una bicicletta.

CONSIGLI UTILI

- La cenere non è utile solo per produrre la lisciva, ma

anche sapone, detergente per acciaio inox, per arricchire il
compost, come repellente per lumache, come fertilizzante
naturale (bilancia l’acidità del terreno (non usare con
acidofile), scioglie neve e ghiaccio, può essere usata per la
pulizia dell’argenteria o delle lavagne. Potete prepararvi la
melassa d’uva fonte di ferro e consigliata in caso di anemia).

- Uova: potete essiccare il tuorlo. Con l’albume potete fare

delle meringhe. Il tutto può essere conservato in buste
sigillate e con assorbitore di ossigeno.

- Starter per il fuoco: potete crearne facilmente avvolgendo
foglie secche, erba secca, segatura, pezzetti di corteccia in
carta da giornale.

- Tenete pronta una Bag out Bug 72h con lo stretto

necessario. Si tratta di uno zaino pronto per ogni
evenienza. Potrebbe non essere necessario utilizzarlo ma è
sempre meglio averlo pronto con lo stretto necessario per
almeno 72 ore fuori casa.
Potete riempirlo così:

- 1x pantaloni
- 1x maglietta
- 1x maglione
- 1x calze
- 1x mutande
- 1x giacca a vento
- 1x asciugamano
 - necessario per la toilette
- borracce
- purificatori acqua
- fiammiferi / accendino / acciarino
- candela
- kit da pesca
- kit survival
- kit prontosoccorso
- paracord
- sega a filo
- torcia e batterie
- coperta isotermica
- the / caffè
- cioccolata
- gamelli e padella

KIT SURVIVAL
KIT PRONTOSOCCORSO

Immagini reperite nel web

TUTORIAL: LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI NEI CONTENITORI ERMETICI

1 PREPARATE IL MATERIALE: 2 INSERITE IL SACCHETTO

- SECCHIO 5LT NEL SECCHIO
- SACCHETTO ERMETICO
- ASSORBITORE DI OSSIGENO
- PASTA (O ALTRO)

3 INSERITE IL PRODOTTO DESIDERATO NEL 4 CHIUDETE BENE IL

SACCHETTO INSIEME AD UN ASSORBITORE DI SACCHETTO ED IL
OSSIGENO SECCHIO
5 APPLICATE UN ETICHETTA SU CUI INDICHERETE:
- SCADENZA PRODOTTO (VEDERE CONFEZIONE)
- CONFEZIONATO IL... (DATA IN CUI AVETE PREPARATO IL SECCHIO)
- SCADENZA INDICATIVA CON ASSORBITORE DI OSSIGENO (AGGIUNGERE 5
ANNI)
- TIPOLOGIA DI PRODOTTO INSERITO
- PESO INDICATIVO DEL PRODOTTO
TUTORIAL: CREAZIONE LAMPADA AD OLIO

1 PREPARATE IL MATERIALE:
- VASETTO DI VETRO
- FIL DI FERRO
- STOPPINO PER CANDELE
- OLIO D’OLIVA E A PIACERE OLI ESSENZIALI

2 MODELLATE IL FIL DI FERRO CREANDO UNA SPIRALE ED INCASTRATE IN UN ASO

LA LO STOPPINO IN MODO CHE POSSA ESSERE REGOLABILE
3 INSERITE NEL VASETTO DI VETRO IL FIL DI FERRO CON LO STOPPINO, AGGIUN-
GETE L’OLIO D’OLIVA E ACCENDETE

4 DIVERTITEVI A CREARE DIFFERENTI

TIPI DI LAMPADE
LISCIVA: COME PREPARARLA

METODO A FREDDO: Versate la cenere precedentemente setacciata in un

secchio d’acqua (rapporto 5:1, 5 bicchieri di
acqua per 1 bicchiere di cenere). Lasciate riposare
per una settimana ed ogni due giorni agitate il secchio
per consentire alla lisciva di addensarsi. L’ultimo
giorno recuperate la parte liquida (la lisciva) con un
mestolo e conservatela in una bottiglia di vetro.
Potete poi conservare in un barattolo la poltiglia
rimasta (pasta di cenere) ed utilizzarla per pulire i
fondi di pentole e stoviglie.

METODO A CALDO: Versate la cenere setacciata (1 parte) in una

pentola d’acqua (5 parti). Far bollire a fiamma lenta per
massimo 2 ore mescolando ogni tanto. Far riposare per
dodici ore. Separare la parte liquida dalla pasta
filtrandola con un panno di cotone.

DA SAPERE: - Diluite sempre la lisciva: mezzo bicchiere di lisciva

per un litro d’acqua.
- Usate sempre i guanti, ha un ph basico.
- Non usate contenitori di alluminio, prediligete il vetro.
- E’ un ottimo antibatterico.
- Rispetta tessuti e ambienti.
- E’ un ottimo sgrassatore.
- Può essere utilizzata per produrre saponi.

ESEMPI D’UTILIZZO: - Mettete 100 ml nella vaschetta per il detersivo

della lavatrice.
- Usate 50 ml per il bucato a mano.
- Versate 50 ml nel secchio per lavare i pavimenti.
- Riempite uno spruzzino con acqua e lisciva (metà e
metà)e aggiungete un olio essenziale a piacere.
Sarà un ottimo sgrassatore.
LIBRI UTILI

Guida completa al survival. Come sopravvivere in ogni ambiente e situa-

zione. Di Roberto Lorenzani, Ed. Hoepli.

Coltivare e allevare per l’autosufficienza della famiglia. Ed. L’informa-

tore Agrario.

Un piccolo pollaio. I consigli per realizzarlo e per allevare galline

ovaiole. Ed. L’informatore Agrario.

L’orto facile. Coltivarlo al naturale, senza concimi né antiparassitari

chimici. Ed. Debatte.

Amicizie nell’orto. Per coltivare in armonia con l’ambiente. Di Mariapia

De Conto. Editoriale Scienza ed.

Dal piatto alla pianta. 50 idee a costo zero per trasformare la casa in
un giardino. Di Luigi Romiti. Terre di Mezzo ed.

Agricoltura sinergica. Le origini, l’esperienza, la pratica. Di Emilia

Hazelip. Terra Nuova ed.

Manuale per salvare i semi dell’orto e la biodiversità. Scopri e difendi

117 ortaggi, erbe aromatiche e fiori alimentari. Di Michel e Jude Fanton.
Terra Nuova ed.

Semina, innesti e talee. Guida indispensabile alla moltiplicazione delle

piante per orto, giardino e appartamento. Di Martino Amato. Il Castello
ed.

Fermentare le verdure. Di Flavio Sacco. Ed. Enea.

Erbe spontanee. Impariamo a riconoscerle, cucinarle, conservarle. Di Lo-

renza Dadduzio, Carlo Mininni, Massimiliano Renna. Gribaudo ed.

Erbe spontanee. Conoscerle e riconoscerle. Di Marco Alberti. Editoriale

Programma.

Conserve dell’orto. Come trasformare gli ortaggi in sott’oli, sott’ace-

ti, giardiniere e tanto altro. Ed. L’informatore Agrario.

Cura delle malattie con ortaggi, frutta e cereali. Di Jean Valnet. Ed.
Demetra.

Aromaterapia. Di Jean Valnet. Ed. Demetra.

Fitoterapia. Di Jean Valnet. Ed. Demetra.

Il grande libro dell’orto e giardino biologico. Di Marie-Luise Kreuter.

Ed. Demetra.

Gente che essicca. Di Gruppo Facebook Tauro Essiccatori. Ed. GCE.