Ingredienti:

200 g di farina 50 g di cacao amaro 140 g di zucchero 3 uova 150 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci 15 g di burro La torta al cacao uno dei dolci di pi semplice realizzazione in pasticceria. e dovete preparare un dessert in poco tempo e non avete molti ingredienti a casa! con "uesta torta farete un#ottima figura con i vostri ospiti pur non dovendo passare troppo tempo dietro ai fornelli$ %reparazione& %assate il cacao al setaccio e mettetelo all#interno di una terrina. 'nite lo zucchero! il lievito! le uova e iniziate a mescolare. (ersate a pioggia la farina e! poco alla volta! incorporate anche il latte! continuando a mescolare in modo da non formare grumi. %rendete una pirofila! imburratela! infarinatela e versate all)interno il composto. Livellate la superficie con il dorso di un cucchiaio bagnato e infornate in forno preriscaldato a 1*0+, per 40 minuti. -uando la torta sar. pronta! spegnete il forno e fatela raffreddare a temperatura ambiente prima di servirla. /ccorgimenti& %er evitare la formazione di grumi! setacciate la farina prima di utilizzarla nella preparazione della torta. 0l latte! inoltre! deve essere a temperatura ambiente e non freddo di frigorifero. 0dee e varianti& polverizzate la torta con lo zucchero a velo o decoratela con una glassa al cioccolato bianco prima di servirla in tavola! per una nota gustosa per il palato e invitante per gli occhi$