LE VIRT TERAPEUTICHE DELL'AGLIO Laglio (Allium Sativum), della famiglia delle Liliacee, il comune ortaggio con cui il povero

o strofinava il pane (adesso la famosa bruschetta) e che il cuoco utilizza in ogni salsa o manicaretto, sempre attuale per le sue benefiche qualit, tanto che anche la moderna farmacologia ufficiale ne prepara dei medicamenti magari profumati ma molto costosi, ipoglicemizzante (abbassa la glicemia nel sangue e quindi combattere il diabete), contro larteriosclerosi, per regolarizzare l attivit cardiaca, per contrastare il diabete, tachicardia, palpitazioni, aritmie, cefaleee, vertigini, acufeni, nervosismo da pressione alta! Aumenta la resistenza alle infezioni, diminuisce lipertensione arteriosa, i disturbi circolatori in generale, attenua le coliti, la tosse, le affezioni respiratorie! "aturalmenre pi# efficace $aglio fresco! "on poi tanto difficile eliminarne gli effetti collaterali indesiderati% basta masticare qualche foglia di prezzemolo o di salvia o bere un cucchiaino di argilla sciolto in & bicchiere d acqua! 'ontiene allicina, dotata dattivit antibatterica, a(oene inibitore della lipossigenasi ed ha attivit di antiaggregante piastrinico, contiene anche le vitamine e principi antibiotici dati dalla garlicina e alisina, sali minerali e zolfo! 'ontenuto in $))gr!% *itamine +$,)!$-mg, . +/,)!)/mg, . ',0mg Sali minerali 1osforo, 23 mg, 'alcio , $- mg, 1erro , $,0 mg 4cal -$ L aglio si rivelato un ottimo rimedio in presenza di disturbi digestivi e flatulenza, anoressia e bruciori di stomaco, per le malattie infettive dello stomaco o dell intestino (anche in caso di elmintiasi)! La sua ben nota capacit di abbassare la pressione sanguigna, ha fatto realizzare risultati stupefacenti anche nella lotta contro $ arteriosclerosi dovuta all invecchiamento ed ha dato buoni risultati ed efficace disintossicante anche nei casi di saturnismo! L aglio contiene allile (essenza solforata volatile), zolfo, iodio, silice, che ne fanno un antisettico naturale, in particolare per i polmoni! L associazione naturale di queste sostanze serve a proteggere $ organismo contro le malattie, le disfunzioni ghiandolari e molti altri disturbi!

Laglio attiva la secrezione del succo gastrico e quindi contemporaneamente un aperitivo e un digestivo5 tranne nei casi di gastriti ipercloridriche o nelle ulcere gastriche e duodenali di una certa gravit,
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bisognerebbe usare spesso questo prezioso vegetale, che tra le sue molteplici virt# ha anche quella di sciogliere i cristalli di acido urico, stimolare il cuore, depurare il sangue tanto che in passato veniva tenuto in grande considerazione nelle epidemie di colera, tifo, difterite ecc! 6ggi $ aglio considerato utile per combattere $ insorgere del cancro (per la sua azione disinfettante intestinale, ostacola la formazione nell intestino di prodotti di putrefazione, che hanno un effetto cancerogeno)! Laglio cura e fa scomparire le verruche e le piccole cisti (strofinare queste escrescenze con uno spicchio d aglio almeno tre volte al giorno)5 reumatismi e artriti troveranno giovamento frizionando le parti dolenti con un impasto di aglio e olio canforato (7)8 olio e 3)8 aglio)! 9er rendere i bambini pi# robusti e combattere i vermi intestina i, utilizzare gli spicchi d aglio come supposte, naturalmente dopo avere tolto la buccia esterna ed eventuialmente cospargendo con della crema di vaselina! : ;reci, i <omani e le raffinate 'orti del <inascimento, bandirono $ aglio dalle loro mense, per $ odore particolarmente pungente che conferisce allalito, al sudore e ai gas intestinali! Alfonso di 'astiglia pretendeva che si allontanasse dalla sua 'orte per almeno un mese chi avesse mangiato aglio, finch non fosse svanito interamente $odore! ;li =gizi invece lo annoveravano tra gli alberi sacri, anzi gli dedicavano addirittura un culto, per le sue virt# terapeutiche! >6 sanctas gentes, quibus haec nascuntur in hortis nomina? . li burlava ;iovenale! . Santa gente, a cui nascono tali dei nellorto! La farmacologia attuale non fa altro che confermare la saggezza dell antica esperienza terapeutica anche tibetana e cinese! Laglio, migliora la circolazione sanguigna, ed indirettamente aumenta la libido, infatti era apprezzato fin dai tempi antichi come afrodisiaco e la moderna farmacopea ha scoperto che contiene un enzima @ "itric 6Aide SBnthase ("6S) che migliora nelluomo la funzionalit dei corpi cavernosi e quindi lerezione!

"ell anno $C7$ da una spedizione patrocinata dall D"=S'6, fra le rovine di un antico monastero tibetano, fu ritrovata la ricetta di un antico medicamento cinese scritta su tavolette di argilla e tradotta in diverse lingue! Studi hanno appurato che le tavolette ritrovate possano risalire anche a 0!))) anni A!'!

I!DICA"IO!I% libera $organismo dallo strato di grasso, migliora il metabolismo, $elasticit delle arterie e delle vene, previene $infarto, la sclerosi, la stenocardia, $apoplessia e la formazione dei tumori, fa cessare il ronzio delle orecchie e migliora la capacit visiva! Se si seguono esattamente le istruzioni della cura, essa ringiovanisce $organismo! PREPARA"IO!E% togliere il rivestimento dei bulbi fino ad ottenere 30) ;r! di aglio e pestarlo nel mortaio (non frullare)5 mettere la poltiglia in una bottiglia e aggiungere 3)) ;r! di alcool puro5 tappare ermeticamente e conservare per $) giorni in luogo buio, fresco e ventilato indi filtrare attraverso il cotone o una tela bianca, spremendo il residuo! Eopo tre giorni di macerazione, iniziare la cura prendendo la soluzione a temperatura ambiente, prima dei pasti, secondo lo schema seguente% GIOR!I )lF ;iorno )/F ;iorno )3F ;iorno )-F ;iorno )0F ;iorno )2F ;iorno )7F ;iorno )GF ;iorno )CF ;iorno $)F ;iorno $$F ;iorno COLA"IO!E )$ ;occia )- ;occe )7 ;occe $) ;occe $3 ;occe $0 ;occe $/ ;occe )C;occe )2 ;occe )3 ;occe /0 ;occe PRA!"O )/ ;occe )0 ;occe )G ;occe $$ ;occe $- ;occe $- ;occe $$ ;occe )G ;occe )0 ;occe )/ ;occe /0 ;occe CE!A )3 ;occe )2 ;occe )C ;occe $/ ;occe $0 ;occe $3 ;occe $) ;occe )7 ;occe )- ;occe )$ ;occia /0 ;occe

'ontinuare la cura tre volte al giorno fino a consumazione del composto! H raccomandabile ripetere la cura ogni anno! '6"I<6:"E:'AJ:6":, non assumere durante lattamento, usare con cautela in persone con emorragie in atto o con alterazioni della coagulazione, in caso di gastrite, di ulcera peptica, in chi soffre di bruciori gastrici! Laglio crudo non adatto a tutti! :nfatti pi# di uno spicchio di aglio crudo al giorno puK causare irritazioni alle pareti intestinali e mangiare troppo aglio crudo per lunghi periodi di tempo puK danneggiare le cellule ematiche e provocare anemia! 'um grano salis la chiave di tutto! "elle erboristerie, farmacie e negozi di prodotti naturali, possibile prodotti a base di aglio crudo privi delle sostanze irritanti pur conservando quelle benefiche e con propriet terapeutiche!
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'onsultate sempre il vostro medico di fiducia, sperando sia lungimirante e ben disposto alle cure naturali! "on dimentichiamo che laglio insaporisce e migliora il gusto dei cibi e quindi insieme alle erbe aromatiche sostituisce egregiamente il sale da cucina che danneggia lorganismo!

#$a%hetti a% io& o io e $e$eroncino

9er - persone% 3)) g di spaghetti, - spicchi d aglio, & bicchiere d olio eAtravergine d oliva, prezzemolo eLo basilico, peperoncino fresco o secco secondo il gusto dei commensali, sale con moderazione! 'uocere gli spaghetti al dente! Mentre gli spaghetti cuociono, soffriggere leggermente lolio in una padella a fuoco medio con laglio tritato, fino a farlo indorare leggermente, aggiungere il prezzemolo, un cucchiaio di acqua della pasta!, mescolare bene e spegnere il fuoco! Scolare gli spaghetti al dente e condirli con lolio insaporito! Servire gli spaghetti subito, meglio se in piatti fondi riscaldati! 6gnuno a sua scelta aggiunger basilico, prezzemolo e peperoncino crudi! !un'io (arone *ia =schilo :* Iraversa nF 0 @ C2)$3 'arlentini (S<) 33C -G-/)0nunzio!baroneNposte!it .