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PAGINA 5 6 - 7 CHAMPAGNE
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PAGINA 45 - 48 PRODUTTORI DAL MONDO
METODO CLASSICO
PIEMONTE
VALENTINO BRUT ZERO
PODERE ROCCHE DEI MANZONI 2005 55,00
(Chardonnay 100%)
RISERVA ELENA
BRUT PODERE ROCCHE DEI MANZONI 2012 30,00
(Chardonnay,Pinot Nero)
ERPACRIFE
METODO CLASSICO UVE NEBBIOLO 2013 35,00
(Nebbiolo 100%)
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METODO CLASSICO
PIEMONTE
METODO CLASSICO BRUT Bricco Albazzi
MAURIZIO PONCHIONE S.A 30,00
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METODO CLASSICO BRUT NATURE MILLESIMATO
ALTA LANGA GATINERA
FONTANAFREDDA 2008 40,00
(Pinot Nero)
METODO CLASSICO
CHAMPAGNE
PERRIER JOUET GRAND BRUT Epernay 65,00
(Pinot Noir,Chardonnay,Pinot Meunier)
DELAMOTTE BRUT
Le Mesnil Sur Oger 70,00
(Pinot Noir,Chardonnay,Pinot Meunier)
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CHAMPAGNE
DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANCS
Le Mesnil Sur Oger 80,00
(Chardonnay 100%)
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CHAMPAGNE
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER Reims 75,00
(Pinot Noir,Chardonnay,Pinot Meunier)
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JACQUESSON N740 Dizy 85,00
(Pinot Noir,Chardonnay,Pinot Meunier)
Damilano
IL BAROLO
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Damilano
Langhe Arneis d.o.c. 2016 18,00
ROSATO / 20,00
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GRAZIE ALLA TECNOLOGIA CORAVIN LA NOSTRA
SELEZIONE AL CALICE DEI VINI PIU PREGIATI,
QUESTA SETTIMANA ABBIAMO SCELTO LORO:
1)DAMILANO
Barolo d.o.c.g. Riserva 1752 2009 25
2) PAOLO SCAVINO
Barolo d.o.c.g Riserva Cannubi 2011 25
3) CERETTO
Barolo d.o.c.g Bricco Rocche-Prapo 2011 25
4) ODDERO
Barolo d.o.c.g Bussia Soprana- Vigna Mondoca 2009 25
5) GRIMALDI GIACOMO
Barolo d.o.c.g. Le Coste 2005 25
7) CLERICO DOMENICO
Barolo d.o.c.g Pajana 2010 25
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SOLO
BAROLO
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ABBONA MARZIANO Dogliani
BELCOLLE Verduno
BREZZA Barolo
BURLOTTO Verduno
CAVIOLA Dogliani
GOMBA Barolo
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Sor Boschetti 2011 70,00
!19
GRASSO ELIO Monforte dAlba
MARCARINI La Morra
!20
Parafada Magnum 2005 160,00
Barolo d.o.c.g. 2007 80,00
Barolo d.o.c.g. 2012 70,00
Vigna Rionda Riserva XX Anni 2006 170,00
ODDERO La Morra
Brunate Magnum 2009 190,00
Brunate 2013 100,00
Bussia Soprana-Vigna Mondoca Riserva 2011 100,00
Bussia Soprana-Vigna Mondoca Riserva 2010 110,00
Bussia Soprana-Vigna Mondoca Riserva 2009 120,00
!21
Bussia Soprana-Vigna Mondoca 2007 90,00
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SANDRONE LUCIANO Barolo
!24
VIRNA Barolo
G. D. VAJRA La Morra
POCHE MA BUONE
SAFFIRIO JOSETTA Castelletto
CERETTO Alba
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Barolo d.o.c.g 1974 450,00
VINI DEI
PRODUTTORI DEL
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PIEMONTE
DELTETTO Canale
Roero Arneis d.o.c. San Michele 2015 18,00
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FATTORIA SAN GIULIANO Neive
GAJA Barbaresco
Rossj Bass Langhe Chardonnay d.o.c. 2014 60,00
Sito Moresco Langhe d.o.c. Nebbiolo 2014 50,00
Sperss Langhe d.o.c. Nebbiolo 2011 180,00
Sor Tildn 2012 480,00
Sor San Lorenzo 2012 480,00
Costa Russi 2012 480,00
Barbaresco d.o.c.g. Magnum 1999 580,00
Barbaresco d.o.c.g. Magnum 2004 500,00
Barbaresco d.o.c.g. 2011 190,00
Barbaresco d.o.c.g. 2008 220,00
Barbaresco d.o.c.g. 2007 230,00
!33
Barbaresco d.o.c.g. 2006 260,00
Barbaresco d.o.c.g. 2001 270,00
Barbaresco d.o.c.g. 1999 290,00
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Langhe Nebbiolo d.o.c. 2014 30,00
LODALI Treiso
MARTINETTI F. M. Torino
Sul Bric
Monferrato Rosso Barbera e Cabernet in carati 2011
35,00
Montruc Barbera dAsti Superiore in carati 2011
35,00
MIRAFIORE Serralunga
ODDERO La Morra
MALVIRA Canale
PRUNOTTO Alba
Barbera dAsti d.o.c. Costamiole in carati 2007/8 40,00
Barbera dAlba d.o.c. Pian Romualdo 2013 25,00
Nebbiolo dAlba d.o.c. Occhetti 2013 35,00
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Riesling Langhe d.o.c. 2015 35,00
Barbera dAlba d.o.c. 2015 28,00
Langhe Nebbiolo d.o.c. 2016 30,00
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PRODUTTORI
ITALIANI
Alto Adige Pinot Nero Riserva St. Daniel d.o.c. 2016 32,00
San Leonardo
Rosso i.g.t. in carati Cabernet Sauv.-Cab.Franc-Merlot 2001 100,00
San Leonardo
Rosso i.g.t. in carati Cabernet Sauv.-Cab.Franc-Merlot 1997 120,00
San Leonardo
Rosso i.g.t. in carati Cabernet Sauv.-Cab.Franc-Merlot 1996 130,00
FORADORI Trentino
Granato Teroldego i.g.t. in carati 2002 95,00
ALLEGRINI Veneto
Chiostro di Venere
i.g.t. Sangiovese, Cabernet in carati 2001 55,00
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Rosso di Clausura
i.g.t. Sangiovese, Merlot in carati 2000 60,00
LE MACCHIOLE Toscana
Ornellaia
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i.g.t Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc e Sangiovese in carati 2003 170,00
Ornellaia
i.g.t Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc e Sangiovese in carati 2002 180,00
PETROLO Toscana
QUERCIABELLA Toscana
Camartina
Toscana i.g.t. Sangiovese -Cabernet Sauvignon in carati 2001 85,00
Camartina Toscana i.g.t.
Sangiovese e Cabernet Sauvignon in carati 2004 75,00
RUFFINO Toscana
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FALESCO Umbria
Adrano
Montepulciano dAbruzzo Colli Teramani d.o.c.g. 2006 62,00
MASCIARELLI Abruzzo
Villa Gemma
Montepulciano dAbruzzo d.o.c. in carati 2003 70,00
MONTEVETRANO Campania
Montevetrano
Rosso i.g.t. Cabernet Sauv. Merlot Aglianico 2006 75,00
Montevetrano
Rosso i.g.t. Cabernet Sauv. Merlot Aglianico 2008 65,00
RAINOLDI Valtellina
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Valtellina d.o.c. Sfursat 2007 40,00
TORMARESCA Puglia
CUSUMANO Sicilia
ARGIOLAS Sardegna
Korem Bovale, Carignano, Cannonau i.g.t. 2007 35,00
MASI Veneto
Amarone della Valpollicella d.o.c 1995 150,00
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PRODUTTORI
DAL
MONDO
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Chateauneuf-du-Pape Rouge 2004 65,00
Chateauneuf-du-Pape Cuvee des Cadettes 2004 155,00
Chateauneuf-du-Pape Cuvee des Cadettes 2006 135,00
DAVID DUBAND Francia
Gevrey Chambertin 2005 95,00
Echezeaux Gran Cru 2006 220,00
JOSMEYER Francia
Gewurztraminer Les Folastries 2008 40,00
STAHL Germania
YARDEN Israele
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CHATEAU DE BEUCASTEL Francia
SPOTTSWOODE California
ROBERT MONDAVI E
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD California
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