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Torta di mele con yogurt e granella di nocciole

Procedimento
Montare le uova con lo zucchero per 10 minuti abbondanti, dovranno essere chire e spumose.
Unire lo yogurt e versare poca per volta la farina incorporandola delicatamente con una
spatola, unire anche il lievito e versare il composto in una tortiera possibilmente a cerniera del
diametro di 26 cm.
Mettere sopra il composto gli spicchi di mela a raggiera e spolverare con la granella di
nocciole.
Far cuocere il dolce in forno statico, preriscaldato a 170 per 40 minuti circa,regolatevi sempre
con le temperature dei vostri forni.
Quando sar cotta toglierla dal forno e lasciarla raffreddare bene,servire la Torta di mele con
yogurt e granella di nocciole con una spolverata di zucchero a velo.

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