“Favorevole o contrario il fast food?

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Favorevole o contro il fast food? Mi sembra che la risposta non sia così semplice. Prima di tutto
dovremmo definirlo: è un cibo di preparazione e consumo rapido. Questo è un aspetto che non è
minore. E che si mangia quando si mangia fast food? Secondo Wikipedia: hamburger, patatine fritte,
sandwich, gyro, arepa, choripan, ecc. dipende dalla regione. In questo punto bisogna analizzare la
qualità degli ingredienti, le preparazioni, gli effetti sulla salute. Ci sono anche altri aspetti: la produzione,
la L’industrializzazione che promuove la crescita dell' inquinamento e la deforestazione, la manodopera
precarizzata...Insomma, si dovrebbe prendere in considerazione che è un tema complesso da pensare
per evitare DI cadere, quanto meno possibile, in riduzionismi, .

Penso che alcuni dei cibi che ho trovato sulle SULLA rete comoE esempi di fast food conformino una
generalizzazione non esatta, perché coprirebbe la diversità ed l'origini di alcuni piatti che sono collegati
alla ALL’identità di un paese e, sebbene siano fatti di IN maniera rapida, i suoi ingredienti e la
preparazione potrebbero essere genuini, di qualità e costituire veri alimenti. Quindi, si coprirebbe il vero
senso del fast food nella NELL’attualità , che fa riferimento a un cibo che non è cibo, anzi è un prodotto
contro la salute, e accompagna e ritiene uno stilo STILE di vita basato sul consumismo, il lavoro senza
pausa, l'andare in fretta, senza tempo di pensare all' alimento e la sua elaborazione come una parte
importante dello sviluppo delle persone.

Non dirò se sono favorevole oppure sono contro al fast food, perché ritengo che l'elezione non sia
individuale. Siamo influiti INFLUENZIATI dai massmedia che riproducono un determinato modo di
alimentazione, di vita, di consumo, e perciò, potere pensare di IN maniera diversa, e fare una forma di
resistenza (como per esempio il movimento slow food) occorre della volontà tanto personale come
delle altre, DEGLI ALTRI non per andare in contro di, invece per mettere in luce tutti gli aspetti intrecciati
come l'economico, la salute, l'ecologico, tra altri, promuovendo una vera consapevolezza.

Potrei prendere qualche volta un cibo del fast food? Si, Se potrei POTESSI scegliere tra altri, controllati,
sicuri, scelgo SCEGLIEREI altro. Mi piace un gyro, una arepa. Non li penso come un "mangiare in fretta",
rappresentano una storia, e se si parla dei sapori, sono genuini e mi piacciono tantissimo. Pensare alla
misura giusta, equilibrata di fast food lascia fuori altri importanti argomenti . Insomma, se
promuovessimo l'educazione alimentare, vivremmo meglio. Alcuni hanno già cominciato.