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CARATTERI NUTRIZIONALI DELLA DIETA

E una dieta caratterizzata da un modulo alimentare basato su tre pasti


principali: colazione, pranzo, cena con due spuntini : mattina e pomeriggio.
Mangiare ogni tre ore garantisce un livello ottimale della glicemia, evitando sue
brusche variazioni.
Per ottimizzare il processo digestivo si consiglia di limitare, durante i pasti di
pranzo e cena, il consumo di acqua ed inoltre tutte le verdure bollite dovranno
essere strizzate prima dellingestione.
Si consiglia di astenersi dal consumo di bevande alcoliche e di limitare luso del
sale da cucina, responsabile di trattenere acqua extra cellulare.
Accanto alla corretta alimentazione necessario prevedere attivit motoria,
come due ore di camminata rapida allaria aperta, oppure 10 Km di cyclette in
casa anche fatti in pi riprese, oppure fare 10000 passi al giorno (utile un
contapassi). Tutto il movimento va eseguito assicurando una buona
ossigenazione con una consapevole respirazione.
Tutto ci che non presente, in tale schema alimentare, stato volutamente
omesso.

Dott.ssa Adriana Balzano Biologa Nutrizionista


E-mail : abalzano@hotmail.it
Cellulare:+393389079935

DIETA

COLAZIONE: (fissa tutti i giorni)


Latte intero
2 fette biscottate
2 cucchiaini rasi di marmellata

125 ml
gr. 15
gr. 10

SPUNTINO (Met mattina, fisso tutti i giorni):


1 Yogurt activia o alla prugna/cereali integrali

125 ml

SPUNTINO (Met pomeriggio, fisso tutti i giorni):


1 Mela Golden

LUNEDI

PRANZO
Pasta di semola 50g
Fagioli in scatola 50g
Philadelphia light 80g
Insalata di pomodori 100g
Olio evo 20 gr.
Pane misto 50 gr.

CENA
Tonno al naturale 80 g
Insalata di finocchi 100g
Olio evo 10 gr
Pane misto 50 gr

Acqua minerale naturale

2 litri

MARTEDI

PRANZO
Pasta di semola 50g
Lenticchie 50g
P.cotto 50g
Spinaci 100g
Olio evo 20 gr.
Pane misto 50 gr.

CENA
Hamburger di vitello 100g
Zucchine arrostite 200g
Aceto 10g
Olio evo 10 gr
Pane misto 50 gr

Acqua minerale naturale

2 litri

MERCOLEDI

PRANZO
Patate 50g
Zucca gialla 50g
Petto di polli 100 g
Peperoni al forno 200g
Olio evo 20 gr.
Pane misto 50 gr.

CENA
Filetto di merluzzo 100g
Scarole 100g
Olio evo 10 gr
Pane misto 50 gr

Acqua minerale naturale

2 litri

GIOVEDI
PRANZO
Pasta di semola 50g
Brodo vegetale qb
Filetto di bovino 100g
Lattuga 50g

Olio evo 20 gr.


Pane misto 50 gr.

CENA
Calamari 100g
Carote lesse 100g
Olio evo 10 gr
Pane misto 50 gr

Acqua minerale naturale

2 litri

VENERDI

PRANZO
Riso parboiled 40g
Zucchine 100g
Pesce spada 100g
Biete 100g
Olio evo 20 gr.
Pane misto 50 gr.

CENA
Bresaola 50g
Rucola 100g
Olio evo 10 gr
Pane misto 50 gr

Acqua minerale naturale

SABATO

2 litri

PRANZO
Maxi insalata
Insalata 100g
Pomodori 50g
Finocchi 100 g
Feta 50g
Olio evo 20g

CENA
1 Pizza Margherita

Acqua minerale naturale

2litri

DOMENICA
PRANZO
Pasta di semola 50g
Passata qb
Uovo di gallina n1
Piselli in scatola 50g
Olio evo 20 gr.
Pane misto 50 gr.

CENA
Mozzarella vaccina 100g
Peperoni al forno 100g
Olio evo 10 gr
Pane misto 50 gr

Acqua minerale naturale

2 Litri

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