ċ In Cina, i tè, vengono classificati in sei tipologie

diversein base ai processi di lavorazione:

Tè giallo
Tè verde
Tè oolong
Tè bianco
Tè Pu'er
Tè rosso

Tutti i diversi tipi di tè vengono dalla stessa pianta, è il

tipo di lavorazione che conferisce una natura termica
diversa dalla più yin (la prima) al più yang (l'ultimo).

Bevuto tutto l'anno come prevenzione, ecco le varietà

adatte alle quattro stagioni:

LJ Primavera: il tè aromatizzato ai fiori elimina il

freddo interno e stimola l'energia Yang.
* Estate: il tè verde elimina il calore interno,
disintossica, toglie la sete, e rinforza il cuore.
Ʈ Autunno: il tè oolong, di natura né fredda né calda,
elimina l'eccesso di calore interno e ripristina i fluidi.
- Inverno: il tè rosso (nero nella dizione occidentale)
aiuta la digestione, ha funzioni ricostituenti, e
irrobustisce il corpo.
Ultima modifica: 5 Set 2019