THE BACKYARD

LEGNANO
APERTI TUTTE LE SERE
DALLE 18.00 ALLE 02.00
PER INFO E PRENOTAZIONI
TELEFONO:
340 7972767
E-MAIL:
INFO@THEBACKYARDLEGNANO.COM
DRINKS
CONSUMAZIONE MINIMA
€ 5.00
APERITIVO con STUZZICHERIE
(dalle 18:00 alle 21:00)
 SOFT DRINKS
COSMOPLANET … 7 €
Cranberry, purea di fragole, panna, crusca di zucchero

ZERO° … 7 €
Sour, succo d’ananas, sciroppo alla violetta,
sciroppo di rosa, saveur rhum

MELOGRANO CUP … 7 €
Sour, succo al pompelmo, melograno, mango

COMMUNICATION FRUIT … 7 €
Succo cranberry, succo al pompelmo,
sciroppo fleur de seurao, cascata di frutta

BORA BORA … 7 €
Sour, succo d’ananas, passion fruit, granatina

EASY SPRITZ … 7 €
San Bitter, succo d’arancia, Tonica
 PRE DINNER
L’ALTERNATIVA ALLO SBAGLIATO … 8 €
Bitter Campari, Vermouth rosso, Mandarinetto, spumante

OFFSIDE … 8 €
Vermouth rosso, Bitter Campari, Rabarbaro Zucca,
Ginger Ale

SANREMO … 8 €
Bitter Campari, Vermouth rosso, Angostura, Ginger Ale

AL POSTO DELLO SPRITZ … 8 €

Select, Biancosarti, Crodino, Spumante

NEGRONI BIANCO … 10 €
Vermouth ambrato, Bitter Rouge, Gin Bombay
 MARTINI’S
PORNO MARTINI … 8 €
Sour, Vodka, Galliano, passion fruit

ESOR MARTINI … 8 €
Cherry, Maraschino, Vermouth dry, essenza di Rosa

CHOCO TINI … 8 €
Vodka, liquore al cacao, Galliano, Orange curacao,
panna, crusca con Nutella e zucchero

MINO TINI … 8 €
Vodka, liquore alla nocciola, liquore al cacao,
crusca con caffè

LADY TINI … 8 €
Gin, Vermouth dry, Chartreuse, essenza alla menta
AFTER DINNER
SAZERAC … 8 €
Cognac, Assenzio, zolletta di zucchero,
Peychaud’s bitter

INVISIBLE FLOWER … 8 €
Gin, Vodka, Triple sec, Fiori di sambuco

DEXTER … 8 €
Vodka, Bitter Campari, Vermouth rosso, Tabasco

DREAM OF NAPLES … 8 €
Bourbon, Triple sec, Bitter Campari, Angostura

CHINOTTO ALCOLICO SOAP … 9 €

Bitter Campari, Montenegro, Coca Cola,
schiuma con emulsione di Bitter
 OVERSIZE
MIAMI ICE TEA … 12 €
Sour, Gin, Vodka, Rhum bianco, Malibu, Blu Curacao, Sprite

JAPANESE ICE TEA … 12 €

Sour, Gin, Vodka, Rhum bianco, Midori, Sprite

GIADA … 12 €
Sour, Succo al pompelmo, Tequila, Triple sec,
Mango, Blu curacao

THE BACKYARD ICE TEA … 12 €

Sour, Amaretto di Saronno, succo d’arancia, Rhum scuro,
Vodka, Gin, Ginger Ale
 OUR SELECTION
MIRTO MOJITO … 8 €
Lime, zucchero, menta, Mirto, Bitter Campari, Selz, mirtilli

NEGRONI AFFUMICATO … 9 €
Vermouth Rubino, Bitter Campari, Tanqueray,
affumicatura al rosmarino

DAIQUIRI POMPELMO & CANNELLA … 8 €

Sour, Rhum Havana 3, liquore al pompelmo rosa,
sciroppo alla cannella

GIN MARE JAM … 13 €

Gin Mare, marmellata agli agrumi, tonica mediterranea

L’ALTRO MOSCOW … 8 €
Succo al pompelmo, Bitter Campari, Ginger Beer

MARGARITA LEMON FUME’ … 10 €

Lime, Tequila, Mezcal, Contreau, sale affumicato,
aromatizzazione con affumicatura al limone
LONG DRINKS
ASHTRAY … 8 €
Gin, Vodka, Triple sec, succo d’ananas,
Granatina, Blu curacao

POP BON COLADA … 8 €

Vodka, succo al pompelmo, Malibu,
sciroppo al popcorn, latte

ACAPULCO … 8 €
Sour, Tequila, Rhum bianco, succo d’ananas

BLOOD AND SAND …8 €

Whisky, Vermouth rosso, Cherry, succo d’arancia

KAMIKAZE … 8 €
Gin, Vodka, Rhum scuro, litchi,
mandorla, succo di pompelmo
HOT DRINKS
IRISH COFFEE … 7 €
Zucchero, caffè, Irish Whiskey,
panna semi montata a mano

BAILEYS COFFEE … 7 €
Zucchero, caffè, Baileys,
panna semi montata a mano

BOMBARDINO … 7 €
Crema alcolica calda allo zabaione,
panna semi montata a mano
GIN SELECTION
LONDON DRY
TANQUERAY TEN (47,3% VOL), UK … 12 €
SIPSMITH (41,6% VOL), UK … 12 €
PORTOBELLO (42% VOL), UK … 12 €
SABATINI (41% VOL), ITALY … 13 €
ONE KEY (40% VOL), SLOVENIA … 11 €
PLYMOUTH (41,2% VOL), UK … 11 €
OXLEY (47% VOL), UK … 17 €
MALFY (41% VOL), ITALY … 12 €
MARTIN MILLER’S (40% VOL), UK … 10 €
ENGINE (42% VOL), ITALY … 17 €
 GIN SELECTION
FRUITY
MALFY (41% VOL), ITALY … 11 €
pompelmo, arancia o limone
BOTANIC CUBICAL KISS (37,5% VOL), UK … 12 €
TANQUERAY RANGPUR (41,3% VOL), UK … 11€
BROCKMANS (40% VOL), UK … 13 €
THE LONDON N.1 (47% VOL), UK … 13 €
GIN SELECTION
AROMATIC
GIN MARE (42,7% VOL), SPAIN …13€
OPHIR (42,5% VOL), UK … 10 €
HENDRICK’S (44% VOL), UK … 12 €
GIL (43% VOL), ITALY … 14 €
GENEROUS (44% VOL), FRANCE … 11€
BOBBY’S (42% VOL), PAESI BASSI … 13 €
MONKEY 47 (47% VOL), GERMANIA … 18€
NORDES (40% VOL), PORTUGAL … 12 €
GINIU (40% VOL), ITALY … 18 €
BULLDOG (40% VOL), UK … 10 €
 AMARI
I CLASSICI … 5 €
BASTALDO … 6 €
Amaro pugliese alle erbe con sentori di arance e vaniglia
AMARO AMARA … 6 €
Amaro siciliano alle arance rosse
SAN SIMONE … 5 €
Un grande classico Torinese alle erbe
HIERBAS … 6 €
Il tipico amaro alle erbe di Formentera
AMA RE … 6 €
Amaro campano estratto dalle erbe del giardino inglese
della Reggia di Caserta
VENTI … 6 €
Composto da 20 botaniche provenienti ciascuna da
una regione d’Italia diversa.
 RHUM
LA HECICHERA … 12 €
Ron extra anejo 40% from Colombia

PLANTATION XO … 14 €
Rum 20th anniversary 40% from Barbados

DIPLOMATICO MANTUANO … 9 €
Ron extra anejo 40% from Venezuela

ZACAPA 23 CENTENARIO … 12 €
Solera gran riserva 40% From Guatemala

KRAKEN BLACK SPICED … 6 €

Aromatic rum 40% from Caribe

RYOMA … 17 €
Vielli 7 ans 40% from Japan
 WHISKY
NIKKA … 16 €
Pure malt fabrique from Japan 43% vol

NIKKA FROM THE BARREL … 14 €

From the Barrel Matured blended Whisky 51,4% vol

LAPHROAIG LORE … 20 €
Islay single malt scotch Whisky 48% vol

LAPHROAIG AGED 10 YEARS …9 €

Islay single malt scotch Whisky 40% vol

BOWMORE AGED 12 YEARS … 9 €

Islay single malt scotch Whisky 40% vol

THE ULTIMATE LINKWOOD 2008 …13 €

Speyside single malt 46% vol
 BEER
CONSUMAZIONE MINIMA
€ 5.00
APERITIVO con STUZZICHERIE
(dalle 18:00 alle 21:00)
 ALLA SPINA
CRISTAL ALKEN - 5 % VOL
PICCOLA 5,00 € MEDIA 6,00 €
Pils Belga perfetta per l’aperitivo.
Delicata e di facile approccio, poco strutturata
e di corpo leggero, persistente al palato.

SCHMUCKER WEIZEN - 5% VOL

PICCOLA 5,00 € MEDIA 6,00 €
Birra tedesca ad alta fermentazione dal corpo rotondo e dal sapore
fruttato ed ingentilito da una nota leggera di luppolo.

LAGUNITAS IPA - 6,2% VOL

PICCOLA 5,00 € MEDIA 7,00 €
IPA dal colore arancione, schiuma compatta e persistente.
Note balsamiche di resina di pino, agrumate di pompelmo
e insieme dolci di caramello.

SCHMUCKER ROSE’ BOCK - 8,2% VOL

PICCOLA 5,00 € MEDIA 6,00 €
Rossa doppio malto unica nel suo genere.
Il suo gusto è abboccato, si potrebbe dire quasi “vinoso”,
completato da un retrogusto finale dolceamaro.
 ARTIGIANALI
BALADIN ISAAC … 7,00 €
Birra bianca, schiuma pannosa, colore torbido, profumo di
lievito e agrumi che va a perdersi in armonie speziate.
Fresca al palato, corpo leggero e molto beverina.

BALADIN SUPER BITTER … 7,00 €

Birra ambrata 8%vol. All’olfatto dominanti le caratteristiche
note agrumate e resinose del luppolo americano amarillo.
Il tipico amaro del luppolo è bilanciato dalle note maltate
e dai sentori di caramello e frutta secca.

BALADIN OPEN ROCK’N’ROLL … 7,00 €

BIRRA A.P.A.
Acqua, malto d’orzo, luppoli americani, lievito e pepe
per un carattere indiscutibilmente ROCK’N’ROLL.
La freschezza e il sapiente uso del pepe si sposano
con i profumi e l’amaro dei luppoli in un crescendo
“musicale” davvero “DRINK’N’ROLL”.
 WINE
CONSUMAZIONE MINIMA
€ 5.00
APERITIVO con STUZZICHERIE
(dalle 18:00 alle 21:00)
 ROSSI
TELLUS SYRAH IGP_13,5% vol
LAZIO - Falesco - 100 % Syrah
CALICE 6 € BOTTIGLIA 26 €

NEPRICA PRIMITIVO IGT_14,5% vol

PUGLIA - Tomaresca – 100% Primitivo
CALICE 6 € BOTTIGLIA 26 €

BATTIFERRO MORELLINO DOCG_13,5% vol

TOSCANA - Grillesino – 100% Sangiovese
CALICE 6 € BOTTIGLIA 28 €

NEBBIOLO LANGHE REGRET_14% vol

PIEMONTE - Monchiero Carbone - 100% Nebbiolo
CALICE 6 € BOTTIGLIA 26 €
 ROSSI
VALPOLICELLA RIO ALBO_12,5% vol
VENETO - Ca’ Rugate - 45% Corvina, 15% Rondinella,
40% Corvinone - Vino biologico
CALICE 6 € BOTTIGLIA 26 €

LERA’ ROSSO_13% vol

BASILICATA - Terra dei Re – 100% Aglianico del Vulture
CALICE 6 € BOTTIGLIA 28 €

CAMPOFIORIN IGT_13% vol

VENETO - Masi – 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
BOTTIGLIA 30 €

VALTELLINA SUPERIORE INFERNO_13% vol

LOMBARDIA - Il Gabbiano – 100% Chiavennasca
BOTTIGLIA 35 €
 ROSSI
LE VOLTE_13,5% vol
TOSCANA - Ornellaia – 67% Merlot, 13% Sangiovese,
20% Cabernet Sauvignon
BOTTIGLIA 35 €

BARBARESCO DOCG VERMILIUM_14% vol

PIEMONTE - Terre del Barolo – 100% Nebbiolo
BOTTIGLIA 35 €

PULCIANO MARINA CVETIC_14,5% vol

ABRUZZO - Masciarelli – 100% Montepulciano
BOTTIGLIA 40 €

BAROLO DOCG_14,5% vol

PIEMONTE - Az. Agricola Bovio – 100% Nebbiolo
BOTTIGLIA 40 €
 ORANGE
PA’RO ORANGE_13,5% vol
TOSCANA
Buccia Nera - 40 % Trebbiano, 40% Grechetto, 20% Malvasia
Vino biologico
BOTTIGLIA 30 €

Cos’è un ORANGE WINE?

Si tratta di un vino prodotto con uve a bacca bianca,
ma vinificati come vini rossi, cioè con macerazione del
mosto a contatto con le bucce e i lieviti.
Questo permette ai vini di acquisire tannini,
polifenoli e sostanze aromatiche e proteiche
che li rendono diversi sia dai bianchi sia dai rossi
dal punto di vista visivo, olfattivo e tattile.
 BIANCHI
RIBOLLA GIALLA DOC_12,5% vol
FRIULI VENEZIA GIULIA - Zorzettig - 100 % Ribolla gialla
CALICE 6 € BOTTIGLIA 26 €

ROERO ARNEIS DOCG RE CIT_13,5% vol

PIEMONTE - Monchiero Carbone – 100% Arneis
CALICE 6 € BOTTIGLIA 26 €

PECORINO VELLODORO_12,5% vol

MARCHE - Umani Ronchi – 100% Pecorino
CALICE 6 € BOTTIGLIA 26 €

LUGANA PRESTIGE_13% vol

LOMBARDIA - Cà Maiol – 100% Trebbiano
CALICE 6 € BOTTIGLIA 28 €
 BIANCHI
S’ELEGAS_13,5% vol
SARDEGNA - Argiolas – 100% Nuragus
CALICE 6 € BOTTIGLIA 28 €

SELIDA_14% vol
TRENTINO ALTO ADIGE - Tramin – 100% Gewurtztraminer
CALICE 7 € BOTTIGLIA 30 €

BROLETTINO LUGANA DOC_13,5% vol

LOMBARDIA - Ca’ dei Frati – 100% Trebbiano
BOTTIGLIA 30 €

PODIUM_14% vol
MARCHE - Garofoli – 100% Verdicchio
BOTTIGLIA 30 €
 BIANCHI
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC_13,5% vol
SARDEGNA - Mora e Memo – 100% Vermentino
BOTTIGLIA 30 €

DONA’ BLANC_12,5% vol

TRENTINO ALTO ADIGE
Hartmann Donà – 60% Pinot Bianco, 40% Chardonnay
BOTTIGLIA 30 €

FIANO DI AVELLINO CRU TOGNANO_13% vol

CAMPANIA - Rocca del Principe – 100% Fiano di Avellino
BOTTIGLIA 35 €

ETNA BIANCO GAMMA DOC_13% vol

SICILIA - Federico Curtaz – 100% Carricante
BOTTIGLIA 40 €
BOLLICINE Metodo Charmat
ELBA VERMENTINO BRUT_12,5% vol
ISOLA D’ELBA - TOSCANA
Tenuta La Chiusa – 100% Vermentino
CALICE 6 € BOTTIGLIA 28 €

PROSECCO DIRUPO EXTRA DRY_11,5% vol

VENETO
Andreola – 90% Glera, 5% Bianchetta, 5% Perera
CALICE 6 € BOTTIGLIA 25 €

SPUMANTE ROSE’ BOLLE’ EXTRA DRY_12% vol

VENETO
Andreola – 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
CALICE 6 € BOTTIGLIA 25 €

SPUMANTE ROSE’ TM ROSES_7% vol

PIEMONTE - Tenuta Montemagno – Malvasia di Casorzo D.O.C.
CALICE 6 € BOTTIGLIA 28 €
BOLLICINE Metodo Classico
FRANCIACORTA DOCG CUVEE ROYALE BRUT_12,5% vol
LOMBARDIA - Tenuta Montenisa Marchese Antinori
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
CALICE 7 € BOTTIGLIA 30 €

FRANCIACORTA BRUT DOCG_12,5% vol

LOMBARDIA - Le vedute – 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
CALICE 8 € BOTTIGLIA 35 €

FRANCIACORTA BLAN DE BLANCS_12,5% vol

LOMBARDIA - Tenuta Montenisa Marchese Antinori
Chardonnay, Pinot Bianco
BOTTIGLIA 40 €

BRETON STEPHANE CHAMPAGNE BRUT_12% vol

FRANCIA - 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
BOTTIGLIA 60 €
 BOLLICINE
Metodo Ancestrale
CONFONDO BIANCO IGT_12% vol
TOSCANA - Buccia Nera – Chardonnay, Traminer, Malvasia,
Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Moscato Giallo
BOTTIGLIA 30 €

Cos’è il METODO ANCESTRALE?

È il metodo fermentativo per produrre vini frizzanti usato
dai nostri antenati. La differenza con un metodo classico o
charmat è che la rifermentazione avviene in bottiglia con
unicamente i suoi lieviti indigeni e i suoi zuccheri naturali.
Questo metodo non prevede alcuna sboccatura del deposito
che forma i lieviti, che vengono lasciati all’interno della
bottiglia, tappata con un tappo a corona. Il vino che si
ottiene non può non avere caratteristiche uniche. Con un
aspetto un po’ velato e opaco, è dotato di una discreta e
piacevole spuma e di aromi fruttati che si mescolano ai
sentori di crosta di pane donati dai lieviti.
 TE’
INFUSI
TISANE
CIOCCOLATE
 TE’ NERI
ENGLISH BREACKFAST … 5 €
EARL GREY … 5 €
Aroma naturale di bergamotto

TE’ VERDI
LIMONE & ZENZERO … 5 €
CHINA SENCHA … 5 €
JASMINE … 5 €
Tè verde e boccioli di Gelsomino

MATCHA TEA E LATTE … 5 €

INFUSI E TISANE
ROOIBOS AL CARAMELLO … 5 €
ROOIBOS AI FRUTTI DI BOSCO … 5 €
MANGO & PASSION FRUIT … 5 €
Calendula, fiordaliso, mango, papaya,
passion fruit e passiflora

GOJI, GUARANA’ E ACAI … 5 €

CAMOMILLA … 5 €
KARKADE’ … 5 €
 CIOCCOLATE
AL LATTE … 5 €
GIANDUJA … 5 €
FONDENTE … 5 €
BIANCA … 5 €
AGGIUNTA PANNA MONTATA … 0,5 €

DOLCI
CHIEDETE DIRETTAMENTEAI NOSTRI RAGAZZI
QUALI SONO I DOLCI DEL GIORNO … 5 €